Το φιλιππινέζικο κανάριο (Canarium ovatum) είναι ένα από τα είδη καναρίων. αντιπροσωπεύει αειθαλές δέντρο, φτάνοντας μέχρι και τα 20 μ. ύψος.

Τα φύλλα είναι πτεροειδή σύνθετα, λεία, γυαλιστερά, ολόκληρα, αποτελούμενα από 5-9 μικρά οβάλ φύλλα με μυτερή άκρη.

Τα άνθη είναι κιτρινωπά ή ανοιχτό καφέ, συλλέγονται σε πυκνούς πανίκους. Αναπτύσσονται από τις μασχάλες των φύλλων και στην κορυφή των βλαστών.

Φρούτα καναρίων

Ο καρπός του καναρίου είναι ένα ωοειδές ή κωνικό drupe μήκους έως 8 cm, βάρους έως 50 g. Καλυμμένο με λεπτό, λείο μαύρο-κόκκινο δέρμα.

Ο πολτός είναι πυκνός, ινώδης, με στυφή γεύση. Στο εσωτερικό υπάρχει ένα καφέ ατρακτόμορφο οστό καλυμμένο με σκληρό κέλυφος. Ο σπόρος περιέχει λευκό, πυκνό πυρήνα με γεύση καρυδιού.

Μερικά άτομα έχουν πικρούς, ινώδεις πυρήνες με δυσάρεστη οσμή.

Καλλιέργεια καναρίου Φιλιππίνων

Το φιλιππινέζικο κανάριο καλλιεργείται στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας και στα νησιά των Φιλιππίνων, για τα οποία πήρε το όνομά του το φυτό. Η καλλιέργεια καλλιεργείται εμπορικά για την παραγωγή σπόρων με βρώσιμους πυρήνες που ονομάζονται καρύδια pili.

Εφαρμογή καναρίου

Οι πυρήνες των καρπών αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται ως τροφή. Όταν είναι ωμοί, θυμίζουν καβουρδισμένους σπόρους κολοκύθας, μετά το ψήσιμο αποκτούν γεύση καρυδιού ή αμυγδάλου. Το τηγανισμένο κανάριο προστίθεται σε διάφορα πιάτα, αρτοσκευάσματα και σοκολάτα. Το λάδι λαμβάνεται από ωμούς πυρήνες.

Οι νεαροί βλαστοί και οι ίνες των καρπών είναι επίσης βρώσιμα. Οι βλαστοί χρησιμοποιούνται σε σαλάτες και οι φυτικές ίνες μετά το βράσιμο και το στέγνωμα. Οι βρασμένες ίνες φρούτων έχουν λιπαρή υφή, που θυμίζει γλυκοπατάτα. Ξεπερνά το αβοκάντο σε θρεπτική αξία.

Το κέλυφος του καρυδιού καίγεται καλά, επομένως χρησιμεύει ως καύσιμο. Από το φλοιό του δέντρου εξάγεται ρητίνη και χρησιμοποιείται για οικονομικούς σκοπούς.

Το ξύλο αυτού του δέντρου έχει μια όμορφη ροζ απόχρωση, δεν έχει ελαττώματα και είναι εύκολο να στεγνώσει και να επεξεργαστεί. Από αυτό κατασκευάζονται κουτιά συσκευασίας, επένδυση, δάπεδα και άλλα προϊόντα.

Φιλιππίνες (Δημοκρατία των Φιλιππίνων)

Επικράτεια - 299,7 χιλιάδες km 2. Πληθυσμός: 43,7 εκατομμύρια (εκτίμηση 1977). Το κλίμα είναι υποισημερινό, ωκεάνιο και σε ορισμένα σημεία μουσωνικό. Η μέση ετήσια θερμοκρασία είναι 25-26°. Η ποσότητα της βροχόπτωσης είναι 1000-4000 mm ετησίως, στις εσωτερικές κοιλάδες - 800-1000 mm. Οι καταστροφικοί τυφώνες είναι συχνοί.

Το δασικό ταμείο αντιπροσωπεύεται από τροπικά τροπικά δάση, τα οποία καταλαμβάνουν το 46% της επικράτειας της χώρας. Υπάρχουν περισσότερα από 3 χιλιάδες είδη δέντρων, εκ των οποίων τα 60 είδη είναι εμπορικής αξίας.

Τα δάση των Φιλιππίνων χωρίζονται σε διάφορες κατηγορίες. Όσον αφορά την έκταση (έως και το 75% του δασικού ταμείου όλων των νησιών) και τα αποθέματα ξύλου, τα πιο σημαντικά είναι τα τροπικά δάση που βρίσκονται στην κάτω ζώνη των βουνών σε ύψος μέχρι 500-800 μ. Αποτελούνται από πολύπλοκα πολυ- κλιμακωτές συστάδες δέντρων με ύψος της ανώτερης βαθμίδας 40-50 μ. Στα δάση υπάρχουν πολλά μεγάλα αειθαλή δέντρα, φοίνικες και αμπέλια οικονομικής σημασίας. Σε αυτά συλλέγονται πολύτιμα είδη, παράγοντας σκληρό ξύλο διαφόρων αποχρώσεων - από ανοιχτό κίτρινο έως σκούρο καφέ. Τα πιο κοινά είδη είναι εκπρόσωποι της οικογένειας των διπτερόκαρπων από το γένος Shorea (αποτελούν σχεδόν το 50% του αποθέματος αυτών των δασών): τανκχίλι, ή Shorea polysperma, Mayapis, ή Shorea palosapis (Sh. palosapis), κόκκινο luan ή Black Shorea (Sh. negrosensis), Guiho, ή Shorea Guiso (Sh. guiso), Almon, ή Shorea Almon (Sh. Almon), καθώς και Pentacme - white luan (Pentacme contorta), που παρέχει σχεδόν το 20% του αποθέματος των δασών διπτερόκαρπου· από το γένος dipterocarpus - apitong, ή dipterocarpus grandiflorus (D. grandiflorus), με σκληρό ξύλο που χρησιμοποιείται ευρέως στην κατασκευή κτιρίων. από το γένος Hopea - yakal με πολύ σκληρό και ανθεκτικό ξύλο που χρησιμοποιείται στην κατασκευή γεφυρών. Τα όσπρια περιλαμβάνουν μεγάλα δέντρα narra, ή ινδικό pterocarpus (Pterocarpus indicus), καθώς και erythrophleum, ή φιλιππινέζικο μαόνι (Erythrophleum densiflorum).

Σε πιο ξηρές περιοχές, κυρίως σε ασβεστολιθικά εδάφη, είναι κοινά αραιά τροπικά δάση Vitex του Vitex parviflora. Εκεί βρίσκονται και άλλα πολύτιμα είδη: pterocarpus, Pahudia rhomboidea, Intsia bijuga, Albizzia acle κ.λπ.

Πάνω από τα 800 - 900 m υπάρχουν τροπικά ορεινά δάση στα οποία κυριαρχούν αειθαλείς βελανιδιές (Quercus luzoniensis, κ.λπ.), μυρτιές, σφενδάμια, αρχαία κωνοφόρα (Podocarpus glaucus και P. pilgerii), πουρνάρια Wallich, φτέρες (Cyathea contaminans κ.λπ.). στα χαμόκλαδα υπάρχουν αειθαλείς θάμνοι, στην εδαφοκάλυψη υπάρχουν πολλές φτέρες χωρίς μίσχο, βρύα και λειχήνες. Η ζώνη των ορεινών βρύων κλείνεται από βελανιδιές χαμηλής ανάπτυξης, ευγενία (Eugenia acrophila), αγκαθωτούς αειθαλείς θάμνους, συμπεριλαμβανομένων μεμονωμένων δέντρων και ελαιώνες από πουρνάρια (Taxus wallichiana), ποδόκαρπους και σφεντάμια (Acer niveum). Τα κλαδιά δέντρων καλύπτονται με βρύα και λειχήνες.

