Хотелиерски асоциации с нестопанска цел. Международна хотелиерска асоциация Международната асоциация на хотелиерите и ресторантите е

Международен хотелиерска асоциация(MGA)

Международната хотелска асоциация (IHA) - водещата международна организация в областта на хотелиерството - е създадена през 1946 г. Основната задача на IHA е да защитава интересите на своите членове в международни правителствени и неправителствени организации. За тази цел се провеждат редовни изследвания в областта на международно право, в областта на маркетинга, много внимание се обръща на проблемите на изграждането на хотели, тяхната класификация и ефективността на капиталовите инвестиции.

Специален принос за развитието на международния туризъм и хотелиерската индустрия беше приемането на Международните хотелиерски правила през 1981 г. В повечето страни по света хотелските вериги и отделни хотели за защита на професионалните, индустриалните и икономически интересиформирани на доброволни начала национални хотелиерски асоциации.

Руската хотелска асоциация (RGA) е създадена през 1997 г., нейни основатели са водещите хотели в Москва, Санкт Петербург, Сочи, Рязан, Иркутск и други градове Руска федерация. RGA е организация с нестопанска цел, която обединява хотелиерски предприятия и други колективни средства за настаняване, както и производители на стоки и услуги за тях, финансови институции, образователни институции и др.

Основните дейности на RGA:

¦ сътрудничество, насочено към насърчаване на развитието на местната хотелиерска индустрия, разширяване и подобряване на качеството на хотелските услуги и популяризирането им на местни и външни пазари;

¦ участие в разработването на федерални, регионални и местни разпоредби, които отговарят на професионалните интереси на членовете на Асоциацията;

¦ Създаване и поддържане на вътрешнокорпоративни отношения, които допринасят за разширяването на бизнес и професионалните контакти, защитата на руския хотелиерски бизнес и лоялната конкуренция;

¦ участие в разработването и изпълнението на национални и международни програми и проекти в хотелиерството;

¦ практическо изпълнение на конкретна програма за действие.

През декември 2003 г. RGA стана член на Международната асоциация на хотелиерите и ресторантьорите. Националните хотелиерски асоциации от своя страна сформираха редица регионални асоциации.

Московска регионална хотелска асоциация (MOGA): На 26 август 2004 г. ръководителите на хотелския комплекс на Московска област подписаха споразумение за неговото създаване. Като основни цели на дейността си MOGA обявява съдействие за създаване на условия за ефективно функциониране на системата на хотелиерството в Московска област; участие в подготовката на нормативни решения за регулиране на хотелските услуги; участие в разработването на държавни програми за развитие на хотелиерството.

MOGA извършва:

¦ разработване и координиране на изпълнението на програмата за развитие на хотелския и туристическия комплекс на града и района;

¦ създаване в сътрудничество с други заинтересовани организации единна системаизготвяне на инвестиционни предложения за хотелиерски предприятия;

¦ организиране на избор на инвеститори за изграждане на нови и реконструкция на съществуващи хотелски съоръжения в Москва и Московска област;

¦ разработване на предложения за отпускане на бюджетни средства, включително на отделни хотелиерски предприятия, определяне на приоритети за бюджетна подкрепа за конкретни инвестиционни проекти;

¦ укрепване на системата за взаимодействие между градския хотелски комплекс и териториалните държавни органи, координиране на развитието на хотелиерските предприятия и териториалната инфраструктура.

От голямо значение за бъдещето на хотелиерската индустрия на столицата е прилагането на концепцията за подобряване на управлението на хотелския комплекс на града, чиято цел е да се формират в Москва и Московска област, съответстващи на най-добрите международни стандартихотелиерство, използвайки високотехнологични системи за управление и най-новото оборудване. Това рязко ще подобри качеството на обслужване на руски и чуждестранни гости, ще постигне по-висок процент на заетост на градските хотели, ще създаде допълнителни работни места и следователно значително ще увеличи потока от приходи в градската хазна.

