Ферма за животни колко печеливша. Какви животни са изгодни за отглеждане за бизнес? Развъждане на пуйки, пилета. Бизнес план за отглеждане на зайци. Свиневъдство. Най-стабилният бизнес в селското стопанство

Животновъдството е един от най-обещаващите сектори на земеделския бизнес, който носи добри печалби дори по време на криза. Разбира се, такава дейност ще изисква от вас определени финансови инвестиции за закупуване на фураж и поддръжка на животни, но всички те се изплащат в най-кратки срокове. С правилния подход животновъдството като бизнес от нулата може да ви направи богат, финансово независим човек само за няколко години. Как да организираме малка ферма, ще ви кажем в тази статия.

Откъде да започна?

У нас в напоследъкземеделският бизнес стана много популярен.

Развива се поради следните важни фактори:

  • Държавни програми, насочени към подпомагане на местните производители;
  • Покачване на цените на храните;
  • Продуктите, произведени от фермите, принадлежат към категорията на стоките от първа необходимост;
  • Богата гама от различни дейности.

Въз основа на това можем да кажем, че малък животновъден бизнес е обещаваща и доста печеливша дейност, която с определени финансови инвестиции може да донесе добър стабилен доход.

Един начинаещ фермер трябва да реши следните важни въпроси:

  1. Изберете посока на дейност;
  2. Разработете солиден бизнес план;
  3. Закупуване на добитък и оборудване;
  4. формализирайте бизнеса си;
  5. Потърсете държавна финансова подкрепа.

Организацията на всеки бизнес е свързана с определени трудности. Най-добре е да започнете свой собствен бизнес в посоката, с която сте запознати и към която лежи душата ви. Препоръчително е да изберете идея, която ще ви позволи бързо да получите резултати с малка финансова инвестиция. Когато научите на практика технологията за производство на животновъдна продукция, можете да преминете към по-голям мащаб.

Видове животновъдство

Когато съставяте бизнес план за животновъдство, трябва да имате предвид, че животновъдството е разделено на следните подсектори:
  1. Свиневъдство:
  2. птицевъдство;
  3. Говеда за разплод;
  4. Овцевъдство;
  5. Разплодни зайци;
  6. Пчеларство;
  7. коневъдство;
  8. Рибовъдство;
  9. Отглеждане на кожи.

Най-печелившият бизнес в животновъдството е говедовъдството. Фермерите, които се занимават с подобни дейности, осигуряват на населението мляко и месо. Не по-малко печеливш вид дейност е птицевъдството. Липсата на трудности при отглеждането на домашни птици и голямото търсене на продукти позволяват на предприемачите да получават стабилни високи доходи. Друг бързо развиващ се вид селскостопанска дейност е свиневъдството. Такъв бизнес носи добри приходи, но за да постигнете добри резултати, ще трябва да похарчите много усилия и пари.

Най-устойчивият вариант е голяма ферма с различни специализации. Създаването на такава ферма от нулата е почти невъзможно, но ако съставите компетентен бизнес план за развитие на животновъдството и стриктно се придържате към всички негови точки, можете да започнете с малко и да постигнете голям успех. Вашата основна цел в началото е да получите първата печалба, която може да се появи след 6 месеца или 2 години. Всичко зависи от това каква бизнес идея за животновъдство сте избрали, за да започнете своя бизнес.

За да може малък животновъден бизнес да донесе осезаеми печалби, трябва да го развиете до известна степен. Например, ако организирате малка ферма за отглеждане на едър рогат добитък от 20-30 глави, едва ли ще ви зарадва с висок доход. Необходимо е непрекъснато да се увеличава броят на добитъка, да се закупува оборудване и да се наемат служители, за да достигне 100 глави поне за една година.

Ако нямате опит в тази област, не трябва веднага да инвестирате много пари в организирането на ферма. Започнете с малко, като 5 бика. Това ще ви позволи да разберете дали си струва да правите подобно нещо в бъдеще.

Какво е изгодно да се отглежда за продажба?

Сега нека поговорим кои видове животновъдство носят най-голяма печалба:

  • Зайци. За начинаещи, които нямат опит в отглеждането и грижите за животни, най-добре е да започнат бизнеса си с отглеждане на зайци. Основното предимство на тези животни е тяхната ранна зрелост. За 30 дни теглото им се увеличава 12 пъти. Това е доста изгодно и полезен бизнес. Само с 4-5 женски във фермата можете да получите 200 заешки кожи и около 300 кг качествено месо за една година;
  • Нутрия. Тази бизнес идея за животновъдство с правилния подход може да донесе прилична печалба. Един труп на нутрия с тегло 5 кг струва 25 долара. Ако организирате процеса правилно, едно семейство ще ви дава месо на стойност $350 всеки месец. За да получите кожи от нутрия, трябва да държите 9-10 месеца;
  • Кози. Тези домашни любимци се отглеждат за пух и пълноценно питателно мляко. Това е един от най-печелившите видове животновъдство, който отваря широки перспективи за развитие на начинаещи;
  • пуйки. Въпреки трудностите, свързани с отглеждането и отглеждането на пуйки, тази птица носи отлични печалби на фермерите. Всички първоначални инвестиции се изплащат за 8-10 месеца. По това време възрастен достига тегло от 20-25 кг. Търсенето на висококачествено диетично пуешко месо не пада при никакви икономически условия, следователно обикновено няма проблеми с продажбата на готови продукти;
  • Свиневъдство. Прасетата са преждевременно развити животни. Ако им осигурите подходяща грижа и качествена храна, до 6 месеца животното достига тегло от 100 кг. Една свиня може да роди 1-2 пъти годишно, съответно в допълнение към продажбата на месо можете допълнително да спечелите добри пари от продажбата на млечни прасета;
  • Gobies. Говеждото никога не пада в цената, така че отглеждането на бикове за месо може безопасно да се нарече една от най-печелившите бизнес идеи в областта на животновъдството. С качествени грижи и правилното храненеслед 1,5 години животните наддават на тегло 300–350 kg.

