Probabil, fiecare dintre noi ne-a pus măcar o dată această întrebare, iar în căutarea unui răspuns a dat peste multe versiuni contradictorii. Unii susțin că saliva se acumulează în cocoașa unei cămile, alții vorbesc despre rezerve uriașe de apă, pentru că cum altfel să explice capacitatea lor de a supraviețui într-un deșert fierbinte? Din păcate pentru mulți, ambele versiuni sunt greșite. Dar dacă da, atunci ce ascund cămilele în partea cea mai proeminentă a corpului lor?

De ce are nevoie o cămilă de o cocoașă și ce este înăuntru?

De fapt grăsimea se acumulează în cocoașa unei cămile, aceeași grăsime pe care o am și eu, și tu, și mulți alți oameni și animale. În mod normal, mamiferele stochează țesut adipos în mușchi sau sub piele, dar cămilele sunt animale speciale, depozitează grăsime în cocoașă, care le hrănește în timpul drumețiilor lungi în deșert. Cocoașa unei cămile poate cântări până la 35 kg, datorită căreia sunt destul de capabili să se descurce fără mâncare până la 2 săptămâni. Dacă o cămilă petrece mult timp fără mâncare, cocoașa începe să scadă semnificativ în dimensiune și să cadă într-o parte. Pentru a o pune în ordine, cămila are nevoie de odihnă și de o nutriție îmbunătățită timp de câteva zile.
În ciuda tuturor celor de mai sus, grăsimea din cocoașa cămilei servește doar ca înlocuitor pentru hrană și nu este capabilă să excrete apa.

De unde își iau cămilele apa și unde o depozitează?

Dacă cocoașa cămilei nu joacă aproape niciun rol în conservarea și producerea apei, apare o întrebare complet logică: „De unde și-au luat cămilele apa și de unde o depozitează?”. La această întrebare se poate răspunde foarte ușor - cămilele doar beau și beau mult, un animal poate bea până la 75 de litri de apă odată. În ciuda acestui fapt, cămilele beau doar pentru a-și potoli setea și pentru a restabili nivelul normal de apă din organism, în timp ce nu sunt capabili să stocheze apă pentru viitor.

Cum supraviețuiesc cămilele fără apă?

Secretul cămilelor constă în organismul lor unic.
În primul rând, cămilele sunt capabile să minimizeze pierderea de umiditate din organism, rareori își fac nevoile, în timp ce excrementele lor sunt foarte uscate, iar urina lor este super concentrată. Mai mult decât atât, respirația cămilelor este construită în așa fel încât umiditatea să nu părăsească corpul cu aerul expirat, ci să se condenseze pe pereții conchei nazale și să curgă înapoi. O caracteristică la fel de importantă a corpului acestor mamifere este capacitatea de a tolera schimbări mari ale temperaturii corpului. În timpul zilei, temperatura corpului unei cămile poate varia de la 32,2°C la 40,6°C și numai după ce atinge cea mai mare temperatură tolerabilă, cămila începe să transpire. Prin comparație, o temperatură normală a corpului uman este de 36,6 °C și o creștere de doar 1 °C ar putea însemna deja că ești bolnav.
În al doilea rând, cămilele sunt foarte rezistente la deshidratare: pot tolera în mod normal o pierdere de 30-40% din apa din corp. Spre comparație, pierderea a 20% de apă pentru o persoană este fatală, în timp ce cu o pierdere de 10% încep tulburările dureroase.

De ce o cămilă are o cocoașă pe spate?

După ce au citit acest articol, puțini oameni vor avea această întrebare, pentru că am înțeles deja că cocoașa servește ca sursă de hrană pentru cămile. Dar dacă te gândești bine, multe animale au grăsime, fiind distribuite pe tot corpul, și doar cămilele o depozitează în cocoașă. De ce? După cum știți, natura nu face niciodată nimic degeaba, iar cocoașa cămilei chiar mai are câteva proprietăți utile. Deoarece soarele strălucește predominant de sus, cocoașa cămilei servește drept scut care protejează animalul de radiațiile solare. În plus, deoarece grăsimea trădează căldura mult mai rău decât apa, cocoașa împiedică corpul să se încălzească în lumina directă a soarelui. Sângele este, de asemenea, protejat de căldură: datorită faptului că celulele adipoase nu au nevoie de oxigen, vasele de sânge trec sub cocoașă, într-o zonă de relativă răcoare. Printre altele, unele tipuri de cămile au părul mai gros pe spate, în timp ce pe toate celelalte părți ale corpului părul este mult mai subțire. Această structură a corpului ajută la respingerea căldurii din lumina directă a soarelui de sus și la răcirea cămilei de jos.

În zonele în care sunt crescuți bactriani, aceștia au o importanță economică deosebită ca animale de vînzare și tracțiune, precum și o sursă de lapte, carne și piele. Într-o economie nomadă sau semi-nomadă se păstrează cămile pe tot parcursul anului pe pășunat liber, cu pășunat așezat în locurile cu ierni aspre - fără lesă în șoprone cu curte de plimbare, în regiunile sudice - adesea sub șoproane. Magazinul de cămilă trebuie să fie uscat, cu așternut care se schimbă regulat (din resturile de fân, buruieni, stuf). Iarna, în caz ger dur cămilele sunt uneori acoperite cu pături de pâslă.

Într-un Bactrian funcțional, calități precum rezistența și rezistența la condiții extreme sunt apreciate în primul rând. În timpul traversărilor pe distanțe lungi, parcurge 30-40 km pe zi și transportă pachete de 250-300 kg, adică aproape jumătate din greutatea proprie. Sub un călăreț, o cămilă poate călători peste 100 km pe zi, atingând viteze de până la 10-12 km/h. O cămilă sub haita merge cu o viteză de aproximativ 5 km/h, adică vizibil mai lent decât un cal mediu, dar depășește cu mult orice cal sau măgar în rezistență și nepretenție. N. M. Przhevalsky a remarcat că acolo unde o cămilă își găsește suficientă hrană și nu suferă de foame, caii ar muri de foame. Același lucru este valabil și pentru rezistența Bactriană la temperaturi scăzute. Este semnificativ faptul că cămilele bactriane au fost folosite în trecut chiar și în condițiile extrem de dure și reci din Yakutia pentru transportul de iarnă al mărfurilor în mine. Cămila este mult mai des folosită ca haita decât ca animal de tracțiune, deși înhamată la un cărucior, poate transporta o încărcătură de 3-4 ori greutatea proprie. Faptul este că pe un drum rău sau umed, un Bactrian poate dărâma rapid și poate deteriora calusurile plantare. Potrivit martorilor oculari, pe un drum umed, el, de altfel, spre deosebire de cal, aluneca foarte mult.

Conducerea unei cămile, potrivit unor autori, este mult mai dificilă decât un cal, deoarece Bactrianul este încăpățânat și poate refuza fără niciun motiv aparent. Conținutul Bactrianului este, de asemenea, foarte capricios și necesită, în medie, o îngrijire mai atentă și amănunțită decât un cal. Cămilele sunt înhămate pentru muncă permanentă când împlinesc cel puțin 4 ani.

Prezența a două cocoașe facilitează foarte mult încărcarea Bactrianului, precum și călăria - o persoană este ținută cu ușurință între cocoașe. Din acest motiv, o șa nu este necesară pentru a călări o cămilă bactriană, dar înfrânarea „corectă” a unui bactrian include și prezența șeii. Printre popoarele care folosesc cămila cu două cocoașe, există tipuri diferiteșei, printre care sunt bogat decorate și frumoase. Împachetarea unui Bactrian necesită o anumită abilitate, deoarece un pachet prost montat, dacă este purtat o perioadă lungă de timp, poate deteriora atât de mult cocoașele și spatele, încât cămila devine nepotrivită pentru utilizare ulterioară.

Zone domestice de reproducere a cămilelor

Cămila bactriană domestică este caracteristică regiunilor Asiei Centrale. Acesta este unul dintre principalele animale de companie din Mongolia și regiunile vecine ale Mongoliei din China (Regiunea Autonomă Xinjiang Uygur, Mongolia Interioară, Provincia Gansu). Există mulți bactriani în Kazahstan, Kârgâzstan și alte state din Asia Centrală, iar în mai multe locuri cămila cu două cocoașe se intersectează cu cămila domestică cu o singură cocoașă.

Cea mai mare populație de cămile domestice ajunge în China - se estimează că în această țară, precum și în Mongolia, sunt ținute în total aproximativ 2 milioane de animale domestice. Din timpuri imemoriale, cămila bactriană a avut o importanță deosebită pentru mongoli, unde a fost în mod tradițional clasată printre unul dintre cele „cinci capete” - animale care sunt crescute după modul tradițional al nomazilor (împreună cu calul, iacul, oaia). si capra). Chiar și acum, în ciuda progreselor tehnologice, cămilele Bactriane asigură aproximativ o treime din tot traficul de marfă din deșertul Gobi. În 2008, în Mongolia existau aproximativ 266,4 mii de cămile domestice; acest număr, însă, este în continuă scădere datorită creșterii numărului de mașini (în 1954 erau 895,3 mii, în 1985 - 559 mii).

În Uniunea Sovietică, creșterea cămilelor cu două cocoașe (precum și creșterea cămilelor în general) a fost o ramură destul de dezvoltată a creșterii animalelor, practicată în principal în RSS Kazah și Kirghiz și în regiunile de stepă ale RSFSR - ASSR Kalmyk, Regiunea Autonomă Tuva, regiunile Astrakhan, Volgograd, Chita. La sfârșitul anilor 1960, cămilele cu două cocoașe reprezentau 44% din numărul total de cămile domestice din URSS, care număra 264 de mii de capete (34% cu o singură cocoașă și hibrizi nari - 22%). În prezent, în Rusia, creșterea cămilelor este de cea mai mare importanță în Buriația, unde se practică spre nord până la 55 ° N. SH. - animalele crescute acolo sunt cei mai nordici membri ai familiei.

În URSS, au fost crescute în principal trei rase de bactriani - Kalmyk, Kazah și Mongol, printre care Kalmyk a fost considerat deosebit de remarcabil. Cămilele acestei rase sunt semnificativ superioare animalelor din alte rase în ceea ce privește dimensiunea, greutatea în viu, productivitatea lânii și a laptelui. Istoria apariției rasei Kalmyk datează din primul sfert al secolului al XVII-lea, când triburile Kalmyk au cutreierat din Dzungaria până la cursurile inferioare ale Volgăi și au furat vite și cămile cu ele. Agricultura nomadă cu pășunat pe tot parcursul anului și grea condiții climatice(furtuni frecvente de zăpadă și gheață) a dus adesea la moarte în masă cămile. Doar cei mai puternici, mai trainici și sănătoși indivizi au supraviețuit. Ca urmare a selecției naturale, cămilele Kalmyk au dobândit proprietăți și caracteristici care le deosebesc de alte rase domestice. Cu toate acestea, cămilele Kalmyk sunt relativ neobișnuite - aproximativ 90% din populația de cămile domestice pe spațiu post-sovietic este rasa kazahă. În Transbaikalia rusă, există în principal o varietate de rasă mongolă.

În Kazahstanul modern, există aproximativ 200 de mii de cămile bactriane. Producția de lapte de cămilă și băuturi din lapte fermentat din acesta este considerată de autoritățile țării drept o zonă foarte promițătoare a creșterii animalelor și este susținută de programe speciale de stat.

Pe lângă țările cu creșterea tradițională a bactrienilor, cămilele bactriane domestice pot fi găsite și în Noua Zeelandă și o serie de zone ale Statelor Unite, unde cămilele domestice au fost ținute în locuri de mult timp - de exemplu, în 1860, 15. cămile bactriane au fost aduse în Statele Unite pentru a fi utilizate în transportul sării în zonele deșertice. Există bactriani în Iran și Pakistan.

Tipuri și rase de cămile

Genul de cămile (Camelus) este împărțit în două specii independente: cămile cu două cocoașe - Bactrians (Camelus bactrianus) - și cămile cu o singură cocoașă - dromadarii (Camelus dromadaries).

Bactriani

Caracteristicile speciei ale Bactrianului, în plus față de două cocoașe, sunt un corp lung și masiv pe picioare relativ scurte și un păr bine îngroșat, constând din puf fin și coadă. Este o bună acoperire cu lână care permite Bactrianului să existe în zonele cu ierni grele, fără a suferi de frig.

Partea facială a Bactrianului este largă în orbite, cu oase faciale relativ scurte. Gâtul este mai scurt decât cel al dromedarului, dar mai curbat. De-a lungul marginii superioare, coama ajunge la 40-60 cm la masculi, de-a lungul întregii margini inferioare - o barbă, pe antebrațe - „pantaloni de călărie”. Distanța dintre bazele cocoșei anterioare și posterioare este de 20-40 cm.Acest gol nu este umplut cu grăsime, chiar și la cămilele bine hrănite. Baza cocoasei posterioare se termină la linia oaselor iliace. Umerii și sacrul sunt slab dezvoltați.

La Bactrian, se găsesc adesea astfel de defecte ale exteriorului în fixarea membrelor, cum ar fi întinderea, încheietura mâinii înfundate, apropierea în jaret și membrele posterioare cu sabie. Aceste animale sunt mai puțin adaptate pentru serviciul rulotei decât dromadarii.

Bactriani kazahi

Bactriani kazahi trăiesc în câmpia Caspică, Aral Karakum, Muyunkum, de-a lungul malurilor drepte și stângi ale râului Syr-Darya. Cele mai bune cămile ale acestei rase sunt crescute în regiunea Ural. Bactrianul kazah este un animal compact, construit proporțional, cu un corp alungit, mușchii bine dezvoltați ai brâului frontal. Animalele au picioare scurte, piept relativ mai adânc.

