Mașină de făcut pâine cum se face pâine. Cum să faci pâine într-o mașină de pâine conform unei rețete pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video pentru a face pâine de secară într-o mașină de pâine

Pâinea de casă este un mic miracol. Mirosul salivează deja. Dar gândurile despre silueta nu dau odihnă? Dau o reteta de paine fara drojdie la masina de paine - foloseste-o pentru sanatatea ta;)

Când pregătiți aluatul într-o mașină de pâine, nu numai că vă economisiți timp, dar în același timp obțineți aluatul de consistență perfectă, care este perfect pentru chifle.

Caserola cu brânză de vaci coaptă într-o mașină de pâine este fragedă și aerisită. Și cel mai important - fără niciun efort suplimentar și fără control suplimentar din partea dvs.

Cui nu iubesc găluștele delicioase cu umpluturi diverse, în special cele preparate cu mâinile lor?! Și dacă sunteți un fericit proprietar al unei mașini de pâine, atunci pregătirea lor se transformă într-o odihnă.

Dacă coaceți pâine acasă, dar nu ați încercat încă pâine de porumb într-o mașină de făcut pâine, atunci vă recomand cu căldură să o faceți. Rețeta este simplă și simplă, iar pâinea este delicios de moale.

Ai încercat pâinea cu morcovi? Aceasta este o versiune minunată de pâine strălucitoare, fragedă și poroasă, pe care o puteți face acasă. Atât adulții, cât și copiii vor fi bucuroși să îl mănânce.

Îți place pâinea moale proaspătă? Știați că îl puteți găti acasă din cel mai mult ingrediente simple cu 1 echipament? Vă propun o rețetă de pâine franțuzească la mașină de pâine.

Pâine "Rizhsky" într-o mașină de pâine

Cei care își amintesc de gustul dulce-acru uimitor al celebrei pâini „Riga” vor fi, fără îndoială, încântați de această rețetă la mașina de pâine. Cei care nu-și amintesc - cu atât mai mult ar trebui să-l gătească!

Daca iubesti painea si ai achizitionat deja echipamentul pentru prepararea ei, atunci iti ofer o reteta de paine neagra la masina de paine. Încearcă-l și nu vei mai merge niciodată la magazin după pâine.

Pâinea făcută acasă nu va fi niciodată comparată cu cea cumpărată din magazin, mai ales dacă este pâine din copilăria noastră. Astăzi vom face pâine muștar într-o mașină de pâine, așa cum era vândută în magazinele sovietice.

Dacă ai puțin timp liber, atunci este timpul să-ți pui mașina de pâine la treabă și să faci o pâine pufoasă minunată, care te va încânta pe tine și pe toată familia ta.

Ce plăcut este să te trezești dimineața devreme din mirosul de pâine proaspăt coaptă. În epoca noastră a tehnologiei, nu este necesar să trăim în sat pentru asta. Destul de mașină de pâine și această rețetă de pâine cu kefir într-o mașină de pâine.

Principalul dezavantaj al mașinii de pâine este considerat a fi un timp destul de lung necesar pentru prepararea produselor de panificație. O rețetă simplă de pâine rapidă într-o mașină de pâine vă va permite să economisiți timp și să aveți prăjituri proaspete de casă pe masă în fiecare zi!

Un favorit al multora, mannik este o opțiune excelentă pentru un mic dejun de dimineață sau o gustare ușoară. Cu un aparat de făcut pâine, gătiți acest delicios și mancare sanatoasa nu va cauza probleme inutile, iar rezultatul va fi un mannik luxuriant, sfărâmicios, cu o crustă aurie crocantă!

Ce poate fi mai gustos și mai simplu decât pâinea de casă, mai ales când gospodăria are un aparat de bucătărie atât de util ca o mașină de făcut pâine? Pâinea de secară este un campion în conținutul de nutrienți, dar este mult mai dificil să o prepari decât pâinea de grâu.

Pâinea integrală este foarte gustoasă și sănătoasă. Este hranitor, contine o multime de substante importante si necesare organismului si nu se depune cu grame in plus in talie. A face o pâine integrală delicioasă într-o mașină de pâine este foarte ușor! Detalii sunt in reteta.

