Как да си направим препечен хляб в тостер. Как можете да използвате тостер: рецепти за вкусни ястия. Сандвич с кондензирано мляко и сладко от ябълки

Приготвянето на тостове е старо колкото самата цивилизация, те са били приготвяни от древните египтяни чрез препичане на стар хляб. И до днес си остава една от най-вкусните, универсални и абсолютно отлични закуски или като добавка към основно хранене. Можете да го приготвите с всякакъв вид хляб в тостер, фурна или огън и да се научите как да добавяте толкова храни, колкото искате. Вижте първия параграф, за да научите повече за приготвянето на тост.

стъпки

Приготвяне на препечен хляб в тостер

    Внимателно поставете филийките в дупките на тостера.Ако филийките не пасват, отрежете излишното по краищата. Уверете се, че хлябът не докосва нагревателните спирали в уреда.

    • Ако тостерът е препълнен, краищата на хляба може да изгорят. Уверете се, че парчетата не са нито твърде дебели, нито твърде широки.
  1. Регулирайте тостера за желания цвят на хляба.Регулирайте лоста по-високо или по-ниско в зависимост от вида и дебелината на хляба и колко кафяв и хрупкав е вашият тост. Ако не сте сигурни, поставете копчето на ниско ниво и след това го преместете на по-високо.

    • При евтините тостери контролът за готовност на тостовете често не работи. Мнозина се оплакват, че дори и на най-високо ниво трябва да пържите няколко пъти. Най-добре е да започнете от по-ниско ниво, за да не загори хлябът, след това увеличете температурата, ако тостът ви се струва твърде блед.
  2. Натиснете бутона, за да препечете хляба.Уверете се, че тостерът не пуши, след края на цикъла тостът ще се появи и внимателно го издърпайте.

    Опитайте инструмента за пухкав пай.Стара измишльотина за къмпинг е идеална за препичане или препичане на сандвичи на открит огън. Като цяло, това е метална щипка с дълги дръжки, която можете да използвате за препичане на хляб.

    • Намажете двете страни на метала с масло или слънчогледово олио, поставете филийки хляб (обикновеният пшеничен хляб работи най-добре) вътре в приспособлението и го затегнете здраво. Оставете всяка страна да къкри за няколко минути и проверявайте периодично, за да сте сигурни, че хлябът не е загорял. Консумирайте горещ.
    • Приготвянето на сандвич с желе от грозде в метална скоба на открит огън е къмпинг лукс, на който определено трябва да се отдадете. Например сега.

Избор на хляб

  1. Опитайте обикновен хляб за сандвичи.Бял, пшеничен или ръжен, няма значение, мекият хляб за сандвичи става отличен тост. Винаги е нарязан, така че препеченият хляб от него ще бъде същият и идеален за сандвичи или като добавка към закуската.

    • Мекият пшеничен хляб и други хлябове за сандвичи се препичат по-бързо от по-плътните хлябове. Следете внимателно хляба, за да не загори.
  2. Опитайте с по-плътен хляб.Ако не обичате препечен хляб от стария бял хляб, опитайте се да използвате плътен зърнест хляб, ще дъвчете по-дълго хрупкавата му коричка. Посетете местната пекарна и намерете хлябове, можете да ги нарежете сами и да ги изпечете както желаете. Забележка:

    • Френски питки или багети
    • Питки със стафиди
    • Хляб от девет знака или повече
    • сив хляб
  3. Изберете нарязан хляб, ако е възможно.Тъй като е много трудно сами да нарежете хляба на еднакви парчета, използвайте нарязания хляб, който можете да закупите от магазина, за препечен хляб. Дори когато купувате хляб в магазин, можете да поискате да го нарежете на специална машина.

    • Ако нямате възможност да закупите нарязан хляб, тогава го нарежете сами със специален нож за хляб. Опитайте се да направите филийки с дебелина 2 сантиметра, те ще бъдат дебели и ще се поберат в тостера.
  4. Не изхвърляйте стар или застоял хляб.Ако хлябът е остарял и не става за сандвичи, не го изхвърляйте. Изпечете го! Тостерът вдъхва живот на такъв хляб и той може да се превърне в катализатор за тост.

Използване на топинги и добавки

  1. Нарежете тоста си наполовина, на четвъртинки или го оставете цял.Традиционно в старите столови готвачите разрязват сух тост (без масло) наполовина вертикално и съответно тост с масло по диагонал, така че сервитьорите да могат лесно да ги различат. Освен това всеки знае, че диагоналната филийка е по-вкусна, нали?