Productivitatea laptelui pentru primele șapte luni de lactație este de 1200 de litri, conținutul de grăsime este de 6,12%, proteine ​​este de 3,82, zahărul din lapte este de 4,98 și cenușa este de 0,95.

Tunderea lânii de la masculi - producători este de 10,5-11,5 kg, de la matci - 5,4 - 5,7 kg, la unii masculi tunsul ajunge la 20-21 kg. De la animale tinere de 1-2 ani primesc 3-4,5 kg. Randamentul lânii spălate este de 80-90%.

Bactriani Kalmyk

Bactriani Kalmyk- cea mai valoroasă dintre rasele Bactriane. Aceasta este cea mai mică rasă, se remarcă prin mărime, greutate corporală, înaltă și osoasă. De exemplu, campionul la cămilă cu greutate vie Beke-Khar - expoziția BCXB din 1939 avea o masă de 1247 kg.

Cămilele din rasa Kalmyk au fost aduse în Rusia la începutul secolului al XVII-lea, în perioada migrației Kalmyk din Dzungaria în regiunile de pe malul drept al Volga, pe teritoriul Calmuchiei moderne și Regiunea Astrahan. Această zonă include pășuni pe tot parcursul anului din așa-numitele Ținuturi Negre, cu clima lor relativ blândă și vegetația abundentă, care a afectat favorabil nu numai reproducerea, ci și îmbunătățirea animalelor acestor rase.

Conform informațiilor disponibile, în 1803 existau peste 60.000 de bactriani Kalmyk în Rusia. În 1928 erau 5,5 mii dintre ei, în 1941 - 4,5 mii capete. În prezent, în republică sunt înregistrate 685 de cămile Kalmyk. Principalul efectiv de cămile, în valoare de 365 capete, este situat în ferma de creștere a cămilelor a SEC „Polyny”, 116 capete - în SA „Kirov”, 84 capete în SEC „Erdnievsky” și aproximativ 50 capete în SEC „Kharba”. Nu un numar mare de Există cămile în districtele Lagansky, Ketchenerovsky și Iki-Burulsky.

Cămilele Kalmyk sunt răspândite în regiunea Astrakhan și Kazahstan. Potrivit oamenilor de știință de la Institutul de Cercetare al Agriculturii Kalmyk, există peste 5,5 mii dintre ele. Cele mai valoroase animale de cămile Kalmyk sunt concentrate în herghelia de stat Aksaraisky din regiunea Astrakhan, herghelia de stat Suyunduksky și ferma de stat de reproducție numită după. Kurman Gaza, la ferma de reproducție „Balkundinsky” din regiunea Guryev, la fermele de reproducție „Urdinsky” și ei. Temira Masina, regiunea Ural din Kazahstan. Animalele de reproducție crescute în regiunea Astrakhan și Kazahstan sunt mai mari decât rudele Kalmyk. Prin urmare, este de dorit să achiziționați tauri masculi și utilizarea ulterioară a acestora pentru a crește greutatea în viu și forfetarea lânii a bactrianilor crescuți în Kalmykia.

Kalmyk Bactrian este cea mai masivă, puternică și mare cămilă dintre rasele de cămile bactriane crescute în întreaga lume. Înălțimea (înălțimea) acestui animal este de 180 cm, lungimea corpului este de 160 cm, circumferința pieptului este de 229 cm și metacarpul este de 20 cm. Greutatea medie în viață a cămilelor este de 650-700 kg. În 1939, bactrienii fenomenali din Chernozemelsky ulus din Kalmyk ASSR au fost expuși la o expoziție agricolă la Moscova, inclusiv Beke-Khar II, care cântărea 1247 kg la vârsta de 9 ani și Tolga I, care cântărea 1180 kg la aceeași vârstă. . Cămila Oner-Shargi cântărea 985 kg. De regulă, bactrianii Kalmyk sunt calmi, buni și se supun unei persoane. În procesul de dezvoltare filogenetică a rasei, s-au format trei tipuri - caracteristice, masive și ușoare. Costumul bactrienilor în majoritatea cazurilor reprezintă diverse opțiuni: maro - 51,1%; maro închis - 11,4%; maro deschis - 9,3%; galben deschis - 15,7% și rar alb - 14,5%. Pe cămilele maro se găsesc semne albe sub formă de flăcări și pete chelie. Cu orice costum, culoarea lânii grosiere: bărbi, breton, coame, margini de cocoașe și „pantaloni de călărie” este ceva mai închisă decât culoarea lânii pe întreaga suprafață a corpului animalului.

Capul este mic, uscat, lat la frunte, cu botul ascutit. Gâtul este mare, frumos curbat. Sacrul este larg, oarecum coborât. Greutatea în viu, în funcție de tipul intraras, variază de la 560 la 718 kg.

Animalele îngrașă bine, câștigurile medii zilnice în perioada primăvară-vară ajung la 1145 g.

Greutatea în viu a unei cămile nou-născute este de 51 kg, ceea ce reprezintă 7% din greutatea în viu a mamei.

Mușchii cămilelor sunt bine dezvoltați, cocoașele sunt mari ca înălțime și lungime. Constituția este în mod evident densă și uscată, la unele animale cu o anumită părtinire spre tandrețe. Printre animalele acestei rase, indivizii de culoare albă sunt mai frecvente.

Când se deplasează, depășesc alte rase în viteză, iar în ceea ce privește capacitatea de transport nu sunt mai prejos cailor - camioane grele. Ele se caracterizează printr-un pas clar și corect.

Bactrianii Kalmyk au, de asemenea, o productivitate bună a lânii și produc lână de înaltă calitate. De la celebrul campion al rasei la BCXB în 1939, tatăl Tolga a primit anual 21 kg de lână de calitate excelentă. Cantitatea de fibre grosiere din lână crește odată cu înaintarea în vârstă: la cămile ele reprezintă de la 9 la 16% din greutatea lânului, la adulți - 28-47%. Cea mai mare cantitate de lână moale din lâna animalelor tinere la vârsta de un an. Există mai multe fibre pufoase în runa uterului decât la producători.

Producția medie de lapte a cămilelor Kalmyk pentru 18 luni de lactație este de 1200 de litri (cu fluctuații de la 769 la 1717 litri) cu un conținut de grăsime din lapte de 6,9%. ÎN perioada de toamna laptele conține mai multe grăsimi decât vara.

bactriani mongoli

bactriani mongoli- cel mai mic dintre bactrieni, dar în același timp au un tip larg bine definit. Au fost aduse în Kazahstan în 1936 din Mongolia. O parte din animalele venite pentru reproducere în sudul republicii, în cele mai bune conditii cultivarea și-au schimbat semnificativ aspectul. Deja prima generație de cămile mongole erau mult mai mari decât părinții lor. Planta de creștere a cămilelor Shaulder, unde au fost crescute, a prezentat cele mai bune oportunități pentru creșterea cămilelor. În special, mătcile nu erau folosite la serviciu și nu erau mulse, iar laptele lor era folosit pentru hrănirea puietului care alăptează. Iar vegetația pășunilor din sudul republicii era mult mai diversă și mai bogată decât deșerturile Mongoliei. Acest lucru demonstrează încă o dată că prin schimbarea în bine a condițiilor de detenție este posibilă schimbarea tipului de animale.

Animalele din această rasă se disting printr-o blană groasă, cu un conținut semnificativ de puf. Lână tunsă la masculi 8,1 kg, la femele - 5,2 kg.

Timp de 17 luni de lactație, cămilele primesc 319 litri de lapte cu un conținut de grăsime de 5,65%.

Masculii sunt puțin mai mari decât femelele în ceea ce privește măsurătorile și tunderea lânii.

Dromader

Dromedarii trăiesc în regiuni mai sudice și mai calde, deoarece nu tolerează bine iernile reci. Sunt crescuți în sudul Kazahstanului, precum și în Turkmenistan, Tadjikistan, Uzbekistan și alte țări.

O caracteristică specifică a dromedarului este prezența unei cocoașe compacte, a unui corp scurt cu picioare lungi și, în comparație cu Bactriani, o dezvoltare mai slabă a hainei. Au oasele ușoare și pielea mai subțire.

Dromedarii sunt animale mai precoce, sarcina matcilor este cu trei săptămâni mai scurtă decât cea a bactrianelor.

Capul dromedarului are oase faciale alungite, o frunte convexă, un profil cu nas cu cârlig, buzele sunt subțiri și mobile, nu se comprimă ca la cai și la vite. Buza inferioară este adesea căzută, obrajii sunt foarte mariți și o cantitate mare de hrană este plasată între ei și molari. Palatul moale este capabil să iasă din gură și să atârnă în jos cu 30-40 cm, acest lucru se observă la bărbați în timpul excitării sexuale.

Gâtul dromedarului are o musculatură bine dezvoltată, lungă, mobilă. Bretonul și coama lor nu sunt dezvoltate, barba crește doar în partea superioară a gâtului, nu există „pantaloni de călărie”, dar în zona omoplatului există „epoleți”, constând din păr lung și ondulat, care lipsesc în cel bactrian.

Turkmen arvana

Creștem o rasă de dromadari - arvana turkmenă. Acestea sunt animale mari, bine construite, cu un piept adânc și larg, oase puternice și mușchi bine dezvoltați.

Cămilele Arvana sunt animale precoce: pubertatea are loc până la vârsta de doi ani, femelele au voie să se împerecheze de la vârsta de trei ani cu o greutate de 350-400 kg. Masculii sunt folosiți în 8 împerecheri de la 4-5 până la 15-16 ani. Creșterea dromedarilor, arvana este limitată de sezonul anului - din ianuarie până în aprilie. Perioada medie de fructificare este de 385 de zile, cămila dă urmași într-un an. În Turkmenistan se practică împerecherea compactă a cămilelor, ceea ce face posibilă obținerea a două cămile în trei ani.

Masa cămilelor la naștere este de 38-40 kg. Creșterea intensivă în greutate la cămile persistă în primul an de viață; câștigul mediu zilnic este de 950-1030 g. Înțărcarea se efectuează la vârsta de un an.

În ceea ce privește productivitatea laptelui, dromedarii Arvana abordează vacile din rase de fabrică. Durata perioadei de lactație este de 15-18 luni, V.M. Popova (1948) pentru un grup de matci ale plantei de creștere a cămilelor Sakar-Chaga timp de 13 luni de lactație a determinat productivitatea medie a laptelui egală cu 4387 kg, la primul mânz - 3117 kg lapte. Producția zilnică medie de lapte a animalelor individuale este de 15 kg, producția medie zilnică de lapte record este de 19 kg, S. M. Terentiev (1975) notează că, pe lângă cămilele suge, timp de 12 luni de lactație, 1718 kg de lapte comercializabil cu conținut de grăsime de 4,13 se poate mulge din fiecare cămilă, în funcție de lăptos, cămilele se mulg manual de 2-6 ori pe zi. Se practică și mulsul la mașină.

Compoziția calitativă a laptelui de dromedar, conform lui P. V. Kugenev (1982), are următoarele rapoarte (%): substanță uscată 13,6, proteine ​​totale 3,5, zahăr din lapte 4,9, cenușă 0,7. Aciditatea laptelui proaspăt muls este de 20-25°T. Proprietățile bactericide crescute ale laptelui de cămilă încetinesc creșterea acidității și permit să fie păstrat (la 30°C) până la 24 de ore și transportat în stare proaspătă. Înalt nutrițional, dietetic și proprietăți medicinale laptele de cămilă și produsele prelucrării sale sunt cunoscute de multă vreme popoarelor din Asia Centrală și Kazahstan.

Dromedarii Arvana se îngrașă bine pe pășuni și, atunci când sunt sacrificați, dau carne bună și gustoasă, un randament la sacrificare la animalele de grăsime medie. la vârsta de 2-3 ani este de 54,2%.

Agrafa medie de lână este de 3,23 kg pentru bărbați și 2,10 kg pentru femele. Lâna runică a arvanului adult este tunsă în proporție de 91,2%, iar randamentul fibrelor este de 78,6%. Finețea lânii este de 12-27 microni, lungimea fibrelor este de 4-12 cm. Lâna dromadarilor are proprietăți tehnologice valoroase: conductivitate termică scăzută, moliciune și rezistență. Din el sunt realizate diverse țesături tehnice și calde. Lâna de cămilă este folosită de populația locală pentru producția de fire naturale și tricotaje.

Principala metodă de creștere a rasei Arvana este reproducerea de rasă pură, care asigură îmbunătățirea pedigree-ului și a calităților productive ale animalelor prin selecție țintită. ÎN anul trecut Lucrările de îmbunătățire a calităților de reproducere și productive ale dromadrilor Arvan se desfășoară pe baza unui plan de selecție și reproducere elaborat de Institutul Turkmen de Zootehnie și Medicină Veterinară. Animalele cu o constituție puternică, o masă mare, rate de productivitate ridicate și o origine liniară cunoscută sunt selectate pentru nucleul compoziției reproductive în fermele de reproducție. O mare atenție în selecția animalelor este acordată calităților adaptative ale arvaiei - capacitatea de a menține o grăsime bună și productivitate în condiții extreme de pășunat pe tot parcursul anului.

Programul de selecție și muncă de reproducere cu rasa Arvana este elaborat ținând cont de tipurile de rasă existente. În fiecare dintre tipuri, noi linii, familii și crucile lor sunt create pe baza unor animale remarcabile. Aceste metode de ameliorare fac posibilă menținerea diversității genetice a rasei, auto-înmulțirea tipurilor individuale de puf în cadrul raselor și îmbunătățirea pedigree-ului și a calităților productive ale întregii populații de dromadari Arvan.