Стърн

Най-големият разход за начинаещ фермер е закупуването на фураж. Продуктите с лошо качество могат да причинят непоправима вреда на животните, така че експертите препоръчват да не се пести от храна. Препоръчително е да ги купувате на едро от производител с добра репутация и богат опит в тази област. В допълнение към сено и зърно, вие също трябва да закупите специални фуражни добавки, които допринасят за бързото наддаване на тегло.

Канали за дистрибуция на готовата продукция

Тъй като основните видове животновъдни продукти са винаги търсени на пазара, обикновено няма проблеми с тяхната реализация. Стартиращите фермери продават месо, мляко, яйца и други продукти на пазарите или ги продават чрез малки магазини.

Големите ферми обикновено сключват договори за сътрудничество с търговски вериги или компании, които преработват животински продукти. Някои отварят собствени преработвателни предприятия. В резултат те умножават рентабилността на своя бизнес.

Колко можете да спечелите?

За да разберем колко рентабилно е животновъдството в Русия, нека се опитаме да изчислим рентабилността на този бизнес, като използваме примера на ферма за развъждане на зайци.

Това са изключително плодовити животни, които дават 10 котила за 1 година. Всеки заек носи около 6 малки наведнъж. Ако отглеждате 100 женски, можете да получите 6 хиляди малки от тях. Средното тегло на кланичния труп преди клане е 2–2,2 kg. Ако отгледате и заколите всички млади зайци, получавате 12 тона месо. Готовите продукти могат да се продават на 180-190 рубли за 1 кг, съответно годишният доход ще бъде 2 милиона 280 хиляди рубли. Ако извадим разходите за фураж, поддръжка на животни, заплати на служителите и транспортни разходи, ще останат 1 милион 140 хиляди рубли.

За да намалите разходите, можете сами да ваксинирате зайци, да отглеждате храна за тях на собствената си земя и също така сами да се грижите за животните, без да включвате наети работници. Развъждането на зайци не е най-печелившият бизнес в животновъдството, но въпреки това много начинаещи фермери се занимават с този бизнес, тъй като носи добър стабилен доход.

Ако говорим за говедовъдство, това е доста печеливша област, но ще изисква големи инвестиции от вас. От посоката на месото не трябва да очаквате бързо изплащане, тъй като телетата получават необходимото тегло на възраст 15-18 месеца. Това означава, че ще получите първата печалба след около 1,5 години. Млечният бизнес генерира печалби по-бързо, но млякото е много по-евтино от месото, така че първоначалната инвестиция отнема много време, за да се изплати.

Животновъдството е доста рискова дейност. Начинаещите фермери могат да се сблъскат с болести и епидемии, които водят до смъртта на целия добитък. Рентабилността на такъв бизнес до голяма степен зависи от избора на посока на дейност и вашето отношение към вашия бизнес. Ако успеете да предотвратите всички рискове и вземете предвид важни точки, земеделието ще донесе отлични печалби.

заключения

Според експерти организацията на животновъдството е доста обещаваща професия, тъй като тази област на бизнес дейност получава цялостна подкрепа от държавата. Разбира се, на практика не всичко е толкова добро, колкото изглежда, но можете да опитате. Ако постоянно развивате бизнеса си, той ще процъфтява и ще носи добри печалби.

Актуалният въпрос дали е възможно да започнете бизнес в животновъдството с малък начален капитал или заем е от интерес за много жители на страната.

Нутриите, козите и овцете се считат за обещаващи. Също така си струва да се обърне внимание на свиневъдството, отглеждането на бикове. Отглеждането на домашни птици показва добра рентабилност: гъски, патици, пъдпъдъци.

Забележка. Развъждането на крави е по-изгодно за големи механизирани комплекси. Същото важи и за отглеждането на пилета. Трудно е да се конкурира с големи птицеферми. За домакинството могат да се отглеждат крава и пилета, проблематично е този вид дейност да се разглежда като малък бизнес.

Обмислете два варианта за развитие, отглеждане на кози и отглеждане на виетнамски свине.

Развъждане на кози. Предимства

За селските райони козите в домакинството са обичайно нещо. Мнозина ги отглеждат за нуждите на собственото си семейство. По качество козето мляко и месо са по-високи от тези на другите домашни животни.

Каква е стойността на отглеждането на кози:

  • Мляко.Съдържанието на полезни вещества и витамини е 3,5 пъти по-високо в сравнение с кравето мляко. Усвоява се на 100% от човешкия организъм. Това е най-добрият заместител на кърмата, не предизвиква алергии. Насърчава възстановяването и възстановяването след прекарани заболявания, особено свързани с белодробни заболявания. Свързва и премахва вредните токсини и радионуклиди. Използва се в козметологията;
  • Вълна, пух и кожа. Всъщност козата е неотпадъчно животно. Дава ценен пух и вълна. Доставчиците охотно приемат кожата.
  • месо.Козето месо се счита за диетично, така че цената му е два пъти по-висока.

По отношение на количествените показатели козата е по-ниска от кравата по отношение на добива на мляко или прасетата и биковете по отношение на добива на месо. Но тя се нуждае от 6 пъти по-малко фураж от една крава, а цената на млякото е 3,5 пъти по-висока.