    • Клуб сандвичите се нарязват два пъти по диагонал, а дългите тостове се нарязват на вертикални ленти, обикновено се сервират с рохко сварено яйце, за да се ядат по-лесно. Смесете ги. Нарежете препечения хляб, както желаете.
  2. Разпределете една от съставките върху тоста.Когато имате идеално препечено парче тост в ръцете си направо от тостера, то се превръща в страхотен трамплин за топинга. Разбира се, можете да поставите всичко върху тоста, но има някои традиции. Ето някои основни гарнитури за тост:

    • Масло или маргарин
    • Желе или конфитюр
    • Фъстъчено масло
    • Нутела
    • Бъркани яйца или просто пържени яйца
  3. Направете тост със захар и канела.Трудно е да се измисли нещо по-приятно и вкусно от захаросани препечени филийки с канела и масло. За да направите този отличен топинг за тост, смесете добре следните съставки в малка купа или чиния и намажете върху препечен хляб:

    • 1/2 супена лъжица меко масло
    • 1/2 чаена лъжичка смляна канела
    • 1 чаена лъжичка кристална захар
  4. Сотираните гъби са отлична добавка към пържоли или котлети, особено за гарниране на препечен тост.
  5. Боб върху препечен хляб е основна част от пълната английска закуска, изглежда като препечен хляб със задушен боб отгоре.
  6. Телешкият строганов върху препечен хляб е най-добре приготвен в Средния Запад, основна храна в армията и обикновено се споменава с груби епитети в банята (намек: говорим за калдъръмени камъни). Мислете за това като за бисквити и сос за бедняк.
  7. Погрижете се за себе си с Fried Elvis. IN зряла възрастСпоред легендата певецът не одобрявал нищо друго, освен огромно парче пшеничен хляб с фъстъчено масло, банан, желе от грозде и сандвич с бекон, изпържен в мазнина от бекон. Мислите ли, че този тост е вкусен? Опитайте да го изпържите в мазнина от бекон и да го покриете с цялата тази каша. Ще отидеш в рая с дебелия Елвис. Можете да направите такъв сандвич:

    • Запържете няколко резена бекон в тиган, за да се събере мазнината. Пропуснете бекона и направете сандвич с фъстъчено масло върху пшеничен хляб, покрит с бекон, щедра порция нарязан банан и любимото ви желе.
    • Поставете сандвича с гарнитурата в тигана с мазнина и го изпечете равномерно от двете страни. Когато хлябът стане червен и златист, може да се консумира. Не забравяйте да използвате кърпичка.
  • Ако тостът ви е изгорял, все още можете да го запазите. обратна странаизстържете изгорелите трохи с нож; не забравяйте да направите това над кофата за боклук, защото ще има много отломки. Но ако хлябът е напълно изгорял, изхвърлете го и направете нов. Ето защо трябва да тествате тостера с повече ниски температури. Не забравяйте, че практиката ще направи страхотен тост.
  • Ако нямате тостер или фурна, можете да използвате тиган. Печете на средна или средно гореща температура. Ще трябва да обърнете тоста по средата, за да изпържите втората страна. Обикновен чугунен или стоманен тиган е по-добър от тиган с незалепващо покритие, тъй като топлината, при липса на влажна храна, която да я абсорбира, може бързо да повреди покритието и пластмасовите прибори, които докосват покритието. Малък плосък електрически тиган също ще свърши работа; трябва да се загрее добре, за да се изпържи хлябът, а не да изсъхне.
  • Ако използвате масло, намажете тоста с него веднага щом го извадите от тостера. Маслото ще се разтопи върху хляба и ще се намазва по-лесно, защото е горещ.
  • Внимавайте с настройките. Ако не знаете как работят, помолете производителя за помощ. Ако температурата е твърде висока, тостът може да изгори.
  • Никога не поставяйте нарязан хляб във фризера. Съхранявайте го в кутия за хляб, където ще остане свеж, а тостът ще стане вкусен и хрупкав.

Предупреждения

  • Не поставяйте части от тялото или метални предмети в тостера. Може да се изгорите или да получите токов удар. Найлонови щипки без метални части са най-доброто лекарствоза да помогне за отстраняването на хляба.
  • Тостерът или неговият кабел не трябва да са близо до вода. Опасно ли е!

Тостът е специално изпържен хляб, сервиран за закуска.Освен това са предвидени масло, сладко, хайвер. Има много опции за пълнене, така че този продукт бързо набира популярност сред хората.

Как да си направим тост без тостер?

Такъв продукт може лесно да се приготви, без дори да имате специално устройство за това. За да направите това, трябва да знаете методите и рецептите. Те могат да се пекат във фурна, газова горелка или открит огън.За готвене може да ви трябва:

  • плитък тиган;
  • хартия за печене;
  • решетка за скара.

Начини за приготвяне на препечен хляб

Нека да разгледаме всеки метод и да предоставим подробни инструкции.

Готвене на тост във фурната

За целта трябва да нарежете хляба на тънки филийки и да го разстелете върху решетката на фурната или в тава за печене. Стойката трябва да се монтира на високо място в устройството, като се използва Максимална температурапечене. Препоръчително е да използвате режим грил- това ще ви позволи да подготвите продукта с най-високо качество.