Arvana are calități bune de lucru atunci când este utilizat sub un pachet. Greutatea medie a unui pachet în timpul transportului pe o distanță de până la 30-35 km este de 240-260 kg, iar pentru traversări pe distanțe lungi 180-200 kg.

Mătcile Arvan au producție mare de lapte. În primele 12 luni de lactație, ei mulg în medie 2000 de litri, iar de la cei mai buni până la 3000 de litri sau mai mult, cu un conținut de grăsime de 4,3%.

Productivitatea lânii la dromadari este mult mai mică. Cămilele masculi adulte sunt tunse aproximativ 4 kg (de la cele mai bune - până la 5,5), de la matci - 2 kg (de la cele mai bune - până la 3,5), de la animale tinere de 1-2 ani - 1,5-2 kg.

Culoarea dromadarilor este de la maro deschis la maro închis.

Printre „muntii” nisiposi ai deșertului, o corabie maiestuoasă „plutește”... Ce părere aveți – despre cine vorbim? Ei bine, desigur, despre cămilă. Din cele mai vechi timpuri, acest animal a fost numit tocmai așa - „nava deșertului”. Și nu mai există un animal pe lume care să suporte soarele arzător, în timp ce poartă o încărcătură grea. Cămilele bactriane și cu o singură cocoșă sunt animale cu adevărat unice în felul lor.

Aspectul unei cămile

În prezent, două specii din aceste animale au supraviețuit pe planeta noastră: cămile cu o cocoașă (dromedari) și cămile cu două cocoașe (bactriane). În exterior, ele diferă nu numai prin numărul de cocoașe.

Dromedarii au o construcție mai zveltă. Au picioare lungi, datorită cărora sunt capabili să alerge foarte repede. Creșterea unei cămile medii cu o cocoașă ajunge la 2,5 metri, iar greutatea în același timp variază de la 300 la 700 de kilograme. Culoarea blanii dromarilor este predominant galben-cenusa.

Trăsături distinctive Bactrianele sunt considerate, pe lângă faptul că au două cocoașe: lână groasă, înălțime mai mare (până la 2,7 metri) și greutate (până la 800 de kilograme), precum și o culoare care are o tentă gri-gălbuie.

Ce sunt cocoașele de cămilă? Spre deosebire de credința populară că animalul are o cantitate mare de apă în cocoașă, merită spus că această parte a corpului cămilei este formată din țesut adipos 100%. ȘI aspect cocoașe vorbește direct despre starea fizică a animalului. Dacă cămila formă grozavă, bine hrănit și sănătos, apoi cocoașele i se lipesc în sus, când animalul este epuizat sau bolnav, atunci cocoașa se poate lăsa sau dispărea complet.

Unde locuiesc dromadarii și bactrianii?

Habitatul cămilelor cu o singură cocoașă este considerat în principal Africa. Dar ele pot fi găsite și în partea centrală a Asiei. Cu mai bine de 100 de ani în urmă, dromadarii au fost chiar aduși pe continentul australian.

Bactrianii sunt locuitori ai părții asiatice a continentului eurasiatic. Ei trăiesc în Mongolia, China, India, Kazahstan, Pakistan, Iran, Turkmenistan și Kalmykia.

Este de remarcat faptul că, în sălbăticie, cămilele devin din ce în ce mai puțin comune, deoarece sunt domesticite masiv de oameni (în special bactrieni).

Comportamentul cămilelor și stilul de viață

Deșerturile și semi-deșerturile cu copacii lor joase și tufișurile spinoase sunt ideale pentru ca cămilele să trăiască și să locuiască. Cămilele sunt animale sedentare, deși este obișnuit ca acestea să facă călătorii lungi pe teritoriul lor. Ziua preferă să se întindă, mestecând gumă, iar când se lasă noaptea, se culcă.

Ascultă vocea unei cămile cocoșate

Cămilele sunt foarte bune înotători, în ciuda înălțimii și greutății lor.

O caracteristică a bactrianilor este rezistența lor la îngheț. Datorită blanii lor groase, tolerează perfect temperaturile scăzute (până la minus 40 de grade), dar căldura și seceta sunt foarte distructive pentru ei. Ce nu se poate spune despre dromadari: ei preferă mai mult soarele fierbinte decât frigul.

Ce mănâncă cămilele, cămilele cu două cocoașe și cu una

Cămilele sunt erbivore rumegătoare. Sunt nepretențioși în hrană și se pot hrăni cu cele mai slabe plante, precum ierburi amare, ramuri spinoase etc. Datorită rezervelor de grăsime din cocoașă, animalul se poate lipsi de mâncare aproximativ o lună!

creșterea cămilelor

Sezonul de împerechere pentru aceste animale începe în lunile de iarnă(decembrie - februarie).

Puștii durează un an și uneori mai multe luni. După naștere, puii de cămile se hrănesc cu laptele matern. La câteva ore după naștere, puii sunt deja în picioare și își urmează mama. Maturarea completă a puilor are loc în al cincilea an de viață. Speranța de viață a acestor animale este de aproximativ 40 - 50 de ani.

Dușmani naturali ai cămilei

De obicei, niciunul dintre animale nu atacă adulții. Dar nu același lucru se poate spune despre cămilele mici: sunt un obiect preferat

Cel mai mare reprezentant al subordinului calusului.

Sistematică

Nume rusesc - cămilă cu două cocoașe
nume latin- Camelus bactrianus
nume englezesc- Cămilă bactriană domestică
Detașare - artiodactili (Artiodactyla)
Subordinul - picior de porumb (Tylopoda)
Familie - camelide (Camelidae)
Gen - cămile (Camelus)

Există cămile bactriane sălbatice și domestice. O cămilă sălbatică din Mongolia, în patria sa, este numită haptagai, spre deosebire de una domestică - bactriană (cuvântul provine de la numele unei regiuni antice din Asia Centrală, Bactria).

Starea de conservare a speciei

Cămila bactriană domestică este un animal comun în statele din Asia Centrală, Mongolia și China. În Rusia, cel mai mare număr de cămile este păstrat în Buriatia și Kalmykia. Animalul mondial depășește 2 milioane de capete.

Cămila sălbatică bactriană este un animal foarte rar, înscris în Lista Roșie IUCN, la categoria CR - o specie aflată în pericol critic de dispariție. Populația acestor animale are doar câteva sute de indivizi. Potrivit unor rapoarte, cămila sălbatică în ceea ce privește amenințarea se află pe locul opt printre mamiferele care sunt pe cale de dispariție.

Vedere și persoană

Cămila domestică bactriană a fost mult timp un animal domestic important în multe părți ale Asiei. În primul rând, este un vehicul de încredere în deșert. Oamenii folosesc lapte, carne și piele și lână de cămilă, din care fac o mare varietate de produse tricotate și din pâslă. Chiar și bălegarul acestui animal este foarte valoros: servește drept combustibil excelent.

Domesticirea cămilelor își are rădăcinile în antichitate. Cele mai vechi informații arheologice despre reproducerea bactrianilor datează din mileniul VII-VI î.Hr. e. O serie de surse indică faptul că cămilele domestice au apărut acum aproximativ 4500 de ani. Descoperirea unui vas cu bălegar de cămilă cu două cocoașe și rămășițele de lână a cămilei în sine, făcută în timpul săpăturilor din așezările antice din estul Iranului, datează din anul 2500 î.Hr. e. Unul dintre imagini antice o cămilă domestică, care este condusă de un bărbat de căpăstru, datează din secolul al IX-lea î.Hr. e. Este sculptat pe celebrul obelisc negru al regelui asirian Shalmaneser al III-lea și se află acum la British Museum. O altă imagine a fost găsită pe ruinele sălii Apadana a palatului regilor persani din Persepolis, datând din secolul al V-lea î.Hr. î.Hr e.

Cămila bactriană a supraviețuit în sălbăticie și a fost descrisă pentru prima dată ca specie în 1878 de celebrul explorator rus N. M. Przhevalsky din Mongolia. În prezent, populația „sălbaticilor” continuă să scadă, în principal din cauza braconajului și a competiției cu animalele.

O cămilă domestică este oarecum diferită de una sălbatică, ceea ce oferă unor oameni de știință motive să le distingă ca specii separate, sau cel puțin subspecii. Rămâne deschisă și chestiunea originii directe a bactrianului din cămila sălbatică modernă.

Cel mai mare reprezentant al ordinului de bataturi

Cel mai mare reprezentant al ordinului de bataturi

Cel mai mare reprezentant al ordinului de bataturi

Cel mai mare reprezentant al ordinului de bataturi

Cel mai mare reprezentant al ordinului de bataturi

Cel mai mare reprezentant al ordinului de bataturi

Distribuție și habitate

Cămila sălbatică se pare că a fost găsită în trecut pe vastul teritoriu al unei părți semnificative a Asiei Centrale. Acum gama haptagai (cum îi spun localnicii) este mică și este reprezentată de patru secțiuni sparte pe teritoriul Mongoliei și Chinei.

Cămila bactriană domestică este crescută în principal în regiunile de stepă și semi-deșertice din partea de est a Asiei Centrale și Centrale, Mongolia și teritoriile vecine ale Rusiei și Chinei; populația mondială a bactrianilor depășește 2 milioane.Au fost crescute rase de cămile domestice: kazah, kalmuc și mongol, care diferă ca mărime, calitatea hainei, forma și mărimea cocoașelor.
Cu privire la viața modernă cămile sălbatice bactriane, migrează constant dintr-o regiune în alta, dar în principal habitatele lor sunt câmpii stâncoase, deșertice și dealuri cu vegetație rară și grosieră și surse rare de apă. Cu toate acestea, cămilele au nevoie de apă pentru a trăi; grupurile de cămile din habitatele lor sunt puternic atașate de corpurile de apă și izvoare. După ploi, grupuri de cămile se acumulează pe malurile râurilor sau la poalele munților, unde se formează inundații temporare. Iarna, cămilele se descurcă cu zăpada pentru a-și potoli setea. Cămilele sălbatice se găsesc și în zonele muntoase și se mișcă atât de bine de-a lungul pantelor abrupte încât nu sunt inferioare oilor de munte în aceasta.

În sezonul cald, haptagai se ridică destul de sus - s-a remarcat că se găsesc la o altitudine de 3300 m deasupra nivelului mării. Iarna, animalele migrează 300–600 km spre sud și stau mai des în văile de munte care le protejează de vânt sau de-a lungul cursurilor de apă uscate. Dacă oazele cu plantații de plopi nu sunt ocupate de oameni, khaptagaii petrec iarna, și mai ales toamna, în apropierea lor. Cămilele sălbatice se caracterizează prin migrații largi în timpul zilei, chiar și cu o abundență de hrană, care uneori este asociată cu locurile de adăpare. Astfel, observațiile au arătat că cămilele pot călători 80–90 km sau chiar mai mult pe zi.

Aspect și morfologie

Aspectul cămilei cu două cocoașe este atât de ciudat și caracteristic încât nu poate fi confundat cu niciun alt animal. Bactrianele sunt animale foarte mari - înălțimea la greabăn depășește adesea 2 metri și poate ajunge la 2,3 metri, înălțimea corpului cu cocoașe este de până la 2,7 m. O cămilă adult mascul cântărește în medie aproximativ 500 kg, dar adesea mult mai mult - în sus până la 800 și chiar 1000 kg. Femelele sunt mai mici: 320–450 kg, în cazuri rare până la 800 kg.

Un corp în formă de butoi pe picioare lungi noduri, iar picioarele posterioare par a fi atașate de conturul general al corpului, un gât lung curbat, un cap destul de mare cu ochi expresivi, pubescent cu rânduri duble de gene și, desigur, cocoașe - aceasta este o cămilă. La o cămilă bine hrănită, cocoașele stau uniform, în timp ce forma lor este individuală pentru fiecare animal; la o cămilă slăbită, cocoașele cad complet sau parțial într-o parte, dar se ridică din nou când animalul mănâncă. Denumirea subordinului - picior de porumb - se datorează structurii piciorului, care se termină într-un picior bifurcat, sprijinit pe o pernă de porumb, care în Bactrian este foarte lată, permițând animalului să meargă pe pământ afânat. În fața piciorului - un fel de gheară sau o copită mică. Coada este destul de scurtă, cu un ciucuri de păr lung la capăt. Buzele cămilelor sunt neobișnuite - sunt foarte mobile, în același timp cărnoase, dure, adaptate la smulgerea celei mai aspre și înțepătoare vegetație. Buza superioară a tuturor camelidelor este bifurcată. Urechile sunt rotunjite și foarte mici, aproape imposibil de distins de la distanță. Pe spatele capului sunt glande pereche, dezvoltate în special la mascul, a căror secreție neagră, vâscoasă și mirositoare este folosită pentru a marca teritoriul.

Culoarea cămilei este maro-nisipoasă în diverse nuanțe, de la aproape alb până la castaniu închis. Blana este foarte groasă și lungă (aproximativ 7 cm pe corp, și până la 30 cm sau mai mult pe fundul gâtului și pe vârful cocoașelor). Structura hainei bactriane este similară cu cea a locuitorilor din nord - urs polarȘi ren: fire de păr exterioare, ca tubuli, goale în interior. Împreună cu un strat gros, acest lucru contribuie la conductibilitatea termică scăzută a stratului de cămilă. Napârlirea cămilelor este, de asemenea, deosebită - începe cu debutul zilelor calde și continuă foarte repede. Lâna veche cade, desprinzându-se de pe corp în smocuri mari, sau chiar în straturi, iar cea nouă nu are timp să crească în acest timp, prin urmare, la sfârșitul lunii mai - iunie, cămila din grădina zoologică este practic „goală” . Totuși, trec 2-3 săptămâni, iar bărbatul frumos cu două cocoașe este acoperit cu păr chiar și des, catifelat, care va deveni deosebit de lung până la iarnă.

