Салата с риба тон, краставица и маруля. Салата с консервирана риба тон - как да превърнете едно ястие в шедьовър без много усилия? Класически рецепти за рибни закуски

В много азиатски и европейски страни рибата тон е най-популярната риба. И има добро обяснение за това, месото от риба тон е изключително здравословно и съдържа огромно количество витамини и аминокиселини. Диетични свойстварибата тон отдавна е оценена от всички привърженици правилното храненеИ здравословен начин на животживот. За тези, които искат да отслабнат - рибата тон е просто божи дар. Но дори и да не изграждате специални планове за възстановяване, тогава ястията с риба тон са преди всичко вкусни. Може би не сте мислили за риба тон преди и дори не сте я забелязали на рафтовете на магазините, но днес ще ви кажа как да направите консервирана салата с риба тон и да се влюбите в тази риба завинаги. Ще анализираме и опитаме най-популярните рецепти.

Това е много проста и лека салата. За да го подготвите, ще ви трябва прост набор от продукти и минимум време, не повече от пет минути. Такава вкусна консервирана салата от риба тон може да се насладите както през зимата, така и през лятото, във всеки ден, когато искате нещо леко и много вкусно.

  • консервирана риба тон в собствен сок - 1 консерва,
  • пресни краставици - 1-2 броя, малък размер,
  • зелена салата - 0,5 връзка,
  • варени яйца - 2-3 броя,
  • лимон,
  • зехтин,
  • сол и черен пипер на вкус.

готвене:

1. Салатата с риба тон почти винаги се приготвя бързо. При тази рецепта най-дълго се варят яйцата. Сварете ги предварително твърдо сварени и не забравяйте да охладите. Охладените и обелени яйца нарежете на филийки.

2. Накъсайте зелената салата на парчета. Знаете ли коя е най-голямата тайна на готвачите на най-добрите ресторанти относно листата от маруля? Марулята не може да се нарязва с нож, защото при нарязване клетките на марулята се унищожават и освободеният сок започва постепенно да разваля вкуса и да дава горчивина. Искате вкусна салата - накъсайте я на ситно с ръце.

Ако салатата ви случайно е оставена на масата и увехнала, потопете я в купа с ледена вода за 20-30 минути преди да приготвите салатата. Ще бъде отново свежо и хрупкаво.

3. Измийте краставиците, ако кората е горчива, отрежете я. Нарежете на тънки кръгчета. Така филийките ще се съчетаят добре с резенчетата яйца.

4. Извадете рибата тон от отцедената консерва и я натрошете на парчета с вилица.

5. Сложете всички съставки в купа и залейте с една чаена лъжичка прясно изцеден лимонов сок и две супени лъжици зехтин.

6. Посолете на вкус, разбъркайте добре и сервирайте веднага.

Салата с риба тон ще се окаже, че просто си оближете пръстите. Добър апетит!

Вкусна салата с риба тон и боб

Невероятно вкусна, лека, но изненадващо задоволителна салата. Това ще ви избави от пристъпите на глад за дълго време, тъй като рибата и бобът имат високо съдържание хранителни свойствано не съдържат мазнини. Страхотна салата за обяд или лека закуска към основните хранения. Салата с риба тон и боб можете да ядете дори през нощта и не се страхувайте да развалите фигурата.

За готвене ще ви трябва:

  • консервирана риба тон (за предпочитане не в масло) - 1 консерва,
  • консервиран бял боб - 1 консерва,
  • червен лук - 1 глава лук,
  • чери домати - 200-250 грама,
  • пресен лимон - половинка,
  • пресен магданоз - малка връзка,
  • Дижонска горчица - супена лъжица
  • зехтин - 3 супени лъжици,
  • сол и черен пипер на вкус.

Приготвяне на салата:

1. Нарежете лука на половин пръстени. Чери доматите се разполовяват, а магданозът се нарязва на ситно.

2. Натрошете рибата тон с вилица в буркан. Отворете боба и отцедете течността.

3. Сложете рибата тон, лука, боба, доматите и билките в купа.

4. Пригответе дресинга в отделна чаша. За да смесите една супена лъжица мека дижонска горчица, три супени лъжици зехтин, изстискайте сока от половин лимон там. Добавете сол и смлян черен пипер. След това разбъркайте всичко с лъжица или разбийте до гладкост.