Какво ви е необходимо, за да започнете бизнес

Трябва да започнете всякакъв вид дейност с изчисления. Ясно е, че всеки отделен случай изисква изясняване. Например, имате ли собствено парче земя или ще бъде наето. Разполага ли с условия за отглеждане на животни? Фуражът ще бъде закупен или приготвен самостоятелно.

Какво трябва да направите, за да започнете бизнес.

Първоначална инвестиция(на базата на 10 разплодни животни, руска порода):

  1. Документация: 28 000 рубли.
    • Регистрация на индивидуален предприемач, получаване на удостоверение за PSRN (основен държавен регистрационен номер)
    • Наем или покупка на парцел за стопански постройки и пасища.
  2. Регистрация на разрешение в Санитарно-епидемиологичната служба и Роспотребнадзор.
  3. Оборудване, сепаратор, доилни машини: 52 000 рубли.
  4. Закупуване на разплодни животни (10 глави): 6 120 000 рубли.
  5. Храна за година: 140 000 рубли.
  6. Ако наемате земя и стопански постройки: 400 000-500 000 рубли.

Обща сума: 740 000-840 000 рубли.

важно. Ако има земя и стопански постройки, тогава от сумата: 740 000-400 000 = 340 000 рубли.

Ние не вземаме предвид заплатите на служителите, тъй като разглеждаме семейната форма на земеделие.

Приходна част

Основните приходи са от мляко. Допълнителна вълна, пух, деца, кожа и месо. Тъй като имаме млади животни, на първия етап изключваме месото и кожите.

  • Средно една коза дава от 3,5 до 5 литра мляко.
  • В зависимост от сезона и диетата. Една коза ще има 1-2 деца (цена 1200 рубли). Пухът от една коза се сресва до 200 грама.
  • Кожата на коза струва средно 2500 рубли.
  • Цената на месото е средно 350-400 рубли.

Мляко: 10 кози дават до 15 000 литра мляко годишно

15 000 * 30 рубли на литър = 450 000 рубли

Деца: 10 кози ще дадат средно 15 ярета.

15*1200 рубли=18 000 рубли

Пух: от 10 кози-2кг пух.

2*3000 рубли=6000 рубли

Обща сума: 474 000 рубли

В крайна сметка, първата година напълно покриваме разходите, ако земята и животните не са наети. А 2/3 от инвестираните средства се покриват при наемане на земя и помещения за кози. От тази сума може да се изключи фураж от 140 000 рубли, в случай на самореколта. Приноси към Пенсионен фонд, плащането на данъци и транспортът заемат средно 7%.

Разплодни свине от виетнамската порода

Прасетата от виетнамската порода (виетнамски сгъваем корем) са много популярни.

В сравнение с други породи те имат няколко предимства:

  • Основното предимство на породата е, че 60% до 70% от диетата им се състои от трева. Следователно разходите за фураж са по-ниски от традиционните породи;
  • принадлежат към беконовата порода. Рандеман на месо до 80%. Мазнина не повече от 2 сантиметра със слой;
  • месо считат за здравословни и диетичнитъй като е с ниско съдържание на холестерол;
  • прасета имат добър имунитет;
  • пубертетът настъпва на възраст 3-4 месеца. Въпреки че смесването с глиган се препоръчва за 6 месеца;
  • родени в един прас от 15 до 20 прасенца;
  • достатъчно лесно понася топлина и студ. През лятото е по-добре за тях да организират малък басейн. А през зимата се опитайте да планирате стаята по такъв начин, че да има по-малко течения;
  • чиста. Ходят до тоалетна на едно място. Това улеснява почистването. Те имат спокоен и приятелски характер;
  • добър растеж. За 7,8 месеца наддават до 80 кг.

Забележка. Всичко това позволи на виетнамската порода бързо да стане популярна. Месото им е по-скъпо и се продава по-добре заради диетичните си качества.

Какво ви е необходимо, за да започнете бизнес за отглеждане на свине

Развъждането на виетнамски свине се счита за бизнес, който се изплаща бързо поради рентабилността на породата.

Първоначална инвестиция(започваме от 13 глави, 3 от тях са глигани):

  1. Регистрация на пакет документи (стандартен набор, подобен на първия): 28 000 рубли.
  2. Закупуване на прасета: 13 глави * 9000 = 117 000 рубли
  3. Помещения, оборудване на помещенията: 60 ​​000 рубли, ако не са наети;
    • 460 000 с наема.
  4. Разходи за храна и поддръжка: за 6 месеца за един 20 000 рубли;
    • 13 прасенца * 20 000 рубли = 260 000 рубли.
  5. Лекарства, транспорт, ветеринарен лекар: 30 000 рубли.

Обща сума: 495 000 рубли, ако не наемате земя и стопански постройки, 895 000 рубли с наем.

Както и в първия вариант, когато се разглеждаше бизнес с кози, по-изгодно е да го запазите, ако имате собствена земя и помещения. Следователно селяните са с предимство. Но и животновъдният бизнес е насочен до голяма степен към селото.

Приходна част

Печелившата част от бизнеса при отглеждането на виетнамски свине се състои от продажба на месо и прасенца.

От какви показатели се изчислява доходът:

  • При първото опрасване всяка свиня майка произвежда 6-7 прасенца. В бъдеще увеличението се увеличава (с 2,3 опрасвания до 20 прасенца).
  • Цената на месото, в зависимост от това дали се търгува самостоятелно или под наем, варира от 300 до 370 рубли / кг.