Încă o dată, mașina de pâine ne face viața mai ușoară, iar astăzi vom găti coacerea, pe baza rețetei de aluat pentru chifle în mașina de pâine.

O rețetă excelentă și simplă de aluat de clătite într-o mașină de pâine, cu care putem găti clătite pufoase minunate, care au gust de clătite - un mic dejun grozav pentru întreaga familie.

Aerul și aluat moale pentru plăcinte cu orice umplutură astăzi, o mașină de pâine ne va pregăti și ne vom odihni în acest moment. Îți împărtășesc o rețetă de aluat pentru plăcinte într-o mașină de pâine - folosește-o!

Dacă sunteți un fericit proprietar al unei mașini de pâine, atunci voi fi bucuros să vă spun cum să faceți aluat de patiserie într-o mașină de pâine foarte ușor și rapid, iar rezultatul vă va depăși toate așteptările.

O rețetă excelentă și simplă pentru Charlotte într-o mașină de pâine vă va fi cu siguranță la îndemână. Veți obține o prăjitură minunată, aerisită, cu care vă puteți trata familia și prietenii.

O rețetă simplă de aluat manti într-o mașină de pâine, care va simplifica foarte mult procesul de pregătire a acestui minunat fel de mâncare. Să începem imediat!

Aluatul de biscuiti este ideal pentru a face prajituri de casa, produse de patiserie si alte deserturi. Cum să faci un biscuit într-o mașină de pâine? Mai ușor decât în ​​mod obișnuit, vă asigur!

În primul rând, brutarii începători doresc de obicei să învețe cum să facă aceasta, cel mai popular tip de pâine. O pâine de grâu crocantă pe masă este relevantă în orice moment al zilei sau al anului, iar prepararea unei astfel de pâini într-o mașină de pâine este un proces elementar pe care chiar și un începător îl poate face.

Da, da, nu te-ai înșelat - vorbim despre Paște, și nu despre tort de Paște. Această delicatesă tradițională de brânză de vaci poate fi preparată și la mașina de pâine! Să încercăm? ;)

Pâinea cu usturoi este un adaos grozav la primele feluri, în special borș, și fiecare gospodină care este fericita proprietară a acestui aparat de uz casnic convenabil ar trebui să aibă o rețetă simplă de pâine cu usturoi într-o mașină de pâine.

Gustul picant al pâinii cu brânză se potrivește bine cu cafeaua de dimineață și supa de prânz. Nu este greu să o gătești într-o mașină de pâine, iar rezultatul va depăși toate așteptările, te asigur - pâinea se dovedește a fi luxuriantă, roșie, cu o aromă unică de brânză și ierburi!

Această rețetă se adresează fericiților proprietari de mașini de pâine echipate cu modul „Dulceata” sau „Dulceata”: acum nu mai trebuie să stați la aragaz pentru a găti delicios și terci sănătos Aparatul tau de paine va face totul pentru tine!

Pâini alungite roz, cu o crustă crocantă și o firimitură poroasă luxuriantă - asta este o adevărată ciabatta italiană. Această rețetă de aparat de făcut pâine vă va ajuta să faceți această pâine delicioasă fără bătăi de cap!

Odată cu apariția unui astfel de aparat de uz casnic „inteligent” ca o mașină de pâine, coacerea acasă a devenit o distracție simplă și plăcută. Încercați să gătiți chifle delicioase într-o mașină de pâine și vedeți singur!

Dacă vei găti vreodată caserolă cu brânză de vaci intr-o masina de paine, in alte moduri (cuptor, microunde etc.) nu vei mai folosi, crede-ma! În mașina de pâine, caserola este fragedă, aerisită, moale. Se spune că nu devine învechită nici în a doua zi. Nu știu - nu a locuit niciodată cu mine nici măcar o oră!;)

Îți place lavash la fel de mult ca mine? Dacă da, atunci cu siguranță vei fi încântat de vestea că delicioasă pâine pita poate fi gătită într-o mașină de făcut pâine!

