Η βότκα είναι ένα ισχυρό αλκοολούχο ποτό που αποτελείται από 40% αιθυλική αλκοόλη. Στη χώρα μας είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς ένα ενιαίο γιορτινό τραπέζι στο οποίο δεν θα υπήρχε βότκα. Τα οφέλη και οι βλάβες αυτού του ποτού περιγράφονται σε πολλές πηγές. Αφιερώσαμε επίσης αυτό το άρθρο στο εθνικό ρωσικό ποτό. Σε αυτό θα καταλάβουμε γιατί η βότκα είναι επιβλαβής; Και ας μάθουμε αν είναι χρήσιμο.

Το κακό της βότκας

Η βότκα, όπως κάθε αλκοόλ, έχει τα ακόλουθα αποτελέσματα στο σώμα:

• τοξικό για τα εγκεφαλικά κύτταρα.
• επιβραδύνει τη λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος.
• μετά από μια βραχυπρόθεσμη βελτίωση της όρεξης, η περαιτέρω κατανάλωση βότκας παραλύει τη δράση του ήπατος και του παγκρέατος.
• διεγείρει την παραγωγή ούρων, η οποία οδηγεί σε αφυδάτωση.

Για τον μέσο άνθρωπο, μια εφάπαξ δόση 400 g αιθυλικής αλκοόλης θεωρείται θανατηφόρα δόση. Μισό λίτρο βότκας μπορεί να οδηγήσει σε εγκεφαλικό ή καρδιακή ανακοπή.

Η κατανάλωση αλκοόλ επιβραδύνει τις παρορμήσεις στο νευρικό σύστημα. Το αίσθημα ευφορίας που προκαλείται από την κατανάλωση αλκοόλ εξαλείφει το άγχος και τον ενθουσιασμό και οι αναστολές εξαφανίζονται. Αυτό συμβαίνει λόγω εγκεφαλικής βλάβης. Η όραση, ο συντονισμός των κινήσεων και η ομιλία επιδεινώνονται.

Ασθένειες «βότκας».

Ασθένειες που μπορεί να προκύψουν από την κατάχρηση βότκας:

• Το αποτέλεσμα της ηπατικής βλάβης είναι η κίρρωση και η αλκοολική ηπατίτιδα.
• Η βακτηριακή περιτονίτιδα είναι μια φλεγμονή της επένδυσης της κοιλιακής κοιλότητας.
• Αιμορραγία οισοφάγου από κιρσούς, στις φλέβες του ήπατος με αυξημένη πίεση.
• Λειτουργική νεφρική ανεπάρκεια.
• Η πήξη του αίματος και η ορμονική ρύθμιση διαταράσσονται.
• Αναπτύσσεται ασκίτης - συσσώρευση υγρού στην κοιλιά.
• Εγκεφαλική βλάβη.

Η συστηματική κατανάλωση αλκοόλ οδηγεί σε αλκοολισμό.

Συμπτώματα αλκοολισμού:

• σύνδρομο hangover?
• παρουσία λαχτάρας για αλκοόλ.
• να βρίσκεις δικαιολογίες για να πιεις.
• Απώλειες μνήμης?
• αδυναμία να αρνηθεί ένα ποτό?
• μειωμένη απόδοση.

Αφού ένα άτομο εγκαταλείψει το αλκοόλ, οι συνέπειες που έχει προκαλέσει ο αλκοολισμός σε ένα άτομο διαρκούν πολλούς μήνες. Αλλά όποιος λέει ότι η βότκα είναι βλαβερή, κατηγορηματικά και κατηγορηματικά, κάνει επίσης λάθος. Μερικές φορές μπορεί να είναι χρήσιμο.

Τα οφέλη της βότκας

Πρώτα απ 'όλα, αξίζει να θυμόμαστε ότι αν μιλάμε για τα οφέλη της βότκας όταν καταναλώνεται εσωτερικά, μιλάμε για 30g-50g την ημέρα (όχι κάθε μέρα). Πότε και πώς μπορεί να βοηθήσει η βότκα;

• για κρύο, μπορείτε να το αναμίξετε με πιπέρι.
• Αυτό είναι ένα αποτελεσματικό αντιπυρετικό, πρέπει να τρίψετε την πλάτη και το στήθος, να αφήσετε τον ασθενή ανοιχτό, η βότκα θα εξατμιστεί και η θερμοκρασία θα πέσει.
• η ικανότητα της βότκας να εξατμίζεται γρήγορα θα βοηθήσει επίσης στα εγκαύματα, πρέπει να λιπαίνετε αμέσως το σημείο του εγκαύματος, εξατμίζοντας γρήγορα, θα δροσίσει το έγκαυμα και θα μειώσει τον πόνο και οι φουσκάλες δεν θα εμφανιστούν στο σώμα.
• βελτιώνει την όρεξη και έχει ευεργετική επίδραση στην πέψη.
• μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση?
• μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης?
• Η βότκα έχει απολυμαντικές ιδιότητες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία πληγών.
• Η βότκα έχει αντι-σοκ αποτέλεσμα.
• Η αιθυλική αλκοόλη, από την οποία αποτελείται η βότκα, είναι το μόνο αντίδοτο για τη δηλητηρίαση από μεθυλική αλκοόλη.

Βότκα, κονιάκ, φεγγαρόφωτο: ποιο είναι πιο επιβλαβές;

Αρκετά συχνά τίθεται το ερώτημα, ποιο είναι πιο επιβλαβές: η βότκα ή το κονιάκ; Ο βαθμός δηλητηρίασης που προκαλείται και από τα δύο αυτά ποτά είναι ο ίδιος. Και τα δύο μπορούν επίσης να προκαλέσουν θανατηφόρα δηλητηρίαση. Αλλά όσον αφορά την ικανότητά τους να προκαλούν την ανάπτυξη σωματικής εξάρτησης, δεν μπορούν να συγκριθούν. Με αυτή την έννοια, ούτε το κονιάκ, ούτε το ουίσκι, πολύ περισσότερο το κρασί, δεν μπορούν να συγκριθούν με τη βότκα. Οι στατιστικές το επιβεβαιώνουν. Σε εκείνες τις χώρες όπου το αλκοόλ παρασκευάζεται με απόσταξη, αυτό δεν είναι μόνο κονιάκ, αλλά και ουίσκι, γκράπ, chacha, ο αλκοολισμός είναι λιγότερο κοινός. Όπου τα αλκοολούχα ποτά παρασκευάζονται από αλκοολούχα ποτά, παρά το γεγονός ότι είναι χημικά πιο καθαρό, ο αλκοολισμός είναι πολύ κοινός.