Cămilele au mai multe morfologice și caracteristici fiziologice permițându-le să supraviețuiască în condiții extrem de dure. Cămila suferă o astfel de deshidratare care este fatală pentru toate celelalte animale. Acest animal poate supraviețui pierzând până la 40% din apa din corp (alte animale mor la pierderi de apă de 20%). Rinichii de cămilă pot absorbi o cantitate semnificativă de apă din urină și o pot întoarce în organism, astfel că urina excretată este extrem de concentrată. Eritrocitele (globulele roșii) ale cămilelor au formă ovală (la toate celelalte mamifere sunt rotunde), astfel încât sângele își păstrează fluiditatea normală chiar și în cazul unei îngroșări puternice, deoarece eritrocitele ovale înguste trec nestingherite prin capilare. În plus, eritrocitele de cămilă au capacitatea de a acumula lichid, în timp ce cresc în volum de până la 2,5 ori. Gunoiul de grajd bactrian este mult mai concentrat decât dejecțiile de vite - conține de 6-7 ori mai putina apași constă dintr-un amestec de fibre vegetale grosiere, aproape uscate (dejecțiile bactriane sunt bine formate sub formă de pelete alungite de 4 × 2 × 2 cm). Cu deshidratare severă, cămila pierde vizibil în greutate, dar, obținând acces la apă, își restabilește aspectul normal literalmente în fața ochilor noștri.

O serie de caracteristici structura externă de asemenea, vă permite să economisiți apă în organism cât mai mult posibil. Evaporarea apei este redusă la minimum deoarece cămila își ține nările bine închise, deschizându-le doar în timpul inhalării și expirării. Este cunoscută și capacitatea cămilei de a se termoregula. Spre deosebire de alte mamifere, cămila începe să transpire doar dacă temperatura corpului atinge +41 °C, iar creșterea sa în continuare devine în pericol. Noaptea, temperatura corpului unei cămile poate scădea la +34 °C.

Grăsimea conținută în cocoașe nu se descompune în apă, așa cum s-a crezut multă vreme, ci joacă rolul de rezervă de hrană pentru organism. De asemenea, servește la izolarea corpului cămilei, acumulându-se în primul rând pe spate, care este cel mai expus la lumina soarelui. Dacă grăsimea ar fi distribuită uniform pe tot corpul, ar interfera cu eliberarea căldurii din organism. Ambele cocoașe pot conține până la 150 kg de grăsime.

Stilul de viață și organizarea socială

Cămila Bactriană este un animal care este activ în timpul zilei. Noaptea, fie doarme, fie este inactiv și ocupat cu gumă de mestecat. În timpul uraganelor, cămilele pot sta nemișcate câteva zile. Pe vreme nefavorabilă, încearcă să se ascundă în tufișuri sau râpe, la căldură extremă merg de bunăvoie, vântându-se cu cozile, împotriva vântului cu gura deschisă, scăzând temperatura corpului.

În ceea ce privește organizarea socială, întreținerea cămilelor bactriane domestice se află sub controlul unei persoane care le determină în mod cuprinzător viața. Dacă se întâmplă cămilelor să fugă, atunci se restaurează structura sociala caracteristic strămoșului său sălbatic. Cămilele bactriane sălbatice se păstrează în turme mici de 5–20 de capete (uneori până la 30), formate în principal din femele și animale tinere; liderul este bărbatul dominant. Masculii adulți sunt adesea găsiți singuri. Turma de cămile poate include și masculi tineri maturi sexual, dar numai în afara perioadei de rut.

Hrănire și comportament de hrănire

Cămila Bactriană este un animal ierbivor, în timp ce se poate hrăni cu hrana cea mai grosieră și cu conținut scăzut de nutrienți. El este capabil să mănânce plante cu astfel de spini pe care niciun alt animal nu poate să mănânce. Dieta unei cămile este destul de variată. Desigur, iubesc cerealele, mănâncă cu plăcere spini de cămilă, dar mănâncă, de asemenea, de bună voie, sărată de tufă și semi-arbustă, ceapă, mură, frunze duble cu frunzele sale mari suculente, mănâncă efedra și lăstari tineri de saxaul și în toamna in oaze - frunze de plop si stuf. Când le este foame, cămilele pot mânca oase și piei de animale și chiar obiecte făcute din ele. Cămila Bactriană este capabilă să îndure perioade foarte lungi de foame. Este atât de adaptat la hrana săracă, încât pentru sănătatea unei cămile domestice, subalimentarea constantă poate fi mai bună decât hrana abundentă.

Cămilele prezintă aceeași rezistență ridicată în raport cu apa. De exemplu, cămilele sălbatice vin la izvoare nu mai mult de o dată la câteva zile. Dacă sunt deranjați acolo, atunci două sau chiar trei săptămâni se pot descurca fără apă - mai ales vara, când există multă umiditate în plante după ploi. Cămila bactriană este remarcabilă pentru că poate bea fără să dăuneze sănătății apa salmastra lacuri de deșert. Acest lucru, totuși, aparent se aplică doar unei cămile sălbatice - animalele domestice evită să bea apă sărată. În general, nevoia de sare la un animal este foarte mare - din acest motiv, cămilele domestice trebuie să asigure disponibilitatea constantă a batoanelor de sare. Cămilele în general, și Bactrianul în special, sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a bea cantități mari de apă la un moment dat. Cu deshidratare severă, Bactrianul este capabil să bea până la 100 de litri o dată.

În prezența unei baze alimentare bune, atât cămilele sălbatice, cât și cele domestice devin foarte grase până în toamnă. Dar cămilele suferă mai mult decât, de exemplu, caii, iarna din cauza zăpezii adânci și mai ales a gheții, deoarece din lipsa copitelor adevărate, nu pot, ca caii, să sape zăpada și să se hrănească cu vegetația de sub ea.

Vocalizarea

Cămilele nu sunt creaturi deosebit de vorbărețe. Cu toate acestea, în timpul rut, masculii sunt caracterizați de un vuiet puternic, care se aude foarte des. Animalele emoționate scot sunete asemănătoare cu mormăitul și șuieratul puternic. Puii care cheamă mame răcnesc cu voci mai înalte, mamele răspund cu aceleași sunete, dar cu frecvențe mai joase.

Reproducerea și educarea descendenților

Femelele de cămilă devin adulte la vârsta de 2-3 ani, masculii ceva mai târziu, uneori la 5-6 ani. Rutul de cămile bactriane apare toamna. În acest moment, bărbații se comportă foarte agresiv. Ei atacă alți masculi și chiar încearcă să se împerecheze cu ei, răcnesc constant, aleargă și se repezi; fac spumă la gură. Animalele scot sunete asemănătoare mormăitului și un fluier ascuțit și lung. Masculii dominanți în timpul rutei conduc femelele în grupuri și nu le permit să se împrăștie. În această stare, cămila mascul poate fi periculoasă atât pentru oameni, cât și pentru animale. Cămilele domestice masculi sunt adesea legate sau izolate din motive de siguranță atunci când are loc rut. În Mongolia, cămilele de curse ținute la pășunat liber poartă bandaje roșii de avertizare la gât.

Bărbații care urmăresc se angajează adesea în lupte aprige între ei, în timpul cărora zdrobesc inamicul cu gâtul, încercând să-i îndoaie la pământ și să-i doboare. De obicei, cămilele masculi calme și supuse în momentul excitării sexuale devin periculoase, vicioase, pot ataca folosind colți, bat cu picioarele din față și din spate. Dacă sunt folosiți dinții (de obicei, prind inamicul cu dinții de cap) sau picioare, atunci rană serioasă până la moartea unuia dintre luptători. În efectivele de cămile domestice, uneori doar intervenția ciobanilor salvează o cămilă mai slabă de o rănire gravă. Se întâmplă că cămilele sălbatice atacă turmele de cămile domestice, ucid masculii și ia femelele - prin urmare, ciobanii mongoli din Trans-Altai Gobi fură turmele de cămile domestice pe durata rutei departe de deșert, în munții, pentru a-i proteja de raidurile Khaptagai.

În timpul rutei, masculii folosesc activ glandele occipitale pentru a marca teritoriul, arcuindu-și gâtul și atingând pământul și pietrele cu capul. De asemenea, își toarnă propria urină pe picioarele din spate și își ung urina pe spatele corpului cu coada. Femela face la fel. Imperecherea la cămile are loc culcat. În momentul împerecherii, masculul Bactrian produce spumă din gură, scrâșnește din dinți tare și își aruncă capul pe spate. După 13 luni de sarcină, femela naște o cămilă. Cântărește între 35 și 45 kg, ceea ce reprezintă aproximativ 5–7% din greutatea mamei. Interesant este că o cămilă cu două cocoașe la naștere cântărește mult mai puțin (atât absolut, cât și relativ la mama sa) decât o cămilă cu o singură cocoașă, care cântărește aproximativ 100 kg.

O cămilă nou-născută aproape imediat (în două ore) este capabilă să-și urmeze mama. Are mici rudimente de cocoașe fără grăsime internă, dar deja la vârsta de una sau două luni, cocoașele iau o poziție verticală și se rotunjesc la bază. Puiul se hrănește exclusiv cu lapte până la 3-4 luni, moment în care începe să încerce alimente vegetale, dar suge mult timp. Lactația la o femelă durează 1,5 ani și există cazuri când puii adulți își sugeau mamele în același timp cu frații lor mai mici nou-născuți. Cămilele cresc repede, după ce au ajuns la maturitate, creșterea încetinește, dar se oprește abia la vârsta de 7 ani.

La vârsta de 3-4 ani, masculii părăsesc turma maternă, formează grupuri de burlac și mai târziu își dobândesc propriul harem. O cămilă aduce descendenți, de regulă, 1 dată în 2 ani.

Durată de viaţă

Cămilele trăiesc destul de mult timp, până la 40-50 de ani.

Păstrarea animalelor în grădina zoologică din Moscova

Cămilele nu sunt doar una dintre cele mai comune animale din grădinile zoologice, ci și una dintre cele mai iubite. Ce copil va părăsi grădina zoologică fără să vadă o cămilă! Se pare că nu a existat nicio perioadă în istoria Grădinii Zoologice din Moscova în care să trăim fără cămile și au fost păstrate atât cămile cu două cocoașe, cât și cu o singură cocoașă. Fiecare avea propriul său caracter, propriile obiceiuri. Cămila cu o singură cocoașă, Pan era una zguduită și se străduia tot timpul să apuce de cap o persoană care trecea. Iar uriașul cu două cocoașe Senya, care a venit la noi de la VDNKh, a fost, dimpotrivă, un om uimitor de bună fire.

Când grădina zoologică era în curs de reconstrucție, animalele au fost transferate dintr-o zonă în alta. Cămila Manka, prietena lui Senya, era complet îmblânzită și pur și simplu a mers la chemarea unei persoane cunoscute care ținea o bucată de pâine în mână. Și cu Senya a fost un lucru amuzant. Personalul nu știa că fusese antrenat cu căpăstru înainte și se aștepta ca cămila să se desprindă de căpăstru. Senya, cu bucurie, dar destul de brusc, și-a mutat fruntea uriașă spre bărbatul cu căpăstru, ceea ce a provocat o groază destul de puternică. S-a dovedit că a fost pur și simplu încântat de un obiect familiar din copilărie și, cu plăcere să pună căpăstru, a traversat calm strada Bolshaya Gruzinskaya.

Acum cămila poate fi văzută în Noul Teritoriu al Grădinii Zoologice, incinta sa este situată vizavi de intrarea în Exotarium. Aceasta este o femelă, acum mai bine de 20 de ani a venit din regiunea Astrakhan și acum locuiește cu caii Przealsky, iar această companie este destul de potrivită pentru toată lumea. Animalele nu manifestă nici cea mai mică ostilitate unul față de celălalt, însă, dacă calul își apasă urechile (și acesta este un semn de nemulțumire), cămila pleacă. Cămila se apropie adesea de vizitatori, care se împrăștie cu o exclamație: „O, acum va scuipa!” Nu trebuie să-ți fie frică, această fiară pașnică scuipă rar, doar la medici veterinari când este vaccinată. Nici nu trebuie să-l hrănești, toate animalele din grădina zoologică primesc hrana de care au nevoie și sunt sănătoase pentru ele. Cămilei i se dă fân, crenguțe (pe care le preferă fânului), un amestec de legume tocate și ovăz. Asigurați-vă că aveți o sare cu un set special de săruri în alimentator. Bestia vine să vorbească cu tine. Zâmbește-i!

- Ilnar Israfilovich, cum a apărut ideea de a crește cămile?

Inspiratorul proiectului este Svetlana Kirichenko, care conduce un mare centru de cercetare rusesc. În 2011 - 2012, acest centru, unde am lucrat și eu, a fost angajat în implementarea unui proiect de formare a unei rezerve de personal de conducere pentru Minister. Agriculturăși hrana Republicii Tatarstan. Totodată, au fost analizate nu numai competențele managerilor și specialiștilor talentați, ci a fost studiată și structura muncii întreprinderilor agricole înseși. Desigur, s-a acumulat o cantitate imensă de material de cercetare, studii pe care involuntar ne-am îmbibat cu agricultură. Era dorința de a încerca cunoștințe teoreticeîn practică, organizați agricultura. Svetlana Vladimirovna, la rândul ei, fiind o persoană uimitoare, o astfel de „casă a sfaturilor”, care are talentul de a genera idei și de a atrage oameni, ne-a susținut pe deplin și ne-a îndreptat acțiunile ulterioare în direcția corectă.