Σε ορισμένα σημεία, ιδιαίτερα στο βόρειο τμήμα του νησιού Λουζόν, σε υψόμετρο από 1000 έως 2000 μέτρα, αναπτύσσονται αμιγή πευκοδάση που αποτελούνται από νησιώτικη πεύκη (Pinus insularis) και λευκή πεύκη (P. mercusi), το ξύλο της οποίας χρησιμοποιείται ευρέως για τη συγκομιδή ξυλείας (προπ). ), που χρησιμοποιείται σε ορυχεία χρυσού. Στα βουνά απαντάται το κωνοφόρο είδος almaciga ή λευκό αγκάθι (Agathis alba), το οποίο παράγει πολύτιμη ρητίνη copal για την παραγωγή ξηραντηρίου, βερνικιών, επικάλυψης λινοτάπητα και χρησιμοποιείται επίσης στην παραγωγή λαδόχαρτου, κεριού σφράγισης. , σαπούνι κ.λπ.

Οι εκβολές ποταμών και οι ακτές με ήπια κλίση στη διαπαλιρροιακή ζώνη χαρακτηρίζονται από δάση μαγγρόβια και αλσύλλια Avicennia officinalis, Rhisophora mucronata, Bruguiera parviflora και Sonneratia spp. Ο φοίνικας nipa βρίσκεται συχνά κατά μήκος των άκρων των μαγκρόβων δασών. Το ξύλο μαγγρόβιου χρησιμοποιείται για καύσιμο και ο φλοιός χρησιμοποιείται για την παραγωγή εκχυλισμάτων μαυρίσματος. Κατά μήκος της αμμουδιάς πίσω από την παλιρροιακή λωρίδα, σε πολλά σημεία έχουν διατηρηθεί παράκτια δάση, αποτελούμενα από Terminalia catappa, Erythrina variegata, Barringtonia asiatica, Calophyllum inophyllum, Casuarina equisetifolia ), καθώς και πανδανίδες στέγης (Pandanus tectorius).

Σημαντική έκταση καταλαμβάνουν φυτείες φοινίκων καρύδας, ο συνολικός αριθμός των οποίων έχει φτάσει τα 170 εκατομμύρια δέντρα. Η συλλογή κόπρα από αυτά ανήλθε σε 1,7-1,8 εκατομμύρια τόνους.

Η υφασμάτινη μπανάνα (Musa textilis) καλλιεργείται στις Φιλιππίνες από το 1768. Από τα φύλλα του λαμβάνεται μια ισχυρή ίνα - "κάνναβης Μανίλα", ή άβακας (συλλογή το 1975 - 125 χιλιάδες τόνοι), η οποία εξάγεται σε σημαντικές ποσότητες. Καλλιεργούνται επίσης φυτά καουτσούκ, καφεόδεντρα, βρώσιμες μπανάνες (συγκομιδή - 1,2 εκατομμύρια τόνοι), ανανάδες, ζαχαροκάλαμο και ρύζι.

Το δασικό ταμείο της χώρας είναι 15,9 εκατομμύρια εκτάρια, συμπεριλαμβανομένης της δασικής έκτασης - 13,8 εκατομμύρια εκτάρια, εκ των οποίων τα 12,7 εκατομμύρια εκτάρια καταλαμβάνονται από κλειστά δάση. Τα περισσότερα δάση (96%) ανήκουν στο κράτος, τα υπόλοιπα (4%) ανήκουν σε ιδιώτες. Στα δάση κυριαρχούν μικτά φυλλοβόλα δέντρα: καταλαμβάνουν το 98,5% των κλειστών δασών. Τα μαγγρόβια αντιπροσωπεύουν 450 χιλιάδες εκτάρια, ή περίπου 3%, κωνοφόρα - 205 χιλιάδες, ή 1,5%.

Η συνολική ποσότητα ξύλου (με διάμετρο δέντρου που υπερβαίνει τα 15 cm στο ύψος του στήθους) είναι 1990 εκατομμύρια m 3. Η μέση προσφορά ξυλείας ανά 1 εκτάριο είναι 124 m3, εκ των οποίων σε δάση κωνοφόρων - 70 m3, σε φυλλοβόλα δάση - 124 m3. Η ξυλεία υλοτομείται τόσο για τις εγχώριες ανάγκες της χώρας όσο και για εξαγωγή. Ο συνολικός όγκος συγκομιδής ξυλείας το 1973 ανήλθε σε 34,9 εκατομμύρια m 3, ξύλο, συμπεριλαμβανομένης της εμπορικής ξυλείας - 13,8 εκατομμύρια m 3 (για εξαγωγή - 7,7 εκατομμύρια m 3). Χρησιμοποιείται για την παραγωγή ξυλείας, κόντρα πλακέ, ξύλινων σανίδων, χαρτονιού και χαρτιού. Εκτός από το ξύλο, τα δάση της χώρας παρέχουν μια ποικιλία δασικών προϊόντων: βυρσοδεψικό εκχύλισμα, ρητίνες, κολοφώνιο, γουταπέρκα, καουτσούκ, έλαια, μπαστούνι, ίνες, κερί, φαρμακευτικές πρώτες ύλες (ιδίως για τη θεραπεία της λέπρας, ρευματισμούς, για εξουδετέρωση δηλητηρίων, εξόντωση επιβλαβών εντόμων κ.λπ. .δ.).

Οι δασικές δραστηριότητες διαχειρίζονται το Δασικό Γραφείο (Γραφείο Δασικής Ανάπτυξης). Η επικράτεια της χώρας χωρίζεται σε δασικές περιφέρειες με τμήματα σε διοικητικά κέντρα, στα οποία υπάγονται οι δασικοί σταθμοί και τα δασικά φυτώρια. Κατά μήκος των βουνοκορφών διατίθενται προστατευτικά δάση. Οι δασικές καλλιέργειες καταλαμβάνουν περισσότερα από 175 χιλιάδες εκτάρια, συμπεριλαμβανομένων των καλλιεργειών πεύκου - 40 χιλιάδες εκτάρια. Οι φυτεύσεις πραγματοποιούνται ετησίως (1972-1974) σε έκταση 12-13 χιλιάδων εκταρίων.

Για λόγους ασφαλείας φυσικοί πόροιΜε βάση το νόμο του 1953, οργανώθηκε στις Φιλιππίνες η Επιτροπή για την Ανάπτυξη των Εθνικών Δρυμών, βάσει της οποίας 42 εθνικά πάρκα(235 χιλιάδες εκτάρια) και αρκετά αποθέματα. Το μεγαλύτερο - ΕΘΝΙΚΟ ΠΑΡΚΟ Apo (77 χιλιάδες εκτάρια) στο νησί Μιντανάο. Προστατεύει τα τροπικά δάση με μεγάλο αριθμό ορχιδέων. Πάρκα έχουν εντοπιστεί στο μεγαλύτερο νησί της χώρας - τη Λουζόν. Αυτά είναι τα Banajao San Cristobal, Bicol, Bulusan, Data, Isarog κ.λπ. Η έκταση κάθε πάρκου είναι 5-10 χιλιάδες εκτάρια. Προστατεύουν τροπικά αειθαλή, διπτερόκαρπα, πεύκα, φοίνικες, υγρά ορεινά κωνοφόρα δάση με δενδροφτέρες, ηφαιστειακά βουνά με ενεργά ηφαίστεια κ.λπ.