Strămoșii noștri înțelepți au înțeles de mult că, cu cât pâinea fermentează mai mult, cu atât este mai gustoasă. Am încercat să combin tradițiile culinare străvechi cu realizările timpului nostru și am obținut o rețetă atât de simplă de pâine pe aluat la mașina de pâine! ...Mai departe

O bagheta este o paine frantuzeasca clasica care are peste jumatate de metru lungime. Desigur, nu puteți face acest lucru într-o mașină de pâine care nu este echipată cu o baghetă specială - dimensiunea recipientului nu va permite acest lucru. Dar există și un cuptor - poate se vor completa unul pe celălalt cu o mașină de pâine?

Proprietarii unui aparat de bucătărie atât de util și convenabil ca un aparat de făcut pâine vor veni cu siguranță la îndemână cu această rețetă simplă pentru o pâine lungă, datorită căreia un mic dejun de familie se va transforma într-o adevărată plăcere!

Există o relație specială cu razele manta în familia noastră - aceasta este poate una dintre cele mai iubite preparate din carne. Prin urmare, când am aflat că aluatul pentru manti poate fi preparat într-o mașină de pâine, am fost incredibil de fericit - sper că veți aprecia și voi frumusețea acestui proces rapid și necomplicat!

Pâinea cu zer este economică și gustoasă. Și pâinea cu zer într-o mașină de pâine este, de asemenea, convenabilă. Dacă ai un aparat de făcut pâine, nu uita să încerci această rețetă, o să-ți placă!

Gătitul prăjiturii de Paște într-o mașină de pâine este la fel de ușor ca decojirea perelor. Și nu pierde mult timp și pune pe masă cel mai delicios tort de Paște de casă. Stăpânește rețeta sub puterea tuturor!

Rețetă pentru a face pâine cu iaurt într-o mașină de pâine. Toți iubitorii de gustul iaurtului vor adora această pâine.

Rețetă pentru a face pâine de hrișcă la mașina de pâine. Făina de hrișcă este folosită pentru a face pâine după această rețetă.

Cea mai bună pâine este dintr-un cuptor rusesc, în cazuri extreme, gătită în cuptor și, bineînțeles, frământată manual. Poartă nu numai beneficiile cerealelor, ci și dragostea noastră, o bucată din sufletul nostru.

Ce să faci dacă nu există timp pentru sacramentul frământării și coacerii pâinii? site-ul vă va spune cum să coaceți pâinea ușor și rapid folosind o mașină de făcut pâine. Citiți articolul nostru delicios, chiar dacă nu aveți încă un aparat de făcut pâine - veți aprecia cu siguranță simplitatea gătirii produselor de panificație în el și, în cele din urmă, veți decide să achiziționați acest aparat de bucătărie.

Cum se coace pâinea într-o mașină de pâine

  • Utilizați drojdie proaspătă. Dacă nu există, atunci cele uscate vor fi potrivite.
  • Dacă folosiți drojdie uscată pentru coacere, atunci coacerea va avea o aromă bogată caracteristică.
  • Pentru comoditate, puteți folosi amestecuri gata preparate pentru coacerea pâinii, acestea fiind vândute în magazine specializate.
  • Asigurați-vă că cerneți făina pentru a face pâinea moale și aerisită.
  • Puteți lua orice lichid pentru pâine: apă, chefir, lapte, smântână, zer, lapte de unt. Pot fi folosite singure sau amestecate în orice proporție cu apă.
  • Urmați echilibrul făină/lichid recomandat pentru modelul dvs. de mașină de pâine.
  • Atunci când înlocuiți ingredientele, asigurați-vă că țineți cont de cantitatea de componente vrac și lichide, precum și de diverși aditivi, pentru a nu depăși normele de așezare a produselor indicate în rețetă.

Cum să faci pâinea mai gustoasă și mai sănătoasă

Puteți îmbunătăți sau modifica ușor gustul pâinii adăugând următoarele ingrediente:

  • Opțional, înlocuiți uleiul vegetal cu unt pentru a schimba gustul pâinii în unt.
  • Oul se va îmbunătăți valoare nutritionala si gustul painii (reduceti cantitatea de apa cu volumul oului).
  • Aditivii sub formă de semințe de susan vor adăuga condimente.
  • Un aditiv sub formă de brânză de vaci va face pâinea mai elastică și va avea o ușoară aciditate.
  • Dacă adaugi stafide, prune uscate, caise uscate, mai ales în pâinea cu cereale, obții un excelent produs alimentar echilibrat.
  • Taratele maresc continutul de fibre vegetale din paine.
  • Germenii de grâu dă pâinii o aromă de nucă.
  • Condimentele - de exemplu, scorțișoară, cardamom - fac pâinea mai aromată.
  • Aditivul sub formă de diferite uleiuri va adăuga gust și moliciune pâinii.
  • Când înlocuiți apa cu lapte, conținutul de calorii al pâinii crește, iar pâinea devine mai sănătoasă și mai gustoasă.