Основан е на 18 март 1946 г. в Лондон по инициатива на Швейцарското дружество на собствениците на хотели. Създадена е чрез комбиниране на функциите на Международната асоциация на хотелиерските работници, основана през 1869 г., и Международния хотелски съюз, основан през 1921 г. Хартата и съществуващите принципи на дейност влизат в сила на 1 януари 1978 г. Обединява около 80 национални хотелиерски асоциации. Общият брой на членовете на Международната хотелска асоциация достига 4500 от 145 страни по света.

Целите на асоциацията са: развитие на сътрудничеството между националните хотелиерски асоциации на всички страни по света, защита на личните и професионални интересина своите членове, изучаване на проблемите на световната хотелиерска индустрия и международния туризъм, участие в развитието на хотелиерството, подпомагане на изучаването на професионални въпроси, свързани с управлението, международните финансови разплащания, застраховането, валутата, условията на труд на персонала, създаване на системи за квалификация, публикуване и обмен на информация и справочни материали, предоставяне на търговска информация и съдействие при уреждане на финансови разплащания с туристически компании.

Дейността на Международната хотелска асоциация е насочена към изследване на проблеми, свързани с правни аспекти и законодателство, технологично развитие, маркетинг, професионално обучение в хотелиерството. Защитава и отстоява интересите на сектора на туристическите услуги в междуправителствени и неправителствени организации. Членовете на сдружението получават информация за своите права и задължения в бизнес отношенията си с туристически агенции, обменят опит в областта на най-новите технологии и услуги. Асоциацията организира ежегодни учебни пътувания и програми, специални семинари.

Асоциацията се занимава активно с издателска дейност: издава се вестник за новостите в бранша (излиза два пъти месечно), годишни справочници: международен пътеводител за хотели - International Hotel Guide, международен регистър на туристическите агенции - World Directory of Travel Agencies, международен регистър на хотели и ресторанти - Hotels and Restaurants International. Тези публикации позволяват на всички компании и организации да се ориентират в индустрията на хотелиерството и туризма, използвайки подробна информацияизложени в справочници и специализирани регистри. Руските туристически компании отдавна са оценили полезността на тези публикации и успешно ги използват в работата си.

Генералният конгрес на Международната хотелиерска асоциация, свикван на всеки 2 години, е ръководният орган. Административни органи са изпълнителният комитет и съветът. Ежедневната работа се извършва от секретариата.

8.6. Асоциации и съюзи в хотелиерството: поглед в бъдещето

Първите асоциации се създават в Европа през 14 век, когато се организират първите гилдии на кръчмарите. В началото на XIX-XX век. създават се синдикати, корпорации и акционерни дружества, обединяващи различни предприятия, осъществява се процесът на първоначално натрупване на капитал в хотелиерския бизнес.

В Лондон през 1906 г. е организиран „Съюзът на собствениците на хотели“, който обединява 1700 хотела в Европа. Тенденцията към обединяване на капитали значително допринесе за създаването и съответно предлагането на по-добри хотелски услуги.

Помислете за основните фактори, влияещи върху желанието на собствениците на хотели да се обединят, на първо място, те включват:

Необходимостта от пълно натоварване на хотела;
- осигуряване на съответствие с оборудването и стандартите за оборудване;
- висока конкуренция;
- пазарни условия;
- подобряване на гъвкавостта кадрова политикаи професионално обучение;
- създаване на инвестиционни фондове.

Основните цели на създаването на сдружения са:

Обмен на информация чрез медиите;
- създаване на имидж сред членовете на сдруженията;
- представителство за федерално ниво(регионален);
- преференциална групова застраховка;
- периодични рекламни кампании;
- съвместен ценови контрол;
- съдействие за подобряване на управлението на предприятието;
- покровителство на постоянни членове при издигане в ранговете.

