Dragi cititori, astăzi ne vom uita la rețete foarte simple de sarmale delicioase leneșe. Numele acestui produs vorbește de la sine. Când Nu vreau să mă deranjez mult timp cu sarmale obișnuite, meniul de acasă va ajuta la diversificarea celor leneși. Ele au fost pregătite de mult timp în diferite țări ale lumii. Acest fel de mâncare are aceeași compoziție ca sarmale obișnuite, dar procesul de gătire în sine este mult mai rapid. Iar cu ajutorul unui multicooker, în care ne vom pregăti astăzi delicatesele, preparatul iese foarte suculent și fraged. Asadar, haideti sa începem.

Rulouri de varză leneșă într-un aragaz lent, oala sub presiune

Aparate de bucatarie: multicooker.

Ingrediente

Cel mai delicios fel de mâncare este cel care combină doar ingrediente proaspete. Vă recomand să respectați această regulă atunci când le alegeți pe rafturile magazinelor.

Reteta pas cu pas

1. Ar trebui să pregătiți acasă 500 g de carne tocată de porc și vită. Treceți o ceapă împreună cu ea printr-o mașină de tocat carne. Dacă ați pregătit deja carne tocată, atunci puteți toca ceapa într-un blender sau o puteți toca mărunt.
   
2. Se spală 80 g orez rotund. Umpleți și scurgeți apă până când nu mai este albă. Umpleți-l cu apă fierbinte și lăsați până la utilizare.
3. Tăiați 500 g de varză proaspătă în cuburi mici și adăugați apă fierbinte. Se lasa sa stea 5 minute si se scurge apa. Acest lucru va face varza mai moale când este complet gătită. Nu scoateți apa, vom avea nevoie de ea pentru stingere.
   
4. Combinați carnea tocată pregătită, ceapa, orezul, un ou și varza. Oul își va păstra forma de rulou de varză leneșă. Se amestecă totul bine pentru a obține o consistență elastică.
   
5. Apoi adăugați sare, doi ciupituri mari vor fi suficiente și piper. Amesteca totul bine. Setați multicooker-ul în modul „Prăjire”. Turnați ulei vegetal în vasul cu mai multe gătite, aproximativ 4 linguri. l.
   
6. Formați carnea tocată în prăjituri plate, ca niște cotlet, rulați fiecare în făină și prăjiți pe ambele părți în porții în ulei încins. În timp ce prăjiți, închideți capacul multicookerului și întoarceți rulourile de varză leneșă după 2 minute. Pe de altă parte, prăjiți 2 minute sub capac. Repetați procesul cu întregul număr de sarmale.
   
7. Tăiați ⅓ din ardeiul gras în cuburi mici. Se amestecă două linguri de smântână cu două linguri de ketchup și se adaugă 400 g apă de varză (sau apă obișnuită) și sare.
   
   

   În loc de ketchup, puteți folosi pastă de roșii, dar apoi trebuie să adăugați condimente la amestec pentru a obține un produs mai aromat și mai gustos.

8. Puneți sarmalele pregătite într-un aragaz, stropiți cu ardei gras și un amestec de smântână și ketchup deasupra. Adăugați apă în cotlet pentru a acoperi al doilea nivel la jumătate. Închideți capacul și gătiți timp de 45 de minute în modul „Coacere”. Serviți sarmale leneșele finite în farfurii porționate, turnând deasupra sos.
   

Reteta video

Și acum vă invit să urmăriți un scurt videoclip, care conține toate detaliile pregătirii rulourilor de varză leneșă, delicioase și suculente, într-un cuptor lent.

Iată o altă opțiune foarte interesantă pentru prepararea de sarmale leneșe delicioase. De data aceasta vom pregăti un fel de mâncare complet independent folosind toate ingredientele pentru sarmale și așezați-le în straturi. Apropo, pregătesc acest fel de mâncare nu numai din carne tocată, ci și cu bucăți de carne de vită sau de porc, care se dovedește și foarte gustoasă și satisfăcătoare.

Acest fel de mâncare va adăuga varietate mesei tale zilnice, va fi o gustare excelentă la serviciu și va fi chiar potrivită pentru întâlnirile de seară cu prietenii. Un mare plus este prezența unui multicooker, deoarece toată gătitul va dura 10 minute din timpul tău personal, iar mașina-minune va face totul singură și chiar va menține temperatura cinei până la ora dorită.