Необходимо е непрекъснато да наблюдавате тостовете и да ги обръщате с щипки. Извадете ги, когато са хрупкави и кафявоза да избегнете изгарянето на бъдещата закуска.

Използваме тиган

За да направите това, ви е необходим плитък тиган, който ще ви позволи да изпържите равномерно продукта. Желателно е да е чугунена и суха. Можете да добавите малко количество масло или слънчогледово масло.

Тиганът се загрява на средна температура на пържене.Печенето на долната страна отнема малко повече време от горната. Продуктът трябва да се следи внимателно и да се обръща редовно, за да се избегне изгаряне.

Това е най-удивителният метод., което ще ви позволи да се насладите на хрупкав препечен хляб на почивка. За да станат още по-ароматни, препоръчително е да използвате скара, на която предварително са били пържени колбасите.

Нарязаният хляб е спретнато разположен върху продукта и се поръсва зехтин- това допринася за хрупкава коричка. Процесът отнема много малко време, така че трябва внимателно да наблюдавате бъдещите тостове, така че да не изгорят. Трябва да ги обръщате много често.

съвет!Ако тостът все още е изгорял, тогава можете внимателно да почистите саждите с помощта на острие на нож. Тиганът се загрява добре преди готвене. Нарязаният хляб се съхранява само в кутията за хляб.

Здравословната закуска може да бъде вкусна, използването на препечен хляб с различни добавки може да ви засити за целия ден.

Какви видове тост все още съществуват?

Разнообразието от хлебни продукти на рафтовете на магазините предполага разнообразие от опции за тост. Те се квалифицират по избора на хляб, от който е направен продуктът:

  • от обикновен хляб, за това можете да закупите всякакъв вид продукт;
  • използването на зърнени хлебни изделия ви позволява да пържите тостове с хрупкава коричка;
  • разфасовката е направена специално за приготвянето на този хранителен продукт за закуска;
  • от остарял хляб;
  • използването на питки, кифли със стафиди.

Изборът зависи единствено от вкусовете и предпочитанията на човека.

Нарязано жито или ръжен хляб, пържени на сух тиган, сушени във фурна или тостер, поднесени с разнообразни добавки. Тази храна е много популярна по целия свят. Най-често тостовете се правят за закуска, тъй като приготвянето им не отнема много време и засища глада за дълго време. Можете да намажете всичко върху хляб - това е основната тайна на популярността на тостовете. Ако правите здравословна закуска с пълнозърнест хляб или кифли с трици, тостът е чудесно допълнение към здравословния начин на живот. Така че нека да запретнем ръкави, да сложим престилките и да направим препечени филийки за закуска!

Тост с шунка, кашкавал и сметанов сос

Тостът със сирене се счита за класика, но сега няма да изненадате никого с такова ястие. Много по-интересно е да допълните сиренето с други апетитни продукти и да сервирате тост със сос. Прави прилична закуска или лека закуска.

Препечете 4 филийки хляб в тостер или грил тиган и ги намажете с малко масло. Пригответе сос от 1 ч.л. сметана, 0,5 ч.л соев соси 0,5 ч.л. горчица (възможно по-малко). Комбинирайте съставките и добавете резен кисела или прясна краставица, нарязана на ситно. Намажете с този вкусен сос 2 препечени филийки, отгоре поставете резен шунка и сирене, а отгоре поставете останалия тост. Леко запържете сандвичите в тиган, за да се разтопи сиренето и ги поднесете с билки и пресни зеленчуци.

Можете да вземете тази обилна закуска на работа или на разходка, защото с такава закуска гладът не е страшен!

Тост с риба и авокадо

Протеинът за закуска в комбинация с въглехидрати е чудесен вариант за интензивна умствена дейност. Рибата осигурява на тялото фосфор и омега-3 мастни киселини, хлябът дава ситост, а зеленчуците съдържат необходимите витамини и минерали.

Препечете 2 парчета тъмна чабата в сух тиган до златисто кафяво. Сложете нарязаното авокадо в чиния, поръсете със зехтин и изстискайте малко сок от половин лимон. Посолете и поръсете с черен пипер тази апетитна маса, добавете към нея настъргано парче корен от джинджифил и скилидки ситно нарязан чесън. Зеленчуците се разбъркват добре и се слагат върху филийки хляб, намазани с крема сирене. Гарнирайте препечената филийка с резен леко осолена червена риба, усукана на спирала, отгоре пак черен пипер, поръсете с лимонов сок и зехтин.

Снек е готов! Разбира се, няма да го вземете със себе си в офиса, но е идеален за закуска или късна вечеря. Диетично, вкусно и здравословно!

Оригинални тостове със сирене и яйце

Тези необичайни тостове са напълно пълноценна закуска. В допълнение, те са малко като аджарски хачапури. За приготвянето им ще ви е необходим квадратен тост хляб или по-точно филийки, от които да отрежете твърда коричка от всички страни. Освен това ще трябва да премахнете трохите от тях, като оставите дупка с диаметър около 4 см в средата.