Салатата се овкусява с готовия сос и всичко се разбърква старателно.

Добър апетит и здравословен обяд!

рецепта за салата от риба тон и царевица

Една проста и обилна салата с прекрасна комбинация от риба и царевица може да бъде както вкусен обяд, така и ястие за гостите на празничната трапеза. Приготвя се изключително бързо, така че дори внезапното идване на приятели и роднини няма да е проблем за вас.

За салата с риба тон и царевица ще ви трябва:

  • риба тон - 1 консерва,
  • консервирана царевица - 1 кутия,
  • осолени или мариновани краставици - 3-4 шеги,
  • яйца - 4 броя,
  • лук - 1 глава лук,
  • пресен копър - малка връзка,
  • майонеза или натурално кисело мляко за дресинг,
  • сол и черен пипер на вкус.

готвене:

1. Извадете рибата тон от консервата и я натрошете на малки парченца с вилица. За салата е най-подходяща риба тон в собствен сок, тъй като запазва повече хранителни вещества. Освен това в тази рецепта дресинга е майонезен или кисело мляко, което означава, че допълнителното рибено масло ще я направи още по-мазна.

Изберете риба тон в олио, когато обличате салатата си с олио или сосове на маслена основа, тъй като тогава можете просто да намалите количеството олио в дресинга и да се възползвате само от вкуса.

2. Нарежете твърдо сварените яйца с нож или резачка за яйца. Добавете към рибата тон в купа за салата.

3. Отцедете течността от царевицата и я добавете към останалите съставки.

4. Краставиците ситно нарязани на кубчета. Ако използвате осолени и те имат твърде твърда кожа, тогава тя може да бъде отрязана. Така салатата ще бъде по-мека и по-мека.

5. Накрая добавете ситно нарязан копър и разбъркайте всичко добре. Когато подправяте салата, имайте предвид, че краставиците вече ще придадат известна соленост на салатата, така че опитайте я на вкус, преди да добавите сол. Същото важи и за майонезата.

Ако планирате да направите дресинга по-диетичен, използвайте натурално неподсладено кисело мляко.

Лесна салата с риба тон и ориз

Именно тази салата с риба тон в нашето семейство е пълноценен вкусен обяд или вечеря. Ядем го от чинии или го слагаме на хляб под формата на сандвичи. Много е вкусно, не пропускайте да го опитате. Особено страхотно става, ако хлябът се препече малко в тостер. И вкусни с всякакъв хляб: бял, черен, зърнен.

Тази закуска е чудесна за ограничаване на глада.

За готвене ще ви трябва:

  • ориз - 0,5 чаши,
  • пресни или кисели краставици - 2-3 броя,
  • варени яйца - 3-4 броя,
  • твърдо сирене - 100-150 грама,
  • лук - 1 бр.,
  • билки и майонеза на вкус.

готвене:

1. Пригответе ориза предварително. Сварете го и охладете. За предпочитане е да се използва ориз, който след варенето остава на трохи, отколкото да се използва за приготвяне на каша.

2. Сварете яйцата твърдо, охладете под течаща студена вода и обелете. След това ги нарежете на ситно.

3. Краставиците се нарязват на малки кубчета.

4. Обелете лука и го попарете, за това изсипете вряла вода от чайника само за няколко минути. След това изцедете водата и оставете да изстине. Това ще премахне излишната лютивина от лука. Нарежете го на малки кубчета.

5. Настържете сиренето на едро ренде.

6. Натрошете рибата тон на малки парченца с вилица. Имайте предвид, че ако оставите течността от буркана, вашата салата ще излезе по-влажна. Това може да не е много удобно, ако ще ядете сандвичи със салата с риба тон. Салатата ще се разтече, а хлябът под нея ще се накисне.

7. Смесете всички съставки в голяма купа за салата, добавете пресни билки и подправете с майонеза. За това количество ще ви трябват 3-4 с.л., но можете да добавите на вкус и в зависимост от предпочитанията. Добавете сол и черен пипер след дресинга, защото майонезата, както и киселите краставички, ще придадат своята соленост.

Добър апетит!

Салата с риба тон и картофи

Риба и картофи са много печеливш дует. И консервираната риба тон не трябва да прави изключение. Ако приготвяме негорещо ястие с картофи и риба тон, тогава салатата ще бъде най-добрата алтернатива.

