сандвичи на празнична маса- това не е нова тенденция, по-скоро е добра традиция. В крайна сметка не трябва да забравяме, че сандвичите са отличен вид студена и дори топла закуска. Сега има толкова голям избор от тези продукти, от които можете да направите елегантни празнични сандвичи, че е просто богохулство да не поставите ястие с това вкусно пред гостите.

По-важното е, че сандвичите се приготвят изключително бързо. Няма нищо по-лесно, когато гостите вече звънят на вратата, от това да си направите сандвичи. Тук фантазията е включена и импровизацията е добре дошла. Готвенето е истинско изкуство и импровизация в най-чист вид.

Но ако нямате време да измисляте, днес ще ви кажа какви вкусни сандвичи на празничната маса могат да бъдат направени от различни продукти.

Празнични сандвичи с леко осолена сьомга - рецепта със снимка

Сандвичи за празничната трапеза от сьомга или друга леко осолена червена риба са класика на студените предястия. Приготвят се с много различни храни, но има такива, които придават на рибата най-интензивен вкус. Един от тях е крема сирене.

Ще имаш нужда:

• леко осолена (пушена) сьомга или сьомга - 100 грама,
• меко крема сирене - 100 грама,
• прясна краставица - 1 бр.,
• препечен хляб.

готвене:

1. Тези сандвичи изискват мек и ефирен тост хляб. За най-добър вкус трябва да се препече до леко зачервяване.

2. Намажете препечения блат с пласт крема сирене.

3. Обелете краставицата и я настържете. Ренде за корейски моркови е чудесно за това, което ще даде идеални дълги парчета. След това подредете кръгчетата краставици под формата на гнезда върху хляб със сирене.

4. Нарежете сьомгата на тънки филийки, а след това на дълги ленти, за да се навият на розички. Слагайте парчетата едно по едно и усуквайте.

5. Сега поставете сгънатата роза в средата на гнездото от краставици и разпръснете малко листенцата.

Сандвичите са готови и почти веднага можете да ги сервирате на празничната маса.

Добър апетит!

Сандвичи със сирене и домати - Калинки

Трудно е да си представим сандвичи на празничната маса без сирене. Сега толкова много ястия се приготвят със сирене, а какво да кажем за сандвичи. Освен това по принцип това е класическа съставка за сандвичи. Така че защо не направите красиво празнично ястие от тях. Определено трябва да се направи.

Ще имаш нужда:

• франзела със сусам - 1 бр (или кифлички 2 бр),
• твърдо сирене - 200 грама,
• чери домати - 200 грама,
• майонеза - 150 грама,
• чесън - 2-3 скилидки,
• черни маслини (маслини) - 100 грама,
• магданоз и копър.

готвене:

1. Нарежете франзелата или ролцата на кръгли филийки и ги запечете леко в тостер или фурна. Във фурната ще стане много по-бързо, защото можете да поставите всички парчета на един лист за печене и да готвите наведнъж.

2. Настържете сиренето и смесете с майонезата и чесъна. За да направите това, изстискайте чесъна през преса или го настържете на ситно ренде.

3. Нарежете чери доматите на половинки, които ще станат гърбовете на калинките.

4. Нарежете маслините на четири части, това ще са калинки, но не всички, а една част, според броя на половинките домати. Другите маслини нарежете на ситно, за да направите черни точки по доматите.

5. Намажете сирената маса върху филийки хляб. Намажете го отстрани на хляба.

6. Копърът се нарязва на ситно и в тази трохичка се потапят страните на сандвичите, за да ги полепне от всички страни.

7. Подредете листа от маруля и зеленина в голяма чиния, а отгоре сложете хляб и сирене.

8. Поставете половинките домати в средата на хляба, върху тях сложете резенчетата маслини, като оформите буболечка.

9. С майонеза нарисувайте очи на главите на калинката. И поставете черни точки на гърба с парчета маслини.

10. Украсете всеки сандвич с листенца магданоз, сякаш калинка седи на клон.

Такива сандвичи могат да се сервират на празничната маса и да се отнасят към гостите!

Сандвичи с цаца на празничната трапеза - две рецепти в една

Тези сандвичи могат да бъдат класифицирани като национални. Черен хляб и цаца в олио, комбинация, която обичаме отдавна. А също и много логичен начин да поднесете цацата на празничната трапеза по красив и вкусен начин. Ако обичате цаца, тогава тези сандвичи са просто идеални.

Ще имаш нужда:

• черен хляб
• цаца в масло - 1 кутия,
• осолени или мариновани краставици - 2 бр.,
• пресни домати - 2 бр.,
• яйца - 3 бр.,
• чесън - 1 скилидка,
• майонеза,
• зеленина.

готвене:

1. Ръженият хляб се нарязва на филийки, като всяка отново се нарязва по диагонал.

2. Запържете всяка филия хляб в тиган с масло до златисто кафяво.

3. Стиснете чесъна в майонезата и разбъркайте.

4. Яйцата се настъргват на едро ренде. Можете да добавите малко майонеза.

5. Нарежете доматите и краставиците на кръгчета.

6. Разделете изпържения блат на две.

7. Намажете едната част от питката с майонеза, отгоре сложете малко настъргани яйца, а след това половин кръгче домат.

8. Поставете една риба от втората страна на хляба и украсете с малко стръкче копър.

9. Втората половина от питката също намажете с майонеза. Поставете кръгче краставица и рибка до него. Гарнирайте отгоре с листо магданоз.

Сандвичи за празничната трапеза с цаца са готови! Поканете всички на масата и вземете студена бутилка.

Празнични сандвичи с херинга, яйце, цвекло и краставица - рецепта със снимка

Херингата е любимата ни риба, която сама по себе си вече е чудесна закуска. И в сандвичите тя печели на почти всяка празнична маса. Има много опции за сервиране на херинга и дори сандвичите могат да направят голямо разнообразие.

• бял или черен хляб - 100 грама,
• херинга - 100 грама,
• краставица - 1 бр.,
• варено яйце - 2 бр.,
• варено цвекло - 1 бр.,
• масло - 25 грама,
• чесън - 1 скилидка,
• майонеза, сол на вкус.

готвене:

1. Нарежете хляба на кръгове или квадрати, както искате да сервирате сандвичи на празничната маса.

2. Настържете свареното цвекло на едро ренде. Яйцата се обелват и също се настъргват. След това смесете половината яйца и цвекло, добавете към тях чесън, като го изстискате през преса. Подправете с майонеза.

3. Подправете втората половина на яйцата с майонеза. След това намажете тази част върху хляб. Отгоре сложете кръгче краставица.

4. На втората част от хляба нанесете цвекло с яйца, а на третата - масло и парче краставица.

5. Поставете резен херинга върху всички сандвичи и украсете със зеленчуци.

Сандвичите са готови. Те се сервират веднага. Такива сандвичи на празничната маса могат да бъдат отлична закуска за алкохол.

Добър апетит!

Сандвичи с червен хайвер за празника

Най-често за празниците хапваме сандвич с червен хайвер, защото е скъп, но много вкусен продукт. Особено за хората, живеещи далеч от морето. Освен това червеният хайвер се свързва с празника, особено с Нова година. Кой не е имал спомени за сандвичи с хайвер на масата от детството, това беше буквално традиция. Така че нека не го нарушаваме.

Ще имаш нужда:

• бял хлябили франзела - 200 грама,
• червен хайвер - 1 кутия,
• масло или крема сирене - 100 грама,
• зеленина.

готвене:

1. За сандвичи на празничната маса е най-добре да вземете хляб или напълно пресен, който е хрупкав с коричка, или леко изсушен в тостер. Ако нямате прясно изпечена франзела, току-що излязла от фурната, тогава препеченият хляб е по-добър. Няма да изсъхне на масата и ще бъде много по-вкусно.

2. Нарежете хляба на кръгли филийки с дебелина не повече от 1 см.

3. Намажете филиите хляб с масло или крема сирене. Ако използвате крема сирене, вземете сирене не сладко (като маскарпоне), а прясно или солено. По-добре върви с червен хайвер.