Să aruncăm o privire mai atentă la rețeta acestui fel de mâncare.

Rulouri de varză leneșă în straturi

Timp de gătit: 1 oră.
Numar de portii: pentru 6 persoane
Calorii: 148 kcal la 100 g de produs.
Aparate de bucatarie: multicooker.

Ingrediente

Alegerea ingredientelor potrivite

Pentru acest fel de mâncare, puteți folosi orez cu bob lung. Carnea tocată se va potrivi absolut oricui, am preparat carne de porc si vita. Cu o astfel de carne, mâncarea se dovedește hrănitoare și suculentă. Puteți pregăti singur carne tocată folosind carne proaspătă, de înaltă calitate, sau puteți cumpăra carne gata preparată rece.

Reteta pas cu pas

Reteta video

Dragi cititori, haideți să urmărim un videoclip de trei minute care arată pas cu pas întregul proces de preparare a rulourilor de varză leneșă într-un aragaz lent. Veți vedea cum să pregătiți corect mâncarea, care va fi sosul și ce veți obține când mâncarea este complet pregătită.

Opțiuni de servire

• Această mâncare este complet independentă.
• Sarmale leneșe pot fi așezate în farfurii porționate si se orneaza cu o crenguta de patrunjel.

Opțiuni de gătit

• Multe gospodine preferă să gătească sarmale la cină pentru că Acest fel de mâncare se gătește foarte repede și se dovedește destul de satisfăcător și sănătos.. De asemenea, un astfel de fel de mâncare devine un motiv excelent pentru a încerca varza și a satura organismul cu toți nutrienții necesari pe care îi conține. Toată lumea din familia noastră iubește sarmale leneșe și asta mă face fericită pentru că sunt foarte ușor de preparat.
• Vreau să vă las cu câteva idei mai interesante pentru a pregăti preparate simple. Puteți face unele delicioase.Acesta este același proces simplu ca într-un slow cooker. Vă recomand să încercați acest preparat în viitorul apropiat.
• Au un gust foarte interesant. Acesta este modul în care sora mea le pregătește adesea. Chiar ies foarte fragede și suculente.
• De asemenea, puteți găti. Pentru cei cărora le place să gătească alimente la cuptor, această rețetă va fi pur și simplu perfectă. La urma urmei, mâncarea se dovedește a fi cu adevărat foarte sănătoasă și gustoasă. Și această metodă de gătit vă va reduce participarea la procesul de creare a rulourilor de varză la minimum.
• Dacă gătiți multe sarmale și le depozitați la congelator sau cumpărați semifabricate, folosiți rețeta. Conform acestei rețete, sosul se dovedește a fi foarte gustos și chiar și sarmale cumpărate din magazin vor fi greu de distins de cele de casă.

Dragi bucătari, sunt foarte încântat să vă împărtășesc idei atât de simple pentru a pregăti preparate delicioase. Dacă ați folosit deja rețetele mele, scrieți în comentarii dacă preparatul ți-a ieșit bine și ce părere au exprimat membrii gospodăriei despre el. Poate aveți recomandări sau completări? Le puteti lasa si in comentarii, cu siguranta voi tine cont de ele. Și acum vă doresc succes culinar și poftă bună!

Ingrediente:

• 1-1,5 kg varză proaspătă
• 0,5 cani de orez
• 300 g carne de porc tocata
• 2-3 morcovi
• 2 cepe
• 3 linguri. ketchup sau pasta de tomate
• sare, amestec de piper macinat
• 3 linguri. ulei vegetal

Sarmalele sunt un fel de mâncare gustos și îndrăgit de mulți, unele amintesc de copilărie, pentru că mamele și bunicile le făceau destul de des. Până de curând, nici o sărbătoare nu era completă fără ele, dar acum au început să fie uitate. Este de remarcat faptul că procesul de preparare a rulourilor tradiționale de varză, în care trebuie să fierbeți separat un cap de varză și să separați frunzele, apoi să înfășurați carnea tocată și umplutura de orez în ele, este destul de laborioasă. Multe tinere gospodine pur și simplu le este frică să înceapă să gătească. Dar felul de mâncare este foarte gustos.

