Care este cel mai bun lucru de mâncat la cină. Cina corectă: cele mai bune rețete, caracteristici de gătit și recomandări. Ce să mănânci la cină cu o nutriție adecvată. Ce să mănânci la cină cu o nutriție adecvată

Mulți oameni își pun întrebarea: „Ce să mănânci la cină pentru a pierde în greutate?” Pentru că, după cum știi, să mănânci noaptea este puternic descurajat. Nutriționiștii sunt încurajatori: cina nu trebuie exclusă, puteți mânca complet și gustos seara. Cu toate acestea, nu este necesar să vă opriți la un anumit produs. O cină adecvată permite o combinație de mai multe feluri de mâncare.

Cina pentru pierderea în greutate nu este deloc un mit. Condiția principală este alegerea produselor optime și luarea în considerare a unor recomandări simple. Sub rezerva respectării lor, cina va aduce plăcere gastronomică și, de asemenea, va ajuta la pierderea în greutate.

Ce ar trebui să fie cina pentru pierderea în greutate?

A ști ce să mănânci la cină pentru a slăbi este, desigur, foarte important. O cină sănătoasă nu trebuie amânată peste noapte de rezervele de grăsime. Potolește și atenuează foamea.

Cina potrivită pentru pierderea în greutate ar trebui să fie:

  • Uşor. Mâncatul ar trebui să aibă timp de digerat înainte de a merge la culcare și să nu implice o senzație de greutate.
  • Nivel scazut de calorii.
  • Echilibrat. Raportul aproximativ al BJU este 40/20/40.
  • Util. Organismul trebuie să folosească nutrienții primiti și nu să le depoziteze sub formă de grăsime.
  • Mic ca volum.
  • nutritiv. Mâncatul ar trebui să fie suficient pentru a nu mai fi foame înainte de culcare.
  • din timp. Cina ar trebui să fie cel târziu la ora 19:00.

Pe o notă. Principiile descrise se aplică în mod egal atât bărbaților, cât și femeilor.

  • Limita calorică a ceea ce mănânci este de 300 kcal.
  • Este util să alegeți alimente cu un minim de carbohidrați.
  • Nu amestecați proteine ​​și cereale - această combinație este considerată prea grea pentru sistemul digestiv.
  • Cina atunci când slăbiți este mai bine să organizați în același timp.
  • Este important să respectați ordinea preparatelor. Legumele sunt consumate mai întâi, pregătind stomacul pentru digestia alimentelor grele. În continuare, trebuie să mănânci proteine. Băuturile pot fi consumate la numai o jumătate de oră după masă.
  • Toate produsele primite trebuie mestecate bine.
  • După cină, ar trebui să simți o ușoară foame.

Un nutriționist binecunoscut vă va spune în detaliu despre cinele potrivite:

Lista produselor permise

Cina cu o alimentație adecvată pentru pierderea în greutate saturează corpul și îmbunătățește silueta în același timp. Este suficient să selectați anumite produse. O cină completă constă din proteine, dar cantitatea de carbohidrați, dimpotrivă, ar trebui redusă.

Așadar, iată ce să mănânci la cină pentru a pierde în greutate

ProdusRecomandări
Carne slabă: iepure, curcan, pui.Pentru a accelera digestia proteinelor, carnea trebuie combinată cu alimente care includ acizi (chefir etc.).
Fructe de mare, peste
Legume
Lactate. Pe lângă brânza de vaci și chefir, este util să folosiți iaurt, lapte, lapte copt fermentat.
Cereale (fulgi de ovaz, hrisca).Orezul este recomandat la micul dejun.
Ouă (omletă, fierte moale, fierte tari).Cina cu ouă prăjite pentru pierderea în greutate nu trebuie consumată.
Pâine integrală de grâu. (1-2 felii).Pâinea nu trebuie consumată proaspăt coaptă, ideal ușor prăjită.

Înlocuiți cina cu un shake de proteine ​​din când în când

O cină de slăbire completă poate fi înlocuită cu shake-uri de proteine. Acest produs proteic ajută în problemele de slăbire (mai ales în combinație cu activitatea fizică).

Această opțiune de cină este potrivită atât pentru femei, cât și pentru bărbați (diferența este doar în doza de cocktail).

Acest lucru este interesant. A face un shake de proteine ​​este ușor. Este permisă achiziționarea de materii prime gata preparate sub formă de pudră din magazinele de nutriție sportivă și diluarea acestora cu lapte, suc sau apă. O altă opțiune este să-ți faci propriul cocktail.

Opțiunea 1

Ingrediente:

  • apă - 400 ml;
  • albus de ou. - 20 ml;
  • dulceață cu conținut scăzut de calorii - 50 g

Opțiunea 2

Ingrediente:

  • apă - 400 ml;
  • brânză de vaci deshidratată - 100 g;
  • albus de ou. - 50 g;
  • fulgi de ovăz - 50 g;
  • fructe de pădure proaspete - 30 g.

Opțiunea 3

Ingrediente:

  • apă - 400 g;
  • brânză de vaci deshidratată - 300 g;
  • afine - 100 g.

Opțiunea 4

Ingrediente:

  • lapte - 350 ml;
  • iaurt deshidratat - 1 lingura;
  • căpșuni - 0,5 linguri;
  • seminte de in - 1 lingura. l.

Opțiunea 5

  • banane - 2 buc.;
  • lapte - 0,5 l;
  • smântână - 100 ml;
  • zahăr vanilat - 1 pachet.

Toate ingredientele trebuie amestecate într-un blender.

Ce alimente nu trebuie consumate seara când slăbești?

Așadar, a fost studiată lista produselor permise pentru cină. Dar o serie de feluri de mâncare sunt interzise pentru a pierde în greutate.

Ce exclude cina atunci când slăbești?

Cele mai bune opțiuni de cină pentru pierderea în greutate

Principiile unei alimentații adecvate pentru pierderea în greutate consideră cina ca o parte obligatorie a dietei zilnice. De aceea nu ar trebui să excludeți complet această masă, așa cum cer unele diete. Mâncat la micul dejun și la prânz este puțin probabil să sature complet organismul.

Mai jos sunt opțiunile pentru cele mai utile cine pentru pierderea în greutate.

Retete pentru cine potrivite pentru slabit

Cina la pierderea în greutate ar trebui să fie mai puțin saturată și mai ușoară decât alte mese. Dar nu ar trebui să se limiteze la un singur fel de mâncare. Opțiunile de cină pentru pierderea în greutate sunt foarte diverse. Cu toate acestea, mulți care pierd în greutate se gândesc la ce să mănânce la cină. Acestea din urmă pot include diverse salate, feluri principale și amestecuri naturale numite smoothie-uri.