За готвене ще ви трябва:

  • картофи - 2 броя,
  • яйца - 1-2 броя,
  • зеленина,
  • зелен грах, за съжаление - 100 грама,
  • зехтин - 1 супена лъжица,
  • бял винен оцет - 1 супена лъжица
  • синапено семе - 1-2 супени лъжици,
  • малко зелено
  • сол и черен пипер на вкус.

Ако имате гости или голямо семействоизисква обяд, увеличете пропорционално количеството на съставките.

Как да си направим салата с риба тон и картофи:

1. Започнете със сваряването на картофите в кората им и твърдо сварените яйца. Охладете двата продукта и почистете.

2. Нарежете картофите на кубчета. Яйцата се нарязват на ситно.

3. Извадете рибата тон от буркана без течност и я натрошете на парчета с вилица. Можете да използвате не само консервирана риба тон, но и прясна, предварително изпечена или варена.

4. По желание можете да добавите зелен грах. За това количество храна използвайте около половин стандартна консерва грах.

5. Зелените нарежете на ситно. След това смесете всички съставки в голяма купа за салата.

6. Пригответе дресинга. За да направите това, смесете зехтин с оцет, синапено семе, сол и черен пипер.

7. Залейте салатата с получения сос и оставете за известно време в хладилника, за да се влеят.

След това вкусна салата с риба тон и картофи може да сервирате на масата като предястие или пълно диетично ястие.

Тази салата е сърдечна и в същото време здравословна.

По желание същите тези продукти може да се овкусят с майонеза. Вкусът на салатата, разбира се, ще се промени, но тази опция също е много добра за семейна кухня.

Харесвам салата с риба тон и картофи дори повече, отколкото с ориз, защото по принцип съм голям фен на картофите и ястията от него.

Салата с риба тон, пекинско зеле (китайска салата) и крутони

Ако наистина искаш лека салата, по-лесно е от това, което е трудно да си представим. Прилича ми на салата Цезар. Вярно, че съставките са много по-малко и вкусът е различен, но салатата с риба тон и китайско зеле е все така прекрасна и определено ще ви хареса.

Пекинското зеле е много близък роднина на добре познатото бяло зеле. Китайското зеле по нищо не му отстъпва, а в някои отношения дори го превъзхожда. Например с по-мекия си и деликатен вкус и липсата на остра характерна миризма. В Китай и Япония много ястия се приготвят от такова зеле, но в нашите географски ширини предпочитат да използват пекинско зеле в салати.

Салата с риба тон не беше изключение и дори ние ще я приготвим с китайско зеле.

За готвене ще ви трябва:

  • консервирана риба тон - 1 консерва,
  • китайско зеле - глава,
  • крекери - 150 грама,
  • майонеза на вкус.

готвене:

1. Салатата е готова само за пет минути. Първо изплакнете и изсушете китайското зеле. Уверете се, че всички листа са свежи и хрупкави. Нарежете ги на едри парчета или ги накъсайте с ръце. Използвайте дебелата месеста сърцевина на листа по желание, не всеки харесва вкуса му.

2. Добавете риба тон към салата. Първо го натрошете на малки парчета с вилица. Можете да го направите направо в банката.

3. Сложете крекери в салатата. Перфектна ръжена с любимите ви вкусове. Ние предпочитаме да готвим с крутони, които няма да надделеят над вкуса на рибата, но вие можете да използвате това, което ви харесва повече.

Можете също така да готвите сами бисквити, като изсушите парчетата ръжен хлябна фурна или печени в тиган.

Сервирайте салатата на масата веднага, докато крутоните не са имали време да се накиснат и все още са хрупкави. Но дори и след известно време варене, салатата ще остане вкусна.

Деликатен, сочен и напълно неподсладен плод. Това е авокадо. Незаменим здравословен продукт, който може да предотврати заболявания на сърцето и кръвоносната система, помага за намаляване на теглото и дори е афродизиак. Добавете една от най-вкусните и здравословни риби към авокадо и ще получите салата с риба тон и авокадо.

Все още не сте опитвали тази салата и я смятате за откровено екзотична? Обърнете света си с главата надолу и опитайте този прекрасен вкус!

За готвене ще ви трябва:

  • консерва риба тон - 1-2 буркана,
  • авокадо - 2 броя,
  • червен лук - половин
  • сладък пипер - половина,
  • лимонов сок - 3 супени лъжици,
  • зеленина,
  • майонеза,
  • сол и черен пипер на вкус.