4. Върху хляба се слага толкова хайвер, че да няма празнини. Можете да напръскате доста малко лимонов сок. Гарнирайте с билки и сервирайте.

Добър апетит!

Празнични сандвичи с наденица и маслини

Много хора обичат наденицата, особено нейните пушени варианти. И по традиция участват в празничните почерпки. Нарезки от различни колбаси също присъстват на повечето ни трапези за празника. Алтернатива на нарязването могат да бъдат направени празнични сандвичи.

Ще имаш нужда:

• бял или черен хляб на вкус,
• сурово пушена наденица (салам),
• Чушка,
• маслини,
• меко сирене,
• зеленина.

готвене:

1. Намажете слой крема сирене върху тънко нарязан хляб.

2. Нарежете наденицата на тънки филийки, които лесно ще се огънат.

4. Нарежете сладкия пипер на ситно, а маслините - на филийки.

5. Поставете колбаса върху хляба, сгънат на цветя или вълна.

6. Поставете чушки и маслини в колбасите, украсете с билки.

Празничните сандвичи с колбаси са готови!

Сандвичи за празника с ракови пръчици и домати

Друг вкусен вариантпразнични сандвичи, този път с ракови пръчици. Раковите пръчици са любимият ни рибен продукт, който най-често слагаме в салати, но сандвичите от него са просто прекрасни.

Ще имаш нужда:

• бяла багета,
• ракови пръчици,
• домати,
• масло,
• майонеза,
• зеленина.

готвене:

1. Изпечете нарязаната багета в тостер или фурна, докато покафенее.

2. Намазват се с тънък слой масло.

3. Нарежете раковите пръчици на тънки филийки и ги поставете върху хляба под формата на ветрило.

4. Над ракови пръчицисложете кръг или полукръг от домат.

5. С майонеза нарисувайте красив модел върху пръчките от раци. Отгоре сложете клонче зеленина.

Сандвичите са красиви и вкусни!

Сандвичи на празничната маса с пастет от скумрия

Сандвичите за празничната трапеза могат и дори трябва да бъдат направени с пастети. Но ги пригответе сами. Пример за такъв пастет ще бъде пастет от скумрия. Много хора обичат пушена скумрия, но не им хрумна да направят пастет от нея и след това да направят сандвичи. Но напразно. Това е вкусно.

За готвене ще ви трябва:

• пушена скумрия,
• Ръжен хляб,
• яйца - 2 бр.,
• майонеза,
• чесън,
• зелен лук и копър,
• лимон.

готвене:

1. Пушената скумрия трябва първо да се отърве от костите. Това трябва да се направи внимателно и е по-добре да проверите всичко отново, защото костта в пастета може да доведе до много неприятни последици.

2. Сварете яйцата твърдо. Охладете и почистете.

3. Хлябът се нарязва на триъгълни филийки и се запържва в тиган с малко олио. След това натрийте скилидката чесън от двете страни на хляба.

4. Нарежете скумрията на ситно, сложете в блендер заедно с яйцата и накълцайте на пастет. Там също добавете малко майонеза и малко билки. Всичко това ще бъде натрошено и смесено едновременно.

5. Сложете пастета върху препечен хляб и гарнирайте с малки резенчета лимон и пера от зелен лук. Подредете Красьов в чиния и можете да сервирате на празничната трапеза.

Популярни рецепти бързо храненесандвичи за всякакви поводи.

Предлагаме на вашето внимание преглед на вкусни, бързи за приготвяне и популярни сандвичи за всички поводи.

Бързи сандвичи за закуска на гости

Всеки е запознат със ситуацията: гостите са на прага, а в хладилника - "мишката се обеси". Късно е да тичате до магазина и няма време да приготвите любимите си семейни лакомства. Сандвичи - Най най-добрият вариантда нахраните гостите бързо, задоволително и вкусно. Предлагаме топ 5 сандвича за бърза закуска от поредицата: "Не ни очаквахте, но ние дойдохме!"

Сандвичи със сирене мезе и цаца

Съставките за тези сандвичи обикновено се намират във всеки дом: топено сирене, буркан цаца, чесън и майонеза.

Задължително да се вземе:

• питка - 1 бр.
• топено сирене - 1 бр.
• консерви "Шпроти" - 1 кутия
• чесън - 2-3 скилидки
• майонеза - 200 гр
• пипер

готвене

1. Топеното сирене се намачква с вилица или се натрива на ситно ренде.
2. Към сиренето се добавят пресовани 2-3 скилидки чесън, поръсва се с черен пипер и се разбърква с майонезата.
3. Парчетата от блата се намазват със сиренената маса.
4. Върху сандвича разстелете 1 цаца.
5. Предястието се нарежда върху чиния и се украсява с всичко, което има този момент: настърган кашкавал, маслини, домати, чушка, билки.

Брускета с моцарела, домати и босилек

Вкусни италиански сандвичи Брускетате се приготвят бързо, вкусни и изглеждат изключително привлекателни на масата. Вашите гости ще бъдат приятно изненадани от красотата и изключителния вкус на тези сандвичи.

Задължително да се вземе:

• питка или бял тост хляб - 1 бр.
• зрели домати - 1-2 бр.
• сирене моцарела - 50 гр
• чесън - 2-3 скилидки
• зехтин
• млян черен пипер
• зелен босилек - няколко листа

готвене

1. Бял хляб или питка се нарязва на порции.
2. Хлябът се запържва в сух тиган до зачервяване. По-добре ще е да вземете грил тиган.
3. Всяко изпържено парче се натрива със счукан чесън и се овкусява добре. зехтин. Ако нямаше такова нещо във фермата, в най-лошия случай можете да се справите със слънчоглед, искам да вярвам, че италианците няма да се обидят от тази замяна!
4. 1-2 зрели домата се попарват с вряща вода и се обелват. Разрежете всеки домат наполовина и извадете семките с лъжица. Доматената каша се нарязва на парчета, посолява се и се поръсва с черен пипер на вкус.
5. Сиренето моцарела се нарязва на малки кубчета и се намазва върху препечени филийки хляб. Отново предлагаме бюджетен вариант: вместо моцарела можете да вземете любимото си топено сирене. Освен това ще бъде вкусно - без съмнение!
6. Доматената маса се поставя върху сиренето и се украсява с листа босилек или всякакви зеленчуци.

Препечени тост сандвичи с бъркани яйца, бекон, домати и билки

Задължително да се вземе:

• питка за препечен хляб - 1 бр.
• чесън - 2-3 скилидки
• яйца - 1 бр.
• мляко - 2 мас. лъжици
• зелени - малък куп
• масло - 20 гр
• бекон - 200гр
• домати - 2-3 бр.
• майонеза - 200 гр

готвене

1. Квадратните филийки хляб се препичат в тостер.
2. Натрийте препечения хляб със скилидка чесън.
3. Две яйца се смесват с две супени лъжици прясно мляко, посоляват се.
4. Зелените се счукват и се смесват с разбъркания полуфабрикат.
5. Омлетът се запържва в маслото, охлажда се и се нарязва на препечени филийки.
6. Върху квадратите хляб се разпределят резен омлет с билки, резен бекон и тънки кръгчета домати.
7. Тостовете се подправят с малко количество майонеза и се покриват с парче пържен хляб.
8. Сандвичите се нарязват по диагонал и се подреждат върху чиния.

бързи канапета

• канапеили малки сандвичи за една хапка могат да нахранят вашите гости, изненадвайки с разнообразие, красота и уникален вкус. Могат да се приготвят от всякакви продукти, с които разполагате дори и в минимално количество. Колкото по-разнообразни са канапетата, толкова по-атрактивни ще бъдат на общо ястие.
• Покажете въображението си и украсете малки сандвичи по ваш вкус. За канапета можете да използвате всякакви хлебни изделия: дълъг хляб, ръжен хляб, пълнозърнест хляб, кифлички, препечен хляб, хрупкав хляб.
• Основната разлика между канапетата и обикновените сандвичи е тяхната малък размерза една хапка. От хляб се правят различни разфасовки геометрични фигури: квадрати, триъгълници, ромби, кръгове.
• Канапетата се пържат до хрупкава горна коричка в олио или без олио в тиган. Основното нещо е да не превръщате канапето в крекер, средата на сандвича трябва да остане мека. Може да се използва за сандвичи и суров хляб, въпрос на вкус.

