Οι άνθρωποι στην αρχαιότητα καλλιεργούσαν σημύδα κοντά στις αυλές τους, πιστεύοντας ότι αυτό το δέντρο μπορούσε προστατέψτε τα από ασθένειεςιδιαίτερα κατά τη διάρκεια επιδημιών. Το δέντρο φυτεύτηκε κοντά στην πύλη και δίπλα του τοποθετήθηκε ένα παγκάκι για να καθίσετε να μιλήσετε μαζί του, να ζητήσετε υγεία και βοήθεια. Οι άνθρωποι πίστευαν επίσης ότι η σημύδα μπορεί να διώξει τα κακά πνεύματα. Οι οικισμοί περιβάλλονταν από ένα δαχτυλίδι σημύδας, διάφορα φυλαχτά από φλοιό σημύδας ήταν δημοφιλή.

Περιγραφή δέντρου

Η σημύδα είναι δέντρο με ύψος που δεν ξεπερνά τα 25 μ. Ο κορμός είναι λείος, λευκός και ίσιος, με μαύρες γραμμές στο φλοιό. Κλαδιά με ρητινώδη κονδυλώματα, λεπτά, καλά αναπτυγμένα και πυκνά. Τα ώριμα δέντρα έχουν κλαδιά που γέρνουν.

Τα φύλλα είναι λεία και από τις δύο πλευρές, με μακρύ μίσχο, μυτερά στο άκρο και φαρδιά στη βάση, ρομβοειδές-ωοειδές ή τριγωνικό σχήμα, μήκους 3-4 εκ. Τα νεαρά φύλλα σημύδας είναι αρωματικά και κολλώδη. Τα μπουμπούκια σχηματίζονται τον Μάρτιο. Είναι επιμήκεις, χρώματος καστανοκόκκινου, στυφοί στη γεύση και ρητινώδεις.

Η σημύδα είναι μονοοικογενής καλλιέργεια. Το δέντρο έχει σταμινέ (αρσενικά) και ύπερο (θηλυκά) γατούλες. Τα staminate catkins βρίσκονται σε 3-4 κομμάτια στις άκρες των κλαδιών, μήκους 6-7 cm, πεσμένα. Γατίσκοι γουριού μήκους 2,3-3,5 cm, όρθιες, μασχαλιαίες, τοποθετημένες μία κάθε φορά σε κοντά πλευρικά κλαδιά.

Αρχίζει να ανθίζει τον Απρίλιο-Μάιο. Οι αρσενικές ταξιανθίες αναπτύσσονται από το φθινόπωρο και συνεχίζουν να παραμένουν το χειμώνα, οι θηλυκές σχηματίζονται όταν ανθίζουν τα φύλλα. Οι ταξιανθίες με ύπερο συνδέονται με 3-4 τεμάχια, έχουν κλίμακα 3 λοβών. Οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Ένα σκουλαρίκι περιέχει περίπου 600 σπόρους. Ο καρπός είναι ένα επίπεδο μονόσπορο καρύδι ελλειπτικού επιμήκους σχήματος, με δύο φτερά, είναι 3-4 φορές μεγαλύτερα από το ίδιο το καρύδι. Οι σπόροι μεταφέρονται από τον άνεμο και ριζώνουν καλά, χτυπώντας υγρό ή ξηρό, αργιλώδες, αμμώδες, πετρώδες-χαλικικό ή τσερνόζεμ. Το δέντρο μεγαλώνει πολύ γρήγορα, ανανεώνεται τέλεια με αυτοσπορά και βλασταίνει.

Πού μεγαλώνει η σημύδα

Υπάρχουν περίπου 150 είδη σημύδων στον κόσμο. Από αυτά, περίπου 70 είδη φύονται στη χώρα μας. Αυτά τα δέντρα δεν διαφέρουν πολύ μεταξύ τους και χρησιμοποιούνται στην ιατρική με τον ίδιο τρόπο. Τα πιο συνηθισμένα είναι η πεσμένη, η πουπουλένια και η οκλαδόν σημύδα.

Η σημύδα είναι φωτόφιλη, ανέχεται τέλεια κάθε κλίμα. Αναπτύσσεται στη δασική-στεπική και δασική ζώνη. Αρκετά κοινό σε κήπους, πάρκα, φυτρώνει κοντά σε δρόμους. Η διάρκεια ζωής ενός δέντρου είναι περίπου 120-150 χρόνια.

Η σημύδα δημιουργεί συχνά παράγωγα δάση στη θέση καμένων ή κομμένων δασών ελάτης, πεύκου, φυλλοβόλων και βελανιδιάς. Γρήγορα αρχίζει να κατοικεί τον κενό χώρο, αλλά αναγκάζεται να βγει με την πάροδο του χρόνου από άλλα είδη δέντρων.

Ποικιλία ειδών

Ο ακριβής αριθμός των ειδών σημύδας λόγω πολυμορφισμού δεν έχει προσδιοριστεί. Αλλά πολλοί επιστήμονες τείνουν να πιστεύουν ότι υπάρχουν περίπου 150. Δεν υπάρχει ενιαία ταξινόμηση, αλλά η διαίρεση όλων των ειδών σε τέσσερις ομάδες θεωρείται η πιο επιτυχημένη:

Εδώ είναι τα πιο κοινά είδη σημύδων.

Κονδυλώδης (πεσμένος)

Το πιο κοινό είδος, το ύψος της σημύδας είναι μέχρι 35 m και έχει διάμετρο κορμού 80-85 εκ. Οι νεαρές σημύδες έχουν φλοιό καφέΓίνεται άσπρη στα 10 της. Στα γέρικα δέντρα, το κάτω μέρος των κορμών μαυρίζει και αρχίζει να καλύπτεται με βαθιές ρωγμές. Τα κλαδιά καλύπτονται με μια διασπορά μεγάλου αριθμού ρητινωδών σχηματισμών που μοιάζουν με κονδυλώματα, από αυτό και δημοτικό όνομα - μυρμηγκιά σημύδα. Τα κλαδιά των νεαρών δέντρων κρέμονται χαρακτηριστικά προς τα κάτω, γι' αυτό η σημύδα αποκαλείται συχνά πεσμένη. Αναπτύσσεται στην Ασία, τη Βόρεια Αφρική και την Ευρώπη. Η ποικιλία είναι απαιτητική στον ήλιο, ανέχεται εύκολα την ξηρασία, ανθεκτική στον παγετό.

εφηβικό (αφράτο)

Το δέντρο έχει ύψος 20-27 μ., διάμετρος κορμού περίπου 75 εκ. Τα νεαρά δέντρα έχουν κόκκινο-καφέ φλοιό, ο οποίος με τον καιρό γίνεται λευκός. Το στέμμα ενός νεαρού δέντρου είναι λεπτό, στενό, με κλαδιά στραμμένα προς τα πάνω, που απλώνονται και φαρδαίνουν με την ηλικία. Αυτό το είδος αναπτύσσεται στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, στα δάση της Σιβηρίας, στον Καύκασο και σε Δυτική Ευρώπη. Η ποικιλία δεν χρειάζεται ιδιαίτερα τον ήλιο, ανεκτική στη σκιά, χειμωνιάτικη. Αισθάνεται πολύ καλά σε υγροτόπους, προτιμά το υγρό έδαφος.

Γλυκό (παχύρρευστο, κεράσι)

Δέντρο μεσαίου μεγέθους, διάμετρος κορμού έως 65 εκ., ύψος 22-27 μ. Το στέμμα είναι πυραμιδικό, γίνεται διάφανο, στρογγυλεμένο, με κλαδιά που γέρνουν με την πάροδο του χρόνου. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από σκούρο καφέ, ανομοιόμορφο φλοιό, ο οποίος καλύπτεται με έντονες ρωγμές. Ο φλοιός της νεαρής ανάπτυξης έχει μια αρωματική πικάντικη μυρωδιά. Αυτό το είδος αναπτύσσεται γρήγορα, προτιμώντας υγρά, ελαφριά και καλά στραγγιζόμενα εδάφη, είναι μακρόβιο. Έχει μέση χειμερινή αντοχή, σε πολύ κρύοσυχνά παγώνει. Λόγω των υψηλών απαιτήσεων στις συνθήκες καλλιέργειας, δεν γίνεται ποτέ κυρίαρχο δέντρο. Αναπτύσσεται καλά στη Λευκορωσία, τις χώρες της Βαλτικής.

Καρελιανός

Αυτό το είδος μπορεί να φτάσει τα 6-9 m, αλλά συχνά έχει τη μορφή ενός μικρού θάμνου. Ο κορμός συχνά καλύπτεται με πολλαπλές ανωμαλίες (εξογκώματα ή φυματίωση), που χαρακτηρίζονται ασυνήθιστο μοτίβοπου μοιάζει με μαρμάρινες φλέβες. Το ξύλο εκτιμάται στην παραγωγή επίπλων.

Stone (Erman)

Αυτό το δέντρο πήρε το όνομά του προς τιμή του Γερμανού ταξιδιώτη και φυσικού Adolf Georg Ehrmann. Μεταξύ των σημύδων, είναι ένα μακρόβιο συκώτι, μερικά δέντρα μπορούν να αναπτυχθούν έως και 500 χρόνια. Με μικρή ανάπτυξη 10-12 μ., το δέντρο έχει συνήθως διάμετρο στριφτού κορμού μέχρι 1 μ. Ο φλοιός είναι νιφάδα, σκούρο γκρι ή καφέ, αρχίζει να ραγίζει με την ηλικία. Τα κλαδιά είναι όρθια, εφηβικά και κονδυλώδη σε νεαρή ανάπτυξη, σχηματίζουν ένα ημιδιαφανές, φαρδύ, πολύ όμορφο στέμμα.

Ευγενικό ανεπιτήδευτο, ανεκτικό στη σκιά, ανθεκτικό στο κρύο, αναπτύσσεται καλά σε πετρώδη εδάφη. Σε βαλτώδη εδάφη, αντικαθίσταται από περονόσπορο, δεν ανέχεται καλά την υπερβολική υγρασία. Αναπτύσσεται στη Yakutia, Buryatia, στην Κίνα, στις Απω Ανατολή, στην Κορέα και την Ιαπωνία.

Νάνος (νάνος, μικρού μεγέθους)

Αυτό το είδος βρίσκεται στις πεδιάδες, και αναπτύσσεται επίσης στα υψίπεδα και την τούνδρα. Μοιάζει με θάμνο με ισχυρή διακλάδωση ή είναι χαμηλό δέντρο, στο οποίο ο κορμός περιβάλλεται από κονδυλώδη κλαδιά. Ο φλοιός αυτού του δέντρου έχει σκούρο καφέ χρώμα, η νεαρή ανάπτυξη έχει έναν πυκνό εφηβικό κορμό. Για ανάπτυξη και ανάπτυξη, προτιμά ελαφρώς όξινο ή όξινο χώμα, ανέχεται καλά το υγρό, βαρύ έδαφος.

Ποτάμι (μαύρο)

Η πιο θερμόφιλη ποικιλία ενός δέντρου με διάμετρο κορμού μεγαλύτερη από 1 m και ύψος έως 35 m. Ένα διάτρητο στέμμα σχηματίζεται από ωοειδή ή οβάλ φύλλα, γκρίζα ή υπόλευκα κάτω, σκούρο πράσινο από πάνω. Ο φλοιός μπορεί να είναι καφέ, γκρίζος ή τραχύς και σε ορισμένες περιπτώσεις υπάρχουν ομοιόμορφα και λεία δέντρα με κρεμώδη ροζ φλοιό που ξεφλουδίζει σαν χαρτί. Διαδεδομένο στην Αμερική, θερμόφιλα είδη.

Χρήσιμο υλικό

Τα φύλλα σημύδας περιέχουν:

Τα μπουμπούκια σημύδας περιέχουν: ασκορβικό οξύ, αιθέριο έλαιοκαι σαπωνίνες, καθώς και πικράδα, φυτοκτόνα, ζάχαρη σταφυλιού, ρητίνη, τανίνες.

