Водката е силна алкохолна напитка, състояща се от 40% етилов алкохол. В нашата страна е невъзможно да си представим нито една празнична маса, на която да няма водка. Ползите и вредите от тази напитка са описани в много източници. Посветихме тази статия и на националната руска напитка. В него ще разберем защо водката е вредна? И нека разберем дали е полезно.

Вредата от водката

Водката, както всеки алкохол, има следните ефекти върху тялото:

• токсичен за мозъчните клетки;
• забавя функционирането на централната нервна система;
• след краткотрайно подобрение на апетита, по-нататъшната употреба на водка парализира дейността на черния дроб и панкреаса;
• стимулира производството на урина, което води до дехидратация.

За обикновения човек единична доза от 400 g етилов алкохол се счита за смъртоносна доза. Половин литър водка може да доведе до инсулт или сърдечен арест.

Пиенето на алкохол забавя импулсите в нервната система. Чувството на еуфория, причинено от пиенето на алкохол, премахва безпокойството и възбудата, а задръжките изчезват. Това се случва поради увреждане на мозъка. Зрението, координацията на движенията и речта се влошават.

"Водка" заболявания

Болести, които могат да възникнат при злоупотреба с водка:

• Резултатът от увреждането на черния дроб е цироза и алкохолен хепатит.
• Бактериалният перитонит е възпаление на лигавицата на коремната кухина.
• Езофагеално кървене от разширени съдове, във вените на черния дроб с повишено налягане.
• Функционална бъбречна недостатъчност.
• Нарушава се съсирването на кръвта и хормоналната регулация.
• Развива се асцит - натрупване на течност в коремната кухина.
• Мозъчно увреждане.

Системната консумация на алкохол води до алкохолизъм.

Симптоми на алкохолизъм:

• синдром на махмурлук;
• наличие на желание за алкохол;
• намиране на извинения за пиене;
• загуба на памет;
• невъзможност да се откаже напитка;
• намалена производителност.

След като човек се откаже от алкохола, последствията, които алкохолизмът е причинил на човек, продължават много месеци. Но всеки, който твърди, че водката е вредна, недвусмислено и категорично, също греши. Понякога може да бъде полезно.

Ползите от водката

На първо място, струва си да запомните, че ако говорим за ползите от водката, когато се консумира вътрешно, говорим за 30g-50g на ден (не всеки ден). Кога и как водката може да помогне?

• при настинка можете да го смесите с черен пипер;
• Това е ефективен антипиретик, трябва да разтриете гърба и гърдите, да оставите пациента отворен, водката ще се изпари и температурата ще падне;
• способността на водката бързо да се изпари също ще помогне при изгаряния, трябва незабавно да смажете мястото на изгаряне, бързо изпаряване, това ще охлади изгарянето и ще намали болката, а мехурите няма да се появят по тялото;
• подобрява апетита и има благоприятен ефект върху храносмилането;
• може да намали кръвното налягане;
• намалява нивото на холестерола;
• водката има дезинфекционни свойства и може да се използва за лечение на рани;
• водката има противошоков ефект;
• етилов алкохол, от който се състои водката, е единственият антидот при отравяне с метилов алкохол.

Водка, коняк, лунна светлина: кое е по-вредно?

Доста често се задава въпросът кое е по-вредно: водка или коняк? Степента на интоксикация, причинена от двете напитки, е една и съща. И двете също могат да причинят фатално отравяне. Но по отношение на способността им да предизвикват развитие на физическа зависимост те не могат да се сравняват. В този смисъл нито конякът, нито уискито, още по-малко виното, не могат да се мерят с водката. Статистиката потвърждава това. В онези страни, където алкохолът се произвежда чрез дестилация, това е не само коняк, но и уиски, грозде, чача, алкохолизмът е по-рядко срещан. Там, където алкохолните напитки се произвеждат от ретифициран алкохол, въпреки факта, че той е химически по-чист, алкохолизмът е много често срещан.

Сега може да възникне въпросът кое е по-вредно: луна или водка. Отговорът е ясен, дори домашната луна е по-малко вредна. Какъв е проблема? Изглежда, че продуктът е максимално пречистен от примеси (алдехиди, сивушни масла, ацетон). Напротив, друг силен алкохол съдържа тези примеси. Така че точно в тях, в тези „мръсни” примеси, е работата. Много от тези примеси имат мощни полезни свойства и могат да имат защитен ефект върху тялото, предпазвайки от токсичните ефекти на алкохола. Например, компонентите, съдържащи се в фузеловото масло, инхибират окисляването на етилов алкохол в организма и по този начин намаляват натоварването на черния дроб.