Στη φύση που μας περιβάλλει, συναντάμε συχνά μοναδικά φαινόμενα που κόβουν την ανάσα. Τα θαύματα συμβαίνουν σχεδόν παντού, και για πολλά φαινόμενα οι άνθρωποι εξακολουθούν να μην έχουν καμία λογική εξήγηση.

Αλλά κυρίως εκπληκτικά φαινόμεναέχουμε την ευκαιρία να παρατηρήσουμε μόνο σε ορισμένα μέρη - όπου υπάρχουν ειδικές συνθήκες που δημιουργεί η φύση.

Η γενέτειρα του ευκαλύπτου είναι το νησί Μιντανάο

Πάρτε, για παράδειγμα, τα νησιά των Φιλιππίνων. Αυτό είναι ένα από εκείνα τα μέρη όπου η φύση δεν τσιγκουνεύεται τα θαύματα και οι άνθρωποι μπορούν να απολαύσουν απίστευτα φαινόμενα παντού.

Οι Φιλιππίνες έχουν δώσει στον κόσμο ολόκληρα δάση από πολύχρωμα, φωτεινά δέντρα, όταν τα κοιτάς καταλαβαίνεις ότι βρίσκεσαι σε παραμύθι. Αυτά τα δέντρα λέγονται, αυτό το θαύμα της φύσης είναι ο ευκάλυπτος του ουράνιου τόξου.

Από την παιδική μας ηλικία, όλοι πιστεύουμε ότι η γενέτειρα ενός δέντρου όπως ο ευκάλυπτος είναι η Αυστραλία. Αυτό όμως δεν είναι απόλυτα αληθές.

Αν πάρουμε τον ευκάλυπτο του ουράνιου τόξου, τότε η πατρίδα του είναι το νησί των Φιλιππίνων που ονομάζεται Μιντανάο. Σε αυτά τα μέρη μπορεί να φαίνεται ότι ένας μάγος πήρε ένα τεράστιο πινέλο και έβαψε όλα τα δέντρα με πολύχρωμες μπογιές!

Φλοιός ευκαλύπτου

Ο ευκάλυπτος του ουράνιου τόξου πήρε το όνομά του από το φλοιό του. Στην πραγματικότητα μοιάζει με ουράνιο τόξο και λαμπυρίζει με όλα τα χρώματα του ουράνιου τόξου: κόκκινο, πορτοκαλί, κίτρινο, καφέ, μπλε, βιολετί, μοβ και πράσινο.

Για αυτόν ακριβώς τον λόγο η λέξη ουράνιο τόξο έγινε το πιο κατάλληλο όνομα για αυτά τα καταπληκτικά δέντρα.

Χαρακτηρίζει πλήρως αυτό το πλούσιο φάσμα χρωμάτων και αποχρώσεων του φλοιού. Το δέντρο μπορεί να φτάσει σε ύψος τα 75 μέτρα και η διάμετρος του κορμού είναι μεγαλύτερη από δύο μέτρα.

Ο ευκάλυπτος και ο χρωματισμός του

Αν κάποιος από εσάς καταφέρει να δει αυτό το δέντρο από κοντά, θα νιώσει αμέσως ότι ο φλοιός του φαίνεται να είναι βαμμένος με πολύχρωμες μπογιές. Είναι σαν ένας αφηρημένος καλλιτέχνης να δοκίμασε το καλύτερο δυνατό εδώ.

Αλλά το όλο θέμα είναι ότι μόνο η Μητέρα Φύση εργάστηκε εδώ - δημιούργησε όλα αυτά τα αφάνταστα σημεία και ρίγες.

Όλες αυτές οι πολύχρωμες αποχρώσεις προορίζονται από τη φύση για να δείξουν την ηλικία ενός δεδομένου δέντρου.

Το θέμα είναι ότι ο φλοιός αυτών των δέντρων συχνά ξεφλουδίζει, αλλά όχι εντελώς ως ολόκληρη πλάκα, αλλά μόνο σε μικρές λωρίδες.

Στο σημείο όπου το κομμάτι ξεφλούδισε, σχηματίζεται αμέσως μια φωτεινή πρασινωπή κηλίδα, περνάει λίγος χρόνος και η φωτεινή πράσινη κηλίδα γίνεται πιο σκούρα, αλλάζει το αρχικό της χρώμα πρώτα σε μωβ, μετά σε κίτρινο, καφέ, μπλε και τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό η περιοχή γίνεται έντονο πορτοκαλί ή καφέ-βυσσινί χρώμα.

Πού φυτρώνει ο ευκάλυπτος;

Ο ευκάλυπτος του ουράνιου τόξου είναι το μόνο είδος αυτού του δέντρου που αναπτύσσεται στο βόρειο ημισφαίριο, ανακαλύφθηκε πριν από περισσότερα από εκατό χρόνια. Ο χρόνος πέρασε και οι σπόροι από αυτό το φυτό μεταφέρθηκαν στη Νότια Αμερική, την Κίνα, τη Μαλαισία και πολλά άλλα μέρη σφαίραμε εύκρατο κλίμα.

Εκεί ρίζωσαν καλά, χάρη στο γεγονός ότι αυτό το δέντρο ανέχεται καλά το τοπικό κλίμα, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για τα άλλα είδη του.

Παρά τη δυνατότητα ύπαρξης σε εύκρατο κλίμαΣτην πατρίδα του, τα νησιά των Φιλιππίνων, ο ευκάλυπτος του ουράνιου τόξου αναπτύσσεται στις υγρές τροπικές περιοχές και είναι ένα αειθαλές δέντρο.

Σήμερα μπορείτε να δείτε αυτό το υπέροχο δέντρο Νέα Βρετανία, δάση της Νέας Γουινέας, Sulawesi, Serama.

Ύψος ευκαλύπτου

Αλλά δεν ήταν μόνο το χρώμα, μοναδικό με όλη τη σημασία της λέξης, που έφερε φήμη σε αυτό το δέντρο. Έχει ένα άλλο μοναδικό χαρακτηριστικό - το ύψος του.

Ένας μεγάλος αριθμός ευκαλύπτων ουράνιου τόξου φτάνει σε ύψος εβδομήντα μέτρων, αλλά αυτή η ανάπτυξη δεν είναι το όριο για αυτό το δέντρο.

Μπορεί να μην το πιστεύετε, αλλά το ύψος των μεμονωμένων δειγμάτων μπορεί να φτάσει τα ενενήντα μέτρα. Και ένα ακόμη γεγονός είναι πραγματικά εκπληκτικό - σε ένα χρόνο ένα τέτοιο δέντρο μεγαλώνει όχι λιγότερο από δέκα μέτρα. Αυτό είναι ένα πραγματικό ρεκόρ σε χλωρίδα.

Αποδεικνύεται ότι ζούμε σε έναν φανταστικό κόσμο, τα μυστήρια του οποίου δεν έχουν ακόμη λυθεί ούτε κατά το ήμισυ, αλλά νέα θαύματα αποκαλύπτονται στους ανθρώπους ξανά και ξανά.

Πώς λέγεται το δέντρο που φυτρώνει στις Φιλιππίνες και του οποίου το καρύδι είναι (cm);

Ένα δέντρο ιθαγενές στις Φιλιππίνες του οποίου οι ξηροί καρποί περιέχουν μια ουσία που μοιάζει με λάδι που ονομάζεται Hanga. Λέγεται και ελαιόδεντρο. Λένε ότι οι ντόπιοι χρησιμοποιούν το λάδι από αυτούς τους ξηρούς καρπούς αντί για καύσιμο. Απάντηση - Χάνγκα.