Tu spui „noi”, ce vrei să spui cu asta?

Un grup de oameni tineri și curajoși care, în timp ce lucrau la proiectul pe care l-am menționat deja, s-au îndrăgostit cu adevărat de agricultură și au decis să-și dea viață ideilor bune. La început nu știam ce să acordăm preferință. Agricultura în Tatarstan este bine dezvoltată și nu eram foarte interesați de activitățile tradiționale.

- Nu vei surprinde pe nimeni cu oi în republică.

Nu vei fi surprins. Era necesar să se găsească ceva care să nu se teamă de intrarea Rusiei în OMC. Inițial, tema cămilelor nu era pe ordinea de zi. Au fost luate în considerare opțiunile de reproducere pentru păuni, lame, porci cu burtă, cineva chiar a sugerat creșterea alunițelor domestice. Era nevoie de un produs rar de care toată lumea are nevoie și pe care nimeni nu-l are. Căutăm o nișă cu concurență scăzută și randamente mari. Drept urmare, ne-am așezat pe cămile, ale căror lapte, lână și carne au proprietăți curative și curative unice. Cămilele se găsesc în Buriatia, Kalmykia, regiunea Astrakhan. Nu sunt nicăieri mai aproape, nișa este liberă. Mai mult, sunt ferme de acest fel care, în principiu, nu există în fâșia noastră.

— Ai mai văzut cămile înainte de asta?

În grădina zoologică. Sunt avocat de profesie organizatii publice. Dacă mi s-ar fi spus în urmă cu câțiva ani că va trebui să-mi schimb rolul și să rezolv chestiuni de „cămilă”, aș fi considerat o glumă... Eu și colegii mei am studiat cămilele cu meticulozitate. Mi s-a cerut să mă gândesc la justificarea legală a viitorului proiect: orice idee utilă are nevoie de documentație legală, altfel ideea se transformă în proiectare. Totuși, fără să-l observ eu, m-am cufundat cu capul în cap în acest proiect și am primit o ofertă să-l conduc.

Cum au reacționat prietenii tăi? Ideea, trebuie să recunoaștem, este destul de neobișnuită pentru locurile noastre...

Toată lumea s-a distrat foarte mult. Prietenilor li s-a părut că am decis doar să atragem atenția. Nimeni nu credea că aici, în Tatarstan, se pot crește cămile. Deși noi, cunoscând mai îndeaproape aceste animale, am ajuns la concluzia opusă. Am mers să facem cunoștință cu munca fermelor de cămile din Kazahstan, am zburat, de asemenea, în Parcul Egiptean al Camelilor și Abu Dhabi, am studiat totul: trăsăturile de păstrare, hrănire, reproducere etc. Ideea inițială a fost să obținem 10 - 15 animale și să vedem ce se întâmplă, dar după excursii ne-am dat seama că trebuie să creăm o fermă de cămile cu drepturi depline.

- Ce ți-a dat încredere?

O bună cercetare de marketing primară, care a arătat o capacitate mare de piață în această direcție și comenzi pentru produse chiar înainte de a cumpăra teren pentru o viitoare fermă, precum și familiaritatea cu experiența și un studiu cuprinzător al problemei. Oamenii noștri sunt obișnuiți să vadă cămile într-un circ sau o grădină zoologică, sunt percepuți ca animale exotice. Dar nu este. Cămilele au trăit istoric pe teritoriul Tatarstanului. În timpul Bulgariei Volga, Hanatul Kazan, acestea erau animale obișnuite familiare cu peisajul local.

„NAVA DEșERTULUI” SE HRANȚĂ, CU APA

- Fermele de cămile - o ocupație promițătoare?

Promițător și poate obține o dezvoltare excelentă în Tatarstan. Aceste animale sunt nepretențioase și rezistente. În locurile de reproducere tradițională, sunt pur și simplu eliberați în stepă, de obicei la sfârșitul lunii februarie-începutul lunii martie, și colectați doar în noiembrie-decembrie. „Nava deșertului” găsește în mod independent hrană, apă. Acesta este, probabil, singurul animal din lume în care totul este prețuit, de la carne la copite caloase. Mulți oameni se întreabă: cum să păstrați cămile în timpul iernii? Majoritatea nu știu că aceste animale tolerează atât căldura, cât și frigul în mod normal. Mai aproape de iarnă, sunt acoperiți cu lână groasă și nu se tem de înghețurile de 30 - 40 de grade. Și în Tatarstan, condițiile pentru cămile sunt pur și simplu „stațiune”. În deșert, stepe, aceste animale sunt întrerupte de izvoare rare de apă, iarbă uscată cu spini. Latitudinile noastre sunt pline de verdeata, nu sunt probleme cu apa.

- Câte cămile aveți în prezent și cum arată proiectul din punct de vedere al infrastructurii?

Am achiziționat 50 de animale și am achiziționat două parcele mari pentru ele - 10 hectare în districtul Laishevsky din satul Travkino și 100 de hectare în Kamsky Ustye. Cămilele sunt animale plimbătoare, au nevoie de mult spațiu. O fermă cu drepturi depline a fost creată în districtul Laishevsky. Teritoriul este împrejmuit cu gard decorativ. Are o administrație proprie cu un conducător, crescători de vite, paznici, manageri. Doar 16 persoane. Aici am adus 15 mânz bactrian de reproducție. Toate au nume, pașapoarte, unde sunt indicate rudele până la a treia generație. Pe teritoriul fermei au fost amenajate 7 padocuri spatioase, intre ele fiind amenajat un traseu de mers pe jos pentru turisti. Apropo, pe acesta din urmă l-am abordat cu un interes deosebit și am invitat specialiști care dezvoltă trasee în interiorul marilor centre comerciale - așa s-a născut propriul nostru traseu neobișnuit. Fiecare padoc va găzdui loturi de cămile: femele cu bebeluși, masculi. În aceleași țarcuri pentru cămile, sunt echipate „acoperișuri” - magazii pentru iernare și de ploaie.

Alte 35 dintre animalele noastre se află în regiunea Astrakhan - au apărut anumite probleme cu furnizorul: medicul veterinar nostru a tras un semnal de alarmă, a respins chiar două cămile, a prescris un regim de „sanatoriu” pentru restul. În general, animalele noastre de companie încă se odihnesc în Astrakhan.

Vă puteți uita astăzi la Bactriani, pentru doar 200 de ruble pentru adulți și 100 de ruble pentru copii. Turiștii de cămilă sunt încântați. Ei închiriază corturi, care sunt incluse în prețul biletului, admiră animalele mult timp. Full house - sâmbătă-duminică. Mașinile care treceau pe lângă opresc, șoferii făcând semn amabil. Exact aceeași infrastructură este planificată să fie construită în Kamskoye Ustye pe locul unei vechi stale de vaci, care va deveni o cabană pentru cămile. Personalul din Kamskoe Ustye va număra aproximativ 20 de persoane.

Dar asta nu este tot. Pe acest moment a fost achiziționată o altă turmă de 100 de bactriani Kalmyk, printre care se numără atât masculi adulți, cât și femele cu cămile. În momentul de față se află în Kalmykia și urmează pregătire veterinară înainte de a fi trimiși. Ele pot fi văzute între zidurile noastre în octombrie.

- De unde ai cumparat camile si la ce pret?

La ferma noastră, bactrianii din rasa Kalmyk, care sunt considerați cei mai mari, restul animalelor noastre, situate în regiunea Astrakhan în tabăra de vară, sunt din rasa mongolă. În medie, o reproducere de rasă Bactriană costă între 150 și 300 de mii de ruble, unii indivizi sunt estimați la 400 de mii de ruble. Pretul depinde de rasa animalului, varsta, iar costul cautarii, transportului, munca veterinara obligatorie este de asemenea inclus in pret. Găsirea unei cămile bune este foarte dificilă în zilele noastre. Ne cautam de foarte mult timp bactrianii, uneori din 10 animale oferite de crescatori am ales doar una sau doua.

- Cât de mult ai investit deja în proiect? Din ce surse de fonduri? Ai luat împrumuturi?

Lansarea unui astfel de proiect a necesitat investiții considerabile, au fost folosite investiții private și fonduri de la prietenii noștri. În această etapă, investițiile în proiect s-au ridicat la aproximativ 23 de milioane de ruble. Până acum nu au fost deschise linii de credit.

- Nu au fost probleme în timpul transportului: până la urmă, o cămilă este un animal destul de mare?

Cămilele le căram pe camioane speciale. Au condus mult timp - două zile, au avut grijă de ei ca pe niște bebeluși. Pe drum, animalele noastre de companie au făcut furori. Șoferii claxonau la ei tot timpul. Trecătorii au încetinit și au început să-și fluture mâinile. Prietenii sceptici, când au văzut cămile vii, au experimentat o încântare de nedescris. Atitudinea față de ideea creșterii lor s-a schimbat de la minus la plus. Oamenii care ieri nu credeau în realitatea proiectului au început să spună: „Băieți, mergeți. Și să reușiți.”

ÎN EST, CONTEMPLAREA CĂMILEI ESTE EGALĂ CU TERAPIA

- Se obisnuieste sa se spuna: incapatanat ca o camila. Este corect?

Mai este o vorbă: o cămilă valorează șapte măgari. Am verificat veridicitatea acestuia propriul exemplu. Când ni s-au adus animalele de companie, a trebuit să le descarcăm. Au condus transportul până la corral, crezând naiv că cămilele vor ieși singure și vor năvăli în aer liber. Nu era acolo. Unii au făcut-o. Dar majoritatea s-a așezat și a început să aștepte ceva de neînțeles. Le-am spus cuvinte afectuoase, i-am mângâiat, le-am numit mâncare - totul era inutil. Timp de 10 ore, cămilele au stat pur și simplu, respectând o parte din logica lor de cămilă. Și numai când se pare că s-au săturat de asta, s-au demnit să coboare din camion în padoc și să „mușcă” ierburile.

- Cu caracter însă...

Cămila este un animal uimitor care combină calități contradictorii. Este mândru și ambițios. Dacă o cămilă este jignită, poate răni o persoană. Am fost avertizați despre acest lucru de mai multe ori în timpul călătoriilor de studiu la fermele de cămile. În același timp, dacă îl tratezi cu afecțiune și dragoste, el devine supus, se atașează de o persoană și nu manifestă agresivitate. Însoțitorii de la fermă se referă la cămile exclusiv prin prenumele: Aydin, Burkhan, Delgan. Acest animal nu recunoaște presiunea - doar dragoste și afecțiune.

În Orient, simpla contemplare a unei cămile este echivalată cu terapia - alta proprietate uimitoare aceste animale. Cămila calmează, ameliorează stresul, care este remarcat de mulți turiști. Este excepțional de inteligent, curios, nobil și frumos. Are ochi uimitori, vioi. A fost uimitor pentru mine să văd cum doarme o cămilă - nu își pune picioarele sub ea, ci o întinde. Aproximativ felul în care câinii și pisicile își întind labele. Când am văzut această poză pentru prima dată, a fost un lucru păcătos să cred că cămila este rea. Dar când mi-am dat seama care era problema, multă vreme nu mi-am putut lua ochii de la această priveliște uimitoare - o cămilă adormită.

Vorbind cu tine, îmi tot redau în cap o scenă din filmul „Gentlemen of Fortune”, în care o cămilă, după cum se spune, l-a „răsplătit” pe Kramarov-Kosoy cu un scuipat în față. Ai patit ceva asemanator?

Odată, în timp ce descărca, una dintre cămile a scuipat la un muncitor. Animalele erau nefericite, nervoase - aparent, oboseala de la un drum lung a avut efect. Ei au simpatizat cu muncitorul, s-a spălat multă vreme după aceea. Cămila scuipă nu cu o masă spumoasă, așa cum s-a arătat în celebrul film, ci cu o substanță verzuie care vărsă din intestinele stomacului. Masa teribil de neplacuta. Contrar credinței populare, astfel de defecțiuni la un animal apar extrem de rar. După cum se spune, o cămilă trebuie să fie supărată până la miez, astfel încât să scuipe.

BURA ESTE UN MARE FAN HAREM

- Evident, ai mari speranțe pentru armăsarii tăi de reproducție - Bactriani?

Sunt încă tineri. Dar, în general, cămilul mascul are un mare potențial. Astfel de adulți, gata pentru viață de familie armăsarii se numesc bura. Masculul cămilă este un poligam notoriu. Are nevoie de un harem de 20 - 25 de cămile și face o treabă excelentă cu ele. Apropo, o cămilă are urmași timp de 13 luni. La un moment dat, femela produce doar un armăsar și niciodată doi. Puiul rămâne cu mama sa până la 8 luni.

- Veți lucra la creșterea numărului de animale?

Fara indoiala. După cum am spus, avem 100 de bactriani kalmuci pe drum, inclusiv 20 de femele cu pui și 20 de cămile tinere care nu au născut încă. Ferma plănuiește să crească efectivul la 500 de capete. Cu toate acestea, acest număr poate fi revizuit în sus, deoarece experimentăm deja un val de hype din ce în ce mai mare pentru cămilele noastre. Suntem deja cunoscuți nu numai în Tatarstan și Rusia, ci și în afara țării. Da, am fost invitat festival international turismul rural în Karelia, unde am stabilit parteneriate cu reprezentanți din Finlanda, SUA și Germania, pe care ne așteptăm să îi vizităm mai aproape de iarnă. Și acum câteva zile am participat la conferință anuală„exploatațiile agricole ale Rusiei în regiunea Volga”. Am mers acolo pentru experiență în domeniul agrobusiness, și ne-am întors cu comenzi fără precedent pentru produsele noastre. S-a dovedit chiar a fi un paradox – cererea de astăzi depășește volumul ofertei noastre. Prin urmare, numărul de animale este o întrebare deschisă.