Хлябът се намазва с масло и се запържва в сух тиган за около 2 минути, а докато се пече тостът се настъргва 60 г кашкавал. В питката с дупка сипете малко сирене и сипете 1 яйце. Посолете и поръсете с черен пипер тоста, поставете го във фурната за 5 минути, предварително загрята до 160 ° C.

Предястието е добро с чай или мляко, сервира се и вместо хляб за салати, супи и втори ястия. Тостът с печени яйца е истински деликатес, ако сте креативни в готвенето. Например, яйцата могат да бъдат разбити с подправки, билки, домати и чушки - получавате препечен хляб с омлет. А ако към тях добавите наденица, пилешко или месо, те ще станат още по-хранителни и вкусни.

Тост от цвекло с босилек и бадеми

Невероятно вкусният и лек тост ще се хареса на вегетарианците, които са страстни по здравословен начинживот. Цвеклото се съчетава чудесно с препечен хляб и ядки и вие имате възможност да го видите.

Нарежете френска багета и я изпечете във фурната. Докато тостът се пече, нарежете в кухненски робот 2 сварени цвекло, 200 г печени бадеми, 2 скилидки чесън и 7 листа пресен босилек. Готовата смес от цвекло се поръсва с черен пипер и сол и след това се слага върху хляб.

Отгоре натрошете сирене фета и украсете препечен хляб с него, а като пикантна добавка използвайте зелени листа.

Предястието изглежда необичайно и има ярък и приятен вкус.

Тост с пастет от пилешки дробчета

Има много рецепти за препечен хляб за закуска, но хляб с пастет от пилешки дроб- едно от най-интересните ястия, по които можете сериозно да се закачите. Поради тази причина пригответе пастета за в бъдеще - за да се насладите на препечен хляб няколко дни подред.

Изплакнете добре 1 кг пилешки черен дроб, внимателно отстранете филмите и жлъчните пътища, накиснете го за един час в литър мляко. Запържете 3 ситно нарязани глави лук и 2 настъргани моркова в олио, докато морковите омекнат.

Отделно запържете пилешкия дроб в растително масло за 7 минути до готовност. Смесете го със зеленчукова запържена и прекарайте през месомелачка или накълцайте в блендер. Към пюрето от черния дроб добавете 400 г размекнато масло и разбъркайте добре до гладкост, след което охладете в хладилник.

Намажете пастет от черен дроб върху сутрешни тостове с пшеничен или ръжен хляб и отгоре поръсете със зеленчуци по ваш вкус, сурови зеленчуциили пръстени сладки лук.

Такива тостове са напълно способни да задоволят глада до самата вечеря!

Тост с тиква

Най-деликатната тиква е чудесен приятел с препечен хляб, така че тази рецепта може да стане една от любимите ви.

Нарежете лука, нарежете 150 г тиква, 1 морков, половин стрък целина и сложете всички съставки в тиган със зехтин, като добавите няколко стръка мащерка или мащерка. Сол и черен пипер, а ако обичате пикантно, добавете щипка смляно чили. Запържете зеленчуците за 10 минути, като разбърквате непрекъснато. Докато зеленчуците се пекат, препечете хляба на грил тиган, след което го намажете с крема сирене. Разстелете готовите зеленчуци върху тост, украсявайки предястието с билки и тиквени семки.

Зелен тост с босилек и зелен грах

Това ястие е много задоволително и богато на растителни протеини, които са лесни за смилане, така че тези закуски трябва да бъдат включени в диетата на веганите. Ако искате да направите вкусен тост за закуска, опитайте тази рецепта.

В зехтин се запържва нарязана глава лук, а в процеса на готвене се добавят наситнена скилидка чесън, щипка сол и лют пипер. Запържете 2 минути при непрекъснато бъркане и след това изсипете 200 г зелен грах в тигана и налейте 50 мл сухо бяло вино. Зеленчуците се задушават още 3 минути, след което се пасират добре, за да се получи меко хомогенно пюре.

За тост е подходящ бял хляб, който може да се изпече във фурната до златисто кафяво и леко да се охлади. Намажете с грахово пюре тост, гарнирайте с босилек и зелен грах, полейте със зехтин и извикайте всички на масата. Никой гурме не може да устои на този деликатес!

Сладък френски тост с горски плодове

Най-здравословният тост за закуска е с плодове и горски плодове. Ако ви се хапва нещо сладко сутрин, направете тези вкусни тостове с боровинки и ягоди с мед, канела и кокосово мляко. Такова приятно начало на деня обещава късмет!

Разбийте 2 яйца, 100 мл кокосово мляко, щипка канела и 2 с.л. л. кафява захар.