От материалите в тази статия ще направите заключение дали водката е вредна и в какви количества? И дори можете да се възползвате от неговите полезни свойства.

Водката е алкохолна напитка, която придоби голяма популярност по целия свят. Няма изразен вкус и мирис. В зависимост от производителя, нивото на якост варира от 37,5 до 56% обороти. Ползите, вредите и калоричното съдържание на продукта са от интерес за мнозина.

Ползите от водката

Полезните свойства на напитката са известни от древни времена.

По време на дезинфекцията винаги можете да използвате водка. Преди това във всеки дом имаше бутилка алкохол. Перфектно дезинфекцира рани и се използва в ежедневието.

Освен това водката има и полезни свойства:

1. Повишава апетита. За да направите това, достатъчно е да консумирате не повече от 30 грама от напитката.
2. Използва се за създаване на компресори по време на настинки.
3. Алкохолът извлича полезни вещества от различни съставки. Въз основа на това водката се използва в народната медицина. Правят се билкови тинктури и разтривки.
4. Напитката се използва при хипотермия. Препоръчително е да приемате водка с добавка на червен пипер. Използва се за триене на измръзнали места.

Тази алкохолна напитка не бива да се подценява. Ползите от продукта са очевидни. Разбира се, това е типично за умерена употреба. Трябва да се отбележи, че калоричното съдържание на водка не е на желания минимум.

Вредата от водката

Ако човек пие напитката в малки количества (дневната доза не трябва да надвишава 5 грама), тогава водката няма да причини вреда. За съжаление, алкохолизмът е бичът на съвременното общество. Алкохолът, съдържащ се в тази напитка, има отрицателен ефект. Системната употреба води до неприятни здравословни проблеми:

1. Водката има лош ефект върху работата на мозъка. Настъпват нарушения на паметта и пространствена дезориентация.
2. Алкохолът причинява сгъстяване на кръвта, образувайки непроходими кръвни съсиреци. Поради това вероятността от инсулт се увеличава.
3. Износване на сърдечния мускул поради лошо кръвообращение.
4. При злоупотреба особено страда черният дроб. Човек умира от чернодробна цироза.
5. Настъпва бъбречна недостатъчност.
6. Заболяване на храносмилателния тракт.
7. Променя състава на кръвта, което води до диабет.
8. Калоричното съдържание на продукта ще се отрази негативно на състава на телесните мазнини.
9. Репродуктивната система страда. Мъжете стават импотентни, а жените не могат да родят здраво дете.
10. Водката измива калция, причинявайки увреждане на костната тъкан и зъбния емайл.
11. Предизвиква алкохолна зависимост. Особено податливи на това са представителките на нежния пол.
12. Деградация на личността.

Вредата от продукта надвишава неговите полезни свойства. Поради тази алкохолна напитка много изключителни личности загубиха своята човечност. Злоупотребата с водка в медицината се счита за болест, която трябва да се бори енергично.

Съдържание на калории

Водката присъства в изобилие на всяка празнична трапеза. Ако човек следи фигурата си, тогава не трябва да посягате към чаша от тази напитка. Калоричното съдържание на продукта е високо.

На 100 грама продукт има 235 kcal.

Заслужава да се отбележи, че дневната доза калории на човек е 2000 kcal. Пиенето на сто грама е 11,5% калории от допустимата норма. Това съдържание на калории допринася за натрупването на излишни мазнини, ако напитката се пие прекомерно.

Противопоказания

Ползите и вредите от продукта вече са известни. Водката също има противопоказания в достатъчни количества. По-добре е веднага да се изключите от рисковата група.

Тинктурите на базата на водка са забранени за пациенти с хипертония. Внезапният спад на налягането ще доведе до неприятни последици. Алкохолът намалява киселинността в стомаха, поради което водката е противопоказана за хора със заболявания на храносмилателния тракт.

Шофьорите и всички, които контролират технологичния процес, да не пият напитката. Водката притъпява вниманието. След операцията също не се препоръчва да се пие алкохол. Алкохолът влияе отрицателно върху заздравяването на тъканите.