Υπάρχει ένα δέντρο που φυτρώνει στις Φιλιππίνες και το καρύδι του περιέχει ένα ανάλογο λαδιού. Οι ντόπιοι αποκαλούν αυτό το δέντρο KH A N G A, ακριβώς όπως το επώνυμο της διάσημης μαύρης τηλεπαρουσιάστριας - Έλενα Χάνγκα.

Αυτό το δέντρο ονομάζεται HANGA. Έτσι τον λένε οι ντόπιοι. Ένα άλλο όνομα είναι ελαιόδεντρο.

Αναπτύσσεται στα νησιά των Φιλιππίνων και είναι από καιρό γνωστό στη βιομηχανία πετρελαίου.

Φημίζεται για το γεγονός ότι οι καρποί του μυρίζουν κηροζίνη και οι ντόπιοι χρησιμοποιούν τους ξηρούς καρπούς αυτού του δέντρου στα σπίτια τους αντί για κεριά.

Το δέντρο ανήκει στο γένος Resinaceae.

Οι τοπικές αρχές σκέφτονται εδώ και καιρό να επεκτείνουν τις φυτείες αυτών των δέντρων προκειμένου να μειώσουν την παραγωγή λαδιού στη χώρα.

Ένα δέντρο ιθαγενές στις Φιλιππίνες του οποίου το καρύδι περιέχει ένα ανάλογο πετρελαίου ονομάζεται HANGAή ελαιόδεντρο, και επιστημονικά - pittosporum ρητινοφόρο. Οι κάτοικοι της περιοχής χρησιμοποιούν λάδι από την καρυδιά αντί για κηροζίνη. Τα φρούτα είναι πολύ εύφλεκτα όταν ανάβουν με ένα σπίρτο, γι' αυτό οι Φιλιππινέζοι τα χρησιμοποιούν αντί για πυρσούς ή κεριά όταν φωτίζουν τα σπίτια τους.

Αυτό το θαυματουργό δέντρο λέγεται ΧΑΝΓΚΑ, λέγεται και ελαιόδεντρο, ανήκει σε αειθαλή φυτά.

HANGA - αυτό το όνομα επινοήθηκε από ντόπιους κατοίκους, επιστημονικά θα ακούγεται σαν ρητινοφόρο pittosporum.

Το δέντρο είναι πραγματικά υπέροχο. Το λάδι των καρπών του μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για κηροζίνη.

Το ελαιόδεντρο φύεται στα νησιά των Φιλιππίνων και οι καρποί του περιέχουν σχεδόν αγνό λάδι. Αν φέρετε ένα σπίρτο στα φρούτα, ο χυμός του φρούτου θα πάρει φωτιά. Η χώρα αναπτύσσει ακόμη και τεχνολογία που θα βοηθήσει στη χρήση των καρπών του δέντρου για κινητήρες εσωτερικής καύσης ως καύσιμο. Το δέντρο ανακαλύφθηκε από την αποστολή του Αμερικανού επιστήμονα Andy Siemens.

Το ελαιόδεντρο φύεται επίσης στην Αυστραλία, τη Νέα Ζηλανδία, την Αφρική, την Ασία και την Πολυνησία.

Αυτό το δέντρο ονομάζεται hanga.

Είναι περίεργο που ακόμα δεν έχω ακούσει τίποτα για αυτό το δέντρο. Είναι υπέροχο που υπάρχουν τέτοια υποκατάστατα λαδιού. Θα ήταν απαραίτητο να φυτευτούν περισσότερα τέτοια δέντρα, γιατί τα αποθέματα πετρελαίου στη Γη είναι εξαντλημένα. Αυτό το δέντρο ονομάζεται Χάνγκα(ο συνονόματος της Έλενας).

Το δέντρο που κρύβεται στην ερώτηση:

που ονομάζεται HANGA.

Αυτό το δέντρο είχε το παρατσούκλι του Λάδιου.

Είναι εκπληκτικό γιατί οι ντόπιοι χρησιμοποιούν τους ξηρούς καρπούς αυτών των δέντρων αντί για κηροζίνη.

Τα φρούτα Hangi έλαβαν τέτοιες ειδικές ιδιότητες λόγω υπέροχο περιεχόμενοπεριέχουν υδρογονάνθρακες. Ίσως το δέντρο να είναι κορεσμένο με τέτοιους υδρογονάνθρακες λόγω του κοντινού ηφαιστείου Mayon.

Το Pittosporum resiniferous, ή δέντρο hanga, επίσης ελαιόδεντρο, είναι ένα γένος αειθαλών φυτών της οικογένειας Pittosporaceae, έχει γυαλιστερά, δερματώδη φύλλα. Πρόκειται για πολύ χαμηλά δέντρα ή γενικά θάμνους, που είναι κοινά σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές της ηπείρου της Αφρικής, καθώς και στην Ασία, τη Νέα Ζηλανδία, την Αυστραλία και ακόμη και την Πολυνησία.

Στην ερώτηση πώς λέγεται το δέντρο που φύεται στις Φιλιππίνες, του οποίου το καρύδι περιέχει ένα ανάλογο λαδιού; σωστή απάντηση - Χάνγκα.

Οι καρποί του δέντρου περιέχουν χυμό παρόμοιο σε σύσταση με το αληθινό λάδι και γι' αυτό ονομάζεται ελαιόδεντρο.

info-4all.ru

Ελαιόδεντρο ή δέντρο hanga (lat. Pittosporum resiniferum) - Ενδιαφέροντα ζώα

Υπάρχει ένα δέντρο στα νησιά των Φιλιππίνων που ήταν από καιρό γνωστό στη βιομηχανία πετρελαίου. Και το όνομά του είναι κατάλληλο - ελαιόδεντρο. Οι ντόπιοι το αποκαλούν hanga και χρησιμοποιούν το λάδι από τον καρπό του αντί για κηροζίνη.

Δέντρο πετρελαίου (Pittosporum resiniferum)

Αυτό το θαυματουργό δέντρο αναπτύσσεται στις Φιλιππίνες, ειδικά σε μη ανεπτυγμένες περιοχές που βρίσκονται κοντά στο ηφαίστειο Mayon, το οποίο βρίσκεται στα νοτιοανατολικά του κύριου νησιού Luzon κοντά στην πόλη Legazpi.

Ηφαίστειο Μαγιόν

Το ελαιόδεντρο πήρε το όνομά του επειδή οι καρποί του μυρίζουν κηροζίνη και, επιπλέον, αναφλέγονται εύκολα με ένα αναμμένο σπίρτο. Ως εκ τούτου, οι ντόπιοι χρησιμοποιούν αυτούς τους ξηρούς καρπούς για να φωτίσουν τα σπίτια τους με τη μορφή πυρσών ή κεριών.

Καύση των καρπών του καρπού του ελαιόδεντρου

Τέτοιες ασυνήθιστες ιδιότητες για ένα φυτό προκαλούνται από την υψηλή περιεκτικότητά του αιθέριο έλαιουδρογονάνθρακες, ιδιαίτερα επτάνιο. Τα πλεονεκτήματα αυτού του «βιοκαυσίμου» είναι ότι δεν απαιτεί απόσταξη και στους κινητήρες αυτοκινήτων αυτό το λάδι παράγει λιγότερες τοξικές εκπομπές από τη βενζίνη.