Потопете 8 филийки бял хляб една по една в яйчената смес и ги запържете в маслото от двете страни до зачервяване. Поставете препечените филийки в чиния, покрийте всяка с шепа боровинки и ягоди и поръсете обилно с мед.

Тази закуска е като вкусна торта, която се топи в устата и превръща живота в удоволствие!

Заетите хора ценят тоста, защото с хлебна основа можете да приготвяте нови ястия всеки ден, като използвате намерени рецепти или измисляте свои собствени. Тостовете не могат да се провалят, ако сте взели добри продукти и готвите с любов. Може би това е основната тайна на кулинарното изкуство ...

1 тост с авокадо и шунка.

За да приготвите този тост, трябва да изсушите хляба в тостер. Намачкайте пулпата на авокадото с вилица. Поставете авокадо върху хляб, украсете с пармска шунка. внимание! Само в случай, че искате да направите тоста по-малко калоричен, заменете шунката с варени пилешки гърди.

2 тоста с резени авокадо.

В тази рецепта също изпращаме хляба в тостера, обелваме авокадото от костилката и кората, след което го нарязваме на тънки плочи и го поставяме върху препечения хляб. Можете да излеете сос отгоре, но ако не искате да прекъсвате вкуса на авокадото, тогава е по-добре да не правите това. По желание можете да посолите и поръсите с черен пипер.

3 тоста със сладко.

Най-бързата и питателна закуска. Намажете препечения блат с тънък слой сладко. Такъв сладък тост може да бъде украсен с пресни плодове.

4 тоста с пресни ягоди.

Препечете бял хляб в тиган с масло. След това намажете тостовете с течен мед, поръсете пудра захари гарнирайте с нарязани ягоди.

5 тоста с боровинки.

Приготвяме хляб, както в предишната рецепта, намазваме го с мед, много тънко, за да не надвишаваме калориите за закуска. Сложете следващия тост отгоре и така докато получите купчина. Отгоре украсяваме с боровинки, но маслото, показано на снимката, може да се изключи.

6 сладки двойни тоста.

Такива тостове могат да бъдат направени с всякакъв сладък пълнеж: конфитюр, извара. Затова ви предлагаме да замените шоколадовата паста, използвана в тази рецепта, с това, което предпочитате от здравословните продукти.

Намокряме хляба в разбит протеин с мляко, запържваме в тиган с масло. Смажете пържения тост с пълнежа, покрийте с втория пържен тост, нарязан по диагонал. Полейте тоста отгоре с мед, украсете с горски плодове.

7 питателни препечени филийки с горски плодове за закуска.

Изпращаме хляба в тостера, след това леко намазваме тостовете с течен мед, украсяваме с ягоди, боровинки, къпини или други по ваш вкус.

8 хрупкави тоста със сметана, плодове и горски плодове.

Изпечете хляба в тостер, нарежете ябълките на филийки, нарежете банана. Намажете тостовете със сметана, ябълки с банан, отгоре гарнирайте с боровинки.

9 препечени филийки с извара.

съставки:

  • 1 филия бял хляб с правоъгълна форма;
  • 1 яйчен белтък;
  • 30 мл мляко;.
  • 50 грама извара;
  • 1 ч.ч пчелен мед;
  • 10 гр. масло;
  • 1 ст. л. Сахара;.

готвене:

В купа разбийте белтъка с млякото. Накиснете парче хляб в тази смес. Запържете питката от двете страни в тиган, намазан с 1 ч.ч. (5 грама) масло. Нарежете препечения хляб по диагонал. Смесете извара с мед до гладкост. Намажете едната половина на хляба с извара, сложете втората половина отгоре. Загряваме тигана, разтопяваме върху него останалото масло, добавяме към него захар, бъркаме непрекъснато. Веднага след като захарта се разтвори, добавете плодовете в тигана, разбъркайте и ги оставете да къкри на слаб огън за 1-2 минути. Украсяваме тоста с нашите плодове.

10 тоста със зеленчуци.

Започнете деня със закуска със зеленчуци, сирене и пресен тост, за да възстановите енергията и хранителните си вещества.

Изсушете хляба в тостер. Отстранете семките от домата, като внимателно го разрежете на две. Нарежете домата на ситно, краставицата на тънки филийки. Измийте марулята, подсушете и нарежете наполовина. След това сгънете препечения хляб: хляб, маруля, сирене, краставица, домат, лук и билки. На върха на тоста можете да поръсите и посолите малко. Лукът може да се изключи.

11 препечени филийки с яйце.

Изсушаваме хляба в тостера. Яйцето и краставицата се нарязват на ситно. Поставете листа от маруля и кръгче домат върху хляба, след което намажете нарязаното яйце с краставица на пързалка. Добавете сол и подправки по ваш вкус.

12 тоста с поширано яйце.

Върху препечения хляб се слага лист маруля, отгоре се намазва с поширано яйце. Сол и черен пипер също на вкус.