4 retete de paine la masina de paine

Reţetă pâine albă

Ingrediente:

  • făină de grâu - 400 g,
  • Sare - 1 lingurita,
  • Nisip de zahăr - 2 linguri. linguri,
  • Ulei vegetal - 1 lingura. linguriţă,
  • apă - 260 ml,

Gătit:
Pune toate ingredientele conform instrucțiunilor pentru aparatul de pâine. Dacă drojdia este naturală, atunci acestea trebuie mai întâi dizolvate într-o cantitate mică de apă. Selectați modul potrivit pentru coacerea dvs., de exemplu, „De bază” sau „Meniu principal”, selectați culoarea crustei, apăsați butonul „Start”.

Reteta de paine Choux

Cum să faci pâine într-o mașină de făcut pâine

Gătit:
Punem din nou toate ingredientele, fără a uita instrucțiunile pentru mașina ta de pâine. Peste malț se toarnă apă clocotită, se amestecă bine, se răcește, apoi se adaugă la restul ingredientelor. Modul de coacere „Pâine de secară”, apăsați „Start”.

Pâine făcută din mai multe tipuri de făină

Ingrediente:

  • făină de grâu - 225 g,
  • Făină de porumb - 4 linguri. linguri,
  • Fulgi Hercules (secara, orz) - 4 linguri. linguri,
  • Sare - 1,5 lingurițe,
  • Nisip de zahăr - 2 linguri. linguri,
  • Lapte praf - 1,5 linguri. linguri,
  • Ulei - 1,5 linguri. linguri,
  • apă - 220 ml,
  • Drojdie naturală - 15 g (sau uscat rapid - 2 lingurițe).

Gătit:
Pune toate ingredientele înăuntru conform instrucțiunilor aparatului de pâine. Dacă drojdia este naturală, atunci acestea trebuie mai întâi dizolvate într-o cantitate mică de apă. Selectați modul potrivit pentru coacerea dvs., de exemplu, „De bază” sau „Meniu principal”, programați culoarea crustei, apăsați butonul „Start”.

Pâine într-o mașină de pâine cu brânză (rețetă video)

Există multe modele de mașini de pâine, dar principiul marcajelor este aproape același pentru toți. Vă sugerăm să urmăriți un tutorial video din care veți învăța cum să puneți corect ingredientele în mașina de pâine.

Rețete delicioase de pâine

reteta de paine copta

3 ore 30 minute

220 kcal

5 /5 (1 )

Ce poate fi mai gustos decât pâinea de casă, doar coaptă? Din acest motiv ne place atât de mult să o vizităm pe bunica noastră, unde aroma pâinii proaspete se aude chiar și în pragul casei. Iar indispensabilul aparat de făcut pâine va ajuta la coacerea pâinii și mai ușoară, în timp ce gătitul va dura jumătate din timp.

Cum să alegi ingredientele potrivite

Pentru a face pâine albă după rețeta noastră pentru o mașină de pâine s-a dovedit a fi perfect nu numai ca gust, ci și ca formă, trebuie să luați în considerare câteva reguli atunci când alegeți ingrediente:

  • Făina trebuie să fie premium. La urma urmei, acesta este ingredientul principal și, datorită prezenței glutenului și glutenului în compoziția sa, pâinea va deveni mai magnifică atunci când se adaugă făină. Cea mai bună opțiune este făina etichetată drept „brutar”. Coacerea din grâu integral este foarte sănătoasă, dar se dovedește a fi mai grea și nu la fel de pufoasă. Făina de secară conține mult magneziu, fier și potasiu, ceea ce este foarte benefic pentru organismul uman.
  • Laptele face pâinea mai hrănitoare și îi conferă un gust incredibil.
  • Drojdie. Dacă pâinea crește sau nu depinde de drojdia uscată. Cel mai bine este să folosiți drojdie marcată cu acțiune rapidă. Când folosiți drojdie proaspătă, veți avea nevoie de mai mult timp.
  • Utilizați margarină sau unt de bună calitate pentru a face produse de patiserie mai moi.