готвене:

1. Най-трудното в салатата с авокадо е правилното приготвяне на този плод. За да отделите нежната плът от твърдата кора, разрежете авокадото наоколо, така че ножът да опре голямата кост в средата и да раздели плода наполовина. След това леко завъртете двете половини в противоположни посоки, те ще се разделят, а костта ще остане в едната от тях. Ако костта се завърти малко повече, тогава тя лесно ще излезе. След това вземете лъжица и изстържете месестата част на авокадото, така че да има своеобразни плочи от кората. Могат да сервират салата. Ще бъде много оригинално и красиво.

Нарежете пулпата на авокадото на малки кубчета.

2. Просто нарежете на ситно сладкия пипер и лука. Ако не обичате пикантно фреш лук, след което преди да го нарежете го попарете с гореща вода.

3. Поставете съставките на салатата в купа. Отворете консерва риба тон и намачкайте рибата с вилица на парчета. Добавете към салатата и поръсете с лимонов сок.

Салата с риба тон, краставица и яйце е една от любимите ми, често я сервирам празнична маса. Тази салата е не само красива и вкусна, но и достатъчно нискокалорична, за да я препоръчваме на тези, които се опитват да се хранят правилно.

Да приготвим всички продукти за салата с консерва риба тон и краставица. Листата от маруля са подходящи за всякакви, с изключение на рукола и цикория.

Яйцата трябва да се сварят във вряща вода за 7-8 минути предварително и да се охладят.

Измийте листата от маруля течаща водаи подсушете с хартиени кърпи. Накъсайте марулята на малки парчета с ръце. Подредете листа от маруля в чиния.

Желателно е да вземете краставица свежа и средно голяма. Нарязваме краставицата на кръгчета. Направих ивици върху кората на краставицата с вилица, така че кръгчетата краставици да изглеждат празнични.

Разпределяме кръгчетата краставици върху чиния в произволен ред.

Охладените яйца почистваме от черупката и нарязваме всяко яйце на 4-8 части, както желаете.

Поставете яйцата върху чиния.

Отцедете течността от консервата с риба тон. Подредете рибните филета в чиния.

Добавете сол, черен пипер и зърнени храни люто чилипипер.

Изстискайте сока от половин лимон и залейте салатата. Полейте салатата и със зехтин.

Салата с риба тон, краставица и яйце е готова.

Добър апетит!

За празниците винаги искате да сготвите нещо вкусно, но салатата трябва да е позната и в същото време нова.

Предлагам да приготвя позната салата с консервирана риба тон и прясна краставица по малко по-различен начин. На празничната маса - тя ще се превърне не само в елегантна декорация, но и в приятно допълнение към познатия вкус. И това ястие се приготвя много бързо, няма странни съставки.

Имам продукти в размер на 2 порции. И вие сте извън броя на вашите гости, но гответе повече, салатата с консервирана риба тон и краставица бързо се разминава.

Съставки за 2 порции:

  • Риба тон, консервирана в собствен сок - 3 супени лъжици. л.;
  • варени обелени картофи - 2 бр.;
  • прясна краставица - 80 г;
  • варено яйце - 1 бр.;
  • Шипка сол;
  • майонеза на вкус;
  • зеленина на вкус.

готвене

За да приготвим салата с риба тон, краставица и яйце, разделяме целия процес на няколко части. Първо трябва да сварим картофите и яйцата. За да предотвратите разпадането на картофите по време на готвене, което често се случва, добавете оцет (3 супени лъжици. L) към водата.

Хайде да ловим риба. Консервирана риба тон се продава в масло или в собствен сок. За тази салата вземете риба тон в сок. В буркан рибата тон може да бъде цяла част или нарязана. Обикновено за салати се използва вече нарязано консервирано месо. Отворете буркана с рибата и отцедете течността, няма да ви трябва за салата. Това е всичко за сега, да оставим рибата.

Сега да се заемем с картофите. Сварените картофи се обелват и нарязват на малки кубчета.

Нарежете прясна краставица на кубчета. Отрязваме кората от краставицата само ако е жилава. Ако готвите салата извън сезона свежи зеленчуци(през зимата), тогава можете да вземете кисела или кисела краставица, но вкусът на салатата ще се промени, ще стане кисела.