ο φλοιός σημύδας περιέχειβετουλόλη (τριτερπενική αλκοόλη), η οποία προστατεύει το δέντρο από μύκητες και λόγω της οποίας το φυτό έχει άσπρο χρώμα, σαπωνίνες, γλυκοσίδες (γκαουλτερίνη και βετουλοζίδη), οξέα (πασχαλιά, πρωτοκατεχίνη, οξυβενζοϊκό, βανιλικό), πικρή ουσία, λευκοανθοκυανίνες, κατεχίνες, μικρή ποσότητα αιθέριου ελαίου, ρητινώδη και τανίνες.

Η πίσσα, η οποία λαμβάνεται από το φλοιό σημύδας με ξηρή απόσταξη, περιέχει κρεσόλες, φαινόλη, γουαϊακόλη, διοξυβενζόλια.

Ο χυμός σημύδας περιέχει σάκχαρα - γλυκόζη και φρουκτόζη, πρωτεΐνη, μηλικό οξύ, αρωματικές και τανίνες, βιταμίνες Β και C. Επιπλέον, ο χυμός σημύδας είναι πλούσιος σε ορυκτά ιχνοστοιχεία και ουσίεςόπως:

νεφρά

Αφεψήματα και αφεψήματα από μπουμπούκια σημύδας έχουν εφιδρωτικό, χολερετικό, αναλγητικό, καθαριστικό του αίματος, επούλωση πληγών και αντιφλεγμονώδη δράση.

Λαμβάνεται με αλκοολική έγχυση μπουμπουκιών σημύδας λόξιγκας, πόνος στα έντερα και στο στομάχικαθώς και κρυολογήματα. Επιπλέον, το βάμμα των νεφρών χρησιμοποιείται ως κομπρέσες και τρίψιμο για ουρική αρθρίτιδα, ρευματισμούς, οσφυαλγία, πόνους στις αρθρώσεις, εκδορές, πληγές, μη επουλωτικές πληγές και κοψίματα.

Φλοιός

Ο φλοιός σημύδας χρησιμοποιείται κατά τη θεραπεία ελκών και τραυμάτων, καθώς και κατά τη διάρκεια της διάθεσης. Δεν επιτρέπει την εξόγκωση της πληγείσας περιοχής του δέρματος. Ένα αφέψημα από φλοιό σημύδας χρησιμοποιείται για αιμορραγία της μήτρας και ελονοσία. Ένα αφέψημα από μια λεπτή μεμβράνη που αναπτύσσεται από φλοιό σημύδας βοηθά κατά τη διάρκεια του βήχα. Επίσης, η μεμβράνη εφαρμόζεται για να τραβήξει πύον σε βρασμό. Η ρίζα σημύδας χρησιμοποιείται ως αντιπυρετικό και αντιρευματικό φάρμακο. ΣΕ παραδοσιακό φάρμακοΗ τέφρα ρίζας σημύδας χρησιμοποιείται επίσης για λόξυγγα, καούρα, έλκη και δυσπεψία του δωδεκαδακτύλου ή του στομάχου.

Η πίσσα, η οποία λαμβάνεται από φλοιό σημύδας, έχει αντιμικροβιακές, βακτηριοκτόνες, τοπικές ερεθιστικές και εντομοκτόνες ιδιότητες. Αποτελεί μέρος των αλοιφών Konkov, Wilkinson και Vishnevsky, οι οποίες χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ποδιών, πληγών και δερματικών παθήσεων.

Τα παλιά χρόνια, η πίσσα από σημύδα χρησιμοποιούνταν κατά τη θεραπεία ασθενών με ψώρα και λέπρα.

Ένα μείγμα αλκοόλης, καστορέλαιου και πίσσας σημύδας χρησιμοποιείται για έντονο κνησμό του δέρματος, καθώς και κατά τη θεραπεία της λιπαρής σμηγματόρροιας του δέρματος. Για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων, η πίσσα σημύδας χρησιμοποιείται σε μορφή λιπαντικού ή αλοιφής 15-35%. Χρησιμοποιείται επίσης για πυώδη τραύματα και εγκαύματα.

Κατά την παρατεταμένη χρήση αλοιφών σημύδας και πίσσας με βάση αυτήν, μπορεί να εμφανιστεί ερεθισμός του δέρματος και κατά τη διάρκεια του εκζέματος μπορεί να αρχίσει να αναπτύσσεται έξαρση της νόσου.

Φύλλα

Αφεψήματα από φύλλα και μπουμπούκια σημύδας διευκολύνουν την έμμηνο ρύση, αυξάνουν την εκκριτική δραστηριότητα των αδένων, με στρογγυλά σκουλήκια, παράγουν ανθελμινθικό αποτέλεσμα, επιταχύνουν την έναρξη της εμμήνου ρύσεως. Τα φύλλα και τα μπουμπούκια σημύδας επιδρούν θετικά στον μεταβολισμό του σώματος και συμβάλλουν στην απομάκρυνση επιβλαβών ουσιών και τοξινών από αυτό.

Οι εγχύσεις και τα εκχυλίσματα φύλλων σημύδας χρησιμοποιούνται σε διάφορες ηπατικές ασθένειες, βελτιώνουν τη γενική κατάσταση του ασθενούς, έχουν αντιεμετικά και αναλγητικά αποτελέσματα, αυξάνουν την έκκριση της χολής και μειώνουν το μέγεθος του ήπατος.

Φρέσκα και ξερά στον ατμό φύλλαΧρησιμοποιώ ως κομπρέσες για ιδρωμένα πόδια και εγκαύματα, καθώς και για ρευματικές παθήσεις.

Η σημύδα είναι ένα δέντρο που διανέμεται σε όλο τον κόσμο, ριζώνει καλά σε ένα νέο μέρος και δεν είναι ιδιότροπο στη μεταφύτευση, ωστόσο, η χρήση στη βιομηχανία δεν είναι πολύ ανεπτυγμένη. Μόνο ορισμένες ποικιλίες με μεγάλη σκληρότητα αποτελούν εξαίρεση.

- αυτό είναι η υπερηφάνεια και το σύμβολο των Σλάβων. Συχνά αποκαλείται το δέντρο της ζωής.

ΣημύδαΔεν είναι για τίποτα που θεωρείται ιερό δέντρο, πνευματικό σύμβολο. Από τα αρχαία χρόνια φρόντιζε ένα άτομο. Φύλλα - για υγεία, κλαδιά - για σκούπες, φλοιός για γραφή, χειροτεχνίες, πίσσα και κατασκευή φωτιάς, ξύλα για ζεστασιά.

Σημύδα στη Ρωσίασυνδέθηκε πάντα με μια νεαρή κοπέλα με την αγνότητα, τη λευκότητα και την κομψότητά της. κλαδια δεντρου σημύδεςέσκυψε πάνω από τον ταξιδιώτη, σαν γυναικεία χέρια, για να τον κλείσουν στην τρυφερή τους αγκαλιά.

Όνομα σημύδας

Η ρωσική λέξη Birch προέρχεται από το Praslav. berza, από τη ρίζα *bhereĝ- «λάμπω, ασπρίζω».

Πού μεγαλώνει η σημύδα;

Σημύδαευρέως διαδεδομένο σε όλη τη Ρωσία και στο βόρειο ημισφαίριο συνολικά, ακόμη και πέρα ​​από τον Αρκτικό Κύκλο. Η σημύδα δεν είναι απαιτητική, αντέχει τόσο τη ζέστη όσο και το κρύο.

νάνος σημύδαςφύεται στην τούνδρα της Ευρώπης και της Βόρειας Αμερικής και στην ορεινή τούνδρα της Σιβηρίας. Δεν φτάνει ούτε το 1 m σε ύψος. Κατά τις παγετώδεις και μεταπαγετώδεις περιόδους, αυτή η Σημύδα διανεμήθηκε πολύ πιο νότια, τώρα βρίσκεται εκεί μόνο σε βάλτους ως λείψανο.

Πώς μοιάζει η σημύδα;

Η Birch είναι πιθανώς γνωστή σε όλους. Αλλά και πάλι, ας γράψουμε λίγα λόγια.

Σημύδα- ένα ψηλό ανοιχτό δέντρο με απλωμένη κορώνα. Είναι πάντα φως στο Δάσος Σημύδων, και όχι μόνο λόγω των λευκών κορμών. Τα φύλλα της σημύδας δεν είναι μεγάλα και η κορώνα αφήνει πολύ φως.

Ύψος Σημύδαςσυνήθως 15-30μ. Ωστόσο, η ηλικία του Birch δεν είναι μεγάλη. Στην πραγματικότητα, 1ος αιώνας. Η σημύδα ζει συνήθως περίπου 100 χρόνια.

Φλοιός σημύδαςτα περισσότερα είδη είναι λευκά. Το εξωτερικό μέρος του φλοιού - φλοιός σημύδας - συνήθως ξεκολλάει εύκολα με κορδέλες. Στις παλιές σημύδες, το κάτω μέρος του κορμού καλύπτεται με μια σκούρα κρούστα με βαθιές ρωγμές.

Τα φύλλα της σημύδας είναι μικρά, οδοντωτά, μυτερά στην άκρη, κολλώδη την άνοιξη.

Λουλούδια Σημύδας- σκουλαρίκια. Τα σκουλαρίκια της Birch δεν είναι όλα ίδια: υπάρχουν ανδρικά, υπάρχουν και γυναικεία.

Ανδρικά σκουλαρίκια στο Birchεμφανίζονται το καλοκαίρι. Στην αρχή στέκονται και Πράσινο χρώμα, στη συνέχεια ροδίζουν σταδιακά. Εξωτερικά, ολόκληρο το σκουλαρίκι καλύπτεται με μια ρητινώδη ουσία αδιαπέραστη από την υγρασία. Σε αυτή τη μορφή, οι γατούλες πέφτουν σε χειμερία νάρκη.

Την άνοιξη, Μάρτιο - Μάιο, ο μίσχος της αρσενικής γατούλας επιμηκύνεται, με αποτέλεσμα να ανοίγουν τα λέπια που περιβάλλουν το λουλούδι και να γίνονται ορατοί μεταξύ τους κίτρινοι στήμονες, απελευθερώνοντας άφθονη γύρη.

Γυναικεία γατούλες σημύδαςκάθεστε πάντα στο πλάι του κλαδιού. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, είναι πάντα πιο κοντά και πιο στενά από τα αρσενικά, τα οποία πέφτουν αμέσως μετά την επικονίαση.

Πότε να συλλέξετε φύλλα σημύδας;

φύλλα σημύδαςπρέπει να συλλέξετε στα μέσα Μαΐου, μόλις τα φύλλα δεν είναι πλέον κολλώδη.

Συγκομιδή φύλλα σημύδαςΜάιο - Ιούνιο - τα φύλλα σημύδας πρέπει να είναι αρωματικά και κολλώδη, νεαρά, όχι χονδροειδή. Για ξήρανση, τα φύλλα σημύδας τοποθετούνται σε φαρδιά φύλλα χαρτιού σε σκοτεινό, δροσερό μέρος με καλό αερισμό.

Θεραπευτικές ιδιότητες της σημύδας

Κύριος φαρμακευτικές ιδιότητεςσημύδες: αντιμικροβιακό, επούλωση πληγών, καλές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, απορροφήσιμη ικανότητα - αυτό απέχει πολύ από το πλήρης λίσταυπέροχες ιδιότητες αυτών των φύλλων.

Οι διουρητικές, και το πιο σημαντικό, οι χολερετικές ιδιότητες χρησιμοποιούνται συχνά από βοτανολόγους σε διάφορες συλλογές.