Știați?
În ceea ce privește sarea, trebuie să folosiți cu atenție acest ingredient, deoarece poate îmbunătăți atât gustul pâinii, cât și îl poate înrăutăți.

Pâine de secară într-o mașină de pâine

Aparate de bucatarie: cană de măsurat, lingură, aparat de făcut pâine.

Ingrediente

Reteta pas cu pas


Drept urmare, ați devenit rapid moale și fraged. pâine de secară într-o mașină de pâine și te-ai asigurat că reţetă foarte simplu.


Pentru cei care țin dietă sau alimentație adecvată, poti gati pâine neagră într-o mașină de pâine, rețete care nu se deosebesc de altele prin complexitate deosebită.

Video rețetă de gătit

În acest videoclip, puteți urmări succesiunea tuturor etapelor, tehnica de gătit și veți vedea și pâinea finită.

Pâine de secară 🍞 la mașina de pâine - o rețetă rapidă și ușoară! 🔥

Pâine de secară la mașina de pâine - o rețetă rapidă și ușoară!

Pentru a face pâine de secară într-o mașină de pâine, avem nevoie de:
Apă - 300 ml.
Ulei vegetal - 2 linguri. (poate fi măsline).
Miere - 1 lingura.
Făină de secară - 160 gr.
făină de grâu - 250 gr.
Drojdie uscată - 1,5 linguriță
Sare - 1,5 linguriță

Abonați-vă la canalul meu - https://goo.gl/5rvXfo

#BreadInBreadmaker #RyeBreadInBreadmaker #RyeBreadRecipe #BreadInBreadmakerRecipes

https://i.ytimg.com/vi/cNays6OFcdo/sddefault.jpg

https://youtu.be/cNays6OFcdo

2016-07-24T16:55:03.000Z

Pâine franțuzească într-un aparat de făcut pâine

  • Timp de gătit: 4 ore.
  • Porții: 5-6.
  • Aparate de bucatarie: aparat de paine, pahar de masura.

Ingrediente

Reteta pas cu pas


Pâinea ta franceză în mașina de pâine este gata și rețeta ei , după cum ați văzut deja, este destul de simplu.


Video rețetă de gătit

În acest videoclip, puteți vizualiza vizual toate etapele de gătit, precum și rezultatul final al preparatului gătit.

Pâine CLASIC FRANCEZ ÎN FĂCĂTOR DE PÂINE

Vă aduc în atenție pâinea clasică franțuzească într-o mașină de pâine.Dacă aveți o mașină de pâine, atunci nici nu vă gândiți la asta și coaceți această versiune clasică delicioasă a pâinii franțuzești. Pâinea nu se sfărâmă foarte mult și este perfectă pentru sandvișuri. Pesmet foarte fraged și crustă posedată 🙂

Reţetă:
Pentru 1 1/2 liră pâine (681 g)

500 g faina
1 lingura Sahara
1 1/4 linguriță sare
1 1/2 linguriță drojdie pentru masina de paine
1 1/4 cană apă caldă (300 ml)

1 1/4 cană de apă (80-90F)
1 lingura.zahăr
1 1/4 linguriță sare
3 2/3 căni de făină
1 1\2 linguriță. drojdie de masina de paine

gateste cu bună dispoziție si cu siguranta vei reusi! 🙂

https://i.ytimg.com/vi/3oMd-VMNXCo/sddefault.jpg

https://youtu.be/3oMd-VMNXCo

2016-08-16T23:31:13.000Z

Pâine cu ceapă într-un aparat de făcut pâine

  • Timp de gătit: 3 ore 10 minute.
  • Porții: 6.
  • Aparate de bucatarie: aparat de paine, pahar de masura.

Ingrediente

Reteta pas cu pas


Ar trebui să fii aerisit și moale. pâine cu ceapă într-o mașină de pâine și rețeta ei simplă spune că trebuie să faci un minim de efort pentru a găti.