Τώρα οι τοπικές αρχές σκέφτονται σοβαρά να κάνουν το ελαιόδεντρο μία από τις κύριες πηγές καύσιμων υλικών που προέρχονταν προηγουμένως από το πετρέλαιο. Στις Φιλιππίνες έχει ήδη αναπτυχθεί ένα σχέδιο για τη δημιουργία εκτεταμένων φυτειών αυτού του δέντρου, όπου σχεδιάζεται να ληφθεί το απαραίτητο βιοκαύσιμο σε βιομηχανική κλίμακα. Έτσι, σχεδιάζεται η μείωση της παραγωγής πετρελαίου από τα βάθη της γης, όπου έχει απομείνει πολύ λίγο από αυτό.

Αυτό το δέντρο προέρχεται από το γένος των ρητινωδών φυτών, το οποίο περιλαμβάνει περίπου 200 είδη.

Ορισμένες πηγές υποστηρίζουν ότι κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, το λάδι από το πετρέλαιο χρησιμοποιήθηκε από τους Ιάπωνες στρατιώτες ως καύσιμο για τις δεξαμενές τους.

ianimal.ru

Πώς λέγεται το δέντρο που φυτρώνει στις Φιλιππίνες και του οποίου το καρύδι είναι (cm);

1

• Αυτοκίνητο και μοτοσυκλέτα
  • Μηχανοκίνητος αθλητισμός
  • Ασφάλεια αυτοκινήτου
  • Αυτοκίνητα
  • Service, Συντήρηση, Tuning
  • Σέρβις, φροντίδα και επισκευή
  • Επιλογή αυτοκινήτου, μοτοσικλέτας
  • Τροχαία, Εκπαίδευση, Δικαιώματα
  • Καταχώρηση συναλλαγών auto-moto
  • Άλλα αυτόματα θέματα
  • ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ ΚΑΙ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ
    • Τέχνες και ψυχαγωγία
    • Συναυλίες, Εκθέσεις, Παραστάσεις
    • Κινηματογράφος
    • Ζωγραφική, Γραφικά
    • Άλλες τέχνες
    • Νέα και κοινωνία
    • Κοινωνική ζωή και show business
    • Πολιτική
    • Κοινωνία
    • Κοινωνία, Πολιτική, ΜΜΕ
    • Φυτά εσωτερικού χώρου
    • Αναψυχή, Ψυχαγωγία
    • Παιχνίδια χωρίς υπολογιστή
    • Μαγεία
    • Μυστικισμός, Εσωτερική
    • Μαντείες
    • Ωροσκόπια
    • Άλλες προβλέψεις

    woprosi.ru

    Πώς λέγεται ένα δέντρο που φυτρώνει στις Φιλιππίνες;

    Απάντηση από 2 απαντήσεις[γκουρού]

    Γειά σου! Ακολουθεί μια επιλογή θεμάτων με απαντήσεις στην ερώτησή σας: Τι είδους ξύλο ονομάζεται ελαιοξύλο;

    Απάντηση από Eurovision[γκουρού]
    Ελαιόδεντρο που φύεται στις Φιλιππίνες.
    Οι καρποί του περιέχουν σχεδόν αγνό λάδι! Τώρα προσπαθούν να βρουν τρόπο να το εξάγουν σε μεγάλες ποσότητες.
    Σύνδεσμος
    Φυσικός
    «Βενζινάδικα» βρέθηκαν επίσης στις τροπικές περιοχές της Νότιας Αμερικής, στις Φιλιππίνες.
    Ορισμένες ποικιλίες αμπέλου και τροπικών δέντρων (hanga) περιέχουν ελαιώδη
    ένα υγρό που δεν χρειάζεται καν απόσταξη. Καίγεται υπέροχα
    κινητήρες αυτοκινήτων, που παράγουν λιγότερες τοξικές εκπομπές από τη βενζίνη. Κατάλληλο για
    φοινικέλαιο, από το οποίο είναι σχετικά εύκολο να ληφθεί
    "καύσιμο πετρελαίου".
    Σύνδεσμος
    ΑΡΘΡΟ
    

    μίλησε για τους πιο ενδιαφέροντες εκπροσώπους των τροπικών περιοχών της Βραζιλίας, αλλά αυτό που με εντυπωσίασε περισσότερο ήταν η περιγραφή του δέντρου "ελαίου". Σε ένα χλωριδικό αποθεματικό κοντά στην πόλη Manaus, οι επιστήμονές μας έδειξαν ένα παχύ δείγμα, στη βάση του οποίου υπήρχε μια τρύπα βουλωμένη με ένα ξύλινο πώμα. το γρασίδι από κάτω του ήταν γραμμωμένο με καφέ ραβδώσεις. Όταν το βύσμα χτυπήθηκε έξω, ένα ελαιώδες υγρό χύθηκε στο υποκατεστημένο δοχείο. Οι Βραζιλιάνοι συνάδελφοι εξήγησαν ότι είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο του καυσίμου ντίζελ και μπορεί να χυθεί με ασφάλεια σε ένα αυτοκίνητο (15 - 20 λίτρα από μία τρύπα τη φορά). Αυτό ήταν - αντί για βενζινάδικο, ανεβείτε σε ένα δέντρο και ανεφοδιάστε με καύσιμα!
    Ανήκε στο γένος Copaifera, ορισμένα είδη του οποίου χρησιμοποιούνται ευρέως για την παραγωγή του παγκοσμίου φήμης βάλσαμου Copai, που χρησιμοποιείται στη βιομηχανία βερνικιών και την ιατρική. Σύντομα, αφού έψαξα στο Διαδίκτυο, ανακάλυψα το πλήρες όνομα του φυτού - Copaifera Langsdorf. Πίσω στη δεκαετία του '80, οι χημικοί ενδιαφέρθηκαν για αυτό το «πετρελαιοφόρο» είδος. Παγκοσμίου φήμης επιστήμονας Ο βραβευμένος με ΝόμπελΟ Μέλβιν Κάλβιν έκανε όπως πρότειναν οι Βραζιλιάνοι: οδήγησε το αυτοκίνητο, έριξε χυμό δέντρου στη δεξαμενή και προχώρησε χωρίς κανένα πρόβλημα. Στη συνέχεια ανέλυσαν τον χυμό του Copaifera Langsdorff και βρήκαν ότι χημική σύνθεσηΠράγματι, δεν διαφέρει σχεδόν καθόλου από τη σύνθεση του καυσίμου που χρησιμοποιείται σε ορισμένους τύπους κινητήρων εσωτερικής καύσης.
    Ένα δέντρο «ελαιολάδου», που τοπικά ονομάζεται «hanga» και επιστημονικά ονομάζεται pittosporum resiniferous, οι καρποί του οποίου περιέχουν μια εύφλεκτη ουσία που μοιάζει με λάδι. Τώρα προσπαθούν να λύσουν δύο προβλήματα: πώς να το εξάγουν σε μεγαλύτερες ποσότητες και πώς να το μεταποιήσουν σε καύσιμο για κινητήρες.
    Pittosporum
    Αειθαλείς θάμνοι της οικογένειας των ρητινικών σπόρων (Pitto-sporaceae). Το γένος περιλαμβάνει περίπου 150 είδη που προέρχονται από τις υποτροπικές περιοχές και των δύο ημισφαιρίων. Στη φύση, οι θάμνοι που ανήκουν σε αυτό το γένος φτάνουν τα 6 μέτρα σε ύψος. Διακριτικό χαρακτηριστικόείναι ένα επίπεδο στέμμα που σχηματίζεται από διακλαδισμένους βλαστούς, στους οποίους εναλλάξ εντοπίζονται πυκνά, δερματώδη, γυαλιστερά φύλλα σε κοντές μίσχους. Μικρά αρωματικά λουλούδια με ανοιχτό πορτοκαλί στεφάνη συλλέγονται σε 8 κομμάτια. στις ασπίδες.
    