Най-известните асоциации, които успешно се развиват на пазара на хотелиерски услуги са:

1. HORTEC (конфедерация на националните асоциации на хотелиерите и ресторантьорите) - 1200 хотела и ресторанта, 22 национални организации.
2. AH & MA (Американска асоциация на хотели и мотели). Организирана е през 1910 г. Обединява 70 американски и 33 чуждестранни национални асоциации, 675 съюзнически предприятия. Тази асоциация допринесе за появата на MAFO.
3. MAFO (Американска асоциация на франчайз асоциациите).
4. "The Leading Hotels of the World" (1927) включва 315 луксозни хотела.
5. MGA (Международна хотелиерска асоциация).

Предоставената информация е ясно доказателство, че в световния хотелиерски бизнес се извършва процес на консолидиране на хотелските услуги с цел получаване на допълнителна печалба, стимулиране на продажбите на хотелския продукт и застраховане на евентуални търговски рискове.

След като проучихте материалите в този раздел, вие сте получили информация, че:

Хотелът, като сложен обект, изисква ясна структура на управление;
- има хотелски вериги и "независими" хотелски консорциуми;
- влизането на хотела в определена хотелска верига значително увеличава приходите на предприятието;
- Все по-често хотелиерските фирми прибягват до сключване на договор за франчайз;
- ролята на хотелските вериги в световния хотелиерски бизнес непрекъснато нараства;
- хотелските вериги навлизат в хотелския бизнес в Русия;
- хотелиерските асоциации играят значителна роля в развитието на хотелиерския бизнес.

Контролни въпроси и задачи

1. Обяснете основните причини, които налагат създаването на система за управление на хотели.
2. Какво е предимството на хотелите W. Ritz?
3. Каква е разликата между хотелския бизнес модел на К. Уилсън?
4. Какви са основните изисквания, на които отговаря веригата хотели Holiday Inn?
5. Какви са функциите на франчайзодателя?
6. Каква е ролята на хотелската концепция в развитието на хотелиерския бизнес?
7. Какво е предимството на транзитния хотел?
8. Какви са основните характеристики на ваканционния хотел?
9. Какви са условията за сключване на договор за франчайз?
10. Назовете основните хотелски вериги в света на хотелиерството.
11. Колко ефективно и оправдано е въвеждането на хотелски вериги в хотелския бизнес в Русия?
12. Ще допринесат ли асоциациите и съюзите, които възникват в индустрията на гостоприемството, за по-добро предоставяне на хотелиерски услуги?
13. Какви според Вас са причините за окрупняването на хотелиерския бизнес?
14. Колко интензивно се прилагат подобни процеси в Русия?

Уставът на сдружението определя следните основни задачи:

- асоциация на националните хотелиерски асоциации на всички страни, както и отделни хотели и ресторанти, обслужващи чуждестранни туристи;

– защита на личните и професионалните интереси на собствениците на хотели и ресторанти;

– развитие на хотелиерството, изследване на въпросите на свободата на движение, управление на хотелиерството, международни финансови разплащания, застраховане, предлагане на работна ръка и др.;

– информиране на членовете на сдружението за хотели, ресторанти и туристически фирми.

Международна федерациякъмпинг и караванинге международна туристическа организация, чиито членове са национални федерации и асоциации за къмпинг и караванинг. FICC разполага с Туристически информационен център и няколко специализирани комисии. Секретариатът на FICC се намира в Брюксел (Белгия).

Международна асоциацияексперти по туризъм (AIEST) -международна туристическа организация, която обединява както индивидуални членове - лица, занимаващи се с научна дейност в областта на туризма, така и асоциирани членове - организации и институции, заинтересовани от дейността на AIEST. Организацията има характер на научна общност и нейната цел е да подпомага научните дейности на своите членове, осигурявайки обмен на документация и опит, подпомагайки дейността на научните институции в областта на туризма и центровете за обучение по туризъм. Секретариатът на AIEST се намира в Берн (Швейцария ).

