Μικροκλίμα στον θάλαμο καλλιέργειας μανιταριών στρειδιών. Διάγραμμα I-d για αρχάριους (Διάγραμμα ID της κατάστασης υγρού αέρα για ανδρείκελα) - cool_oracool - LiveJournal Διάφορα διαγράμματα I-d

2018-05-15

ΣΕ Σοβιετική ώραστα εγχειρίδια για τον εξαερισμό και τον κλιματισμό, καθώς και μεταξύ των μηχανικών σχεδιασμού και των ρυθμιστών, το διάγραμμα i-d συνήθως αναφέρεται ως «διάγραμμα Ramzin» - προς τιμή του Λεονίντ Κωνσταντίνοβιτς Ραμζίν, ενός σημαντικού σοβιετικού επιστήμονα θέρμανσης, του οποίου ο επιστημονικός και τεχνικός οι δραστηριότητες ήταν πολύπλευρες και κάλυπταν ένα ευρύ φάσμα επιστημονικών θεμάτων της θερμικής μηχανικής. Ταυτόχρονα, στις περισσότερες δυτικές χώρες ονομαζόταν πάντα «διάγραμμα Μολιέ»...

ταυτότητα-διάγραμμα ως τέλειο εργαλείο

Στις 27 Ιουνίου 2018 συμπληρώνονται 70 χρόνια από το θάνατο του Leonid Konstantinovich Ramzin, ενός εξέχοντος σοβιετικού μηχανικού θέρμανσης του οποίου οι επιστημονικές και τεχνικές δραστηριότητες ήταν πολύπλευρες και κάλυψαν ένα ευρύ φάσμα επιστημονικών θεμάτων στη θερμική μηχανική: τη θεωρία του σχεδιασμού της θερμικής ενέργειας και της ηλεκτρικής ενέργειας εγκαταστάσεις, αεροδυναμικοί και υδροδυναμικοί υπολογισμοί λεβήτων, καύση και ακτινοβολία καυσίμου σε κλιβάνους, θεωρίες της διαδικασίας ξήρανσης, καθώς και επίλυση πολλών πρακτικών προβλημάτων, για παράδειγμα, η αποτελεσματική χρήση άνθρακα κοντά στη Μόσχα ως καύσιμο. Πριν από τα πειράματα του Ramzin, αυτός ο άνθρακας θεωρούνταν άβολος στη χρήση.

Ένα από τα πολλά έργα του Ramzin ήταν αφιερωμένο στο θέμα της ανάμειξης ξηρού αέρα και υδρατμών. Ο αναλυτικός υπολογισμός της αλληλεπίδρασης ξηρού αέρα και υδρατμών είναι ένα μάλλον περίπλοκο μαθηματικό πρόβλημα. Αλλά υπάρχει ταυτότητα-διάγραμμα. Η χρήση του απλοποιεί τον υπολογισμό με τον ίδιο τρόπο όπως είναι-Το διάγραμμα μειώνει την πολυπλοκότητα του υπολογισμού των ατμοστροβίλων και άλλων ατμομηχανών.

Σήμερα είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς τη δουλειά ενός σχεδιαστή ή ανάθεση μηχανικού για κλιματισμό χωρίς χρήση ταυτότητα-διαγράμματα. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να αναπαραστήσετε και να υπολογίσετε γραφικά τις διαδικασίες επεξεργασίας αέρα, να προσδιορίσετε την ισχύ των ψυκτικών μονάδων, να αναλύσετε λεπτομερώς τη διαδικασία ξήρανσης υλικών, να προσδιορίσετε την κατάσταση υγρός αέραςσε κάθε στάδιο της επεξεργασίας του. Το διάγραμμα σάς επιτρέπει να υπολογίσετε γρήγορα και με σαφήνεια την ανταλλαγή αέρα ενός δωματίου, να προσδιορίσετε την ανάγκη για κλιματιστικά για κρύο ή ζέστη, να μετρήσετε τον ρυθμό ροής συμπυκνώματος κατά τη λειτουργία του ψυγείου αέρα, να υπολογίσετε τον απαιτούμενο ρυθμό ροής νερού για αδιαβατική ψύξη και προσδιορίστε τη θερμοκρασία του σημείου δρόσου ή τη θερμοκρασία υγρού θερμομέτρου.

Στη σοβιετική εποχή, στα σχολικά βιβλία για τον εξαερισμό και τον κλιματισμό, καθώς και μεταξύ μηχανικών σχεδιασμού και ρυθμιστών ταυτότητα-το διάγραμμα συνήθως αναφερόταν ως «διάγραμμα Ramzin». Ταυτόχρονα, σε ορισμένες δυτικές χώρες - Γερμανία, Σουηδία, Φινλανδία και πολλές άλλες - ονομαζόταν πάντα το "διάγραμμα Molier". Με την πάροδο του χρόνου, τεχνικές δυνατότητες ταυτότητα-Τα διαγράμματα επεκτείνονταν και βελτιώνονταν συνεχώς. Σήμερα, χάρη σε αυτό, γίνονται υπολογισμοί για τις καταστάσεις υγρού αέρα υπό συνθήκες μεταβλητής πίεσης, αέρα υπερκορεσμένου με υγρασία, σε περιοχές με ομίχλη, κοντά στην επιφάνεια του πάγου κ.λπ. .

Πρώτο μήνυμα για ταυτότητα-Το διάγραμμα εμφανίστηκε το 1923 σε ένα από τα γερμανικά περιοδικά. Συντάκτης του άρθρου ήταν ο διάσημος Γερμανός επιστήμονας Richard Mollier. Πέρασαν αρκετά χρόνια και ξαφνικά το 1927 ένα άρθρο του διευθυντή του ινστιτούτου, καθηγητή Ramzin, εμφανίστηκε στο περιοδικό του All-Union Thermal Engineering Institute, στο οποίο, ουσιαστικά επαναλάμβανε ταυτότητα-διάγραμμα από γερμανικό περιοδικό και όλους τους αναλυτικούς υπολογισμούς που δίνει ο Mollier, δηλώνει συγγραφέας αυτού του διαγράμματος. Ο Ramzin το εξηγεί από το γεγονός ότι τον Απρίλιο του 1918, στη Μόσχα, σε δύο δημόσιες διαλέξεις στην Πολυτεχνική Εταιρεία, έδειξε ένα παρόμοιο διάγραμμα, το οποίο στα τέλη του 1918 δημοσιεύθηκε από τη Θερμική Επιτροπή της Πολυτεχνικής Εταιρείας σε λιθογραφία. Με αυτή τη μορφή, γράφει ο Ramzin, το 1920 το διάγραμμα χρησιμοποιήθηκε ευρέως από τον ίδιο στην Ανώτατη Τεχνική Σχολή της Μόσχας ως διδακτικό βοήθημαόταν δίνει διαλέξεις.

Οι σύγχρονοι θαυμαστές του καθηγητή Ramzin θα ήθελαν να πιστέψουν ότι ήταν ο πρώτος που ανέπτυξε το διάγραμμα, έτσι το 2012 μια ομάδα δασκάλων από το Τμήμα Θερμότητας, Παροχής Αερίου και Εξαερισμού της Μόσχας Κρατική Ακαδημίαοι επιχειρήσεις κοινής ωφέλειας και οι κατασκευές προσπάθησαν να βρουν έγγραφα σε διάφορα αρχεία που επιβεβαιώνουν τα γεγονότα της πρωτοκαθεδρίας που δήλωσε ο Ramzin. Δυστυχώς, δεν βρέθηκε κανένα διευκρινιστικό υλικό για την περίοδο 1918-1926 στα αρχεία που διαθέτουν οι εκπαιδευτικοί.

Είναι αλήθεια ότι πρέπει να σημειωθεί ότι η περίοδος της δημιουργικής δραστηριότητας του Ramzin έπεσε σε μια δύσκολη περίοδο για τη χώρα και ορισμένες περιστροφικές εκδόσεις, καθώς και προσχέδια διαλέξεων στο διάγραμμα, θα μπορούσαν να είχαν χαθεί, αν και οι υπόλοιπες επιστημονικές του εξελίξεις, ακόμη και χειρόγραφα, διατηρήθηκαν καλά.

Κανένας από τους πρώην μαθητές του καθηγητή Ramzin, εκτός από τον M. Yu. Lurie, δεν άφησε επίσης καμία πληροφορία για το διάγραμμα. Μόνο ο μηχανικός Lurie, ως επικεφαλής του εργαστηρίου ξήρανσης του All-Union Thermal Engineering Institute, υποστήριξε και συμπλήρωσε το αφεντικό του, τον καθηγητή Ramzin, σε ένα άρθρο που δημοσιεύτηκε στο ίδιο περιοδικό VTI για το 1927.