Dar puteți găsi o cale de ieșire din această situație preparând sarmale foarte leneșe într-un cuptor lent după această rețetă cu orez și carne tocată. Se folosesc aceleași ingrediente, gustul este aproape același, dar procesul este mult simplificat. Trebuie doar să tăiați varza, să puneți toate ingredientele în straturi într-un castron cu mai multe gătite, să adăugați apă și să fierbeți. Rezultatul va fi pur și simplu excelent. Iar daca folosesti bulion de carne in loc de apa, gustul va fi si mai intens. Desigur, sarmale foarte leneșe nu vor fi potrivite pentru o masă de vacanță, dar pentru o cină obișnuită în familie va fi doar un fel de mâncare minunat.

Sarmale leneșe cu orez și carne tocată pot fi gătite într-o tigaie pe aragaz, dar într-un aragaz lentă (eu am un model VES Electric SK-A12) ies fragede, aromate și bine înăbușite. Invit cititorii site-ului să ia un moment și să facă același fel de mâncare folosind această rețetă simplă.

Metoda de gatit

1. 
   Pregătiți produsele necesare. Scoateți frunzele de deasupra de pe capul de varză, curățați și spălați morcovii și ceapa.
2. 
   Porniți multicookerul în modul „Prăjire” și turnați uleiul vegetal. Tăiați morcovii bucăți sau dați-i pe răzătoarea de sfeclă și puneți-i într-un castron. De îndată ce morcovii devin moi, adăugați ceapa (toacă în jumătate sau sferturi de inele). Prăjiți totul împreună până devin maro auriu, apoi scoateți legumele într-o farfurie. Opriți multicooker-ul pentru moment.
3. 
   Tăiați varza în fâșii subțiri, stropiți cu sare și frecați cu mâinile. Acest lucru îl va face mai moale. Acest lucru este valabil mai ales iarna, când frunzele de varză nu mai sunt atât de fragede. Pune două treimi pe fundul vasului.
4. 
   Distribuiți orezul uniform.
5. 
   Apoi carne tocată. Se presară cu sare și un amestec de piper măcinat.
6. 
   Puneți varza rămasă. Puneți legumele prăjite pe suprafața ei.
7. 
   Se unge cu pasta de rosii sau ketchup. Umpleți cu apă sau bulion până la jumătate din conținutul multicooker-ului. Închideți bine capacul.
8. 
   Porniți programul „Stingere”, 60 de minute. În timpul gătirii, verificați periodic prezența lichidului și adăugați dacă este necesar. Până la sfârșitul timpului, aproape toată apa ar trebui să fie absorbită; dacă mai este prea multă, puteți deschide capacul timp de 5-10 minute, adăugând timp pe afișaj, apoi excesul de umiditate se va evapora rapid. La sfârșitul gătitului, amestecați și nivelați cu sare.
9. 
   Rulourile de varză foarte leneșe sunt gata în aragazul lent. De obicei se servesc cu smantana. Poftă bună!

Pentru gospodinele care doresc să diversifice masa de sufragerie, oferim încă una

Dacă îți plac sarmale, atunci știi că a le găti este o adevărată pedeapsă. Rulourile de varză leneșă au un gust foarte asemănător cu cele clasice, dar nu trebuie să depui mult efort pentru a le pregăti. În plus, aragazul multiplu Redmond va face cea mai mare parte a muncii pentru tine. Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie de tot la fel ca și pentru, și anume:

• Carne tocată;
• Varză;
• Ceapa si morcovi;
• Pastă de roșii sau ketchup;
• Sare, condimente, usturoi.

Gătiți sarmale leneșe într-un aragaz lent Redmond

Pregatirea vasului incepe prin a praji carnea tocata direct in vasul multicooker.

Turnați puțin ulei vegetal în bol și porniți modul „Prăjire”. Pe multicookerul Redmond M20, timpul de prăjire este setat automat la 15 minute, acest timp va fi suficient. Se amestecă carnea tocată, rupând-o în bucăți mici. Nu uitați să îl sărați și să adăugați condimente (opțional).

În timp ce carnea tocată se prăjește, se spală varza, se taie o bucată mică din ea (aproximativ 1/4-1/5 dintr-o furculiță medie pentru o jumătate de kilogram de carne tocată) și se taie fâșii subțiri.

Când carnea tocată este prăjită, puneți varza în ea, adăugați un pahar cu apă, închideți capacul și porniți modul „Tocană”.