Ето няколко примера за най-непретенциозните канапета.

• Филийките хляб се намазват с майонеза. Отгоре се слага парче варена наденица, след това парче кисела краставица и като платно четвърт варено яйце. Композицията се отрязва с клечка за зъби или шишче.
• Слоеве върху канапе: тънък слой горчица, парче пушен бекон и кръгче кисела краставица.
• Слоеве върху канапе: масло, парче твърдо сирене, шунка, маслина.
• Слоеве върху канапе: масло, парче филе от херинга, резен варено яйце, пера от зелен лук.
• Слоеве върху канапе: кръг пресен домат, квадрат сирене, маслина.

Френски хрупкав хляб за десерт

За десерт, към чай или чаша кафе са подходящи хрупкави филийки хляб в корн флейкс.

Задължително да се вземе:

• питка - 1 бр.
• корн флейкс - 200 гр
• яйца - 2 бр.
• мляко - 2 маса. лъжици
• подправки: ванилова захар, канела, индийско орехче - по щипка
• масло - 50 гр
• слънчогледово масло - 50 g

готвене

1. С вилица или бъркалка разбийте 2 яйца с 2 супени лъжици мляко.
2. Добавете щипка ванилова захар, канела и индийско орехче. Тези ароматни добавки ще подобрят вкуса и аромата на десерта. Но ако в момента нямаше подправки, тогава можете да се справите без тях.
3. Смилам корн флейкса на трохи.
4. Бял хляб или питка се нарязва на малки кубчета без кори.
5. Разтопете в тиган смес от масло и растително масло, взети в равни пропорции.
6. Филийките хляб се потапят в яйчената смес, след което се потапят в натрошен корн флейкс.
7. Хлебчетата се запържват в олиото от двете страни до златисто.

Горещи сандвичи набързо в тиган: рецепта

Лук топли сандвичиуау вашите гости. Приготвят се лесно и бързо с минимум продукти.

Задължително да се вземе:

• питка - 1 бр.
• лук - 2-3 бр.
• яйце - 1 бр.
• брашно - 1 ч.ч
• твърдо сирене - 20 гр
• Слънчогледово олио

готвене

1. Лукът се нарязва на малки кубчета.
2. Разбийте яйцето с щипка сол и добавете лука.
3. Поръсете една чаена лъжичка брашно и малко настърган кашкавал.
4. Разбъркайте старателно лучената смес.
5. Лучената плънка се нанася върху филийките на питката.
6. Слънчогледовото масло се загрява в тиган и внимателно се разстилат сандвичите с лук надолу.
7. Тостът се запържва от двете страни до златисто кафяво.

Бързи сандвичи за закуска: рецепти

здравословни сандвичи

Закуската трябва да е вкусна, здравословна и задоволителна. Сандвичи с извара и зеленчуци ще бъдат полезни и ще осигурят на тялото енергия до обяд.

• зърнен хляб - 1 бр.
• извара - 200 гр
• сметана - 2 супени лъжици
• домати - 2 бр.
• зеленина - 1 връзка
• зелен лук - 3-4 пера
• рукола - няколко стръка

готвене

1. Изварата се смила през цедка до гладкост.
2. Добавя се заквасената сметана и по желание се посолява малко.
3. Нарежете на ситно копър, магданоз, целина, зелен лук.
4. Зелените се смесват с масата на изварата.
5. С получената маса се намазват житните блатове и отгоре се нареждат стръкове рукола, листенца босилек или зелена салата.
6. Сандвичите могат да бъдат гарнирани с кръгли резени пресни домати.

Крутони с яйце и сирене

Топла препечена филийка с яйце и сирене е любима закуска на малки и големи. Приготвя се бързо и се изяжда наведнъж. За такива крутони са подходящи чай, гореща напитка от шипка и, разбира се, кафе.

Задължително да се вземе:

• питка - 1 бр.
• яйца - 2 бр.
• мляко - 4 супени лъжици
• масло - 1 супена лъжица
• сирене - 30гр
• зеленина - 1 връзка

готвене

1. Две яйца се разбиват с 4 супени лъжици мляко и се посоляват на вкус.
2. Филийките блат се потапят в яйчената смес и се запържват в тиган в масло от двете страни.
3. Горещи крутони се подреждат върху чиния, поръсени с настъргано сирене и зелен лук.

Печени пликове от лаваш

Горещите сандвичи за закуска с пита хляб вместо хляб са идеалното решение за бърза и задоволителна закуска. И ако приготвите заготовка за сандвичи вечер и я съхранявате в хладилника, тогава ще отнеме минимум време за приготвяне на закуска. А свободните 5-10 минути можете да отделите за себе си: направете няколко физически упражнения или ги посветете на по-щателен грим или прическа.

Задължително да се вземе:

• пита хляб - 1 лист
• твърдо сирене - 100 гр
• шунка - 150гр
• яйце - 1 бр.
• растително масло

готвене

1. Лавашът се нарязва на квадрати.
2. Диагонално от едната страна поставете парче твърдо сирене и шунка (можете да вземете варена наденица).
3. Краищата на квадрата на питата се намазват с разбито сурово яйце.
4. Плънката се покрива с втората половина от лаваша и краищата се притискат с пръсти.
5. Пликовете от лаваш се запържват в тиган в растително масло до покафеняване.
6. Ястието е предназначено за топла консумация.

Летни бързи сандвичи: рецепти

В горещите летни дни се приготвят сандвичи с различни зеленчуци и плодове. Такива рецепти не трябва да съдържат висококалорични храни. Летните сандвичи трябва да засищат глада, но в същото време да са леки и нискокалорични.

Канапе със сирене и чери домати

1. Малки сандвичи могат да се направят върху малък квадрат препечен хляб или просто върху парче сирене.
2. Следващият слой е парче прясна краставица и плод маслина.
3. В горната част на канапето фиксирайте чери доматите с шиш или клечка за зъби.

Сандвичи "Калинка"

Този вариант на сандвичи ще зарадва както възрастни, така и деца.

Задължително да се вземе:

• ръжен или зърнен хляб - 1 бр.
• зелена салата - 50 гр
• копър - 1 връзка
• чери домати - 150 гр
• черни маслини без костилки - 5-7 бр.
• заквасена сметана - 1/4 ч.ч
• растително масло - 10 мл

готвене

1. сушени парчета ръжен хлябнарежете на малки квадратчета.
2. Краищата на филийките хляб се навлажняват с растително масло и се поръсват с нарязан копър.
3. Върху питката намажете зелено листо маруля, половин чери домат.
4. Те поставят глава от половин маслина, рисуват очи от заквасена сметана, поставят точки върху домат от маслинови стърготини.
5. Красиви "Калинки" ще украсят летния празник.

Брускета с козе сирене, ягоди, фъстъци и мента

Десертен вариант на летен сандвич е брускета с ягоди.

Задължително да се вземе:

• зърнен хляб - 1 бр.
• меко козе сирене - 150гр
• ягоди - 100гр
• печени счукани фъстъци - 1 с.л
• мента - няколко листа

готвене

1. Парчета франзела от сушени зърна, намазани с козе сирене.
2. Пресните ягоди се нарязват на плочи и се нареждат върху сандвич.
3. Гарнирани с нарязани печени фъстъци и листа мента.

Бързи сандвичи за рожден ден

Рожден ден идва само веднъж в годината, така че искам масата да изглежда празнична и апетитна. Сандвичите са създадени точно за това: да ви развеселят и да хапнат преди сервиране на основните топли ястия.