Международна организация за професионално обучение в туризма(AMFORT) е създадена през 1969 г. с цел подобряване на методите за професионално обучение по туризъм, рационализиране и стандартизиране на програмите и въвеждане на технически средства в обучението. Членове на AMFORT са изследователски центрове и образователни институции, официални туристически организации и предприятия и специалисти в туризма. По инициатива на АМФОРТ е издаден международен сертификат за специалист по туризъм. Секретариатът на AMFORT се намира в Мадрид (Испания).

Сред водещите организации, активни в областта туристически бизнеси предприемачеството, Световна асоциация на туристическите агенции (WATA).Основана е през 1949 г., е международна асоциация на туристически агенции и има 188 членуващи организации в 160 града в 82 държави. Основната цел на организацията е сътрудничеството на високо професионални туристически агенции по света за формиране на единен пазарен имидж и утвърждаване общи стандартикачеството на туристическите услуги. Сред задачите на БАТА са информационно обслужване; координиране и подпомагане дейността на туристически агенции; разработване и разпространение на документи, регламентиращи развитието на техния сектор на туристическия бизнес; консултиране; финансово подпомагане и защита на икономическите интереси на своите членове; защита и представителство на своите членове на международни форуми, изложения и панаири. За постигане на целите си асоциацията по-специално провежда семинари и срещи на работни групи; разработи ваучер (WATA Voucher) - най-практичният документ за сътрудничество между туристически агенти и доставчици; публикува колекция от 130 поверителни тарифи, използвани от 10 000 туристически агенции; публикува тримесечен бюлетин (WATA Gazette). Седалището на WATA се намира в Женева.

Международна хотелска асоциация- водещата международна организация в областта на хотелиерството - създадена е през 1946 г. Основната задача на IHA е да защитава интересите на своите членове в международни правителствени и неправителствени организации. За тази цел се провеждат редовни изследвания в областта на международното законодателство, в областта на маркетинга, много внимание се обръща на проблемите на хотелското строителство, тяхната класификация и ефективността на капиталовите инвестиции. Особен принос за развитието на международния туризъм и хотелиерството е приемането на Международните хотелиерски правила през 1981 г.

В повечето страни по света хотелските вериги и отделните хотели са сформирали национални хотелски асоциации на доброволна основа за защита на професионални, индустриални и икономически интереси. Много е трудно да се класифицират хотели поради голямото им разнообразие. Нивото на комфорт е най-важният и решаващ фактор при определяне на класа на хотела. Във всяка отделна държава разбирането на нивото на комфорт като критерий за класификация се подхожда по различен начин. Именно това обстоятелство, както и редица фактори, дължащи се на културните, историческите и националните традиции на държавите, възпрепятстват въвеждането на единна класификация на хотелите в света. Това се дължи на факта, че разработването на система за категоризация на местата за настаняване е един от най-трудните проблеми на туристическата индустрия и хотелиерството.

В допълнение към хотелските вериги, на световния пазар активно работят специфични асоциации, чиято основна цел е да идентифицират най-добрите представителихотелиерски бизнес. Сред тях са международната корпорация Leading Hotels of the World (от 1928 г.), Международната организация Privileged Hotels and Resorts of the World, международната хотелиерска асоциация Quiet Hotels of the World (от 1968 г.) и др.

Арабски туристически съюз (UAT)създадена през 1954 г. и обединява националните туристически организации на 18 арабски държави.

Специалните международни туристически организации имат различен профил и изпълняват специфични функции. Един от тях отговаря за Научно изследванев туризма, други - за подготовка на кадри в туризма, трети са професионални сдружения на работещите в туристическия бранш и др. Към тази група международни организациивключва Международната академия по туризъм (ACIT), Международната асоциация на научните експерти в туризма (AIEST), Световната асоциация за професионално обучениев областта на туризма (AMFORT), Международния клуб на известните пътешественици (CIGV), Международната асоциация на конгресните преводачи (AIIC), Международния форум на защитниците на пътуванията и туризма (IFTTA) и много други.