Прасенца: изчисляване само от продажбата на млади животни. Всяка свиня носи 6 прасенца 2 пъти годишно.

10 глави*6*2= 120 прасенца. 1 прасе / 9000 рубли.

120 прасета*9 000 рубли= 1 080 000 рубли.

Месо: 60 прасета могат да бъдат отгледани и продадени през първата година.

60 глави * 65 кг месо = 3,900 кг. Средна цена: 300/370 рубли.

3 900 кг * 350 рубли = 1 365 000 рубли.

Така разходите за първата година са напълно покрити. В случай, че земята не е наета, рентабилността е над 100%. В случай на наем, около 50%. Икономически изгодно е да събирате фураж и сочни фуражи от вашия сайт. Удръжките и транспортните разходи са 7% - 10%.

Сравнителна характеристика на рентабилността на малкия бизнес в животновъдството

В случай на нестабилност икономически пазарив съвременните условия животновъдният бизнес става все по-привлекателен. Земята винаги ще дава възможност за изхранване на семейството и печелене на пари. Тенденцията на поскъпване на храните се превръща в допълнителен стимул. Почти всички видове животновъдство са печеливши, ако са правилно организирани. Различни периоди на изплащане и крайна печалба.

Нека анализираме:

Очевидно това са средни стойности. Много фактори влияят върху крайната доходност.

  • наличие на земя и помощни помещения;
  • избор на порода, която е оптимална по отношение на оцеляването в определена климатична зона;
  • способност за правилно организиране на производството и продажбите;
  • собствени или закупени фуражи;
  • начален капитал и брой голове;
  • наличието на служители;
  • Имате ли опит в тази област.

И други моменти. Трябва също да помним, че са необходими желание, пресметливост и усърдие. Само наличието на тези условия ще ви позволи да станете успешен животновъд и да развиете бизнес.

Относно получаването на субсидия

Важен момент за начинаещ фермер, който иска да отвори ферма от нулата, е как да получи държавна субсидия? Казва практикуващият, авторът на видео канала "Как да получа субсидия". Вярно е, че трябва да се отбележи, че именно той не успя да получи държавна помощ.

Животновъдството се смята за една от най-печелившите сфери на бизнеса. Месото е продукт, който отдавна се смята за показател за изобилие и богатство, така че такъв продукт винаги е в голямо търсене. Как да организирате работата, така че животновъдството като бизнес у дома да носи добър доход, ще научите от тази статия.

Бизнес функции

Животновъдните ферми произвеждат не само месо, но и млечни продукти.

Основни отрасли:

  • Свине за разплод;
  • Овцевъдство;
  • птицевъдство;
  • зайцевъдство;
  • Развъждане на говеда.

Това е доста търсена област на дейност, тъй като месото, млякото, вълната и други продукти винаги са в голямо търсене на вътрешния пазар. Ако решите да направите такова нещо, трябва да изготвите компетентен бизнес план за животновъдство, за да премахнете всички рискове, които съществуват в тази сфера на дейност.

Някои амбициозни предприемачи смятат, че този тип бизнес изисква постоянни инвестиции. Но ако правилно планирате действията си и се придържате към всички негови точки, можете да постигнете бързо увеличаване на добитъка, което значително ще увеличи обема на производството без допълнителни капиталови инвестиции. Качественият продукт винаги е търсен от потребителите, така че обикновено няма проблеми с продажбата на основните видове животински продукти.

Напоследък броят на стопанствата намалява. В това отношение можете лесно да заемете своето място на пазара и да постигнете голям успех в тази област. Експертите смятат, че този момент, животновъдството като малък бизнес, е една от най-перспективните и печеливши дейности.

Видове животни

Както бе споменато по-горе, животновъдните ферми отглеждат не само свине и крави. Овцете, кочовете и козите също носят добри приходи на стопаните. Преди да решите какви продукти ще произвежда вашата ферма, трябва да си поставите цели, които искате да постигнете.

Ако искате да сключите договор за доставка на продукти с млекопреработвателно предприятие, трябва да отглеждате крави или кози. Това е много печеливш вариант, тъй като голямо предприятие ще закупи всички продукти от вас на едро. Освен това можете сами да продавате животински продукти или да ги продавате на посредници.

Опитните фермери смятат, че най-печелившият бизнес в животновъдството е отглеждането на бикове за месо. Рентабилността му достига 45-55%. Тази област на дейност е особено актуална за южните райони на страната ни, където стадото може да се държи на открито. през цялата година. Благодарение на това фермерите могат да спестят прилична сума от оборудването на животновъдната сграда и да направят добра печалба.

Друга налична опция е. Такъв бизнес с умел подход носи приличен стабилен доход. Козеферма може да отвори всеки, който живее на село. Този бизнес не изисква големи инвестиции, но е много печеливш.

Бизнес регистрация

Ако се интересувате от животновъдство като бизнес, преди да започнете работа, трябва официално да регистрирате дейността си. За целта е достатъчно да се регистрирате като частен предприемач, както и да се регистрирате в пенсионния и осигурителния фонд.

Освен това е необходимо да се подготви проектна документация и да се получат подходящи разрешения от следните органи:

  • Противопожарна инспекция;
  • Инспекция по труда.

След като попълните всички документи, те трябва да бъдат представени в областната администрация, която ще издаде решение за откриване на животновъдна ферма.