Τώρα μπορεί να προκύψει το ερώτημα, ποιο είναι πιο επιβλαβές: φεγγαρόφωτο ή βότκα. Η απάντηση είναι ξεκάθαρη, ακόμη και το σπιτικό φεγγαρόφωτο είναι λιγότερο επιβλαβές. Τι συμβαίνει? Φαίνεται ότι το προϊόν καθαρίζεται στο μέγιστο από ακαθαρσίες (αλδεΰδες, έλαια fusel, ακετόνη). Αντίθετα, άλλο ισχυρό αλκοόλ περιέχει αυτές τις ακαθαρσίες. Άρα, ακριβώς μέσα τους, σε αυτές τις «βρώμικες» ακαθαρσίες, βρίσκεται το θέμα. Πολλές από αυτές τις ακαθαρσίες έχουν ισχυρές ευεργετικές ιδιότητες και μπορούν να έχουν προστατευτική δράση στον οργανισμό, προστατεύοντας από τις τοξικές επιδράσεις του αλκοόλ. Για παράδειγμα, τα συστατικά που περιέχονται στο fusel oil αναστέλλουν την οξείδωση της αιθυλικής αλκοόλης στο σώμα και έτσι μειώνουν το φορτίο στο συκώτι.

Από τα υλικά αυτού του άρθρου θα βγάλετε ένα συμπέρασμα για το αν η βότκα είναι επιβλαβής και σε ποιες ποσότητες; Και μπορείτε ακόμη και να επωφεληθείτε από τις ευεργετικές του ιδιότητες.

Η βότκα είναι ένα αλκοολούχο ποτό που έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο. Δεν έχει έντονη γεύση ή οσμή. Ανάλογα με τον κατασκευαστή, το επίπεδο αντοχής κυμαίνεται από 37,5 έως 56% στροφές. Τα οφέλη, οι βλάβες και η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός προϊόντος ενδιαφέρουν πολλούς.

Τα οφέλη της βότκας

Οι ευεργετικές ιδιότητες του ποτού είναι γνωστές από την αρχαιότητα.

Κατά τη διάρκεια της απολύμανσης, μπορείτε πάντα να χρησιμοποιείτε βότκα. Παλαιότερα, σε κάθε σπίτι υπήρχε ένα μπουκάλι αλκοολούχο ποτό. Απολύμανε τέλεια τις πληγές και χρησιμοποιήθηκε στην καθημερινή ζωή.

Επιπλέον, η βότκα έχει επίσης ευεργετικές ιδιότητες:

1. Αυξάνει την όρεξη. Για να γίνει αυτό, αρκεί να καταναλώσετε όχι περισσότερα από 30 γραμμάρια ποτού.
2. Χρησιμοποιείται για τη δημιουργία συμπιεστών κατά τη διάρκεια κρυολογήματος.
3. Το αλκοόλ εκχυλίζει ευεργετικές ουσίες από διάφορα συστατικά. Με βάση αυτό, η βότκα χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική. Γίνονται βάμματα και τρίψιμο με βότανα.
4. Το ποτό χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της υποθερμίας. Συνιστάται η λήψη βότκας με την προσθήκη κόκκινου πιπεριού. Χρησιμοποιείται για το τρίψιμο των περιοχών που έχουν παγώσει.

Αυτό το αλκοολούχο ποτό δεν πρέπει να υποτιμάται. Τα οφέλη του προϊόντος είναι προφανή. Φυσικά, αυτό είναι χαρακτηριστικό για μέτρια χρήση. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες της βότκας δεν είναι στο επιθυμητό ελάχιστο.

Το κακό της βότκας

Εάν κάποιος έπινε το ποτό σε μικρές ποσότητες (η ημερήσια δόση δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 5 γραμμάρια), τότε η βότκα δεν θα προκαλούσε βλάβη. Δυστυχώς, ο αλκοολισμός είναι η μάστιγα της σύγχρονης κοινωνίας. Το αλκοόλ που περιέχεται σε αυτό το ποτό έχει αρνητική επίδραση. Η συστηματική χρήση οδηγεί σε δυσάρεστα προβλήματα υγείας:

1. Η βότκα έχει κακή επίδραση στην απόδοση του εγκεφάλου. Εμφανίζονται εξασθένηση της μνήμης και χωρικός αποπροσανατολισμός.
2. Το αλκοόλ προκαλεί πάχυνση του αίματος, σχηματίζοντας αδιάβατους θρόμβους αίματος. Εξαιτίας αυτού, η πιθανότητα εγκεφαλικού επεισοδίου αυξάνεται.
3. Φθορά του καρδιακού μυός λόγω κακής κυκλοφορίας του αίματος.
4. Όταν γίνεται κατάχρηση, το συκώτι υποφέρει ιδιαίτερα. Ένα άτομο πεθαίνει από κίρρωση του ήπατος.
5. Εμφανίζεται νεφρική ανεπάρκεια.
6. Ασθένεια του πεπτικού συστήματος.
7. Αλλάζει τη σύνθεση του αίματος, οδηγώντας σε διαβήτη.
8. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος θα επηρεάσει αρνητικά τη σύνθεση του σωματικού λίπους.
9. Το αναπαραγωγικό σύστημα υποφέρει. Οι άνδρες γίνονται ανίκανοι και οι γυναίκες δεν μπορούν να κάνουν ένα υγιές παιδί.
10. Η βότκα ξεπλένει το ασβέστιο, με αποτέλεσμα να υποφέρει ο ιστός των οστών και το σμάλτο των δοντιών.
11. Προκαλεί εθισμό στο αλκοόλ. Οι εκπρόσωποι του ωραίου φύλου είναι ιδιαίτερα ευαίσθητοι σε αυτό.
12. Υποβάθμιση της προσωπικότητας.

Η βλάβη του προϊόντος υπερβαίνει τις ευεργετικές του ιδιότητες. Εξαιτίας αυτού του αλκοολούχου ποτού, πολλές εξέχουσες προσωπικότητες έχασαν την ανθρωπιά τους. Η κατάχρηση της βότκας στην ιατρική θεωρείται ασθένεια που πρέπει να καταπολεμηθεί δυναμικά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες

Η βότκα υπάρχει σε αφθονία σε κάθε γιορτινό τραπέζι. Εάν ένα άτομο παρακολουθεί τη σιλουέτα του, τότε δεν πρέπει να πιάσετε ένα ποτήρι από αυτό το ποτό. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος είναι υψηλή.