φύλλα σημύδαςέχουν πλούσια σύνθεση - αιθέρια έλαια, φυτοκτόνα, βιταμίνη C, καροτίνη, φυτικές γλυκοσίδες, τανίνες, νικοτινικό οξύ και άλλα στοιχεία. Ένα αφέψημα από φύλλα σημύδας χρησιμοποιείται ως απολυμαντικό και αντισηπτικό, διουρητικό και χολερετικό φάρμακο.

Εγχυσηαπό τα φύλλα σημύδας είναι πιο κορεσμένο, επομένως χρησιμοποιείται για τοπική θεραπεία. Οι αλκοολικές και αιθέριες ουσίες που περιέχουν φύλλα σημύδας έχουν αντιμυκητιακή και αντιική δράση. Οι τανίνες, οι οποίες είναι πλούσιες σε φύλλα σημύδας, έχουν βακτηριοκτόνες και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Τα φυτοκτόνα και τα φλαβονοειδή είναι αντιοξειδωτικά που απορροφούν τις ελεύθερες ρίζες, επομένως τα φύλλα σημύδας μπορούν να αναζωογονήσουν τα κύτταρα και τους ιστούς και να τα αποκαταστήσουν.

Εγχυσηαπό νεαρά φύλλα σημύδας χρησιμοποιείται ως διεγερτικό, που συνταγογραφείται για διαταραχές νευρικό σύστημα, κολικός νεφρού, ίκτερος, ως αντιφλεγμονώδες και βιταμινούχο φάρμακο.

Μπουμπούκια σημύδαςείναι εφιδρωτικά, διουρητικά και χολερετικά. Σε παθήσεις των νεφρών και της ουροδόχου κύστης χρησιμοποιείται υδρωπικία, υδατικό έγχυμα ή αφέψημα σε αναλογία 1:5. Τα εγχύματα από τα νεφρά παρασκευάζονται με ρυθμό 2 κουταλάκια του γλυκού ανά ποτήρι βραστό νερό. Πάρτε 2-3 κουταλιές της σούπας 3-4 φορές την ημέρα. Ένα αφέψημα παρασκευάζεται από 30 g νεφρών ανά ποτήρι νερό και λαμβάνεται επίσης ως έγχυμα.

Φτιαγμένο από φύλλα σημύδας ρόφημα βιταμινών: τα νεαρά φύλλα συνθλίβονται και χύνονται με ζεστό βραστό νερό, επιμένουν για 4 ώρες.

Χυμός σημύδας. Ο χυμός σημύδας δεν είναι μόνο νόστιμος αλλά και υγιεινός, έχει καλό τονωτικό αποτέλεσμα, έχει αποκαλυφθεί η ικανότητά του να διαλύει πέτρες, επομένως ο χυμός χρησιμοποιείται σε σύνθετη θεραπεία για την ουρολιθίαση.

Η χρησιμότητα του χυμού σημύδας καθορίζεται από αυτό χημική σύνθεση, η παρουσία πολλών πολύτιμων ουσιών, ιδιαίτερα γλυκόζης και φρουκτόζης, που απορροφώνται καλά από τον οργανισμό, νικοτινικά, γλουταμινικά, αμινοοξικά οξέα.

Σκούπα σημύδαςστο μπάνιο προάγει την επούλωση πληγών, εκδορές, καθαρίζει το δέρμα από εξανθήματα και ακμή. Βοηθά καλά μετά από σωματική άσκηση, ανακουφίζει από τον πόνο και την ένταση στους μύες. Και το κύριο πλεονέκτημά του είναι ότι βοηθά στη βελτίωση του αερισμού στους πνεύμονες.

Πιστεύεται ότι μυρωδιά σημύδαςθεραπεύει τη μελαγχολία και βοηθά από το κακό μάτι, και ο χυμός σημύδας, που συλλέγεται σε ειδικές ημέρες του Μαρτίου και του Απριλίου, καθαρίζει το αίμα.

φλοιός σημύδας- ένας από το καλύτερο μέσογια να βάλεις φωτιά σε κάθε καιρό.

Μερικές φορές στο Birch μπορείτε να δείτε αυξήσεις - καπάκι- στην τομή, έχουν ένα περίεργο περίπλοκο και όμορφο σχέδιο. Το επεξεργασμένο μπουρλότο έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό για την κατασκευή κομψών χειροτεχνιών: κασετίνες, ταμπακιέρα, διακοσμητικές λεπτομέρειες επίπλων.

Η σημύδα χαρακτηρίζεται από συγκεκριμένα είδη μανιταριών- καταστροφείς νεκρού ξύλου (σαπροτροφικά), που παίζουν σημαντικό ρόλο στη διαδικασία αυτοκαθαρισμού των δασών από νεκρό ξύλο και ανεμοφράκτες.

Γιατί η σημύδα είναι λευκή;Οι κοιλότητες των κυττάρων του φλοιού σημύδας είναι γεμάτες με μια λευκή ρητινώδη ουσία - βετουλίνη, η οποία δίνει στον φλοιό σημύδας ένα λευκό χρώμα.

Στη μελισσοκομία, η Σημύδα είναι σημαντική ως φορέας γύρης. Μετά από όλα, οι μέλισσες συλλέγουν όχι μόνο νέκταρ, αλλά και γύρη - την κύρια πηγή σκίουροςκαι βιταμίνες.

Οι άνθρωποι που ζουν κοντά σε ένα άλσος σημύδων είναι πολύ λιγότερο πιθανό να κρυολογήσουν, καθώς τα πτητικά φυτοκτόνα που εκκρίνονται από το δέντρο αναστέλλουν την ανάπτυξη και την ανάπτυξη βακτηρίων.

ΡΩΣΙΚΗ ΣΗΜΥΔΑ

Ρωσική σημύδα, λευκή ομορφιά.

Η ρωσική σημύδα είναι διάσημη σε όλο τον κόσμο.

Σκουλαρίκια μαλαχίτη, πράσινες κορδέλες,

Τα σαραφάν είναι λευκά, οι πλεξούδες πλεγμένες.

Ένα άτακτο κορίτσι με ανυπάκουη διάθεση,

Όπως η Ρωσία είναι πλατιά,

Όπως η Ρωσία είναι ευρύχωρη.

Πόση θλίψη είδα

Πόσα δάκρυα έκλαψες

Και είναι επίσης διασκεδαστικό

Και όλα είναι επίσης πιο όμορφα από όλα.

Όλα τα χρόνια τρέχουν, νεύοντας,

Τώρα βροχή, μετά χιόνι, μετά κουβαλώντας ανέμους.

Αλλά στέκεται ολόλευκη,

Όπως η Ρωσία είναι μητέρα

Είσαι αγαπητός σε εμάς

Μορόζ Αλεξέι

ΣΗΜΥΔΑ - ΡΩΣΙΚΗ ΟΜΟΡΦΙΑ

Όταν βλέπουμε λευκές σημύδες, φανταζόμαστε αμέσως την Πατρίδα μας.

Από την αρχαιότητα, οι σημύδες ήταν σύμβολο της Ρωσίας. Πολλά ποιήματα και τραγούδια έχουν γραφτεί για αυτά τα όμορφα ρωσικά δέντρα.

Επίσης σε αρχαία Ρωσίαη σημύδα ήταν βοηθός του ρωσικού λαού: γράμματα και βιβλία γράφτηκαν σε φλοιό σημύδας, σχοινιά υφάνθηκαν από κούτσουρο σημύδας. Η σημύδα χρησιμοποιήθηκε στις κατασκευές και τη γεωργία.

Ίσως δεν γνωρίζουν όλοι ότι η σημύδα έχει επίσης θεραπευτικές ιδιότητες. Για την παρασκευή φαρμάκων χρησιμοποιούνται μπουμπούκια, φύλλα και γύρη σημύδας.

Η Birch είναι μια Ρωσίδα ομορφιά. Την άνοιξη, όταν όλη η φύση ζωντανεύει, αρχίζουν οι υπέροχες μεταμορφώσεις με μια σημύδα. Τα μπουμπούκια ανοίγουν, εμφανίζονται νεαρά κολλώδη φύλλα και η σημύδα, σαν κορίτσι, στολίζεται με χνουδωτά σκουλαρίκια. Οι κορμοί σημύδας είναι επίσης πολύ ασυνήθιστοι, έχουν μαύρες ρίγες. Από μακριά φαίνεται σαν τα δέντρα να είναι με λευκά φορέματα κεντημένα με μαύρα διαμάντια.

Μου αρέσει πολύ αυτό το όμορφο περήφανο δέντρο. Το καλοκαίρι πηγαίνω συχνά στο άλσος με σημύδες. Είναι πολύ όμορφα εκεί, πολλά μανιτάρια και μούρα. Και τα μανιτάρια που φυτρώνουν δίπλα σε σημύδες ονομάζονται boletus.

Πιστεύω ότι η περήφανη και όμορφη ρωσική σημύδα θα παραμείνει για πάντα σύμβολο της πανίσχυρης Πατρίδας μας.

Statsenko Irina

ΛΕΥΚΗ ΣΗΜΥΔΑ - ΣΥΜΒΟΛΟ ΤΗΣ ΡΩΣΙΑΣ

Πόσα στοργικά λόγια μπορούν να ειπωθούν για μια σημύδα Μια καθαρή, ευγενική, σεμνή φίλη, μια ομορφιά με σμαραγδένια σκουλαρίκια, μια ευγενική σύμβουλος, μια στοργική μητέρα. Σταθείτε κοντά του για να πιείτε από μια πηγή νερού. Θα μοιραστεί μαζί σας και τη χαρά και τη λύπη. Θα ηρεμήσει και θα εμπνεύσει για ένα κατόρθωμα. Δίπλα της νιώθεις το άρωμα γηγενών χωραφιών και λιβαδιών, νιώθεις σαν στο σπίτι σου. Η επικοινωνία μαζί της ευχαριστεί την καρδιά, δίνει αυτοπεποίθηση, διεγείρει την επιθυμία να κάνουμε καλό, να αγαπάμε ολόκληρο τον κόσμο, να ζούμε για τους ανθρώπους. Τα ίδια συναισθήματα με κυριεύουν με τη λέξη Πατρίδα, Ρωσία. Στο κρατικό έμβλημα, θα έβρισκα μια θέση για μια σημύδα, γιατί δεν είναι μόνο η προσωποποίηση της Ρωσίας, αλλά και σύμβολο αγάπης για την πατρίδα.

Araslanova Elena Vyacheslavovna

ΡΩΣΙΚΗ ΟΜΟΡΦΙΑ

Λευκό κορμό ομορφιά σημύδα

Το σύμβολο της ένδοξης Πατρίδας μου.

Δεν θα βρείτε σε καμία χώρα

Το δέντρο δεν είναι ούτε πιο αδύνατο ούτε πιο γλυκό.

Οι καλύτεροι ποιητές όλων των εθνών,

Έχοντας δει την ομορφιά, είναι γεμάτοι ποίηση.

Και τραγουδιστές τραγουδούν για αυτήν, καλλιτέχνες ζωγραφίζουν,

Εξάλλου, η σημύδα είναι σύμβολο της ρωσικής πλευράς.

Αλλά πόση χρήση υπάρχει από μια σημύδα, η οποία, μάλλον, δεν μπορεί να μετρηθεί,

Γι' αυτό η όμορφη σημύδα

Όλοι είναι σεβαστοί και αξιότιμοι.

Βαλέγκα Τζούλια

Υπάρχουν πολλά όμορφα δέντρα, θάμνοι και λουλούδια. Γιατί η σημύδα έγινε το σύμβολο της Ρωσίας;

Η σημύδα είναι ένα γένος δέντρων και θάμνων της οικογένειας των σημύδων. Υπάρχουν περίπου είκοσι είδη. Η σημύδα αναπτύσσεται στις εύκρατες και ψυχρές ζώνες του βόρειου ημισφαιρίου και στα βουνά των υποτροπικών. Το ξύλο χρησιμοποιείται στην παραγωγή επίπλων, για χειροτεχνίες, νεφρά και φύλλα ως διουρητικό και χολερετικό παράγοντα. Αυτά είναι όλα όσα γράφονται για τη σημύδα στο Εγκυκλοπαιδικό Λεξικό. Τίποτα ιδιαίτερο!