Video rețetă de gătit

După ce vizionați acest videoclip, puteți vedea succesiunea tuturor etapelor și vă puteți bucura de vederea pâinii pe care o obțineți.

Pâine cu ceapă într-o mașină de pâine. Cea mai delicioasă rețetă de pâine

După cum am promis, vă împărtășesc rețeta de preparare a pâinii în noul meu asistent. Sper sa va placa asta :))))
Necesar pentru 1 kg paine:
*35 g. sl. uleiuri
* 200 ml. lapte
* 100 ml apă
* 1 lingura. a crescut uleiuri
* 25 g zahar
* 9 g sare
* 1 ceapa medie
* 500 g faina
* 4,5 g drojdie uscată

https://i.ytimg.com/vi/vqEBJl9A_e0/sddefault.jpg

https://youtu.be/vqEBJl9A_e0

2015-11-02T08:44:43.000Z

Cu ce ​​să servești pâinea

Pâinea parfumată, moale și aerisită se potrivește cu absolut orice fel de mâncare. Se potrivește cel mai bine cu borș de carne fierbinte. Dacă adăugați smântână de casă la toate, atunci acesta va fi prânzul perfect. De asemenea, painea delicioasa se potriveste cu orice fel de carne, legume si multe alte feluri de mancare.

Și poate fi folosit și cu diverse tartine, inclusiv unt, dulceață, sosuri. De asemenea, această pâine este perfectă pentru sandvișuri.

Pentru ca pâinea ta să fie parfumată, aerisită și foarte gustoasă, trebuie să urmezi câteva reguli și recomandări:

  • Cel mai bine este să coaceți pâinea folosind drojdie uscată. Dacă sunt doar proaspete la îndemână, atunci vor funcționa și ele. În acest caz, produsul tău va avea o aromă bogată.
  • Pentru a face gătitul cât mai simplu posibil, îl puteți utiliza deja amestecuri gata preparate destinate coacerii.
  • Dacă doriți să obțineți pâine aerisită, trebuie să cerneți făina înainte de a face aluatul.
  • Aluatul se poate face pe baza de orice lichid, precum apa, zer, lapte, chefir sau smantana. De asemenea, pot fi combinate cu apă în orice raport.
  • Este întotdeauna necesar să se respecte raportul dintre lichid și făină. Când utilizați ingrediente lichide în loc de ingrediente vrac, nu uitați să luați în considerare că există cantități diferite de conținut.

Cu ajutorul unor ingrediente, gustul pâinii poate deveni mai neobișnuit și mai neașteptat:

  • in loc de ulei de floarea soarelui se poate pune unt;
  • oul va face pâinea mai gustoasă (în acest caz, trebuie să înlocuiți o parte din apă cu un ou);
  • gustul va deveni picant dacă la rețetă se adaugă semințe de susan;
  • cu o acrietate placuta va fi painea la care se adauga branza de vaci, plus ca devine si elastica;
  • pentru cei care urmează o dietă sau o alimentație adecvată, puteți adăuga la rețetă prune uscate, caise uscate sau stafide;
  • pâinea parfumată va fi dacă i se adaugă condimente și condimente în timpul coacerii, în special cardamom sau scorțișoară;
  • diferite uleiuri vor face pâinea mai moale.

Știați?
Mai utilă va fi pâinea, în rețeta căreia se adaugă lapte, dar în acest caz, coacerea va deveni și mai bogată în calorii.

Alte opțiuni de gătit

Pentru a coacepâine într-o mașină de pâine după rețete simple și gustoase,este necesar un efort minim. Dar pentru rezultatul perfect - decideți tipul de coacere.

Ai gustat vreodată pâine? coacere acasă? Dacă nu, ai pierdut multe. Cei care fac asta tot timpul, care, după cum se spune, și-au „umplut mâinile”, coac o astfel de pâine încât nu este nevoie de prăjituri.

Odată cu apariția mașinilor de pâine în viața noastră, multe produse de panificație din magazin au abandonat. La urma urmei, întregul proces destul de lung și laborios de frământare a aluatului, fermentare, apoi controlarea pâinii de copt este efectuat de mașină, iar sarcina noastră este să umplem cantitatea potrivită de anumite ingrediente și în câteva ore parfumate, cu o aromă încântătoare, pâinea de casă este gata și fără interferențe exterioare. Aș dori să propun patru simple și reteta delicioasa coacerea pâinii într-o mașină de pâine, folosind care măcar o dată, nu veți mai dori să mergeți la brutărie.

