Подробни рецепти за закуска. Какво е бързо и вкусно за закуска? Майсторски клас по готвене на тиквена каша

Много хора свързват сутринта с вечна липса на време и бърза подготовка за работа. Поради такива обстоятелства е трудно да се отдели достатъчно време за приготвяне на закуска, защото освен това има още много работа. Това важи особено за жените, чиито отговорности включват подготовката на съпруга и децата сутрин. Но закуската е основният източник на човешка енергия, тя зарежда тялото с ефективност за целия ден. Затова е много важно то да е пълноценно и да съдържа полезни за организма вещества. И така, какво можете да приготвите за закуска бързо и вкусно, прости рецепти със снимки.

Овесена каша със сушени плодове

Имаме нужда от:

  • 4-5 с.л. л. грис
  • 45 г масло
  • 700 мл. мляко
  • 2-3 с.л. л. Сахара
  • 100 гр. стафиди
  • 50 гр. бадеми
  • 50 гр. сушени кайсии
  • 50 гр. сини сливи

Първо залейте сушените плодове с вряла вода за 25 минути. Налива се 500 мл. мляко в съд, добавете лъжица захар и кипнете. След това добавете грис и гответе за около 5 минути (не забравяйте да разбърквате). След като е готово, добавете маслото и оставете да престои няколко минути. Останалото мляко превръщаме на пяна, оставяме да заври 6-7 минути. След това го подреждаме на слоеве: грис-сушени плодове-пяна-грис и така нататък (в зависимост от вашия контейнер). Обилна и вкусна закуска за цялото семейство набързо.

Видео инструкции за приготвяне на вкусна каша със сушени плодове

Каша от тиква

Имаме нужда от:

  • чаша пшенична зърнена култура или ориз
  • 600 мл. мляко (нискомаслено)
  • 500 г тиква
  • половин ч.л сол
  • 1 с.л. л. източване на маслото

Просото (ориза) се измива добре. Нарежете тиквата на ситно. Сложете млякото и тиквата сол на вкус в мултикукър (режим мултикук 160 гр.) за 10 мин. Остава само да добавите просо (ориз) за 15 мин., след което добавете олио (вече 110 гр.). Можете да добавите мед. Здравословна и вкусна закуска за вашето дете набързо.

Майсторски клас по готвене на тиквена каша

Зърнени храни с плодове

Идеален вариант за бърза закуска ще бъде овесена каша с плодове. Той не само ще даде на тялото усещане за ситост, но и ще подобри работата на стомашно-чревния тракт. Бърза закуска за любимия човек от нищото.

За да се подготвите ще ви трябва:

  • люспи
  • ягода
  • банан

Трябва да вземете валцувани овесени ядки и леко да ги сварите в горещо мляко. Нарежете ягодите, банана и кивито на малки кубчета и смесете с овесените ядки. Вместо плодове можете да използвате сушени плодове. Комбинацията от овесени ядки със стафиди, сушени кайсии и сини сливи се счита за идеална. Това също е рецепта за бърза и здравословна закуска за цялото семейство, вкусна и здравословна.

Вкусна запеканка с извара

Имаме нужда от:

  • 0,5 кг извара
  • 0,25 мл мляко
  • 2 с.л. л. Сахара
  • 50 г грис
  • 1 яйце (нужен ни е жълтъкът)

Първо прекарайте изварата през сито, след това бавно добавете мляко и яйца.Всичко, което остава, е да добавите захар и грис, също да намажете формите с масло и да изложите масата на изварата. Пече се 40 мин. Здравословна закуска за дете, бърза и евтина.

Бананов пудинг

За 4 порции са ни необходими:

  • 4 банана
  • 0,5 с.л. грис
  • 1 чаша мляко
  • 2 яйца

Първо смесете млякото и яйцата. След това разбийте гриса. Нарежете бананите на колелца, сложете ги във форма и ги напълнете със сместа. Поставете в съд за готвене на пара за 45 минути. Децата ще бъдат възхитени от такава вкусна бърза закуска.

Сирники

Ще ни трябва:

  • извара
  • растително масло
  • кондензирано мляко или конфитюр

Палачинките със сирене са здравословна закуска за тялото. Изварата съдържа много калций, който укрепва костната система, косата и ноктите. За да приготвите чийзкейкове, трябва да смесите извара с брашно и яйца. Добавете стафиди и оформете чийзкейк на плоски кръгчета. Запържете в растително масло до готовност от двете страни. Можете да сервирате това ястие със заквасена сметана, конфитюр или кондензирано мляко. Вкусна и здравословна закуска за цялото семейство набързо, вкусна и здравословна.

Палачинки с извара

Ще ни трябва:

  • 1 л мляко
  • 100 гр. масло
  • 2 яйца
  • 4 с.л. л. Сахара

За пълнене:

  • извара
  • захар

Една от вкусните опции за закуска са палачинки с извара. Това ястие е много вкусно, но най-важното е, че не изисква много физически усилия или много време. За да приготвите палачинки, ще трябва да изсипете мляко в съд и да го поставите на слаб огън. Когато леко се затопли, добавете малко масло и изчакайте да се разтвори в млякото. Междувременно разбийте яйцата и захарта до хомогенна консистенция. Изсипете го в съд с мляко. Важно е млякото да се охлади, защото в гореща течност белтъкът може да се сгъсти. Добавете растително масло и разбъркайте всичко с бъркалка. След това трябва постепенно да добавите брашно, докато тестото придобие гъста консистенция. Изпържете палачинки в добре загрят тиган от двете страни. Смесете изварата със захарта и стафидите. Завийте плънката в палачинка и я сложете в микровълновата. Добър вариант за бърза закуска за съпруга ми, вкусна и евтина.

Омлет със сирене

Имаме нужда от:

  • майонеза
  • варено свинско или пържени гъби
  • варено месо

Друг вкусен и бърз вариант за закуска е омлет със сирене. За да го приготвите, трябва да разбиете яйцата с майонеза до гладкост. Показател за правилната консистенция е пяната, която се образува при разбиването. Изсипете разбитите яйца в тигана и затворете капака, запържете на слаб огън за 5-7 минути. Когато е готово, от едната страна се нарежда нарязано филе или варено свинско (плънките могат да се сменят). С яйца вървят пържени гъби с лук, бланширани домати, кашкавал и варено месо. След като пълнежът е разположен на единия ръб, покрийте го с втория с шпатула. Отгоре поръсете настърган кашкавал и го оставете да се разтопи. Лесна рецепта за бърза закуска за цялото семейство, вкусна и здравословна.