Сандвичи със сьомга и червен хайвер

Задължително да се вземе:

• ръжен хляб или питка - 1 бр.
• масло - 50 гр
• осолена сьомга - 200 гр
• червен хайвер - 1 чаена лъжичка
• зелен лук - 3-4 пера
• магданоз - няколко стръка

готвене

1. Филийките пресен ръжен хляб или питка се намазват леко с меко масло под формата на мрежа.
2. Красиво оформете парче осолена сьомга под формата на роза.
3. В центъра на цветето се поставят няколко червени яйца.
4. Зеленият лук се нарязва на ситно и се поръсва върху сандвичите.
5. Готовото предястие се украсява с листо магданоз или целина.

Ще учудите гостите си със сандвичи с киви. Сирене, майонеза, хляб и киви са хармонично съчетани и предястието удивително бързо изчезва от масата.

Задължително да се вземе:

• франзела - 1 бр.
• твърдо сирене - 50 гр
• майонеза - 100 гр
• млян черен пипер
• чесън - 1 скилидка (по желание)
• киви - 2-3 бр.

готвене

1. Франзелата се нарязва на порционни филийки.
2. Настърганото сирене се смесва с майонезата и се добавя щипка черен пипер. Любителите на лютото могат да смелят още една скилидка чесън.
3. Масата от сирене се разпределя върху парчета багет, отгоре се поставя обелено парче киви.

Празнични канапета

Какво е рожден ден без вкусни малки канапета? По-горе говорихме за принципите на приготвяне на сандвичи за една хапка. По-долу предлагаме селекция от снимки на празнични канапета.

Студени сандвичи набързо: рецепти

Красиво декорираните сандвичи създават празнично настроение и стимулират апетита. Студени сандвичи с традиционни съставки: хайвер, сьомга, сол, варено свинско месо, език, различни пасти, маслини, сирене, билки и други продукти са акцентът на празничната трапеза.

Основното правило за сервиране на такива сандвичи е красивото нарязване и украса на закуската , С помощта на вашето въображение и набора от продукти в хладилника, които в момента са налични, можете да приготвите много различни сандвичи. Ето селекция от дизайни на студени сандвичи, които не изискват дълго време за готвене.

Как да готвя сандвичи набързо на хляб?

Задължително да се вземе:

• франзела - 1 бр.
• консерва риба тон - 1 консерва
• варени яйца - 2 бр.
• масло - 100 гр
• зелен лук и билки - малък куп

готвене

1. От прясна франзела се отрязват "опашките" и внимателно се отстранява меката част.
2. Консервата тон се намачква с вилица и се добавя 100 г меко масло.
3. 2 варени яйца ситно нарязани със зелен лук и копър.
4. Всички компоненти се смесват, трохите се добавят там.
5. Получената кайма се напълва плътно в тръба за франзела и се поставя в хладилника за няколко часа.
6. Охладеният блат се нарязва на порции преди сервиране.

Сандвич хамбургер с домашен котлет

Искате ли да се почувствате като в ресторант за бързо хранене - McDonald's? Лесно е, особено след като от обяда могат да останат няколко вкусни месни банички и няколко кръгли кифлички или багета.

Задължително да се вземе:

• кифлички - 6 бр.
• кетчуп - 50-70 гр
• лук - 1 бр.
• маринована краставица - 1 бр.
• котлети - 6 бр.

готвене

1. Първо разрежете кифличката на две части.
2. Долната плоска страна се залива с кетчуп и се нареждат тънки кръгчета мариновани лук и половин котлет.
3. Ако има кисела краставица, тогава можете да я нарежете на кръгли филийки и да я сложите върху котлет.
4. След това отново се подправя с кетчуп и се покрива с втората половина от баницата и „шапката” на кифличката.

Как да си направим евтини сандвичи набързо?

Често се случва от минимум продукти да се приготви предястие за гостите. Ще ви помогнем да използвате някои трикове в този прост въпрос.

Класически топли сандвичи

Припомнете си класическите топли сандвичи, приготвени в микровълнова печка или фурна. Вкусна закуска може да се получи с помощта на хляб, малко парче варена или пушена наденица или 2-3 колбаса. Ще ви трябват и 50-100 г сирене (твърдо или топено). Това количество ще ви стигне за 8-12 топли сандвича. Целият трик се крие в правилното нарязване на колбаси и сирене.

Задължително да се вземе:

• питка - 1 бр.
• наденица - 300гр
• майонеза - 100 гр
• домат - 1-2 бр.
• кашкавал - 50гр
• зелени - малък куп

готвене

1. Блатът се нарязва на парчета за сандвич.
2. Колбасът или кренвиршите се нарязват на малки кубчета.
3. Хлябът се намазва леко с майонеза, отгоре се нареждат кубчета наденица. Ако във фермата има домат, той също може да се пусне в действие и да се постави под формата на малки парченца върху питка.
4. Сиренето се натрива на ситно ренде и се поръсва обилно върху сандвичите.
5. Парчетата от блата се пекат в силно загрята фурна или микровълнова до разтопяване на кашкавала.
6. Сандвичите трябва да се сервират горещи. Последният писък ще бъде украсата на закуската с нарязани зеленчуци, ако я намерите в хладилника. Красиви, засищащи и лесни за приготвяне топли сандвичи ще зарадват вашите гости.

сандвич с много съставки

Многокомпонентните сандвичи се приготвят лесно от парчета варени пилешки гърди, кетчуп, твърдо сирене и маруля. Ще се окаже задоволително и необичайно. Сандвичите се приготвят бързо и са вид студено предястие.

Задължително да се вземе:

• хляб за препечен хляб - 1 бр.
• чесън - 1-2 скилидки
• растително масло
• варени пилешки гърди - 200 гр
• листа от маруля - 50 гр
• кетчуп - 50 гр
• домати - 2-3 бр.
• кашкавал - 100гр

готвене

1. В сух тиган се запичат квадратни парчета хляб без коричка. Хлябът може да се вземе както бял за препечен хляб, така и ръжен.
2. Квадрат препечен хляб се натрива със скилидка чесън и се намазва с растително масло.
3. Разпределете малки парчета сварени гърди и покрийте месото с листа от маруля.
4. Полученият сандвич се покрива с друго парче препечен хляб, който се залива с кетчуп и малки парченца домат.
5. Отгоре се слага тънко квадратче твърдо сирене и зелена салата.
6. Сандвичът се покрива с парче препечен хляб и внимателно се нарязва по диагонал.

5 вида бюджетни сандвичи, видео

Сандвичи на празничната маса набързо: рецепти

Декорирането на масата със сандвичи бързо и празнично не е толкова трудна задача. Ако помислите предварително за възможностите за сандвич закуски за тържеството и закупите необходимите продукти, можете да приготвите различни канапета, сандвичи и класически сандвичи. Ето няколко варианта за това предястие.

Задължително да се вземе:

• крекер бисквити - 50гр
• кремообразно меко сирене - 100 гр
• червен хайвер - 1 супена лъжица
• зеленина за украса

готвене

Всяко кремообразно меко сирене е красиво изцедено върху бисквити и украсено с билки.

Италианците обичат това ястие за бързото му приготвяне, уникалния вкус и етническа принадлежност. Това предястие ще украси всеки.

Задължително да се вземе:

• пълнозърнест хляб - 1 бр.
• зехтин - 50гр
• домати - 2-3 бр.
• Италиански сушени билки - 1 чаена лъжичка
• моцарела - 50гр
• босилек, рукола - няколко листа
• черен пипер

готвене

1. Филийките пълнозърнест хляб се подсушават малко и се овкусяват със зехтин.
2. Нарязани кръгчета пресни домати се нареждат върху хляб.
3. Поръсете ги със сол, черен пипер и сухи пикантни италиански билки.
4. Върху доматите се нареждат малки парченца моцарела и се гарнират със зелен босилек и листенца рукола.

