Ο τόνος σε κονσέρβα δεν είναι τόσο συνηθισμένος στους μάγειρες μας όσο, ας πούμε, οι σαρδέλες ή ο μπακαλιάρος. Ωστόσο, δεν είναι λιγότερο νόστιμο! Μια σαλάτα με τέτοια ψάρια ακούγεται νέα και κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα σου. Το ορεκτικό θα ταιριάζει απόλυτα τόσο στο καθημερινό όσο και στο μενού των γιορτών. Το site επέλεξε για εσάς τις πιο επιτυχημένες συνταγές με φωτογραφίες που θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε ένα αξεπέραστο πιάτο!

Απαιτούμενα συστατικά:

• ένα βάζο τόνου χωρητικότητας περίπου 300 γραμμαρίων.
• αλατισμένο ή φρέσκο ​​αγγούρι.
• 4 αυγά?
• άλας;
• μαγιονέζα.

Διαδικασία προετοιμασίας:

Βγάζουμε το ψάρι από το βάζο και ζυμώνουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ψιλοκόβουμε τα βραστά αυγά και κάνουμε το ίδιο με το αγγούρι. Ανακατέψτε τα υλικά, αλατοπιπερώστε τη σάλτσα, προσθέστε αλάτι κατά την κρίση σας.

Ενδιαφέρων!Υπάρχουν παραλλαγές αυτής της σαλάτας με αρακά και κρεμμύδια. Λόγω των οσπρίων, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου αυξάνεται ελαφρώς, αλλά η εξαιρετική γεύση αξίζει τον κόπο!

Υλικά σνακ:

• τονος σε κονσερβα;
• 1 καρότο?
• 4 αυγά?
• 2 αγγούρια?
• 150 γραμμάρια οποιουδήποτε σκληρού τυριού.
• μαγιονέζα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Εφόσον πρόκειται για τονοσαλάτα σε στρώσεις, καλύτερα να την τοποθετήσετε σε ένα διάφανο μπολ ή σε ειδικούς κρίκους για το σερβίρισμα της μερίδας. Η κάτω στρώση του πιάτου είναι λευκά, τριμμένα σε χοντρό τρίφτη και αλειμμένα με μαγιονέζα. Ακολουθεί ο πουρές τόνου. Τοποθετούμε από πάνω ένα αγγούρι περασμένο από χοντρό τρίφτη. Εάν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας λείανσης απελευθερωθεί πολύ υγρό από αυτό, στραγγίστε την περίσσεια υγρασία και μουσκέψτε ελαφρά το ίδιο το στρώμα με μαγιονέζα. Το επόμενο βήμα είναι τριμμένα καρότα με ντρέσινγκ, ακολουθούμενα από τριμμένο τυρί. Η τελική στρώση θα είναι πολτοποιημένοι κρόκοι.

Συμβουλή!Μπορείτε να φτιάξετε μια ζεστή σαλάτα από τα ίδια ή παρόμοια υλικά. Θα πρέπει να συνδυάσετε τον τόνο με τα λαχανικά και τα μυρωδικά, να τοποθετήσετε το μείγμα σε μια βάση (ένα κομμάτι τηγανισμένο ψωμί, μια ζύμη πίτσας) αλειμμένη με πελτέ ντομάτας και να καλύψετε με φέτες τυρί από πάνω. Στη συνέχεια, βάλτε το σνακ στο φούρνο μικροκυμάτων για μερικά λεπτά, και αμέσως στο τραπέζι!

Θα χρειαστούμε:

• ένα βάζο κονσερβοποιημένα τρόφιμα?
• 100 γραμμάρια τυρί?
• 1 μήλο?
• 4 αυγά?
• σάλτσα μαγιονέζας?
• πρασινάδα.

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με κονσέρβα τόνου σε λάδι:

Πολτοποιήστε το ψάρι με ένα πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθεί. Αλέστε το βραστό αυγό με οποιονδήποτε τρόπο. Αφαιρέστε τους σπόρους και τη φλούδα από το μήλο και κόψτε σε μικρούς κύβους. Κόβουμε το τυρί σε μικρές φέτες. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε τα προϊόντα, αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα, προσθέτουμε λίγο αλάτι. Γαρνίρετε το ορεκτικό με φρέσκο ​​αγγούρι και τα αγαπημένα σας μυρωδικά.