Pentru cei cărora le pasă de siluetă sunt prezentate rețete pentru cinele potrivite pentru pierderea în greutate.

salate usoare

Răspunsul la întrebarea „Ce este mai bine să mănânci la cină pentru a pierde în greutate?” pentru oamenii mei este evident - salata. Această alegere se justifică, deoarece multe salate includ o varietate de ingrediente utile. Desigur, nu vorbim de preparate asezonate generos cu maioneză. Cel mai bun prieten al tuturor dietelor sunt legumele pentru cina pentru pierderea in greutate.

Opțiuni de salată pentru cină pentru pierderea în greutate:

caș

Componente:

  • varză chinezească - 100 g;
  • brânză de vaci deshidratată - 200 g;
  • castraveți - 1 buc.;
  • verdeață - 50 g;
  • suc de lamaie - 30 g.

Gătit:

  1. Culegeți varza cu mâinile, tăiați castraveții fâșii, tăiați verdeața.
  2. Se condimentează totul cu suc de lămâie, se amestecă.
  3. Adăugați brânză de vaci, amestecați.

Salata de legumegreacă

Ingrediente:

  • brânză - 100 g;
  • ardei bulgaresc - 1 buc.;
  • castraveți - 1 buc.;
  • ceapa - 1 buc.
  • roșie - 1 buc.

Gătit:

  1. Tăiați brânza și legumele în cuburi.
  2. Pregătiți dressingul combinând 30 ml ulei de măsline și 15 ml oțet de struguri, 3 căței de usturoi zdrobiți.
  3. Amesteca branza feta cu legume, toarna dressing, pune deasupra masline si salata verde.

Feluri principale

Pentru cei care caută opțiuni de cină ușoară, iată câteva rețete care le vor fi de folos:

Omletă cu curcan

Ingrediente:

  • curcan (file) - 150 g;
  • albușuri de ou. - 2 buc.;
  • ardei gras 1 buc.

Gătit:

  1. Tăiați fileul fiert în bucăți.
  2. Tăiați ardeiul fâșii.
  3. Se amestecă piper și file, se toarnă proteine.
  4. Coaceți la cuptorul cu microunde timp de 3 minute.

Căptușeală și legume la abur

Ingrediente:

  • lipa - 1 buc.;
  • dovlecel - 100 g;
  • usturoi - 2 dinți;
  • roșii - 2 buc.;
  • vinete - 100 g.

Gătit:

  1. Tăiați căptușeala în bucăți, stropiți cu condimente.
  2. Tăiați dovlecelul în cuburi, roșiile în felii, vinetele în fâșii, zdrobiți usturoiul.
  3. Se amestecă legumele și se stropește cu ulei de măsline.
  4. Combinați toate ingredientele și gătiți într-un aragaz lent (modul „Abur”) timp de o jumătate de oră.

Smoothie cocktail-uri

Ce să înlocuiești cina pentru a pierde în greutate? Mai ales pentru cei care nu vor să se deranjeze să pregătească mai multe feluri de mâncare, dar vor să aibă o cină plină, iată câteva rețete de cocktailuri cu smoothie

caș

Ingrediente:

  • brânză de vaci deshidratată - 200 g;
  • lapte 1% - 100 ml.

Amestecă toate ingredientele într-un blender

Vegetal

Componente:

  • roșie, castraveți, tulpină de țelină - 50 g fiecare;
  • verdeață - 50 g;
  • chefir 1% - 200 ml.

Tăiați legumele, adăugați verdeață tocată. Se toarnă totul cu chefir, se amestecă cu un blender.

Meniu pentru cina pentru saptamana

Deoarece cina pentru pierderea în greutate este o parte extrem de importantă a dietei zilnice, alegerea felurilor de mâncare consumate seara trebuie luată în serios. Meniul potrivit pentru fiecare zi poate ajuta în acest sens.

LunWTSRjoivinerisatsoare
Salata de dovlecel si usturoi (200 g)Tocană de legume (200 g)Salata de la tsv. varza si telina (200 g)Legume la grătar (200 g)Salata de varza (150 g)Salata verde (200 g)Salata greceasca (250 g)
Reprezentant. piept de pui (200 g)Chip la abur (100 g)Pui, chiftele (100 g)Salată de crab și albușuriCopt Biban de mare (150 g)Sarmale leneșe cu pui, carne tocată (100 g)Omletă cu pui (100 g)

Întrebări către un specialist

Pentru cei care doresc să știe în detaliu ce să mănânce pentru a slăbi, sfaturile nutriționiștilor de vârf le vor ajuta.

Ce este permis să bei seara pentru pierderea în greutate?

Se dovedește că procesul de pierdere în greutate este influențat nu numai de alimente, ci și de băuturi. Pentru a elimina eroarea atunci când le alegeți, ar trebui să aflați câteva sfaturi. Următoarele băuturi sunt permise atât pentru bărbați, cât și pentru femei:

  • ceaiuri din plante și ceaiuri verzi;
  • cafea (slabă, neîndulcită);
  • apă minerală plată;
  • vin roșu.

Alte băuturi sunt interzise. Printre acestea se numără apa spumante, berea și așa mai departe.

Care ar trebui să fie volumul plăcii?

Cantitatea de alimente consumate trebuie calculată în raportul dintre legume și proteine. Deci, din punct de vedere al volumului, produsele obișnuite ar trebui să depășească cu jumătate produsele proteice. Cu alte cuvinte, femeile pot consuma 100 g de proteine ​​si 250 g de legume, barbatii - 150 g de proteine ​​si 300 g de legume.

Cum să prepari mesele dietetice?

Cina ideala pentru slabit este cea care se fierbe, se coace, se fierbe la abur. Legumele pot fi consumate crude. Alimentele prăjite sunt interzise.

Cum să previi zhor de seară?

Dacă cu întrebarea „Ce pot mânca la cină pentru pierderea în greutate?” totul este mai mult sau mai puțin clar, problema foamei de seară pentru unii este încă acută. Adesea seara iti doresti ceva dulce, acest lucru se datoreaza scaderii nivelului de insulina din sange. Pentru a preveni raidurile de noapte la frigider, ar trebui să mâncați periodic ceva gustos și dulce pentru o gustare sau prânz de după-amiază (marshmallow, marshmallow, prăjituri Maria etc.).

Când zhorul de seară este irezistibil, este permis să preparați o ceașcă de ceai de plante, adăugând acolo puțină miere. Această combinație va reduce nevoia de dulciuri.