Κατά τον υπολογισμό των παραμέτρων του υγρού αέρα, και οι δύο συγγραφείς, ο L.K. Ramzin και ο Richard Mollier, πίστευαν με επαρκή βαθμό ακρίβειας ότι οι νόμοι των ιδανικών αερίων μπορούσαν να εφαρμοστούν στον υγρό αέρα. Στη συνέχεια, σύμφωνα με το νόμο του Dalton, η βαρομετρική πίεση του υγρού αέρα μπορεί να αναπαρασταθεί ως το άθροισμα των μερικών πιέσεων του ξηρού αέρα και των υδρατμών. Και η επίλυση του συστήματος των εξισώσεων Clayperon για ξηρό αέρα και υδρατμούς μας επιτρέπει να διαπιστώσουμε ότι η περιεκτικότητα σε υγρασία του αέρα σε μια δεδομένη βαρομετρική πίεση εξαρτάται μόνο από τη μερική πίεση των υδρατμών.

Και τα δύο διαγράμματα Mollier και Ramzin είναι κατασκευασμένα σε ένα λοξό σύστημα συντεταγμένων με γωνία 135° μεταξύ των αξόνων ενθαλπίας και περιεκτικότητας σε υγρασία και βασίζονται στην εξίσωση για την ενθαλπία υγρού αέρα ανά 1 kg ξηρού αέρα: ι = θντο +iΠ ρε, Οπου Εγώγ και Εγώ n είναι η ενθαλπία του ξηρού αέρα και των υδρατμών, αντίστοιχα, kJ/kg. ρε— περιεκτικότητα σε υγρασία αέρα, kg/kg.

Σύμφωνα με τους Mollier και Ramzin, η σχετική υγρασία αέρα είναι ο λόγος της μάζας των υδρατμών σε 1 m³ υγρού αέρα προς τη μέγιστη δυνατή μάζα υδρατμών στον ίδιο όγκο αυτού του αέρα στην ίδια θερμοκρασία. Ή, περίπου, η σχετική υγρασία μπορεί να αναπαρασταθεί ως ο λόγος της μερικής τάσης ατμών στον αέρα σε ακόρεστη κατάσταση προς τη μερική πίεση ατμών στον ίδιο αέρα σε κορεσμένη κατάσταση.

Με βάση τις παραπάνω θεωρητικές προϋποθέσεις σε ένα σύστημα λοξών συντεταγμένων, συντάχθηκε ένα διάγραμμα i-d για μια ορισμένη βαρομετρική πίεση.

Ο άξονας τεταγμένων δείχνει τις τιμές ενθαλπίας, ο άξονας της τετμημένης, κατευθυνόμενος υπό γωνία 135° προς την τεταγμένη, δείχνει την περιεκτικότητα σε υγρασία του ξηρού αέρα και δείχνει επίσης τις γραμμές θερμοκρασίας, περιεκτικότητας σε υγρασία, ενθαλπίας, σχετικής υγρασίας και κλίμακας της μερικής πίεσης των υδρατμών.

Οπως δηλώθηκε παραπάνω, ταυτότητα-το διάγραμμα συντάχθηκε για μια ορισμένη βαρομετρική πίεση υγρού αέρα. Εάν αλλάξει η βαρομετρική πίεση, τότε στο διάγραμμα η περιεκτικότητα σε υγρασία και οι ισόθερμες γραμμές παραμένουν στη θέση τους, αλλά οι τιμές των γραμμών σχετικής υγρασίας αλλάζουν ανάλογα με τη βαρομετρική πίεση. Έτσι, για παράδειγμα, εάν η βαρομετρική πίεση του αέρα μειωθεί στο μισό, τότε στο διάγραμμα i-d στη γραμμή σχετικής υγρασίας 100% θα πρέπει να γράψετε μια υγρασία 50%.

Η βιογραφία του Richard Mollier το επιβεβαιώνει ταυτότητα-το διάγραμμα δεν ήταν το πρώτο υπολογιστικό διάγραμμα που συνέταξε. Γεννήθηκε στις 30 Νοεμβρίου 1863 στην ιταλική πόλη της Τεργέστης, η οποία αποτελούσε τμήμα της πολυεθνικής Αυστριακής Αυτοκρατορίας, που διοικούνταν από τη Μοναρχία των Αψβούργων. Ο πατέρας του, Edouard Mollier, ήταν αρχικά μηχανικός πλοίων, στη συνέχεια έγινε διευθυντής και συνιδιοκτήτης ενός τοπικού εργοστασίου μηχανικών. Η μητέρα, το γόνο φον Ντικ, καταγόταν από αριστοκρατική οικογένεια από την πόλη του Μονάχου.

Αφού αποφοίτησε από το λύκειο στην Τεργέστη με άριστα το 1882, ο Richard Mollier άρχισε να σπουδάζει πρώτα στο πανεπιστήμιο του Γκρατς και στη συνέχεια μεταφέρθηκε στο Πανεπιστήμιο του Μονάχου Πολυτεχνείο, όπου έδωσε μεγάλη σημασία στα μαθηματικά και τη φυσική. Οι αγαπημένοι του δάσκαλοι ήταν οι καθηγητές Maurice Schröter και Karl von Linde. Αφού ολοκλήρωσε επιτυχώς τις σπουδές του στο πανεπιστήμιο και μια σύντομη πρακτική μηχανικής στην εταιρεία του πατέρα του, ο Richard Mollier γράφτηκε ως βοηθός του Maurice Schröter στο Πανεπιστήμιο του Μονάχου το 1890. Η πρώτη του επιστημονική εργασία το 1892, υπό τη διεύθυνση του Maurice Schröter, αφορούσε την κατασκευή θερμικών διαγραμμάτων για ένα μάθημα στη θεωρία των μηχανών. Τρία χρόνια αργότερα, ο Mollier υπερασπίστηκε τη διδακτορική του διατριβή για την εντροπία του ατμού.

Από την αρχή, τα ενδιαφέροντα του Richard Mollier επικεντρώθηκαν στις ιδιότητες των θερμοδυναμικών συστημάτων και στη δυνατότητα αξιόπιστης αναπαράστασης των θεωρητικών εξελίξεων με τη μορφή γραφημάτων και διαγραμμάτων. Πολλοί από τους συναδέλφους του τον θεωρούσαν καθαρό θεωρητικό γιατί, αντί να διεξάγει τα δικά του πειράματα, βασιζόταν στα εμπειρικά δεδομένα άλλων στην έρευνά του. Αλλά στην πραγματικότητα, ήταν ένα είδος «συνδέσμου» μεταξύ θεωρητικών (Rudolph Clausius, J.W. Gibbs, κ.λπ.) και πρακτικών μηχανικών. Το 1873, ο Gibbs πρότεινε ως εναλλακτική λύση στους αναλυτικούς υπολογισμούς t-s- ένα διάγραμμα στο οποίο ο κύκλος Carnot μετατράπηκε σε ένα απλό ορθογώνιο, καθιστώντας δυνατή την εύκολη εκτίμηση του βαθμού προσέγγισης των πραγματικών θερμοδυναμικών διεργασιών σε σχέση με τις ιδανικές. Για το ίδιο διάγραμμα το 1902, ο Mollier πρότεινε τη χρήση της έννοιας της «ενθαλπίας» - μια συγκεκριμένη συνάρτηση κατάστασης που ήταν ακόμα ελάχιστα γνωστή εκείνη την εποχή. Ο όρος «ενθαλπία» είχε προταθεί στο παρελθόν από την Ολλανδή φυσικό και χημικό Heike Kamerlingh-Onnes (βραβευμένη βραβείο Νόμπελστη φυσική το 1913) εισήχθη για πρώτη φορά στην πρακτική των θερμικών υπολογισμών από τον Γκιμπς. Όπως η «εντροπία» (ένας όρος που επινοήθηκε το 1865 από τον Clausius), η ενθαλπία είναι μια αφηρημένη ιδιότητα που δεν μπορεί να μετρηθεί άμεσα.