Фритата със зелен грах

Ще ни трябва:

  • крушка
  • зелен грах

За тези, които обичат по-изисканата кухня, можете да направите фритата със зелен грах за закуска. За да направите това, трябва да нарежете на ситно един лук и да го запържите в растително масло, добавете зелен грах в тигана. Яйцата се разбиват с бъркалка до образуване на пяна и се изсипват в тигана, след което се добавят сол и черен пипер. Не разбърквайте ястието. Покрийте с капак и гответе за 10-15 минути. Необичайна рецепта за бърза закуска с яйца, евтина и здравословна.

Вкусен лаваш за 5 минути

Имаме нужда от:

  • 250 г шунка (или друг колбас)
  • 150 грама руско сирене
  • 150 г моркови (по корейски)
  • малко копър и майонеза

Започваме да настъргваме кашкавала и шунката. Не забравяйте да добавите зеленчуци, моркови и майонеза. Увиваме всичко това в пита хляб и бързата закуска е готова, вкусна и евтина.

Най-добрата бърза пица

Ще ни трябва:

  • 5 с.л. сметана
  • чифт яйца
  • 10 с.л. л. брашно
  • 4 с.л. майонеза
  • 100 г твърдо сирене
  • 150 г сурово пушена наденица
  • зеленина
  • домат

Направете тестото малко течно. Преди да сложите тестото в тавата се намазва с масло. Нанесете майонеза или кетчуп върху тестото. Нарежете домата, наденицата, чушката и поръсете с билки. Напълнете тестото с пълнеж и поръсете със сирене. Покрийте тигана и го сложете на котлона, докато сиренето започне да се разтопява и пицата е готова. Вашият любим човек със сигурност ще се радва на такава евтина и бърза закуска.

Пилешки мъфини

Имаме нужда от:

  • чифт пилешки гърди
  • 200 гр. твърдо сирене
  • 1/2 с.л. брашно
  • 1/3 чаша сос
  • 1/2 с.л. мляко
  • 2 яйца
  • зеленина

Първото нещо, с което започваме е да сварим гърдите и да ги сварим на парчета. Смесете брашното, соса, млякото и яйцата. Смесете настъргано сирене, нарязани билки и добавете пиле. Изсипете част от сместа във формички, предварително поръсени с брашно. Изсипете останалото след уплътняване на предишния слой и във фурната за 25 минути.

Най-добрата пилешка запеканка

Имаме нужда от:

  • 0,5 кг пилешко филе
  • 2 бр домати
  • 200 гр. твърдо сирене
  • 200 гр. сметана
  • 350 гр. гъби
  • сол на вкус
  • растително масло

Първо, режим на филе и го изпратете във формата. Правим слоеве: домати, нарязани на филийки, гъби и пиле. Не забравяйте да посолите всеки слой. Кашкавалът се настъргва и се добавя към заквасената сметана, след което се слага върху гювеча. Пече се 40 минути. на 180 гр. (до готовност на пилето). Рецептата за вкусна и задоволителна закуска е готова набързо.

Необичайни топки от гъби

Имаме нужда от:

  • опаковка от готово бутер тесто
  • 5 картофа
  • 2 глави лук
  • 250 гр. гъби
  • 150 гр. сирене
  • 2 бр. яйца
  • черен пипер, сол на вкус

Първо запържете гъбите и лука. Режим вече сварени картофи на кубчета. Смесете всичко, само добавете сол и черен пипер. Намажете размразеното тесто с яйца (разбити, като тестото трябва да се нареже на правоъгълници). Остава само да добавите плънката и да навиете топчетата, като ги наредите върху тава, намажете с яйце и ги сложите във фурната за 20 мин. Такава лесна рецепта за вкусна и здравословна закуска за мъжа ми набързо.

Бананова нежност

Всеки знае, че закуската е най-важното хранене за деня. Това, което попадне в тялото ви сутрин, ще го насити и ще ви даде прилив на енергия за целия ден. Или няма, в зависимост от това какво ядете на това хранене!

Закуската трябва да е вкусна и здравословна и да се състои колкото е възможно повече от здравословни храни. Какво е най-добре да консумирате сутрин, за да започнете деня си правилно? Експертите съветват да изберете тези продукти:

  • сурови плодове и/или сок;
  • задушени или задушени зеленчуци;
  • каша (сложни въглехидрати и фибри);
  • млечни продукти (мляко, кефир, кисело мляко, ферментирало печено мляко, масло, сирене);
  • варени или пържени яйца.

Така че изборът за закуска е просто огромен! Редакторите на InPlanet съставиха списък с най-популярните, бързи и питателни закуски!

1 овесени ядки в буркан

Най-традиционната закуска сутрин е овесената каша. Всяка домакиня знае как да приготви това просто ястие, а ние ще ви покажем рецепта, която не изисква готвене и запазва много хранителни вещества.

съставки:

  • мляко 1/3 чаша;
  • овесени ядки ¼ чаша;
  • ¼ кофичка кисело мляко;
  • захар, мед;
  • плодове на вкус, ядки.

Метод на готвене:

Тази закуска е лесна за приготвяне предната вечер, за да можете да станете и да се насладите на невероятно здравословно ястие сутрин. Вземете буркан от 500 мл, смесете в него прясно мляко, овесени ядки и кисело мляко, можете да използвате обикновено кисело мляко, можете и овкусено. По желание можете да добавите всякакви плодове, ядки, сушени плодове, захар или мед.

Смесете добре всички съставки, покрийте с капак и оставете в хладилник за една нощ. На сутринта ще бъде готова вкусна закуска!

2 Сандвичи с домашен пастет


Друго популярно ястие за закуска са сандвичите. Има много различни версии на тази закуска, но обикновено те се правят сутрин от това, което е в хладилника. Същите тези сандвичи идват с пастет, който може да се приготви предварително!