Concluzie

Cina este o componentă importantă a dietei zilnice de slăbire. Cu un meniu selectat corespunzător, o masă de seară poate fi nu numai gustoasă, ci și sănătoasă. Opțiunile dietetice gata preparate pentru cină vor veni în ajutor.

Fiecare persoană din copilărie este familiarizată cu proverbul, care spune că trebuie să mănânci singur micul dejun, să împarți prânzul cu un prieten și să dai cina inamicului. Acest proverb este vechi de multe decenii și nu degeaba oamenii vorbeau despre el în antichitate. Și-au dorit să trăiască mult și să rămână sănătoși mult timp.

Dacă te hotărăști să slăbești, atunci nu puteți refuza complet mâncarea. Reacția organismului va fi următoarea: cu fiecare ocazie, va stoca calorii. Trebuie să mănânci regulat, fără a exclude cina. Doar că trebuie să o faci corect.

În timpul zilei, dacă este posibil, trebuie să mănânci mese mici, dar des. Ultima dată este indicat să mănânci cu 4 ore înainte de culcare, în timp ce mesele trebuie să fie ușoare, dietetice.

În niciun caz nu trebuie să abandonați complet masa de seară pentru a pierde în greutate. Trebuie sa gătește ceva ușor și sănătos, ceea ce nu ți-ar răni silueta. Felul de mâncare ar trebui să includă ingrediente care sunt digerate rapid, în care există grăsimi și carbohidrați într-o cantitate minimă. Evitați produsele din carne în acest moment al zilei.

Dar dacă doriți cu adevărat, atunci trebuie să cumpărați doar carne slabă de pasăre sau carne de vită pentru o gustare ușoară de seară. Este de dorit să-l gătiți pentru un cuplu, fără grăsime și ulei. Porțiunea consumată dintr-un astfel de fel de mâncare ar trebui să fie minimă.

Masa de seară are câteva reguli:

Pentru a pregăti o cină alimentară hrănitoare, sunt potrivite următoarele produse:

Alimente care nu trebuie consumate seara:

Cum se face un meniu

Cea mai populară dietă pentru pierderea în greutate este acum luată în considerare alimentația umană fără cină. Aceasta înseamnă că după 18 ore, pierderea în greutate poate lua doar alimente lichide. Și pe parcursul întregii zile este interzis să mănânci grăsimi și dulci. Dar nutriționiștii susțin în unanimitate că o astfel de dietă dăunează doar organismului și, în plus, este ineficientă. Iată câteva motive pe care nutriționiștii le-au observat:

Concluzia sugerează de la sine: seara trebuie să reduceți porția și să gătiți numai alimente cu conținut scăzut de calorii.

Cină sănătoasă și alimentație adecvată

Alegerea produselor pentru a pregăti o cină ușoară,. Sau poate ai un job sedentar? Conținutul caloric al felurilor de mâncare va depinde de acest lucru. Alegerea produselor va fi influențată de conținutul caloric al prânzului și de timpul în care o persoană se duce la culcare.

De exemplu, dacă ziua ta este programată la minut, dar ai timp pentru un prânz copios, atunci vor fi mai puține întrebări:

  • La ce oră va fi cina?
  • La ce oră te culci după cină?

Urmând sfatul nutriționiștilor, opțiuni de cină universale compilate:

Dacă o persoană la locul de muncă este angajată în muncă fizică, atunci pentru cină își poate permite o opțiune de proteine. În acest caz, proteina primită de organism va fi cheltuită pentru structura mușchilor și nu va fi procesată în grăsimi. Dacă gătiți pește sau carne de pasăre fiert sau aburit, atunci puteți completa porția cu castraveți.

Nutriționiștii sugerează să mănânci ca o cină cu proteine porție de tăiței de pui cu ou. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

  • carne de pui 140−160 g;
  • ou de pui - 2 buc.;
  • sare și condimente - după gust.

Carne de pui (de preferință piept), trebuie să fiarbă în apă ușor sărată. Bate ouăle și prăjește-le în clătite. Pune carnea de pui tocata in bulionul racit. Tăiați clătitele subțiri și puneți, de asemenea, într-un recipient cu bulion. Acest fel de mâncare ar fi perfect pentru cină.

Dacă ai petrecut toată ziua de lucru la birou și nu te-ai mișcat prea mult, în plus, te-ai obișnuit să te culci devreme, atunci îți va fi de folos cina usoara fara carne. Ce să mănânci la cină? Puteți fierbe peștele sau puteți găti fructe de mare. O porție a unei astfel de delicatese seara nu trebuie să depășească 50 de grame. Un plus la acesta vor fi legumele, care vor ocupa restul farfurii. Puteți face o omletă.

Ce ar trebui să fie cina după un antrenament

Dacă scopul tău este să combati excesul de greutate, atunci principala cerință este să creezi un interval de timp între cină și antrenament. După oră, trebuie să treacă cel puțin 1,5 ore pentru ca caloriile tocmai primite în timpul cinei să nu meargă la refacerea energiei.

După un anumit timp, puteți mânca preparate din carne sau pește, fructe de mare, preparate cu caș și omletă, dar toate acestea, desigur, fără grăsime. Produsele pentru o cină ușoară trebuie alese cu conținut scăzut de calorii, până la 200 Kcal. Nu te culca imediat după ce ai mâncat.

Rețete de cină dietetică pentru pierderea în greutate

Piept de pui cu legume:

100 g de carne, decojită și tocată. Împărțiți conopida în inflorescențe, tocați dovleceii și vinetele, dați morcovii prin răzătoare. Puneți toate alimentele gătite într-un recipient cu pereți groși, adăugați puțină sare, adăugați o jumătate de pahar de apă și fierbeți până se înmoaie. Nu trebuie să adăugați grăsimi în timpul pregătirii felului de mâncare, atunci se va dovedi dietetic.

Pește copt cu fasole verde:

200 g de fasole se fierb in apa usor cu sare; 100 g de file de somon sau alt pește cu conținut scăzut de grăsimi trebuie sărate și stropite cu suc de lămâie, apoi învelite în folie. Kulechkiul rezultat cu pește se coace la cuptor timp de 15 minute. Temperatura ar trebui să fie în jur de 200 de grade. Pune pe o farfurie peste copt si fasole verde fiarta - gustoasa si sanatoasa.

Omletă cu vitamine:

Se fierb morcovii și varza de Bruxelles. Se toacă mărunt ardeiul de salată verde și legumele fierte. Se bate laptele slab cu ouă, se toarnă acest amestec peste legume într-o tigaie (fără ulei). Gatiti la foc mic cu un capac pe tigaie.