Το μεγάλο πλεονέκτημα αυτής της έννοιας είναι ότι μας επιτρέπει να περιγράψουμε την αλλαγή της ενέργειας ενός θερμοδυναμικού μέσου χωρίς να λάβουμε υπόψη τη διαφορά μεταξύ θερμότητας και εργασίας. Χρησιμοποιώντας αυτή τη συνάρτηση κατάστασης, ο Mollier πρότεινε ένα διάγραμμα το 1904 που δείχνει τη σχέση μεταξύ ενθαλπίας και εντροπίας. Στη χώρα μας είναι γνωστό ως είναι-διάγραμμα. Αυτό το διάγραμμα, ενώ διατηρεί τα περισσότερα από τα πλεονεκτήματα t-s-τα διαγράμματα παρέχουν μερικές πρόσθετες δυνατότητες και καθιστούν εκπληκτικά απλή την απεικόνιση της ουσίας τόσο του πρώτου όσο και του δεύτερου νόμου της θερμοδυναμικής. Επενδύοντας σε μια μεγάλης κλίμακας αναδιοργάνωση της θερμοδυναμικής πρακτικής, ο Richard Mollier ανέπτυξε ένα ολόκληρο σύστημα θερμοδυναμικών υπολογισμών βασισμένο στη χρήση της έννοιας της ενθαλπίας. Ως βάση για αυτούς τους υπολογισμούς, χρησιμοποίησε διάφορα γραφήματα και διαγράμματα των ιδιοτήτων του ατμού και ενός αριθμού ψυκτικών.

Το 1905, ο Γερμανός ερευνητής Müller, για να μελετήσει οπτικά τις διαδικασίες επεξεργασίας του υγρού αέρα, κατασκεύασε ένα διάγραμμα σε ένα ορθογώνιο σύστημα συντεταγμένων θερμοκρασίας και ενθαλπίας. Ο Richard Mollier βελτίωσε αυτό το διάγραμμα το 1923, καθιστώντας το λοξό με άξονες ενθαλπίας και περιεκτικότητας σε υγρασία. Με αυτή τη μορφή, το διάγραμμα έχει επιβιώσει πρακτικά μέχρι σήμερα. Κατά τη διάρκεια της ζωής του, ο Mollier δημοσίευσε τα αποτελέσματα μιας σειράς σημαντικών μελετών για τη θερμοδυναμική και εκπαίδευσε έναν γαλαξία εξαιρετικών επιστημόνων. Οι μαθητές του, όπως ο Wilhelm Nusselt, ο Rudolf Planck και άλλοι, έκαναν μια σειρά από θεμελιώδεις ανακαλύψεις στον τομέα της θερμοδυναμικής. Ο Richard Mollier πέθανε το 1935.

Ο L.K. Ramzin ήταν 24 χρόνια νεότερος από τον Mollier. Η βιογραφία του είναι ενδιαφέρουσα και τραγική. Συνδέεται στενά με την πολιτική και οικονομική ιστορίαη χώρα μας. Γεννήθηκε στις 14 Οκτωβρίου 1887 στο χωριό Sosnovka Περιοχή Ταμπόφ. Οι γονείς του, Praskovya Ivanovna και Konstantin Filippovich, ήταν δάσκαλοι του σχολείου zemstvo. Αφού αποφοίτησε από το γυμνάσιο Tambov με ένα χρυσό μετάλλιο, ο Ramzin εισήλθε στην Ανώτερη Αυτοκρατορική Τεχνική Σχολή (αργότερα MVTU, τώρα MSTU). Ενώ ήταν ακόμη φοιτητής, συμμετέχει σε επιστημονικές εργασίεςυπό την καθοδήγηση του καθηγητή V.I. Grinevetsky. Το 1914, αφού ολοκλήρωσε τις σπουδές του με άριστα και πήρε το δίπλωμα μηχανολόγου μηχανικού, αφέθηκε στη σχολή για επιστημονικό και διδακτικό έργο. Δεν είχαν περάσει λιγότερο από πέντε χρόνια πριν αρχίσει να αναφέρεται το όνομα του L.K. Ramzin με την ίδια ανάσα με διάσημους Ρώσους επιστήμονες θέρμανσης όπως ο V.I. Grinevetsky και ο K.V. Kirsch.

Το 1920, ο Ραμζίν εξελέγη καθηγητής στο Ανώτατο Τεχνικό Πανεπιστήμιο της Μόσχας, όπου διηύθυνε τα τμήματα «Καυσίμων, φούρνων και λεβήτων» και «Θερμικών σταθμών». Το 1921 έγινε μέλος της Κρατικής Επιτροπής Σχεδιασμού της χώρας και συμμετείχε στις εργασίες για το σχέδιο GOERLO, όπου η συμβολή του ήταν εξαιρετικά σημαντική. Ταυτόχρονα, ο Ramzin είναι ενεργός οργανωτής της δημιουργίας του Θερμοτεχνικού Ινστιτούτου (VTI), του οποίου ήταν διευθυντής από το 1921 έως το 1930, καθώς και του επιστημονικός επόπτηςαπό το 1944 έως το 1948. Το 1927 διορίστηκε μέλος του Πανενωσιακού Συμβουλίου Εθνικής Οικονομίας (VSNKh), συμμετείχε σε μεγάλης κλίμακας θέματα παροχής θερμότητας και ηλεκτροδότησης ολόκληρης της χώρας και πήγε σε σημαντικά ξένα επαγγελματικά ταξίδια: στην Αγγλία, το Βέλγιο. , Γερμανία, Τσεχοσλοβακία και ΗΠΑ.

Όμως η κατάσταση στη χώρα στα τέλη της δεκαετίας του 1920 θερμαινόταν. Μετά το θάνατο του Λένιν, ο αγώνας για την εξουσία μεταξύ Στάλιν και Τρότσκι εντάθηκε απότομα. Οι αντιμαχόμενες πλευρές εμβαθύνουν στη ζούγκλα των ανταγωνιστικών διαφορών, δημιουργώντας η μία την άλλη στο όνομα του Λένιν. Ο Τρότσκι, ως Λαϊκός Επίτροπος Άμυνας, έχει τον στρατό στο πλευρό του, υποστηρίζεται από συνδικάτα με επικεφαλής τον ηγέτη τους Μ. Π. Τόμσκι, ο οποίος αντιτίθεται στο σχέδιο του Στάλιν να υποτάξει τα συνδικάτα στο κόμμα, υπερασπιζόμενος την αυτονομία του συνδικαλιστικού κινήματος. Στο πλευρό του Τρότσκι βρίσκεται σχεδόν ολόκληρη η ρωσική διανόηση, η οποία είναι δυσαρεστημένη με τις οικονομικές αποτυχίες και την καταστροφή στη χώρα του νικηφόρου μπολσεβικισμού.

Η κατάσταση είναι ευνοϊκή για τα σχέδια του Λέον Τρότσκι: έχουν προκύψει διαφωνίες στην ηγεσία της χώρας μεταξύ Στάλιν, Ζινόβιεφ και Κάμενεφ και ο κύριος εχθρός του Τρότσκι, ο Ντζερζίνσκι, πεθαίνει. Αλλά ο Τρότσκι αυτή τη στιγμή δεν χρησιμοποιεί τα πλεονεκτήματά του. Οι αντίπαλοι, εκμεταλλευόμενοι την αναποφασιστικότητα του, τον απομάκρυναν από τη θέση του Λαϊκού Επιτρόπου Άμυνας το 1925, στερώντας του τον έλεγχο του Κόκκινου Στρατού. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, ο Tomsky απελευθερώθηκε από την ηγεσία των συνδικάτων.

Η προσπάθεια του Τρότσκι στις 7 Νοεμβρίου 1927, την ημέρα του εορτασμού της δέκατης επετείου της Οκτωβριανής Επανάστασης, να βγάλει τους υποστηρικτές του στους δρόμους της Μόσχας απέτυχε.

Και η κατάσταση στη χώρα συνεχίζει να επιδεινώνεται. Οι αποτυχίες και οι οπισθοδρομήσεις της κοινωνικοοικονομικής πολιτικής στη χώρα αναγκάζουν την κομματική ηγεσία της ΕΣΣΔ να μεταφέρει την ευθύνη για διαταραχές στον ρυθμό της εκβιομηχάνισης και της κολεκτιβοποίησης στα «παράσιτα» μεταξύ των «ταξικών εχθρών».

Μέχρι τα τέλη της δεκαετίας του 1920, ο βιομηχανικός εξοπλισμός που είχε παραμείνει στη χώρα από την τσαρική εποχή, έχοντας επιζήσει από την επανάσταση, εμφύλιος πόλεμοςκαι οικονομική καταστροφή, ήταν σε άθλια κατάσταση. Αποτέλεσμα αυτού ήταν ένας αυξανόμενος αριθμός ατυχημάτων και καταστροφών στη χώρα: στη βιομηχανία άνθρακα, στις μεταφορές, στις αστικές περιοχές και σε άλλες περιοχές. Και αφού υπάρχουν καταστροφές, πρέπει να υπάρχουν και ένοχοι. Βρέθηκε μια λύση: για όλα τα δεινά που συμβαίνουν στη χώρα φταίει η τεχνική διανόηση -μηχανικοί σαμποτάζ. Οι ίδιοι που προσπάθησαν με όλες τους τις δυνάμεις να αποτρέψουν αυτά τα δεινά. Οι μηχανικοί άρχισαν να κρίνονται.