Κι όμως, όταν επιστρέφεις από ένα μακρύ ταξίδι, χαίρεσαι με τις λευκές σημύδες που σε συναντούν στο δρόμο από το αεροδρόμιο της Μόσχας. Τα θαυμάζεις και καταλαβαίνεις ότι είναι πιο ακριβά από τα πιο λαμπερά και παράξενα χρώματα των καυτών χωρών. Ξαφνικά αρχίζεις να καταλαβαίνεις ότι αυτές οι σημύδες είναι εξίσου εύθραυστες και ταυτόχρονα ανθεκτικές. ευάλωτη, και ταυτόχρονα μεγαλειώδης, γενικά, ίδια με τη Ρωσία.

Ή ίσως η σημύδα έχει γίνει σύμβολο της πατρίδας μας, γιατί, όπως η χιονισμένη Ρωσία, είναι λευκή, καθαρή και υπέροχη. Δεν είναι τυχαίο ότι οι εκκλησίες στη Ρωσία είναι επίσης λευκές. Και το λευκό είναι το χρώμα της αγνότητας, της αθωότητας, της ανυπεράσπιστης και της ευαλωτότητας.

Μπορείτε να αναφέρετε πολλούς περισσότερους λόγους, να υποβάλετε έναν αμέτρητο αριθμό υποθέσεων, αλλά, κατά τη γνώμη μου, ο Vsevolod Rozhdestvensky είπε πολύ διακριτικά και με ακρίβεια:

«Το εκκλησάκι σήκωσε χρυσάφι

Κρεμμύδια ανάμεσα στις στροφές του ποταμού,

Και σημύδες, κεριά από κερί

Γενναιόδωρα τακτοποιημένα τριγύρω.

Πόσες καταιγίδες οργίασαν πάνω της,

Και είναι σιωπηλή και αγνή.

Όλα είναι όπως πάντα,

Ρωσική ζωντανή ομορφιά.

Μορόζ Νατάλια Ανατολίεβνα

Η ΛΕΥΚΗ ΣΥΜΥΔΑ ΕΙΝΑΙ ΣΥΜΒΟΛΟ ΤΗΣ ΠΑΤΡΙΔΑΣ ΜΟΥ

Από καιρό πιστεύεται ότι η σημύδα είναι σύμβολο της Ρωσίας. Αυτό οφείλεται πιθανώς στο ότι υπάρχουν πολλά δάση σημύδας στη Ρωσία και ο Ρώσος λαός ήταν πάντα ευγνώμων σε αυτό το δέντρο για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Από τα φύλλα, τα κλαδιά και τα μπουμπούκια της σημύδας οι άνθρωποι έφτιαχναν φάρμακα και έπιναν χυμό σημύδας την άνοιξη. Και στην Αρχαία Ρωσία, έφτιαξαν παπούτσια από αυτό και έμαθαν να γράφουν σε φλοιό σημύδας. Ως εκ τούτου, οι Ρώσοι ερωτεύτηκαν τη λευκή ομορφιά για τη γενναιοδωρία και την ομορφιά της.

Jalolov Roman

ΡΩΣΙΑ - ΜΠΕΡΙΟΖΚΑ

Σημύδα, σημύδα, κίτρινη γάτα!

Στέκεσαι κατά βούληση, αλλά σε ανοιχτό πεδίο.

Δεν είσαι πιο όμορφη, δεν είσαι πιο γλυκιά.

Ήσασταν από καιρό σύμβολο της Πατρίδας μου!

Είστε το καμάρι της Ρωσίας, είστε η ομορφιά της.

Ο θαυματουργός χυμός σου είναι καθαρός σαν δροσιά.

Την άνοιξη μου τη δίνεις απλόχερα.

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από τον χυμό σας!

Και πολύ καιρό πριν, κάποτε κόρες, γιοι,

Έχοντας υπερασπιστεί τη Ρωσία, έχοντας δει τα όνειρα του κόσμου,

Σε ονειρεύτηκαν, φώναξες στον εαυτό σου,

Λευκή σημύδα - η πατρίδα μου!

Dudoit Galina Dmitrievna

(γιαγιά της Γιούλια Μπουρτσέβα)

«ΕΚΕΙΝΗ ΤΗ ΧΡΟΝΙΑ ΓΙΝΕ ΠΟΛΕΜΟΣ»

ΕΓΙΝΕ ΠΟΛΕΜΟΣ

Έγινε πόλεμος

Ένας νεαρός άντρας μπήκε στην πυκνή ομίχλη.

Τραυματίστηκε σε μια σφοδρή μάχη,

Γιατί με κοφτερό μάτι

Δεν πρόσεξε τον εχθρό.

Αφήνοντας τη δύναμη του τύπου

Αιμορραγεί έξω.

Ξαφνικά είδε μια σημύδα

Και δάκρυα έτρεχαν από πάνω της.

Και ο στρατιώτης αποφάσισε να πιει καθαρό χυμό,

Να ξεδιψάσω την τελευταία ώρα.

Και όταν έπινα χυμό

Τότε κατάλαβε

Ότι η σημύδα τον βοηθάει,

Και φαίνεται να ξαναζωντανεύει.

Ξαφνικά φώναξε δυνατά: «Κάτω οι Ναζί!».

Σηκώθηκε όρθιος και έτρεξε μπροστά.

Και ο πόλεμος τελείωσε, τα χρόνια περνούν

Ο νεαρός στρατιώτης έγινε γκρίζος.

Περπατάει ήδη με τον εγγονό του στο πάρκο

Και μιλάει για τον πόλεμο:

«Είμαι ευγνώμων στη σημύδα που με έσωσε τότε.

Αν όχι για εκείνη, τότε ποιος με έσωσε

Εκείνη την ώρα του θανάτου;

Μάθε λοιπόν εγγονή και θυμήσου:

Αν δεν υπήρχαν σημύδες, -

Δεν θα υπήρχε παππούς!».

Statsenko Irina

ΣΠΙΔΑ ΠΟΥ ΚΛΑΕΙ

Αξίζει μια ανοιξιάτικη μέρα!

Ρεύματα τρέχουν, σταγόνες κουδουνίζουν.

Ξαφνικά ακούστηκε ένας πυροβολισμός

Σπάζοντας αυτή τη σιωπή

Μια σφαίρα όρμησε πίσω από το θηρίο,

Όμως της έλειψε.

Ακούστηκε ένα αχνό τρίξιμο,

Η σημύδα είναι σπασμένη.

Και χύνοντας πικρά δάκρυα,

Η σημύδα έκλαψε.

Και πέρασε ένα απόσπασμα στρατιωτών,

Κουβαλούσε τους τραυματίες.

Και χυμός σημύδας που ξέφυγε από το φλοιό,

Έσωσε έναν άνθρωπο.

Δεν ξέχασε αυτή τη σημύδα,

Και κάθε χρόνο έρχεται σε αυτήν,

Και λέει: "Ευχαριστώ!"

Και της υποκλίνεται χαμηλά.

Μουρζάεβα Νταϊάνα

ΣΩΖΟΝΤΑΣ ΣΗΜΥΔΑ

Αυτό το περιστατικό συνέβη στον θείο μου τον Γκρίσα. Ζει στην πόλη Abakan και λατρεύει να μιλάει για τον πόλεμο.

Το 1943 έκλεισε τα 18 και πήγε στο μέτωπο.

Κάποτε του δόθηκε το καθήκον να περάσει πίσω από τις γραμμές του εχθρού και να ναρκοθετήσει τη γέφυρα.

Αφού ολοκλήρωσε την εργασία, επέστρεψε στη μονάδα του. Το έδαφος ήταν άγνωστο, ελώδες και έπρεπε να πάει στο σκοτάδι. Ο θείος Γκρίσα έπεσε στο βάλτο. Δεν υπήρχε κανείς τριγύρω, και ήταν αδύνατο να φωνάξουμε - οι Ναζί ήταν κοντά. Τι να κάνω?

Ξαφνικά, ο θείος είδε μια μικρή σημύδα. Στεκόταν μόνη στην άκρη του βάλτου. Η σημύδα ήταν μικρή, λευκή, με λεπτά κλαδιά. Ο θείος της άπλωσε το χέρι και το άρπαξε με όλη του τη δύναμη! Το δέντρο έσκυψε, απλώθηκε σαν βέλος, αλλά δεν έσπασε, βοήθησε τον θείο να βγει από το βάλτο.

Ο θείος θυμάται ακόμα τον σωτήρα του και σε ευγνωμοσύνη της φύτεψε σημύδες στη ντάκα του.

Μεγάλωσαν, και τώρα κάθε καλοκαίρι σκεπάζονται με πράσινο και μιλούν χαρούμενα με το αεράκι. Και ο θείος Γκρίσα κάθεται στη σκιά τους σε ένα παγκάκι και μας λέει για τον πόλεμο.

Φέτος ο θείος μου έγινε ογδόντα χρονών.

Μορόζ Αλεξέι

ΔΑΚΡΥΑ ΣΗΜΥΔΑΣ

Ένα καλοκαίρι ξεκουραζόμουν με την προγιαγιά μου και με πήγε σε κάποιο χωράφι. Υπήρχε ένα άλσος σημύδων δίπλα στο χωράφι, και πήγαμε εκεί. Όταν μπήκαμε στο άλσος, η προγιαγιά μου άρχισε να μου λέει μια ιστορία για τον προπάππου μου: «Κατά τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο υπηρέτησε. Και σε αυτό το γήπεδο έγινε μάχη. Το κοχύλι χτύπησε μια σημύδα και άρχισε να κλαίει. Μια ώρα αργότερα, ο παππούς μου τοποθετήθηκε κάτω από αυτή τη σημύδα. Και όλη μέρα έπινε δάκρυα σημύδας. Σύντομα οι πληγές του επουλώθηκαν».

Γιαγιά γιατί μου το είπες αυτό;

Για να ξέρεις σε ποιο δέντρο ζεις χάρη

Reshetnyak Victoria

ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΣΥΜΥΔΑΣ

Στην άκρη του χωριού, περιτριγυρισμένη από νεαρές καλλονές σημύδων, υπάρχει μια γριά σημύδα, μαυρισμένη από τον καιρό και τις αντιξοότητες.

Ένα πελώριο, τσακισμένο, ημίξηρο δέντρο, με τη σκιά του φυλλώματος του, μοιάζει να ελκύει τον εαυτό του για να πει για τη δύσκολη μοίρα του. Αυτό το σοφό δέντρο θυμάται πολλές ιστορίες. Μου είπε ένα από αυτά όταν ξεκουραζόμουν στη σκιά του.

Ήταν μια καθαρή ηλιόλουστη μέρα. Τα πουλιά κελαηδούσαν στο φύλλωμα, τα παιδιά του χωριού αιωρούνταν σε μια κούνια σε κλαδιά σημύδας. Ξαφνικά όλα σκοτείνιασαν και το έδαφος σείστηκε. Βόμβες έπεσαν από τον ουρανό σε ειρηνική γη, πολλά θραύσματα χτύπησαν μια σημύδα. Έκλαψε από τον πόνο και τη δυσαρέσκεια με γλυκά δάκρυα - σημύδα.

Άρχισε λοιπόν ο πόλεμος και μετά έγιναν σκληρές μάχες. Οι στρατιώτες μας πολέμησαν με θάρρος για την ελευθερία της Πατρίδας τους. Η σημύδα είδε τον θάνατο και το κατόρθωμα των Ρώσων στρατιωτών. Έσωσε πολλούς από σφαίρες και σκάγια, καλύπτοντας τον εαυτό της. Και πώς επέζησε ολόκληρος ο ρωσικός λαός, παρά το κρύο, τη φωτιά και τον πόνο.