Ενδιαφέρων!Σε αυτή τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πιπεριά αντί για μήλο.

Κατάλογος συστατικών:

• κονσέρβα τόνου?
• 2 ντομάτες και αυγά?
• 1 κουταλιά της σούπας ξινή κρέμα και μαγιονέζα.
• οποιαδήποτε χόρτα.

Διαδικασία:

Αυτή είναι η πιο απλή συνταγή που εξοικονομεί πολύ χρόνο στη νοικοκυρά. Σπάμε τον τόνο σε μικρά κομμάτια. Περνάμε τα αυγά από τον χοντρό τρίφτη, κόβουμε τις ντομάτες σε μικρούς κύβους. Καρυκεύουμε με μαγιονέζα και σάλτσα ξινή κρέμα, ανακατεύουμε και διακοσμούμε το έτοιμο ορεκτικό με μυρωδικά.

Πρωτότυπες σαλάτες με τόνο σε κονσέρβα

Τόνος και αβοκάντο

Απαιτούμενα Προϊόντα:

• κουτί κονσερβοποιημένων τροφίμων?
• 1 σκελίδα σκόρδο?
• αβοκάντο και αγγούρι - 2 τεμ.
• μια κουταλιά της σούπας μαγιονέζα.

Πώς να φτιάξετε μια ελαφριά τονοσαλάτα:

Αλέστε τον πολτό του αβοκάντο. Κόβουμε τα αγγούρια σε λωρίδες. Περάστε το σκόρδο από μια πρέσα. Ανακατεύουμε τα υλικά, αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε τη σαλάτα.

Υλικά του πιάτου:

• 1 συσκευασία τόνου?
• 5 πατάτες. την ίδια ποσότητα αυγών και σκελίδες σκόρδου.
• 1 μήλο?
• μισό κουτάκι κονσερβοποιημένου ανανά.
• μαγιονέζα.

Βήμα-βήμα συνταγή:

Τρίψτε τις βραστές πατάτες και τα αυγά, καθώς και ένα καθαρισμένο μήλο. Στύψτε το σκόρδο με μια πρέσα. Ψιλοκόβουμε τους ανανάδες και πολτοποιούμε τον τόνο σε πάστα. ανακατεύουμε τα πάντα, προσθέτουμε μαγιονέζα, διακοσμούμε το ορεκτικό.

Θα χρειαστείτε:

• 250 γραμμάρια κονσερβοποιημένων τροφίμων.
• την ίδια ποσότητα κρεμμυδιών?
• 50 γραμμάρια ελιές χωρίς κουκούτσι.
• μαρούλι;
• 2 αυγα;
• ξύδι;
• ελαιόλαδο;
• πιπέρι.

Σκίζουμε με τα χέρια μας τα φύλλα μαρουλιού, τα βάζουμε τον τόνο, και αλατοπιπερώνουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τα αυγά, πασπαλίζουμε με τις φέτες ελιάς. Ρίχνουμε το ντρέσινγκ με λάδι και ξύδι, ανακατεύουμε όλα τα υλικά και σερβίρουμε.

Πώς να φτιάξετε τονοσαλάτα

ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΗ

Θερμίδες: Δεν διευκρινίζεται
Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά

Ο τόνος είναι ένα πολύ γνωστό και αγαπημένο ψάρι στην αμερικανική μαγειρική. Πρόσφατα, τα πιάτα με τόνο έχουν κατακτήσει την ευρωπαϊκή κουζίνα, έχουν φτάσει σε ρωσικές γαστρονομικές συνταγές και κατακλύζουν ενεργά μια τέτοια κατηγορία όπως. Το ενδιαφέρον για τον τόνο εξηγείται από την προσιτή τιμή, τη διαθεσιμότητα και τις ευεργετικές του ιδιότητες.
Μπορούμε να μιλάμε ατελείωτα για τα οφέλη αυτού του υπέροχου ψαριού, αλλά είναι καλύτερα να πάτε να ετοιμάσετε μια τρυφερή και χορταστική σαλάτα με τόνο, αυγό και τυρί σε κονσέρβα. Αυτή η γρήγορη σαλάτα θα ταΐσει όλη την οικογένεια και θα φέρει τα μέγιστα οφέλη με ελάχιστο κόστος. Είναι εύκολο να προσθέσετε μια διατροφική πινελιά στο πιάτο χρησιμοποιώντας κονσερβοποιημένα τρόφιμα στη φυσική τους μορφή και όχι σε λάδι. Ο τόνος σε λάδι είναι κατάλληλος για ένα πιο πυκνό και πλούσιο σε θερμίδες γεύμα.