Вземете голяма купа, сложете в нея картофи, краставици и нарязано на ситно сварено яйце.

Добавете три големи лъжици консервирана риба тон в купата с останалите съставки.

Изсипете майонезата в дресинг за салата и след това разбъркайте с лъжица. Посолете салатата, добавете нарязани зеленчуци. Всичко може да бъде публикувано за изпращане.

Предлагам да подредите готовата салата на порции в едно ястие. За да направите това, изрежете пръстен от малка пластмасова бутилка (500 ml), по-добре е да я намажете отвътре с майонеза, но не е нужно.

Поставете ринга в чиния, внимателно го напълнете със салата, запечатайте отгоре с лъжица. Така можете да получите 3-5 малки порции салата с риба тон в една чиния. За да не изсъхне салатата преди сервиране, извадете я от купата преди сервиране.

Салата на пластове с консерва риба тон, краставица и царевица

Тази салата е много вкусна, а готвенето е лесно и бързо, вкусът е лек, свеж. Салата с консервирана риба тон, царевица и краставица ще бъде успешна, дори ако никога не сте я приготвяли.

Не изисква скъпи продукти или необичайни разфасовки, но се получава неизменно вкусно.

съставки:

  • Консерва "Тон в собствен сок на парчета" - 200 гр. (1 консерва):
  • Краставица - 2 бр. (среден);
  • Царевица - 4-5 с.л. л. (сладки, консервирани);
  • Лук - 1 бр. (лилаво, бяло, жълто);
  • Оцет - 15 г;
  • Захар - 5 g;
  • Сол на вкус;
  • Майонеза - 50-60 g.

Метод на готвене:

  1. Първо трябва да подготвите продуктите. Сварете картофите и яйцата, охладете, обелете. Мариновайте лука.
  2. Мариноваме лука по следния начин: смесете оцет, малко сол и захар върху чинийка, сега сложете лука, нарязан на четвъртинки, а след това на половин пръстени. Добавяме вода, така че лукът да е напълно покрит, и оставяме за 3-4 часа. Ако няма такова време, можете да попарите лука с вряла вода и след това да излеете маринатата. Нужни са ни само 15 минути, за да я приготвим.
  3. Сега ще почистим всички компоненти, нека започнем да режем.
  4. Нарежете краставицата на ивици, ако кората е гъста, по-добре е да я отрежете. През зимата можете да сложите и кисела краставица, но получаваме различен вкус - с киселост. Засега нека оставим краставицата отделно.
  5. Ще нарежем и картофите на ленти, за да не залепнат, ще намокрим ножа в студена вода. Ние също ще го поставим в отделна купа.
  6. Нека се опитаме да нарежем яйцата на половин пръстени. Ние също ще ги поставим отделно за момента.
  7. Сега нека започнем да оформяме салатата. Да вземем красива чиния, да поставим нашите картофени ивици на дъното. Отгоре покрийте с тънка мрежа от майонеза.
  8. Следващият слой е маринован лук и също мрежа от майонеза.
  9. Отгоре сложете яйца и майонеза.
  10. Върху слой яйца трябва внимателно да подредите парчетата риба тон, без сок или масло, по-добре е парчетата да са малки. Не покриваме рибата с майонеза.
  11. Върху него се поставя краставица (без майонеза).
  12. И отгоре сложете царевица. Всички - направихме го.
  13. За да изглежда салатата още по-добре (и да скриете недостатъците при сглобяването), сложете зелена салата или магданоз около нея в чиния. Ще бъде много красиво.

Консервираната риба тон не е толкова разпространена сред нашите готвачи, колкото, да речем, сардината или треската. Въпреки това е не по-малко вкусно! Салата с такава риба звучи ново и буквално се топи в устата ви. Предястието идеално ще се впише както в ежедневно, така и в празнично меню. сайтът избра за вас най-успешните рецепти със снимки, които ще ви помогнат да създадете ненадминато ястие!

Необходими съставки:

  • буркан риба тон с вместимост около 300 грама;
  • осолена или прясна краставица;
  • 4 яйца;
  • сол;
  • майонеза.

Ред за готвене:

Изваждаме рибата от буркана, омесваме до гладкост. Сварените яйца нарежете на ситно, същото направете и с краставицата. Смесваме продуктите, подправяме със соса, сол по наше усмотрение.