Και τη νικηφόρα άνοιξη, πάλι χάρηκε τους ανθρώπους με την πράσινη ομορφιά της.

Statsenko Irina

ΣΠΑΣ ΣΤΗ ΜΑΧΗ

Μια μέρα πήγα στο δάσος με τον παππού και τον αδερφό μου. Στο δάσος υπήρχαν πολλές σημύδες. Άρχισαν να μαζεύουν μούρα, μανιτάρια και λουλούδια. Φύγαμε από το σπίτι το μεσημέρι. Μετά από δύο ώρες απλώσαμε τα σκεπάσματα και αρχίσαμε να τρώμε. Μείναμε στο δάσος μέχρι το βράδυ. Περπατήσαμε μέσα στο δάσος για πολλή ώρα. Είδαμε μια οικογένεια σκαντζόχοιρων, ένα φίδι, μια αετοφωλιά και μια κουκουβάγια. Όταν δειπνούσαμε, ο παππούς μας είπε μια ιστορία που του συνέβη στον πόλεμο.

Στα 19 μου τον πήγαν στον πόλεμο τον παππού μου. Ο παππούς μου είχε έναν καλύτερο φίλο, τον έλεγαν Στιόπα. Μαζί βομβάρδισαν τους Ναζί, έθαψαν νάρκες. Μια εβδομάδα αργότερα, ο παππούς μου τραυματίστηκε στη μάχη. Η μάχη έγινε σε ένα άλσος σημύδων. Ο φίλος του Στιόπα δεν τον άφησε να πεθάνει και τον έσυρε στη σημύδα. Ο Στιόπα έκανε μια εγκοπή σε μια από τις σημύδες και έσταξε χυμός από τη σημύδα. Ένας φίλος περιποιήθηκε τις πληγές του παππού μου με χυμό. Ο παππούς ένιωσε καλύτερα και ο πόνος υποχώρησε. Η πληγή επουλώθηκε γρήγορα. Από τότε, οι φίλοι έγιναν ακόμα πιο στενοί και αγαπημένοι.

Αυτή είναι η ιστορία που μας είπε ο παππούς μου. Δεν θα ξεχάσω ποτέ αυτή την ιστορία και θα την πω σε όλους τους αγαπημένους μου.

Μουρζάεβα Νταϊάνα

ΜΠΗΔΑ - ΣΩΤΗΡΙΑ

Έγινε πόλεμος, σκληρή μάχη. Στρατιώτες τραυματίστηκαν και πέθαναν στη μάχη. Ένας στρατιώτης στα τελευταία λεπτά της ζωής του είδε μια σημύδα. Εκλαψε. Αποφάσισε να ξεδιψάσει και πήγε στη σημύδα. Μέθυσε, και πάλι οι δυνάμεις του επέστρεψαν σε αυτόν. Τότε είπε: «Ευχαριστώ, αγαπητή σημύδα!» Άρχισαν να ποτίζουν τους τραυματίες με χυμό σημύδας. Όλοι επέζησαν. Οι εχθροί ηττήθηκαν! Ο πόλεμος τελείωσε!

Μετά από πολλά χρόνια, ένας στρατιώτης που σώθηκε από μια σημύδα φέρνει τον εγγονό του σε ένα άλσος σημύδων και του λέει: «Εγγονή, αυτή είναι η σημύδα που με έσωσε από τον θάνατο».

Πίβνεβα Αλίνα

Πόλεμος. Σαν σπίθα πέταξε ένα βλήμα

Βυθίστηκε σε ένα λεπτό κορμό σημύδας.

Γκρινίζοντας από τον πόνο, η σημύδα φώναξε.

Έσκυψε στο έδαφος, και δάκρυα κυλούσαν σε ένα ρυάκι,

Σαν καθαρή βροχή.

Έπεσε, χτυπημένος από σφαίρα, κάτω από μια σημύδα

Σοβιετικός στρατιώτης και κλαίει μαζί της.

Αλλά ξέρει ότι πρέπει να επιβιώσει,

Άλλωστε τον περιμένουν τα παιδιά και η γυναίκα του.

Και το πιο σημαντικό, βγείτε από τον πόλεμο με μια νίκη.

«Δώσε μου δύναμη, σημύδα! φώναξε.

Voloshin Vladislav

ΚΑΤΑΛΛΗΛΩΜΕΝΕΣ ΣΗΜΥΔΕΣ

Κάθε χρόνο πηγαίνω σε ένα χωριό κοντά στο Bryansk. Υπάρχουν πολύ μεγάλα δάση. Σε κοντινή απόσταση από το χωριό υπάρχει ένα άλσος σημύδων. Στα χρόνια του Μεγάλου Πατριωτικός Πόλεμοςεδώ έγιναν σφοδρές μάχες. Κατά τη διάρκεια εκείνων των μαχών, πολλές σημύδες ακρωτηριάστηκαν ή καταστράφηκαν. Πολλοί πολίτες πήγαν στα δάση, όπου οι σημύδες και άλλα δέντρα βοήθησαν να κρυφτούν από τους Γερμανούς.

Ο πόλεμος τελείωσε, πέρασαν χρόνια. Στη θέση των κατεστραμμένων δέντρων έχουν φυτρώσει νέες σημύδες. Κάθε φορά που έρχομαι στο χωριό για διακοπές, βλέπω πανέμορφες ψηλές σημύδες. Σαν να μην έγινε πόλεμος.

Σουκολένοφ Γιούρι

"ΜΟΥ ΑΓΑΠΩ ΤΗ ΡΩΣΙΚΗ ΣΥΜΥΔΑ!"

ΟΜΟΡΦΙΑ ΑΣΠΡΟΒΟΡΗΣ

Τόσα υπέροχα τραγούδια έχουν τραγουδηθεί γι' αυτήν, τόσα καλά λόγια έχουν ειπωθεί, νομίζω ότι οι ποιητές θα την τραγουδούν για πάντα, γιατί είναι αδύνατο να μην αγαπήσουμε την καταπληκτική μας ρωσική σημύδα με μεταξωτές πλεξούδες και χρυσά σκουλαρίκια.

Σπάνια βλέπω σημύδες γιατί ζω στον Άπω Βορρά. Κι έτσι μερικές φορές θέλεις να σηκωθείς νωρίς το πρωί, όταν τα φύλλα είναι ακόμα σκεπασμένα στη δροσιά, να αγκαλιάσεις την ασπρο κορμό καλλονή και να νιώσεις τη ζεστασιά της. Είμαι σίγουρος ότι τα καταλαβαίνει όλα, τα νιώθει όλα, αλλά δεν μπορεί να πει. Αυτή, όπως ένας άνθρωπος, κλαίει όταν είναι πληγωμένη ή λυπημένη. Αλλά τα δάκρυά της δίνουν σε ένα άτομο δύναμη και σθένος, μετατρέποντας σε ένα υπέροχο και νόστιμο ποτό. Αυτά είναι τα δάκρυα χαράς της ασπροκάνης καλλονής μας.

Voloshin Vladislav

ΟΜΟΡΦΙΑ ΑΣΠΡΟΒΟΡΗΣ

Δεν είναι για τους γερανούς το πρωί

Κουνιέται

Τραβώντας κλαδιά;

Δεν κυματίζει στον άνεμο

Ένα πορτοκαλί φτερό;»

V. Semyonov

Αν είχαν έναν διαγωνισμό ομορφιάς ανάμεσα σε δέντρα, νομίζω ότι η σημύδα θα ήταν η καλύτερη. Ένας λεπτός ασπρόμαυρος κορμός, από τον οποίο ένα τόσο νόστιμο και υγιεινό χυμό, πράσινες μπούκλες, πράσινα σκουλαρίκια - αυτή είναι η σημύδα - μια ομορφιά με λευκό κορμό. Είναι πάντα κομψή, όμορφη, πάντα ευχάριστη στο μάτι, και σταματάς να την κοιτάς περισσότερο, απλά δεν μπορείς να περάσεις και να μην κοιτάξεις τη σημύδα. Το χειμώνα ο παγετός καλύπτει τα πάντα. Η σημύδα στέκεται επίσης παγωμένη, μικρές χιονοστιβάδες βρίσκονται στα κλαδιά της, και κοκκινομάστορες και άλλα πουλιά που διαχειμάζουν κάθονται στις χιονοστιβάδες. Την άνοιξη, όμορφες πράσινες γατούλες εμφανίζονται κοντά στη σημύδα και αν κάνετε μια τομή στο φλοιό, θα ρέει από αυτό διαφανές, νόστιμο, υγιεινό χυμό σημύδας. Το καλοκαίρι, η σημύδα γίνεται ακόμα πιο όμορφη: τα κλαδιά, τυλιγμένα με πράσινο φύλλωμα, κρέμονται τόσο χαμηλά που μπορεί να τα φτάσει κανείς με το χέρι. Στα κλαδιά κάθονται επίσης διάφορα πουλιά: σπουργίτια, βυζιά, κοράκια. Το φθινόπωρο, η σημύδα φοράει φωτεινά ρούχα κόκκινου, κίτρινου, πορτοκαλί λουλούδια. Μερικά φύλλα έχουν ήδη πέσει και, τα φυσάει ο άνεμος, πετούν κατά μήκος του εδάφους. Αλλά, παρ 'όλα αυτά, η σημύδα εξακολουθεί να είναι μια ομορφιά. Κάθε εποχή του χρόνου είναι όμορφη, κομψή και ευδιάθετη. Και, όποτε δείτε μια σημύδα, σίγουρα θα σας αρέσει!

Ischuk Diana

ΣΠΙΔΑ - ΟΜΟΡΦΙΑ

Η σημύδα είναι ένα ευγενές λεπτό δέντρο με λευκό κορμό. Την άνοιξη αποκτά σκουλαρίκια και γίνεται γραπτή καλλονή. Μπουμπούκια σημύδας έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες. Το φθινόπωρο, αυτό το δέντρο, όπως όλα τα φυλλοβόλα δέντρα, κιτρινίζει. Η σημύδα ρίχνει τα χρυσά της φύλλα και πέφτουν απαλά στο έδαφος. Καλό είναι αυτή την ώρα να περπατήσετε στο δρομάκι, θαυμάζοντας αυτές τις ασπροβαρέλιες ομορφιές.

Χρομένκο Άλλα

ΛΕΥΚΗ ΣΗΜΥΔΑ

Άσπρη, λευκή, άσπρη σημύδα φύτρωσε κάτω από το παράθυρό μας. Η λευκή σημύδα είναι τυλιγμένη στο χιόνι, αλλά είναι καλοκαίρι έξω, ούτε μια νιφάδα χιονιού στο δέντρο, ούτε ένα παγάκι κρεμασμένο στη στέγη, ούτε ένας χιονάνθρωπος στον λόφο. Όλες οι σημύδες είναι ασπρόμαυρες, αλλά δεν είστε σαν όλους τους άλλους. Γιατί; Πες μου το μυστικό σου. Γεννήθηκα έτσι. Γι' αυτό είμαι τόσο λευκή!

Ντέλτσοβα Τατιάνα

ΔΑΚΡΥΑ ΣΗΜΥΔΑΣ

Ο μακρύς χειμώνας τελείωσε. Ρεύματα κυλούσαν, ο ήλιος άρχισε να ζεσταίνεται πιο φωτεινός. Ήρθε η άνοιξη. Οι πρώτοι που ένιωσαν την προσέγγιση της άνοιξης ήταν οι σημύδες με λευκό κορμό. Μικρά μπουμπούκια φούσκωσαν στα λεπτά κλαδιά τους. Από την υγρή γη, οι ρίζες άρχισαν να αντλούν νερό και διάφανα δάκρυα εμφανίστηκαν στο λεπτό λευκό δέρμα. Ήρθε η ώρα να συλλέξετε χυμό σημύδας.