Ако бременни жени пият водка, това ще доведе до неправилно развитие на плода. Възможни са външни и вътрешни патологии. Калоричното съдържание на продукта ще се отрази негативно на вашата фигура.

Хранителната стойност

Въпреки че водката има положителни свойства, тя не съдържа необходимите протеини.

• Въглехидрати - 0,4
• Алкохол – 33,3
• Вода – 66.2
• Моно и дизахариди – 0,1
• Пепел – 0,1

Витамини и минерали

Водката не съдържа витамини, но съдържа минерали.

• Калий – 0,04
• Натрий - 10
• Калций – 0,1

Вредата от водката е непоправима. Водката трябва да се консумира умерено. Злоупотребата ще доведе до заболявания на различни органи и деградация на личността. Калоричното съдържание на продукта също може да изиграе жестока шега. Само умереното пиене или употребата му за медицински цели ще бъде от полза.

Много хора смятат, че пиенето на алкохол през уикендите и празниците е съвсем нормално. А някои запалени алкохолици твърдят, че след като пият водка, се чувстват добре. Всъщност това е истинска самоизмама, която се причинява от парализа на центровете за самоконтрол и внимание. Когато приема каквато и да е доза алкохол, човек изпитва чувство на еуфория и всичките му заболявания изглеждат безобидни. Алкохолът по това време само влошава всички процеси, протичащи в тялото.

Вредата от водката е неограничена и е потвърдена от хиляди медицински експерименти. Той засяга еднакво мъжкото и женското тяло, допринасяйки за деградация на личността, задълбочаване на талантите, безсмислени конфликти и разрушаване на здравето на хората. Коварната отрова действа постепенно, набира скорост и в крайна сметка това води до сериозни последствия. Водката има пагубен ефект върху хората. Според статистиката той е отговорен за 50% от злополуките, 80% от раковите заболявания и 40% от самоубийствата.

Нека да разгледаме последствията от редовната или периодична консумация на водка в дози над 100 грама на ден.

Ефект върху сърцето

Силният алкохол повишава холестерола, развива се хипертония и е възможен инфаркт.

Ефект върху мозъка

Водката потиска кръвообращението в мозъчните клетки. Това води до кислороден глад, в резултат на което се нарушават умствените процеси и се влошава паметта.

Ефект върху кожата

Хората, които пият, остаряват по-рано, защото кожата им губи еластичността си.

Ефект върху стомаха

Водката потиска производството на муцин, което води до разрушаване на стомашната лигавица. Това застрашава гастрит и пептична язва.

Ефект върху панкреаса

Клетките на панкреаса умират от водка. Впоследствие се нарушава обмяната на веществата и възниква диабет.

Ефект върху черния дроб

Повреденият черен дроб вече не може да се справи с токсините. Започва възпалителен процес, който може да доведе до хепатит и дори цироза.

Ефект върху червата

Водката променя структурата на стените на тънките черва. Той спира да усвоява напълно хранителни вещества и витамини от храната.

Ефект върху кръвта

Алкохолът инхибира производството на червени кръвни клетки, левкоцити и тромбоцити. В резултат на това хемоглобинът пада и тялото не може да се бори с инфекциите.

• Повишава се кръвното налягане;
• Пулсът се ускорява;
• Мембраните на чернодробните клетки се разрушават;
• Стомашната лигавица се дразни и започва ускорено производство на стомашен сок;
• Съдовете се разширяват
• Концентрацията на глюкоза в кръвта се повишава;
• Невронните връзки в кората на главния мозък са нарушени;
• Производството на адреналин и норепинефрин бързо се увеличава.

Последните проучвания показват, че алкохолът повишава чувствителността на мозъка към аромати и увеличава броя на консумираните калории.

Изследванията показват, че пиенето на алкохол може да повиши чувствителността на мозъка към външни стимули, свързани с храната, като аромати, и да доведе до по-голяма консумация на храна.