Dovlecel cu sos de ciuperci:

Dovleceii se curata de coaja, se taie in felii nu mai groase de 0,5 cm, se pun intr-o cratita cu apa. Se fierbe până se înmoaie. Între timp, puteți găti ciupercile. Acestea trebuie tăiate în bucăți medii și coapte în cuptorul cu microunde. Timp de coacere - 5 minute, putere - 600 wați. Mărar tăiat, amestecat cu piper, sare și iaurt. Umpleți ciupercile cu acest amestec. Când dovleceii sunt gata, scurgeți excesul de lichid din ei, adăugați sosul de ciuperci rezultat și fierbeți timp de 3-5 minute.

Salata cu creveti:

Creveții sunt fierți în apă cu sare, apoi trebuie curățați. Se toacă mărunt varza, se sare puțin și se pasează. Adăugați varza la creveți, piper și stropiți totul cu zeamă de lămâie. Luați iaurt natural ca dressing sau puteți face fără el - se dovedește incredibil de gustos.

Salată caldă într-un aragaz lent:

Înmuiați carnea de pui într-o oală cu apă, sare puțin și fierbeți. Scoateți, răciți și tăiați în bucăți. Curățați, spălați și tăiați ceapa, ardeiul, castraveții și ierburile. Puneți toate produsele în vasul multicooker și setați modul „Încălzire”. Legumele calde cu carne pot fi doar asezonate. Ca dressing, puteți folosi suc și ulei de lămâie. O astfel de salată se va dovedi nu numai gustoasă, ci și sănătoasă.

Carne cu broccoli:

Pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare, trebuie să cumpărați o bucată de carne slabă de vită, care este frecată cu sare și piper. Carnea este marinată până la o jumătate de oră, apoi se învelește în folie și se coace la cuptor timp de 40 de minute la o temperatură de 180 °. În procesul de prăjire a cărnii, broccoli este fiert în apă ușor sărată. Apoi trebuie să-l iei și să-l prăjești puțin într-o cantitate mică de ulei. Carnea finită se taie în felii, se servește pe o farfurie împreună cu broccoli.

Ce poți mânca la cină în timp ce slăbești? Legumele sunt un ingredient excelent pentru preparatele care vor fi servite la cină. Sunt foarte ușor de gătit și, cel mai important - în aceste feluri de mâncare nu există carne și grăsimi animale. Astfel de mese ușoare nu vă vor afecta silueta, deoarece sunt absorbite rapid.

Supliment alimentar cina poate fi salata de vitamine, care este de dorit să nu se umple cu smântână sau maioneză. Se prepară simplu și rapid și, cel mai important, îți va satura corpul până chiar noaptea. Principalele produse pentru un astfel de fel de mâncare vor fi legumele.

Pentru a pregăti o cină ușoară, puteți lua o varietate de produse. Este important doar să excludeți grăsimi și nocive. Urmând recomandările, nu numai că poți avea o cină delicioasă, dar în același timp poți să slăbești fără a vă afecta organismul.

Atentie, doar AZI!

Reguli pentru cina sănătoasă Ce alimente pot fi consumate, când și în ce cantități. Cina potrivită pentru pierderea în greutate. Rețete.

Sarirea peste cina este una dintre cele mai frecvente greseli pe care le fac oamenii, ghidati de dorinta de a se desparti rapid de kilogramele in plus. Nutriționiștii și gastroenterologii sunt unanimi: cina este o necesitate. Principalul lucru este să o faci cu înțelepciune, cina greșită este mai rea decât absența lui.

Pentru masa de seara sunt potrivite preparatele preparate din produse naturale bogate in proteine ​​usor digerabile, enzime si fibre, neincarcate cu condimente, daca acestea sunt deserturi, atunci moderat dulci. Citiți mai multe despre ce ar trebui să fie cina, cât, când și ce să mâncați, citiți articolul nostru.

reguli pentru cina sănătoasă

1. Dimensiunea porției și proporția alimentelor

O mână sau ceva care se potrivește în două palme este porția ta standard. În medie, este de aproximativ 350 g pentru un bărbat și 250 g pentru o femeie. O regulă importantă: legumele și verdeața pe farfurie ar trebui să fie de 2 ori mai multe decât proteine.

2. Calorii per porție

Conținutul mediu de calorii al unei mese de seară este de până la 400 kcal (pentru cei care pierd în greutate - 300-350 kcal). Cina potrivită ar trebui să fie echilibrată, dar nu bogată în calorii: în mod ideal, dacă ultima masă reprezintă 20-25% din totalul aportului caloric zilnic.

3. Ora cinei

Ora ultimei mese depinde, în primul rând, de rutina zilnică, deci pentru fiecare persoană este individuală. Condiția principală este să iei cina cel târziu cu 3-4 ore înainte de culcare. De exemplu, dacă te culci la ora 21.00, atunci ultima dată este indicat să mănânci la ora 17.00, dar dacă este mai aproape de miezul nopții, poți lua cina la 19.00-20.00.

Dacă masa de seară include o porție de cartofi prăjiți, care se află unul lângă altul pe o farfurie cu o cotlet de porc suculent, completat cu salată de maioneză și prăjitură, atunci este mai bine, așa cum ne învață înțelepciunea populară, să dai cina inamicului. Un astfel de meniu strică silueta și dăunează sănătății. Lista mâncărurilor interzise pentru cină include toate cerealele, cu excepția hrișcă, fulgi de porumb, nuci sărate, carne prăjită, cartofi, leguminoase, ketchup și maioneză. Nu sunt recomandate pentru masa de seară pastele, găluște, găluște, produse de panificație, inclusiv pâine albă, ciocolată și alte dulciuri.

5. Produse utile

  1. Carne slaba: pui, curcan, iepure, vita;
  2. Fructe de mare: scoici, creveți, scoici, crabi, calmari;
  3. Pește cu conținut scăzut de grăsime și moderat gras: căptușeală, cod, merlan albastru, știucă, râu și biban de mare, biban, ton, somon roz, păstrăv, crap, somon, caras etc.;
  4. Legume proaspete: tot felul de varză, ardei gras, castraveți, ridichi, roșii, măcriș, spanac, salată verde, țelină, praz, pătrunjel, mărar și alte verdețuri;
  5. Legume înăbușite, fierte, coapte și aburite: morcovi, sfeclă, dovlecei, vinete, dovleac, ardei gras, porumb, toate tipurile de varză;
  6. Ouă fierte moi, omletă cu ierburi proaspete, legume, brânză de vaci sau brânză cu conținut scăzut de grăsimi (tofu, brânză, ricotta);
  7. Produse lactate fermentate naturale (fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi) care conțin culturi probiotice vii: chefir, lapte copt fermentat, lapte caș, iaurt, brânză de vaci;
  8. Toate fructele de pădure și fructele, cu excepția bananelor și strugurilor: mere, piersici, curchi, citrice, kiwi, ananas, zmeură, cireșe, afine etc.;
  9. Migdale, nuci, fructe uscate, ciuperci, paine integrala fara drojdie (dar nu mai mult de 40 g);
  10. Lapte sub formă caldă, cu condiția să fie consumat separat de alte alimente.