13 препечени филийки с яйце и шампиньони.

За закуска ще бъде много вкусно да направите тостове с поширано яйце и пържени гъби във фурната.

14 шоколадови ядки.

Тостовете се намазват обилно с шоколадово-ядкова паста и се украсяват с портокалов конфитюр.

15 ябълка - сирене.

За да го приготвите, трябва да нарежете на ситно една прясна ябълка и да я сложите върху изпечен тост, а отгоре да поръсите с настъргано сирене Чедър. След това заготовките се подреждат върху лист за печене и се пекат, докато сиренето се разтопи. Харесвам.

Ако къщата няма това полезно устройство, тогава просто, задоволително и вкусно ястие ще ви помогне да направите обикновен тиган - чугун, метал или дори тефлон. Но за да получите красива златиста коричка, най-добре е чугунен тиган. За да направите това, достатъчно е да нарежете хляб или хляб на тънки филийки, тъй като колкото по-малка е дебелината, толкова по-добре се пекат.

И така, как да направите тост без тостер? За да направите това, изпълнете няколко прости стъпки: поставете чугунен тиган на печката, загрейте го на максимална мощност; изсипете малко количество растително масло в тигана, загрейте добре; поставете няколко тоста върху него, покрийте ги с тежък товар (можете да използвате тенджера с вода или друг предмет като него); загрейте сандвичите за няколко минути, за да покафенеят и станат по-хрупкави.

Ако искате да научите как да правите препечени филийки без тостер, тогава има друг начин да направите красиви, хрупкави и румени сандвичи. Можете да използвате обикновена ютия, която има в почти всеки дом. За да направите това, просто завъртете превключвателя на максимум и изпълнете поредица от прости стъпки: отрежете тънко парче от хляб и хляб и го поставете върху твърда повърхност - плот или дървена дъска за рязане; сложете нагрята ютия върху всяка филийка и оставете за няколко минути, докато се получи златист оттенък на коричката; обърнете филийката от другата страна, поставете гореща ютия отгоре, нагласете на максимум, придайте на повърхността на кората румен оттенък.

Използването на ютия е просто и лесен начинпригответе ароматни, хрупкави и златисти сандвичи за закуска. Но не по-сложен начин е да наредите филийките хляб върху тава за печене, намажете с малко масло и сложете във фурната. Загрейте фурната на максимум, включете долен и горен котлон, за да получите красива коричка от двете страни.

Най-добре е да използвате последните два метода, тъй като те не включват използването на растително масло. В допълнение, пърженето в тиган води до образуването на канцерогени, които влияят неблагоприятно на здравето. Последните два метода са по-прости и лесни за изпълнение, а така приготвените филийки хляб могат да се дават дори на малки деца. Те няма да доведат до набор от наднормено телесно тегло, а също така няма да повлияят неблагоприятно на здравето на храносмилателната система. Но ако искате да опростите задачата за себе си и да намалите времето за приготвяне на обилна закуска, тогава трябва да си купите обикновен домакински уред. Но за това трябва да знаете как да изберете тостер за вашия дом? Когато купувате, е важно да обърнете внимание само на марката, но и на други параметри - мощност на устройството, наличие на няколко режима на работа, възможност за регулиране на степента на изпичане, както и допълнителни функции и аксесоари.

Ако не виждате разликата между препечен хляб и обикновен сандвич, значи не виждате разликата между симфоничен оркестър и скитник, който свири на флейта. Тостът е сандвич, който използва вкусен и препечен тост хляб в основата си. Този хляб може да се препече на тиган. В този случай е най-добре да намажете хляба с масло от двете страни. Но най-лесният начин да получите такъв хляб е с тостер. Защо толкова се притесняваш за лека закуска? След това, че тостовете са били, са и ще бъдат по-вкусни от хляб и наденица. Това може да се види веднага, щом приготвите поне един тост от тези рецепти.

1. Тост с бекон и гъби

съставки:

готвене:

1. Запържете бекона в олиото до хрупкавост. 2. Запържете гъбите в маслото и мазнината, останала от бекона в тигана. 3. Посолете гъбите и люти чушки. 4. Пригответе хляба и разпределете сместа от бекон и гъби върху всяко парче.

2. Тост с уасаби и риба тон

съставки:

майонеза; - уасаби; - консерва риба тон; - филийки хляб.

готвене:

1. Смесете майонезата с уасаби пастата. Не разчитайте на уасаби - японският хрян е необходим само за придаване на специфични вкусове, а не за изгаряне на всичко. 2. Пригответе питката в тостер или тиган и я намажете с получената смес. 3. Добавете риба тон отгоре и я изпратете в устата си.

3. Тост с шунка и кашкавал

съставки:

горчица; - шунка; - сирене (използвайте сирене за сандвичи).

готвене:

1. Направете тост горещ с тостер или тиган. 2. Върху хляба първо сложете шунката, а след това лъжица горчица. 3. Завършете композицията със сирене.