съставки:

  • крема сирене 300 г;
  • варено месо 100 г;
  • пържени гъби 100 г;
  • краставици 1 бр.;
  • чесън;
  • зеленина;
  • сол на вкус.

Метод на готвене:

За да имате здравословна и обилна закуска сутрин, най-добре е да приготвите пастета предварително.

За месния пастет разбийте месото с блендер и смесете със 100 г крема сирене.

За гъбите - запържените гъби се смилат в блендер и се смесват със сиренето. Извършваме същата операция с краставици, билки и чесън. Вкусният пастет е готов - можете да го намажете върху тост от черен или бял хляб!

3 Смути


Тази нова модна опция за закуска бързо набира популярност поради удобството и лекотата на приготвяне. Струва си да уточним, че всичко може да влезе в едно смути - кисело мляко, мляко, кефир, плодове, мюсли, овесени ядки и много други! В тази рецепта ще приготвим бананово смути от овесени ядки.

съставки:

  • банан 1 бр.;
  • натурално кисело мляко ½ чаша;
  • овесени ядки ¼ чаша;
  • мляко ½ чаша;
  • мед ½ ч.л.

Метод на готвене:

Приготвянето на тази закуска е много лесно - просто смесете всички съставки в купа на блендер и разбийте до гладкост. Заслужава да се отбележи, че 100 грама от този продукт съдържат само 90 kcal!

4 Плодова салата


Тази рецепта е незаслужено забравена, но напразно, защото е чудесна за лека закуска, която ще се хареса на цялото семейство. Освен това чудесно съчетава всички здравословни плодове, които можете да си представите, за всеки вкус!

съставки:

  • ябълки 2 бр.;
  • банани 2 бр.;
  • мандарини 2 бр.;
  • киви 2 бр.;
  • кисело мляко 200 мл.

Метод на готвене:

Рецептата за тази закуска е невероятно проста - нарежете всякакви плодове на парчета или лентички, ако желаете. Залейте получената смес с киселото мляко и закуската е готова!

5 палачинки


Тази леко американизирана версия на нашите палачинки или хаш брауни ще бъде хит за цялото семейство. И домакинята няма да прекарва много време в печене!

съставки:

  • мляко 500 ml;
  • брашно 500 г;
  • яйце 3 бр.;
  • захар 2 с.л. л.;
  • бакпулвер 3 ч.л.

Метод на готвене:

В купа смесете добре всички съставки с изключение на млякото, след това вземете бъркалка и внимателно добавете млякото, като бъркате непрекъснато. Изпържете малки плоски палачинки в предварително загрят тиган, намазан с растително масло.

Палачинките обикновено се сервират подредени и поляти с мед, сироп, кондензирано мляко и гарнирани с горски плодове.

6 Бъркани яйца в домати


Осигурете ярък старт на деня си с тази вкусна закуска, която може да се приготви само за няколко минути. Децата ще оценят особено този креативен начин за сервиране на обикновени бъркани яйца.

съставки:

  • яйца 3 бр.;
  • домати 3 бр.;
  • яйчен белтък 3 бр.;
  • настърган кашкавал 6 с.л. л.;
  • зеленчуци, черен пипер, сол на вкус.

Метод на готвене:

За основа измийте домата, отрежете капачката и извадете сърцевината. Разбийте едно пилешко яйце + друго белтък със сирене, сол и черен пипер.

Изсипете сместа в доматени чаши, поръсете с билки. Може да запечете ястието във фурна или микровълнова за 3-5 минути.

7 Гювеч с овесени ядки с шоколад и банан


Друг забавен начин за приготвяне на овесени ядки. В тази версия дори деца, които не харесват тази лигава бъркотия, няма да усетят уловката!

съставки:

  • банан 3 бр.;
  • мляко 2 супени лъжици;
  • овесени ядки 2,5 супени лъжици;
  • какао ½ чаша;
  • захар 1/3 чаша;
  • бакпулвер 0,3 ч.л.;
  • яйца 2 бр.

Метод на готвене:

Бананите се обелват, пасират се и се смесват с какаото, яйцата, захарта и бакпулвера. По желание можете да добавите ванилин.

Залейте сместа с млякото, добавете зърнените култури и разбъркайте добре. Изсипете сместа във формата и украсете с банан. 40 минути във фурната са достатъчни, за да се изпече гювечът!

8 Омлет на английски


Яйцата са една от най-популярните храни за закуска, защото можете да правите всичко с тях! Например обилен омлет с бекон и сирене е класическа английска комбинация.

съставки:

  • яйца 3 бр.;
  • бекон 100 г;
  • сирене 50 г;
  • масло 1 с.л. л.;
  • мляко или вода 3 с.л. л.;
  • сол на вкус.

Метод на готвене:

Първо запържете бекона в тиган, като смесите яйцата, млякото и солта. Настържете кашкавала и по желание нарежете билките.

Изсипете разбитите яйца върху бекона, покрийте тигана и гответе 6-8 минути. След това поръсете сирене отгоре, гответе 2 минути и изключете котлона. За по-добър вкус е препоръчително да оставите омлета покрит за още 5 минути!

9 Класически чийзкейкове с ванилия


Тази рецепта е идеална за закуска - проста е и много вкусна. Тук освен брашно има и нишесте, което ги прави още по-вкусни!

съставки:

  • извара 300гр;
  • брашно ½ с.л. лъжици;
  • яйце 1 бр.;
  • нишесте ½ с.л. лъжици;
  • захар ½ с.л. лъжици;
  • ванилова пудра захар 1 ч.л.

Метод на готвене:

Изварата се омесва добре със захарта, яйцето и ваниловата захар. Добавете брашно и нишесте към сместа, трябва да получите гъста консистенция.

Разточете чийзкейкове от тестото и ги изпържете в тиган от двете страни. Този деликатес традиционно се сервира с кондензирано мляко!

10 Омлет във форми за кексчета


Оригинална идея за закуска е да направите омлет във формички за кексчета или мъфини. Можете да използвате както силиконови, така и метални форми!

съставки:

  • яйца 6 бр.;
  • мляко ½ чаша;
  • сирене 100 г;
  • домат;
  • куп зелени на вкус;
  • растително масло;
  • сол пипер.