Opțiuni de cină sănătoasă

Cele mai utile combinații pentru cină:

  1. File de pasare la gratar (pui sau curcan) cu salata de legume pentru garnitura;
  2. Orez fiert (maro nedecojit) cu fructe de mare (midii, creveți, calmari sau scoici);
  3. Tocană de legume (din dovlecei, morcovi, ceapă, varză și ardei gras);
  4. Terci de hrișcă cu o garnitură de roșii proaspete, ridichi sau castraveți;
  5. Salata de fructe de mare cu legume;
  6. Branza de vaci cu miere si fructe de padure;
  7. Pește copt la cuptor, la grătar sau la abur, cu legume proaspete pentru decor;
  8. Carne de iepure copta in folie cu salata de rosii;
  9. Caserolă de brânză de vaci cu ierburi și legume;
  10. Supa de legume cu putina carne alba sau fructe de mare;
  11. Omletă cu ciuperci, mazăre verde sau legume înăbușite (ardei gras, ceapă și roșii);
  12. Salata de dovleac cu morcovi sau caserola de dovleac cu branza de vaci.

Cina potrivită pentru pierderea în greutate

Dacă doriți să vă despărțiți de centimetrii urâți din talie, în niciun caz nu refuzați masa de seară. Privindu-te de cină, poți slăbi câteva kilograme, dar acest lucru este suficient doar pentru o perioadă scurtă de timp: organismul, anticipând o lipsă de hrană, va considera acest lucru drept foame și va începe să economisească în rezervă.

Cina pentru pierderea în greutate ar trebui să fie ușoară, dar nu poate fi limitată la un măr sau pahare de chefir. Alege mâncăruri consistente cu proteine ​​și legume, mănâncă legume proaspete și fructe de pădure. Toate tipurile de varză sunt foarte utile pentru slăbit: albă, Beijing, conopidă, Savoy, Bruxelles. Algele marine la cină vor da o senzație de sațietate, iar varza murată va preveni problemele digestive.

Este util să adăugați condimente și mirodenii moderat iute în preparatele de seară (dacă nu există contraindicații): ghimbir, cardamom, coriandru, usturoi, hrean și muștar. Ele îmbunătățesc digestia, activează procesele metabolice, astfel încât excesul de grăsime și depozitele de colesterol să fie eliminate mai repede din organism.

Și încă câteva sfaturi pentru cei care vor să slăbească: mănâncă încet, mestecând bine mâncarea. Spune-ți adio obiceiului de a te uita la televizor în timp ce mănânci. Folosiți farfurii albastre sau negre. Adăugați condimente simple și naturale mâncărurilor tale preferate. Îmbrăcați salatele cu ulei de măsline sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Daca iti doresti neaparat un dulce dupa masa, bea ceai de plante (menta, tei, musetel) cu o muscatura cu miere, sau pregateste un decoct de macese.

Ce să gătești pentru cină: rețete

Reteta 1.

Veți avea nevoie (pentru 1 porție): 100 g file de pui sau curcan fiert, 1 castravete, 2 ouă de prepeliță, salată verde, jumătate de măr dulce-acru, sare și 1 lingură ulei de măsline, puțin oțet balsamic (opțional).

Se amestecă oțetul cu uleiul. Tăiați carnea cu castraveți în fâșii, mărul și ouăle în cuburi. Combinați toate ingredientele într-un castron de salată, adăugați sare și dressing, amestecați și așezați pe un platou ornat cu salată verde.

Rețeta 2.

Veți avea nevoie (pentru 2 porții): 400 g carne de iepure, 4 căței de usturoi, foi de dafin, tulpină de țelină, 1 morcov, 2 roșii, 1 ceapă, câteva boabe de piper negru, 1 lingură de smântână și sos de roșii, sare la gust.

Ceapa, morcovii si telina taiate rondele, rosiile in felii. Tăiați carnea de iepure în bucăți medii, umpleți cu usturoi, sare, ungeți cu sos de roșii amestecat cu smântână, puneți pe fundul oalei, adăugați dafin, boabe de piper, puneți legumele deasupra, umpleți 2/3 din volum cu apa si dam la cuptor pentru aproximativ 45 de minute.

Reteta 3.

Veți avea nevoie de: (pentru 1 porție): 2 ouă de pui, 1 roșie, 1 ceapă mică, 1 ardei gras, 1 lingură de ulei de măsline, puțină verdeață tocată.

Spălați legumele. Tăiați ceapa, tăiați roșia și ardeiul decojit cubulețe. Intr-o tigaie preincalzita cu ulei se pune mai intai ceapa, se caleste pana se rumeneste usor, apoi se adauga ardeiul si rosiile. Se fierbe legumele 10 minute sub capacul inchis, la final se adauga ouale batute, sarea, alte condimente dupa gust si se fierbe sub capac la foc foarte mic 3-4 minute. Serviți cu ierburi proaspete.

Reteta 4.

Veți avea nevoie (pentru 6 porții): 1 kg de file de pește slab, 2-3 ouă, 200 g de ardei gras dulce și praz, o jumătate de legătură de mărar, ulei vegetal, piper gros, sare și suc de o jumătate de lămâie.

Sarați fileul, rulați în piper și stropiți cu zeamă de lămâie. Spălați legumele. Tăiați mărunt ceapa și mararul, iar ardeiul se taie în inele subțiri. Bate ouale si combina cu ceapa tocata. Ungeți o tavă de copt cu ulei, întindeți jumătate din amestecul de ouă, apoi bucăți de pește. Se presară fileul cu mărar, se acoperă cu ardei dulce și se umple cu masa de ceapă-ouă rămasă. Acoperiți foaia de copt cu folie și coaceți la cuptor până se înmoaie (aproximativ 20-25 de minute la o temperatură de 200-220 de grade).

Rețeta 5. Desert caș cu fructe de pădure

Veți avea nevoie (pentru 1 porție): 150 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 1 lingură de desert de miere naturală ușoară, 100 g din fructele de pădure preferate - afine, zmeură, cireșe, căpșuni sau mure.