Όταν ήμουν μικρός και επισκεπτόμουν τη γιαγιά μου την άνοιξη, μαζί με άλλα παιδιά πήγαινα στο άλσος με σημύδες για να μαζέψω χυμούς. Έκανα μια εγκοπή σε μια σημύδα, έβαλα ένα μικρό κλαδάκι, κατά μήκος του οποίου ο χυμός σημύδας έτρεξε σε ένα βάζο. Ο χυμός ήταν διαυγής και γλυκός σαν ζάχαρη. Ο χυμός σημύδας είναι πολύ χρήσιμος και θεραπεύει πολλές ασθένειες.

Ερλίκοφ Ντένις

ΟΜΟΡΦΙΑ ΑΣΠΡΟΒΟΡΗΣ

Στην άκρη του λόφου στεκόταν μια καλλονή με λευκό κορμό. Ήταν μια σημύδα. Ο λευκός κορμός του είναι σαν λευκό σαλαμάκι και το φύλλωμά του σαν μεταξωτές πλεξούδες. Και στα πλαϊνά κρέμονται πράσινα σκουλαρίκια. Η σημύδα στεκόταν μόνη της και από τον δυνατό αέρα έσκυβε όλο και πιο κάτω. Στριφογυρίζοντας στον αέρα έπεσαν χρυσά φύλλα. Ονειρευόταν να μεγαλώσει σε ένα άλσος σημύδων ανάμεσα στους φίλους της. Μερικές φορές διάφορα πουλιά και έντομα πετούσαν πάνω του. Κάποτε ένας δρυοκολάπτης πέταξε σε μια σημύδα. Τρύπησε το φλοιό με το ράμφος του, ήπιε χυμό σημύδας και πέταξε μακριά. Και η ασπροβαρέλι καλλονή έμεινε πάλι μόνη.

Καλίνιν Κύριλλος

ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΟ ΑΛΣΟΣ ΣΗΜΥΔΩΝ

Μια μέρα επισκεπτόμουν τον παππού και τη γιαγιά μου. Με τον παππού μου πήγαμε στο δάσος και σταματήσαμε σε ένα άλσος σημύδων. Ήταν πολύ όμορφα εκεί. Σε εμένα και στον παππού μου φάνηκε ότι ήμασταν περιτριγυρισμένοι από ζέβρες. Οι σημύδες έμοιαζαν με δίδυμες αδερφές.

Είχαμε ένα τραπεζομάντιλο στο πορτμπαγκάζ, και καθίσαμε να ξεκουραστούμε. Βγάλαμε τα ψωμάκια που αγοράσαμε στο δρόμο και αποφασίσαμε να φάμε κάτι. Όταν τρώγαμε ψωμάκια, ένα πουλί πέταξε κοντά μας και έκοψα ένα κομμάτι από το τσουρέκι για αυτό. Πριν φύγει, ο παππούς έκοψε κλαδιά και έκανε μια τομή στον κορμό ενός δέντρου. Από αυτό, σαν δάκρυα, άρχισε να στάζει χυμός σημύδας. Σήκωσα το φλιτζάνι και ήπια μια γουλιά χυμό. Μου άρεσε πολύ η γεύση του. Ήταν τόσο γλυκόξινος που έπλεκε τη γλώσσα του.

Φτάνοντας στο σπίτι, η γιαγιά έβαλε κλαδιά σημύδας σε ένα βάζο με νερό. Λίγες μέρες αργότερα, τα μπουμπούκια άνοιξαν στα κλαδιά. Ήταν λευκά και απαλά σαν βαμβάκι. Μου άρεσε πολύ αυτό το ταξίδι.

Ντέλτσοβα Τατιάνα

Μου αρέσει να ταξιδεύω. Ανυπομονώ πάντα για τις επόμενες διακοπές μου. Οι αναμνήσεις αναζωογονούν. Θέλω να θυμηθώ ένα ταξίδι στην περιοχή του Λένινγκραντ για να επισκεφτώ συγγενείς.

Πήγαμε με το αυτοκίνητο με όλη την οικογένεια. Οδηγήσαμε για πολλή ώρα, δύο μέρες. Ο χρόνος περνούσε απαρατήρητος από τραγούδια, διαβάζοντας βιβλία. Τοπία και πόλεις άλλαξαν έξω από το παράθυρο. Είναι ενδιαφέρον να το παρακολουθήσετε.

με έχουν χτυπήσει δασικές εκτάσεις. Ήταν τεράστιοι και ατελείωτοι. Το πιο εκπληκτικό πράγμα είναι να οδηγείς σε έναν δρόμο με στροφές, και γύρω από το δάσος και μόνο το δάσος. Δεν υπάρχουν πόλεις ή χωριά. Και ξαφνικά μια μπλε άκρη εμφανίστηκε πολύ μακριά - αυτή είναι η λίμνη Peipsi. Έχουμε ακούσει τόσα πολλά για αυτόν, και εδώ όλη η ομορφιά είναι μπροστά στα μάτια μας. Ήμασταν ενθουσιασμένοι και πήραμε αυτή την ομορφιά στην κάμερα.

Φτάσαμε στο μέρος και οι οικοδεσπότες μας κέρασαν χυμό σημύδας. Οι συγγενείς μαζεύουν χυμό κάθε άνοιξη. Στη συνέχεια, όλος ο συλλεγμένος χυμός τυλίγεται σε βάζα. Μας άρεσε ο χυμός και τον πίναμε όλη την ώρα. Ο χυμός δεν είναι μόνο ευχάριστος στη γεύση, αλλά και χρήσιμος, καθώς είναι πλούσιος σε βιταμίνες. Και για εμάς τους βόρειους αυτό είναι πολύ σημαντικό, γιατί ο χειμώνας είναι μακρύς και σκληρός.

Αυτές είναι οι ζωηρές εντυπώσεις που είχα από αυτό το ταξίδι.

Murzaeva Anna Evgenievna

ΡΩΣΙΚΗ ΣΗΜΥΔΑ

Γιατί αγαπώ τη ρωσική σημύδα μας; Αυτή είναι η ανάμνηση των παιδικών μου χρόνων.

Η πρώτη φορά που είδα ένα άλσος σημύδων ήταν όταν επισκεπτόμουν τη γιαγιά μου.

Το χειμώνα, μια σημύδα με φόντο ένα χιονισμένο δάσος αστράφτει με την καθαρή λευκότητά της, ασύγκριτη με τη λευκότητα του χιονιού. Ο κορμός του είναι πιο λευκός. Και τα κλαδιά! Θα θροΐζουν από παγετό, σαν να έβαζε ο καλλιτέχνης με πινέλο, χωρίς τσούξιμο, λευκό χρώμα. Στέκεται λεπτή, και έτσι θέλετε να τη ζεστάνετε, τυλίξτε την με ένα ζεστό παλτό από δέρμα προβάτου.

Αλλά την άνοιξη, τα κολλώδη φύλλα εκκολάπτονται ελαφρώς από τα μπουμπούκια. Δεν υπάρχουν ακόμη σκουλαρίκια, αλλά η μυρωδιά ήδη ορμάει στο άλσος σημύδων, ενθουσιάζει, αναζωογονεί! Και εδώ είναι! Εδώ είναι χρυσά σκουλαρίκια και άρωμα, και τραγούδι πουλιών. Λατρεύω τη ρωσική σημύδα, δεν είναι πιο χαριτωμένη σε ολόκληρο τον κόσμο!

Μπουρτσέβα Τζούλια

Η ΣΗΜΥΔΑ ΣΤΕΚΕΙ ΜΟΝΗ ΣΙΩΠΗ

Υπήρχε μια σημύδα μόνη στη σιωπή,

Και σκέφτηκε τον εαυτό της.

Και ξαφνικά ήρθε μια καταιγίδα

Και σε μια στιγμή βαρέθηκε.

Ένιωθε κρύα και λυπημένη

Ξέχασε πότε ήταν χαρούμενη.

Και ξαφνικά σκέφτηκε τον ήλιο, τον ουρανό,

Και ήθελα πολύ τα σύννεφα να φύγουν σύντομα,

Και έτσι ώστε οι πύργοι να πετούν στον ουρανό.

Και τα σύννεφα έφυγαν, και ο ήλιος έλαμψε.

Η σημύδα χαμογέλασε, η σημύδα γέλασε,

Και δίπλα της μια μικρή σημύδα έκανε το δρόμο της,

Και η ζωή συνεχίστηκε

Πιλιπένκο Αικατερίνα

Λευκή σημύδα, τρυφερά σεντόνια,

Θυμάσαι πώς έλεγες:

"Ο χρόνος απέχει πολύ από την ξέγνοιαστη νεολαία"

Και πέρασε γρήγορα και εύκολα.

Ήρθε η νεολαία, κοιτάξτε έξω από το παράθυρο.

Το καλοκαίρι ήταν δροσερό, υπέροχο.

Λευκά λουλούδια στροβιλίστηκαν στον ουρανό.

Θυμάσαι, σημύδα, πώς είπες αντίο;

Πώς πέταξε τα χέρια της άσπρα στην άμμο,

Πώς τα χείλη χωρίς δόντια φίλησαν τον κρόταφο;

Θυμάσαι πώς ερωτεύτηκες τον Μάρτιο;

Λευκή σημύδα, ευαίσθητα σεντόνια.

Παρχομένκο Μαρίνα Νικολάεβνα

ΛΑΤΡΕΥΩ

Μια σγουρή σημύδα στέκεται στην αυλή.

Έλυσε τα όμορφα σκουλαρίκια της τα ξημερώματα.

Ασημένιο φύλλωμα θροΐζει στον άνεμο.

Ο λευκός φλοιός του λάμπει στον ήλιο.

Λεπτές σημύδες παραταγμένες στη σειρά,

Στον άνεμο, ταλαντευόμενοι, κάνουν εύθυμο θόρυβο.

Σκουλαρίκια, θαυμάζω, ειδωλοποιώ

Γλυκιά σημύδα. Σ'αγαπώ!

Παρχομένκο Καρολίνα

"BIRCH - HEALER"

ΣΗΜΥΔΑ - ΠΗΓΗ ΥΓΕΙΑΣ

Η σημύδα με λευκό κορμό φημίζεται όχι μόνο για την ομορφιά της, αλλά και για τα οφέλη που δίνει στον άνθρωπο.

Για ιατρικούς σκοπούς, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν μπουμπούκια σημύδας, νεαρά φύλλα, πίσσα σημύδας και χυμό. Τα νεφρά συλλέγονται σε Μάρτιος Απρίλιος, φεύγει - νωρίς το πρωί.

Είναι από καιρό γνωστό ότι η χρήση σκούπας σημύδας σε ατμόλουτρο έχει μεγάλα οφέλη για την ανθρώπινη υγεία. Αχνισμένο με μια σκούπα, αισθάνεται αμέσως ένα κύμα σθένους και δύναμης. Και οι θεραπευτές λένε ότι με μια σκούπα σημύδας σε ένα ατμόλουτρο μπορείτε να αφαιρέσετε κάθε είδους ζημιά.

Όλοι γνωρίζουν ότι η σημύδα έχει πολύ νόστιμο χυμό. Οι άνθρωποι θέλουν πάντα να το δοκιμάσουν. Το καλοκαίρι βλέπουν μια σημύδα, κάνουν μια τρύπα στον κορμό και η σημύδα κλαίει με το ζουμί της. Έχοντας μαζέψει χυμό, οι άνθρωποι φεύγουν και το δέντρο στεγνώνει και γίνεται κατάλληλο μόνο για καυσόξυλα.

εγγράμματος και έμπειρους ανθρώπουςπαίρνω λάθος χυμό. Κάνουν μια τομή στον κορμό μιας σημύδας, απελευθερώνουν το χυμό και στη συνέχεια τυλίγουν την πληγή του δέντρου με ένα πανί για να μην στεγνώσει η σημύδα. Μετά από αυτό, το δέντρο ανακάμπτει και τον επόμενο χρόνο μπορείτε να συλλέξετε ξανά χυμό σημύδας από το ίδιο δέντρο.