Сандвичи с червен хайвер "Сърце"

Задължително да се вземе:

• бял хляб - 1 бр.
• крема сирене - 150гр
• масло - 50 гр
• червен хайвер - 30 гр
• копър - малка връзка
• лимон - 0,5 бр.
• магданоз - няколко стръка

готвене

1. Нарежете пресен бял хляб на триъгълници и отрежете страничните кори.
2. Намажете половината филии с крема сирене и покрийте с останалите филии хляб.
3. Намажете отгоре с меко масло и очертайте сърце по ръба с меко масло от корнета.
4. "Сърцето" се пълни с червен хайвер.
5. Страните на сандвичите се намазват с масло и се поръсват с наситнен копър.
6. Сандвичите се украсяват с резени лимон и листенца магданоз.

Видео: Как мога да приготвя различни сандвичи за празник?

Сандвичи за пикник набързо: рецепти

Чистият въздух, великолепните гледки към природния пейзаж, приятелското общуване с близки, роднини и приятели предизвикват "животински" апетит. Следователно това събитие трябва да бъде внимателно подготвено предварително.

Зеленчуци, плодове, закуски и сандвичи перфектно задоволяват апетита ви по време на селска разходка. Разнообразие от сандвичи със сирене, бекон може да служи като лека закуска при готвене на барбекю, печене на зеленчуци, месо или риба на скара.

ВАЖНО: Не трябва да носите нетрайни храни на пикник в горещ ден, дори ако имате термочанта на ваше разположение.

Зърнени хлебчета с пушено пилешко филе

Задължително да се вземе:

• зърнени хлебчета - 6 бр.
• зехтин - 30гр
• пилешко филепушено - 200 гр
• черен пипер - 1-2 бр.
• целина - няколко стръка

готвене

1. Житните кифли се нарязват на половинки.
2. Долната част на сандвича се овкусява с малко количество зехтин или сусамово олио, слагат се парчета пушено пилешко филе, кръгче прясна чушка и лист целина.
3. Покрийте кифличката с горната част и я закрепете с клечка за зъби.

Рулца от лаваш с пушено месо и корейски моркови

Колко е хубаво, че хлябът може да бъде заменен с лаваш! Това невероятно изобретение на народите от юга завладява европейците и разнообразява диетата на хората в много страни. От бял безквасен хляб под формата на тънка торта можете да готвите чудесни рулца с различни пълнежи с изключителна вкусност.

А за плънката можете да използвате различни продукти: сирене, варено и пушено месо, пилешко филе, риба, колбаси, зеленчуци, зеленчуци. Има рецепти за пита хляб със сладък пълнеж.

Задължително да се вземе:

• пита хляб - 1 лист
• чесън - 1-2 скилидки
• майонеза - 150 гр
• пушено месо - 200 гр
• Корейски моркови - 100 гр
• кашкавал - 50гр
• копър - 1 връзка

готвене

1. Малко майонеза се намазва върху лист пита хляб.
2. Счукайте 1-2 скилидки чесън и поръсете листо, намазано с майонеза.
3. Разстелете кубчета-парчета пушено месо, корейски моркови.
4. Твърдото сирене се настъргва на ренде и се поръсва отгоре.
5. Китка копър се нарязва на ситно и се изпраща към храната отгоре.
6. Лист от пита хляб внимателно се навива в тръба и се оставя да се накисва няколко часа в хладилника.
7. Преди употреба ролката се нарязва на малки порции.

Детски сандвичи с боровинки

Натъквайки се на свеж въздух, вашите със сигурност ще искат да похапнат нещо сладко и вкусно.

Задължително да вземете:

• зърнена питка - 1 бр.
• боровинки - 150 гр
• кисело мляко - 200 г (може да се замени с бебешка извара)

готвене

Филийките хляб се намазват със смес от извара или кисело мляко, поръсват се с боровинки. Сандвичи с плодове и горски плодове за деца. Те ще нахранят детето ви. Освен това такива закуски ще бъдат полезни за децата, тъй като съдържат здравословни храни.

Сандвичи за вино набързо: рецепти

Изисква предястие, което да подчертае винената нотка, но по никакъв начин да не изкриви красивия винен букет. Виното "обича" различни видовесирене, морски дарове, риба, хайвер, плодове, ядки. Когато обмисляте сандвичи за вино, трябва да вземете предвид сорта и времето на стареене на винения продукт.

Трапезните сортове вина се сервират с леки сандвичи и плодове. Подсилените напитки изискват по-обилни закуски. Сандвичите също могат да се считат за лека закуска преди сервиране на основните горещи ястия.

Зеленчукови рулца за сухо червено вино

Тази закуска се приготвя на базата на мексиканска тортила от царевично брашно - тортили, който може да се замени с любимата ни плоска питка - пита.

Задължително да се вземе:

• тортила или пита хляб - 1 бр.
• сирене Филаделфия - 150 гр
• зеленина - 1 връзка
• зелен лук - 3-4 стръка
• многоцветен сладък пипер - 2-3 бр.
• моркови - 1 бр.
• прясна краставица - 1 бр.
• салата айсберг - 1 глава
• дръжки от целина - 2 бр.
• сол пипер

готвене

1. Смесете сирене Филаделфия или друго кремообразно меко сирене с нарязани билки: магданоз, копър, босилек и зелен лук. Сол и черен пипер на вкус.
2. Зеленчуци: сладки пиперки, моркови, прясна краставица (без кора), салата айсберг, целина с дръжки, нарязани на тънки ивици.
3. Рулетната торта се намазва обилно със сирене и зеленчуците се нареждат в лента.
4. навити, увити наоколо домакинско фолиои оставете да кисне 2-3 часа в хладилника.
5. Преди сервиране отстранете фолиото и нарежете рулото на порции.

Сандвичи с дип от авокадо

Микс за сандвичи - дип от авокадо

Дълбок авокадо- най-вкусната смес за сандвичи с вино. Като основа можете да използвате крекери, чипс, парчета сух хляб.

Задължително да се вземе:

• плод авокадо - 1 бр.
• сирене със синя плесен - 50 гр
• червен лук - 1 малка глава лук
• сметана - 4 супени лъжици
• пипер
• лимонов сок - 1 супена лъжица

готвене

1. Извадете пулпата на зряло авокадо в купа и омесете със сирене със синя плесен (Pandur Blue, Dor Blue или други).
2. Една малка глава червен лук се нарязва на много ситно.
3. Лукът, 4 с. л. заквасена сметана се добавят към сместа със сирена от авокадо и се хомогенизират в блендер до гладкост.
4. Поръсете сол, черен пипер и с.л лимонов сок. Разбъркайте отново.
5. Полученият дип се залива с основа и се поднася с вино.

Сьомга върху бутер тесто с извара и билки

Невероятно и оригинално предястие на вкус се приготвя бързо и лесно. За да не се мъчите много, можете да поставите храна върху хляб, препечени крутони, препечен хляб или неподсладени бисквитки. Но все пак се опитайте да приготвите лека закуска на бутер тесто.

Задължително да се вземе:

• бутер тесто- 1 лист
• извара - 200 гр
• осолена сьомга - 200 гр

готвене

1. Готовото бутер тесто се навива на слой и се пече до готовност във фурната за 15-20 минути при 200º.
2. След охлаждане тортата се намазва с всяка извара, например "Almette" с чесън. Поръсете с нарязани билки.
3. Пушената или леко осолена сьомга се нарязва на парчета и се разпределя върху намазана тортила.
4. Лист тесто с пълнеж се нарязва на порции.

Различни видове малки сандвичи вървят добре с вина - канапе

Канапе с парченца сол и зеленчуци

Брускета - вариант на сандвичи набързо, видео

Простите сандвичи ще ви помогнат бързо и вкусно да украсите всяка маса. Могат да се вземат със себе си сред природата или да се използват като мезе с чаша хубаво вино. Много рецепти ще ви позволят да изберете вариант за приготвяне на апетитни продукти за всеки повод и в зависимост от наличието на хранителен комплект в хладилника.

Сандвичите са неразделна част от сервирането на всяка празнична трапеза. Което не е изненадващо, защото те са толкова удобни за ядене като аперитив в очакване на основното ястие.