Acum începeți să pregătiți legumele rămase. Curățați morcovii și ceapa. Tăiați ceapa cubulețe, dați morcovii pe răzătoare grosieră. Deschideți capacul multicookerului, adăugați o lingură de pastă de tomate sau puțin ketchup, adăugați legumele și amestecați.

Adăugați 2/3 cană de orez în sarmale, umpleți totul cu apă, încât abia să acopere legumele cu carne tocată, amestecați, adăugați sare și fierbeți timp de 40 de minute.

După ce multicooker-ul vă anunță că programul s-a încheiat, deschideți capacul multicooker-ului, adăugați usturoiul și dafinul tocate mărunt.

Dacă varza și orezul sunt gata, puteți lăsa pur și simplu sarmale să se încălzească. Dacă nu au ajuns încă în starea dorită, porniți programul „Quenching” pentru încă 20 de minute. Rulourile de varză leneșă instantanee în multicooker Redmond sunt gata!

Servește aceste sarmale ca masă pe cont propriu.

Rulouri de varză leneșă într-un aragaz lent Redmond -reteta pas cu pas cu poze:

Vom pregăti produsele necesare procesului culinar. Spălați bine muschiul de vită. De asemenea, vom spăla și curățăm legumele.

Să începem să pregătim carnea de vită tocată. Vom folosi o mașină de tocat carne electrică și vom măcina ușor carnea împreună cu o ceapă și căței de usturoi.

Tocați mărunt varza.

Într-un bol mare de sticlă, combinați carnea tocată printr-o mașină de tocat carne, varza tocată, un ou și orezul crud.

Se amestecă toate ingredientele. Masa de carne pentru sarmale leneșe este gata.

Să începem să pregătim umplutura de legume. Tocați mărunt a doua ceapă.

Tăiați morcovii. Pentru aceasta avem nevoie de o lamă mare de răzătoare.

Puneți legumele pregătite într-o tigaie multiplă în care a fost turnat în prealabil ulei vegetal. Pe panoul de control al multicookerului Redmond, selectați modul „prăjire”. Producătorul a oferit 18 minute pentru această funcție. Să începem procesul.

Tăiați roșiile (avem o varietate de carne) bucăți.

Se pune intr-un bol cu ​​restul legumelor.

Între timp, să formăm sarmale leneșe. Am decis să le rulăm în bile.

Dupa terminarea programului, vom aseza pe fund viitoarele noastre sarmale cu legume prajite.

Umple-le cu apă, astfel încât vârfurile să fie vizibile. Gătim rulouri de varză leneșă într-un multicooker Redmond folosind programul „tocană”, setând timpul de pe panou la 2 ore.

Așezați cu grijă vasul finit pe o farfurie și invită-i pe toți la masă!

Rulourile de varză leneșă în aragazul lent sunt gata. Sperăm că rețeta noastră pas cu pas cu fotografii v-a ajutat să pregătiți o cină delicioasă fără efort sau bătăi de cap!

Există feluri de mâncare care ies la fel de bine oricărei gospodine dacă sunt gătite într-o cratiță sau tigaie, la cuptor sau într-un aragaz lent. Aceste feluri de mâncare includ și sarmale leneșe, care sunt mult mai ușor de făcut și sunt la fel de gustoase ca cele obișnuite.

Ultima dintre metodele enumerate de preparare a acestora este cea mai „leneșă”, deoarece un multicooker ajută la reducerea la minimum a participării gazdei la proces.