Пазарно проучване и планиране

Както всеки друг вид предприемаческа дейност, животновъдната ферма изисква внимателно планиране. Препоръчително е да се включи специалист, който е добре запознат с тази област, за да разработи бизнес план за развитие на животновъдството. Той ще проведе задълбочено проучване на пазара, за да определи финансовите възможности на потребителите и нивото на конкуренция.

В допълнение, най-добрите бизнес идеи за животновъдство могат да бъдат заимствани от други предприемачи, които са успели да постигнат успех в тази област на дейност. Не забравяйте, че всяка грешка, допусната на етапа на планиране на вашия бизнес, може да ви доведе до фалит.

Доход и печалба

Преди това трябва да извършите предварителни финансови изчисления:
  1. Наем на парцел - 500-700 000 рубли;
  2. Закупуване на добитък - 4-5 милиона рубли (200 глави);
  3. Поддръжка на фермата - 500 хиляди рубли;
  4. Закупуване на фураж - 50 хиляди рубли (месечно);
  5. Заплата за ветеринарен лекар - 25-30 хиляди рубли;
  6. Заплата за работници - от 15 хиляди рубли (месечно за 1 човек);
  7. Ако постоянно развивате предприятието си, то ще се изплати само за 2-3 години.

За тези, които се интересуват, но нямат голям начален капитал, ще дадем приблизителни изчисления за поддържане на малко стадо, състоящо се от 20 бика:

  • Закупуване на млади животни - 8 хиляди рубли 1 глава;
  • Сено и фураж - 10 хиляди рубли (за 11 месеца).

Общата цена за 20 животни ще възлиза на 360 хиляди рубли. Ако отворите бизнес за кредитни средства, за 11 месеца ще трябва да платите лихва от около 30 хиляди рубли.

При правилна грижа едно биче наддава до 200 кг за 11 месеца. Може да се продава на едро на прекупвачи за 200 рубли. на 1 кг живо тегло. Съответно, за 20 глави ще получите 720 хиляди рубли. Ако извадите всички разходи, нетната печалба ще бъде 320 хиляди рубли. Това е най-печелившият бизнес в животновъдството, който носи приличен доход.

Рентабилността на фермата може да се увеличи чрез увеличаване на броя на добитъка. Ако използвате съвременни средства за дребна механизация, можете самостоятелно да обслужвате стадо от 40-60 глави, без участието на наети служители.

Подобни видеа Подобни видеа

За да получите добра печалба, трябва да отглеждате 250-350 глави добитък. От тях 120 единици са женски, които носят потомство. Благодарение на това можете значително да спестите от закупуването на млади животни. Когато избирате мъжко, обърнете внимание на неговото родословие. Ако следвате тези правила, фермата ще донесе приличен доход.

Ако се придържате към традиционната технология на животновъдството и намерите надеждни пазари, всички първоначални инвестиции ще се изплатят след 2-3 години.

заключения

Тези, които се занимават с животновъдство в Русия, имат един голям коз - това е огромно неусвоено пространство. Такъв бизнес може да бъде открит във всеки регион на нашата страна. Отговорният подход към работата и творческото планиране ще ви помогнат да постигнете голям успех в този бизнес.

Владимир Слезко. Снимка: AiF Брянск / Олга Момот

Владимир Слезко носи козе мляко, сирене, заквасена сметана, масло и извара в Брянск от Клетни три пъти седмично, всички произведени в малка семейна ферма. От известно време това е единственият източник на доходи за голямото му семейство. Но въпреки факта, че търсенето на органични и натурални продукти сега нараства в повечето големи градове, фермерът има само проблеми с маркетинга.

Рогати медицински сестри

Олга Момот, AiF Bryansk: Владимир, разкажете ни как решихте да отворите собствен бизнес по време на кризата, освен това млечната индустрия не е най-печелившата в селското стопанство?

Владимир СЛЬОЗКО, амбициозен млекопроизводител, е роден и живее в Клетна. Женен, има три дъщери.

Владимир Слезко:Всъщност кризата ни накара да започнат да се занимават със собствено земеделие. Преди това нямаше такава нужда, козите се държаха само за себе си. Той постоянно пътуваше до Москва, за да печели пари, но сега стана трудно да се работи в столицата, а в провинцията не можеш да спечелиш нищо, освен със собствената си работа. Така че трябваше да възродим традициите на нашите предци. Съпругата ми и аз се замислихме и решихме да отворим малка семейна ферма. Построиха просторна плевня, купиха кози със спестявания. Разбира се, поддържането на икономиката не е лесно, но все още не се оплакваме.

Защо кози, а не крави?

Баща ми цял живот отглеждаше кози, правеше сирене, сметана и извара от мляко. Може да се каже, че съм израснала на тези домашни продукти, може би затова никога не съм боледувала. Взех тези животни при себе си в двора, когато вече имах свои деца, и както се случва, те често започнаха да настиват. Но веднага щом продуктите от козе мляко се появиха в менюто им, всички проблеми веднага изчезнаха. Освен това козите са по-малко неприятни. Не са капризни като кравите, по-лесни са за паша и по-малко натоварващи за поддръжка.

Съвременната хранителна индустрия ни свикна с аромати, сгъстители, добавки, консерванти, помнят ли хората дори вкуса на натуралното мляко, изварата?

Няколко поколения наистина познават само вкуса на млякото на прах. И само тези, които са израснали на село, които са имали собствена ферма, разбират пълната стойност на природния продукт. Повечето градски жители едва в крайна сметка започват да осъзнават разликата. Въпреки че, ако обективно се изправите пред истината, в закупеното от магазина мляко или месо отдавна няма полезни вещества - твърди химикали, освен това за нашите пари. И то в ущърб на здравето.