Frecați brânza de vaci cu miere. Clătiți boabele, îndepărtați cozile și uscați. Puteți decora un desert cu ele sau puteți tăia fructele de pădure în cuburi și amestecați cu masa de caș. Un astfel de desert înveselește, se saturează perfect și într-o singură porție - doar 250 kcal. Dacă se dorește, câteva nuci pot fi adăugate la acest tratament dulce și sigur pentru silueta, iar fructele de pădure pot fi înlocuite cu kiwi, mere, prune, caise.


Cina usoara, echilibrata si oportuna este cheia unui somn sănătos, bunăstare și bunăstare. Ține minte: contează nu doar ceea ce mănânci, ci și starea de spirit cu care o faci, pentru că și cele mai sănătoase alimente pot fi dăunătoare dacă le consumi cu o senzație de enervare pentru cincizeci de calorii în plus. Alege mâncăruri delicioase, satisfăcătoare, prietenoase cu corpul și ușor de preparat pentru cină. Mâncați cu plăcere, obțineți armonia dorită și fiți sănătoși!

Gettyimages/Fotobank.ru

Regula numărul 1: începe cina cu prânzul

O problemă care este relevantă pentru mulți, inclusiv pentru mine: sărind peste prânz în timpul zilei, mâncăm mai mult decât de obicei seara. se spune că aceasta este cea mai comună schemă de creștere în greutate.

„Majoritatea oamenilor obezi mănâncă de fapt foarte puțin în timpul zilei”, spune nutriționistul Evgeny Belyanushkin. - Nu dimineața, în schimb - o ceașcă de cafea. Mai multe pauze pentru ceai cu o brioșă sau bomboane după-amiaza. Nu este de mirare că seara o persoană se năpustește asupra alimentelor și îi este greu să rămână în limite.

Regula nr. 2: Cinați cu familia/prietenii, nu în fața televizorului

Un alt provocator al lăcomiei de seară este televizorul (sau computerul, dacă mai ales cinați pe el). Fiziologul Susan Higgs și colegii ei de la Universitatea din Birmingham au descoperit recent că atunci când mâncăm și ne uităm la ecran în același timp, creierul nu poate evalua corect alimentele și semnalul de sațietate se rătăcește.

Drept urmare, nu ne putem satisface foamea în niciun fel și din când în când alergăm la frigider pentru un aditiv. Ieșirea este să luați masa la masa familiei sau cu prietenii și asigurați-vă că observați (treceți prin conștiință) vederea, mirosul și gustul cinei dumneavoastră.

Regula numărul 3: înlocuiți cina cu fructe și chefir dacă aveți un mic dejun și un prânz consistent

Julia din Petersburg (cook inspire pe LiveJournal) își ignoră masa de seară de cinci ani. Mai exact, in loc de cina are fructe usoare si. Consideră că cina în cazul ei a fost principalul vinovat în formarea zonelor cu probleme.

„Fără cină, mă simt mai ușoară, nu mă îngraș”, spune Yulia. „În plus, lipsa mâncării de seară a eliberat mult timp, acum am timp să refac mult mai multe lucruri.” Micul dejun și cina copioase o ajută pe Yulia să nu mănânce noaptea.

Pe scurt, dieta ei arată așa. Dimineața devreme - un mic dejun complet. Cel mai adesea, fulgi de ovaz cu fructe si nuci sau cu legume. în diferite forme, de asemenea, foarte iubit. Apoi - în hol, după el - un al doilea mic dejun. Înainte de prânz, încă o gustare, apoi un prânz copios și seara fructe ușoare și/sau chefir.

„Primele două săptămâni au fost grele, dar apoi m-am obișnuit. Acum pur și simplu nu îmi pot imagina cum aș putea mânca mult seara.”

Potrivit Marinei Apletaeva, există doar două tipuri de fructe care ar trebui excluse din meniul de seară: struguri și banane. „Bananele sunt foarte bogate în amidon – gândiți-vă la asta ca la un consum de cartofi dulci”, explică ea. „Și strugurii sunt răi pentru că sunt greu de digerat – pot provoca probleme digestive.”

Restul fructelor, potrivit expertului, au dreptul de a fi prezente în alimentație. „Cantitatea este importantă aici”, subliniază Marina Apletaeva. - Daca mananci seara un mar sau o portocala, o mana de capsuni sau cirese, te asigur, asta nu va afecta silueta. Dar înlocuirea completă a cinei cu fructe este încă proastă. Poate că kilogramele în plus nu vor crește din această cauză, dar greutatea cu siguranță nu va scădea. ”

Regula #4: Ia masa când ai nevoie

Sofia din Kiev (dieta gustoasă pe LiveJournal) sare peste cină doar dacă simte că a mâncat prea mult în timpul zilei. Dar încearcă să nu mănânce după șase seara. În opinia ei, dacă mănânci mai târziu, va duce inevitabil la creșterea în greutate.

În urmă cu câțiva ani, Sophia a slăbit 20 de kg din cauza faptului că și-a schimbat complet alimentația, inclusiv la cine. „Cina mea tipică era cartofi și carne”, își amintește ea. Acum incerc sa mananc mai usor. Dacă mi-e foarte foame, gătesc ouă și mai multe legume. De exemplu, omletă cu spanac sau o omletă cu aburi cu fasole verde, ardei gras și varză. Pe baza a o jumătate de oră de gătit, absolut dietetic și cu adevărat satisfăcător. Cea mai preferată cină este cu.

Cu toate acestea, o cină sănătoasă nu înseamnă devreme. „Am o atitudine foarte negativă față de ideea de a nu mânca după șase”, spune moscovita Anna (sweet-donna pe LiveJournal). - Mulți termină de lucru la șapte seara, la zece rar se culcă cineva. Pentru funcționarea normală a stomacului, medicii recomandă să mănânce la fiecare trei până la patru ore. La serviciu, există prânz și gustări, dar nu pot înlocui cina. Dacă nu vrei să câștigi gastrită, te sfătuiesc să nu te chinui.

„În orice caz, ar trebui să fie cina”, este de acord Marina Apleteva. - Dacă ești o „bufniță de noapte”, culcă-te la 23-24 de ore, ultima masă poate fi bine în jurul orei opt sau nouă seara. Nu există restricții stricte pe la șase seara. Puteți mânca în siguranță cartofi fierți, orez aburit, paste din grâu dur. Dar un pic ca o garnitură. Felul principal (aproximativ 120 g) ar trebui să fie în continuare alimente proteice: copt, pui sau curcan, brânză de vaci. Cert este că nu dau o senzație de sațietate atât de lungă precum proteinele. Sfarsim prin a manca in exces si sa ne ingrasam.”