Reteta de paine alba pentru o masina de paine

Greutatea chiflei finite: 750 g
Aparate de bucatarie: brutar.

Ingrediente

Coacerea pâinii albe obișnuite

Rețetă video pentru a face pâine albă într-o mașină de pâine

Videoclipul arată algoritmul pentru prepararea pâinii albe într-o mașină de făcut pâine. Te va ajuta să nu ratezi niciun pas din rețetă și să coaci pâinea perfectă.

Reteta de paine cu ceapa la masina de paine

Timp de gătit: 3 ore.
Greutatea chiflei finite: 700 g
Aparate de bucatarie: brutar.

Ingrediente

Becul are nevoie de unul mare.

Coacerea pâinii cu ceapă într-o mașină de făcut pâine

  1. Se amestecă 490 g făină 12 g sare.

  2. Adăugați 6 g de drojdie.

  3. Îl trimitem în recipientul mașinii de pâine.

  4. Punem 10 g zahar. Se toarnă 55 g de ulei vegetal.

  5. Adăugați 320 ml apă. Porniți aparatul de făcut pâine în modul „pâine de grâu”.

  6. Taiem ceapa cubulete mici.

  7. În timp ce aluatul se frământă, prăjiți ceapa cu 30 g ulei de floarea soarelui până devine auriu, adăugând condimente de ceapă dacă doriți.

  8. După ce a fermentat aluatul, mașina de pâine îl amestecă. În acest moment adăugăm în aluat ceapa prăjită. Puteți ajuta mașina să amestece ceapa în masă cu o spatulă.

  9. Închideți aparatul de făcut pâine, lăsați-l să termine procesul.

Rețetă video pentru a face pâine cu ceapă într-o mașină de pâine

Un tutorial video despre coacerea pâinii albe originale cu adaos de ceapă prăjită într-o mașină de pâine vă va ajuta să urmați corect fiecare pas al rețetei.

Rețetă clasică franceză de pâine într-o mașină de pâine

Timp de gătit: 3 ore 45 minute.
Greutatea chiflei finite: 681 g
Aparate de bucatarie: brutar.

Ingrediente

Apa trebuie să fie caldă.

Coacerea pâinii franțuzești într-un aparat de făcut pâine


Rețetă video pentru a face pâine franțuzească într-o mașină de pâine

O clasă de master despre coacerea pâinii franțuzești obișnuite poate fi văzută și în acest videoclip. Aruncă o privire și vezi cât de ușor este cu adevărat!

O rețetă simplă de pâine neagră de secară într-o mașină de făcut pâine

Timp de gătit: 3 ore 18 minute.
Greutatea chiflei finite: 750 g
Aparate de bucatarie: brutar.

Ingrediente

Puteți lua ulei de măsline. Sarea fină este de preferat.

Coacerea pâinii de secară într-o mașină de făcut pâine


Rețetele de pâine neagră conțin adesea ingrediente suplimentare - chimen, coriandru, tărâțe, stafide. Toate oferă produsului un gust specific unic și sunt concepute pentru îndrăgostiți.

Rețetă video pentru a face pâine de secară într-o mașină de pâine

Procedura de coacere a pâinii de secară, descrisă în rețetă, poate fi vizionată în videoclip. Nu ratați ocazia de a vedea o instrucțiune atât de simplă!

  • Pentru a obține pâine de înaltă calitate, frumoasă și gustoasă într-o mașină de pâine, trebuie să urmați reguli simple. Este imperativ să respectați cu strictețe rețeta și ordinea de încărcare a produselor în bolul mașinii de pâine. Acest lucru te va scuti de tot felul de probleme când aluatul nu crește, sau crește prea mult, sau crusta se arde și așa mai departe.
  • În plus, trebuie reținut că aparatul electric trebuie să fie în condiții temperatura camerei, și nu la curent (schimbările de temperatură vor strica aluatul).
  • Nu puteți deschide capacul fără niciun motiv pentru a verifica procesul de coacere - mașina va face totul singură, altfel riscați să obțineți o chiflă plată. Și este foarte important să folosești o rețetă bună, dovedită.