    Εκεί που μεγαλώνει ο ευκάλυπτος - η γενέτειρα του νησιού Μιντανάο στις Φιλιππίνες

    Στη φύση που μας περιβάλλει, συναντάμε συχνά μοναδικά φαινόμενα που κόβουν την ανάσα. Τα θαύματα συμβαίνουν σχεδόν παντού, και για πολλά φαινόμενα οι άνθρωποι εξακολουθούν να μην έχουν καμία λογική εξήγηση.

    Αλλά έχουμε την ευκαιρία να παρατηρήσουμε τα πιο εκπληκτικά φαινόμενα μόνο σε ορισμένα μέρη - όπου υπάρχουν ειδικές συνθήκες που δημιουργεί η φύση.

    

    Η γενέτειρα του ευκαλύπτου είναι το νησί Μιντανάο

    Πάρτε, για παράδειγμα, τα νησιά των Φιλιππίνων. Αυτό είναι ένα από εκείνα τα μέρη όπου η φύση δεν τσιγκουνεύεται τα θαύματα και οι άνθρωποι μπορούν να απολαύσουν απίστευτα φαινόμενα παντού.

    Οι Φιλιππίνες έχουν δώσει στον κόσμο ολόκληρα δάση από πολύχρωμα, φωτεινά δέντρα, όταν τα κοιτάς καταλαβαίνεις ότι βρίσκεσαι σε παραμύθι. Αυτά τα δέντρα λέγονται, αυτό το θαύμα της φύσης είναι ο ευκάλυπτος του ουράνιου τόξου.
    

    Από την παιδική μας ηλικία, όλοι πιστεύουμε ότι η γενέτειρα ενός δέντρου όπως ο ευκάλυπτος είναι η Αυστραλία. Αυτό όμως δεν είναι απόλυτα αληθές.

    

    Αν πάρουμε τον ευκάλυπτο του ουράνιου τόξου, τότε η πατρίδα του είναι το νησί των Φιλιππίνων που ονομάζεται Μιντανάο. Σε αυτά τα μέρη μπορεί να φαίνεται ότι ένας μάγος πήρε ένα τεράστιο πινέλο και έβαψε όλα τα δέντρα με πολύχρωμες μπογιές!

    Φλοιός ευκαλύπτου

    Ο ευκάλυπτος του ουράνιου τόξου πήρε το όνομά του από το φλοιό του. Στην πραγματικότητα μοιάζει με ουράνιο τόξο και λαμπυρίζει με όλα τα χρώματα του ουράνιου τόξου: κόκκινο, πορτοκαλί, κίτρινο, καφέ, μπλε, βιολετί, μοβ και πράσινο.

    Για αυτόν ακριβώς τον λόγο η λέξη ουράνιο τόξο έγινε το πιο κατάλληλο όνομα για αυτά τα καταπληκτικά δέντρα.

    

    Χαρακτηρίζει πλήρως αυτό το πλούσιο φάσμα χρωμάτων και αποχρώσεων του φλοιού. Το δέντρο μπορεί να φτάσει σε ύψος τα 75 μέτρα και η διάμετρος του κορμού είναι μεγαλύτερη από δύο μέτρα.

    Ο ευκάλυπτος και ο χρωματισμός του

    Αν κάποιος από εσάς καταφέρει να δει αυτό το δέντρο από κοντά, θα νιώσει αμέσως ότι ο φλοιός του φαίνεται να είναι βαμμένος με πολύχρωμες μπογιές. Είναι σαν ένας αφηρημένος καλλιτέχνης να δοκίμασε το καλύτερο δυνατό εδώ.

    

    Αλλά το όλο θέμα είναι ότι μόνο η Μητέρα Φύση εργάστηκε εδώ - δημιούργησε όλα αυτά τα αφάνταστα σημεία και ρίγες.

    Όλες αυτές οι πολύχρωμες αποχρώσεις προορίζονται από τη φύση για να δείξουν την ηλικία ενός δεδομένου δέντρου.

    Το θέμα είναι ότι ο φλοιός αυτών των δέντρων συχνά ξεφλουδίζει, αλλά όχι εντελώς ως ολόκληρη πλάκα, αλλά μόνο σε μικρές λωρίδες.
    

    Στο σημείο όπου το κομμάτι ξεφλούδισε, σχηματίζεται αμέσως μια φωτεινή πρασινωπή κηλίδα, περνάει λίγος χρόνος και η φωτεινή πράσινη κηλίδα γίνεται πιο σκούρα, αλλάζει το αρχικό της χρώμα πρώτα σε μωβ, μετά σε κίτρινο, καφέ, μπλε και τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό η περιοχή γίνεται έντονο πορτοκαλί ή καφέ-βυσσινί χρώμα.

    Πού φυτρώνει ο ευκάλυπτος;

    Ο ευκάλυπτος του ουράνιου τόξου είναι το μόνο είδος αυτού του δέντρου που αναπτύσσεται στο βόρειο ημισφαίριο, ανακαλύφθηκε πριν από περισσότερα από εκατό χρόνια. Ο χρόνος πέρασε και οι σπόροι από αυτό το φυτό μεταφέρθηκαν στη Νότια Αμερική, την Κίνα, τη Μαλαισία και σε πολλά άλλα μέρη του πλανήτη με εύκρατο κλίμα.

    Εκεί ρίζωσαν καλά, χάρη στο γεγονός ότι αυτό το δέντρο ανέχεται καλά το τοπικό κλίμα, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για τα άλλα είδη του.

    Αν και μπορεί να επιβιώσει στο εύκρατο κλίμα της πατρίδας του, των νησιών των Φιλιππίνων, ο ευκάλυπτος του ουράνιου τόξου είναι εγγενής στις υγρές τροπικές περιοχές και είναι ένα αειθαλές δέντρο.
    

    Σήμερα αυτό το υπέροχο δέντρο μπορεί να δει κανείς στη Νέα Βρετανία, τα δάση της Νέας Γουινέας, το Sulawesi και το Seram.

    Ύψος ευκαλύπτου

    Αλλά δεν ήταν μόνο το χρώμα, μοναδικό με όλη τη σημασία της λέξης, που έφερε φήμη σε αυτό το δέντρο. Έχει ένα άλλο μοναδικό χαρακτηριστικό - το ύψος του.

    Ένας μεγάλος αριθμός ευκαλύπτων ουράνιου τόξου φτάνει σε ύψος εβδομήντα μέτρων, αλλά αυτή η ανάπτυξη δεν είναι το όριο για αυτό το δέντρο.
    

    Μπορεί να μην το πιστεύετε, αλλά το ύψος των μεμονωμένων δειγμάτων μπορεί να φτάσει τα ενενήντα μέτρα. Και ένα ακόμη γεγονός είναι πραγματικά εκπληκτικό - σε ένα χρόνο ένα τέτοιο δέντρο μεγαλώνει όχι λιγότερο από δέκα μέτρα. Αυτό είναι ένα πραγματικό ρεκόρ στον φυτικό κόσμο.