Ανά 100 γραμμάρια προϊόντος υπάρχουν 235 kcal.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η ημερήσια δόση θερμίδων ανά άτομο είναι 2000 kcal. Η κατανάλωση εκατό γραμμαρίων είναι 11,5% των θερμίδων από τον επιτρεπόμενο κανόνα. Αυτή η περιεκτικότητα σε θερμίδες συμβάλλει στη συσσώρευση υπερβολικού λίπους εάν το ποτό καταναλωθεί υπερβολικά.

Αντενδείξεις

Τα οφέλη και οι βλάβες του προϊόντος είναι πλέον γνωστά. Η βότκα έχει επίσης αντενδείξεις σε επαρκείς ποσότητες. Είναι καλύτερα να αποκλείσετε αμέσως τον εαυτό σας από την ομάδα κινδύνου.

Τα βάμματα με βάση τη βότκα απαγορεύονται σε υπερτασικούς ασθενείς. Μια ξαφνική πτώση της πίεσης θα οδηγήσει σε δυσάρεστες συνέπειες. Το αλκοόλ μειώνει την οξύτητα στο στομάχι, επομένως, η βότκα αντενδείκνυται για άτομα με ασθένειες του πεπτικού συστήματος.

Οι οδηγοί και όποιος ελέγχει την τεχνολογική διαδικασία δεν πρέπει να πίνουν το ποτό. Η βότκα θαμπώνει την προσοχή. Μετά την επέμβαση, επίσης δεν συνιστάται η κατανάλωση αλκοόλ. Το αλκοόλ επηρεάζει αρνητικά την επούλωση των ιστών.

Εάν οι έγκυες γυναίκες πίνουν βότκα, αυτό θα οδηγήσει σε ανώμαλη ανάπτυξη του εμβρύου. Είναι πιθανές εξωτερικές και εσωτερικές παθολογίες. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος θα επηρεάσει αρνητικά τη σιλουέτα σας.

Η διατροφική αξία

Αν και η βότκα έχει θετικές ιδιότητες, δεν περιέχει τις απαραίτητες πρωτεΐνες.

• Υδατάνθρακες - 0,4
• Αλκοόλ – 33,3
• Νερό – 66,2
• Μονο και δισακχαρίτες – 0,1
• Τέφρα - 0,1

Βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία

Η βότκα δεν περιέχει βιταμίνες, αλλά περιέχει μέταλλα.

• Κάλιο – 0,04
• Νάτριο - 10
• Ασβέστιο - 0,1

Η βλάβη της βότκας είναι ανεπανόρθωτη. Η βότκα πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο. Η κατάχρηση θα οδηγήσει σε ασθένειες διαφόρων οργάνων και σε υποβάθμιση της προσωπικότητας. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός προϊόντος μπορεί επίσης να παίξει ένα σκληρό αστείο. Μόνο η μέτρια κατανάλωση ή η χρήση για ιατρικούς σκοπούς θα είναι ευεργετική.

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η κατανάλωση αλκοόλ τα Σαββατοκύριακα και τις αργίες είναι αρκετά φυσιολογική. Και κάποιοι μανιώδεις αλκοολικοί ισχυρίζονται ότι αφού πίνουν βότκα, αισθάνονται καλά. Στην πραγματικότητα, πρόκειται για πραγματική αυταπάτη, η οποία προκαλείται από παράλυση των κέντρων αυτοελέγχου και προσοχής. Όταν παίρνει οποιαδήποτε δόση αλκοόλ, ένα άτομο βιώνει ένα αίσθημα ευφορίας και όλες οι ασθένειές του φαίνονται αβλαβείς. Το αλκοόλ αυτή τη στιγμή επιδεινώνει μόνο όλες τις διεργασίες που συμβαίνουν στο σώμα.

Η βλάβη της βότκας είναι απεριόριστη και έχει επιβεβαιωθεί από χιλιάδες ιατρικά πειράματα. Επηρεάζει εξίσου το ανδρικό και το γυναικείο σώμα, συμβάλλοντας στην υποβάθμιση της προσωπικότητας, στην εμβάθυνση των ταλέντων, στις ανούσιες συγκρούσεις και στην καταστροφή της υγείας των ανθρώπων. Το ύπουλο δηλητήριο δρα σταδιακά, κερδίζοντας ορμή και στο τέλος, αυτό οδηγεί σε σοβαρές συνέπειες. Η βότκα έχει επιζήμια επίδραση στους ανθρώπους. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, ευθύνεται για το 50% των ατυχημάτων, το 80% των καρκίνων και το 40% των αυτοκτονιών.

Ας δούμε τις συνέπειες της τακτικής ή περιοδικής κατανάλωσης βότκας σε δόσεις άνω των 100 γραμμαρίων την ημέρα.

Επίδραση στην καρδιά

Το ισχυρό αλκοόλ αυξάνει τα επίπεδα χοληστερόλης, αναπτύσσεται υπέρταση και πιθανή καρδιακή προσβολή.

Επίδραση στον εγκέφαλο

Η βότκα αναστέλλει την κυκλοφορία του αίματος στα εγκεφαλικά κύτταρα. Αυτό οδηγεί σε πείνα με οξυγόνο, με αποτέλεσμα να διαταράσσονται οι νοητικές διεργασίες και να επιδεινώνεται η μνήμη.

Επίδραση στο δέρμα

Οι άνθρωποι που πίνουν γερνούν νωρίτερα επειδή το δέρμα τους χάνει την ελαστικότητά του.

Επίδραση στο στομάχι

Η βότκα καταστέλλει την παραγωγή βλεννίνης, με αποτέλεσμα την καταστροφή του γαστρικού βλεννογόνου. Αυτό απειλεί τη γαστρίτιδα και το πεπτικό έλκος.

Επίδραση στο πάγκρεας

Τα κύτταρα του παγκρέατος πεθαίνουν από τη βότκα. Στη συνέχεια, ο μεταβολισμός διαταράσσεται και εμφανίζεται διαβήτης.

Επίδραση στο συκώτι

Ένα κατεστραμμένο συκώτι δεν μπορεί πλέον να αντιμετωπίσει τις τοξίνες. Ξεκινά μια φλεγμονώδης διαδικασία, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε ηπατίτιδα και ακόμη και κίρρωση.