Интересно!Има варианти на тази салата с зелен грахи лук. Благодарение на бобовите растения съдържанието на калории в ястието леко се увеличава, но отличният вкус си заслужава!

Съставки за предястие:

  • консерва риба тон;
  • 1 морков;
  • 4 яйца;
  • 2 краставици;
  • 150 грама всяко твърдо сирене;
  • майонеза.

Метод на готвене:

Тъй като това е слоеста салата с риба тон, по-добре е да я поставите в прозрачен съд или в специални пръстени за сервиране на порции. Долният слой на ястието са катерици, настъргани на едро ренде и намазани с майонеза. Следва пюре от риба тон. Отгоре слагаме краставицата, прекарана през едро ренде. Ако по време на процеса на смилане се отдели твърде много течност от него, изцедете излишната влага и леко накиснете самия слой с майонеза. Следващата стъпка са настърганите моркови с дресинга, последвани от настъргания кашкавал. Последният слой ще бъде разбити жълтъци.

съвет!За направата могат да се използват същите или подобни съставки топла салата. Трябва да комбинирате риба тон със зеленчуци и билки, да поставите сместа върху основата (парче пържен хляб, заготовка за пица), намазнена доматена пастаи отгоре с филийки сирене. След това изпратете закуската в микровълновата за няколко минути и веднага на масата!


Ще ни трябва:

  • буркан с консерви;
  • 100 грама сирене;
  • 1 ябълка;
  • 4 яйца;
  • майонезен дресинг;
  • зеленина.

Как да си направим салата от консервирана риба тон в масло:

Намачкайте рибата с вилица до гладкост. Смелете свареното яйце по всякакъв начин. Освобождаваме ябълката от семената и кората, нарязваме я на малки кубчета. Сиренето се нарязва на малки филийки. След това смесете продуктите, подправете с майонеза, посолете малко. Украсяваме предястието с прясна краставица и любимите билки.

Интересно!Можете да използвате черен пипер вместо ябълка в тази рецепта.


Списък на съставките:

  • консерва риба тон;
  • 2 домата и яйца;
  • 1 супена лъжица заквасена сметана и майонеза;
  • всякаква зеленина.

Процедура:

Това е най-лесната рецепта, която спестява много време на домакинята. Начупете рибата тон на малки парчета. Прекарваме яйцата през едро ренде, доматите нарязваме на малки кубчета. Подправете със сос от майонеза и заквасена сметана, разбъркайте, украсете готовото предястие с билки.


Оригинални салати с консервирана риба тон

Риба тон и авокадо

Необходими продукти:

  • кутия консервирана храна;
  • 1 скилидка чесън;
  • авокадо и краставица - по 2;
  • супена лъжица майонеза.

Как да си направим лека салата с риба тон:

Смелете пулпата от авокадо. Краставиците се нарязват на ленти. Прекарайте чесъна през преса. Смесваме съставките, подправяме с майонеза, разбъркваме добре и сервираме салатата.


Състав на ястието:

  • 1 пакет риба тон;
  • 5 картофа. толкова яйца и скилидки чесън;
  • 1 ябълка;
  • половин кутия консервиран ананас;
  • майонеза.

Рецепта стъпка по стъпка:

Натриваме сварени картофи и яйца, както и една обелена ябълка. Изстискайте чесъна през преса. Нарежете ананаса на ситно, а рибата тон намачкайте на каша. разбъркайте всичко, добавете майонеза, украсете предястието.


Ще имаш нужда:

  • 250 грама консерви;
  • същото количество лук;
  • 50 грама маслини без костилки;
  • маруля;
  • 2 яйца;
  • оцет;
  • зехтин;
  • пипер.

Накъсваме листа от маруля с ръце, слагаме риба тон върху тях, подправяме с черен пипер. След това добавете нарязан лук и яйца, поръсете с резени маслини. Залейте с дресинг от масло и оцет, разбъркайте всички съставки, сервирайте.


Как да си направим салата с риба тон

ВИДЕО РЕЦЕПТА

Сега се предлагат много продукти, които съветско времене всеки яде или може да си позволи. Но сега много домакини искат да изненадат семействата си с нови вкусови комбинации и композиции от ястия. Така например авокадото бързо влезе в живота ни. Разбира се, ние продължаваме да готвим Оливие, Мимоза, Булка, Цезар и други салати, но е време да попълним нашата готварска книга.