Напредък на изследването

Проучването, публикувано в списанието Obesity, включва 35 здрави жени, които не пушат. На една от срещите, преди хранене, една група субекти получи алкохол директно в кръвта си, а другата помисли, че са инжектирали алкохол в кръвта си, което всъщност не се случи. Алкохолът се доставя директно в кръвния поток, за да се елиминират предварителните храносмилателни процеси и дългосрочните ефекти, които биха могли да повлияят на метаболизма. Благодарение на факта, че изследователите имаха възможност да тестват какъв ефект има той директно върху мозъка и, следователно, върху регулирането на приема на храна, заобикаляйки директния ефект върху стомашно-чревния тракт. Реакцията на мозъка, а именно хипоталамуса, към храната и ароматите е тествана с помощта на функционален магнитен резонанс. Хипоталамусът е частта от мозъка, която получава невронни и хормонални сигнали, които регулират апетита и метаболизма.

Лептинът е хормон, който предава информация на мозъка за чувство на ситост. Грелинът е отговорен за чувството на глад, а освен това изпраща информация до мозъка. Оказало се, че участниците, които са получили алкохол в кръвта си, са яли повече от тези, които не са били инжектирани с нищо. Съдържанието на лептин, хормонът на глада, не се променя, но грелинът спада, което се дължи на повишената консумация на храна. Допълнителни изследвания показват, че хипоталамусът влияе върху приема на храна. Следователно за човек, който е на диета, чаша вино или чаша бира може да се превърне в мотивация.

Днес има много видове водка, така че всеки може да избере вариант за себе си. Напитката се счита за традиционно мъжка. В крайна сметка, в компанията на приятели е приятно да изпиете чаша-две и да я изядете със свинска мас. Водката често се пие самостоятелно, но с нея се приготвят и много коктейли. Това насърчава хората да търсят информация за възможните полезни и вредни качества на напитката. Нека да се справим с всичко по ред.

Ефектът на водката

1. На общ език сурогатният алкохол се нарича лунна светлина, което индиректно включва водка. Всичко е свързано с технологията на производство на напитката, устройствата и тънкостите.
2. Истинската водка от дестилерия има особен ефект върху човешкото тяло. Не е като лунната светлина или други алкохолни напитки.
3. След поглъщане етиловият алкохол започва да се абсорбира в стените на стомаха, червата и други храносмилателни органи. Оттук алкохолът преминава в кръвта, след което се разпространява в тялото.
4. Ефектът от водката не се забелязва веднага. Това е разбираемо, тъй като етанолът отнема поне половин час, за да измине пътя си. Ситуацията може да се забави допълнително, ако преди гощавката хапнете резен домашна мас.
5. Кръвта, наситена с алкохолна напитка, преминава през филтриращия орган - черния дроб. Тук алкохолът се разлага само частично, приемайки формата на ацеталдехид, силно токсично вещество.
6. В резултат на това черният дроб страда при хора, които злоупотребяват с водка. Допълнителни проблеми започват да засягат бъбреците, съдовата система, сърцето, храносмилателния тракт и мозъка.
7. Черният дроб не може да се справи с целия алкохол, който преминава през него. Този вътрешен орган се бори само с 20% от първоначално консумираната напитка. Целият останал етанол се абсорбира в кръвта без никакви промени.
8. Положителното в случая е, че етиловият алкохол разтваря мастните плаки. Благодарение на това се премахва вредният холестерол и в резултат на това се предотвратява тромбозата. Но в комбинация с ацеталдехид етанолът нарушава клетъчната регенерация и нарушава метаболизма.
9. След пиене на водка алкохолът прониква в мозъка, унищожава глюкозата и има лош ефект върху нервните влакна. Вече в мозъка, под въздействието на разграждащите се вещества, алкохолът отново се превръща в отрова - ацеталдехид. В резултат на това клетъчните мембрани се срутват.
10. Всичко това води до определени последствия. Водката освобождава бета-ендорфини, които са отговорни за човешкото удоволствие. По-късно се отделят невротрансмитери, които нарушават координацията на движенията, зрението и др.
11. След това човекът се вълнува, поради което може да има внезапни прояви на агресия и насилие. След това пиян човек изпитва някакво потискане, иска да спи.