Επίδραση στα έντερα

Η βότκα αλλάζει τη δομή των τοιχωμάτων του λεπτού εντέρου. Σταματά να απορροφά πλήρως θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες από τα τρόφιμα.

Επίδραση στο αίμα

Το αλκοόλ αναστέλλει την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, λευκοκυττάρων και αιμοπεταλίων. Ως αποτέλεσμα, η αιμοσφαιρίνη πέφτει και το σώμα δεν μπορεί να καταπολεμήσει τις λοιμώξεις.

• Η αρτηριακή πίεση αυξάνεται.
• Ο παλμός επιταχύνεται.
• Οι μεμβράνες των ηπατικών κυττάρων καταστρέφονται.
• Ο γαστρικός βλεννογόνος ερεθίζεται και αρχίζει η επιταχυνόμενη παραγωγή γαστρικού υγρού.
• Τα αγγεία διαστέλλονται
• Η συγκέντρωση της γλυκόζης στο αίμα αυξάνεται.
• Οι νευρωνικές συνδέσεις στον εγκεφαλικό φλοιό διαταράσσονται.
• Η παραγωγή αδρεναλίνης και νορεπινεφρίνης αυξάνεται γρήγορα.

Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι το αλκοόλ ευαισθητοποιεί τον εγκέφαλο στα αρώματα και αυξάνει τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνονται.

Έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να αυξήσει την ευαισθησία του εγκεφάλου σε εξωτερικά ερεθίσματα που σχετίζονται με τα τρόφιμα, όπως τα αρώματα, και να οδηγήσει σε μεγαλύτερη κατανάλωση τροφής.

Πρόοδος της μελέτης

Στη μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Obesity, συμμετείχαν 35 υγιείς γυναίκες, μη καπνίστριες. Σε μια από τις συναντήσεις, πριν φάει, η μία ομάδα ατόμων έλαβε αλκοόλ απευθείας στην κυκλοφορία του αίματος και η άλλη σκέφτηκε ότι είχε κάνει ένεση αλκοόλ στο αίμα τους, κάτι που στην πραγματικότητα δεν συνέβη. Το αλκοόλ διοχετεύθηκε απευθείας στην κυκλοφορία του αίματος για την εξάλειψη της προπέψης και των μακροπρόθεσμων επιπτώσεων που θα μπορούσαν να επηρεάσουν το μεταβολισμό. Χάρη στο γεγονός ότι οι ερευνητές είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν ποια επίδραση έχει απευθείας στον εγκέφαλο και, κατά συνέπεια, στη ρύθμιση της πρόσληψης τροφής, παρακάμπτοντας την άμεση επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα. Η αντίδραση του εγκεφάλου, δηλαδή του υποθαλάμου, στα τρόφιμα και τα αρώματα δοκιμάστηκε χρησιμοποιώντας λειτουργικό μαγνητικό συντονισμό. Ο υποθάλαμος είναι το τμήμα του εγκεφάλου που λαμβάνει νευρικά και ορμονικά σήματα που ρυθμίζουν την όρεξη και το μεταβολισμό.

Η λεπτίνη είναι μια ορμόνη που μεταδίδει πληροφορίες στον εγκέφαλο σχετικά με τα αισθήματα πληρότητας. Η γκρελίνη είναι υπεύθυνη για το αίσθημα της πείνας και επίσης στέλνει πληροφορίες στον εγκέφαλο. Αποδείχθηκε ότι οι συμμετέχοντες που έλαβαν αλκοόλ στο αίμα τους έφαγαν περισσότερο από εκείνους στους οποίους δεν έγινε καμία ένεση. Η περιεκτικότητα σε λεπτίνη, την ορμόνη της πείνας, δεν άλλαξε, αλλά έπεσε η γκρελίνη, η οποία οφειλόταν στην αυξημένη κατανάλωση τροφής. Περαιτέρω έρευνα έδειξε ότι ο υποθάλαμος επηρεάζει την πρόσληψη τροφής. Επομένως, για ένα άτομο που κάνει δίαιτα, ένα ποτήρι κρασί ή ένα ποτήρι μπύρα μπορεί να γίνει κίνητρο.

Σήμερα υπάρχουν πολλά είδη βότκας, οπότε ο καθένας μπορεί να επιλέξει μια επιλογή για τον εαυτό του. Το ποτό θεωρείται παραδοσιακά ανδρικό. Εξάλλου, είναι στην παρέα με φίλους που είναι ευχάριστο να πιεις ένα-δυο ποτήρια και να το φας με λαρδί. Η βότκα συχνά πίνεται μόνη της, αλλά και πολλά κοκτέιλ παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας αυτήν. Αυτό ενθαρρύνει τους ανθρώπους να αναζητήσουν πληροφορίες σχετικά με τις πιθανές ευεργετικές και επιβλαβείς ιδιότητες του ποτού. Ας τα αντιμετωπίσουμε όλα με τη σειρά.