Αν σερβιριστεί αποτελεσματικά, το πιάτο δεν θα χαθεί στο γιορτινό τραπέζι, συμπληρώνοντας και διαφοροποιώντας το μενού του. Η σαλάτα έχει έντονη γεύση χάρη στο αγγουράκι τουρσί, το οποίο αντισταθμίζεται από τις λεπτές κρεμώδεις νότες τυριού και βουτύρου. Αυτή η λιχουδιά είναι ιδανική ως σνακ για να συνοδεύσει το αλκοόλ. Τυλίγοντας τα τοιχώματα του στομάχου με μια λιπαρή μεμβράνη και εμποδίζοντας την ταχεία απορρόφηση του αλκοόλ, η σαλάτα θα αποτρέψει τη γρήγορη και ανεπιθύμητη μέθη.

Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφίες:

Οι καθαρισμένες πατάτες και τα καρότα χύνονται με βραστό νερό και βράζονται. Τα μεγάλα λαχανικά κόβονται σε δύο μέρη για να επιταχυνθεί η διαδικασία μαγειρέματος.




Ανοίγει ένα κουτάκι τόνου. Ο μισός χυμός στραγγίζεται από τον τόνο. Το ψάρι κόβεται σε μέτριους κύβους.




Τα παρασκευασμένα λαχανικά τοποθετούνται σε ένα πιάτο και ψύχονται.




Οι φλούδες από τα αγγουράκια τουρσί αφαιρούνται και τα λαχανικά κόβονται σε μικρά τετράγωνα.

Οι πατάτες, τα καρότα και τα ασπράδια των αποφλοιωμένων και βρασμένων αυγών θρυμματίζονται με τρίφτη παντζαριών.




Στη σαλατιέρα ρίχνουμε ένα στρώμα ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τόνο καλυμμένο με μαγιονέζα.




Τριμμένες πατάτες επικαλυμμένες με μαγιονέζα προστίθενται στη σαλάτα ως δεύτερη στρώση.






Η σαλάτα είναι ντυμένη με ψιλοκομμένα καρότα και μαγιονέζα.




Η επόμενη στρώση είναι ψιλοκομμένο αγγούρι τουρσί και μαγιονέζα.




Το πιάτο είναι διακοσμημένο με τριμμένο παντζάρι, λιωμένο τυρί και τρίμματα βουτύρου. Το τυρί και το βούτυρο είναι προκαταψυγμένα στην κατάψυξη.



Η τονοσαλάτα διακοσμείται με μια αέρινη στρώση πρωτεΐνης, μαγιονέζα και αγγούρι και λεμόνι σε φέτες (προαιρετικά). Το έτοιμο πιάτο αφήνεται για αρκετές ώρες για να μουλιάσουν τα υλικά και να κρυώσει.

Όχι λιγότερο νόστιμο -

Οι κονσέρβες τονοσαλάτες είναι εξαιρετικά δημοφιλείς. Αυτό το πιάτο, ανεξάρτητα από τα υλικά, ετοιμάζεται πάντα γρήγορα και αποδεικνύεται νόστιμο. Αν θέλετε να κάνετε τη σαλάτα διαιτητική, τότε θα πρέπει να πάρετε τον τόνο στον δικό του χυμό. Αλλά ο τόνος σε λάδι είναι κατάλληλος και για σαλάτες.

Ο τόνος σε μέτριες ποσότητες είναι χρήσιμος για κάθε άτομο, γιατί ομαλοποιεί τη λειτουργία της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων και του εγκεφάλου. Αυτό περιέχει ωμέγα 3 και ωμέγα 6 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι δύσκολο να βρεθούν σε τέτοιες ποσότητες σε άλλα προϊόντα. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη Β3, ο τόνος σε κονσέρβα έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του νευρικού συστήματος.