Ползите от водката

1. Напитката има свойството да дезинфекцира кожата. В резултат на това водката често се използва за дезинфекция на големи ожулвания, порязвания и рани. Алкохолният състав се използва и като антисептик за тялото и ръцете.
2. Водката дезинфекцира. Това качество често се използва в народното лечение, когато трябва бързо да убиете микробите и да премахнете токсините. При диария консумирайте сол с водка. Ако имате настинка, трябва да дадете водка с черен пипер или мед. Въпреки това, лекарственият наркотик не трябва да надвишава количеството от 50 грама.
3. Всички знаят, че водката сгрява. Само една чаша ще ускори кръвта и ще ви помогне да се стоплите през зимата. Този имот се използва успешно от хора, които поради работата си са принудени да прекарват много време на студено. Освен това качеството ви позволява да облекчите треската от болки в гърлото и грип поради стимулирането на изпотяването.
4. Водката се използва за разтриване на болни стави и гръб при съответни заболявания. Напитката понижава температурата, особено при децата. В този случай алкохолът се използва за избърсване.
5. Алкохолът често се използва за приготвяне на лекарства и настойки срещу настинки, косопад и болки в кръста. Водката действа като консервант, предпазва лекарствата от разваляне.
6. Продуктът се използва под формата на лосиони, средства за изплакване на устата и гърлото и втривания. Водката бързо ще се справи с гъбични заболявания на ноктите, сърбеж по кожата, лош дъх, болка в главата и зъбите.
7. Диуретичният ефект прави възможно използването на водка в борбата срещу подуване на крайниците и вътрешните органи. Водката премахва излишната течност и заедно с това унищожава токсичните вещества.
8. Водката почиства кръвоносните съдове от холестеролни плаки. Благодарение на това се извършва висококачествена профилактика на сърдечно-съдови заболявания, атеросклероза и разширени вени.
9. Алкохолната напитка повишава кръвното налягане. На този фон при пациенти с хипотония изчезват замаяност, главоболие и мигрена.
10. Водката е полезна за пиене на хора, които са изправени пред нисък апетит и неговия рязък спад. Само една чаша ще стимулира производството на сок и храносмилането. В допълнение, водката повишава сексуалното желание.
11. Силната напитка се използва в козметични формули. Водката действа като основа за лосиони, които се борят с пъпки, мазна кожа и големи пори. След използване на алкохолната основа дермата става мека и кадифена. Маските за коса на основата на водка стимулират космените фоликули.
12. В някои случаи водката се използва за стабилизиране на психо-емоционалната среда на човек. Алкохолът облекчаваше стреса и напрежението. Силна напитка се справя добре с депресия и шок, успокоявайки човек. Водката също е търсена в домакинството, продуктът е добър за дезинфекция.
13. Горещата напитка е търсена в кулинарията. Водката се добавя към различни ястия, сосове, маринати, коктейли и десерти. Силният алкохол все още е полезен за хората, но е важно да се спазва умереността. Водката проявява своите лечебни свойства при дневна доза не повече от 50 мл.
14. Дори и в този случай тази норма се спазва само в периода на лечение. Можете да приготвите различни лечебни тинктури на базата на водка, не прекалявайте с употребата на продукта. Ефектът на силния алкохол върху тялото е силно пристрастяващ. Редовната консумация на водка ще доведе до алкохолизъм.

1. След като прекарате време на празници с водка, чувствате махмурлук, струва си да знаете, че сте изпили повече от предписаното количество алкохол. Състоянието след това е ужасно, ще почувствате сухота в устата, главоболие, гадене.
2. За да се отървете от махмурлука, трябва да пиете повече минерална вода, натурални сокове или саламура. Освен това има ефективни таргетни лекарства. Ако решите да облекчите махмурлука с чаша водка или бутилка бира, трябва да се замислите, че сте на път към алкохолизма.
3. Водката е силна алкохолна напитка, която при консумация сериозно уврежда организма. Етиловият алкохол като основа потиска всички реакции и рефлекси в организма. Мозъчната дейност е унищожена, мислите и паметта се влошават.
4. Не си създавайте илюзии, редовният малък прием на водка има пагубен ефект върху дейността на централната нервна система. Злоупотребата със силни напитки води до цироза на черния дроб, развитие на хепатит и асцит.
5. Големи порции алкохол имат пагубен ефект върху функционирането на панкреаса, в резултат на което производството на инсулин се забавя. Водката увеличава отделянето на урина, като по този начин кара тялото да страда от дехидратация. Работата на всички органи е нарушена.
6. Злоупотребата с алкохол също води до развитие на рак на стомаха, гастрит и язва на дванадесетопръстника. Алкохолиците най-често страдат от безплодие, особено мъжете са лишени от потентност. Не винаги е възможно да се излекува зависимостта.
7. Човек, отровен от алкохол, по-често се опитва да посегне на живота си или решава да направи глупост. Най-често такива хора получават сериозни наранявания или се озовават в инвалидна количка. Водката притъпява нервните импулси, човек не изпитва страхове и се чувства пълно спокойствие, настъпва еуфория.