С цаца и извара

Интересна закуска може да се събере от:

• буркани с цаца;
• 150 г извара;
• домат;
• магданоз;
• 5 филийки черен хляб;
• сол и подправки.

готвене:

1. В купа сиренето се смесва с наситнените билки и подправки.
2. Филийките хляб се разделят на триъгълници, които се намазват с получената маса.
3. Отгоре се нареждат цацата и кръгче домат.
4. Продуктите се посоляват и украсяват по желание.

С червен хайвер, сирене и яйце

Оригинален подход за създаване на любимите ви сандвичи изисква:

• 5 филийки хляб;
• 50 г хайвер;
• 2 яйца;
• парче твърдо сирене;
• 1 топено сирене;
• зеленина и сол.

Етапи на създаване:

1. Твърдото сирене се натрива и се смесва с предварително намачканото топено сирене и сварените яйца.
2. Към сместа се добавят наситнени зеленчуци, след което се покриват с нея филиите хляб.
3. Накрая сандвичите се намазват с хайвер от сьомга.

С хайвер от треска, сирене и домати

Приготвен от:

• 150 г хайвер от треска;
• 2 топени сирена;
• домат;
• 10 филийки черен хляб;
• клони от зеленина.

Екзекуция:

1. Сиренето се натрива на ренде и се смесва с хайвера.
2. Половината от зелените се нарязват и се смесват със сирената маса.
3. Доматът се нарязва на филийки.
4. Парчетата хляб се намазват с маса от сирене и хайвер, върху която се нареждат резени домати.
5. Сандвичите се украсяват с останалата зеленина.

Топли сандвичи - прости рецепти на тиган

Питателна закуска под формата на топли продукти, приготвени на тиган, подходяща за бърза закуска или питателна закуска.

Важно условие е да използвате такива сандвичи веднага, докато хлебната основа не е загубила хрупкавостта си поради отделящия се сок от пълнежа.

Вариант с картофи

Хранителни вещества от:

• електрически крушки;
• 6 филийки хляб;
• 200 г сирене;
• 30 ml майонеза;
• 1 картофена грудка;
• яйца;
• сол, билки и растително масло.

Схемата за прилагане на рецептата в живота:

1. Картофите и сиренето се натриват, а лукът се наситнява.
2. Зелените се нарязват.
3. Сирене, лук, картофи, зеленчуци, яйце и майонеза се смесват в един съд.
4. Хлябът се залива със сместа, след което сандвичите се изпържват с плънката “надолу”, а след това “нагоре”.

Готвене с пиле

Източник на енергия за половин ден се приготвя от такъв прост набор от храни:

• 4 филийки хляб;
• 150 г сирене;
• подобно количество пилешко месо;
• 30 мл сметана;
• зеленина;
• Слънчогледово олио;
• сол и подправки.

Начин на приготвяне:

1. Свареното месо се наситнява, лукът се нарязва на ситно, сиренето се натрива.
2. Лукът и месото се смесват в едната купа, а в другата - чипсът от сирене, заквасената сметана и подправките.
3. Съдържанието на 2 купи се смесва и се намазва върху хляб.
4. Сандвичите се пържат от 2 страни, като се започне от страната на закуската.
5. Зеленината се използва за украса на продуктите.

Опции за готвене на фурна

Във фурната могат да се приготвят интересни и в същото време прости топли продукти.

С наденица и сирене

Ще имаш нужда:

• 8 филийки хляб;
• парче масло;
• 100 г докторска наденица и твърдо сирене;
• ½ връзка зеленина.

Предястието се приготвя така:

1. В купа омеква маслото, което веднага се смесва с настъргания колбас.
2. Сиренето се разтрива и също се изпраща в купата с останалата смес.
3. Филийките хляб се нарязват по диагонал и се намазват с колбасово-кашкавалената смес.
4. Продуктите се пекат за 10 минути при 180 ° C и след това се украсяват с билки преди сервиране.

С ананас, кашкавал и шунка

съставки:

• 5 филийки препечен хляб;
• 5 парчета шунка;
• 5 филийки сирене за бургери;
• 5 кръгчета ананас (от консерва);
• маслини и билки за украса.

Процес на готвене:

1. Филийките хляб се нареждат върху покрита с хартия за печене тава, която се покрива с резени шунка.
2. След това се подреждат кръгчета ананас и се покриват с чиния със сирене.
3. Сандвичите се изпращат във фурната за 10 минути, след което се украсяват с маслини без костилки, клонки от билки и се сервират за дегустация.

Бюджетни бързи закуски

За вкусна закуска, без да отделяте много време за приготвяне на ястие, можете да приготвите предястие просто от това, което е в хладилника.

Тази проста техника се използва във всички страни по света. Така се роди пицата, всякакви вариации на бързо хранене и други бързи ястия, приготвени от това, което е под ръка.

С наденица и кетчуп

Бюджетна закуска с богат вкус ще дойде от:

• 4 парчета наденица;
• същото количество хляб;
• майонеза;
• кетчуп;
• ½ домат.

Процес на създаване:

Майонезата се смесва с кетчупа. С тази смес се намазват филиите хляб, върху които се нареждат парчета наденица и тънки резени домат.

Със сирене

Взета:

• 8 филийки хляб;
• 200 г продукт от сирене;
• домат;
• малко пера от лук, скилидки чесън и майонезен дресинг.

Стъпките за създаване са прости стъпки:

1. За плънката се смесват настърган кашкавал, каша от чесън, нарязан лук и майонеза.
2. Доматите се нарязват на филийки.
3. Резените домати се разпределят върху филийките хляб, които се покриват със състава от сирене.

Какво да сготвя за пикник

Най-добре е да направите сандвичи за природата под формата на сандвичи.

Препоръчително е да изберете продукти, които не са твърде сочни за тяхното създаване, в противен случай предястието ще „потече“.

Опция 1

Задължително:

• 4 филийки черен хляб;
• същия брой парчета шунка;
• 2 филийки сирене;
• домат;
• парче масло;
• 4 листа маруля.

Схема на създаване:

1. Хлябът се намазва с масло и се покрива с 2 филийки шунка, лентичка кашкавал и резен домат.
2. Всичко се покрива с ½ зелена салата и второ парче хляб.
3. Следващият сандвич се приготвя по същия начин.

Вариант 2

съставки:

• 4 филийки хляб за тост;
• 2 яйца;
• 2 краставици;
• горчичен сос;
• 4 листа маруля.

готвене:

1. Филийка хляб се намазва с горчичен сос.
2. Освен това по него се разпределят резени краставица и се нареждат плочи от варено яйце.
3. Плънката се покрива със зелена салата и филийка хляб.
4. Останалите съставки се използват за втория сандвич.

Готвене на банан

Ярки и много вкусни сандвичи можете да приготвите, като използвате:

• ½ хляб;
• 1 топено сирене;
• ½ краставица;
• ¼ лимон;
• 100 г червена риба;
• зеленина.

Инструкциите стъпка по стъпка за изпълнение са представени, както следва:

1. Хлябът се нарязва на тънки филийки.
2. От сиренето се приготвя пастообразна маса, с която се намазват хлебните заготовки.
3. Всеки резен се застъпва с резен лимон, 2 тънки резена краставица и лента риба.

Снек сандвичи за вино

Сандвичи от:

• крекери;
• 1 авокадо;
• парче синьо сирене с плесен;
• червен лук;
• 50 мл сметана;
• сол, подправките и малко лимонов сок.

Метод на готвене:

1. Почистените плодове се намачкват с вилица заедно със сиренето.
2. Към сместа се добавят наситненият лук и сметаната.
3. Съдържанието се разбива в блендер заедно със солта, подправките и лимоновия сок.
4. Крекерите се намазват със соса и се сервират с вино.

За детско парти

На празничната маса за деца можете да приготвите оригинални канапета "Кораби" от прости продукти:

• хляб;
• сирене - 100 г;
• докторска наденица - 100 г;
• краставица и морков - 1 бр.