1. Principalele ingrediente care sunt folosite în procesul de preparare a rulourilor de varză leneșă sunt varza, orezul, carnea, morcovii și ceapa. Varza albă este folosită în mod tradițional, dar și sora sa Savoy este destul de potrivită pentru acest fel de mâncare;
2. Puteți lua absolut orice orez: rotund, cu bob lung, lustruit sau nelustruit. O conditie importanta in ceea ce priveste acest ingredient este ca acesta sa fie spalat bine si cu cat se face mai bine, cu atat va fi mai gustos preparatul finit;
3. Puteți alege carnea doar în funcție de preferințele dvs. de gust, dar dacă folosiți mai multe tipuri diferite de carne pentru carnea tocată, gustul sarmalelor leneșe va deveni mai bogat, iar preparatul în sine mai suculent;
4. De asemenea, un ingredient precum ceapa este responsabil pentru suculenta, așa că nu uitați să îl adăugați. Alături de ceapă, puteți pune morcovi și ardei gras în sarmale. Aceste ingrediente sunt opționale, dar utilizarea lor va îmbunătăți doar rezultatul final;
5. Pentru a asezona sarmale, utilizați de obicei sos de roșii, care se prepară prin amestecarea apei, unul dintre produsele procesate din tomate. Acesta ar putea fi suc de roșii, pastă sau ketchup. Adăugând smântână în sos, acesta capătă o notă de gust cremoasă, însă acest ingredient nu este obligatoriu, fiind complet exclus în rețetele de post pentru acest preparat;
6. Ca condimente pentru sarmale leneșe, puteți folosi combinația clasică de sare și piper negru măcinat, sau puteți lua condimentele preferate pentru preparatele din carne.

Rulourile de varză sunt preparate într-un multicooker în modurile „Prăjire”, „Tocătură”, „Orez”, „Coacere”, „Pilaf”, iar pentru multicookerul Polaris este posibil să se utilizeze programul „Multicook”. Timpul de gătit depinde de caracteristicile asistentului de bucătărie și de cantitatea de produse folosite, dar de obicei aproximativ 1 oră este suficientă.

Rulouri de varză leneșă într-un aragaz lent

Timp de gătit

conținut de calorii la 100 de grame

Rulourile de varză leneșă în sine fac posibilă reducerea timpului petrecut cu prepararea lor în comparație cu versiunea clasică a acestui fel de mâncare, iar asistentul cu mai multe gătite va ajuta să-și mai pregătească aproximativ o oră de timp liber pentru fiecare gospodină. Care, alături de gustul neîntrecut, devine un alt plus semnificativ suplimentar.

Procedura de pregatire:

Reteta fara carne intr-un aragaz lent

Sarmalele leneșe fără carne se pot diversifica și pot face meniul de post să fie gustos pentru persoanele care țin dietă sau își aranjează zile de post. Aroma și gustul felului de mâncare vor fi date de ierburi parfumate și condimente, care vor fi folosite pentru a asezona sarmale, iar multicookerul va ajuta la păstrarea cât mai mult posibil a tuturor proprietăților benefice ale legumelor și orezului.

INGREDIENTE	CANTITATE
varza alba	600 g
orez brun	100 g
ceapă	100 g
morcov	100 g
apă	360 ml
ulei vegetal	50 ml
pasta de tomate	60 g
condimente "Ardei amestecati"	3-5 g
condimente "Khmeli-suneli"	5 g
sare	gust

Timpul de funcționare al multicooker-ului în modurile necesare pregătirii acestui fel de mâncare slabă va fi de 80 de minute.

Secvențiere:

1. Ceapa și morcovii trebuie tocate: primul - în cuburi cu un cuțit, al doilea - folosind o răzătoare grosieră. Prăjiți ambele legume cu câteva linguri de ulei vegetal, folosind unul dintre modurile disponibile - „Prăjire” sau „Coacere”. Durata acestui proces culinar ar trebui să fie de aproximativ 10 minute;
2. Cât durează programul de prăjire a legumelor, trebuie să tăiați varza nu foarte grosier, să înmuiați și să clătiți bine orezul;
3. Transferati varza si cerealele in ceapa si morcovii prajiti, adaugati pasta de rosii, condimentele si adaugati putina sare dupa gust;
4. Se amestecă totul bine, se adaugă apă caldă și se activează programul „Tocană” timp de 1 oră. Când auziți semnalul sonor pentru sfârșitul programului multicooker, nu trebuie să alergați pentru a deschide capacul; este mai bine să lăsați vasul să se infuzeze încă 30 de minute, apoi îl puteți servi.

Gătit în multicookerul Polaris

Singurul lucru mai leneș decât sarmale leneșe într-un multicooker sunt sarmale în multicooker Polaris. În această rețetă, toți pașii activi sunt menținuți la minimum. Gospodina este obligată să pregătească produsele, să le pună într-o tigaie multiplă, să pornească programul dorit și să amestece ocazional.