Η επίδραση της βότκας

1. Στην κοινή γλώσσα, το υποκατάστατο αλκοόλ ονομάζεται moonshine, το οποίο περιλαμβάνει έμμεσα τη βότκα. Είναι όλα σχετικά με την τεχνολογία παραγωγής, τις συσκευές και τις λεπτές λεπτομέρειες του ποτού.
2. Η πραγματική βότκα από ένα αποστακτήριο έχει ιδιαίτερη επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό. Δεν είναι σαν το moonshine ή άλλα αλκοολούχα ποτά.
3. Μετά την κατάποση, η αιθυλική αλκοόλη αρχίζει να απορροφάται στα τοιχώματα του στομάχου, των εντέρων και σε άλλα πεπτικά όργανα. Από εδώ, το αλκοόλ περνά στο αίμα και στη συνέχεια εξαπλώνεται σε όλο το σώμα.
4. Η επίδραση της βότκας δεν γίνεται αμέσως αντιληπτή. Αυτό είναι κατανοητό, γιατί χρειάζεται αιθανόλη τουλάχιστον μισή ώρα για να ταξιδέψει. Η κατάσταση μπορεί να επιβραδυνθεί ακόμη περισσότερο αν φάτε μια φέτα σπιτικό λαρδί πριν από τη γιορτή.
5. Η κυκλοφορία του αίματος, κορεσμένη με αλκοολούχο ποτό, διέρχεται από το όργανο φιλτραρίσματος - το συκώτι. Εδώ, το αλκοόλ αποσυντίθεται μόνο εν μέρει, παίρνοντας τη μορφή ακεταλδεΰδης, μιας εξαιρετικά τοξικής ουσίας.
6. Ως αποτέλεσμα, το συκώτι υποφέρει σε άτομα που κάνουν κατάχρηση βότκας. Περαιτέρω προβλήματα αρχίζουν να επηρεάζουν τα νεφρά, το αγγειακό σύστημα, την καρδιά, το πεπτικό σύστημα και τον εγκέφαλο.
7. Το συκώτι δεν μπορεί να διαχειριστεί όλο το αλκοόλ που περνά μέσα από αυτό. Αυτό το εσωτερικό όργανο καταπολεμά μόνο το 20% του ποτού που καταναλώθηκε αρχικά. Όλη η υπόλοιπη αιθανόλη απορροφάται στο αίμα χωρίς καμία αλλαγή.
8. Το θετικό σε αυτή την περίπτωση είναι ότι η αιθυλική αλκοόλη διαλύει τις λιπαρές πλάκες. Χάρη σε αυτό, αφαιρείται η επιβλαβής χοληστερόλη και, ως αποτέλεσμα, αποτρέπεται η θρόμβωση. Όμως, σε συνδυασμό με την ακεταλδεΰδη, η αιθανόλη διαταράσσει την κυτταρική αναγέννηση και βλάπτει το μεταβολισμό.
9. Μετά την κατανάλωση βότκας, το αλκοόλ διεισδύει στον εγκέφαλο, καταστρέφει τη γλυκόζη και έχει κακή επίδραση στις νευρικές ίνες. Ήδη στον εγκέφαλο, υπό την επίδραση αποικοδομητικών ουσιών, το αλκοόλ μετατρέπεται και πάλι σε δηλητήριο - ακεταλδεΰδη. Ως αποτέλεσμα, οι κυτταρικές μεμβράνες καταρρέουν.
10. Όλα αυτά οδηγούν σε ορισμένες συνέπειες. Η βότκα απελευθερώνει βήτα-ενδορφίνες, οι οποίες είναι υπεύθυνες για την ανθρώπινη ευχαρίστηση. Αργότερα, απελευθερώνονται νευροδιαβιβαστές, διαταράσσοντας τον συντονισμό των κινήσεων, την όραση κ.λπ.
11. Στη συνέχεια, το άτομο ενθουσιάζεται, επομένως μπορεί να υπάρξουν ξαφνικές εκδηλώσεις επιθετικότητας και βίας. Μετά από αυτό, ένα μεθυσμένο άτομο βιώνει κάποιο είδος αναστολής, θέλει να κοιμηθεί.

Τα οφέλη της βότκας

1. Το ρόφημα έχει την ικανότητα να απολυμαίνει το δέρμα. Ως αποτέλεσμα, η βότκα χρησιμοποιείται συχνά για την απολύμανση μεγάλων εκδορών, κοψίματα και πληγές. Η αλκοολική σύνθεση χρησιμοποιείται επίσης ως αντισηπτικό για το σώμα και τα χέρια.
2. Η βότκα απολυμαίνει. Αυτή η ποιότητα χρησιμοποιείται συχνά στη λαϊκή θεραπεία όταν πρέπει να σκοτώσετε γρήγορα τα μικρόβια και να αφαιρέσετε τις τοξίνες. Για τη διάρροια, καταναλώστε αλάτι με βότκα. Εάν έχετε κρυώσει, πρέπει να δώσετε βότκα με πιπέρι ή μέλι. Ωστόσο, το φαρμακευτικό φάρμακο δεν πρέπει να υπερβαίνει την ποσότητα των 50 γραμμαρίων.
3. Όλοι ξέρουν ότι η βότκα σε ζεσταίνει. Μόνο ένα ποτήρι θα επιταχύνει το αίμα και θα σας βοηθήσει να παραμείνετε ζεστοί τον χειμώνα. Αυτό το ακίνητο χρησιμοποιείται με επιτυχία από άτομα που, λόγω της δουλειάς τους, αναγκάζονται να περνούν πολύ χρόνο στο κρύο. Επίσης, η ποιότητα σας επιτρέπει να ανακουφίσετε τον πυρετό από τον πονόλαιμο και τη γρίπη λόγω της διέγερσης της εφίδρωσης.
4. Η βότκα χρησιμοποιείται για το τρίψιμο των ερεθισμένων αρθρώσεων και της πλάτης σε περίπτωση αντίστοιχων ασθενειών. Το ρόφημα μειώνει τον πυρετό ειδικά στα παιδιά. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιείται αλκοόλ για σκούπισμα.
5. Το αλκοόλ χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή φαρμάκων και αφεψημάτων για κρυολογήματα, τριχόπτωση και πόνους στη μέση. Η βότκα δρα ως συντηρητικό και αποτρέπει την αλλοίωση των φαρμάκων.
6. Το προϊόν χρησιμοποιείται με τη μορφή λοσιόν, ξεπλύματος στόματος και λαιμού και εντριβής. Η βότκα θα αντιμετωπίσει γρήγορα τις μυκητιασικές ασθένειες των νυχιών, τον κνησμό του δέρματος, την κακοσμία του στόματος, τον πόνο στο κεφάλι και τα δόντια.
7. Το διουρητικό αποτέλεσμα καθιστά δυνατή τη χρήση βότκας για την καταπολέμηση του πρηξίματος των άκρων και των εσωτερικών οργάνων. Η βότκα αφαιρεί το υπερβολικό υγρό και μαζί με αυτό καταστρέφει τις τοξικές ουσίες.
8. Η βότκα καθαρίζει τα κανάλια του αίματος από τις πλάκες χοληστερόλης. Χάρη σε αυτό, πραγματοποιείται υψηλής ποιότητας πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων, της αθηροσκλήρωσης και των κιρσών.
9. Το αλκοολούχο ποτό αυξάνει την αρτηριακή πίεση. Σε αυτό το πλαίσιο, η ζάλη, οι πονοκέφαλοι και οι ημικρανίες εξαφανίζονται σε υποτασικούς ασθενείς.
10. Η βότκα είναι χρήσιμη για κατανάλωση σε άτομα που αντιμετωπίζουν χαμηλή όρεξη και απότομη πτώση της. Μόνο ένα ποτήρι θα τονώσει την παραγωγή χυμού και την πέψη. Επιπλέον, η βότκα αυξάνει τη σεξουαλική επιθυμία.
11. Το δυνατό ποτό χρησιμοποιείται σε καλλυντικά σκευάσματα. Η βότκα λειτουργεί ως βάση για λοσιόν που καταπολεμούν τα ξεσπάσματα, το λιπαρό δέρμα και τους μεγάλους πόρους. Μετά τη χρήση της αλκοολικής βάσης, το χόριο γίνεται απαλό και βελούδινο. Οι μάσκες μαλλιών με βάση τη βότκα διεγείρουν τους θύλακες των τριχών.
12. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η βότκα χρησιμοποιήθηκε για τη σταθεροποίηση του ψυχοσυναισθηματικού περιβάλλοντος ενός ατόμου. Το αλκοόλ ανακούφισε από το άγχος και την ένταση. Ένα δυνατό ποτό αντιμετωπίζει καλά την κατάθλιψη και το σοκ, ηρεμώντας ένα άτομο. Η βότκα είναι επίσης περιζήτητη σε οικιακά θέματα· το προϊόν είναι καλό για απολύμανση.
13. Το ζεστό ρόφημα είναι περιζήτητο στη μαγειρική. Η βότκα προστίθεται σε διάφορα πιάτα, σάλτσες, μαρινάδες, κοκτέιλ και επιδόρπια. Το ισχυρό αλκοόλ εξακολουθεί να είναι ωφέλιμο για τον άνθρωπο, αλλά είναι σημαντικό να τηρείτε το μέτρο. Η βότκα εμφανίζει τις φαρμακευτικές της ιδιότητες σε ημερήσια δόση που δεν υπερβαίνει τα 50 ml.
14. Ακόμη και σε αυτή την περίπτωση, αυτός ο κανόνας παρατηρείται μόνο κατά τη διάρκεια της περιόδου θεραπείας. Μπορείτε να προετοιμάσετε διάφορα θεραπευτικά βάμματα με βάση τη βότκα, μην χρησιμοποιείτε υπερβολικά το προϊόν. Η επίδραση του ισχυρού αλκοόλ στον οργανισμό είναι εξαιρετικά εθιστική. Η τακτική κατανάλωση βότκας θα οδηγήσει σε αλκοολισμό.