Начинът на изпълнение на рецептата е следният:

1. От филийки хляб се изрязват основи във формата на лодка.
2. Тънки ивици краставица и наденица се подреждат под формата на палуба.
3. Плочите със сирене се фиксират с клечки за зъби и действат като платна.
4. Върховете на клечките за зъби се покриват с парчета моркови.

Рецепти за бърза закуска

Сандвичи "набързо" - чудесна алтернатива на бъркани яйца или скучна каша преди началото на деня.

От лаваш

Необходим комплект хранителни стоки:

Бърза закуска с вкус на детството, за приготвянето на която са ви необходими:

• питка;
• 2 яйца;
• купчина мляко;
• 15 г масло;
• парче безквасно сирене;
• ½ връзка зеленина.

Начин на приготвяне:

1. Яйцата се разбиват с млякото и солта.
2. Филийките хляб се потапят в маса от яйца и мляко и се пържат, след което се поръсват с чипс от сирене и нарязани билки.

Летни сандвичи набързо

С настъпването на лятото на масите се появяват кулинарни шедьоври с разнообразие от зеленчуци и плодове. Тази "съдба" не заобикаля обичайните сандвичи.

Канапе със сирене и домат

Не само вкусно, но и много красиво предястие се приготвя от:

• ръжен хляб;
• 50 г салата;
• китка копър;
• 150 г чери домати;
• 7 маслини без костилки;
• супени лъжици заквасена сметана и малко количество растително масло.

готвене:

1. От хляб се приготвят квадратни основи за канапета.
2. Парчетата се напръскват с олио и се поръсват с наситнени билки.
3. Хлябът се покрива с парче зелена салата и половин домат.
4. Половин маслина е прикрепена като глава на крава.
5. Очите и точките се рисуват със заквасена сметана.

Добър ден, скъпи читатели на блога „Аз съм селянин“. Съвсем скоро празниците, пълна къща с гости или вие ще посетите. Не отивайте с празни ръце. Трябва да украсите масата и много неща да готвите. Има много рецепти, но искам да ви разкажа как бързо и вкусно да приготвите студени сандвичи.

Често не разполагаме с достатъчно време преди празника. Подреждане, готвене, трябва да подредим масата и да имаме време да се подредим. И понякога тези рецепти са просто необходими.

Не подценявайте сандвичите. Въпреки че се приготвят бързо, не отстъпват по вкус на съседите си по трапезата.

Предложените деликатеси също могат да се ядат, те ще бъдат страхотна закуска и ще украсят празничната трапеза. Такива закуски се ценят в много страни по света.

Например в Дания има около 200 от тях и почти всеки студен сандвич има собствено име. И ако си представите, че бюфетът се състои само от леки закуски, лесно е да се предположи, че те са обичани още повече в Швеция.

И сега е време да преминем директно към рецептите. Ще се опитаме да намерим не само вкусни съставки, но и здравословни.

Сандвичи със сирене и яйце

Според мен това са най-търсените сандвичи на масата. Много са засищащи и вкусни. Използвам ги като заместител на хляба на масата. Освен това те вървят добре с всички ястия и се използват като лека закуска.

съставки:

• 2 кокоши яйца,
• 80 гр. твърдо сирене,
• 2-3 с.л. л. майонеза,
• 1/3 хляб,
• 1-2 скилидки чесън
• сол пипер.

Метод на готвене:

Настържете сварените яйца и сирене, чесъна, добавете останалите продукти и разбъркайте добре. Хлябът може да бъде нарязан или закупен вече нарязан. Върху готовите филийки хляб нанесете състава със сирене. Поставете сандвичи в чиния и украсете с билки и зеленчуци. Ястието е готово!

Можете да препечете хляба. За това ви трябва растително масло. След като се изпържат, получените крутони може да се настържат с чесън и вече да се намажат със сирене с яйце. Освен това ще бъде много вкусно.

Сандвичи с червена риба

съставки:

• 150 г леко осолена сьомга,
• ½ ръжен хляб,
• 150 г хайвер в майонезен сос,
• 2 стръка магданоз.

Метод на готвене:

Тази рецепта се приготвя много лесно. Трябва да нарежем хляба и да го намажем с хайвер. Разрежете сьомгата по дължина и от полученото парче направете розичка. И след това сложете парче хляб. По краищата на сандвича можете да сложите магданоз.

Много е лек и бърза рецепта, толкова повече можете да експериментирате малко. Например, заменете сьомгата с пъстърва, а хайверът с майонеза или вкусен сос. Или дори можете да намажете заготовка върху хляб за предишни сандвичи.

Сандвич набързо

съставки:

• 2-3 филийки зърнен хляб,
• 1 варено яйце
• 25 гр масло,
• 2 средни домата,
• 2 средни краставици
• пипер.

Метод на готвене:

Рецептата е много проста, дори дете може да се справи с нея. Филийките хляб се намазват с масло, отгоре се слагат краставици, домати и яйце. Компонентите на сандвича първо трябва да бъдат нарязани на пръстени.

Може би няма да е много удобно да отхапете такъв сандвич. В този случай можете да нарежете на ситно краставиците, доматите, яйцето и да смесите всичко. След това трябва да поставите сместа върху хляб, намазан с масло. Можете да украсите сандвич с билки.

Снек чипс

съставки:

• 1 домат
• 100 гр твърдо сирене,
• 3 скилидки чесън,
• 100 гр копър,
• 100 гр майонеза,
• 40-50 г маслини,
• 10 големи чипа.

Метод на готвене:

Трябва да нарежем на ситно доматите, копъра, да настържем кашкавала и чесъна. Смесваме готовите продукти с добавка на майонеза. С получената смес намажете чипса.

Украсяваме сандвичи и чиния с маслини. Вкусните сандвичи са готови за масата.

Сандвичи с шунка и зеленчуци

съставки:

• 4 филийки хляб
• 3-4 филийки шунка
• 2 краставици
• 2 домата
• майонеза, горчица, черен пипер, билки.

Метод на готвене:

Нарежете шунката, краставицата и доматите на тънки филийки. Отделно смесете майонеза, горчица и подправки с билки.

Върху питката трябва да намажете малко сос и по желание да сложите лист маруля. След това наредете краставици с домати и отгоре покрийте с шунка със сос. Сандвичът е готов набързо.

Сандвич с ягоди и босилек

А ето и сладката рецепта. Подходящ е за тези, които са уморени от скучни ястия за закуска, добре, или за тези със сладко. Моля, обърнете внимание, че някои съставки могат да бъдат заменени.

съставки:

• 300 г бял хляб (франзела),
• 200 гр ягоди,
• 150гр кисело мляко,
• босилек, ядки, балсамов крем.

Метод на готвене:

Хлябът трябва да се нареже и да се запече малко във фурната. Сандвичите няма да са горещи, трябва хлябът да е хрупкав. Върху хляба слагаме кисело мляко или заквасена сметана, отгоре слагаме половинки ягоди и всичко украсяваме с босилек. Поръсете получените сандвичи с балсамов крем и смлени ядки. Кремът може да се приготви самостоятелно, да се купи или да се използва сироп.

Тази рецепта е идеална за деца. Те могат да бъдат трудни за хранене, особено сутрин. Ето защо често е необходимо да се измисли нещо необичайно и ново. Използвайте рецептата за здраве.

В нашите рецепти компонентите се броят на малки порции, те са подходящи за закуска. Но ако се подготвяте за голям празник, просто трябва да добавите пропорциите в рецептите. Не забравяйте, че тук можете да проявите неограничено въображение или дори да създадете своя собствена рецепта.

За сандвичи е по-добре да използвате пълнозърнест хляб.

Не забравяйте да поставите храната под найлоново фолио. В противен случай те ще изсъхнат и ще станат ветровити, а в хладилника сандвичите бързо ще абсорбират миризмата на други ястия. Студените сандвичи се приготвят бързо, можете да импровизирате и да изненадате любимите си хора.

Как да приготвим сандвичи набързо: студени и горещи, солени и сладки, от бял и черен хляб, с риба, месо, гъби и зеленчуци.