- Cu ce ​​hrăniți animalele?

Această problemă a fost tratată într-un mod modern. Am externalizat furnizarea de furaje, prepararea și transportul acesteia și am încheiat acorduri adecvate atât cu furnizorii locali, cât și cu fermele din Chuvahia și Mari El. După cum am spus, cămilele sunt animale fără pretenții. Bea aproximativ o dată la trei zile. Le place sarea, pe care noi o aducem special. Aici, pe pământul Laish, le plăcea foarte mult urzica, o mâncau curată. Cu plăcere, cămilele absorb frunzișul copacilor. Au un mod interesant de a mânca. Nu lasă nimic la îndemână - experiența veche de a trăi în condiții extreme afectează. Așa că ați putea spune că au tăiat copacii, care acum arată ca și cum un grădinar priceput a lucrat la ei. Cu toate acestea, animalele nu ating scoarța, astfel încât copacii nu au fost afectați în mod deosebit. Cu o bubuitură există un brusture local, pe care turiștii le place să hrănească cămilele cu interes.

- Care este planul tău de afaceri? Ce zone legate de cămile intenționați să dezvoltați?

Vedem următoarele puncte de dezvoltare a afacerii: producția de lapte de cămilă, agroturism, lână și carne. Direcția de agroturism de facto există deja. Provocarea este de a face procesul durabil prin îmbunătățirea infrastructurii, transformând fermele noastre în teritorii exemplare.

Cea mai promițătoare și profitabilă direcție este producția de lapte de cămilă. Ideea a venit în timp ce rătăceam în căutarea experienței. În Republica Cecenă, într-unul dintre raioane există o mică fermă de cămile, care a apărut datorită proprietăților vindecătoare ale laptelui de cămilă. Mama proprietarului suferea de cancer. Niciunul dintre medici nu s-a angajat să o trateze, considerând cazul fără speranță. Dar fiul a auzit undeva că laptele de cămilă ajută bolnavii de cancer și, într-un mod incredibil, a reușit să obțină o cămilă, apoi a început o întreagă gospodărie - pentru a-și salva mama. Cel mai uimitor lucru este că după șase luni și-a pus mama pe picioare. Ea este încă în viață. Iar laptele de cămilă, deși este scump, se desface fără urmă la fermă.

- Cât costă un litru de produs?

Până de curând, costul unui litru de lapte în Rusia era de 1.000 de ruble. Acum situația s-a schimbat, iar prețul variază de la 1300 la 1700 de ruble. Voi explica imediat de ce. Ideea este că sunt unice Proprietăți de vindecare acest lapte se dobândește numai cu întreținerea corectă a animalelor înseși, mai ales în alimentație. Orice încercare de a folosi fân de calitate scăzută sau furaje combinate, aditivi și chiar apă de calitate scăzută transformă această băutură din vindecare în doar lapte sănătos. În ferma noastră, cămilele beau doar apă dintr-o fântână arteziană și se hrănesc cu ierburi special selectate. Da, iar mulsul în sine este un proces destul de laborios și dificil. Este necesar să ne gândim la proces tehnologic, să observăm norme sanitare, cerințe. Sunt ademeniți în garduri speciale, legați, abia după aceea puteți trece la treabă. O cămilă dă lapte în termen de un an și jumătate de la nașterea puilor. Pentru a studia experiența mulsului, am trimis câțiva dintre angajații noștri în Kazahstan pentru a se instrui.

- Există cerere de carne?

Da, și este uriaș. Carnea se cere mereu. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece este un produs dietetic, folosit în tratamentul cancerului și promovează longevitatea masculină. Se acceptă comenzi pentru Eid al-Adha care se apropie. Cu toate acestea, aș dori să subliniez un aspect. Planurile economiei nu includ crearea unui abator, precum și vânzarea cărnii de către micii comercianți cu amănuntul - doar greutatea vie. Mai mult, nu ne vom atinge de nici una dintre cămilele care locuiesc cu noi în Laishevo. În aceste scopuri, inclusiv pentru amintitul Eid al-Adha, am comandat rase speciale de carne de Bactrian. Și încă o dată repet, vom da doar greutate vie.

- Ce se poate face din lână de cămilă?

Din el ies eșarfe magnifice, pulovere. Dar și lâna este prețuită în sine. În țările din Est, se obișnuiește să porți cu tine o pungă de păr de cămilă, mai ales atunci când călătorești și în călătorii lungi. O astfel de geantă aduce noroc și în toate sensurile.

- Este greu să găsești un specialist în cămile?

În regiunea Volga, aceasta este aproape o sarcină fantastică - este ca și cum ai găsi un diamant. Un miracol s-a întâmplat o singură dată - în districtul Laishevsky, unde soarta ne-a adus împreună cu medicul nostru veterinar. El vine din Kazahstan și, după cum s-a dovedit, este implicat în cămile de 10 ani.

PROIECTUL A DEPINS DE FORMULA: „IDEE – AFACERI – BANI”

- Cât timp intenționați să faceți profitul afacerii?

Acest lucru ar trebui să se întâmple în doi sau doi ani și jumătate. Dar aș vrea să spun că echipa noastră se gândește nu numai la partea financiară a lucrurilor. Nu suntem pragmatici grosolani. Nimeni nu a anulat componenta de business, dar pentru noi cămilele au devenit ceva mai mult decât o simplă afacere. Proiectul are dimensiuni diferite: socială, personală, ideologică, științifică. Există dorința de a reflecta experiența de a face față cămilelor. Avem aici subiecte pentru viitoarele dizertații „mers pe jos”. Am discutat problema la nivelul contactelor amicale cu reprezentanții universităților agricole și am constatat un anumit interes din partea acestora. Poate că în viitor în Tatarstan va exista chiar și un departament de creștere a cămilelor.

Neașteptate pentru noi au fost apelurile unui număr de studiouri de cosmetologie de top din Moscova, care sunt bucuroși să cumpere laptele nostru pentru fabricarea de produse anti-îmbătrânire.

În ceea ce privește creșterea culturologică a cămilelor în regiunea Volga - în mediul lor istoric nativ - o considerăm ca un fel de misiune, pentru că într-o anumită măsură refacem cele pierdute și aproape distruse în vremurile sovietice industria cămilelor. Poate părea o fantezie, dar visăm că într-o zi cămila va deveni un plus familiar peisajului local.

În plus, planurile noastre sunt să creăm un fel de cluster de agroturism în districtul Laishevsky și, de asemenea, ne pregătim propunerile pentru legea „Cu privire la agroturism”, care ar trebui să apară în curând.

- Ce ai vrut sa spui prin a mentiona dimensiunea personala?

Sunt un susținător al abordării proiectului. Practic, un manager de proiect. Înainte de a se alătura fermei, a reușit să șlefuiască acest stil lucrând cu organizații publice și oameni de afaceri. În cadrul LaiDay, la început, a dominat și această abordare: pune proiectul! Faceți, organizați. Exista o mulțime de activități: aceasta a fost lucrul cu agențiile guvernamentale și înregistrarea terenurilor și escorta animalelor și așa mai departe. Mare practică. Dar atunci când lucrezi pe teren, există o schimbare în accent. În mod involuntar, începi să privești lucrurile diferit. Nu te mai gândești exclusiv în ceea ce privește proiectul. Eu și colegii mei ne-am atașat de animale. Nu ne putem imagina fără ele acum.

- A devenit lumea mai blândă cu cămilele?

Sunt admirați de toată lumea: copii, funcționari, săraci și bogați. Oriunde ne întoarcem, suntem întâmpinați cu o strângere de mână prietenoasă: în administrația Laishev, Ministerul Agriculturii, Departamentul Veterinar. Ei ne spun ce să facem în cutare sau cutare situație, se bucură, își fac griji pentru noi. Atmosfera este absolut binevoitoare.

- Ești din Kazan?

Nu. Sunt din satul Cheremshan, districtul Cheremshansky al republicii. Familia s-a mutat în capitală când eram încă mic. Terminat la Kazan Facultatea de Drept KFU, în prezent student postuniversitar.

- Ce iti place sa faci in timpul liber?

Ei spun cel mai mult cel mai bun job Este un hobby bine plătit. Acest lucru mi se poate atribui pe deplin, pentru că cămilele au devenit pentru mine nu numai o muncă, ci și o ocupație mentală. Dar asta nu este tot. Credo-ul meu este educația juridică a populației. Conduc Consiliul Tinerilor Avocați al Asociației Avocaților Ruse din Tatarstan. Am dezvoltat o practică de consultații juridice gratuite. Ministerul Justiției al republicii alocă un autobuz în aceste scopuri, mergem în regiuni, comunicăm cu oamenii și facem activități educaționale. O dată pe trimestru organizăm consultații juridice gratuite în Kazan. Si eu joc fotbal. Pentru o vreme, a făcut-o chiar și profesional. Acum mă întâlnesc cu prieteni pe terenul de fotbal marțea și joia.

- O întrebare tradițională de la BUSINESS Online: trei sfaturi pentru o afacere de succes?

Primul. Trebuie să faci ceea ce îți place pentru a te bucura de el. În al doilea rând, este necesar să se elaboreze proiectul în detaliu. Atenția la fleacuri este importantă, atitudinea superficială ruinează afacerile. Un proiect de afaceri este ca și cum ați construi o casă, unde ar trebui să existe un set complet de materiale, inclusiv ultimul șurub. Îți dor un lucru mic - casa se va prăbuși. A treia componentă este mediul, oamenii cu care lucrezi. Nu numai important calitate profesională dar și felul în care ochii oamenilor se luminează. Lucrul cu o scânteie dă întotdeauna un efect mai mare.

Astăzi, mulți în Rusia au început să crească cămile, dar împerecherea cămilelor este o mare problemă pentru antreprenori. Această afacere este relevantă pentru partea de sud a țării. Aceste animale dau lapte gras, au carne dietetică, iar din pielea lor pot fi create diverse produse textile. Toate acestea alimentează interesul fermierilor pentru cămile. Dar este necesar să înțelegem ce condiții sunt necesare pentru ca aceste animale să aibă urmași.

Rutul începe la aceste animale în toamnă. În timpul activității sexuale, ei răcnesc tare și se grăbesc în direcții diferite. În fiecare turmă există masculi dominanti care sunt cei mai puternici. Acestea conduc femelele în unul sau mai multe grupuri, fără a le permite să se împrăștie. Dacă cineva încearcă să încalce granița unui astfel de mascul, atunci atacă, indiferent dacă o persoană sau o altă cămilă i-a invadat teritoriul.

În timpul unei lupte, cămilele încearcă să-și zdrobească adversarul cu gâtul, apăsându-l de pământ. În cazuri rare, se folosesc dinții. Astfel, intervenția în timp util a ciobanului poate salva individul mai slab de răni grave.

Important. În locurile în care se găsesc cămile sălbatice, este necesar să strângi cu grijă turma. Adesea există atacuri asupra masculilor domestici pentru a lua femelele departe. O persoană neînarmată nu poate respinge un astfel de atac.

Glanda occipitală a cămilelor este folosită pentru a marca teritoriul. Își ating spatele capului de pământ și pietre, arcuindu-și gâtul într-un mod nefiresc. De asemenea, își toarnă urină pe membrele posterioare și o ung cu coada, sporindu-și mirosul.

La vederea unei femele, masculii umfla bule roz, atrăgându-i atenția. De obicei, femela cămilă o alege pe cea ale cărei bule sunt cele mai mari. În acest caz, ea se întinde în fața lui, îndoindu-și toate picioarele sub ea. Trebuie remarcat faptul că masculul cămilă încearcă să fertilizeze numărul maxim de femele în timpul rutei.

Reproducerea și durata de viață

Speranța medie de viață a cămilelor este de 40 de ani. Sunt folosite pentru a efectua lucrări grele, iar carnea lor este folosită și în industria alimentară. Pielea este folosită în industria textilă. De regulă, indivizii nepotriviți pentru reproducere merg după carne. Acest:

• hibrizi;
• indivizi slabi;
• neprezentând trăsături dominante.

Astfel, în fiecare turmă rămân doar 2 - 3 masculi dominanti, toți restul sunt castrați, iar când ajung la o anumită vârstă, sunt trimiși la sacrificare.

Pubertate

Femelele se maturizează mai devreme decât masculii. Vârsta minimă la care cămilele sunt gata să se împerecheze este de 3 ani. Cu toate acestea, de obicei durează 5 ani. Unii masculi se maturizează după 6 ani, dar aceasta este mai degrabă o excepție.

Important. Indiferent de disponibilitatea de a îndeplini funcția de reproducere până la vârsta de 3 ani, bărbații prezintă semne pronunțate de dimorfism sexual.

Aceasta se manifestă după cum urmează:

• dimensiune (cămilele masculi sunt mai mari);
• culoare (femele au o culoare mai deschisă la blană).

Caracteristicile reproducerii descendenților

Femelele de cămilă nasc la fiecare doi ani. De obicei se naște un pui, dar uneori se nasc gemeni. În 70% din cazuri, sarcinile gemelare se termină cu avort spontan. Perioada standard de gestație este de 13 luni. Experții notează, de asemenea, intervalul de la 360 la 440 de zile.

Procesul de naștere are loc în picioare. Apogeul nașterii cămilelor este martie și aprilie. Greutatea unui copil poate varia de la 35 kg la 45 kg. Are aproximativ 90 cm înălțime la umăr.

După câteva ore, este capabil să se miște independent și să depășească distanțe relativ scurte. Cămilele sunt hrănite cu lapte timp de 6-8 luni. Perioada maximă de alăptare este de 1,5 ani.