Направен с любов

Повечето фермери вече се оплакват не от проблеми с производството, а от трудности с маркетинга. Наистина ли е за продажба Завършени продуктинаистина никъде?

Никъде и никой. Например в Клетна почти всяка ферма има кози и всички изнасят излишъка на пазара. За производителите на мляко от Брянск такова нещо като пазар на продажби отдавна не съществува. И никой не прави нищо, за да реши този проблем. Може би, разбира се, в други региони ситуацията е същата, не се наемам да твърдя, но ние не сме имали специализирани панаири или базари, както нямаме. Така всички оцеляват. Например, няколко пъти се опитах да договоря доставки до местни магазини, но те ми предложиха напълно смешна цена, дори не на цена. Освен това трябва да храня семейството си. Знам, че далеч не съм единственият с този проблем. Такива примери има навсякъде.

- Сигурно е трудно да поддържате цял чифлик заедно със съпругата си, как обикновено започва денят ви?

Все още имаме скромна ферма - само 20 кози. Всяка трябва да бъде издоена и нахранена, затова ставаме рано, към шест часа. След това, въз основа на добива на мляко, започваме да изчисляваме къде и колко мляко ни трябва. Например, за да приготвите един килограм натурално сирене, ви трябват девет-десет литра пълномаслено мляко. При среден добив на мляко от една коза от два литра не може да се разчита на много. За щастие сиренето не е най-популярният продукт, по-често хората идват за мляко.

- Доколко сте запознати с технологията на производство на сирене, защото това изисква специални познания?

Във времена на свободен достъп до интернет това не е проблем. Освен това само първите два-три пъти са трудни, а след това си пълниш ръката, гледаш какво липсва и поправяш грешките, ако има такива. Разбира се, когато започнахме да произвеждаме сирене, извара и заквасена сметана за продажба, всички технологии вече бяха подобрени.

спечели доверие

- Защо мислите, че сега имаме толкова много ментета по рафтовете, ехо от санкции?

Мисля, че не става дума толкова за санкциите, колкото за отношението на производителите към техните продукти. Масовото производство винаги е търсене на печалба и често е за сметка на качеството. Например, срам ме е да продавам мляко, което не ми харесва. Освен това, ако започна да правя ментета, ще загубя много повече - доверието на клиентите си, което печелех толкова време. Освен това съм вярваща и се старая да правя всичко съвестно, за да останат хората доволни и да идват отново при мен.

- Опитвали ли сте да кандидатствате за държавна подкрепа?

Пробвах, какъв е смисълът? По-нататъшното развитие не е проблем, всеки фермер ще ви каже, но този растеж трябва да бъде оправдан. С други думи, докато пазарът на продажби в региона не работи и е нерентабилно да се продава "собствен" продукт, защо да увеличаваме производството?

Хората, които живеят на село или имат поземлен имотв селските райони може да изгради много печеливш животновъден бизнес. Домашно приготвените продукти винаги ще бъдат търсени сред хората, защо да не се възползвате от това и да спечелите пари? Само в този случай е важно да разберете кои животни са изгодни за отглеждане за бизнес, така че наистина да носи стабилен висок доход. В тази статия ще разгледаме всички характеристики на животновъдството като бизнес идея и също така ще ви разкажем подробно кои животни е изгодно да се отглеждат у дома, за да ги купите.

Характеристики на печалбата от отглеждането и развъждането на животни

Преди да изброим кои животни могат да се отглеждат у дома за бизнес, нека да разгледаме характеристиките на печеленето на пари от отглеждането на добитък:

  1. Начинаещият животновъд трябва да обича животните, да познава основите на ветеринарния бизнес, за да разбере какво се случва с добитъка, как да го третира, с какво да го храни и как да му осигури благоприятни условия на живот;
  2. Ще ви трябва специално разрешение от местните власти, за да отглеждате животни. За да направите това, ще трябва да се свържете с местната власт с бизнес план за бъдещия бизнес. Ако искате да печелите пари от отглеждането на кожи, тогава преди да решите кои животни са печеливши за развъждане, проучете законодателна рамкатази страна на въпроса;
  3. Изберете млади и здрави животни, които решите да отглеждате. За да не губите пари, се препоръчва незабавно да се свържете с професионалисти, които според външен видще може бързо да определи дали животното в ръцете му е здраво или не;
  4. Препоръчително е да закупите животни за разплод във ферма. В такива институции ще ви бъде дадено всичко Задължителни документиза всеки индивид;
  5. Уверете се, че мястото, където ще живеят животните, отговаря на техните нужди. Те трябва да имат открит достъп до чист въздух, дневна светлина. Те също трябва да изградят не само клетки и сергии, но и място за разходка. Моля, имайте предвид, че местообитанието на добитъка трябва да се отоплява през студения сезон;
  6. След като сте решили кой бизнес с животни е печеливш, помислете къде ще ги продавате и продуктите, които можете да получите от тях, за да избегнете многото проблеми, които могат да възникнат в резултат на това. За да направите това, проучете ситуацията в провинцията, където искате да се занимавате с животновъдство, за да сте подготвени за трудности и конкуренция;
  7. Помислете не само какви животни могат да се отглеждат, но и кой в ​​крайна сметка ще се грижи за тях, защото това е много старателна работа. Едва ли ще можете да работите в собствената си ферма, така че трябва предварително да изберете персонала, който ще работи за вас. Този въпрос трябва да се вземе толкова сериозно, колкото и изследването на това какви домашни животни се отглеждат в нашата област;
  8. Моля, имайте предвид, че освен животни, ще трябва да закупите специално оборудванекоето ще направи живота по-лесен за вас и вашата работна сила. Например, това могат да бъдат автоматични поилки, доилни машини.