Съвсем наскоро открих за себе си риба тон и се изненадах, че с нея успявам да получа различни варианти на салати и закуски. И това въпреки факта, че съдържа много микроелементи и протеини. Така се оказва, че като го смесите със зеленчуци, можете да вечеряте здравословно, без лоши мисли за тежка храна и излишни килограми.

И в същото време можете да приготвите много питателна салата на негова основа, като добавите към него ориз или яйца. Видях също, че риба тон се продава пълна с масло и в собствен сок. Например, в оригиналната класическа рецепта за салата с риба тон, тя идва в маслен пълнеж. За диетични варианти за вечеря е по-добре да го купите в собствен сок, няма да е толкова мазен.

Ярка салата с риба тон

  • Салата от риба тон с ориз
  • Салата с риба тон и боб
  • Салата с риба тон и домати
  • Салата с риба тон и царевица

Салата с консервирана риба тон: вкусна рецепта със снимки

Нека започнем с класическата рецепта за салата с риба тон, която има една основна съставка и действа като салата, като предястие и като пълнеж за сандвичи. В рецептата има добавена целина, знам, че не всеки я обича, така че можете да я премахнете на вкус.

съставки:

  • 2 консерви риба тон
  • 1 ч.ч лимонов сок
  • Половин стрък целина
  • майонеза
  • Малко магданоз.

Тази салата се поднася между две филийки хляб като сандвич.

Сложете рибата тон в чиния и намачкайте малко с вилица, за да се смеси с маслото.

Да поръсим лимонов сок.

Смесете тази маса с няколко супени лъжици майонеза.

Добавете нарязани стрък целина и магданоз.

Сервира се върху парче препечен хляб.

Салата с консерва риба тон и краставица и яйце

Летен вариант на салата с изобилие от зеленчуци, когато всички са в градината или току-що продадени в магазините. Може да се използва като дресинг за салата различни видовесосове, както и сезон със зехтин и лимонов сок и по-мазнини: майонеза или заквасена сметана.

съставки:

  • 1 връзка листа от маруля
  • 2 малки краставици
  • Домат
  • 2 варени яйца
  • консерва риба тон

Накъсайте листа от маруля и ги сложете в купа за салата.

Смелете зеленчуците и яйцата и ги изпратете в обща купа.

Добавете риба тон от буркана.

Салата на пластове с риба тон и авокадо

Бутер салатите изглеждат много впечатляващи и домакините обичат да ги сервират на празничната трапеза. Рецептата за тази салата включва всички съставки, които са много меки и сочни. Между другото, срещнах същия вариант на салата, но също с добавка на яйце. Не е тук, но може да искате да го добавите. Ето още един акцент в пълнежа, който идеално подчертава вкуса на авокадото.

През есента има много салати с авокадо и обикновено изискват подправки под формата на смес от чушки, риган и италиански билки и винаги са облечени с растително масло, а не с майонеза.

Рибата тон за този вид салата е най-добре да се приема в собствен сок.

съставки:

  • 2 домата
  • 2 авокадо
  • 1 консерва риба тон
  • Зехтин
  • Сок от половин лимон

Обелете авокадото и го накълцайте с вилица.

Доматите се обелват и нарязват.

Пригответе дресинга за салата: към зехтина добавете сока от половин лимон, ригана и солта.

Смесете тази смес с намачканото авокадо.

За да подредим красиво бракуваните, ще използваме тортен ринг или домашна форма.

1 ред: авокадо.

2-ри ред: домати и сол.

3-ти ред: риба тон.

Отгоре намажете със сос от масло и лимонов сок.

Това ястие е много питателно и поради изобилието от мастни киселини в авокадото не изисква майонеза и вземаме малко масло.

Салата с консерва риба тон и яйце и сирене

Сиренето върви добре с яйце и риба тон. Ето защо, нека започнем да приготвяме салата с нейното съдържание, просто добавете няколко зеленчуци за свежест.

съставки:

  • консерва риба тон
  • 2 варени моркова
  • 2 яйца
  • 100 гр твърдо сирене
  • 1 средна краставица
  • майонеза и сол

Омесваме рибата тон.

Смелете сиренето и морковите с фино ренде.

Краставицата трябва да бъде обелена и нарязана.

Върху белтъците разпределете готовата риба тон.

След това моркови.