1. Αφού περάσετε χρόνο στις διακοπές με βότκα, αισθάνεστε ένα hangover, αξίζει να γνωρίζετε ότι ήπιατε περισσότερο από την προβλεπόμενη ποσότητα αλκοόλ. Η κατάσταση μετά από αυτό είναι τρομερή, θα νιώσετε ξηροστομία, πονοκέφαλο, ναυτία.
2. Για να απαλλαγείτε από το hangover, πρέπει να πίνετε περισσότερο μεταλλικό νερό, φυσικούς χυμούς ή άλμη. Επιπλέον, υπάρχουν αποτελεσματικά στοχευμένα φάρμακα. Αν αποφασίσετε να ανακουφίσετε το hangover σας με ένα ποτήρι βότκα ή ένα μπουκάλι μπύρα, θα πρέπει να σκεφτείτε το γεγονός ότι βρίσκεστε στον δρόμο του αλκοολισμού.
3. Η βότκα είναι ένα ισχυρό αλκοολούχο ποτό που όταν καταναλώνεται βλάπτει σοβαρά τον οργανισμό. Η αιθυλική αλκοόλη ως βάση αναστέλλει όλες τις αντιδράσεις και τα αντανακλαστικά στο σώμα. Η εγκεφαλική δραστηριότητα καταστρέφεται, οι σκέψεις και η μνήμη επιδεινώνονται.
4. Μην επιδίδεστε σε ψευδαισθήσεις· μια μικρή τακτική πρόσληψη βότκας έχει επιζήμια επίδραση στη δραστηριότητα του κεντρικού νευρικού συστήματος. Η κατάχρηση ισχυρών ποτών οδηγεί σε κίρρωση του ήπατος, ανάπτυξη ηπατίτιδας και ασκίτη.
5. Μεγάλες μερίδες αλκοόλ έχουν επιζήμια επίδραση στη λειτουργία του παγκρέατος, με αποτέλεσμα να επιβραδύνεται η παραγωγή ινσουλίνης. Η βότκα αυξάνει την παραγωγή ούρων, προκαλώντας έτσι το σώμα να υποφέρει από αφυδάτωση. Η εργασία όλων των οργάνων διαταράσσεται.
6. Η κατάχρηση αλκοόλ οδηγεί επίσης στην ανάπτυξη καρκίνου του στομάχου, γαστρίτιδας και δωδεκαδακτυλικού έλκους. Οι αλκοολικοί υποφέρουν συχνότερα από στειρότητα· ιδιαίτερα οι άνδρες στερούνται την ισχύ. Δεν είναι πάντα δυνατό να θεραπεύσουμε τον εθισμό.
7. Ένα άτομο που δηλητηριάζεται από το αλκοόλ προσπαθεί συχνότερα να αυτοκτονήσει ή αποφασίζει να κάνει μια βλακεία. Τις περισσότερες φορές, τέτοιοι άνθρωποι υφίστανται σοβαρούς τραυματισμούς ή καταλήγουν σε αναπηρικό καροτσάκι. Η βότκα θαμπώνει τις νευρικές παρορμήσεις, το άτομο δεν βιώνει φόβους και αισθάνεται απόλυτη ηρεμία, η ευφορία εμφανίζεται.

Η απεριόριστη κατανάλωση οποιωνδήποτε αλκοολούχων ποτών καταστρέφει εντελώς την προσωπικότητα, οδηγεί σε μείωση της επαγγελματικής καταλληλότητας, το άτομο υποβαθμίζεται και η οικογένεια διαλύεται. Τα ισχυρά ποτά έχουν κακή επίδραση στο άτομο, προκαλώντας εξανθήματα.

Βίντεο: ασφαλής δόση αλκοόλ εγκεκριμένη από τον ΠΟΥ

Εδώ και πολλά χρόνια, υπάρχει μια συνεχής συζήτηση μεταξύ υποστηρικτών και αντιπάλων του αλκοόλ σχετικά με το αν η βότκα είναι ωφέλιμη ή επιβλαβής. Οι υποστηρικτές επιμένουν ότι το θέμα είναι στην ποιότητα και την ποσότητα του ποτού, γιατί, όπως γνωρίζετε, το δηλητήριο διαφέρει από το φάρμακο σε δόση. Οι αντίπαλοι είναι πεπεισμένοι ότι σε σχέση με τα ισχυρά ποτά αυτό είναι μια αυταπάτη που προκαλεί μόνο βλάβη στην υγεία και οδηγεί στον αλκοολισμό. Οι γιατροί συνεχίζουν να κάνουν νέες δηλώσεις, είτε υπέρ του πρώτου είτε υπέρ του δεύτερου. Ας δούμε τι γνώσεις έχει η σύγχρονη ιατρική και τι συμπεράσματα μπορούμε να βγάλουμε μόνοι μας.