Предимства и недостатъци на такъв бизнес

Начинаещ предприемач, който реши да свърже живота си със земеделието, трябва да знае не само кои домашни любимци са печеливши за отглеждане, но и какви предимства и недостатъци има този бизнес:

Основните положителни страни на животновъдството в селото включват:

  • Възможност за непрекъсната работа свеж въздух, а това е не само голяма полза за човешкото здраве, но и повишаване на ефективността;
  • Членовете на семейството на животновъда и цялото му семейство получават автоматична възможност да се хранят с органични продукти;
  • Животновъдството е уникален шанс за семеен бизнес, който може да бъде наследен от деца и внуци. Всеки член на семейството може да изпълнява определено количество работа във вашата ферма и това е не само печелившо (всеки ще работи), но и ефективно - не е нужно да се притеснявате за качеството на работата, извършена от вашите служители;
  • Всеки предприемач може самостоятелно да реши кои животни могат да се отглеждат у дома, като се вземат предвид техните финансови възможности;
  • При регистриране на бизнес, свързан със земеделие, данъчната служба винаги предоставя предимства при регистрацията. Ако имате малка ферма, тогава обикновено не е необходимо да регистрирате бизнеса си и да плащате данъци. Този факт понякога играе решаваща ролякогато избирате кои животни е по-добре да се отглеждат у дома;
  • Много често на фермерите се дава възможност да участват в държавни програми за подпомагане на добитъка. Това ще ви позволи да спестите много лични пари и в същото време да подобрите домашната си ферма.

Сега нека да разгледаме минусите, за които определено трябва да разберете, преди да решите кои животни са изгодни за отглеждане в селото:

  • Животновъдството е сфера на предприемаческа дейност, която изисква много големи инвестиции, за да започнете, защото трябва да закупите не само животни и оборудване за работа, 50% от разходите са закупуването на храна за добитък, която трябва да бъде питателна и богата на витамини и минерали;
  • През първите шест месеца или дори една година животновъдният бизнес не носи приходи на предприемача. Ще има само един разход. Ето защо, ако мислите какви животни е изгодно да се отглеждат за продажба, запасете се със средства за първи път, за да можете вие ​​и вашето семейство да живеете спокойно без нужди;
  • Загубите могат да възникнат съвсем случайно поради някои природни дадености. Това също може да бъде климатични условия, и вредни насекоми, които винаги влияят негативно на здравето на животните. Ето защо, преди да се занимавате с този бизнес, внимателно проучете какви животни се отглеждат в Русия, като вземете предвид климатичните особености на тази страна и региона, в който искате да отглеждате добитък;
  • Човек, който се занимава с животновъдство, не може да има почивни дни и празници. Той трябва да бъде във фермата от ранна сутрин до късно през нощта, за да се грижи за животните и да следи тяхното благосъстояние;
  • Много често животновъдът прави печалба само в определени периоди от годината, например през лятото и пролетта. През останалото време той просто трябва да харчи пари. За да избегнете необходимостта да задлъжнявате и да имате нужда от нещо, трябва да се научите как правилно да управлявате парите, които печелите, така че да ви стигат за всичко. Не забравяйте да проучите какви животни се отглеждат в Русия, за да получавате целогодишна печалба;
  • Банките постоянно отказват кредити на стопанствата, защото този вид бизнес е сред рисковите. Затова не губете време в опити да получите пари от публична или частна финансова институция, а се научете как компетентно да планирате бюджет сами;
  • Продажбата на животни или продукти от животински произход е много трудна. Дилърите не са съгласни на изгодни цени за фермерите и често се налага месо и други храни да се продават на безценица.

Познавайки всички тези характеристики, всеки човек може сериозно да се ангажира и в бъдеще да стане успешен и богат човек.

Какви животни са изгодни за отглеждане?

Проучихме подробно какви животни се отглеждат в нашия район и съставихме класация, която можете да използвате, когато решавате кои домашни любимци са изгодни за отглеждане за бизнес:

Птици

(по същия принцип могат успешно да се отглеждат и гъски и патици). Този вид земеделие е много печеливш. За да запазите такива птици, просто трябва:

  • Изградете кокошарник (може да бъде направен от всичко, стига птиците в него да са топли и удобни);
  • Купете пилета (сред тях трябва да има бъдещи кокошки носачки и петли, така че фермерът да има възможност да продава яйца и да разширява фермата);
  • Храна за птици (това трябва да са зърнени продукти, но можете да им дадете и остатъци от масата и трева).

зайци

За да ги отглеждате, трябва:

  • Купете два заека и един заек, които се размножават добре за кратък период от време;
  • Изградете просторни дървени клетки за зайци, оборудвайте ги с хранилки и поилки;
  • Купете суха храна за зайци и сено (не можете да го купите през лятото, тъй като зайците ядат добре обикновена трева).

Като алтернатива можете също така допълнително. Такива животни са в голямо търсене сред градските жители. Декоративните зайци се отглеждат в апартамент или частна къща като домашен любимец.

кози

Отличен вариант за тези, които никога не са се сблъсквали с животновъдство в живота си. Това са животните, които като цяло не са придирчиви към грижите. Те могат да ядат обикновена трева и растителни отпадъци. Понякога, разбира се, те трябва да добавят зърнени фуражи към диетата си, така че да растат не само мазнини, но и месо, което има вкус на агнешко месо.