Неограничената консумация на всякакви алкохолни напитки напълно разрушава личността, води до намаляване на професионалната пригодност, човекът деградира и семейството се разпада. Силните напитки имат лош ефект върху индивида, провокирайки необмислени действия.

Видео: безопасна доза алкохол, одобрена от СЗО

Вече много години се води дебат между привържениците и противниците на алкохола относно това дали водката е полезна или вредна. Поддръжниците настояват, че въпросът е в качеството и количеството на напитката, защото, както знаете, отровата се различава от лекарството по доза. Противниците са убедени, че по отношение на силните напитки това е заблуда, която само вреди на здравето и води до алкохолизъм. Лекарите продължават да правят нови твърдения, било в полза на първите, било в полза на вторите. Нека да разгледаме какви знания има съвременната медицина и какви изводи можем да направим за себе си.

Вреда от използването на сурогат

Класическа водка се счита за смес от вода и етилов алкохол, а нейната сила е 40º. Понякога производителите добавят различни съставки, които придават на напитката специален аромат и вкус. Добрата водка се произвежда от висококачествени съставки и няколко нива на филтрация. Известно е, че най-много вреди носи сурогатът, т.нар. изгорена водка. Такава напитка може да съдържа технически метилов алкохол вместо етилов алкохол и вероятно е бутилирана не във фабриката, а в близкото мазе без спазване на санитарните стандарти.

Фалшивите напитки са привлекателни поради ниската си цена, но много хора не осъзнават, че добрата, висококачествена напитка не може да бъде евтина. Въздействието върху здравето на прегорялата водка може да бъде пагубно, дори фатално. Метиловият алкохол е отрова за хората; присъствието му във водка може да изгори ларинкса и стомаха, да причини зрителни увреждания, включително слепота, чернодробна и бъбречна недостатъчност и разстройство на нервната система. Отравянето с него може да доведе до смърт. В допълнение, такава напитка може да съдържа непречистена вода и да се излива в нестерилни контейнери, което също е изпълнено със сериозни последици.

Как да се предпазите и да не купувате фалшификат, ако всичко се свежда до пиене на силни напитки? Ето някои признаци на фалшификат:

• нискокачествен, избелял етикет;
• капакът се завинтва лесно;
• акцизът е повреден или липсва, няма защитни холографски знаци;
• при хаотично разклащане се появяват големи мехурчета;
• без лазерно гравиране на бутилката.

Ако напитката вече е закупена, тогава можете да проверите нейното качество по следните начини:

1. Поставете бутилката във фризера. Истинската водка не замръзва и в нея не се образуват ледени кристали.
2. Помиришете напитката преди да пиете. Сурогатът ще има подчертана миризма на ацетон.
3. Запалете леко топла водка. Висококачествената напитка ще гори със син пламък, но фалшивата само ще пламне или изобщо няма да светне.

Не забравяйте, че не само изгореният алкохол представлява заплаха за човешкото здраве, но и самостоятелно приготвеният алкохол, с други думи, лунната светлина. Някои хора наивно вярват, че такава напитка не е опасна, ако не е за продажба, а за лична консумация, защото всичко домашно уж е здравословно. Въпреки това, рецептата и технологията за приготвяне на лунна светлина понякога съдържат такива елементи, че ефектът им върху тялото е трудно да се предвиди.

До какво води злоупотребата с водка?

Разбрахме фалшификата и лунната светлина, но каква вреда причиняват качествените напитки от така наречените категории „Премиум“ и „Елит“? Редовната и тежка употреба на алкохол може да причини:

• интоксикация на тялото;
• разрушаване на чернодробни клетки;
• риск от развитие на цироза, асцит, алкохолен хепатит;
• нарушаване на пикочната система;
• различни проблеми на сърдечно-съдовата система;
• хронична хипертония;
• импотентност при мъжете, безплодие при жените;
• язва и рак на стомаха, гастрит;
• намалена умствена активност, проблеми с паметта;
• забавяне на производството на инсулин;
• бавни рефлекси;
• тъканна некроза;
• алкохолизъм;
• смърт и др.