Βλάβη από τη χρήση υποκατάστατου

Η κλασική βότκα θεωρείται μείγμα νερού και αιθυλικής αλκοόλης και η δύναμή της είναι 40º. Μερικές φορές οι κατασκευαστές προσθέτουν διάφορα συστατικά που δίνουν στο ποτό ένα ιδιαίτερο άρωμα και γεύση. Η καλή βότκα παρασκευάζεται από υλικά υψηλής ποιότητας και πολλά επίπεδα φιλτραρίσματος. Είναι γνωστό ότι το υποκατάστατο, το λεγόμενο, φέρνει το μεγαλύτερο κακό. καμένη βότκα. Ένα τέτοιο ποτό μπορεί να περιέχει τεχνική μεθυλική αλκοόλη αντί για αιθυλική αλκοόλη και πιθανότατα εμφιαλώνεται όχι στο εργοστάσιο, αλλά σε ένα κοντινό υπόγειο χωρίς να τηρούνται οι υγειονομικές προδιαγραφές.

Τα πλαστά ποτά είναι ελκυστικά λόγω της χαμηλής τους τιμής, αλλά πολλοί άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν ότι ένα καλό, υψηλής ποιότητας ποτό δεν μπορεί να είναι φθηνό. Οι επιπτώσεις της καμένης βότκας στην υγεία μπορεί να είναι επιζήμιες, ακόμη και θανατηφόρες. Η μεθυλική αλκοόλη είναι δηλητήριο για τον άνθρωπο· η παρουσία της στη βότκα μπορεί να κάψει τον λάρυγγα και το στομάχι, να προκαλέσει προβλήματα όρασης, όπως τύφλωση, ηπατική και νεφρική ανεπάρκεια και διαταραχή του νευρικού συστήματος. Η δηλητηρίαση με αυτό μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο. Επιπλέον, ένα τέτοιο ποτό μπορεί να περιέχει μη καθαρό νερό και να χυθεί σε μη αποστειρωμένα δοχεία, κάτι που είναι επίσης γεμάτο με σοβαρές συνέπειες.

Πώς να προστατεύσετε τον εαυτό σας και να μην αγοράσετε ένα πλαστό αν όλα εξαρτώνται από την κατανάλωση ισχυρών ποτών; Εδώ είναι μερικά σημάδια απομίμησης:

• χαμηλής ποιότητας, ξεθωριασμένη ετικέτα.
• Το καπάκι βιδώνεται εύκολα.
• ο ειδικός φόρος κατανάλωσης είναι κατεστραμμένος ή λείπει, δεν υπάρχουν προστατευτικές ολογραφικές πινακίδες.
• όταν κουνιέται με χαοτικό τρόπο, εμφανίζονται μεγάλες φυσαλίδες.
• χωρίς χάραξη λέιζερ στο μπουκάλι.

Εάν το ποτό έχει ήδη αγοραστεί, τότε μπορείτε να ελέγξετε την ποιότητά του με τους εξής τρόπους:

1. Τοποθετήστε το μπουκάλι στην κατάψυξη. Η πραγματική βότκα δεν παγώνει και δεν σχηματίζονται παγοκρύσταλλοι σε αυτήν.
2. Μυρίστε το ποτό πριν το πιείτε. Το υποκατάστατο θα έχει μια έντονη μυρωδιά ακετόνης.
3. Ανάψτε την ελαφρώς ζεστή βότκα. Ένα ποτό υψηλής ποιότητας θα καεί με μπλε φλόγα, αλλά ένα ψεύτικο μόνο θα φουντώσει ή δεν θα ανάψει καθόλου.

Μην ξεχνάτε ότι δεν είναι μόνο το καμένο αλκοόλ που αποτελεί απειλή για την ανθρώπινη υγεία, αλλά και το αυτοπαρασκευασμένο αλκοόλ, με άλλα λόγια, το φεγγαρόφωτο. Κάποιοι πιστεύουν αφελώς ότι ένα τέτοιο ρόφημα δεν είναι επικίνδυνο αν δεν φτιάχνεται για πώληση, αλλά για προσωπική κατανάλωση, γιατί οτιδήποτε σπιτικό είναι δήθεν υγιεινό. Ωστόσο, η συνταγή και η τεχνολογία για την προετοιμασία του φεγγαριού περιέχει μερικές φορές τέτοια στοιχεία που η επίδρασή τους στο σώμα είναι δύσκολο να προβλεφθεί.

Σε τι οδηγεί η κατάχρηση της βότκας;

Τακτοποιήσαμε την απομίμηση και το φεγγαρόφωτο, αλλά τι κακό προκαλούν τα ποτά καλής ποιότητας από τις λεγόμενες κατηγορίες "Premium" και "Elite"; Η τακτική και έντονη κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει:

• δηλητηρίαση του σώματος?
• καταστροφή των ηπατικών κυττάρων.
• κίνδυνος ανάπτυξης κίρρωσης, ασκίτη, αλκοολικής ηπατίτιδας.
• διαταραχή του ουροποιητικού συστήματος?
• διάφορα προβλήματα του καρδιαγγειακού συστήματος.
• χρόνια υπέρταση?
• ανικανότητα στους άνδρες, υπογονιμότητα στις γυναίκες.
• έλκη και καρκίνος του στομάχου, γαστρίτιδα.
• μειωμένη πνευματική δραστηριότητα, προβλήματα μνήμης.
• επιβράδυνση της παραγωγής ινσουλίνης.
• αργά αντανακλαστικά?
• νέκρωση ιστού?
• αλκοολισμός;
• θάνατος κλπ.

Επιπλέον, η κατάχρηση της βότκας (και οποιουδήποτε αλκοόλ γενικότερα) οδηγεί σε προβλήματα στον κοινωνικό τομέα. Ένας τεράστιος αριθμός οικογενειών έχει καταστραφεί λόγω αλκοολισμού. Ένα άτομο που εξαρτιέται από το αλκοόλ υποβιβάζεται ως άνθρωπος, ως επαγγελματίας και συχνά θέτει σε κίνδυνο τον εαυτό του και τους ανθρώπους γύρω του. Πολλά εγκλήματα διαπράττονται σε κατάσταση μέθης. Ο αλκοολισμός αλλάζει επίσης τη γενετική δομή του DNA και επομένως υπάρχει μεγάλη πιθανότητα η τάση για κατάχρηση να μεταδοθεί από το άτομο που πίνει στους απογόνους του.