Σπουδαίος! Όταν ετοιμάζετε μια σαλάτα με τόνο σε κονσέρβα, είναι σημαντικό να μην προσθέσετε πολλά υλικά σε αυτήν, γιατί μπορεί να κατακλύσουν τη γεύση του ψαριού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ακόμη και μαγιονέζα ως ντρέσινγκ, αλλά προτιμότερο είναι το ελαιόλαδο με χυμό λεμονιού.

Συνταγές για σαλάτα τόνου σε κονσέρβα

Με τυρί και αυγό

Η σαλάτα με κονσέρβα τόνου, αυγού και τυριού μπορεί να θεωρηθεί κλασικός, και ως εκ τούτου, ένας συνδυασμός προϊόντων που κερδίζουν κερδισμένους.

Υλικά που απαιτούνται (για μία μερίδα):

• 80 γραμμάρια τόνου σε κονσέρβα.
• Ενα αυγό;
• Ένα φρέσκο ​​αγγούρι και ντομάτα.
• 50 γραμμάρια σκληρού τυριού.
• Πράσινα φύλλα μαρουλιού?
• Πράσινα φτερά κρεμμυδιού?

Για ανεφοδιασμό:

• Δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο?
• Μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού?
• Ένα κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα?
• Μισό κουταλάκι του γλυκού σουσάμι και ζάχαρη.
• Πιπέρι και αλάτι για το δικό σας γούστο.

Στραγγίστε το υγρό από το ψάρι και στη συνέχεια κόψτε τον τόνο σε μικρά κομμάτια με ένα πιρούνι. Πλένουμε την ντομάτα και το αγγούρι και κόβουμε σε μέτριες φέτες. Μπορείτε πρώτα να ξεφλουδίσετε τα λαχανικά. Κόβουμε το κρεμμύδι σε φέτες, πλένουμε τα φύλλα μαρουλιού και τα σκίζουμε με τα χέρια μας. Βράζουμε το αυγό για τέσσερα λεπτά μετά το βράσιμο, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε στα δύο. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.

Το μόνο που μένει τώρα είναι να ενώσουμε όλα τα υλικά για το ντρέσινγκ και να τα ανακατέψουμε καλά με ένα πιρούνι. Στρώνουμε πρώτα τη σαλάτα, συνδυάζοντας όλα τα λαχανικά. Περιχύνουμε με κομμάτια τόνου, μισό αυγό και πασπαλίζουμε με το τυρί. Στη συνέχεια περιχύνουμε το ντρέσινγκ. Αυτή η σαλάτα δεν χρειάζεται χρόνο για να παρασκευαστεί, μπορείτε να τη σερβίρετε αμέσως.

Με πράσινα φασόλια και αβοκάντο

Πολύ συχνά, διάφορα πράσινα υλικά προστίθενται στη σαλάτα τόνου και αυγών. Σε αυτή την παραλλαγή της προετοιμασίας μιας σαλάτας με κονσέρβα τόνου, χρησιμοποιούνται μόνο προϊόντα που μπορούν να αναδείξουν τη γεύση του ίδιου του ψαριού. Εδώ είναι μια επιλογή για το πώς να το προετοιμάσετε.

Απαιτούμενα συστατικά:

• 500 γραμμάρια ντομάτες?
• 200 γραμμάρια πράσινα φασόλια?
• Τρία αυγά (βράζουμε, θα χρησιμοποιήσουμε μόνο ασπράδια).
• Δύο αγγούρια, ένα αβοκάντο.
• 400 γραμμάρια τόνου σε κονσέρβα.
• Ένα λεμόνι?
• Ένα μάτσο πράσινο μαρούλι?
• Τρεις κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, μια κουταλιά της σούπας ξύδι από κόκκινο κρασί, αλάτι για γεύση.

Βράζουμε τα φασόλια για πέντε λεπτά σε αλατισμένο νερό και μετά τα αφήνουμε να κρυώσουν. Καθαρίζουμε το αβοκάντο, αφαιρούμε το κουκούτσι και κόβουμε τον πελτέ σε μικρά κομμάτια. Τρίψτε το ξύσμα λεμονιού στον ψιλό τρίφτη και στύψτε το χυμό από τον πελτέ. Ρίξτε λίγο από το χυμό πάνω από τον πολτό του αβοκάντο για να μην μαυρίσει. Πλένουμε τις ντομάτες και τις ψιλοκόβουμε αρκετά μεγάλα. Ξεφλουδίστε τα αγγούρια και κόψτε σε λεπτές ροδέλες, σκίστε τη σαλάτα με τα χέρια σας.