Последният слой е сирене с майонеза и жълтък.

Проста рецепта за салата с консервирана риба тон и краставица

С минимално време и усилия можете да си приготвите лека закуска или вечеря само с два продукта: риба тон и краставица. Между другото, за да добавите жар към тази рецепта, можете да нарежете няколко маслини. За нежност на салатата краставицата може да се обели.

съставки:

  • 1 консерва риба тон в собствен сок
  • 3 малки пресни краставици
  • Китка пресен магданоз
  • 1 ч.ч лимонов сок
  • 2 с.л зехтин
  • Пипер

Смелете всички зеленчуци и смесете с пюре от риба тон в купа за салата.

Подкислява се с лимонов сок и се намазва с лъжица зехтин.

Тази рецепта за салата вероятно не е по-лесна и отнема пет минути за приготвяне.

Перфектната вечеря за жени, които следят фигурата си.

Салата от риба тон с ориз

Но за питателна вечеря за цялото семейство имаме и собствена рецепта. Тук смесваме риба тон с ориз.

Можете да вземете всякакъв ориз, но по-добре не полиран, има по-малко нишесте, готви се по-бързо и е много по-полезен.

В тази рецепта ще вземем и царевица, но ако не сте фен на сладките нотки в ястията, заменете я с грах.

съставки:

  • Кутия царевица (може да се замени с грах)
  • консерва риба тон
  • 2 варени яйца
  • Половин глава лук
  • Копър
  • чаша ориз
  • майонеза

Оризът се накисва, за да се отстрани ненужното нишесте. Сварете ориза до готовност.

Когато имате горчив лук, тогава го залейте с вряла вода.

Всички нарязани продукти смесваме с 2 супени лъжици майонеза и украсяваме с магданоз.

Салата с риба тон и боб

Друга невероятна комбинация е риба тон и боб.

Вземете всякакъв боб, но не в доматен сок. По-често използват бяло, но можете дори да смесите двата вида и ще се получи много вкусно и красиво. Обикновените домати могат да бъдат заменени с чери домати. За това количество салата можете да вземете два големи домата.

съставки:

  • Консерва бял боб
  • консерва риба тон
  • 2 пресни краставици
  • 4 малки домата
  • 1 сладка чушка
  • Зехтин

Почистете краставиците и ги нарежете.

Приготвяне на домати.

Към тях разпределяме краставица, боб и риба тон.

Почистваме пипера, нарязваме го и го изпращаме към масата на салатата в контейнер.

Намажете със зехтин и подправки.

Салата с риба тон и домати

Още една рецепта за лека и задоволителна салата. Доматите придават на рибата тон кисел вкус, който идеално се вписва в цялостния вкус на салатата. Можете да ги попарите и да премахнете кожата, или можете да ги оставите такива, каквито са, но фибрите никога не са навредили на никого.

съставки:

  • 1 краставица
  • 1 домат
  • 1 яйце
  • Малко лук
  • консерва риба тон
  • Зехтин
  • листна салата

Нарязваме зеленчуците.

Слагаме резени листа от маруля, резенчета краставица и домат.

Поставете месото от риба тон в средата и използвайте зехтин като дресинг.

Може и малко да го посолите.

Салата с риба тон и царевица

Необичайна комбинация от царевица и кисели краставички е необичайна и изненадваща комбинация, но опитайте това ястие в присъствието на останалите съставки и го запишете сред любимите си.

съставки:

  • 150 гр консерви
  • 250гр царевица
  • 2 яйца
  • Крушка
  • 100 гр кисели краставички
  • Копър
  • Пакет майонеза
  • черен пипер и сол

Омесваме месото от риба тон, не източваме пълнежа с масло. Получаваме еднородна смес.

Изсипете царевицата от буркан без течност към рибата тон.

Лукът трябва да бъде обелен и нарязан.

Смелете 2 яйца в общ съд със салата.

Следва нарязването на кисели краставици.

Помнете зеленчуците и подправките.

Покрийте всяко кубче с майонезен сос.

Опитах се да намеря рецепти за салати за различни вкусове и поводи. Когато гостите са на прага, например, ястие с риба тон може да помогне много, защото почти всички компоненти на салатата са вече готови и понякога просто трябва да сварите яйцата.

Веднъж видях, че лаваш или палачинки са подправени със салата от риба тон, беше много сочно и необичайно.