Η πρώτη ήταν η υψηλού προφίλ «υπόθεση Shakhty» του 1928, ακολουθούμενη από δίκες από το Λαϊκό Επιτροπές Σιδηροδρόμων και τη βιομηχανία εξόρυξης χρυσού.

Τώρα είναι η σειρά της «υπόθεσης του Βιομηχανικού Κόμματος» - μιας μεγάλης δίκης που βασίζεται σε κατασκευασμένα υλικά στην υπόθεση δολιοφθοράς το 1925-1930 στη βιομηχανία και τις μεταφορές, που φέρεται να σχεδιάστηκε και πραγματοποιήθηκε από μια αντισοβιετική υπόγεια οργάνωση γνωστή ως «Ένωση Μηχανικών Οργανώσεων», «Συμβούλιο της Ένωσης Μηχανικών Οργανώσεων»», «Βιομηχανικό Κόμμα».

Σύμφωνα με την έρευνα, η κεντρική επιτροπή του «Βιομηχανικού Κόμματος» περιελάμβανε μηχανικούς: P. I. Palchinsky, ο οποίος πυροβολήθηκε από την ετυμηγορία του συμβουλίου της OGPU στην υπόθεση δολιοφθοράς στη βιομηχανία χρυσού-πλατίνας, L. G. Rabinovich, ο οποίος καταδικάστηκε στο «Υπόθεση Shakhtinsky», και ο S.A. Khrennikov, ο οποίος πέθανε κατά τη διάρκεια της έρευνας. Μετά από αυτούς, ο καθηγητής L.K. Ramzin ανακηρύχθηκε επικεφαλής του Βιομηχανικού Κόμματος.

Και έτσι τον Νοέμβριο του 1930 στη Μόσχα, στην Αίθουσα των Στήλων του Σώματος των Ενώσεων, μια ειδική δικαστική παρουσία του Ανώτατου Σοβιέτ της ΕΣΣΔ, υπό την προεδρία του εισαγγελέα A. Ya. Vyshinsky, ξεκίνησε μια ανοιχτή ακρόαση για την υπόθεση του γκισέ. -Επαναστατική οργάνωση "Ένωση Μηχανικών Οργανώσεων" ("Βιομηχανικό Κόμμα"), το ηγετικό κέντρο και η χρηματοδότηση της οποίας φέρεται να βρισκόταν στο Παρίσι και αποτελούνταν από πρώην Ρώσους καπιταλιστές: Νόμπελ, Μαντάσεφ, Τρετιακόφ, Ριαμπουσίνσκι και άλλους. Βασικός εισαγγελέας στη δίκη είναι ο N.V. Krylenko.

Υπάρχουν οκτώ άτομα στο εδώλιο: επικεφαλής των τμημάτων της Κρατικής Επιτροπής Σχεδιασμού, μεγάλων επιχειρήσεων και εκπαιδευτικών ιδρυμάτων, καθηγητές ακαδημιών και ινστιτούτων, συμπεριλαμβανομένου του Ramzin. Η εισαγγελία ισχυρίζεται ότι το Βιομηχανικό Κόμμα σχεδίαζε πραξικόπημα, ότι ο κατηγορούμενος διένειμε ακόμη και θέσεις στη μελλοντική κυβέρνηση - για παράδειγμα, ο εκατομμυριούχος Pavel Ryabushinsky σχεδιαζόταν για τη θέση του Υπουργού Βιομηχανίας και Εμπορίου, με τον οποίο ο Ramzin, ενώ ένα επαγγελματικό ταξίδι στο εξωτερικό στο Παρίσι, φέρεται να διεξήγαγε μυστικές διαπραγματεύσεις. Μετά τη δημοσίευση του κατηγορητηρίου, ξένες εφημερίδες ανέφεραν ότι ο Ryabushinsky πέθανε το 1924, πολύ πριν από πιθανή επαφή με τον Ramzin, αλλά τέτοιες αναφορές δεν ενόχλησαν την έρευνα.

Αυτή η δίκη διέφερε από πολλές άλλες στο ότι ο κρατικός εισαγγελέας Krylenko δεν έπαιξε περισσότερο κύριος ρόλος, δεν μπορούσε να προσκομίσει κανένα αποδεικτικό στοιχείο, αφού δεν υπήρχαν στη φύση. Στην πραγματικότητα, ο ίδιος ο Ramzin έγινε ο κύριος κατήγορος, ο οποίος ομολόγησε όλες τις κατηγορίες που του απαγγέλθηκαν, ενώ επιβεβαίωσε επίσης τη συμμετοχή όλων των κατηγορουμένων σε αντεπαναστατικές ενέργειες. Μάλιστα, ο Ραμζίν ήταν ο συγγραφέας των κατηγοριών των συντρόφων του.

Όπως δείχνουν τα ανοιχτά αρχεία, ο Στάλιν παρακολουθούσε στενά την εξέλιξη της δίκης. Αυτό γράφει στα μέσα Οκτωβρίου 1930 στον επικεφαλής του OGPU V.R. Menzhinsky: « Οι προτάσεις μου: να γίνει ένα από τα πιο σημαντικά σημεία-κλειδιά στη μαρτυρία της κορυφής του TKP «Βιομηχανικό Κόμμα» και ιδιαίτερα του Ramzin το ζήτημα της παρέμβασης και το χρονοδιάγραμμα της παρέμβασης... είναι απαραίτητο να εμπλακούν και άλλα μέλη του Κεντρικού Επιτροπή του «Βιομηχανικού Κόμματος» στην υπόθεση και να τους ανακρίνει αυστηρά για το ίδιο πράγμα, αφήνοντάς τους να διαβάσουν τη μαρτυρία του Ραμζίν...».

Όλες οι ομολογίες του Ramzin χρησιμοποιήθηκαν ως βάση για το κατηγορητήριο. Στη δίκη, όλοι οι κατηγορούμενοι ομολόγησαν όλα τα αδικήματα που τους απαγγέλθηκαν, συμπεριλαμβανομένης της σχέσης τους με τον Γάλλο πρωθυπουργό Πουανκαρέ. Ο αρχηγός της γαλλικής κυβέρνησης εξέδωσε μια διάψευση, η οποία μάλιστα δημοσιεύτηκε στην εφημερίδα Pravda και ανακοινώθηκε στη δίκη, αλλά ως συνέπεια αυτή η δήλωση προστέθηκε στην υπόθεση ως δήλωση γνωστού αντιπάλου του κομμουνισμού, που αποδεικνύει την ύπαρξη μιας συνωμοσίας. Πέντε από τους κατηγορούμενους, συμπεριλαμβανομένου του Ραμζίν, καταδικάστηκαν σε θάνατο, στη συνέχεια μετατράπηκαν σε δέκα χρόνια στα στρατόπεδα, οι άλλοι τρεις - σε οκτώ χρόνια στα στρατόπεδα. Όλοι τους στάλθηκαν να εκτίσουν την ποινή τους και όλοι, εκτός από τον Ραμζίν, πέθαναν στα στρατόπεδα. Ο Ραμζίν είχε την ευκαιρία να επιστρέψει στη Μόσχα και, εν κατακλείδι, να συνεχίσει το έργο του για τον υπολογισμό και το σχεδιασμό ενός λέβητα εφάπαξ υψηλής ισχύος.

Για την υλοποίηση αυτού του έργου στη Μόσχα, στη βάση της φυλακής Butyrskaya στην περιοχή της σημερινής οδού Avtozavodskaya, δημιουργήθηκε ένα «Ειδικό γραφείο σχεδιασμού για την κατασκευή λέβητα άμεσης ροής» (ένα από τα πρώτα «sharashka»). , όπου, υπό την ηγεσία του Ramzin, με τη συμμετοχή ελεύθερων ειδικών από την πόλη, πραγματοποιήθηκαν εργασίες σχεδιασμού. Παρεμπιπτόντως, ένας από τους ελεύθερους μηχανικούς που συμμετείχαν σε αυτό το έργο ήταν ο μελλοντικός καθηγητής στο V.V. Kuibyshev MISI M.M. Shchegolev.