INGREDIENTE	CANTITATE
varza alba	500 g
carne tocata	500 g
orez	200 g
ceapă	200 g
morcov	150 g
apă	360 ml
ulei vegetal	20 ml
smântână	40 g
pasta de tomate	40 g
sare si condimente	gust

Timpul de gătire va fi de 1,5 ore.

Conținutul caloric al felului de mâncare va fi de 143,5 kcal la 100 g.

Progres:

1. Prima etapă a gătitului leneș constă în prăjirea cepei și morcovilor tăiați în ulei vegetal folosind opțiunea „Prăjire” timp de 10 minute, dar aceasta poate fi omisă dacă se dorește;
2. Toate celelalte ingrediente (varză tocată, carne tocată, orez spălat, smântână, pastă de roșii, condimente și sare) într-un multi-bol cu ​​legumele prăjite. Se amestecă totul bine, se adaugă apă și se activează modul „Multi-cook”, în care mâncarea va fi gătită la 110 grade. Dacă nu există un astfel de program, acesta poate fi înlocuit cu o altă opțiune - „Stingere”;
3. Timpul de preparare va depinde de volumul de ingrediente incluse. Pentru cantitatea de produse indicata mai sus va dura 90 de minute, iar daca luati o cantitate mai mica atunci va fi suficienta o ora. După o jumătate de oră de funcționare a multicooker-ului și până la semnalul sonor despre sfârșitul gătitului, este o idee bună să amestecați ocazional conținutul multibowl-ului.

Sarmale delicioase în multicooker Redmond

Al doilea multicooker popular, care poate fi găsit adesea în bucătăriile multor gospodine, este ajutorul minunei de la Redmond. Rulourile de varză leneșă sunt pregătite în ea folosind două programe de operare: „Prăjire” și „Pilaf” (sau „Tocană”).

INGREDIENTE	CANTITATE
varza alba	500 g
carne (pui, porc, vita)	600 g
orez	100 g
ceapă	100 g
morcov	100 g
ulei vegetal	40 ml
smântână	125 ml
suc de roșii	400 ml
sare și condimente (frunză de dafin, negru măcinat și ienibahar)	gust

Timpul de gătire pentru acest fel de mâncare leneș în aragazul lent Redmond este de 1 oră și 43 de minute.

Conținutul de calorii a 100 g de sarmale preparate va fi egal cu 169,6 kcal.

Algoritmul proceselor de gătit:

1. În aproximativ cinci minute, curățați și tocați ceapa și morcovii. Pentru a toca ceapa, folosiți un cuțit, iar morcovii pot fi tocați fie cu un cuțit, fie pe răzătoarea grosieră;
2. Se toarnă ulei vegetal în fundul vasului multicooker, se adaugă legume tocate și se activează modul „Prăjire”. Prăjiți morcovii și ceapa aproximativ 8 minute cu capacul deschis, amestecând cu o spatulă;
3. În timp ce legumele se prăjesc, trebuie să pregătiți carnea fără a pierde timpul. Puteți lua diferite tipuri, așa că sarmale vor deveni mai gustoase, sau vă puteți opri doar la una. Scoateți venele și peliculele de pe carne și tăiați-le în cuburi mici;
4. Când ceapa și morcovii încep să devină aurii, adăugați carne tocată la ele și continuați să prăjiți totul în același mod multicooker pentru încă 20 de minute;
5. În acest timp, trebuie să clătiți orezul de mai multe ori până când apa este complet transparentă, tocați mărunt varza și amestecați smântâna cu sucul de roșii pentru sos;
6. La sfârșitul procesului de prăjire, puneți orezul și varza în vasul multicooker, amestecați totul bine și turnați sosul;
7. Porniți programul „Pilaf” sau „Tocană” de pe gadget (în funcție de funcțiile disponibile) timp de 1 oră și 20 de minute. Și la sfârșitul acesteia, îți poți chema familia la masă.

1. Îți poți diversifica meniul zilnic experimentând puțin cu ingredientele sarmalelor leneșe, de exemplu, înlocuind orezul cu hrișcă, mei sau alte cereale;
2. Pentru sarmale gustoase, și nu doar pentru cele leneșe, este important să se mențină proporțiile corecte de orez și carne. Raportul lor ar trebui să fie de cel puțin 1:2;
3. Componenta de carne pentru o versiune slabă de sarmale poate fi înlocuită cu ciuperci sau pur și simplu prin creșterea cantității de orez din compoziție.