Important. Dacă nașterea este dificilă din cauza dimensiunii mari a fătului, atunci oamenii ajută femeia în travaliu (în condițiile stepei, nu există nimeni care să ajute indivizii sălbatici, deci mor adesea în timpul nașterii). Ei scot cămila afară cu funii. Poate fi nevoie de 3-5 persoane pentru a ajuta.

Interesant este că o cămilă cu două cocoașe se naște mai puțin decât omologul său cu o cocoașă.

Instinct matern

Cămilele au un instinct foarte dezvoltat. Bebelușul rămâne mult timp cu mama. De obicei, procesul de îngrijire durează până la pubertate. Dar uneori femela abandonează cămila și refuză să-l hrănească la doar câteva săptămâni după naștere.

Cămilele domestice au nevoie de mai mult timp pentru a-și îngriji copiii decât omologii lor sălbatici. După ce ajung la pubertate, masculii se țin în turme mici departe de femele. În timpul sezonului de reproducere, aceștia își pot revendica drepturile asupra jumătății femele din turmă și pot lupta cu masculul dominant. După ce a câștigat bătălia, el primește dreptul de a se împerechea.

Este de remarcat faptul că acasă, masculii dominanti sunt adesea legați, nepermițându-le să se împerecheze cu femele. În acest caz, alți masculi își pot continua descendența. Masculii dominanți participă și ei la procesul de reproducere, deoarece din ei se nasc cei mai puternici indivizi. Cu toate acestea, cei slabi sunt și ei necesari, deoarece merg la carne.

Diferențele dintre cămile domestice și cele sălbatice

Aceste animale sunt capabile să trăiască fără apă pentru o perioadă lungă de timp, dar într-adevăr beau mult când ajung la ea. Au o rezistență excelentă, permițându-le să fie folosite în locul cailor în zonele cu climă caldă. Cocoașele sunt folosite pentru a acumula rezerve de apă.

În exterior, o cămilă domestică nu este aproape deloc diferită de strămoșul său sălbatic. Cu toate acestea, unele caracteristici sunt prezente. Deci, la animalele sălbatice:

Cămilele sălbatice nu se găsesc aproape niciodată în natură datorită proceselor de urbanizare și domesticire. Nu au mai rămas mai mult de 3.000 în lume.

Tipuri de cămile mestizo

Astăzi există mai multe specii ale acestor animale. Fermierii încearcă să nu crească mestizoși, păstrând rasa, dar nici nu este întotdeauna posibil. Acest lucru este valabil mai ales pentru țările în care există indivizi sălbatici.

Masa. Specii de cămilă

Cămilă	Particularități
	Greutate de până la 1 tonă, a apărut ca urmare a împerecherii unui arvan cu o cocoașă și o cămilă cu două cocoașe din stepele Kazahstanului. Au calități nutritive excelente. Într-un an, o femelă poate produce până la 2.000 de litri de lapte.
	O încrucișare între un dromedar și o lamă. Greutate și înălțime mici. Greutatea medie a corpului nu depășește 80 kg, iar înălțimea este de numai 140 cm.Nu are cocoașă, dar este crescut datorită capacității mari de transport și a capacității de a transporta mărfuri în locuri dificile.
	Este necesar să traversați o cămilă Turkmenă cu un arvan. Acest individ are o blană groasă și de înaltă calitate și o cantitate mare de carne. Cămilele se nasc cu o singură cocoașă.
	Aceasta este o specie rară și slab adaptată, care se naște ca urmare a contactului a doi hibrizi.
	Un amestec de cămilă iner și turkmenă. Dă mult lapte, dar această specie nu este aproape niciodată crescută, deoarece conținutul său de grăsimi este scăzut. De asemenea, această cămilă are lână de calitate scăzută.
Caspak	Un hibrid Bactrian-Nara care este popular în ferme. Are o producție mare de lapte și o masă mare de carne.
Kez-nar	Are cea mai bună producție de lapte. O încrucișare între un kaspak și o cămilă turkmenă.

Dzharbaevs sunt castrați aproape imediat, astfel încât să nu se poată reproduce în continuare, iar hormonii sexuali nu strica carnea. Ele apar doar ca rezultat al încrucișării aleatorii. Antreprenorii nu sunt interesați să le crească din cauza absenței aproape completă a proprietăților utile la animal.

Caracteristici ale dromedarului cămilă cu o singură cocoașă

Această specie este considerată a fi alergătoare. Este rar folosit pentru a transporta diverse mărfuri. Este mai degrabă o „navă a deșertului”. Este foarte rezistent și capabil să parcurgă distanțe lungi în timpul zilei. Viteza sa medie este de la 15 la 23 km/h, ceea ce este mai mult decât cea a unui cal. Unii dromedari au accelerat până la 65 km/h, dar o cămilă nu poate menține un astfel de ritm mult timp.

Creșterea animalului poate ajunge la 210 cm, este inferioară rudei cu două cocoașe și în greutate. Cu toate acestea, nu tolerează bine frigul, așa că este destul de dificil să-l crești în sudul Rusiei. Lâna sa poate proteja perfect de soare, dar aproape că nu se încălzește.

Dromedarii au o coamă scurtă, dar plină. De asemenea, părul similar este pe spate și în zona omoplaților. Blana are o nuanță nisipoasă, dar uneori puteți găsi indivizi de alte culori. Bebelușii sunt adesea albi.

Antreprenorii cresc adesea aceste cămile pentru curse. Ele pot alerga rapid suficient de mult, iar cursele de cămile sunt foarte populare în unele țări. Astfel, o cămilă de reproducție poate fi vândută cu câteva sute de mii de dolari.

cămilă bactriană

Aceste animale pot atinge 230 cm înălțime. Cocoașele reprezintă până la 60 cm, iar distanța dintre ele variază de la 20 cm la 40 cm.

Această specie are un gât puternic. Ca urmare, capul și umerii înșiși sunt la aceeași înălțime, ceea ce nu este tipic pentru rasele cu o singură cocoașă.

Haina este suficient de groasă pentru a vă ține de cald la frig extrem. Prin urmare, este posibil să le crească nu numai în sudul Rusiei, ci și în fâșia de sud a Siberiei. În special, în Teritoriul Altai și chiar în Regiunea Novosibirsk există ferme întregi de 30-40 de animale.

Soiuri de cămilă

În ciuda prezenței a doar două rase: cu una și două cocoașe, oamenii de știință disting mai multe specii. Se disting din punct de vedere geografic.

Cămila Kalmyk este considerată cea mai nepretențioasă pentru reproducere la o fermă. Este crescut special pentru lână și carne. Are o personalitate calmă și este fără pretenții.

Există, de asemenea, un număr mare de rase de rasă, dar diferențele dintre ele sunt mici. De exemplu, rasele sudaneze și omaneze sunt aproape la fel și se descurcă la fel de bine la curse. Principala diferență constă tocmai în locul excreției.

cămilă și om

Astăzi, creșterea cămilelor în Rusia a început să câștige popularitate. Carnea tinerilor este foarte apreciată în restaurante. Lâna are calități excelente, iar grăsimea poate fi folosită în gătit și în produse farmaceutice. De asemenea, aceste animale au lapte gustos și gras.

Iată câteva beneficii ale creșterii cămilelor:

• nivel scăzut de concurență;
• cerințe mici de hrană;
• capacitatea de a folosi carnea, grăsimea, lâna, pielea și laptele unui animal pentru vânzare;
• costuri reduse de reproducere.

Fermierii pot avea o problemă doar în timpul sezonului de împerechere, deoarece animalele se comportă foarte agresiv. Cu toate acestea, această problemă se rezolvă prin izolarea mai multor indivizi din turmă. Cele care sunt planificate inițial pentru carne ar trebui să fie sterilizate înainte de pubertate.

În Rusia, cultura consumului de carne de cămilă nu este dezvoltată, ceea ce va permite să fie vândută ca delicatesă. Astfel, profitul fermierului crește automat de câteva ori. Multe companii textile sunt gata să cumpere lână la un preț de chilipir pentru a diversifica producția.

Astăzi, produsele din industria uşoară realizate din piele de cămilă şi lână sunt de obicei cumpărate în Mongolia sau Kazahstan.

Este important să înțelegeți că mâncarea este mult mai ușoară și mai ieftină decât la aceleași vaci. Puteți citi mai multe despre hrănirea vacilor la. Un individ mănâncă doar 1,5 tone de cereale, 5 tone de fân și aproximativ 70 kg de sare pe an. Cu toate acestea, este recomandat să clarificați în detaliu cum să hrăniți o anumită specie, merită de la specialiști care vând animale tinere. Aceste animale se pot hrăni chiar și cu iarbă de calitate scăzută, ceea ce vă permite să înființați o fermă aproape oriunde.

Puteți cumpăra cămile în Rusia într-una dintre fermele de reproducție situate în regiunea Volga sau în sudul Siberiei. O cămilă costă aproximativ 70 de mii de ruble.

Astfel, creșterea cămilelor în Rusia poate deveni o industrie foarte profitabilă dacă planul de marketing este construit corespunzător. Vinderea a 100 - 200 kg de carne pe zi nu este dificilă, cu aproximativ 40 de capete în turmă. În același timp, va exista un profit suplimentar în perioada de napârlire din producția de lână și lapte.

Cu toate acestea, este recomandat să cântăriți toate punctele pozitive și negative, deoarece cămilele nepretențioase pot să nu fie profitabile în unele regiuni. Cel mai bine este să te înțelegi în prealabil cu mai multe companii cu privire la achiziția de bunuri pentru a fi garantat că vei avea profit din vânzare. De asemenea, trebuie să ai specialiști calificați care să cunoască obiceiurile cămilelor și caracteristicile reproducerii lor.

Video - Creșterea cămilelor ca afacere

La creșterea cămilelor, se utilizează reproducerea de rasă pură, încrucișarea și hibridizarea. Cel mai mare număr de animale de reproducție de cămile din republica noastră este reprezentat de rasa kazah bactriană - mai mult de 7 mii sau 86,8%.

Cel mai mare efectiv de animale tribale de bactriani kazahi este concentrat în Kyzylorda - peste 2,2 mii și Atyrau - aproximativ o mie. Arvan reprezintă puțin peste 13% din efectivul de cămile de reproducție din republică.
Lucrările ulterioare de reproducere necesită o distincție atentă între specii și rase de cămile, precum și o aplicare clară a metodelor de reproducere - de rasă pură, interspecifică și încrucișată.
Oamenii de știință din republică au dezvoltat metode de îmbunătățire a calităților de reproducere și productive ale rasei kazah bactriane prin reproducere de rasă pură și încrucișare cu crescătorii de bactrian Kalmyk și Arvan turkmen.
Potrivit doctorului în științe agricole Z.M. Musaev, scopul creșterii cămilelor kazahe de rasă pură este obținerea de animale de productivitate combinată cu dezvoltarea predominantă a trăsăturii laptelui. Mulți ani de experiență arată că cămilele kazahe pot fi folosite cu succes în creșterea cămilelor de lapte în cadrul programului „cămil-vițel”. Cu toate acestea, în condițiile republicii noastre, este mai oportun să păstrăm și să îmbunătățim tipurile combinate în rasă: lactate, carne și lână. Încrucișările din încrucișarea cu tați ai rasei Turkmen Aruana trebuie crescute conform programului tipului de lapte al rasei kazahe.
Pe baza conceptului de dezvoltare a complexului agroindustrial PK pentru perioada de până în 2010, populația de animale ar trebui să fie stabilizată la nivelul de 180-200 mii capete, producția de lapte a cămilelor ar trebui să crească de la 600 kg în 1995 la 1000. kg în 2010. Implementarea cotelor regionale pentru producția de shubat cu plata prețurilor de cumpărare garantate, care oferă o oportunitate pentru reproducerea extinsă a industriei, protecția intereselor producătorului autohton de shubat.
Creșterea de rasă pură a bactrianului kazah asigură o selecție amănunțită pentru exterior, indicele corporal, fertilitatea și lăptositatea. B. Kozhan și alții consideră că reginele turmei de reproducție ar trebui să aibă o greutate în viu de cel puțin 520 kg, o tăietură de lână de 5,0 kg, o înălțime între cocoașe de 165 cm, o lungime a corpului oblic de 140 cm, un piept. circumferință de 225 cm, o circumferință metacarpiană de 20,5 cm.
Masculii de rasă pură - producătorii de Bactrian ar trebui să aibă o greutate în viu de cel puțin 650 kg, lână tăiată - cel puțin 7,0 kg. Productivitatea laptelui mamelor pentru 12 luni de lactație - 1250 kg cu un conținut de grăsime de cel puțin 5,2%
Cel mai bun dintre rasele de cămile cu două cocoașe este Kalmyk și este folosit ca o îmbunătățire pentru alte rase de cămile cu două cocoașe - kazah și mongol. Bactrianii kazahi-kalmuci din republica noastră sunt distribuiți în principal în regiunile Kazahstanului de Vest, Atyrau și Aktobe. În regiunea Kazahstanului de Sud, numărul bactrianilor kazahi-kalmuci este de peste 1000 de capete.
Încrucișarea cămilelor kazahe și mongole cu cele Kalmyk, efectuată în scopul îmbunătățirii acestora, nu interferează cu reproducerea de rasă pură, deoarece. nu rupe tipul existent de rase de cămile Bactriane, ci doar le crește înălțimea și calitățile productive, creează o bază pentru munca ulterioară de reproducere.
Încă din cele mai vechi timpuri, populația indigenă din Kazahstan, Uzbekistan și Turkmenistan a practicat încrucișarea bactrianilor și dromadarilor. Oamenii de știință cred că hibridizarea interspecifică între cămile cu două și o singură cocoașă are mare importanțăîn economia naţională. Conform terminologiei turcești, hibrizii masculi sunt numiți nars sau iners, iar femelele sunt numite Nar-Maya și se disting prin heterozis crescut.
Heteroza se manifestă deja la cămilele nou-născute, care se nasc cu o greutate în viu mai mare. În viitor, se observă câștiguri medii zilnice mai mari.