Και έτσι, στις 22 Δεκεμβρίου 1933, ο λέβητας άμεσης ροής του Ramzin, που κατασκευάστηκε στο εργοστάσιο μηχανουργικής κατασκευής Nevsky που πήρε το όνομά του. Ο Λένιν, με χωρητικότητα 200 τόνων ατμού την ώρα, με πίεση λειτουργίας 130 atm και θερμοκρασία 500 °C, τέθηκε σε λειτουργία στη Μόσχα στο TPP-VTI (τώρα TPP-9). Αρκετά παρόμοια λεβητοστάσια βασισμένα στο σχέδιο του Ramzin χτίστηκαν σε άλλες περιοχές. Το 1936, ο Ramzin απελευθερώθηκε εντελώς. Έγινε επικεφαλής του νεοσύστατου τμήματος μηχανικής λεβήτων στο Ενεργειακό Ινστιτούτο της Μόσχας και διορίστηκε επίσης επιστημονικός διευθυντής του VTI. Οι αρχές απένειμαν στον Ραμζίν το βραβείο Στάλιν πρώτου βαθμού, το παράσημο του Λένιν και το κόκκινο πανό της εργασίας. Εκείνη την εποχή, τέτοια βραβεία εκτιμούνταν πολύ.

Η Ανώτατη Επιτροπή Βεβαίωσης της ΕΣΣΔ απονεμήθηκε στον L. K. Ramzin ακαδημαϊκό πτυχίοΔιδάκτωρ Τεχνικών Επιστημών χωρίς υπεράσπιση διατριβής.

Ωστόσο, το κοινό δεν συγχώρεσε τον Ramzin για τη συμπεριφορά του στη δίκη. Ένας τοίχος από πάγο εμφανίστηκε γύρω του· πολλοί συνάδελφοι δεν έδωσαν τα χέρια μαζί του. Το 1944, μετά από σύσταση του τμήματος επιστημών της Κεντρικής Επιτροπής του Συνδικαλιστικού Κομμουνιστικού Κόμματος των Μπολσεβίκων, ορίστηκε ως αντεπιστέλλον μέλος της Ακαδημίας Επιστημών της ΕΣΣΔ. Σε μυστική ψηφοφορία στην Ακαδημία έλαβε 24 ψήφους κατά και μόνο μία υπέρ. Ο Ραμζίν ήταν εντελώς σπασμένος, ηθικά καταστράφηκε, η ζωή του είχε τελειώσει. Πέθανε το 1948.

Συγκρίνοντας τις επιστημονικές εξελίξεις και τις βιογραφίες αυτών των δύο επιστημόνων, που εργάστηκαν σχεδόν ταυτόχρονα, μπορούμε να υποθέσουμε ότι ταυτότητα-Το διάγραμμα για τον υπολογισμό των παραμέτρων του υγρού αέρα πιθανότατα γεννήθηκε σε γερμανικό έδαφος. Είναι εκπληκτικό ότι ο καθηγητής Ramzin άρχισε να διεκδικεί την πατρότητα ταυτότητα-διαγράμματα μόλις τέσσερα χρόνια μετά την εμφάνιση του άρθρου του Richard Mollier, αν και πάντα παρακολουθούσε στενά τη νέα τεχνική βιβλιογραφία, συμπεριλαμβανομένων των ξένων. Τον Μάιο του 1923, σε μια συνεδρίαση του Θερμοτεχνικού Τμήματος της Πολυτεχνικής Εταιρείας του Συνδικαλιστικού Συλλόγου Μηχανικών, έδωσε μάλιστα και επιστημονική έκθεση για το ταξίδι του στη Γερμανία. Έχοντας επίγνωση του έργου των Γερμανών επιστημόνων, ο Ramzin πιθανότατα ήθελε να τους χρησιμοποιήσει στην πατρίδα του. Πιθανόν να έκανε παράλληλες προσπάθειες να πραγματοποιήσει παρόμοια επιστημονική και πρακτική εργασία στην Ανώτατη Τεχνική Σχολή της Μόσχας σε αυτόν τον τομέα. Αλλά ούτε ένα άρθρο εφαρμογής για ταυτότητα-το διάγραμμα δεν έχει βρεθεί ακόμη στα αρχεία. Έχουν διατηρηθεί προσχέδια διαλέξεών του για θερμοηλεκτρικούς σταθμούς, για τη δοκιμή διαφόρων υλικών καυσίμων, για τα οικονομικά των μονάδων συμπύκνωσης κ.λπ. Και ούτε ένα, ούτε καν ένα σχέδιο καταχώρισης ταυτότητα-διάγραμμα γραμμένο από τον ίδιο πριν από το 1927 δεν έχει βρεθεί ακόμη. Άρα, παρά τα πατριωτικά αισθήματα, οφείλουμε να συμπεράνουμε ότι ο συγγραφέας ταυτότητα-Το διάγραμμα είναι ακριβώς του Richard Mollier.

  1. Nesterenko A.V., Βασικές αρχές των θερμοδυναμικών υπολογισμών εξαερισμού και κλιματισμού. - Μ.: Ανώτατο Σχολείο, 1962.
  2. Mikhailovsky G.A. Θερμοδυναμικοί υπολογισμοί διεργασιών μιγμάτων ατμών-αερίων. - M.-L.: Mashgiz, 1962.
  3. Voronin G.I., Verbe M.I. Κλιματισμός σε αεροσκάφη. - Μ.: Mashgiz, 1965.
  4. Prokhorov V.I. Συστήματα κλιματισμού με αεροψυκτικά μηχανήματα. - Μ.: Stroyizdat, 1980.
  5. Mollier R. Ein neues. Διάγραμμα fu?r Dampf-Luftgemische. Zeitschrift des Vereins Deutscher Ingenieure. 1923. Αρ. 36.
  6. Ramzin L.K. Υπολογισμός στεγνωτηρίων στο διάγραμμα i-d. - Μ.: Νέα του Ινστιτούτου Θερμικής Μηχανικής, Νο. 1(24). 1927.
  7. Gusev A.Yu., Elkhovsky A.E., Kuzmin M.S., Pavlov N.N. The mystery of the i-d diagram // ABOK, 2012. No. 6.
  8. Lurie M.Yu. Μια μέθοδος για την κατασκευή ενός διαγράμματος i–d από τον καθηγητή L.K. Ramzin και βοηθητικών πινάκων για υγρό αέρα. - Μ.: Νέα του Ινστιτούτου Θερμομηχανικής, 1927. Νο. 1 (24).
  9. Πλήγμα στην αντεπανάσταση. Κατηγορία για την υπόθεση της αντεπαναστατικής οργάνωσης της Ένωσης Μηχανικών Οργανώσεων («Βιομηχανικό Κόμμα»). - Μ.-Λ., 1930.
  10. Διαδικασία του «Βιομηχανικού Κόμματος» (από 25/11/1930 έως 07/12/1930). Πρακτικό της δίκης και υλικό που επισυνάπτεται στην υπόθεση. - Μ., 1931.

Πολλοί συλλέκτες μανιταριών είναι εξοικειωμένοι με τις εκφράσεις «σημείο δρόσου» και «αλίευση συμπύκνωσης στο primordia».

Ας δούμε τη φύση αυτού του φαινομένου και πώς να το αποφύγουμε.

Από σχολικό μάθημαοι φυσικοί και η δική τους εμπειρία, όλοι γνωρίζουν ότι όταν κάνει πολύ κρύο έξω, μπορεί να σχηματιστεί ομίχλη και δροσιά. Και όταν πρόκειται για συμπύκνωση, οι περισσότεροι άνθρωποι φαντάζονται αυτό το φαινόμενο ως εξής: μόλις φτάσει το σημείο δρόσου, το νερό από το συμπύκνωμα θα ρέει από το primordium σε ρυάκια ή σταγόνες θα είναι ορατές στα αναπτυσσόμενα μανιτάρια (η λέξη «δρόσο» σχετίζεται με σταγόνες). Ωστόσο, στις περισσότερες περιπτώσεις, η συμπύκνωση σχηματίζεται με τη μορφή μιας λεπτής, σχεδόν αόρατης μεμβράνης νερού, η οποία εξατμίζεται πολύ γρήγορα και δεν είναι καν αισθητή στην αφή. Επομένως, πολλοί μπερδεύονται: ποιος είναι ο κίνδυνος αυτού του φαινομένου αν δεν είναι καν ορατό;

Υπάρχουν δύο τέτοιοι κίνδυνοι:

  1. Δεδομένου ότι εμφανίζεται σχεδόν ανεπαίσθητα στο μάτι, είναι αδύνατο να εκτιμηθεί πόσες φορές την ημέρα τα αναπτυσσόμενα primordia καλύφθηκαν με μια τέτοια μεμβράνη και τι ζημιά τους προκάλεσε.