Метод на готвене:

Разбийте яйцата с млякото, добавете супена лъжица растително масло, сол и черен пипер към сместа.

Намажете формичките с масло, добавете на дъното ситно нарязани билки и тънко нарязан домат и залейте с яйчената смес. Отгоре се поръсва настърган кашкавал и се слага във фурната. Печете омлетите за 15-20 минути във фурната.

11 Топли сандвичи


Тази рецепта е идеална за тези, които са уморени от прости сандвичи сутрин. Същите съставки могат да се превърнат във вкусна закуска, която всеки ще хареса!

съставки:

  • самун хляб;
  • наденица;
  • бекон;
  • домати;
  • зеленина;
  • маслини;
  • майонеза;
  • кетчуп.

Метод на готвене:

Тази рецепта е невероятно проста и няма специални последователности или съставки. Класическият горещ сандвич представлява парче хляб или питка, което се намазва с майонеза или кетчуп по желание.

След това върху него се нареждат колбаси, шунка или бекон, домати и други продукти. Отгоре се поръсват сирене и билки. Сандвичът може да се пече както във фурна, така и в микровълнова до златисто кафяво.

12 Бъркани яйца "Облак"


Още една невероятно вкусна рецепта за закуска, която ще ви ободри и ще ви даде прилив на енергия сутрин.

съставки:

  • яйце 2 бр.;
  • хляб за препичане 2 броя;
  • сол пипер.

Метод на готвене:

Първо трябва да отделите белтъците от жълтъците и да ги поставите в различни съдове. Белтъците се разбиват със солта на пухкава пяна.

Поставете хляба върху лист за печене с пергамент, поставете капачка от белтъците и направете кладенче. Слагаме там жълтъците и ги слагаме в загрята на 180°C фурна за 5 минути.

Тези вкусни и най-важното бързи рецепти за закуска ще направят сутринта ви много по-забавна! И тези ястия отнемат много малко време за приготвяне!

Преди да започнете да приготвяте ястието, което харесвате, трябва да обърнете внимание на две прости, но ефективни правила, които ще ви спестят време.

  1. Планирайте менюто си предварително.Нищо не помага да спестите ценно време в съвременното общество повече от способността да планирате. Като обмислите плана си за закуска предварително (за предпочитане седмица по-рано), можете да направите храната си разнообразна, което означава по-здравословна и вкусна.
  2. Подгответе кухнята си за битка предварително.Времето за приготвяне на много ястия сутрин може да бъде намалено, ако се подготвите за този процес вечер. Например, поставете чинии, чаши, вилици на масата, налейте чай в чайник или кафе в кафе машина. Тези прости стъпки ще ви позволят да спестите малко време, което ви липсва толкова много сутрин.

За да свършите повече работа сутрин или да си осигурите няколко допълнителни минути сън, отделете малко повече от половин час вечер, за да приготвите хранителни блокчета. Освен това такова вкусно и здравословно ястие може да се съхранява в хладилника няколко дни и дори да се вземе със себе си като храна.

Mymarycakes.ru

съставки

  • 1 чаша овесени ядки;
  • ½ чаша овесени ядки;
  • 1 шепа сушени плодове;
  • 2-3 скилидки настърган черен шоколад;
  • ⅓ чаша мляко;
  • 1 супена лъжица мед;
  • 1 супена лъжица зехтин;
  • сол и канела на вкус.

Подготовка

Смесете отделно всички сухи и течни съставки. Смесете двете смеси и разбъркайте добре до плътност и хомогенност. Разстелете тестото на слой от 5-7 милиметра върху тава, застлана с хартия за печене. Поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути. Нарежете горещото тесто на плочки, обърнете ги и ги оставете във фурната за още 5-7 минути.

За да разнообразите закуската си, сушените плодове в баровете можете да замените или допълните с ядки, тиквени семки, горски плодове, нарязан банан или други плодове.


Recipeshubs.com

Порция натурално кисело мляко без добавки и парченца любими плодове е отлична студена закуска, която не само ще ви спести време, но и ще бъде много здравословна. През зимата, когато е трудно да се купят добри пресни плодове, сушените плодове (сушени кайсии, стафиди, сини сливи и др.) Могат да бъдат отличен заместител.

Ако сте свикнали да започвате сутринта си с питателни бъркани яйца, опитайте да ги замените с вкусна фритата. След като сте приготвили италиански омлет вечерта с всякакви съставки по ваш вкус, на сутринта всичко, което трябва да направите, е да затоплите закуската си.


Recipeshubs.com

съставки

  • 4 яйца;
  • 300 г лисички;
  • 1 глава лук;
  • 1 супена лъжица настърган пармезан;
  • сол, черен пипер и билки на вкус.

Подготовка

В зехтина се запържват ситно нарязаните гъби и лук, сол и черен пипер на вкус. Разбийте яйцата с две супени лъжици настърган пармезан и изсипете сместа върху гъбите. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 10 минути. Поръсете готовата фритата с билки и сирене и нарежете на порции.

Ако приготвите овесена каша вечер, тя ще стане нежна и ароматна, попила кисело мляко (или мляко) с любимите ви подправки. Освен това това диетично ястие изглежда като вкусен десерт.


foodnetwork.com

съставки

  • 100 г овесени ядки;
  • 200 ml натурално кисело мляко;
  • горски плодове на вкус;
  • ванилия, канела или кардамон на вкус.

Подготовка

Смесете зърнени храни, любими подправки и кисело мляко. Оставете в хладилника за една нощ. На сутринта просто добавете горски плодове, кокос, ядки или сушени плодове.

За радост на любителите на сладкото, които държат на фигурата и здравето си, предлагаме вкусен и питателен десерт без брашно.


goudamonster.com

съставки

  • 2 чаши ядки (за предпочитане лешници или бадеми);
  • 350 g захар;
  • ½ чаена лъжичка сол;
  • 4 катерици;
  • ванилия на вкус.

Подготовка

Смелете ядките със захарта в блендер до получаване на фини трохи. Разбийте белтъците и солта, след което постепенно добавете сместа от ядки и ванилията, като продължавате да разбивате. Изсипвайте с лъжица сместа върху тава, покрита с хартия за печене. Пече се в предварително загрята на 160 градуса фурна до зачервяване (около 30 минути).