Υπάρχει κάποιο όφελος;

Φαίνεται ότι μετά τα παραπάνω, δεν μπορεί να γίνει λόγος για τα οφέλη της βότκας, αλλά δεν είναι όλα τόσο απλά. Υπάρχει η άποψη ότι μια μικρή δόση αλκοόλ όχι μόνο δεν βλάπτει, αλλά εκτελεί και προληπτική λειτουργία. Για παράδειγμα, η κατανάλωση βότκας σε όγκο που δεν υπερβαίνει τα 25 ml συμβάλλει:

• βελτίωση της όρεξης?
• ομαλοποίηση του ύπνου?
• βελτίωση του μεταβολισμού?
• μείωση των επιπέδων στρες?
• πρόληψη της αθηροσκλήρωσης?
• πρόληψη του διαβήτη?
• ανεβαστική διάθεση?
• μειώνοντας τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου από καρδιακή προσβολή.

Η βότκα είναι επίσης χρήσιμη ως συστατικό των σπιτικών φαρμακευτικών βαμμάτων, επειδή η αιθυλική αλκοόλη έχει την ικανότητα να «βγάζει» ευεργετικές ουσίες από τα φυτά. Με τη βοήθειά τους, καταπολεμούν τα κρυολογήματα και τις αναπνευστικές ασθένειες, αυξάνουν την ανοσία, αντιμετωπίζουν την αρρυθμία, βελτιώνουν την πέψη, διαστέλλουν τα αιμοφόρα αγγεία και αντιμετωπίζουν ακόμη και τις αλλεργίες. Τέτοια βάμματα αντενδείκνυνται για έγκυες γυναίκες και παιδιά.

Τα οφέλη της βότκας είναι αναμφισβήτητα σε ορισμένες ακραίες καταστάσεις, όταν δεν υπάρχει τίποτα άλλο στο χέρι: μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την απολύμανση μιας πληγής, ως παυσίπονο ή για να μουλιάσει κομπρέσες για εγκαύματα και πυώδεις φλεγμονές. Βοηθά να ξεπεραστεί ο φόβος και να ανακουφιστεί από την ένταση. Σε γενικές γραμμές, υπάρχουν επίσης αρκετά οφέλη από τη βότκα.

Βότκα και μπύρα: τι να επιλέξετε;

Σίγουρα πολλοί άνθρωποι έχουν μια ερώτηση: σε ποιο βαθμό ισχύουν για την μπύρα όσα έχουν ειπωθεί για τους κινδύνους και τα οφέλη της βότκας; Η μπύρα είναι εξαιρετικά δημοφιλής και το γεγονός ότι είναι ένα ποτό χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ κάνει τους θαυμαστές της να πιστεύουν ότι δεν υπάρχει χειροπιαστό κακό από την κατανάλωσή της. Ποιες είναι λοιπόν οι ευεργετικές ιδιότητες της μπύρας; Εδω είναι μερικά:

• μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα?
• η παρουσία βιταμίνης Κ και βιταμινών Β.
• βελτίωση της πήξης του αίματος?
• βελτίωση του μεταβολισμού?
• διέγερση του καρδιακού μυός λόγω των πολυφαινολών που περιέχονται στην μπύρα.
• απομάκρυνση των αποβλήτων και των τοξινών από το σώμα.
• αυξημένη λίμπιντο στις γυναίκες.
• παρουσία πυριτίου στη σύνθεση.
• διουρητική δράση, λόγω της οποίας οι επιβλαβείς ουσίες απομακρύνονται από τα νεφρά.
• πρόληψη της έκπλυσης ασβεστίου κ.λπ.

Έτσι, η μπύρα είναι πολύ πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και αμινοξέα από τη βότκα. Ωστόσο, ακόμα κι αν έχετε αποφασίσει ποιες βιταμίνες λείπουν, δεν συνιστούμε να τις αναπληρώσετε σε περίπτωση ανεπάρκειας μέσω αλκοόλ. Η μπύρα, όπως κάθε ποτό που περιέχει αλκοόλ, φέρει πολύ κακό. Οι κίνδυνοι της μπύρας είναι οι εξής:

1. Οι σύγχρονοι κατασκευαστές χρησιμοποιούν πολλές χημικές ουσίες στην παραγωγή· μπορούν ακόμη και να αντικαταστήσουν τον λυκίσκο και τη βύνη. Επομένως, με υψηλό βαθμό πιθανότητας, μπορούμε να πούμε ότι όλα όσα λέγονται για τα οφέλη της δεν ισχύουν για την μπύρα που αγοράζεται στο κατάστημα.
2. Πολλοί άνθρωποι δεν παίρνουν στα σοβαρά τον αλκοολισμό της μπύρας, αλλά γίνεται όλο και πιο κοινός.
3. Με την παρατεταμένη κατάχρηση της μπύρας, το κοβάλτιο που περιέχει έχει καταστροφική επίδραση στην καρδιά. Οι κοιλότητες των οργάνων διαστέλλονται, με αποτέλεσμα την αύξηση του αριθμού των νέκρωσης.
4. Η ποιότητα του σπέρματος μειώνεται και η ισχύς υποβαθμίζεται. Η κατάχρηση του ποτού μπορεί να προκαλέσει ανδρική υπογονιμότητα.
5. Η παρουσία της ορμόνης φυτοοιστρογόνο οδηγεί στην ανάπτυξη γυναικείου τύπου παχυσαρκίας στους άνδρες.

Όπως μπορείτε να δείτε, τα οφέλη και η ακίνδυνη χρήση της μπύρας είναι πολύ απατηλές. Το ερώτημα παραμένει, τι είναι πιο επιβλαβές - η μπύρα ή η βότκα; Αν αγνοήσουμε τέτοιες αποχρώσεις όπως η κατάσταση της υγείας ενός συγκεκριμένου ατόμου, η ποιότητα μιας συγκεκριμένης μάρκας και η φύση της κατανάλωσης, τότε η βότκα είναι ακόμα πιο επιβλαβής. Ωστόσο, αν θέλετε βότκα, τότε περιστασιακά μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας, το ίδιο με την μπύρα. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν θέλετε πάρα πολύ και πολύ συχνά, και η έλλειψη βιταμινών και εντυπώσεων αναπληρώνεται με έναν άλλο, πιο ήπιο τρόπο.