Ακριβώς λόγω αυτής της «αορατότητας» πολλοί μανιταροσυλλέκτες δεν δίνουν σημασία στο φαινόμενο της συμπύκνωσης και δεν κατανοούν τη σημασία των συνεπειών του για τη διαμόρφωση της ποιότητας των μανιταριών και της απόδοσης τους.

  1. Η μεμβράνη νερού, η οποία καλύπτει πλήρως την επιφάνεια των πριμόρντιων και των νεαρών μανιταριών, δεν επιτρέπει στην υγρασία που συσσωρεύεται στα κύτταρα του επιφανειακού στρώματος του καπακιού του μανιταριού να εξατμιστεί. Η συμπύκνωση συμβαίνει λόγω των διακυμάνσεων της θερμοκρασίας στον θάλαμο ανάπτυξης (λεπτομέρειες παρακάτω). Όταν η θερμοκρασία εξισωθεί, ένα λεπτό στρώμα συμπύκνωσης από την επιφάνεια του καπακιού εξατμίζεται και μόνο τότε αρχίζει να εξατμίζεται η υγρασία από το σώμα του ίδιου του μανιταριού στρειδιού. Εάν το νερό στα κύτταρα του καπακιού του μανιταριού μείνει στάσιμο για αρκετό καιρό, τα κύτταρα αρχίζουν να πεθαίνουν. Η μακροχρόνια (ή βραχυπρόθεσμη, αλλά περιοδική) έκθεση σε μια μεμβράνη νερού αναστέλλει τόσο την εξάτμιση της υγρασίας των σωμάτων των μανιταριών που τα πριμόρδια και τα νεαρά μανιτάρια διαμέτρου έως 1 cm πεθαίνουν.

Όταν τα πριμόρδια γίνονται κίτρινα, μαλακά σαν βαμβάκι και διαρρέουν όταν πιέζονται, οι μανιταροσυλλέκτες συνήθως αποδίδουν τα πάντα σε «βακτηριώσεις» ή «κακό μυκήλιο». Αλλά, κατά κανόνα, ένας τέτοιος θάνατος συνδέεται με την ανάπτυξη δευτερογενών λοιμώξεων (βακτηριακών ή μυκητιακών), οι οποίες αναπτύσσονται σε πριμόρδια και μύκητες που πέθαναν από τις επιπτώσεις της συμπύκνωσης.

Από πού προέρχεται η συμπύκνωση και ποιες διακυμάνσεις θερμοκρασίας πρέπει να υπάρχουν για να εμφανιστεί το σημείο δρόσου;

Για να απαντήσουμε, ας δούμε το διάγραμμα Mollier. Εφευρέθηκε για να λύνει προβλήματα γραφικά, αντί για δυσκίνητους τύπους.

Θα εξετάσουμε την απλούστερη κατάσταση.

Ας φανταστούμε ότι η υγρασία στον θάλαμο παραμένει αμετάβλητη, αλλά για κάποιο λόγο η θερμοκρασία αρχίζει να πέφτει (για παράδειγμα, νερό με θερμοκρασία χαμηλότερη από την κανονική εισέρχεται στον εναλλάκτη θερμότητας).

Ας υποθέσουμε ότι η θερμοκρασία του αέρα στο θάλαμο είναι 15 βαθμοί και η υγρασία είναι 89%. Στο διάγραμμα Mollier, αυτό είναι το μπλε σημείο Α, στο οποίο η πορτοκαλί ευθεία οδηγούσε από τον αριθμό 15. Αν συνεχίσουμε αυτή την ευθεία προς τα πάνω, θα δούμε ότι η περιεκτικότητα σε υγρασία σε αυτή την περίπτωση θα είναι 9,5 γραμμάρια υδρατμών ανά 1 m³ αέρα.

Επειδή υποθέσαμε ότι η υγρασία δεν αλλάζει, δηλ. η ποσότητα του νερού στον αέρα δεν έχει αλλάξει, τότε όταν η θερμοκρασία πέσει μόνο κατά 1 βαθμό, η υγρασία θα είναι ήδη 95%, στο 13,5 - 98%.

Αν χαμηλώσουμε μια ευθεία (κόκκινη) από το σημείο Α, τότε στη διασταύρωση με την καμπύλη υγρασίας 100% (αυτό είναι το σημείο δρόσου) παίρνουμε το σημείο Β. Σχεδιάζοντας μια οριζόντια ευθεία στον άξονα θερμοκρασίας, θα δούμε ότι η συμπύκνωση θα αρχίσει να πέφτει σε θερμοκρασία 13,2.

Τι μας λέει αυτό το παράδειγμα;

Βλέπουμε ότι μια μείωση της θερμοκρασίας στη ζώνη σχηματισμού νεαρών drusen μόνο κατά 1,8 βαθμούς μπορεί να προκαλέσει το φαινόμενο της συμπύκνωσης υγρασίας. Η δροσιά θα πέσει ακριβώς στο primordium, αφού έχουν πάντα θερμοκρασία 1 βαθμό χαμηλότερη από ό,τι στον θάλαμο - λόγω της συνεχούς εξάτμισης της δικής τους υγρασίας από την επιφάνεια του καπακιού.

Φυσικά, σε μια πραγματική κατάσταση, εάν ο αέρας βγαίνει από τον αγωγό δύο μοίρες χαμηλότερα, τότε αναμιγνύεται με θερμότερο αέρα στο θάλαμο και η υγρασία δεν ανεβαίνει στο 100%, αλλά στο εύρος από 95 έως 98%.

Όμως, πρέπει να σημειωθεί ότι εκτός από τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας στον πραγματικό θάλαμο ανάπτυξης, έχουμε και ακροφύσια ύγρανσης που παρέχουν υπερβολική υγρασία και επομένως αλλάζει και η περιεκτικότητα σε υγρασία.

Ως αποτέλεσμα, ο κρύος αέρας μπορεί να είναι υπερκορεσμένος με υδρατμούς και όταν αναμιχθεί στην έξοδο του αεραγωγού θα καταλήξει σε μια περιοχή που σχηματίζει ομίχλη. Δεδομένου ότι δεν υπάρχει ιδανική κατανομή των ροών αέρα, οποιαδήποτε μετατόπιση της ροής μπορεί να οδηγήσει στο γεγονός ότι είναι κοντά στο αναπτυσσόμενο αρχέγονο που σχηματίζεται η ίδια η ζώνη δρόσου που θα την καταστρέψει. Σε αυτήν την περίπτωση, το primordium που αναπτύσσεται κοντά μπορεί να μην επηρεαστεί από αυτήν τη ζώνη και δεν θα πέσει συμπύκνωση πάνω του.

Το πιο λυπηρό σε αυτήν την κατάσταση είναι ότι, κατά κανόνα, οι αισθητήρες κρέμονται μόνο στον ίδιο τον θάλαμο και όχι στους αεραγωγούς. Ως εκ τούτου, οι περισσότεροι καλλιεργητές μανιταριών δεν υποψιάζονται καν ότι τέτοιες διακυμάνσεις στις μικροκλιματικές παραμέτρους υπάρχουν στον θάλαμό τους. Ο κρύος αέρας που βγαίνει από τον αγωγό αναμιγνύεται με μεγάλο όγκο αέρα στο δωμάτιο και ο αέρας με «μέσες τιμές» στον θάλαμο έρχεται στον αισθητήρα και για τα μανιτάρια ένα άνετο μικροκλίμα είναι σημαντικό ακριβώς στη ζώνη ανάπτυξής τους!

Η κατάσταση με τη συμπύκνωση γίνεται ακόμη πιο απρόβλεπτη όταν τα ακροφύσια ύγρανσης δεν βρίσκονται στους ίδιους τους αεραγωγούς, αλλά είναι κρεμασμένα γύρω από τον θάλαμο. Στη συνέχεια, ο εισερχόμενος αέρας μπορεί να στεγνώσει τα μανιτάρια και τα ακροφύσια που ανοίγουν ξαφνικά μπορούν να σχηματίσουν μια συνεχή μεμβράνη νερού στο καπάκι.

Από όλα αυτά προκύπτουν σημαντικά συμπεράσματα:

1. Ακόμη και μικρές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας 1,5-2 βαθμών μπορεί να προκαλέσουν το σχηματισμό συμπύκνωσης και τον θάνατο των μανιταριών.