    Αποδεικνύεται ότι ζούμε σε έναν φανταστικό κόσμο, τα μυστήρια του οποίου δεν έχουν ακόμη λυθεί ούτε κατά το ήμισυ, αλλά νέα θαύματα αποκαλύπτονται στους ανθρώπους ξανά και ξανά.

    www.sciencedebate2008.com

    Η καρυδιά ήπιε

    Δημοφιλές στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας, το καρύδι Canarium philippines παραμένει ένα εξωτικό προϊόν για εμάς. Αν και, με όλους τους δείκτες, αυτό το παξιμάδι είναι έτοιμο να καταλάβει μια άξια θέση μεταξύ των ξηρών καρπών που πωλούνται εδώ. Και, φυσικά, όσοι έχουν γλυκό δόντι δεν θα αγνοήσουν τη σοκολάτα με κανάριο.

    Το καρύδι Canarium είναι εγγενές στο νησί Luzon. Το δέντρο Canarium ανήκει στην οικογένεια Burseraceae, η οποία έχει 600 είδη. Τα δέντρα ψηλώνουν, με πολύ όμορφο συμμετρικό στέμμα. Τόσο τα αρσενικά όσο και τα θηλυκά άνθη ανθίζουν στο ίδιο δέντρο και μπορεί επίσης να υπάρχουν ερμαφρόδιτα άνθη.

    Μετά την ανθοφορία, σχηματίζεται ένας καρπός drupe.

    Οι φρεσκοκομμένοι καρποί Canarium δεν χρησιμοποιούνται ποτέ. Το πάνω μέρος του drupe καλύπτεται με μπλε πολτό, κάτω από τον οποίο υπάρχει ένα ισχυρό κέλυφος, και μέσα στο κέλυφος είναι ο ίδιος ο πολτός καρυδιού. Ο μπλε πολτός (ενδοκάρπιος) μπορεί να διαχωριστεί από το κέλυφος μόνο μετά από μακρά ξήρανση. Και πρέπει να στεγνώσουν για αρκετούς μήνες. Οι Φιλιππίνες και οι γύρω περιοχές έχουν τις πιο ευνοϊκές συνθήκες για την αφθονία των καρπών Canarium.

    Σύνθεση από καρύδι Canarium philippines

    Το δέντρο Canarium καλλιεργείται ευρέως σε εμπορική κλίμακα στις Φιλιππίνες και τις κοντινές περιοχές. Ο λόγος για αυτό είναι οι πρασινοκίτρινοι πυρήνες των σπόρων, το πιο σημαντικό προϊόν αυτού του φυτού. Καλούνται επίσης ήπιε ξηρούς καρπούς.

    Ο πυρήνας περιέχει 74% λιπαρά, 11,5% πρωτεΐνη και 7% υδατάνθρακες, ένας μεγάλος αριθμός απόασβέστιο, φώσφορο και κάλιο.

    Το έλαιο που εξάγεται από τους πυρήνες των ξηρών καρπών (pili oil) περιέχει παλμιτικά οξέα και γλυκερίδια ελαϊκού οξέος.

    Οφέλη από ξηρούς καρπούς πιλί

    Εκτός από την καλή τους γεύση, οι ξηροί καρποί πιλί εκτιμώνται και λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε λάδι. Τα παλμιτικά και ελαϊκά οξέα που περιέχονται στο έλαιο pili ταξινομούνται ως μονοακόρεστα λιπαρά οξέα (MUFAs), τα οποία εμπορικά αναφέρονται ως Ωμέγα-7 και Ωμέγα-9.

    Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα μειώνουν το επίπεδο της κακής χοληστερόλης (LDL χοληστερόλη) και, αντίθετα, αυξάνουν το επίπεδο της καλής χοληστερόλης.

    Έτσι, όλα τα έλαια με υψηλή περιεκτικότητα σε MUFA είναι προληπτικά κατά των καρδιαγγειακών παθήσεων.

    Επιπλέον, τα ωμέγα-9 λιπαρά οξέα ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

    Αυξάνουν επίσης την ανοχή στη γλυκόζη (καταπολεμούν την αντίσταση στην ινσουλίνη), γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη.

    Η τακτική κατανάλωση ξηρών καρπών pili (καθώς και πολλών άλλων ξηρών καρπών πλούσιων σε ελαϊκό οξύ) βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου του μαστού στις γυναίκες μπλοκάροντας ένα συγκεκριμένο γονίδιο, όταν αναπτύσσονται ενεργοί, ειδικά κακοήθεις όγκοι.

    
    