Anna și familia ei se așează la masă în jurul orei 19.30. După muncă, de obicei, rămâne puțină energie, așa că gătitul durează aproximativ 30 de minute. „Încerc să găsesc rețete rapide, sănătoase și cu conținut scăzut de calorii”, își împărtășește Anna experiența. - De exemplu, o salată cu friptură și ierburi este copioasă, gustoasă, dar nu grea. Și gătește repede. Sau piept copt și legume - tăiați totul și aruncați-l la cuptor. Somon copt – stropit cu lamaie, usor sarat si la cuptor pentru 15-20 minute. Pentru ea: Cumpăr un amestec de salată, adaug roșii, castraveți - este gata. Sau o salată de mozzarella, roșii cherry și ardei galbeni.”

Așadar, mă pot relaxa și nu-mi mai fac griji că cina mea are loc uneori aproape noaptea și constă dintr-o farfurie de paste cu roșii și o portocală. Regula principală este că cina poate fi orice. Este important să vă placă și să vă convină.

5 cine sănătoase cu o întorsătură

Nume Ingrediente Timp de gătit Descriere Zest
1 guli-rabe 1 para rosie 4-5 tulpini de telina 3 linguri. l. seminte de dovleac prajite menta proaspata Pentru dressing: 2 linguri. l. ulei de in 1 lingura. l. suc de lamaie piper proaspat macinat 15 minute Tăiați toate componentele în felii mici, tocați mărunt menta, amestecați, asezonați cu ulei, suc de lămâie și piper. Se presara cu seminte Din cauza semințelor de dovleac, salata este mai satisfăcătoare
Mamaliga cu rosii, branza de vaci si mustar Pentru mămăligă: ¾ cană nisip de porumb 2 căni apă Sare după gust Pentru umplutură: 2 roșii 200 g brânză de vaci 1/5 linguriță. muştar 30 minute Amesteca ingredientele pentru mamaliga intr-un bol. Pune la microunde timp de 7 minute. Se amestecă. Acoperiți vasul cu 2 straturi de prosoape de hârtie și întoarceți-l la cuptor pentru încă 7 minute. Se toarnă în formă și se răcește. Amestecați roșiile, brânza de vaci și muștar pentru umplutură. Tăiați mămăliga în jumătate. Întindeți umplutura între straturi. Tăiați în pătrate - la cuptor la 200 ° C timp de 10-15 minute Mamăliga nu trebuie gătită mult timp, este gata în 14 minute.
70 g faina de naut 140 g apa 1 ou 25 de minute Bateți toate ingredientele cu un mixer sau blender. Se prăjește pe ambele părți, de preferință mai mult, la foc minim făină de năut
Cod la cuptor cu condimente 500 g file de cod 1,5 linguri. l. suc de lamaie 1 lingura. l. ulei de masline 2 catei de usturoi (tacati) 1/2 lingurita. cimbru (cimbru) un praf de sare 1/4 lingurita. piper negru 1/4 linguriță. boia uscată tocată 30 minute Stropiți peștele cu zeamă de lămâie și ulei de măsline, stropiți cu usturoi tocat, cimbru, sare, piper, boia de ardei. Frecați ușor condimentele cu degetele. Se coace pana se inmoaie (15-20 minute) Cimbru, boia de ardei, piper negru
Rula de broccoli 400 g broccoli fiert 3 ouă brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi verdețuri sare piper dulce felii 45 de minute Măcinați varza fiartă într-un blender, bateți ouăle, amestecați. Se toarnă masa pe o foaie de copt cu pergament, se coace timp de 10-15 minute la 180 ° C. Se amestecă brânză de vaci, verdeață și piper pentru umplutură, se unge cu ea stratul finit de broccoli, se rulează. Se da la frigider pentru o jumatate de ora si se serveste Aluat de broccoli

O cină sănătoasă delicioasă cu o nutriție adecvată pentru este unul dintre punctele cheie. Mâncarea prea grea este o greșeală comună a persoanelor care slăbesc. O noapte obișnuită - o adevărată crimă împotriva sănătății. Pentru a nu dori să mănânci înainte de a merge la culcare, este important să iei cina corect, dar în niciun caz nu trebuie să-ți fie foame.

Cina corectă și gustoasă: 7 alimente populare

  1. Nu transferați. Senzația de foame se potolește la 30 de minute după masă. Din această cauză, o persoană reușește să mănânce mult mai mult decât are nevoie. Pentru a evita supraalimentarea sistematică, trebuie să mănânci cât mai încet posibil. Mestecați alimentele într-o pastă fină înainte de a le înghiți. În acest proces, se recomandă reducerea porției standard cu un sfert și utilizarea plăcilor cu diametru mai mic. Acest lucru vă ajută să vă înșelați propria percepție - o farfurie mică plină este percepută ca o porție mare.
  2. Nu mâncați multe alimente sărate. Excesul de sare crește setea. Trebuie să bei prea mult lichid, rinichii nu pot face față excreției sale. Excesul de lichid contribuie la apariția edemului.
  3. Respectați dimensiunile porțiilor. Cina ar trebui să ofere 30% din aportul zilnic de calorii. Pentru femei, norma este de 1200-1400 kcal pe zi, pentru bărbați - 1600-1800. Oamenii implicați în muncă fizică și pot crește rata la 2500 kcal.

În primele săptămâni de tranziție la o alimentație adecvată, nu va fi posibilă respectarea tuturor regulilor. Nu este nimic de care să vă faceți griji, organismul are nevoie de timp pentru a se adapta la un nou regim. O ușoară stare de rău este acceptabilă: greață, dureri ușoare de stomac. Curățarea organismului va ajuta la eliminarea simptomelor neplăcute.

Este necesar să se aranjeze o zi de post, în care să fie doar mere verzi sau castraveți. Apa si ceaiul verde se pot bea in cantitati nelimitate. O astfel de dietă elimină toxinele din organism, curăță ușor intestinele și previne constipația.

Ce poți mânca la cină

Pentru mesele de seară, ar trebui să alegeți alimente care nu supraîncărcă sistemul digestiv. O cină sănătoasă ar trebui să înceapă nu mai târziu de ora 19:00. Seara, metabolismul încetinește. Dacă luați cina mai târziu de ora 20:00, produsele nu vor avea timp să fie digerate. Acest lucru provoacă acumularea de gaze și balonare.