прасета

По-добре е да купите няколко малки прасенца и първо да се опитате да ги отгледате за месо. Въпреки че трябва да има и свиня майка, така че фермерът да има възможност не само да продава месо, но и да може да се занимава с отглеждане на свине. В крайна сметка свинското е месо, което е много търсено сред обикновеното население, същото важи и за мазнините.

крави

Можете да отглеждате крави, за да продавате мляко и млечни продукти, но това е много по-изгодно, така че не забравяйте да вземете няколко мъжки. Говеждото също е много търсено сред хората.

Как можете да печелите пари от отглеждане на животни?

Сега нека разгледаме по-отблизо кои домашни любимци са изгодни за отглеждане за продажба и кои, за да продадат храната, която произвеждат:

Ако решите да отглеждате крави, знайте, че те живеят приблизително 25-30 години. Една възрастна крава ще ви струва 50 000 рубли. За да може краварникът да донесе добра печалба, трябва незабавно да закупите поне 5 крави и 10 бика. Ще ви отнеме поне 250 000 рубли. За този брой животни трябва да построите просторна плевня. Това ще струва 150 - 300 000 рубли. Незабавна нужда от храна за 15 индивида. Това ще отнеме най-малко 70 000 рубли. Ако се грижите за толкова много парнокопитни, тогава можете да спечелите по този начин:

  • Продажба на месо - за 1 кг 180–200 рубли (300 кг месо могат да се продават на месец);
  • Продажба на мляко - за 1 литър - 20 рубли (3 тона мляко могат да се продават на месец);
  • Вашият месечен доход ще бъде около 300 000 рубли.

Ако ви е трудно да решите кои животни да отглеждате във фермата, купете 100 кози за 20 000 рубли (това е приблизителната им пазарна цена). Ще са необходими същите пари за изграждане на кошара и закупуване на фураж за стадо кози, както и за крави. Що се отнася до доходите, ще ги получите, ако продадете:

  • Мляко (за 1 литър козе мляко можете да получите 30-40 рубли);
  • Вълна (изберете тези породи кози, от които можете да получите кашмир);
  • Месото се продава на същата цена като свинското (може да има разлика от 200-300 рубли в полза на свинското).

От разплодни кози можете да спечелите около 300 - 350 000 рубли на месец.

Ще ви дадем още една препоръка кои селскостопански животни е изгодно да отглеждате. Много е изгодно да купувате овце. Те живеят средно 25 години. Един човек струва 3500-5000 рубли. За да получите бърза печалба, трябва незабавно да купите 1000 овце. Осигурете на животните просторна кошара и качествена храна. Овцете ядат трева, сено и фураж. От тези животни можете да печелите по този начин:

  • От продажбата на месо годишно можете да спечелите 500 000 рубли (1 кг се продава на цена от 100 рубли);
  • За продажба на вълна (включително смушка и овча кожа) - 100 000 рубли;
  • При продажба на млечни продукти - 200 000 рубли;
  • При продажбата на самите овце - 500 000 рубли.

Друг печеливш вариант кои животни да отглеждате за бизнес е отглеждането на прасета. Те живеят 25 години. Един човек струва 3500-5000 рубли. Веднага трябва да закупите около 15 индивида, сред които трябва да има свиня, която ще ви донесе потомство. Ако организирате всичко правилно, въпреки че това е доста трудоемка работа, тогава можете да спечелите прилични пари:

  • Почти 2 000 000 рубли за продажба на месо (ако можете да продавате месо на 200 рубли за 1 кг от котило годишно, което ще бъде 60 прасенца);
  • Продажбата на мазнини е почти 1 милион рубли годишно.

Като се има предвид, че много пари се харчат за отглеждане на свине, нетният доход от свиневъдството ще бъде 2 милиона рубли годишно.

Подобни видеа Подобни видеа

Рентабилност на бизнеса

Както споменахме по-горе, всеки предприемач, който реши да започне земеделие, ще може да възвърне инвестицията само след няколко години. Въпреки че има случаи, когато това се оказва плюс за по-кратък период от време. Като цяло трябва да се отбележи, че рентабилността на животновъдството определя цената на фуража. Ако гледате кои животни са по-изгодни за отглеждане от тази гледна точка, тогава прасетата определено няма да ви подхождат, тъй като те са скъпи за поддръжка. Най-добре е в този случай да се отглеждат зайци или пилета.

Когато избирате добитък за разплод, не се ръководете от принципа "какво е по-евтино". Изберете тези хора, към които няма да имате чувство на отвращение. Ще трябва да обичате работата си и бъдещата ферма и да се грижите за нея.

В тази статия разгледахме подробно кои домашни любимци се отглеждат в Русия, за да изградим печеливш и успешен бизнес върху това. Който и вариант да изберете от изброените, трябва ясно да разберете, че животните са същества, за които трябва да се грижим. Те трябва да отделят цялото си време и енергия. Всъщност трябва да посветиш целия си живот на фермата, нейното подобряване. Към този бизнес трябва да се подхожда не само отговорно, но и с любов.

Също така отбелязваме, че животновъдството е област за предприемаческа дейност, в която практически няма конкуренция, тя все още не е напълно овладяна от човека. Ще имате възможност да растете и да се развивате. В бъдеще, ако бизнесът се развие успешно, ще можете да отворите няколко ферми, да наемете хора, които ще свършат цялата мръсна работа вместо вас. Основното в този бизнес е да не спирате и да работите усилено, за да постигнете успех. Мързеливите нямат място в животновъдния бизнес, това е сфера за хора, които са готови да пожертват времето си, лични облаги в името на животните.