Cred că merită să experimentați cu aparatul de făcut pâine pentru a decide ce pâine vă place cel mai mult în propria performanță. În lipsa unei mașini inteligente de copt, puteți încerca, mai există opțiuni. Aș recomanda excelent. Și pentru iubitorii de exotic, pot recomanda soluția originală -.

Tema actuală a coacerii pâinii necesită discuții, deoarece există multe capcane în a dobândi experiență într-o chestiune atât de delicată precum coacerea pâinii. Ce retete folosesti?Ți-au plăcut opțiunile propuse? Astept parerile voastre.

Unul dintre cele mai utile aparate moderne din bucătărie este aparatul de făcut pâine. Vă permite să coaceți pâine, să frământați aluatul și chiar să faceți dulceață. În același timp, acele persoane care folosesc acest dispozitiv constată o economie și o calitate destul de mare produse terminate. Cu toate acestea, este de remarcat faptul că există unele deficiențe în pachet.

Dezavantaje tipice

De exemplu, puteți lua un dispozitiv precum aparatul de pâine LG HB 206CE, ale cărui rețete sunt consemnate într-o carte specială inclusă în pachet. Cu toate acestea, majoritatea metodelor de gătit descrise acolo nu sunt adesea potrivite din punct de vedere al gustului sau al raportului de produse. Prin urmare, pe forumurile specializate, puteți găsi adesea cereri de ajutor cu o rețetă pentru un anumit tip de mașină de pâine. Acest lucru se datorează faptului că, chiar și de la același producător, diferite modele diferă în propriii parametri. Drept urmare, cartea de rețete pentru majoritatea cazurilor este aproape irelevantă. Acest lucru încurajează utilizatorii să creeze opțiuni de gătit care se potrivesc tuturor modelelor și tipurilor de dispozitive.

Ingrediente

Pentru a face pâine după o rețetă universală, veți avea nevoie de:

făină - 80 g;

apă - 400 g;

sare - 1,5 linguriță;

zahăr - 1 lingură. l.;

Drojdie uscată - 1,5 linguriță;

Ulei vegetal - 2 linguri. l.

Marcaj corect

Rețeta obișnuită pentru mașina de pâine LG necesită marcajul corect. Acest lucru se datorează faptului că unele produse se afectează negativ unul pe celălalt, adesea neutralizând proprietăți. De exemplu, nu este recomandat să amestecați sarea și drojdia împreună, iar cantitatea acestora ar trebui să fie aproximativ aceeași. Prin urmare, este necesar să plasați toate componentele într-o anumită ordine.

Urmare

Pentru a asigura o framantare corecta si rapida, reteta pentru aparatul de paine LG presupune mai intai sa puneti sare si o cantitate mica de apa in recipient. Apoi se adaugă 3/4 din făină în recipient, care se amestecă cu zahărul. Apoi se toarnă făina rămasă, drojdia, uleiul vegetal și apa rămasă. După aceea, rețeta mașinii de pâine LG implică instalarea programului pe dispozitivul propriu-zis.

Program

Aproape fiecare model are un ciclu de lucru principal, care este de obicei plasat sub primul număr. Puteți folosi programul de pâine franțuzească, care este potrivit și pentru această rețetă. După selectarea modului dorit, închideți capacul și apăsați butonul „Start”.

Control

Rețeta obișnuită pentru mașina de pâine LG nu necesită mult control. Cu toate acestea, se recomandă să urmați procesul în primele cinci minute. Dacă aluatul în timpul frământării este prea lichid, atunci se adaugă făină, iar dacă este gros, atunci ulei vegetal. După aceea, cantitatea de ingrediente adăugate poate fi adăugată la rețeta dvs., ceea ce vă va permite să automatizați complet întregul proces de gătit în viitor.

De obicei, pâinea se obține cu o crustă tare, care este sinterizată în funcție de modul selectat. Cu toate acestea, pentru cei cărora nu le place, se recomandă să lăsați aluatul timp de 15-20 de minute după gătire în aparat cu capacul închis. Acest lucru va aburi pâinea și o va face moale.