Multivarenie.ru

Предпочитате да започнете деня си с каша, но нямате време да я приготвите? Тогава се възползвайте от модерните технологии. Вечерта изсипете пшенична, царевична, оризова или друга каша в мултикукъра, добавете мляко и вода (съотношението каша към течност е 1:3), добавете сол, захар и подправки на вкус - това е всичко, мултикукърът ще направи остатъка. На сутринта ще ви очаква топла и здравословна закуска.


howcooktasty.ru

Ако все още не сте закупили такова чудо на технологията като мултикукър, тогава все още имате много други възможности за приготвяне на каша. Например, изсипете кефир в елда в съотношение 1:3 (студен вариант) или вряла вода в термос (топъл вариант) и оставете за една нощ. На сутринта вашата закуска, зареждаща ви с витамини от група В и микроелементи, е готова.

8. Парфе от горски плодове

Понякога сутрин искате да зарадвате сродната си душа (може и себе си) с нещо специално и красиво, но в същото време просто и полезно. Тази рецепта е точно за такива случаи.


Pinme.ru

съставки

  • 150 мл ванилово кисело мляко;
  • 150 г корн флейкс;
  • 150 г горски плодове.

Подготовка

Сложете горски плодове, кисело мляко и зърнени култури във висока чаша, като поддържате равни пропорции. Само няколко минути и вашата вкусна, ярка и леко романтична закуска е готова.

Хубавото на тази рецепта за чийзкейк на фурна е, че има няколко варианта за сервиране сутрин. Могат да се приготвят предварително и да се сервират студени за закуска или да се затоплят в микровълнова фурна. Можете също така да омесите тестото от вечерта, да го поставите във форми или върху тава, а на сутринта просто да поставите чийзкейковете във фурната. Докато се приготвяте, една ароматна и ефирна закуска ще бъде готова.


Multivarenie.ru

съставки

  • 300 г нискомаслено извара;
  • 2 яйца;
  • 50 г брашно или грис;
  • 5-6 кайсии;
  • захар и ванилия на вкус.

Подготовка

Пасирайте изварата, добавете яйцата, захарта и пасирайте. Добавете брашно или грис на малки порции, като всеки път разбърквате с лъжица. Разделете кайсиите на четири части. Поставете хартия за печене върху лист за печене и леко намажете с масло. Лъжица половината от сместа. Върху всеки чийзкейк се слага резенче кайсия, а отгоре останалата смес. Поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути.


Recipeshubs.com

Вечерта пригответе комплект за – банан, ябълка, половин чаена лъжичка мед, щипка канела, чаша прясно мляко (кисело мляко или кефир) и го сложете в хладилника. На сутринта всичко, което трябва да направите, е да смесите всички съставки.


Goodhabit.ru

Смелете семена, ядки, фурми в блендер с натурално кисело мляко. Можете да го гарнирате с всякакви други съставки, които харесвате, като малини, боровинки или кокосови стърготини. Поставете готовото ястие в хладилника и на сутринта се насладете на красива и питателна закуска.


Bestfriendsforfrosting.com

Благодарение на тоста със сьомга сутрин ще получите склад от полезни елементи - протеини, омега-3, мастни киселини и желязо. Тази закуска определено си заслужава да бъде включена във вашата диета поради високото й съдържание на натрий.

Всичко е елементарно просто: вземете пълнозърнест хляб или хрупкав хляб, сложете парче сьомга отгоре и след това, ако желаете, краставица, домат, лук или билки. Такава здравословна и питателна закуска ще ви чака спокойно в хладилника до сутринта. Основното нещо е да не забравите да го покриете отгоре с хранителен филм.

Хляб без мая или хрупкав хляб и домашен пастет. Започнете сутринта със закуска, богата на желязо, калций и фосфор.


Forum.prokuhnyu.ru

съставки

  • 400 г пилешки или телешки черен дроб;
  • 1 глава лук;
  • 1 морков;
  • 1 супена лъжица масло;
  • 1 чаена лъжичка сол;
  • подправки на вкус.

Подготовка

Нарежете черния дроб на парчета, посолете и добавете подправки на вкус. Оставете да къкри, покрити, докато омекнат (приблизително 15–20 минути). Морковите се настъргват, лукът се наситнява и се запържват на умерен огън. Охладените съставки се смилат на порции в купа на блендер заедно или поотделно. Разбъркайте всичко отново и го сложете в съд.

Ползата от печените ябълки е, че при приготвянето им се запазват максимум хранителни вещества, минерали и витамини. На първо място, това е калий и желязо.


Cookingmatters.org

съставки

  • 1 ябълка;
  • 1 чаена лъжичка мед;
  • щипка канела.

Подготовка

Отстранете сърцевината на ябълката, напълнете кухината с мед и поръсете отгоре с канела. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15-20 минути. По желание може да добавите стафиди, орехи или да напълните ябълките с извара и плодове.


Goodhabit.ru

Просто разрежете един банан на две половини и отгоре намажете с натурално кисело мляко, кокос, мюсли и малко мед. Това е много проста, но вкусна и здравословна закуска.

Това ястие с ниско съдържание на въглехидрати е богато на витамини А и С, което го прави отличен източник на кератин, лутеин и зеаксантин. Полента често се сервира студена, което означава, че може да се приготви предната вечер.


fooditlove.com

съставки

  • 300 г полента;
  • 100 г масло;
  • 300 г тръстикова захар;
  • 100 г бяла захар;
  • 1 шушулка ванилия;
  • 4 яйца;
  • 2 супени лъжици сметана Anglaise;
  • 2 портокала;
  • 10 г джинджифил.

Подготовка

Смесете полентата, тръстиковата захар, яйцата, маслото и половин стрък ванилия до гладкост. Напълнете намазаната с масло тава до ⅔ с тесто и печете за един час.

Разтопете бялата захар в тиган заедно с останалата ванилия. Добавете обелените и нарязани портокали към разтопения карамел и свалете съда от котлона. Поръсете с настърган джинджифил за пикантност.

Върху изстиналия блат се нареждат карамелизирани портокали и джинджифил и се украсява с Английски крем.


huffingtonpost.com

И накрая, най-простото, но не по-малко здравословно ястие. Сварете няколко и оставете в хладилника. На сутринта ще закусите с отличен източник на протеини.