Βαλέγκα Τζούλια

ΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΕΙΝΑΙ ΚΑΛΑ

Στη Ρωσία, από την αρχαιότητα, γνώριζαν για τις θεραπευτικές ιδιότητες της σημύδας. Βάμμα αλκοόληςστις σημύδες (όπως ονομάζονταν τότε τα νεφρά) χρησιμοποιήθηκαν ως προφυλακτικό. παραδοσιακοί θεραπευτέςσυνταγογραφήθηκε για παθήσεις των νεφρών, του στομάχου και για την ταχεία επούλωση πληγών.

Φαρμακευτικές πρώτες ύλες δεν είναι μόνο τα νεφρά, αλλά και τα φύλλα και ο χυμός. Η συγκομιδή των μπουμπουκιών γίνεται νωρίς την άνοιξη κατά τη διόγκωσή τους, αλλά πάντα πριν ανθίσουν τα φύλλα. Η συγκομιδή των φύλλων γίνεται τον Ιούνιο-Ιούλιο με ξηρό καιρό. Ο χυμός σημύδας συλλέγεται κατά τη ροή του χυμού από τα δέντρα που πρόκειται να κοπούν, όπως διάφορους τρόπουςπαραβιάσεις του φλοιού βλάπτουν τη σημύδα. Στο σπίτι, ο χυμός χρησιμοποιείται φρέσκος.

Διάφορα μέρη της σημύδας περιέχουν βιολογικά δραστικές ουσίες: ρητινώδη οξέα, αιθέριο έλαιο, ασκορβικό οξύ, πικρία. Η πίσσα σημύδας είναι ένα καλό απολυμαντικό για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων στα ζώα. Ένα έγχυμα από φύλλα σημύδας χρησιμοποιείται για φλεγμονώδεις ασθένειες των νεφρών και της ουροδόχου κύστης. Τα καλά βρασμένα στον ατμό φύλλα χρησιμοποιούνται για τη μείωση του πόνου στις αρθρώσεις που επηρεάζονται από ρευματισμούς.

Η χρήση του χυμού σημύδας είναι ιδιαίτερα χρήσιμη. Λόγω της παρουσίας εύπεπτων σακχάρων, μικροστοιχείων και άλλων ουσιών σε αυτό, έχει γενική δυναμωτική δράση, αυξάνει την αντίσταση του οργανισμού, προάγει την επούλωση των υποτονικών ελκών. Πλύνετε το κεφάλι και το πρόσωπό σας με χυμό σημύδας. Βελτιώνει την ώθηση του δέρματος, αφαιρεί την πιτυρίδα και βελτιώνει την ανάπτυξη των μαλλιών.

Araslanova Elena Vyacheslavovna

Κάθε μέρα ο αέρας γίνεται πιο δροσερός και ο ουρανός πιο σκοτεινός. Αυτό σημαίνει ότι ήρθε η ώρα να διατηρήσουμε τα έντονα χρώματα του φθινοπώρου στα σπίτια μας. Μόνο μερικές απλές και φθηνές πινελιές μπορούν να κάνουν κάθε εσωτερικό χώρο πραγματικά άνετο και φιλόξενο. Σε αυτό θα μας βοηθήσει η βασίλισσα του φθινοπώρου, η κολοκύθα. Αυτό πολυχρηστικό υλικό, από το οποίο μπορείτε να φτιάξετε έναν τεράστιο αριθμό από ενδιαφέρουσες χειροτεχνίες. Η διακόσμηση κολοκύθας φαίνεται μυστηριώδης και ελκυστική. Μπορεί να ποικίλλει απείρως.

Το γλυκό πιπέρι ήρθε στην Ευρώπη τον 15ο αιώνα από νότια Αμερικήκαι άρεσε τόσο πολύ στους Ευρωπαίους που σήμερα, για παράδειγμα, στην Ουγγαρία υπάρχει ακόμη και ένα μουσείο αφιερωμένο αποκλειστικά στο πιπέρι. Αυτό το λαχανικό είναι εξαιρετικά πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, γεγονός που το καθιστά απαραίτητο προϊόν. υγιεινή διατροφή. Σε αυτό το άρθρο θέλω να μιλήσω για την εμπειρία μου από την καλλιέργεια πιπεριάς ανοιχτό πεδίο. Και για το γιατί καταφέρνω να παίρνω καλές σοδειές από αυτό το αναντικατάστατο λαχανικό κάθε χρόνο.

Κατά κανόνα, οι θαμνώδεις μορφές της πέτρας ανθίζουν από το τέλος του καλοκαιριού μέχρι το βαθύτερο φθινόπωρο. Συχνά, από άγνοια, αναφέρονται όλες αδιακρίτως ως ποικιλίες εξέχουσας πέτρας, αλλά αυτό δεν είναι απολύτως αλήθεια. Στην πραγματικότητα, τα καλαμάκια θάμνων έχουν αρκετά παρόμοια εμφάνιση και παρόμοια περίοδο ανθοφορίας, αλλά ανήκουν σε αρκετά ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙ. Ας μάθουμε ποιες ψηλές πέτρινες καλλιέργειες ανθίζουν το φθινόπωρο, πώς να τις ξεχωρίσουμε και να επιλέξουμε τις σωστές ποικιλίες.

Η μυρωδιά των σμέουρων για μένα συνδέεται έντονα με την παιδική ηλικία - τα απαλά χέρια της γιαγιάς μου και η εκπληκτικά νόστιμη μαρμελάδα, η οποία δόθηκε σε κουταλάκια του γλυκού και μόνο κατά τη διάρκεια ενός κρυολογήματος. Ακόμα και τότε ονειρευόμουν ότι είχα πολλά σμέουρα. Το όνειρό μου έγινε πραγματικότητα, κάθε χρόνο τρυγώ διπλή σοδειά. Το πρώτο - από συνηθισμένα σμέουρα και αποστάξεις του δεύτερου έτους του remontant. Και το φθινόπωρο - το δεύτερο - 3-5 φλιτζάνια την ημέρα από τα πρώτα πρώτα χρόνια. Πώς να φροντίσετε τα σμέουρα το φθινόπωρο, θα σας πω στο άρθρο.

Σοκολατένιο κέικΗ κρέμα Andy Chef and Patisière Bergamot Creme είναι εύκολη στην παρασκευή και χρειάζεται μόλις 1,5 ώρα για να ψηθεί και να συναρμολογηθεί αυτό το καταπληκτικό γλυκό. Σας συμβουλεύω να ετοιμάσετε το κέικ την παραμονή της γιορτής ώστε να περάσει τη νύχτα στο ψυγείο, τότε την επόμενη μέρα θα είναι ακόμα πιο νόστιμο. Για το μαγείρεμα, επιλέξτε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα - γάλα, κρέμα και βούτυρο, καθώς και υψηλής ποιότητας αλεύρι σίτουκαι κακάο. Τα καλά προϊόντα φτιάχνουν τα πιο νόστιμα επιδόρπια.

Ανάμεσα στα συμπαγή παχύφυτα, το haworthia είναι το Νο 1 αγαπημένο. Τα άκαμπτα φύλλα σε ροζέτες με σχέδια φαίνονται φωτεινά και τολμηρά. Και ταυτόχρονα, οι haworthias προσφέρουν μια τέτοια επιλογή ειδών και ποικιλιών που υπάρχει ένα φυτό για κάθε εργασία. Μερικά haworthias θα διακοσμήσουν εύκολα τα florariums, άλλα θα εγκατασταθούν σε χυμώδεις κήπους και άλλα θα μιμηθούν ένα τοπίο της ερήμου σε μικρογραφία. Παρά το γεγονός ότι κάθε havortiya είναι μοναδικό από πολλές απόψεις, όλα απαιτούν τις ίδιες συνθήκες και φροντίδα.

Φτιάξτο μόνος σου η μουστάρδα μήλου από την Antonovka, που παρασκευάζεται στο σπίτι, θα ξεπεράσει όλους τους βιομηχανικούς ανταγωνιστές. Η μουστάρδα είναι παχιά, σφριγηλή, οι σπόροι μουστάρδας κάνουν την υφή ποικίλη. Αυτό το καρύκευμα για κρέας, ψάρι, λουκάνικο είναι τέλειο, ακόμα και απλωμένο σε μια φέτα φρέσκο ​​ψωμί - θα είναι νόστιμο! Συγκομιδή για το μέλλον ένας μεγάλος αριθμός απόδεν αξίζει τον κόπο, είναι πάντα καλύτερα να βάζετε μια μερίδα φρέσκο σάλτσα μουστάρδας, σε μόλις 3 μέρες, η μουστάρδα θα μαζέψει φρούριο, θα καεί.

Ανάμεσα στις αμέτρητες ποικιλίες και υβρίδια γλυκών πιπεριών, υπάρχουν, για παράδειγμα, οι πιπεριές Ramiro, των οποίων η δημοτικότητα είναι κυριολεκτικά παγκόσμια. Και αν τα περισσότερα από τα λαχανικά στα ράφια των σούπερ μάρκετ είναι ανώνυμα και είναι σχεδόν αδύνατο να μάθετε για την ποικιλιακή τους σχέση, τότε το όνομα αυτής της πιπεριάς Ramiro θα είναι σίγουρα στη συσκευασία. Και, όπως έδειξε η εμπειρία μου, αυτή η πιπεριά αξίζει να τη γνωρίζουμε και άλλους κηπουρούς. Γι' αυτό γράφτηκε αυτό το άρθρο.

Το φθινόπωρο είναι μια αγαπημένη εποχή για πολλούς κηπουρούς. Η κύρια σοδειά έχει ήδη συγκομιστεί και υποστεί επεξεργασία, αλλά η ώρα της ανάπαυσης δεν έχει έρθει ακόμη. Υπάρχουν ακόμα πολλά να κάνετε στον κήπο και στα κρεβάτια, αλλά είναι σημαντικό να αφιερώσετε χρόνο στον κήπο με τα λουλούδια. Υπάρχει πραγματικά κάτι να κάνουμε εδώ, επειδή πολλά λουλούδια μεταμοσχεύονται και πολλαπλασιάζονται το φθινόπωρο και η εμφάνιση του διακοσμητικού κήπου το επόμενο έτος θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από την προετοιμασία του εδάφους στα παρτέρια. Σχετικά με το τι πρέπει να κάνετε στον κήπο με λουλούδια το φθινόπωρο, διαβάστε αυτό το άρθρο.

ζελέ πίταμε γέμιση φρούτων και κρέμας - εύκολο στην προετοιμασία και πολύ νόστιμο σπιτικό κέικ που μπορεί να παρασκευαστεί σε λιγότερο από μία ώρα. Για τη γέμιση, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε φρούτο ή φρέσκα μούρα, αλλά σας συμβουλεύω να προτιμάτε τα γλυκά και πυκνά, για παράδειγμα, όπως σε αυτή τη συνταγή - αχλάδια, μπανάνες, γλυκά δαμάσκηνα. Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε επίσης μια φόρμα με αντικολλητική επίστρωση και χαμηλή πλευρά, κατάλληλη είναι μια φόρμα κέικ με αφαιρούμενο πάτο.

Το φθινόπωρο είναι η πιο πολυσύχναστη εποχή. Δεν κάνει πια ζέστη, το πρωί έχει βαριά δροσιά. Δεδομένου ότι η γη είναι ακόμα ζεστή και το φύλλωμα έχει ήδη επιτεθεί από ψηλά, δημιουργώντας ένα πολύ ιδιαίτερο μικροκλίμα στο επιφανειακό στρώμα, τα μανιτάρια είναι πολύ άνετα. Οι μανιταροσυλλέκτες είναι επίσης άνετοι αυτήν την περίοδο, ειδικά τα πρωινά που είναι πιο δροσερό. Ήρθε η ώρα να συναντηθούν και οι δύο. Και, αν δεν συστηθεί ο ένας στον άλλο - να γνωριστείτε. Σε αυτό το άρθρο θα σας παρουσιάσω εξωτικά, ελάχιστα γνωστά και όχι πάντα βρώσιμα μανιτάριαπαρόμοια με τα κοράλλια.