Pentru cină puteți mânca:

  1. Carne slabă. Include piept de pui, file de curcan, carne de vițel și iepure. Pentru ca alimentele proteice să fie digerate și absorbite mai repede, acestea trebuie consumate cu alimente care conțin acizi. De exemplu, cu chefir sau cu sos de rodie dulce-acru.
  2. Peste si fructe de mare. Orice pește slab este o cină ușoară și hrănitoare. Midiile, carnea de crab și alte fructe de mare vor ajuta la diversificarea dietei.
  3. Legume. Proaspete trebuie să mănânci legume suculente: ardei dulci, varză, castraveți, ridichi. Morcovii, sfecla, vinetele și dovleacul trebuie copți. Cartofii pentru cină nu sunt de dorit.
  4. Lactate. O alternativă la brânza de vaci obișnuită și chefirul poate fi: iaurturi cu conținut scăzut de zahăr, lapte copt fermentat, lapte.
  5. ouă. Puteți mânca ouă sub orice formă: fierte tari, fierte moale, sub formă de omletă. Ouăle prăjite vor trebui aruncate - la prăjit, absoarbe prea mult ulei.
  6. Terci de cereale. O opțiune bună pentru cină este hrișca sau fulgii de ovăz. Orezul este cel mai bine lăsat dimineața.
  7. Pâine integrală de grâu. Este permis să mănânci 1-2 felii de pâine. Este de dorit ca acesta să fie ușor uscat. Pâinea proaspăt coaptă și, mai ales, caldă nu poate fi consumată.

După cină, nu puteți merge imediat la culcare, trebuie să așteptați 3-4 ore. În acest moment, este util să faceți o plimbare în aer curat, la 2 ore după masă - faceți yoga sau faceți un antrenament ușor. Efortul fizic serios trebuie evitat. Dacă vrei să mănânci înainte de a merge la culcare, poți folosi o bucată mică de brânză cu conținut scăzut de grăsimi sau un pahar de chefir. Nu te poți culca de foame.

Alimente de evitat seara

Un meniu de seară compilat corect nu poate include:

  1. Dulciuri. Acestea includ nu numai prăjituri și dulciuri, ci și fructe uscate. Sunt bogate în carbohidrați. Odată ajunse în corp, acestea sunt rapid absorbite și depuse pe șolduri și talie cu depuneri de grăsime în exces.
  2. Grăsimi animale. Peștele de mare și brânzeturile mature pot fi consumate până la ora 16:00, analogii fără grăsimi sunt potriviti pentru cină.
  3. Mâncare grea. Carnea roșie, ciupercile și leguminoasele sunt alimente care necesită mult timp pentru a se digera și sunt greu de digerat. Ar trebui consumate la prânz.
  4. Făină. Pâinea albă, prăjiturile de casă și pastele sunt surse de carbohidrați rapizi. Ele potolesc rapid foamea, dar nu aduc niciun beneficiu.

Refuzul oricărui produs nu face decât să mărească dorința de a-l consuma, chiar dacă înainte nu era un invitat frecvent în meniu. Aceasta este o caracteristică a psihicului care trebuie luată în considerare. Pentru a evita defecțiunile, trebuie să vă permiteți porții mici de „lucruri dăunătoare” de 1-2 ori pe săptămână.

Cele mai bune rețete de cină dietetică pentru săptămână

Masa de seară perfectă: rapidă și gustoasă. Opțiunile de cină, menținând în același timp o alimentație adecvată, sunt multe, sunt variate și nu necesită abilități culinare speciale.

Salata de legume cu varza

Pentru 4 portii de salata veti avea nevoie de:

  • 0,5 kg de varză chinezească;
  • 1 ceapă;
  • 1 morcov;
  • 1 lămâie.

Se toaca varza, se toaca marunt morcovii si ceapa. Amestecă, folosește suc de lămâie ca dressing.

Omletă

Pentru 2 porții de omletă veți avea nevoie de:

  • 3 oua;
  • 1 st. l. făină fără tobogan;
  • 2 linguri. l. lapte;
  • putina sare.

Bate laptele cu faina pana se omogenizeaza. Adăugați ouăle pe rând, amestecați. Adăugați condimente. Se prăjește la foc mic timp de 3-5 minute. Decorați omleta finită cu ierburi, dacă doriți.

cotlet de pui

Pentru 6 porții de cotlet veți avea nevoie de:

  • 600 gr. fileu de pui;
  • 500 gr. varză;
  • 1 bec.

Se macină toate ingredientele într-un blender, se amestecă, se sare după gust. Formați cotlet și coaceți la cuptor până când sunt fierte.

Supă de varză

Pentru 4 portii de supa veti avea nevoie de:

  • 1 litru de bulion sau apă;
  • 0,5 kg de conopidă;
  • 1 ardei gras;
  • 1 morcov;
  • 1 rosie;
  • 3-5 tulpini de țelină;
  • 1 bec.

Tăiați toate legumele în cuburi, fierbeți până se înmoaie. Zdrobiți supa finită într-un blender, turnați înapoi în tigaie și aduceți la fierbere.

Fulgi de ovaz cu chefir si seminte de in

Pentru 2 porții de terci veți avea nevoie de:

  • 300 gr. ovaz;
  • 0,5 litri de apă;
  • 400 ml de chefir.
  • 2 linguri. linguri de semințe de in

Se toarnă fulgii în apă clocotită, se fierbe până se înmoaie. Măcinați semințele de in, turnați în chefir.

Pește cu salată de legume

Pentru 4 portii de peste vei avea nevoie de:

  • 600 gr. file de pește slab;
  • 300 gr. varză de Beijing;
  • 200 gr. frunze de salata verde;
  • verdeaţă.

Tăiați peștele în fripturi, coaceți la cuptor. Pentru salată, toacă varza, toacă salata verde și verdeața. Stropiți cu ulei de măsline, puneți pe farfurii. Puneți friptura de pește deasupra salatei.

cheesecake

Pentru 6 porții de cheesecake veți avea nevoie de:

  • 600 gr. brânză de vacă;
  • 80 gr. griş;
  • 1 ou;
  • 1 praf de sifon.

Se amestecă brânza de vaci cu gris și sifon, se bate un ou, se amestecă până la omogenizare. Se toarnă într-o formă și se păstrează la loc cald timp de 15 minute. Coaceți până se rumenesc.

Pregătirea unei cine delicioase din produsele disponibile nu este deloc dificilă. În medie, este nevoie de 15-20 de minute pentru a pregăti cina pentru întreaga familie. Consumul de mese sănătoase împreună după o zi lungă de muncă este cheia unei sănătăți bune și a unor relații calde.