Използвайки предложените 17 ястия, можете сами да комбинирате и създавате много опции за закуска. Просто заменете или допълнете някои съставки с други според вашия вкус или настроение.

Съгласете се, сега нямате извинения да пропуснете важно сутрешно хранене. След като подготвите някоя от предложените опции за закуска вечер, всичко, което трябва да направите, е да приготвите добра чаша чай или да приготвите чай сутрин.

Момчета, влагаме душата си в сайта. Благодаря ти за това
че откривате тази красота. Благодаря за вдъхновението и настръхването.
Присъединете се към нас FacebookИ Във връзка с

Обикновено сутринта ни започва с спешно ставане и бърза подготовка за работа или училище. Човек може само да мечтае за красиво сервирана и вкусна закуска, защото тя изисква толкова много време, което е по-добре да прекарате в сън!

Вътре сме уебсайтСигурни сме, че правилната закуска прави всеки ден по-добър, а също така ви зарежда с енергия и вдъхновение за нови постижения. Особено ако ви трябват само 15 минути, за да го приготвите.

Палачинки с банан и боровинки

Ще имаш нужда:

  • 1 половин чаша пшенично брашно
  • 1 чаша мляко
  • 1 яйце
  • 1 ч.ч. бакпулвер
  • 1 с.л. л. масло
  • 1 с.л. л. Сахара
  • горски плодове и плодове за украса
  • мед или сироп

Приготвяне:

  1. Смесете брашното, захарта, бакпулвера и солта.
  2. Яйцето се разбива на пяна. Добавете млякото и разбъркайте. Добавете тази смес към сухите съставки и разбъркайте внимателно.
  3. Разтопете маслото и го изсипете в тестото, разбъркайте.
  4. Изсипете малки порции от тестото в тигана (ако палачинката не залепне, тогава не е необходимо да я намазвате с масло). Печете всяка палачинка за около 2-3 минути от всяка страна.
  5. Украсете с плодове и плодове, полейте с мед.

Фритата със зеленчуци

Ще имаш нужда:

  • 6 яйца
  • 3 чушки
  • 1 глава червен лук
  • 200 г броколи
  • 200 г зелен фасул
  • 1/4 лимон
  • 50 мл зехтин
  • 2 скилидки чесън
  • 50 г масло
  • сол, смлян черен пипер, подправки

Приготвяне:

  1. Смесете яйцата със сол и подправки.
  2. Разглобете броколите на розички, чушката обелете и нарежете на тънки ивици. Нарежете лука на тънки полукръгчета.
  3. Чесънът се нарязва на ситно, смесва се с лимоновия сок и зехтина.
  4. Запържете нарязания лук в маслото до омекване, добавете броколите, запържете за 1 минута. След това добавете чушките и зеления фасул и запържете още 1 минута. Добавете чесъна в лимоновия сок и олиото и след 30 секунди залейте яйцата.
  5. Когато яйцата започнат да се втвърдяват, поставете тавата в предварително загрята на 180 градуса фурна за 7-10 минути. Сервирайте със сол, черен пипер и билки.

Кисело мляко с плодове и гранола

Ще имаш нужда:

  • 2 чаши натурално кисело мляко
  • 1 с.л. л. пудра захар
  • 2 ч.ч. счукани бадеми
  • 1 чаша гранола
  • 1 чаша пресни горски плодове и плодове

Приготвяне:

  1. В купа се смесват натуралното кисело мляко, пудрата захар и натрошените бадеми.
  2. Сложете 2 с.л. л. смес в купа или прозрачна широка чаша. Отгоре добавете 2 с.л. л. гранола и 2 с.л. л. всякакви пресни сезонни горски плодове или плодове на вкус.
  3. Повторете слоевете в същата последователност още 2 пъти: слой кисело мляко, ядки, гранола, горски плодове.
  4. Гарнирайте горната част на всяка порция с бадеми и стръкче прясна мента. По желание добавете мед.
  5. Охладете в хладилник и сервирайте веднага.

Пилешки мъфини със сирене

Ще имаш нужда:

  • 2 пилешки гърди
  • 1 чаша настъргано сирене
  • 1/2 чаша брашно
  • 1/2 чаша мляко
  • 2 яйца
  • 4 с.л. л. сметана
  • подправки, билки

Приготвяне:

  1. Смесете натрошеното сирене, млякото, яйцата, заквасената сметана и подправките. Смесете добре.
  2. Сварете пилешкото филе до омекване, нарязано на малки кубчета.
  3. Добавете пилето, нарязаните билки и брашното към сместа от първа стъпка. Разбъркайте.
  4. Със сместа се пълнят формички за мъфини. Сложете в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете 15 минути.

Чийзкейкове с банан и мед

Ще имаш нужда:

  • 200 г извара
  • 1 яйце
  • 1 банан
  • 3 с.л. л. брашно
  • ванилин
  • 3 с.л. л. растително масло
  • 2 с.л. л. Сахара

Приготвяне:

  1. Добавете извара, банан, яйце, ванилин, захар в блендер и разбъркайте всичко до гладкост.
  2. Добавете 1 с.л. л. брашно и всичко се разбърква. Добавете брашно по този начин, докато тестото достигне среден вискозитет.
  3. Изсипете растително масло в тиган и го загрейте добре. С помощта на супена лъжица изсипете тестото в желаната форма в тавата.
  4. Пържат се около 2-3 минути от едната страна, след което се обръщат от другата и се пържат още 2-3 минути.
  5. По-добре е да сервирате чийзкейк горещо, след като полеете с мед и украсите с резени банан.