Ρίξτε μέσα μαρούλι, ντομάτες και φασόλια, αγγούρι, αβοκάντο και ξύσμα. Ανακατέψτε τα πάντα και τοποθετήστε το στο κέντρο της σαλατιέρας. Τοποθετήστε από πάνω το ψάρι, το οποίο αφαιρείτε πρώτα από το βάζο και σπάτε σε αρκετά μεγάλα κομμάτια. Από πάνω βάζουμε επίσης ένα μεγάλο ψιλοκομμένο ασπράδι. Τα ανακατεύουμε όλα, προσθέτουμε αλάτι και μετά αλατοπιπερώνουμε με λάδι και ξύδι.

Με λευκά φασόλια και χόρτα

Απαιτούμενα συστατικά:

• Μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού και ξύδι από λευκό κρασί, δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.
• Ένα μάτσο μαϊντανό?
• Κόκκινοι λαμπτήρες?
• 250 γραμμάρια ντομάτες?
• Μισό φλιτζάνι λευκά φασόλια σε κονσέρβα.
• 260 γραμμάρια τόνου?
• Μείγμα ζάχαρης, αλατιού και καρυκευμάτων.

Αν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε φασόλια σε κονσέρβα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικά. Όμως, θα χρειαστεί πρώτα να μουλιάσει για έξι ώρες και μετά να μαγειρευτεί για 40 λεπτά μέχρι να ψηθεί πλήρως. Ετοιμάζουμε το ντρέσινγκ ανακατεύοντας όλα τα υλικά από το πρώτο βήμα. Προσθέστε μπαχαρικά, πιπέρι και αλάτι, ανακατέψτε τα πάντα ξανά.

Κόβουμε το κρεμμύδι σε ροδέλες και το μαρινάρουμε στο dressing. Ανοίγουμε τον τόνο και στραγγίζουμε τα υγρά, πολτοποιούμε το φιλέτο με ένα πιρούνι. Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες αρκετά χοντροκομμένα, αλλά ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε το κρεμμύδι και το dressing.

Με μήλο και ρόδι (φούσκωμα)

Απαιτούμενα συστατικά:

• Τρία αυγά?
• Δύο πατάτες?
• Ένα καρότο και παντζάρια?
• Δύο μήλα?
• Ένα κρεμμύδι?
• 240 γραμμάρια τόνου σε κονσέρβα.
• 100 γραμμάρια σκληρού τυριού.
• Μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι;
• Σπόροι ενός ροδιού.

Βράστε πατάτες, καρότα και παντζάρια και αυγά στο μπουφάν τους. Μετά καθαρίστε τα πάντα. Τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη τις πατάτες, τα καρότα, τα παντζάρια, τα αυγά και το τυρί. Καθαρίζουμε τα μήλα και τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τα μυρωδικά. Ανοίγουμε το ψάρι, στραγγίζουμε το λάδι και πολτοποιούμε. Απλώστε σε στρώσεις, αλείψτε με μαγιονέζα κάθε δύο στρώσεις. Πρώτα έρχονται οι πατάτες, τα ψάρια και τα κρεμμύδια, μετά τα καρότα, το μήλο και το τυρί, τα αυγά, τα παντζάρια και γαρνίρουμε τη σαλάτα με σπόρους ροδιού. Σερβίρετε στο τραπέζι μόνο μετά από λίγες ώρες, όταν η σαλάτα είναι αρκετά κορεσμένη.

Τώρα μπορείτε να προετοιμάσετε όχι μόνο συνταγή σαλάτας τόνου και τυριού με φωτογραφίες, αλλά και άλλες επιλογές. Το πλεονέκτημα των πιάτων με αυτό το προϊόν είναι η απλότητα των συστατικών και η υψηλή ταχύτητα παρασκευής. Συμπεριλάβετε τον τόνο στην καθημερινή σας διατροφή για να βελτιώσετε την υγεία σας. Θα είναι επίσης ευεργετικό για την υγεία.