Когато гостите вече наближават, това предястие е просто незаменимо. Сандвичите с камшик, макар и лесни за приготвяне, но много от техните рецепти са интересни и оригинални. Леки сандвичи със зеленчуци, красиви празнични сандвичи, елегантни сандвичи с канапе, сандвичи, сандвичи с гъби без месо - всичко това може да се приготви много бързо и наистина вкусно.

Рецепти за бързи сандвичи

Рецепта 1. Сандвичи с кремообразна паста от моркови

Необходими са ви: 120 г настърган кашкавал, бял хляб, смлян черен пипер, 120 г масло, 1 бр. пресен морков, всякакви зеленчуци.

Смелете морковите на ситно ренде, добавете сирене, нарязани билки, омекотено масло, черен пипер и сол на вкус. Всичко се разбърква до хомогенност и с пастата се намазват филийки хляб.

Рецепта 2. Прости бързи сандвичи със солена риба

Ще ви трябва: осолено рибно филе, ръжен или бородински хляб, домат, червено лук, майонеза, магданоз и чесън.

Хлябът се нарязва на филийки, запържва се в маслото, натрива се с настърган чесън и се залива с майонеза. Върху крутоните се нареждат рибни филета, резени домат, кръгчета червен лук и листенца магданоз.

Рецепта 3. Сандвичи с яйце и херинга

Ще ви трябват: няколко филийки бял хляб, няколко варени яйца, филе от херинга, зеленчуци за украса.

Нарежете яйцата по дължина на тънки филийки. Изсушете малко крутоните в тостер или фурна. Върху всяка филия хляб поставете резен яйце и рибено филе. Украсете предястието с клонки зеленина.

Рецепта 4. Канапе с варен език

Ще ви трябват: 90 г масло, варен език, 1 супена лъжица настърган хрян, 2 варени яйца, черен хляб, майонеза, краставица или домат, зеленчуци.

Смесете омекналото масло с хряна. Яйцата се настъргват на ситно ренде. Изрежете чаши от филийки хляб, леко ги запържете, намажете с масло от хрян и наредете останалите съставки на слоеве: парче език, майонеза, кръгче краставица или домат. Украсете канапето с нарязани билки, смесени с яйца.

Рецепта 5. Сандвичи с цаца

Ще ви трябват: 2 кисели краставици, 2 варени яйца, буркан цаца, стръкове копър, парче масло, бял хляб, 1 чаена лъжичка горчица.

Разтрийте маслото с горчица. Намажете филийките хляб, изсушени във фурната, с получената маса. Краставиците и яйцата се нарязват на тънки кръгчета. Отгоре наредете кръгче краставица, яйце и риба. Украсете крутоните със стръкчета копър.

Рецепта 6. Топли сандвичи набързо с шунка

Ще ви трябва: 100 г шунка, твърдо сирене и сладък пипер, бял хляб, подправки и билки.

Нарежете шунката и чушката на тънки ивици. Зелените нарежете на ситно. Кашкавалът се настъргва. Нарежете хляба на парчета и сложете черен пипер върху всяка филия, след това шунка, поръсете с билки, настърган кашкавал и задръжте във фурната за 5-7 минути.

Рецепта 7. Оригинални сандвичи с яйца

Ще ви трябват: 4 филийки бял хляб, слънчогледово олио, 4 сурови яйца, 1 домат, зелен лук, сол.

С помощта на малка форма за сладки изрежете центъра на всяко парче хляб. Красиво ще изглеждат сандвичи с изрезка във формата на сърце - приготвени с любов за близки и гости. Налейте малко олио в тигана, сложете хляба, а в средата на всяка филия счупете по едно яйце и сложете парченце домат. Запържете от двете страни до златисто кафяво. Гарнирайте със ситно нарязан лук.

Рецепта 8. сандвичи с картофи

Ще ви трябват: 2 сурови картофа, бял хляб, слънчогледово олио, 1 сурово яйце, черен пипер, сол, нарязани билки.

Хлябът се нарязва на филийки и се запържва в тиган със сгорещено олио. Смелете картофите на ситно ренде, добавете подправките и едно сурово яйце. Намажете крутоните с тънък слой пълнеж, поставете горещ тиган с яйчено-картофената маса надолу и подгответе образуването на златиста коричка. Преди сервиране поръсете сандвичите с нарязани билки.

Рецепта 9. Сандвичи с ананас и шунка

Необходими са ви: бял препечен хляб, масло, по 140 г шунка, настърган кашкавал и ананас от консерва, щипка смлян сладък пипер, горски плодове за украса.

Намажете крутоните с масло. Сложете върху всяко парче шунка, кръгче ананас, поръсете с червен пипер и твърдо сирене. Запечете във фурна, докато сиренето се разтопи. Поставете сандвичите в чиния и ги гарнирайте с пресни плодове - боровинки, малини или боровинки.

Рецепта 10. Сандвичи с черен пипер и сирене

Ще ви трябват: няколко чушки, парче твърдо сирене, парче масло, пшеничен хляб, магданоз.

Нарежете хляба на филийки, чушката на тънки ивици. Разтопете маслото в тиган, сложете чушката и запържете за 7 минути. Върху филиите хляб се слагат настърган кашкавал и пържени чушки. Украсете сандвичите с листенца магданоз.

Рецепта 11. Сандвичи с гъби

Ще ви трябват: 250 г гъби, 2 супени лъжици заквасена сметана или домашна майонеза, лук, хляб, 70 г твърдо сирене, растително масло, сол, нарязан копър.

Лукът се нарязва на ситно, запържва се в маслото до златисто кафяво, добавят се ситно нарязаните гъби, сол, подправки и се задушава до омекване. Докато гъбите се пържат, настържете кашкавала и го добавете заедно с майонезата и копъра към гъбите. Когато сиренето се разтопи, сложете плънката върху подсушените във фурната филии на питката.

Рецепта 12. Вкусни бързи сандвичи

Ще ви трябват: консерва черен дроб на треска (или минтай), парче твърдо сирене, 2 пресни краставици, 1 хляб, 2 супени лъжици майонеза, няколко стръка копър, консервирана царевица, шепа орехи.

Нарежете хляба на филийки и изсушете малко във фурната. Намачкайте черния дроб с вилица и го смесете с настърган кашкавал и майонеза. Намажете крутони с този състав и поставете резени краставица, царевица отгоре, поръсете сандвичи с нарязани ядки и украсете с клонки копър.

Рецепта 13. Френски тост за закуска

Ще ви трябват: френска франзела, 50 мл мляко, 1 яйце, щипка ванилия и канела, 50 г масло, чаша ягоди, 2 чаени лъжички захар.

Нарежете багетата. Намажете тава за печене с парче масло. Смесете млякото с ванилията и разбитото яйце. Потопете филийките багета в млечно-яйчената смес, наредете върху тава и запечете във фурната за 7-8 минути от всяка страна. През това време разбийте маслото с канелата и захарта. Смажете охладените тостове с получената маса и сложете нарязаните ягоди отгоре.

Рецепта 14. Сандвичи с патладжан и сирене

Необходими са ви: 1 патладжан, 1 питка, 2 яйца, 240 г настъргана моцарела (или друго сирене), черен пипер, едра сол, олио, галета и доматен сос (или кетчуп).

Нарежете патладжана на тънки кръгчета. В една купа изсипете панировката, а в друга разбийте яйцата със сол и черен пипер. Потопете филийките патладжан първо в яйцето, след това в галетата и наредете върху намазнена тава за печене. Пече се до зачервяване. Нарежете хляба на филийки, поставете върху друг лист за печене, намажете с масло доматена паста, наредете изпечения патладжан, поръсете със сирене и запечете за 6-7 минути.

е най-добрият вариант за лека закуска и най-лесният начин да нахраните неочаквани гости. Основното е, че те не се превръщат в познат заместител на закуска, обяд или вечеря. По-добре е да готвите сандвичи от пълнозърнест хляб, с билки, зеленчуци и домашно масло. Приятен апетит!