Лаваш с пиле и зеленчуци

Ще имаш нужда:

  • 4 малки тънки пита хляб
  • 1 среден морков
  • 2 малки краставици
  • пилешко филе
  • сол и черен пипер
  • 1/2 ч.ч. смлян сладък червен пипер
  • 1 средна сладка чушка
  • 100 г салата
  • сметана или друг сос на вкус

Приготвяне:

  1. Три моркова или нарязани на тънки ивици. Нарязваме и краставицата на лентички.
  2. Нарежете пилешкото филе на кубчета.
  3. В тиган на среден огън загрейте 1 с.л. л. растително масло. Добавете пилето и запържете от двете страни до готовност, около 5-7 минути от всяка страна. Прехвърлете в чиния и оставете на топло.
  4. В същия тиган сложете нарязания на ивици сладък пипер, посолете и запържете, като разбърквате, докато омекне.
  5. Намажете пита хляба със заквасена сметана или друг сос на вкус, добавете салата и други съставки, оставяйки няколко свободни сантиметра на дъното. Прегънете свободния долен ръб върху плънката.
  6. След това навиваме пита хляба с пълнеж на руло и сервираме.

Сладка пица с боровинки

Ще имаш нужда:

  • 1 лист готово тесто за пица
  • 120 г мека извара (като Almette)
  • 1 ч.ч. канела
  • 1/3 чаша сладко от боровинки
  • 1 чаша пресни боровинки

Приготвяне:

  1. Загрейте фурната на 210°C.
  2. В малка купа смесете крема сиренето и канелата до гладкост. Разпределете получената смес върху тестото. Отгоре добавете сладко от боровинки. Поръсете всичко с пресни боровинки.
  3. Поставете пицата върху решетката на фурната и печете за 15 минути или докато сиренето се разтопи и боровинките пуснат сока си.
  4. Извадете пицата от фурната и я оставете да се охлади за няколко минути.

Панини с шунка и кашкавал


Кулинарна общност Li.Ru -

Какво да сготвим вкусно за закуска

Една лесна рецепта за бъркани яйца с авокадо се роди спонтанно, когато бях гладен, а в хладилника лежаха само яйца и авокадо. Оказа се много вкусно. Рецептата се приложи и беше подобрена. Ето го!

Научих се да готвя вкусен омлет с козе сирене на почивка. В малкото частно кафене сервираха отлична разнообразна закуска, но всеки избра чудесния омлет. Оказа се просто, ето и рецептата!

Този деликатес се роди спонтанно, когато ми се прииска нещо вкусно. Оттогава приготвям проста рецепта за ябълки с кисело мляко като бърза закуска, за пет минути. Мисля, че тази проста комбинация е сполучлива!

Дори едно дете може да се справи с приготвянето на печен сандвич със сирене и домати. Ако нямате козе сирене, няма проблем, заменете го с друго. Сандвичите са чудесна идея за закуска!

Класическата английска комбинация е бекон, яйца и сирене. Вкусна закуска, която се приготвя лесно и бързо. Рецепта за омлет на английски - за тези, които искат да разнообразят сутрешното си хранене!

Денвърският омлет е много популярно ястие в западните райони на Съединените щати. Там това е една от най-разпространените мъжки закуски. Бързо за приготвяне и пълнене.

Невероятно вкусни кифлички със сирене и чесън, които се приготвят за минути. Дори не си набивайте главата какво да приготвите за закуска – няма да намерите по-добър вариант.

Обилните и вкусни сандвичи с чушки са чудесна закуска за цялото семейство. И ако нямате време да приготвите обяд, можете да хапнете бързо с тях.

Искате ли да зарадвате семейството си с великолепна хрупкава багета с ароматно сирене и чесън вътре? Тогава да започваме, защото не може да бъде по-лесно!

Китайската кухня е много популярна. Нека открием още едно интересно ястие - китайски омлет. Да, в Средното царство също правят омлети! :)

Ето една рецепта за омлет по милански. Признавам си, не съм била в италианската столица на модата, но веднъж закусвах в италиански ресторант - и сервираният ми омлет се казваше така.

Омлетът в Кузбас е ястие от менюто на ресторанта, с което си струва да се занимавате. Заслужава да заеме почетно място дори и на празничната трапеза - изглежда толкова впечатляващо и вкусно!

Тънък, мек, с кремообразна консистенция - така може да се опише един омлет Lorraine. Лотарингия, североизточният регион на Франция, знае много за храната и тази рецепта е доказателство за това.

Бутерчетата със сладко се приготвят много лесно у дома, ако имате пакет замразено тесто. Рецептата за конфитюри е проста, всеки може да я овладее - можете дори да ги приготвите с деца, те ще ви помогнат.

Омлетът с аспержи е чудесна закуска. Аспержите съдържат здравословни минерали и витамини, а яйцата ще ви заредят с енергия през целия ден. Казвам ви и ви показвам как се прави омлет с аспержи!

Зеленчуковият пълнеж, който ще бъде обсъден, е много разнообразен. Включва шампиньони, тиквички и праз. Затова силно препоръчвам палачинки със зеленчуков пълнеж!

Лек, златисто-кафяв тайландски омлет е оригинално ястие в началото на работен (или уикенд) ден. Въпреки такова странно име, няма от какво да се страхувате - рецептата е много проста.

Рецептата за грузински омлет е проста, но ястието се оказва много вкусно. Това е любимият омлет на съпруга ми, той често започва работния си ден с него.

Ягодовите палачинки са наистина вкусни. Често правя палачинки с ябълки, но идеята за палачинки с ягоди напълно ме плени. Видях го по време на посещение. Вкусно, просто, красиво. Ето рецептата.

Черен хляб може да се пече у дома във фурната. Приготвянето на хляба ще отнеме около четири часа. Рецептата е за два хляба ухаещ черен хляб с коричка. Ще има хляб за една седмица.

Бърканите яйца, честно казано, не са нищо повече от обикновено пържено яйце. Разбира се, опитни ергени са в състояние да готвят нещо по-сериозно, но това ястие остава характерно за мнозина.

Проста рецепта за приготвяне на оризова каша с ябълки. Това ястие е идеално за закуска: бързо, вкусно и енергия за целия ден! Ще се хареса както на деца, така и на възрастни.

Ароматният и сочен ориз с фурми е идеален за закуска или вечеря (включително вегетарианска). Тази проста, но вкусна рецепта включва и сушени череши, вино и бадеми. Консолидация!

Мъфините с бананови ядки са чудесна идея за закуска, особено в неделя. Правят се лесно. Това е спасение, ако бананите ви са почернели; те са най-подходящи за мъфини.

Ако имате електрическа гофретница, тогава знаете как улеснява сутрешните ви кухненски задължения. Представям на вашето внимание една рецепта за гофрети в гофретник - проста, но много сполучлива.