2. Εάν δεν μπορείτε να αποφύγετε τις διακυμάνσεις του μικροκλίματος, τότε θα πρέπει να μειώσετε την υγρασία στο χαμηλότερο πιθανές τιμές(σε θερμοκρασία +15 βαθμών, η υγρασία πρέπει να είναι τουλάχιστον 80-83%), τότε είναι λιγότερο πιθανό ο αέρας να κορεστεί πλήρως με υγρασία όταν πέσει η θερμοκρασία.

3. Εάν στον θάλαμο τα περισσότερα από τα πριμόρδια έχουν ήδη περάσει το στάδιο phlox* και είναι μεγαλύτερα από 1-1,5 cm, τότε ο κίνδυνος θανάτου των μανιταριών από συμπύκνωση μειώνεται λόγω της ανάπτυξης του καλύμματος και, κατά συνέπεια, της επιφάνειας εξάτμισης .
Στη συνέχεια, η υγρασία μπορεί να αυξηθεί στο βέλτιστο (87-89%), ώστε το μανιτάρι να είναι πιο πυκνό και βαρύτερο.

Αλλά κάντε το σταδιακά, όχι περισσότερο από 2% την ημέρα - καθώς ως αποτέλεσμα της απότομης αύξησης της υγρασίας, μπορείτε να εμφανίσετε ξανά το φαινόμενο της συμπύκνωσης υγρασίας στα μανιτάρια.

* Το στάδιο phlox (βλ. φωτογραφία) είναι το στάδιο ανάπτυξης του primordia, όταν συμβαίνει η διαίρεση σε μεμονωμένα μανιτάρια, αλλά το ίδιο το primordia εξακολουθεί να μοιάζει με μπάλα. Εξωτερικά, μοιάζει με ένα λουλούδι με το ίδιο όνομα.

4. Είναι υποχρεωτικό να υπάρχουν αισθητήρες υγρασίας και θερμοκρασίας όχι μόνο στον θάλαμο καλλιέργειας μανιταριών στρειδιών, αλλά και στη ζώνη ανάπτυξης του primordium και στους ίδιους τους αεραγωγούς, για την καταγραφή των διακυμάνσεων της θερμοκρασίας και της υγρασίας.

5. Οποιαδήποτε ύγρανση αέρα (καθώς και η αναθέρμανση και ψύξη του) στον ίδιο τον θάλαμο Απαράδεκτος!

6. Η παρουσία αυτοματισμού βοηθά στην αποφυγή τόσο των διακυμάνσεων της θερμοκρασίας και της υγρασίας, όσο και του θανάτου των μανιταριών για αυτό το λόγο. Ένα πρόγραμμα που ελέγχει και συντονίζει την επίδραση των παραμέτρων του μικροκλίματος πρέπει να γραφτεί ειδικά για θαλάμους ανάπτυξης μανιταριών στρειδιών.

Αφού διαβάσετε αυτό το άρθρο, συνιστώ να διαβάσετε το άρθρο σχετικά ενθαλπία, λανθάνουσα ικανότητα ψύξης και προσδιορισμός της ποσότητας συμπυκνώματος που σχηματίζεται σε συστήματα κλιματισμού και αφύγρανσης:

Καλημέρα, αγαπητοί αρχάριοι συνάδελφοι!

Στην αρχή του επαγγελματικού μου ταξιδιού, συνάντησα αυτό το διάγραμμα. Με την πρώτη ματιά, μπορεί να φαίνεται τρομακτικό, αλλά αν κατανοήσετε τις βασικές αρχές με τις οποίες λειτουργεί, μπορείτε να το ερωτευτείτε: D. Στην καθημερινή ζωή ονομάζεται διάγραμμα i-d.

Σε αυτό το άρθρο, θα προσπαθήσω να εξηγήσω απλά (στα δάχτυλα) τα κύρια σημεία, ώστε στη συνέχεια, ξεκινώντας από το θεμέλιο που αποκτήθηκε, να εμβαθύνετε ανεξάρτητα σε αυτόν τον ιστό χαρακτηριστικών αέρα.

Αυτό είναι περίπου όπως φαίνεται στα σχολικά βιβλία. Γίνεται κάπως ανατριχιαστικό.


Θα αφαιρέσω όλα τα περιττά πράγματα που δεν θα χρειαστώ για την εξήγησή μου και θα παρουσιάσω το διάγραμμα i-d σε αυτή τη μορφή:

(για να μεγεθύνετε την εικόνα, κάντε κλικ και μετά κάντε ξανά κλικ πάνω της)

Δεν είναι ακόμα απολύτως σαφές τι είναι. Ας το χωρίσουμε σε 4 στοιχεία:

Το πρώτο στοιχείο είναι η περιεκτικότητα σε υγρασία (D ή d). Πριν όμως ξεκινήσω να μιλάω για την υγρασία του αέρα γενικά, θα ήθελα να συμφωνήσω σε κάτι μαζί σας.

Ας συμφωνήσουμε "στην ακτή" σε μια ιδέα αμέσως. Ας απαλλαγούμε από ένα στερεότυπο που είναι βαθιά ριζωμένο μέσα μας (τουλάχιστον σε μένα) για το τι είναι ο ατμός. Από παιδί, με έδειχναν σε ένα τηγάνι ή βραστήρα που βράζει και είπαν, δείχνοντας με το δάχτυλο τον «καπνό» που ξεχύνεται από το δοχείο: «Κοίτα!» Αυτό είναι ατμός." Αλλά όπως πολλοί άνθρωποι που είναι φίλοι με τη φυσική, πρέπει να καταλάβουμε ότι «Οι υδρατμοί είναι μια αέρια κατάσταση νερό. Δεν έχει χρωματιστά, γεύση και οσμή.” Αυτά είναι απλώς μόρια H2O σε αέρια κατάσταση που δεν είναι ορατά. Και αυτό που βλέπουμε να βγαίνει από τον βραστήρα είναι ένα μείγμα νερού σε αέρια κατάσταση (ατμός) και «σταγονιδίων νερού σε οριακή κατάσταση μεταξύ υγρού και αερίου», ή μάλλον, βλέπουμε το τελευταίο (επίσης, με επιφυλάξεις, μπορούμε ονομάζουμε αυτό που βλέπουμε - ομίχλη). Ως αποτέλεσμα, το εισπράττουμε αυτή τη στιγμή, γύρω από τον καθένα μας υπάρχει ξηρός αέρας (μίγμα οξυγόνου, αζώτου...) και ατμός (H2O).

Έτσι, η περιεκτικότητα σε υγρασία μας λέει πόσο από αυτόν τον ατμό υπάρχει στον αέρα. Επί οι περισσότεροι i-dδιαγράμματα, αυτή η τιμή μετριέται σε [g/kg], δηλ. πόσα γραμμάρια ατμού (Η2Ο σε αέρια κατάσταση) υπάρχουν σε ένα κιλό αέρα (1 κυβικό μέτρο αέρα στο διαμέρισμά σας ζυγίζει περίπου 1,2 κιλά). Στο διαμέρισμά σας, για άνετες συνθήκες, 1 κιλό αέρα πρέπει να περιέχει 7-8 γραμμάρια ατμού.

Επί διάγραμμα i-dΗ περιεκτικότητα σε υγρασία απεικονίζεται με κάθετες γραμμές και οι πληροφορίες διαβάθμισης βρίσκονται στο κάτω μέρος του διαγράμματος:


(για να μεγεθύνετε την εικόνα, κάντε κλικ και μετά κάντε ξανά κλικ πάνω της)

Το δεύτερο σημαντικό στοιχείο που πρέπει να κατανοήσουμε είναι η θερμοκρασία του αέρα (T ή t). Νομίζω ότι δεν χρειάζεται να εξηγήσω τίποτα εδώ. Στα περισσότερα γραφήματα ID, αυτή η τιμή μετριέται σε βαθμούς Κελσίου [°C]. Στο διάγραμμα i-d, η θερμοκρασία απεικονίζεται με κεκλιμένες γραμμές και οι πληροφορίες σχετικά με τη διαβάθμιση βρίσκονται στην αριστερή πλευρά του διαγράμματος:

(για να μεγεθύνετε την εικόνα, κάντε κλικ και μετά κάντε ξανά κλικ πάνω της)

Το τρίτο στοιχείο του διαγράμματος ID είναι η σχετική υγρασία (φ). Η σχετική υγρασία είναι ακριβώς η υγρασία για την οποία ακούμε στην τηλεόραση και το ραδιόφωνο όταν ακούμε την πρόγνωση του καιρού. Μετριέται σε ποσοστό [%].