4. Тост със сирене

съставки:

Настъргано твърдо сирене (най-добре чедър) - нарязан копър (малко); - майонеза; - български пипер (смила се за поръсване отгоре); - осолени краставици; - сол; - хляб.

готвене:

1. Пригответе хляб в тиган или тостер. 2. Смесете сирене, кисели краставички, копър, майонеза и черен пипер, за да направите нещо като паста. 3. С получената смес намажете горещ тост (за да се разтопи сиренето).

Съвет: ако сиренето не е разтопено, поставете тоста в тигана и затворете капака - 2-3 минути са достатъчни, за да се разтопи сиренето.

5. Тост с телешко

съставки:

горчица; - сушено говеждо (можете да използвате basturma, можете да използвате нещо по-меко); - твърдо сирене (трябва да го настържете); - корнишони (разрязани по дължина); - хляб.

готвене:

1. Изпечете хляб за препечен хляб и намажете добре с горчица. 2. Отгоре сложете ивиците джърки, поръсете със сирене. 3. Добавете корнишони и се насладете на вкуса.

6. Тост с раци

съставки:

Прясна люта чушка (нарязана на кръгчета); - авокадо; - сол и черен пипер (за авокадото); - месо от раци (да, можете да го замените с ракови пръчици); - лимонов сок; - хляб.

готвене:

1. Първо намачкайте авокадото със сол и черен пипер. 2. Пригответе хляба в тостер или тиган и след това намажете авокадото с това пюре. 3. Вторият слой е месо от раци, а след това - люта чушка. 4. Поръсете тоста с лимонов сок.

7. Тост с шоколадов блат

съставки:

натрошени крекери; - натрошен шоколад; - големи блатове; - шоколадова паста; - хляб.

готвене:

1. Препечете хляба за тост. 2. Смажете го с шоколадова паста. 3. Поръсете с натрошен шоколад и натрошени бисквити. 4. Задръжте блатовете над огъня (може и над котлона) - трябва да започнат да се топят. 5. Поставете разтопен блат върху всяко парче препечен хляб. 6. Почерпете себе си и приятел – вкусно е.

Рецепти за солени тостове

Следните гарнитури ще ви помогнат да разнообразите закуската:

  • Яйце. Нарежете обикновено твърдо сварено яйце на тънки плочи и го сложете върху препечен хляб. Към яйцето могат да се използват и зеленчуци: краставица, домат и маруля. Тостът изглежда така: хляб, лист маруля, кръгче домат и пързалка нарязани яйце и краставица.
  • Пържено яйце. Тост със пържено яйцеи стрели от зелен лук - наистина мъжко ястие.
  • шунка. За бърза закуска можете да направите питателна препечена филийка, състояща се от препечен хляб, маруля, шунка и кръгче чушка.
  • Бекон. Тостът с бекон и горчица е основата на основите на мъжката диета.
  • Пиле.
  • Риба. Например херинга с лук или цаца с копър - какво може да бъде по-патриотично?
  • Риба тон. Обикновено и вкусна закуска- сандвичи с риба тон, можете да сервирате за закуска или следобеден чай, или можете да го вземете със себе си на пикник или работа. За да ги приготвите, смесете консервирана риба тон (50 г) с майонеза (2 супени лъжици), горчица (1 супена лъжица) и лимонов сок (⅓ от лимон). Намажете препечения хляб с получената маса.
  • гъби шампиньони). Сотираните гъби са отличен топинг за препечен тост.
  • Сирене. Всяко меко сирене, като Фета, е чудесно решение.
  • Червен хайвер. Тостът с масло и хайвер е класика в жанра.
  • Свежи зеленчуци. За да се заредите с енергия сутрин, започнете закуската със зеленчуци. Изсушете хляба в тостер, нарежете доматите на две и почистете от семките. Нарежете домата на филийки, краставицата на тънки кръгчета, а листото маруля измийте, подсушете и накъсайте на две. Тостът ще изглежда така: хляб, маруля, сирене, краставица, домат. Отгоре поръсете с черен пипер, сол и украсете с билки.

Тост с авокадо и репички


Авокадото се нарязва на ситно и се слага върху хляба. Полейте със сок от лимон или лайм и ги полейте със зехтин. Отгоре се нареждат тънко нарязани репички и се поръсват със сол, черен пипер и сусам. Обичам да добавям и смлян лют пипер - това е за тези, които обичат по-пикантно.

Тост с ягоди и козе сирене

Намажете хляба с козе сирене. Отгоре сложете тънко нарязани ягоди, поръсете със семена от чиа и поръсете с мед. Опитайте също да замените ягодите със смокини, ще се окаже много вкусно.

Тост с краставица и извара

Намажете хляба със сирене и отгоре сложете тънко нарязана краставица. Поръсете със сол и черен пипер. Опитайте да замените сиренето с хумус за растителен протеин, желязо и фибри.