Рецептата за италиански брускети е много проста. Ще харесате тези сладки, ярки и най-важното вкусни сандвичи, които са феноменално популярни в слънчевите Апенини.

Палачинките с боровинки са обилна и вкусна закуска за цялото семейство. Правя ги с прясно мляко, втасват както и с кисело мляко. Казвам ви как да направите боровинкови палачинки!

За съжаление не съм била в Грузия, но отидох на ресторант и за първи път опитах този грузински хляб. Не знам колко прилича на истинското, но като цяло е много вкусно!

Можете да приготвите пилешки котлети за половин час. Пилешките котлети са меки и много сочни. И децата, и възрастните ще ги харесат. Всяка гарнитура върви добре с тези котлети - салата, зеленчуци, ориз, гъби.

Мексиканска салата с авокадо

Тази салата съчетава прекрасна хармония от вкусове. Почувствайте тази тропическа наслада дори в сивите дни. И така, рецептата за мексиканска салата с авокадо!

Яйцата по флорентински са страхотна идея за закуска. Тази рецепта винаги е удивлявала гостите ми със своята простота и бързина на приготвяне. Докато кафето се вари, закуската е готова. Страхотна рецепта!

Българските бъркани яйца не са просто бърза закуска. Често се сервира като основно ястие, както и на празнична трапеза. Всеки обаче може да приготви това ястие от прости съставки.

Тези чийзкейкове са идеални за бърза закуска или за капризни деца, които не обичат да ядат извара. Всички ядат топли и ароматни чийзкейкове набързо!

Домашната извара от мляко се приготвя много лесно у дома. Ще ви отнеме само половин час, за да приготвите най-деликатната прясна извара. Тази извара е отличен десерт, здравословен и невероятно вкусен.

Овесената каша от елда с гъби и лук ще бъде много задоволителна неделна закуска или вечеря през седмицата. Това е лесно за приготвяне, бюджетно и невероятно вкусно ястие. Към кашата ще добавим и хрупкав бекон.

Много лека витаминозна салата! Карфиолът и доматите се допълват идеално, така че рецептата за салата от карфиол и домати е задължителна за четене и използване.

Салата от зеле, краставици и ябълки е прекрасна хрупкава витаминозна салата, която е подходяща като гарнитура към абсолютно всяко ястие. Казвам ви и ви показвам как да го приготвите.

Рецепта за оригинално омлетно руло със спанак, горчица и сирене чедър.

Рецепта за руска зелева чорба с шунка с кости, зеле, моркови, ряпа, лук, домати, магданоз и сметана.

Рецепта за руска рибена чорба със щука, лук, моркови, сушени гъби, кисело зеле, магданоз и доматено пюре.

Ако искате да приготвите нещо необичайно, тогава сладък пилаф с плодове ще ви бъде полезен. Приготвянето на сладък пилаф отнема много малко време.

Тези чудесни сандвичи с яйце и чесън, както се казва, ще направим от каквото имахме. Минимум съставки, но много приятен пикантен вкус - чудесен вариант, ако времето е кратко.

Един от многото варианти за приготвяне на чийзкейк е здравословна рецепта за приготвяне на чийзкейк с моркови, според мен една от най-сполучливите комбинации от извара и зеленчуци.

Ако имате въпрос - какво да направите за закуска и искате не само да хапнете обилно преди работа, но и да изненадате любимите си хора - тогава еврейските яйца ще решат проблема ви!

Отлична и лесна рецепта за палачинково тесто в машина за хляб, с която можем да приготвим чудесни пухкави палачинки с вкус на палачинки - чудесна закуска за цялото семейство.

Ще ви кажа как бързо да приготвите палачинки. Снимките стъпка по стъпка ще помогнат дори на начинаещ да разбере как да подготви тази отлична закуска. Четете и гответе!

Рецептата за палачинки с извара е отлично ястие за деца и възрастни. Рецептата за палачинки с извара е много проста, приготвянето на това ястие ще отнеме много малко време.

Апетитните тарталети със сирене ще бъдат чудесно предястие на вашата празнична трапеза.

Гювечът от извара с плодове е идеален за обилна закуска или лека вечеря. Освен това е подходящ за бебешка и диетична храна. Споделям рецептата.

Тропическото смути е гъст коктейл от тропически плодове, някои от които трябва да бъдат замразени. Тогава коктейлът излиза плътен, умерено студен и кадифен. Това е полезно и страхотно!

Деликатният и деликатен вкус на печени ябълки ще ви напомни за топло лято, а миризмата ще изпълни дома ви с аромат на есенна ябълкова градина. Казвам ви как да направите печени ябълки в микрофурна!

Много хора обичат палачинки за закуска! С конфитюр, мед, заквасена сметана, кондензирано мляко, сирене или месо. Или с хайвер! Палачинките, палачинките, са оригинално руско ястие. Приготвят се от брашно, яйца и мляко (или вода).

Пълнените и запечени на фурна праскови са типично сладко ястие от италианския регион Пиемонт. Насладете се на този примамлив аромат, тъй като съставките за готвене са доста достъпни!

Най-добрата закуска са палачинките. Още по-добре - ако са с плънка. Една от любимите ми рецепти са палачинките с праскови. Ако вземете сочни праскови и направите палачинки правилно, те ще станат страхотни!

Италианска версия на омлет за закуска или просто за лека закуска. Съставките могат да бъдат много различни - месо, зеленчуци, сирене, билки и т.н., основното е да разберете основно как да готвите омлет на италиански.

Печените смокини са вкусен десерт, особено подходящ за тези, които са се наситили на пресни смокини и не знаят какво вкусно да приготвят с тях. Прочетете рецептата за печени смокини - ще ви хареса!

Банановите пържени се приготвят от две съставки - яйца и банани. Не може да бъде по-просто! Прекрасна закуска - обилна, бюджетна, приготвена по много проста рецепта. О, да, ще ви трябва и блендер.

Хрупкави, вкусни и ароматни бутер сладкиши със сирене, чието приготвяне ще ви отнеме не повече от половин час. Поглезете себе си и семейството си с невероятно вкусни домашно приготвени печива.