В допълнение, злоупотребата с водка (и всеки алкохол като цяло) води до проблеми в социалната сфера. Огромен брой семейства са унищожени поради алкохолизъм. Човек, който изпада в зависимост от алкохола, деградира като личност, като професионалист и често излага на риск себе си и хората около себе си. Много престъпления се извършват в нетрезво състояние. Алкохолизмът също така променя генетичната структура на ДНК и следователно има голяма вероятност склонността към злоупотреба да бъде предадена от пиещия човек на неговото потомство.

Има ли полза?

Изглежда, че след горното не може да се говори за ползи от водката, но не всичко е толкова просто. Има мнение, че малка доза алкохол не само не вреди, но и изпълнява превантивна функция. Например, пиенето на водка в обем не повече от 25 ml допринася за:

• подобряване на апетита;
• нормализиране на съня;
• подобряване на метаболизма;
• намаляване нивата на стрес;
• предотвратяване на атеросклероза;
• предотвратяване на диабет;
• приповдигнато настроение;
• намаляване на риска от преждевременна смърт от инфаркт.

Водката е полезна и като компонент на домашно приготвени лечебни тинктури, тъй като етиловият алкохол има способността да „изтегля“ полезните вещества от растенията. С тяхна помощ те се борят с настинки и респираторни заболявания, повишават имунитета, лекуват аритмия, подобряват храносмилането, разширяват кръвоносните съдове и дори се справят с алергиите. Такива тинктури са противопоказани за бременни жени и деца.

Ползите от водката са неоспорими в някои екстремни ситуации, когато няма нищо друго под ръка: може да се използва за дезинфекция на рана, като болкоуспокояващо или да се накисват компреси при изгаряния и гнойни възпаления. Помага за преодоляване на страха и облекчаване на напрежението. Като цяло има и достатъчно ползи от водката.

Водка и бира: какво да избера?

Със сигурност много хора имат въпрос: доколко това, което е казано за опасностите и ползите от водката, се отнася за бирата? Бирата е изключително популярна, а фактът, че е слабоалкохолна напитка кара почитателите й да смятат, че няма осезаема вреда от консумацията й. И така, какви са полезните свойства на бирата? Ето няколко:

• понижаване нивата на холестерола в кръвта;
• наличието на витамин К и витамини от група В;
• подобряване на кръвосъсирването;
• подобряване на метаболизма;
• стимулиране на сърдечния мускул поради съдържащите се в бирата полифеноли;
• отстраняване на отпадъци и токсини от тялото;
• повишено либидо при жените;
• наличие на силиций в състава;
• диуретичен ефект, поради който вредните вещества се отстраняват от бъбреците;
• предотвратяване на измиването на калций и др.

И така, бирата е много по-богата на хранителни вещества и аминокиселини от водката. Въпреки това, дори и да сте решили кои витамини липсват, не препоръчваме да ги попълвате в случай на дефицит чрез алкохол. Бирата, както всяка алкохолна напитка, носи много вреда. Опасностите от бирата са следните:

1. Съвременните производители използват много химикали в производството, те дори могат да заменят хмела и малца. Следователно с голяма степен на вероятност можем да кажем, че всичко, казано за ползите от него, не се отнася за бирата, закупена от магазина.
2. Много хора не приемат сериозно бирения алкохолизъм, но той става все по-често срещан.
3. При продължителна злоупотреба с бира съдържащият се в нея кобалт има разрушителен ефект върху сърцето. Органните кухини се разширяват, което води до увеличаване на броя на некрозите.
4. Качеството на спермата намалява и потентността се влошава. Злоупотребата с напитката може да причини мъжко безплодие.
5. Наличието на хормона фитоестроген води до развитие на женски тип затлъстяване при мъжете.

Както можете да видите, ползите и безвредността на бирата са много илюзорни. Остава въпросът кое е по-вредно - бирата или водката? Ако пренебрегнем такива нюанси като здравословното състояние на конкретен човек, качеството на определена марка и естеството на консумация, тогава водката е още по-вредна. Въпреки това, ако искате водка, тогава от време на време можете да се поглезите, същото и с бира. Основното е, че не искате твърде много и твърде често, а липсата на витамини и впечатления се компенсират по друг, по-щадящ начин.