Тост с банан и бадемово масло

Намажете препечения хляб с бадемово масло (фъстъченото масло също работи), отгоре поставете тънко нарязан банан и няколко боровинки.

Видео Здравословен тост за закуска / Healthy toast for Breakfast

съставки:

горчица;

шунка;

Сирене (използвайте сирене за сандвичи).

готвене:

1. Направете тост горещ с тостер или тиган.

2. Върху хляба първо сложете шунката, а след това лъжица горчица.

3. Завършете композицията със сирене.

Избор на хляб за тост

На първо място, трябва да решите кой тост ви харесва най-много. И ние предлагаме да се запознаете със следните опции: Обикновен хляб за сандвичи. Бял, ръжен или пшеничен, няма значение, тъй като всеки мек хляб за сандвичи винаги става отличен тост. Този вид паланица винаги се нарязва, така че тостовете ще бъдат еднакви.

важно! Имайте предвид, че мекият пшеничен хляб се препича много по-бързо от дебелия ръжен хляб, така че внимавайте да не прегорите. Плътният зърнен хляб е подходящ за любителите на хрупкавата коричка. Обърнете внимание на такива плътни видове паланика: черен хляб, хляб с девет зърна, хала, хляб, багет или френски хляб.

важно! За да опростите задачата си, като изберете опцията, която можете да направите в тостера, вземете предвид следните съвети:

  • Изберете от магазина, ако е възможно, нарязан хляб. Доста трудно е сами да нарежете хляб на еднакви парчета. Но ако сте ангажирани сами да режете пръчките у дома, тогава използвайте специален нож за тази цел. Опитайте се да направите филийки с дебелина 2 см - такива сандвичи ще бъдат достатъчно дебели, за да се поберат в тостера.
  • За тост можете да използвате стар стар хляб. Ако сладкишът е остарял, тогава го изпържете. Тостерът може да вдишва нов животв този хляб. Между другото, хлябът на 2-3 дни е дори по-полезен от пресния. Особено ако е пълнозърнесто или трици.

Хавайският тост е бърз, вкусен, необичаен и екзотичен, но е напълно възможно да го направите у дома само за няколко минути.

Съединение:

  • Бял хляб за тост - 1 бр.
  • Консервиран ананас - 1 шайба
  • Топено сирене за тост - 1 филийка
  • Шунка - 25 гр
  • Масло - 3 гр

готвене:
Тост хлябът е леко препечен, в противен случай няма да бъде оптимално хрупкав, тъй като горните съставки са тежки и влажни. Който използва олио - намажете леко изпържените питки с олио.

Сложете шунка върху хляб.

Върху шунката слагаме шайби от консервирани ананаси, след като изтръскаме сиропа от тях.

Поставете парчета сирене отгоре.

Задържаме 2 тоста в микровълновата на максимална мощност за 1 минута.

Хавайският тост е готов. И вижте какви очарователни дупки се образуват в центъра на ананасови шайби! Следователно това са шайби, а не парченца ананас!
Добър апетит!

Сутрешната закуска за повечето от нас се състои от чаша кафе и сандвич с наденица или сирене и това е най-доброто. Но има и такива, които са по-сериозни към закуската си и ядат каша за първото хранене.

Предлагаме 21 начина да направите най-вкусния тост на земята, който ще ви зареди с енергия преди вечеря. След като прочетете тази статия, завинаги ще забравите за сандвичите с колбаси и сирене и ще закусите вкусни и здравословни препечени филийки.

21 начина да направите здравословен и вкусен тост за закуска.

1. Резенчета авокадо + натрошена фета + семена от нар + зехтин


2. Малина + къпина + босилек + светъл крема сирене


3. Пъпеш + смлени орехи + агаве + козе сирене


4. Банан + фъстъчено масло + семена от чиа


5. Тънко нарязана целина + стафиди + фъстъчено масло


6. Печен боб+ салса сос + кориандър + пържено яйце


7. Ягоди + козе сирене + соеви зърна + балсамов оцет + морска сол


8. Резенчета ананас + извара + кашу


9. Печено кейл + омлет с едно яйце + настъргано сирене


10. сушени смокини+ сирене рикота + сусам


11. Резенчета манго + моцарела + сок от лайм + морска сол


12. Пюре от авокадо + соеви зърна + кълнове + лимонов сок


13. Резенчета круши + сирене рикота + мед


14. Хумус + нарязан орех+ семена от нар


15. Пюре от нахут + домат + пържено яйце


16. Нарязана фурма + сирене фета + бадеми


17. Нарязани сливи + фъстъчено масло + ленени семена


18. Ябълка + мед + синьо сирене


19. Сос Маринара + Поширано яйце + Пармезан + Босилек


20. Кимчи + твърдо сварено яйце + черен сусам


21. Пушена сьомга + краставица + леко крема сирене + зелен лук