Ημερομηνία δημοσίευσης: 20 Νοεμβρίου 2017

Πολλά προϊόντα είναι πλέον διαθέσιμα που δεν έτρωγαν όλοι ή δεν μπορούσαν να αγοράσουν οικονομικά στη σοβιετική εποχή. Τώρα όμως πολλές νοικοκυρές θέλουν να εκπλήξουν τις οικογένειές τους με νέους γευστικούς συνδυασμούς και συνθέσεις πιάτων. Για παράδειγμα, το αβοκάντο μπήκε γρήγορα στη ζωή μας. Φυσικά, συνεχίζουμε να ετοιμάζουμε Olivier, Mimosa, Bride, Caesar και άλλες σαλάτες, αλλά ήρθε η ώρα να προσθέσουμε στο βιβλίο μαγειρικής μας.

Ανακάλυψα τον τόνο πολύ πρόσφατα και εξεπλάγην που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια ποικιλία από σαλάτες και ορεκτικά. Και αυτό παρά το γεγονός ότι περιέχει πολλά μικροστοιχεία και πρωτεΐνη. Αποδεικνύεται ότι ανακατεύοντάς το με λαχανικά μπορείτε να έχετε ένα υγιεινό δείπνο χωρίς κακές σκέψεις για βαρύ φαγητό και περιττά κιλά.

Και ταυτόχρονα, μπορείτε να ετοιμάσετε μια πολύ θρεπτική σαλάτα με βάση αυτή προσθέτοντας ρύζι ή αυγά σε αυτήν. Είδα επίσης ότι ο τόνος πωλείται καλυμμένος με λάδι και με δικό του χυμό. Για παράδειγμα, στην αυθεντική κλασική συνταγή για τονοσαλάτα, έρχεται σε γέμιση λαδιού. Για διατροφικές επιλογές δείπνου, είναι καλύτερο να το αγοράσετε με το δικό του χυμό, δεν θα είναι τόσο λιπαρό.

Φωτεινή τονοσαλάτα

• Τονοσαλάτα με ρύζι
• Σαλάτα τόνου και φασολιών
• Σαλάτα με τόνο και ντομάτα
• Σαλάτα τόνου και καλαμποκιού

Σαλάτα με τόνο σε κονσέρβα: μια πολύ νόστιμη συνταγή με φωτογραφίες

Ας ξεκινήσουμε με την κλασική συνταγή για τονοσαλάτα, η οποία έχει ένα βασικό συστατικό και λειτουργεί ως σαλάτα, ως ορεκτικό και ως γέμιση για σάντουιτς. Το σέλινο έχει προστεθεί στη συνταγή· ξέρω ότι δεν αρέσει σε όλους, οπότε μπορείτε να το αφαιρέσετε για να ταιριάζει με το γούστο σας.

Συστατικά:

• 2 κουτάκια τόνου
• 1 κουτ χυμό λεμονιού
• Μισό κοτσάνι σέλινο
• Μαγιονέζα
• Λίγο μαϊντανό.

Αυτή η σαλάτα σερβίρεται ανάμεσα σε δύο κομμάτια ψωμιού, σαν σάντουιτς.

Τοποθετούμε τον τόνο σε ένα πιάτο και τον θρυμματίζουμε λίγο με ένα πιρούνι για να ανακατευτεί με το λάδι.

Ραντίζουμε με χυμό λεμονιού.

Ανακατέψτε αυτή τη μάζα με μερικές κουταλιές μαγιονέζας.

Προσθέστε το ψιλοκομμένο κοτσάνι σέλινου και τον μαϊντανό.

Σερβίρεται πάνω σε ένα κομμάτι φρυγανισμένο ψωμί.

Σαλάτα με κονσέρβα τόνου και αγγούρι και αυγό

Μια καλοκαιρινή εκδοχή σαλάτας με άφθονα λαχανικά, όταν είναι όλα στον κήπο ή πωλούνται φρέσκα στα καταστήματα. Ως ντρέσινγκ σαλάτας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικούς τύπους σάλτσες, καθώς και να τις καρυκεύσετε με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού και πιο πλούσιες: μαγιονέζα ή κρέμα γάλακτος.

Συστατικά:

• 1 ματσάκι φύλλα μαρουλιού
• 2 μικρά αγγουράκια
• Ντομάτα
• 2 αυγά βραστά
• Κονσέρβα τόνου

Σκίζουμε τα φύλλα μαρουλιού και τα βάζουμε σε μια σαλατιέρα.

Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και τα αυγά και τα βάζουμε σε ένα κοινό μπολ.

Προσθέστε τόνο από ένα βάζο.

Σαλάτα σε στρώσεις με τόνο και αβοκάντο

Οι πολυεπίπεδες σαλάτες φαίνονται πολύ εντυπωσιακές και οι νοικοκυρές λατρεύουν να τις σερβίρουν στο γιορτινό τραπέζι. Η συνταγή για αυτή τη σαλάτα περιλαμβάνει όλα τα υλικά που είναι πολύ απαλά και ζουμερά. Παρεμπιπτόντως, συνάντησα την ίδια εκδοχή της σαλάτας, αλλά και με την προσθήκη αυγού. Δεν είναι εδώ, αλλά ίσως θέλετε να το προσθέσετε. Υπάρχει ένα ακόμη twist στη γέμιση που θα αναδείξει τέλεια τη γεύση του αβοκάντο.

Υπάρχουν πολλές σαλάτες με αβοκάντο το φθινόπωρο και συνήθως απαιτούν μπαχαρικά σε μορφή μείγματος πιπεριών, ρίγανης και ιταλικών βοτάνων και είναι πάντα ντυμένες με φυτικό λάδι και όχι με μαγιονέζα.

Για αυτό το είδος σαλάτας, είναι προτιμότερο να παίρνετε τον τόνο στον δικό του χυμό.

Συστατικά:

• 2 ντομάτες
• 2 αβοκάντο
• 1 κονσέρβα τόνο
• Ελαιόλαδο
• Χυμό από μισό λεμόνι

Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το αβοκάντο με ένα πιρούνι.

Καθαρίζουμε τις ντομάτες και τις ψιλοκόβουμε.

Ετοιμάζουμε τη σάλτσα σαλάτας: προσθέτουμε το χυμό από μισό λεμόνι, τη ρίγανη και το αλάτι στο ελαιόλαδο.

Ανακατέψτε αυτό το μείγμα με πολτοποιημένο αβοκάντο.

Για να απλώσουμε όμορφα τα υπολείμματα, θα χρησιμοποιήσουμε μια δαχτυλίδι για κέικ ή ένα σπιτικό καλούπι.

1η σειρά: αβοκάντο.

Σειρά 2: ντομάτες και αλάτι.

3η σειρά: τόνος.

Περιχύνουμε με σάλτσα από βούτυρο και χυμό λεμονιού.

Αυτό το πιάτο είναι πολύ θρεπτικό και λόγω της αφθονίας των λιπαρών οξέων στο αβοκάντο, δεν χρειάζεται μαγιονέζα και χρησιμοποιούμε λίγο λάδι.

Σαλάτα με κονσέρβα τόνου και αυγό και τυρί

Το τυρί ταιριάζει πολύ με αυγό και τόνο. Επομένως, ας ξεκινήσουμε να ετοιμάζουμε μια σαλάτα με το περιεχόμενό της, απλά προσθέστε μερικά λαχανικά για φρεσκάδα.

Συστατικά:

• Κονσέρβα τόνου
• 2 καρότα βραστά
• 2 αυγα
• 100 γραμμάρια σκληρό τυρί
• 1 μέτριο αγγούρι
• Μαγιονέζα και αλάτι

Ζεσταίνουμε τον τόνο.

Τρίβουμε το τυρί και τα καρότα με ψιλό τρίφτη.

Το αγγούρι πρέπει να καθαριστεί και να κοπεί.

Τοποθετήστε τον έτοιμο τόνο πάνω στα ασπράδια.

Μετά καρότα.

Η τελική στρώση είναι τυρί με μαγιονέζα και κρόκο.

Μια απλή συνταγή σαλάτας με κονσέρβα τόνου και αγγουριού

Με ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια, μπορείτε να ετοιμάσετε μόνοι σας ένα σνακ ή δείπνο με δύο μόνο προϊόντα: τόνο και αγγούρι. Παρεμπιπτόντως, για να προσθέσετε ξύσμα σε αυτή τη συνταγή, μπορείτε να ψιλοκόψετε αρκετές ελιές. Για να γίνει η σαλάτα τρυφερή, το αγγούρι μπορεί να ξεφλουδιστεί.