    Βραζιλία (αμερικάνικο) παξιμάδι - castaneiro Brazil nut, castaneiro, αμερικανικό καρύδι (lat. Bertholletia excelsa) είναι ένα νοτιοαμερικανικό δέντρο της οικογένειας των lecithis, καθώς και το όνομα των καρπών αυτού του δέντρου (καρποί), που συλλέγονται για εμπορικούς σκοπούς. Το παξιμάδι κρέμας είναι ένα άλλο από τα πολλά ιστορικά ονόματα για το παξιμάδι Βραζιλίας που χρησιμοποιείται στην Αμερική. Το Brazil nut είναι ο μόνος εκπρόσωπος του γένους Bertholletia. Είναι εγγενές στη Γουιάνα, τη Βενεζουέλα, τη Βραζιλία, την ανατολική Κολομβία, το ανατολικό Περού και την ανατολική Βολιβία. Μεμονωμένα δέντρα είναι διάσπαρτα στα ρηχά του Αμαζονίου, του Rio Negro και του Orinoco. Το γένος των δέντρων πήρε το όνομά του από τον Γάλλο χημικό Claude Louis Berthollet. Το καρύδι της Βραζιλίας είναι ένα από τα μεγαλύτερα υγρά δέντρα τροπικά δάση Αμαζονία. Φτάνει τα 30-45 μ. ύψος, η διάμετρος του κορμού είναι 1-2 μ. Το παξιμάδι Βραζιλίας ζει 500 χρόνια ή περισσότερο και, σύμφωνα με ορισμένους ειδικούς, η ηλικία του συχνά φτάνει τα 1000 χρόνια. Ο καρπός είναι μια μεγάλη κάψουλα με διάμετρο 10-15 cm, παρόμοιο σε μέγεθος με τον εσωτερικό καρπό της καρύδας και βάρος έως 2 κιλά. Το κέλυφος είναι σκληρό, σαν δέντρο, πάχους 8-12 mm και περιέχει στο εσωτερικό του 8-24 τριγωνικούς κόκκους μήκους 4-5 cm («παξιμάδι Βραζιλίας»), με τη γέμιση να μοιάζει με φέτες πορτοκαλιού. Το "Brazil nut" δεν είναι αληθινό καρύδι με τη βοτανική έννοια. Ενώ ταξινομείται ως ξηρός καρπός από ειδικούς στη μαγειρική, οι βοτανολόγοι το ταξινομούν ως κόκκους και όχι ως ξηρούς καρπούς, επειδή στους ξηρούς καρπούς το κέλυφος χωρίζεται στα μισά και ο πολτός διαχωρίζεται από το κέλυφος. Υπάρχει μια μικρή τρύπα στη μία πλευρά του παξιμαδιού Βραζιλίας. Μεγάλα τρωκτικά, όπως το αγούτι, το χρησιμοποιούν για να φτάσουν στον πολτό του καρπού. Τα ζώα τρώνε τους ξηρούς καρπούς από μέσα, και μερικά θάβονται στο έδαφος για αποθεματικό. Μερικοί από αυτούς τους καρπούς βλασταίνουν και παράγουν βλαστούς νέων καρυδιών Βραζιλίας. Οι περισσότεροι σπόροι "φυτεύονται" από το agouti σε σκιερές περιοχές και οι νεαροί βλαστοί μπορούν να παραμείνουν αδρανείς για χρόνια. Οι ξηροί καρποί χρησιμεύουν και ως τροφή για άλλους κατοίκους του δάσους. Οι πίθηκοι καπουτσίνοι μπορούν να σπάσουν τα καρύδια Βραζιλίας χρησιμοποιώντας πέτρες. Παρά το όνομά του, ο μεγαλύτερος εξαγωγέας ξηρών καρπών Βραζιλίας δεν είναι η Βραζιλία, αλλά η Βολιβία, όπου ονομάζονται almendras. Στη Βραζιλία αυτοί οι ξηροί καρποί ονομάζονται castanhas-do-Para (κάστανα από το Para), αλλά οι Acreans τους αποκαλούν castanhas-do-Acre (κάστανα από την Acre). Περίπου 20.000 τόνοι καρπών Βραζιλίας συλλέγονται ετησίως, εκ των οποίων το μερίδιο της Βολιβίας υπολογίζεται σε 50%, της Βραζιλίας στο 40% και του Περού στο 10%. Διανομή του "Brazil nut" Βραζιλίας φύεται άγρια ​​στα δάση της Βραζιλίας, της Βενεζουέλας, της ανατολικής Κολομβίας, του ανατολικού Περού και της ανατολικής Βολιβίας. Ο ξηρός καρπός καλλιεργείται σε περιορισμένη κλίμακα στο Τρινιδάδ και τη Σρι Λάνκα. Σύνθεση από ξηρούς καρπούς castaneiro Οι ξηροί καρποί Βραζιλίας περιέχουν: - 18% πρωτεΐνες, - 13% υδατάνθρακες, - 69% λιπαρά. Η αναλογία ανά τύπο λίπους είναι: - 25% κορεσμένα λιπαρά, - 41% μονοακόρεστα λιπαρά, - 24% πολυακόρεστα λιπαρά. Η περιεκτικότητα αυτών των λιπαρών στους ξηρούς καρπούς τους δίνει μια ελαφρώς γήινη γεύση. Οι ξηροί καρποί Βραζιλίας έχουν μία από τις υψηλότερες περιεκτικότητες σε κορεσμένα λιπαρά από οποιονδήποτε ξηρό καρπό, ξεπερνώντας ακόμη και τους ξηρούς καρπούς μακαντάμια. Δεδομένου ότι οι ξηροί καρποί Βραζιλίας είναι ανώτεροι σε γεύση και θρεπτική ποιότητα ακόμη και από τις καρύδες και τα μακαντάμια, συχνά τους αντικαθιστούν στη μαγειρική. Όταν αποθηκεύονται, τα κελύφη των καρυδιών Βραζιλίας γίνονται γρήγορα πικρά. Οι ξηροί καρποί χρησιμοποιούνται επίσης για την εξαγωγή ελαίων. Από άποψη βιολογικής αξίας, οι ξηροί καρποί Βραζιλίας είναι ίσως η πλουσιότερη πηγή σεληνίου, η περιεκτικότητα του οποίου είναι η υψηλότερη δυνατή, αν και η ποσότητα σεληνίου ποικίλλει πολύ. Αυτοί οι ξηροί καρποί είναι επίσης καλή πηγή μαγνησίου και θειαμίνης. Ένας αριθμός μελετών υποδηλώνει ότι μια δόση σεληνίου μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού και του προστάτη. Αυτό οδήγησε σε συστάσεις για την κατανάλωση των ξηρών καρπών Βραζιλίας ως προστατευτικό μέτρο.

    Τα κάσιους ονομάζονται ξηροί καρποί Βραζιλίας

    Το παξιμάδι Βραζιλίας είναι ένα από τα μεγαλύτερα δέντρα στο τροπικό δάσος του Αμαζονίου. Φτάνει τα 30-45 μ. σε ύψος, η διάμετρος του κορμού είναι 1-2 μ. Το παξιμάδι Βραζιλίας ζει έως και 500 χρόνια ή περισσότερο και, σύμφωνα με ορισμένους ειδικούς, η ηλικία του συχνά φτάνει τα 1000 χρόνια. Ο κορμός είναι ίσιος και συνήθως δεν διακλαδίζεται πάνω από το δεύτερο μισό του ύψους του δέντρου, με ένα εκπληκτικά μεγάλο στέμμα από μακριά κλαδιά που είναι ψηλότερα από το θόλο άλλων γύρω δέντρων. Ο φλοιός είναι γκριζωπός και λείος. Τα φύλλα, που πέφτουν την ξηρή περίοδο, είναι τροποποιημένα, απλά, ολόκληρα ή οδοντωτά, επιμήκη, μήκους 20-35 cm και πλάτους 10-15 cm. Τα άνθη είναι μικρά, πρασινολευκά, σε πανικό μήκους έως 5-10 cm. Κάθε λουλούδι έχει κάλυκες με δύο μέρη, 6 άνισα κρεμ πέταλα και πολυάριθμους στήμονες ενωμένους σε μια πλατιά μάζα σε σχήμα κουκούλας.

    Παξιμάδι Βραζιλίας Οι πιο νόστιμοι από όλους τους γνωστούς «μη ξηρούς καρπούς» θεωρούνται από πολλούς ότι είναι οι καρποί της Bertholletia, ενός ψηλού, ισχυρού, ύψους έως 50 μέτρων, όμορφου δέντρου με μεγάλα επιμήκη φύλλα και κίτρινα άνθη που συλλέγονται σε πυκνές συστάδες. Με εμφάνισηΟι καρποί του, που συνήθως ονομάζονται ξηροί καρποί Βραζιλίας, μοιάζουν με στρογγυλά ή οβάλ κουτιά με καπάκι. Η διάμετρος του κουτιού είναι περίπου 15 cm, το βάρος είναι μέχρι 1,5 kg. Μέσα στο καθένα υπάρχουν από 12 έως 24 λοβούς σπόρων με λεπτό αλλά πολύ δυνατό κέλυφος. Οι πυρήνες των ξηρών καρπών Βραζιλίας, που έχουν γεύση σαν κουκουνάρι, περιέχουν έως και 70% λιπαρά. Σερβίρονται ως ελαφρύ σνακ, μερικές φορές πασπαλισμένα με ζάχαρη ή αλάτι. Οι ξηροί καρποί Βραζιλίας περιέχουν απίστευτα μεγάλη ποσότητα ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες– πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, σελήνιο, μαγνήσιο, φώσφορο και θειαμίνη. Περιέχει επίσης σημαντική προσφορά σε νιασίνη, βιταμίνη Ε, Β 6, ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, ψευδάργυρο και χαλκό. Οι ξηροί καρποί Βραζιλίας είναι επίσης μια καλή πηγή αργινίνης (ένα αμινοξύ που προάγει την πήξη του αίματος) και φλαβονοειδών - ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό, καθώς και ένα προληπτικό στοιχείο κατά των καρδιαγγειακών παθήσεων και του καρκίνου. Οι ξηροί καρποί Βραζιλίας περιέχουν λίπος που ταξινομείται ως ακόρεστο λίπος, το οποίο βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης. Αυτό το μεγάλο καρύδι σε σχήμα μισοφέγγαρου περιέχει αλφαλινολινικό οξύ, το οποίο το ανθρώπινο σώμα μετατρέπει σε ωμέγα-3, ένα λιπαρό οξύ που μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Αλλά οι ξηροί καρποί Βραζιλίας δεν χρησιμοποιούνται μόνο για φαγητό, αλλά και το λάδι που προέρχεται από αυτά το καλύτερο λάδιγια λίπανση ρολογιών.