Τίθεται ένα εύλογο ερώτημα: «Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της σχετικής υγρασίας και της περιεκτικότητας σε υγρασία;» Θα απαντήσω βήμα-βήμα σε αυτή την ερώτηση:

Πρώτο στάδιο:

Ο αέρας μπορεί να κρατήσει μια ορισμένη ποσότητα ατμού. Ο αέρας έχει μια ορισμένη «ικανότητα μεταφοράς ατμού». Για παράδειγμα, στο δωμάτιό σας, ένα κιλό αέρα μπορεί να «πάρει» όχι περισσότερα από 15 γραμμάρια ατμού.

Ας υποθέσουμε ότι το δωμάτιό σας είναι άνετο και κάθε κιλό αέρα στο δωμάτιό σας περιέχει 8 γραμμάρια ατμού και κάθε κιλό αέρα μπορεί να περιέχει 15 γραμμάρια ατμού. Ως αποτέλεσμα, παίρνουμε ότι υπάρχει το 53,3% του μέγιστου δυνατού ατμού στον αέρα, δηλ. σχετική υγρασία αέρα - 53,3%.

Δεύτερη φάση:

Η χωρητικότητα αέρα ποικίλλει σε διαφορετικές θερμοκρασίες. Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία του αέρα, τόσο περισσότερο ατμό μπορεί να περιέχει· όσο χαμηλότερη είναι η θερμοκρασία, τόσο μικρότερη είναι η χωρητικότητα.

Ας υποθέσουμε ότι θερμάναμε τον αέρα στο δωμάτιό σας με μια συμβατική θερμάστρα από +20 βαθμούς σε +30 βαθμούς, αλλά η ποσότητα ατμού σε κάθε κιλό αέρα παρέμεινε η ίδια - 8 γραμμάρια. Στους +30 βαθμούς, ο αέρας μπορεί να «πάρει» έως και 27 γραμμάρια ατμού, με αποτέλεσμα στον θερμαινόμενο αέρα μας να υπάρχει το 29,6% του μέγιστου δυνατού ατμού, δηλ. σχετική υγρασία αέρα - 29,6%.

Το ίδιο ισχύει και για την ψύξη. Αν ψύξουμε τον αέρα στους +11 βαθμούς, έχουμε «φορητική ικανότητα» 8,2 γραμμάρια ατμού ανά κιλό αέρα και σχετική υγρασία 97,6%.

Σημειώστε ότι υπήρχε η ίδια ποσότητα υγρασίας στον αέρα - 8 γραμμάρια, και η σχετική υγρασία εκτινάχθηκε από το 29,6% στο 97,6%. Αυτό συνέβη λόγω των διακυμάνσεων της θερμοκρασίας.

Όταν ακούτε για τον καιρό στο ραδιόφωνο το χειμώνα, όπου λένε ότι έξω είναι μείον 20 βαθμοί και η υγρασία είναι 80%, αυτό σημαίνει ότι υπάρχουν περίπου 0,3 γραμμάρια ατμού στον αέρα. Όταν αυτός ο αέρας μπαίνει στο διαμέρισμά σας, θερμαίνεται μέχρι +20 και η σχετική υγρασία αυτού του αέρα γίνεται ίση με 2%, και αυτός είναι πολύ ξηρός αέρας (στην πραγματικότητα, στο διαμέρισμα το χειμώνα η υγρασία διατηρείται στο 10-30% λόγω της υγρασίας που εκλύεται από τα μπάνια, τις κουζίνες και τους ανθρώπους, αλλά αυτό είναι επίσης κάτω από τις παραμέτρους άνεσης).

Τρίτο στάδιο:

Τι θα συμβεί αν χαμηλώσουμε τη θερμοκρασία σε ένα επίπεδο όπου η «φορητική ικανότητα» του αέρα είναι χαμηλότερη από την ποσότητα του ατμού στον αέρα; Για παράδειγμα, έως +5 βαθμούς, όπου η χωρητικότητα αέρα είναι 5,5 γραμμάρια/κιλό. Αυτό το μέρος του αερίου H2O που δεν χωράει στο «σώμα» (για εμάς είναι 2,5 γραμμάρια) θα αρχίσει να μετατρέπεται σε υγρό, δηλ. στο νερό. Στην καθημερινή ζωή, αυτή η διαδικασία είναι ιδιαίτερα ορατή όταν τα παράθυρα θολώνουν λόγω του γεγονότος ότι η θερμοκρασία του γυαλιού είναι χαμηλότερη από τη μέση θερμοκρασία στο δωμάτιο, τόσο πολύ που υπάρχει ελάχιστος χώρος για υγρασία στον αέρα και στον ατμό. μετατρέπεται σε υγρό, κατακάθεται στο ποτήρι.

Σε ένα διάγραμμα i-d, η σχετική υγρασία απεικονίζεται με καμπύλες γραμμές και οι πληροφορίες διαβάθμισης βρίσκονται στις ίδιες τις γραμμές:


(για να μεγεθύνετε την εικόνα, κάντε κλικ και μετά κάντε ξανά κλικ πάνω της)

Το τέταρτο στοιχείο του διαγράμματος ID είναι η ενθαλπία (I ή i). Η ενθαλπία περιέχει το ενεργειακό συστατικό της κατάστασης θερμότητας και υγρασίας του αέρα. Μετά από περαιτέρω μελέτη (εκτός αυτού του άρθρου, για παράδειγμα στο άρθρο μου για την ενθαλπία ) Αξίζει να του δώσετε ιδιαίτερη προσοχή όταν πρόκειται για αφύγρανση και ύγρανση του αέρα. Αλλά προς το παρόν δεν θα εστιάσουμε ιδιαίτερη προσοχή σε αυτό το στοιχείο. Η ενθαλπία μετράται σε [kJ/kg]. Σε ένα γράφημα i-d, η ενθαλπία αντιπροσωπεύεται από λοξές γραμμές και οι πληροφορίες διαβάθμισης βρίσκονται στο ίδιο το γράφημα (ή στα αριστερά και στην κορυφή του γραφήματος).

Το διάγραμμα I-d υγρού αέρα είναι ένα διάγραμμα που χρησιμοποιείται ευρέως στους υπολογισμούς του αερισμού, του κλιματισμού, των συστημάτων στεγνώματος και άλλων διεργασιών που σχετίζονται με αλλαγές στην κατάσταση του υγρού αέρα. Συντάχθηκε για πρώτη φορά το 1918 από τον Σοβιετικό μηχανικό θέρμανσης Leonid Konstantinovich Ramzin.

Διάφορα διαγράμματα I-d

Διάγραμμα I-d υγρού αέρα (διάγραμμα Ramzin):

Περιγραφή του διαγράμματος

Το διάγραμμα I-d υγρού αέρα συνδέει γραφικά όλες τις παραμέτρους που καθορίζουν τη θερμική και υγρασία του αέρα: ενθαλπία, περιεκτικότητα σε υγρασία, θερμοκρασία, σχετική υγρασία, μερική πίεση υδρατμών. Το διάγραμμα είναι κατασκευασμένο σε ένα λοξό σύστημα συντεταγμένων, το οποίο σας επιτρέπει να επεκτείνετε την περιοχή του ακόρεστου υγρού αέρα και καθιστά το διάγραμμα βολικό για γραφική κατασκευή. Ο άξονας τεταγμένων του διαγράμματος δείχνει τις τιμές της ενθαλπίας I, kJ/kg του ξηρού τμήματος του αέρα· ο άξονας της τετμημένης, που κατευθύνεται υπό γωνία 135° ως προς τον άξονα I, δείχνει τις τιμές της υγρασίας περιεκτικότητα d, g/kg του ξηρού τμήματος του αέρα.

Το πεδίο του διαγράμματος διαιρείται με γραμμές σταθερών τιμών ενθαλπίας I = const και περιεκτικότητας σε υγρασία d = const. Δείχνει επίσης γραμμές σταθερών τιμών θερμοκρασίας t = const, οι οποίες δεν είναι παράλληλες μεταξύ τους - όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία του υγρού αέρα, τόσο περισσότερο οι ισόθερμες αποκλίνουν προς τα πάνω. Εκτός από τις γραμμές σταθερών τιμών I, d, t, στο πεδίο του διαγράμματος απεικονίζονται γραμμές σταθερών τιμών σχετικής υγρασίας αέρα φ = const. Στο κάτω μέρος του διαγράμματος I-d υπάρχει μια καμπύλη που έχει μια ανεξάρτητη τεταγμένη. Συνδέει την περιεκτικότητα σε υγρασία d, g/kg, με την πίεση υδρατμών pp, kPa. Ο άξονας τεταγμένων αυτού του γραφήματος είναι η κλίμακα μερικής πίεσης των υδρατμών pp.