Συστατικά:

• 1 κονσέρβα τόνο στον δικό του χυμό
• 3 μικρά φρέσκα αγγούρια
• Μάτσο φρέσκο ​​μαϊντανό
• 1 κουτ χυμό λεμονιού
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• Πιπέρι

Ψιλοκόψτε όλα τα λαχανικά και ανακατέψτε με τον πουρέ σε μια σαλατιέρα.

Οξίνουμε με χυμό λεμονιού και αλείφουμε με μια κουταλιά ελαιόλαδο.

Αυτή η συνταγή σαλάτας μάλλον δεν είναι πιο απλή και χρειάζεται πέντε λεπτά για να προετοιμαστεί.

Ένα ιδανικό δείπνο για γυναίκες που προσέχουν τη σιλουέτα τους.

Τονοσαλάτα με ρύζι

Αλλά για ένα θρεπτικό γεύμα για όλη την οικογένεια, έχουμε και τη δική μας συνταγή. Εδώ θα ανακατέψουμε τόνο με ρύζι.

Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε ρύζι, αλλά το μη γυαλισμένο ρύζι είναι καλύτερο, έχει λιγότερο άμυλο, μαγειρεύεται πιο γρήγορα και είναι πολύ πιο ωφέλιμο.

Θα χρησιμοποιήσουμε και καλαμπόκι σε αυτή τη συνταγή, αλλά αν δεν είστε λάτρης των γλυκών νότων στα πιάτα, τότε αντικαταστήστε το με αρακά.

Συστατικά:

• Κονσέρβα καλαμποκιού (μπορεί να αντικατασταθεί με αρακά)
• Κονσέρβα τόνου
• 2 αυγά βραστά
• Μισό κρεμμύδι
• Ανηθο
• Ποτήρι ρύζι
• Μαγιονέζα

Μουλιάζουμε το ρύζι για να φύγει το περιττό άμυλο. Μαγειρέψτε το ρύζι μέχρι να γίνει.

Όταν έχουμε πικρά κρεμμύδια, τα περιχύνουμε με βραστό νερό.

Ανακατεύουμε όλα τα θρυμματισμένα προϊόντα με 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα και γαρνίρουμε με μαϊντανό.

Σαλάτα τόνου και φασολιών

Ένας άλλος εκπληκτικός συνδυασμός είναι ο τόνος και τα φασόλια.

Πάρτε οποιαδήποτε φασόλια, αλλά όχι σε χυμό ντομάτας. Πιο συχνά χρησιμοποιούν λευκό, αλλά μπορείτε ακόμη και να αναμίξετε και τα δύο είδη και θα αποδειχθεί πολύ νόστιμο και όμορφο. Οι κανονικές ντομάτες μπορούν να αντικατασταθούν με ντοματίνια. Για αυτή την ποσότητα σαλάτας μπορείτε να πάρετε δύο μεγάλες ντομάτες.

Συστατικά:

• Κουτιά με λευκά φασόλια
• Τονος σε κονσερβα
• 2 φρέσκα αγγούρια
• 4 μικρές ντομάτες
• 1 γλυκιά πιπεριά
• Ελαιόλαδο

Καθαρίζουμε τα αγγούρια και τα ψιλοκόβουμε.

Προετοιμασία των ντοματών.

Τους βάζουμε αγγούρι, φασόλια και τόνο.

Καθαρίζουμε την πιπεριά, την κόβουμε και την προσθέτουμε στο μείγμα της σαλάτας σε ένα δοχείο.

Λιπάνετε με ελαιόλαδο και μπαχαρικά.

Σαλάτα με τόνο και ντομάτα

Άλλη μια συνταγή για μια ελαφριά και χορταστική σαλάτα. Οι ντομάτες προσθέτουν ξινίλα στον τόνο, ο οποίος ταιριάζει απόλυτα στη συνολική γεύση της σαλάτας. Μπορείτε να τα ζεματίσετε και να αφαιρέσετε το δέρμα ή μπορείτε να τα αφήσετε ως έχουν, άλλωστε οι φυτικές ίνες δεν έχουν βλάψει ποτέ κανέναν.

Συστατικά:

• 1 αγγουράκι
• 1 ντομάτα
• 1 αυγό
• Λίγο κρεμμύδι
• Κονσέρβα τόνου
• Ελαιόλαδο
• Φύλλο μαρούλι

Ψιλοκόψτε τα λαχανικά.