Ηγέτης μέσα θεραπευτικές ιδιότητεςΗ αλόη βέρα εξακολουθεί να είναι κατώτερη σε δημοτικότητα από το απλό, σχεδόν άτρωτο δέντρο αλόης. Ακόμη και η δημοφιλής ονομασία του «αγαύη» υποδηλώνει ότι το φυτό αντέχει σχεδόν κάθε είδους φροντίδα και είναι πολύ ανθεκτικό. Αλλά το δέντρο αλόης σπάνια βρίσκεται στη λίστα με τα πιο διακοσμητικά είδη για κάποιο λόγο. Για να το διατηρήσετε σε φόρμα και να μην μεγαλώσετε τεράστιους αγκαθωτούς γίγαντες, πρέπει να γνωρίζετε μερικά από τα μυστικά του σχηματισμού αυτού του φυτού.

Πουρές κολοκύθας με κολοκυθάκια και μήλα - τρυφερό, κρεμώδες, γλυκόξινο. Ο πουρές που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι κατάλληλος για παιδιά και διαίτης. Τα μωρά μπορούν να ανακατέψουν τον έτοιμο πουρέ με γάλα ή κρέμα, να προσθέσουν μερικές κουταλιές της σούπας μαλακό τυρί cottage σε αυτό. Ο προσδιορισμός της γεύσης της κολοκύθας και των κολοκυθιών σε αυτό το πιάτο είναι πολύ δύσκολος. Το άρωμα των μήλων παίζει το πρώτο βιολί, τα υπόλοιπα υλικά φαίνεται να υπάρχουν, αλλά πρέπει να είστε ειδικός στα κόλπα της κουζίνας για να ονομάσετε τα λαχανικά που αποτελούν τον πουρέ.

Εάν είστε πολυάσχολο άτομο, αλλά ταυτόχρονα όχι χωρίς ρομαντισμό, εάν έχετε τη δική σας τοποθεσία και είστε προικισμένοι με αισθητική γεύση, τότε εξερευνήστε την ευκαιρία να αγοράσετε αυτό το υπέροχο διακοσμητικός θάμνος- Caryopteris, ή Nutwing. Είναι επίσης «φτερούγος», «μπλε ομίχλη» και «μπλε γενειάδα». Σε αυτό, πράγματι, η ανεπιτήδευτη και η ομορφιά συνδυάζονται πλήρως. Το Cariopteris φτάνει στη διακοσμητική του ακμή στο τέλος του καλοκαιριού και του φθινοπώρου. Είναι αυτή τη στιγμή που ανθίζει.

Οικογένεια:σημύδα (Betulaceae).

Πατρίδα:βόρειο ημισφαίριο.

Μορφή:δέντρο ή θάμνος.

Περιγραφή

Η σημύδα είναι το πιο συνηθισμένο σκληρό ξύλο στο βόρειο ημισφαίριο. Διαφορετικά είδηοι σημύδες (υπάρχουν περίπου 120 από αυτές) διανέμονται από τις υποτροπικές περιοχές στην τούνδρα. Η σημύδα είναι ένα όμορφο δέντρο ύψους 30-45 m ή ένας θάμνος με διάτρητη κορώνα. Σπίτι διακριτικό γνώρισμασημύδα - λευκός, κιτρινωπός ή ροζ κορμός καλυμμένος με φλοιό σημύδας. Τα φύλλα της σημύδας είναι μίσχοι, στρογγυλά ή λογχοειδή, ολόκληρα (σπάνια λοβωτά), οδοντωτά. Τα φύλλα σημύδας κιτρινίζουν το φθινόπωρο. Η ανθοφορία της σημύδας ξεκινά πριν ανθίσουν τα φύλλα. Τα λουλούδια σημύδας συλλέγονται σε σκουλαρίκια. Οι καρποί της σημύδας είναι μονόσποροι ξηροί καρποί μήκους 1-5 mm με δύο μεμβρανώδη φτερά. Οι σημύδες έχουν ένα αρκετά μεγάλο ριζικό σύστημα που απορροφά την υγρασία και ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιεςαπό τα ανώτερα στρώματα του εδάφους. Επομένως, η βλάστηση κάτω από τις σημύδες είναι αραιή.

Το προσδόκιμο ζωής μιας σημύδας είναι 100-150 χρόνια.

Στο ευρωπαϊκό τμήμα της χώρας μας είναι ευρέως διαδεδομένοι δύο τύποι σημύδας: η σημύδα και η πεσμένη σημύδα.

Downy Birch (σγουρή σημύδα) (Β. pubescens), ή μυρμηγκιά σημύδα(B. verrucosa) - ένα δέντρο ύψους έως 15 m, με καθαρό λευκό κορμό που δεν σχηματίζει σκούρο τραχύ φλοιό στη βάση, για το οποίο έλαβε άλλο όνομα - σημύδα λευκού κορμού. Το στέμμα της σγουρής σημύδας (μυρμηγκιά σημύδα) είναι ευρέως διακλαδισμένο, ωοειδές. Τα κλαδιά κατευθύνονται προς τα πάνω. Ο φλοιός των νεαρών κλαδιών είναι λείος, κοκκινοκαφέ, αργότερα καθαρό λευκός. Τα φύλλα της αφράτης σημύδας είναι γυαλιστερά, ωοειδή ή ρομβοειδή, έως 6 cm, κολλώδη και αρωματικά μετά την ανθοφορία.

Η σημύδα έχει διάφορες μορφές, από τις οποίες οι πιο διακοσμητικές είναι: πυραμιδικός(στ. fastigiata) - με στενή πυραμιδική κορώνα. πένθος(στ. tristis) - διαφέρει σε πολύ λεπτά κλαδιά που κλαίνε και στρογγυλεμένο στέμμα. Μούτσος(στ. Youngii) - με ακανόνιστο, χαριτωμένο στέμμα, με λεπτά κλαδιά που γέρνουν. μωβ(στ. purpurea) - με μωβ φύλλα.

(B. pendula) - ένα δέντρο με διάτρητο, ακανόνιστο στέμμα. Το ύψος της πεσμένης σημύδας μπορεί να φτάσει τα 20 μ. Ο κορμός της πεσμένης σημύδας είναι λευκός. Στα ώριμα δέντρα, το κάτω μέρος του κορμού καλύπτεται με χοντρό μαύρο κρούστα σε βαθιές ρωγμές. Τα κλαδιά είναι ως επί το πλείστον πεσμένα, για τα οποία η σημύδα που γέρνει έλαβε ένα άλλο όνομα μεταξύ των ανθρώπων - σημύδα που κλαίει. Τα φύλλα της ασημένιας σημύδας είναι ρομβικά, λεία, μήκους έως 7 cm, ρητινώδη και κολλώδη για κάποιο χρονικό διάστημα μετά την ανθοφορία. Κρεμαστά φρούτα σημύδας - κρεμαστά σκουλαρίκια. Η πεσμένη σημύδα μεγαλώνει γρήγορα, είναι ανθεκτική στον παγετό.

Από τους θάμνους σημύδας, τα ακόλουθα είδη είναι δημοφιλή.

(B. nana) - ένας κομψός θάμνος ύψους έως 1 m με μικρά στρογγυλά φύλλα χαρακτηριστικά της σημύδας. Το φθινόπωρο βάφονται τα φύλλα της νάνος σημύδας κίτρινος. Για την καλλιέργεια νάνος σημύδας, συνιστάται η αγορά καλλιεργημένων δειγμάτων.

σιδηρούχα σημύδα (B. glandulosa) είναι παρόμοια με τη νάνο σημύδα, αλλά πιο ψηλή (έως 3 m) και έχει μεγαλύτερα φύλλα.

σημύδα χαμηλά (B. humilis) - ένας ισχυρά διακλαδισμένος θάμνος με ίσιο στέμμα. Τα φύλλα μιας χαμηλής σημύδας είναι επιμήκη, μήκους έως 3 cm.

Μπερέζα Μεντβέντεφ (B. medwediewii) είναι ένας μεγάλος θάμνος που με την ηλικία γίνεται σαν δέντρο. Η σημύδα του Μεντβέντεφ διακρίνεται από πολύ μεγάλη, σε σύγκριση με άλλους τύπους σημύδων, μπουμπουκιών και φύλλων (μήκους έως 10 cm!).

Συνθήκες ανάπτυξης

Η σημύδα είναι ένα δέντρο μη απαιτητικό για τα εδάφη, αλλά η σημύδα προτιμά πιο υγρά εδάφη και ένα υγρό κλίμα. Οι θαμνώδεις σημύδες επίσης δεν είναι απαιτητικές στα εδάφη, αλλά προτιμούν τις ελαφριές αμμοπηλώδεις.

Οι σημύδες χρειάζονται καλό φωτισμό. Με την έλλειψη φωτός, οι σημύδες γίνονται εύθραυστες και καταπιεσμένες.

Εφαρμογή

Λόγω της ανεπιτήδευσής τους, οι σημύδες χρησιμοποιούνται σε ομάδες, καθώς και για τη δημιουργία μικρών δασικών φυτειών, προστατευτικών λωρίδων κ.λπ. Η σημύδα είναι απαραίτητη στον κήπο για τον εξωραϊσμό των χώρων αναψυχής. Είναι δυνατό να φυτέψετε μια σημύδα, αλλά πρέπει να λάβετε υπόψη ότι χάνουν φύλλωμα και κλαδιά όλο το καλοκαίρι, επομένως η περιοχή γύρω τους απαιτεί περιοδική συντήρηση.

Η σημύδα είναι καλή για φύτευση σε υγροτόπους και υγρά μέρη: το ριζικό σύστημα της σημύδας είναι σε θέση να αντιμετωπίσει την υπερχείλιση του εδάφους.

Αλλά στον αστικό εξωραϊσμό, οι σημύδες δεν είναι τόσο δημοφιλείς λόγω της διαφάνειας του στέμματος και βρίσκονται κυρίως σε πάρκα και πλατείες.

Οι νάνοι σημύδες είναι κατάλληλες για.

Προσγείωση και φροντίδα

Η φροντίδα της σημύδας είναι ελάχιστη. Στην ξηρασία απαιτείται πότισμα.

Η μεταμόσχευση σημύδας γίνεται καλύτερα στις αρχές της άνοιξης. Η μεταμόσχευση σημύδας πραγματοποιείται σε ηλικία 5-7 ετών, καθώς τα μεγαλύτερα δείγματα είναι ελάχιστα αποδεκτά. Δεν συνιστάται η φθινοπωρινή μεταμόσχευση σημύδων, καθώς έχει μεγαλύτερο ποσοστό θανάτου. Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων σημύδας, δεν συνιστάται να εμβαθύνετε το κολάρο της ρίζας. Οι ρίζες της σημύδας βρίσκονται ρηχές, επομένως απαιτούν πότισμα στην ξηρασία.

αναπαραγωγή

Ο πολλαπλασιασμός της σημύδας πραγματοποιείται κυρίως με σπόρους. Μερικά είδη σημύδων (συνήθως καλλιεργούμενων) κόβονται.

Οι σπόροι σημύδας συλλέγονται κατά τη διάρκεια του ροδίσματος των γατών. Συνιστάται η σπορά των σπόρων αμέσως μετά τη συγκομιδή, στα τέλη του φθινοπώρου.

Καλλιεργημένα σπορόφυτα σημύδας μπορείτε να βρείτε σε κέντρα κήπου και φυτώρια. Σπορόφυτα σημύδας άγριων ειδών μπορούν να ληφθούν από το δάσος.

Ασθένειες και παράσιτα

Τα παράσιτα της σημύδας όπως το σκαθάρι του Μαΐου, ο τσιγγάνος σκόρος είναι επικίνδυνα.