Γιατί το τουρσί αγγουριού στα βάζα θολώνει και τα καπάκια φουσκώνουν, τι να κάνετε και πώς να τα αναζωογονήσετε
Η θολότητα της άλμης με τουρσί είναι μια ενόχληση που έχει να αντιμετωπίσει κάθε νοικοκυρά που ετοιμάζει προμήθειες για τον χειμώνα. Φαίνεται ότι η συντήρηση πραγματοποιήθηκε σύμφωνα με όλους τους κανόνες, τα τελικά βάζα στάλθηκαν για αποθήκευση σε σκοτεινό μέρος. Μαγείρεμα) και παράσιτα (βλ Μαγείρεμα) οι επιστήμονες και οι κτηνοτρόφοι μας πέτυχαν.