Hibrizii adulți din prima generație au o înălțime mai mare la greabăn - de la 180 la 215 cm, în comparație cu bactriani și dromedari - 170-175. Oasele și mușchii sunt puternici, tracțiunea și rezistența sunt mult mai mari. Producția de lapte a hibrizilor Nar-Maya este de 2000 de litri sau mai mult de lapte pe an, cu un conținut de grăsime de până la 5,14%, în timp ce producția medie de lapte a bactrianilor este de 800 de litri, dromadarii de 1300-1400 de litri.
Turkmenii îl numesc pe masculul din prima generație Iner, pe femeie, ca și kazahii - Maya sau Iner - Maya.
Viabilitatea ridicată a hibrizilor din generația I - nar și iners se manifestă prin forța și rezistența lor excepțională, susceptibilitatea mai mică la boli. Narii și inerii în condiții egale de păstrare și hrănire au o grăsime mai mare în comparație cu bactrienii și dromadarii.
Aspectul lui Nars și Maya este similar cu dromadarii, cu toate acestea, cocoașa, deși una, este întotdeauna alungită. Bărbații nu au o perdea palatină, caracteristică dromarilor, datorită căreia emit sunete deosebite în timpul perioadei anului. Ținând cont de aspectul unui hibrid, devine clar că cămilele nu pot fi împărțite pur și simplu în cele cu o cocoașă și cele cu două cocoașe, deoarece. hibrizii pot fi, de asemenea, cu o singură cocoașă.
Hibrizii „în sine” nu sunt crescuți, pentru că. descendentul rezultat este defect. Masculii din prima generație sunt de obicei castrați, iar femelele sunt acoperite cu producători ai speciilor originale (bactrian sau dromedar).

Din acoperirea hibridului uterului cu Bactrian, ca urmare a încrucișării de absorbție, se obțin bile-cospak (3/4 sânge după Bactrian), având două cocoașe unite printr-un pliu. Odată cu acoperirea în continuare a reginelor hibrizilor din a 2-a generație cu Bactriani, cospacii se nasc cu două cocoașe apropiate.
Când Nar-Maya este acoperit cu dromadari, se nasc masculi cu o singură cocoașă - kochert și femele - kerdari. Hibrizii generațiilor ulterioare se numesc sapaldryks. În a doua încrucișare și ulterioară, heterosis dispare.
Cămilele născute din hibrizi masculi și femele din prima generație sunt numite „jarbal”, ceea ce înseamnă „animal umplut”. Au pieptul slab dezvoltat (pieptul strâmb), constituție și schelet slabe, mortalitate ridicată. Prin urmare, hibrizii din prima generație au importanță economică și este greu să vorbim despre crearea unei rase noi prin hibridizare.
În zonele de răspândire ale hibrizilor bactrieni din generația I se obțin prin acoperirea femelelor acestora cu dromadari, iar în zonele de reproducere a dromarilor femelele acestora sunt acoperite cu bactriani.

În practica creșterii cămilelor, este necesar să se poată distinge cămilele de rasă pură de hibrizi.

I - rasă bactriană; II - dromedar de rasă; III - hibrid de prima generație; IV - un descendent din încrucișarea unui hibrid din prima generație cu Bactrian; V este un descendent din încrucișarea unui hibrid din prima generație cu un dromedar.
Un Bactrian de rasă pură are două cocoașe separate. Între bazele lor, un spațiu care nu este umplut cu grăsime nu este mai mic de 10 cm. Există o coamă de-a lungul marginii superioare a gâtului și o barbă de-a lungul întregii margini inferioare a gâtului. Pe antebrațe există o margine puternic dezvoltată. Dromedarul de rasă pură are o cocoașă compactă situată în centrul spatelui. Există o coamă mică de-a lungul marginii superioare a gâtului, iar o barbă scurtă de-a lungul marginii inferioare, ajungând doar la jumătatea gâtului; antebrațele nu au margini; iar în zona scapulei există o margine sub formă de epoleți. Hibridul din prima generație are o cocoașă ușor alungită, cu o crestătură mică în jumătatea din față. Tipul de creștere excesivă este identic cu cel bactrian. Descendentul din încrucișarea hibridului din prima generație cu Bactrian are o cocoașă bifurcată. Tipul de creștere excesivă este identic cu cel bactrian. Hibrizii generațiilor ulterioare de absorbție care se încrucișează cu Bactrian au o cocoașă din ce în ce mai bifurcată, fără un spațiu între cocoașă. Descendentul din încrucișarea hibridului din prima generație cu dromedarul are o cocoașă compactă, ca și dromedarul, dar se deosebește de acesta prin forma excesului. Are o margine înaintea umerilor - pantaloni de călărie. Hibrizii generațiilor ulterioare de încrucișare de absorbție pe dromedar au și ei marginea antebrațelor, deși nesemnificative. 27 februarie 2014 2.712

Până la vârsta de 25 de ani, noul antreprenor Ilnar Girfanov a reușit să se încerce în diferite forme. Avocat - prin educație, activist social - prin vocație, fermier - prin chemarea sufletului.

Autor al unui număr de publicații științifice în limba rusă și Engleză. Beneficiar de burse multiple ale Fundației de Caritate. V. Potanin. Câștigător al unor premii înalte, inclusiv Scrisoare de mulțumire Președinte Federația Rusă V.V. Putin, Scrisoare de recunoștință din partea președintelui Consiliului Asociației Avocaților din Rusia I.E. Manylov. Astăzi, Ilnar Girfanov este directorul general al fermei de cămile „LAIDOYA”, care a fost înființată în mai anul trecut. Numele neobișnuit înseamnă simplu: „LAI” înseamnă locația fermei - districtul Laishevsky al Republicii Tatarstan, „DOYA” (tradus din limba tătară„doya” înseamnă „cămilă”). Astfel, singura fermă de creștere a cămilelor din întreg Districtul Federal Volga a apărut pe pământul Laishevsky, în care totul este valoros: lapte, lână, carne și chiar copite. Inspiratorul proiectului este Svetlana Kirichenko - șefa centrului de cercetare rus. Lucrând sub supravegherea ei, Ilnar a studiat munca întreprinderilor agricole. Curând, materialul de cercetare acumulat a dus la ideea de a-și crea propria afacere.

„Inițial, nu știam pe ce direcție a agriculturii să ne concentrăm. Au fost luate în considerare opțiunile de creștere a păunilor, lamelor, porcilor cu burtă, alunițelor domestice. Ideea cămilelor a venit mult mai târziu. Și m-am gândit la justificarea legală a proiectului de afaceri”, își amintește Ilnar.

Apoi excursii de studiu în Kazahstan, Egipt, Emiratele Arabe Unite. Membrii delegației din Tatarstan au studiat totul: trăsăturile de păstrare, hrănire, reproducere, muls cămile, caracterul acestora. La noi, cămilele sunt percepute ca animale exotice. Cu toate acestea, în timpul Bulgariei Volga, ei au trăit istoric pe teritoriul Tatarstanului. Pentru strămoși, acestea erau animale comune peisajului local. „Considerăm creșterea cămilelor în mediul lor istoric nativ ca un fel de misiune de restabilire a creșterii cămilelor pierdute în timpul sovietic. Credem că în timpul nostru cămila va deveni un plus familiar peisajului local.”

150 de bactriani din rasa Kalmyk trăiesc acum la ferma LAIDOYA. Fiecare are propriul nume precum Aydin, Burkhan, Delgan etc.; pașapoarte, unde rudele sunt indicate până la al treilea genunchi. Trei bărbați sunt deja obișnuiți cu atenția vizitatorilor. Femelele cu pui trăiesc separat. O cămilă are urmași timp de 13 luni. La un moment dat, femela produce doar un armăsar și niciodată doi. Puiul rămâne cu mama sa până la 8 luni. Cămilele trăiesc în medie până la 75 de ani. Deci, în viața ei, o cămilă poate da urmași de 40 de ori. Cămilele se simt minunat atât la căldură de 30 de grade, cât și la minus 30 °C. Sunt nepretențioși și rezistenti. Mai aproape de iarnă, se acoperă cu păr gros și nu simt frigul aspru rusesc.

Cămilele sunt animale plimbătoare, au nevoie de mult spațiu. Conform planului de afaceri, au fost achiziționate două parcele mari - 10 hectare de teren în districtul Laishevsky și 100 de hectare în districtul Kamsko-Ustyinsky din Tatarstan. În districtul Laishevsky a fost creată o fermă cu drepturi depline, cu administrație și muncitori. Personalul total este de 16 persoane. Pe teritoriul fermei au fost realizate șapte padocuri spațioase, între ele fiind amenajat un traseu de plimbare pentru turiști. În aceleași țarcuri pentru cămile, șopronele sunt echipate pentru iernare și de ploaie. În viitor, vor exista și un magazin de suveniruri, un magazin de muls și unități de catering. Exact aceeași infrastructură este planificată să fie construită în Kamskoye Ustye. Poți să te uiți la Bactriani astăzi. Toți oaspeții sunt bineveniți la fermă. Biletul de intrare costă 200 de ruble. Aceasta include o excursie cu o poveste incitantă despre „navele deșertului”, închiriere de corturi pentru recreere. În Orient, simpla contemplare a unei cămile este echivalată cu terapia. Cămila calmează, ameliorează stresul, care este remarcat de mulți turiști.

„Adesea conduc tururi eu, deși fiecare angajat o poate face. Înainte de recrutare, am cheltuit pregătire atentă si formarea specialistilor. Mulți angajați sunt locuitori ai satelor din apropiere. Astfel, cred că îndeplinim și o misiune socială - angajarea oamenilor din sat, care sunt adesea nerevendicați”, spune Ilnar Girfanov.

În viitor pot apărea probleme legate de căutarea personalului calificat. La urma urmei, planurile conducerii fermei sunt de a stabili producția de lapte de cămilă, carne, lână și de a dezvolta agroturismul, care este în curs de dezvoltare în Tatarstan. Conform calculelor, cea mai profitabilă direcție va fi producția de lapte. Prețul său variază de la 1300 la 1700 de ruble pe litru. Faptul este că acest lapte dobândește proprietățile sale unice de vindecare numai cu întreținerea și alimentația corespunzătoare a animalelor. Și mulsul în sine este un proces laborios și costisitor. O cămilă dă lapte în termen de un an și jumătate de la apariția puilor. Există o cerere mare pentru carne. Este un produs dietetic, utilizat pe scară largă în tratamentul cancerului și promovează longevitatea masculină. Desigur, pe teritoriul fermei nu va exista un abator. Carnea va fi vândută numai în greutate în viu. Lâna de cămilă face eșarfe magnifice, pulovere, stole, șosete, papuci, perne, lenjerie de pat, covoare.

În țările din Est, se obișnuiește să porți cu tine o pungă de păr de cămilă. Oamenii cred că ea aduce noroc în toate. „Plănuim să încheiem un acord cu Turkmenistanul pentru producția de covoare făcut singur din păr de cămilă. Am purtat negocieri preliminare. Prin urmare, după prima tonsura, un lot de puf de cămilă va merge la fabrici. În medie, o cămilă produce șase kilograme de lână, care are un efect de încălzire excelent. Această proprietate extinde vasele de sânge, îmbunătățind microcirculația și metabolismul sângelui, care tratează eficient nevrita, osteocondroza, nevralgia, reumatismul și artrita. Doar părul de cămilă nu este electrificat și este cel mai bun mod de a ameliora stresul static. Respinge praful și ne protejează de expunerea la câmpuri electromagnetice. Credința orientală spune: „Prezența părului de cămilă în casă aduce noroc”. Industria modernă a frumuseții folosește pe scară largă lanolină (ceară animală). Ca parte a cremelor, serurilor, actioneaza activ asupra celulelor pielii, conferindu-i elasticitate si catifelare. Una dintre cele mai mari corporații cosmetice a abordat deja conducerea „LAIDOYA” cu o propunere de cooperare.

Lansarea unui proiect atât de ambițios și de profil înalt pentru Tatarstan a necesitat investiții considerabile. Investițiile s-au ridicat la aproximativ 23 de milioane de ruble. Cu toate acestea, nu au fost luate împrumuturi. În viitor, este planificată să investească încă 20 de milioane. Nu e de mirare, deoarece, în medie, o reproducere de rasă pură Bactrian costă de la 150 la 300 de mii de ruble, unele persoane sunt estimate la 400 de mii de ruble. Pretul depinde de rasa animalului, varsta, transport si munca veterinara obligatorie. Potrivit lui Ilnar Girfanov, perioada de rambursare a proiectului este de doi ani. „Componenta de business, desigur, nu a fost anulată, dar proiectul are și o misiune caritabilă. Acum suntem bucuroși să găzduim copii din orfelinate cu paralizie cerebrală, să organizăm excursii pentru școlari din mediul rural. În plus, subiectele viitoarelor dizertații sunt „mersul” aici. Sperăm că cu noastre mana usoara aerul din Tatarstan va avea chiar și un departament de creștere a cămilelor. Dar în viitorul apropiat - pentru a crea o bază legală pentru agroturism. Ne pregătim propunerile pentru legea „Cu privire la agroturism”, care ar trebui să apară în curând în Rusia. După aceea, cred că mulți absolvenți ai institutelor agricole vor fi interesați să implementeze proiecte îndrăznețe.”