Όπως γνωρίζετε, το κύριο βήμα για την απαλλαγή από τη χρόνια δυσκοιλιότητα είναι η ομαλοποίηση της διατροφής. Οι διαιτητικές ίνες των φυτικών ινών παίζουν σημαντικό ρόλο σε αυτό. Είναι αυτοί που είναι σε θέση να διεγείρουν την εντερική κινητικότητα και να μαλακώσουν τα κόπρανα, διευκολύνοντας την αναχώρησή τους. Μεταξύ των τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, τα αποξηραμένα φρούτα είναι ένας από τους ηγέτες. Αρκεί να εισάγετε μια μικρή ποσότητα δαμάσκηνων στην καθημερινή διατροφή και τα κανονικά κόπρανα δεν θα σας κρατήσουν σε αναμονή.

Ένα άλλο πλεονέκτημα των αποξηραμένων φρούτων είναι ειδικά για όσους έχουν γλυκό δόντι. Η χρόνια δυσκοιλιότητα απαιτεί δίαιτα και δεν είναι εύκολο για όλους να εγκαταλείψουν τα γλυκά, τα γλυκά, τα κέικ, ακόμη και για χάρη της φροντίδας της υγείας τους. Τα δαμάσκηνα και οι χουρμάδες, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φρουκτόζη, μπορούν να αποτελέσουν χρήσιμο υποκατάστατο για τις σοκολάτες, γαληνεύοντας τη δίψα για γλυκά.

Όταν καταναλώνονται με μέτρο, τα αποξηραμένα φρούτα θα είναι μια καλή βοήθεια στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας!

Τα δαμάσκηνα βοηθούν στη δυσκοιλιότητα και γιατί

Τα δαμάσκηνα είναι πλούσια σε διαλυτές φυτικές ίνες και πηκτίνη. Μια μέτρια ποσότητα διαλυτών φυτικών ινών είναι πολύ ευεργετική για την υγεία του γαστρεντερικού σωλήνα. Μόλις εισέλθει στα έντερα, απορροφά την υγρασία, αυξάνοντας σε όγκο. Το προκύπτον πήκτωμα που μοιάζει με βλέννα καλύπτει το εντερικό τοίχωμα. Ως αποτέλεσμα, η ακόλουθη δράση κατά της δυσκοιλιότητας επιτυγχάνεται από την κατανάλωση δαμάσκηνων:

• δρα στους υποδοχείς των εντερικών τοιχωμάτων, προκαλώντας τη συστολή τους, επανεκκινώντας τη διαδικασία της περισταλτικής.
• μαλακώνει τις μάζες των κοπράνων ακόμη και σε προχωρημένες περιπτώσεις.
• περιβάλλει τα κόπρανα, διευκολύνοντας το πέρασμά τους από τα έντερα.
• αποκαθιστά την εντερική μικροχλωρίδα.

Επιπλέον, τα δαμάσκηνα είναι γενικά ευεργετικά για τον οργανισμό:

• ομαλοποιεί το μεταβολισμό.
• διεγείρει τις χολερετικές και διουρητικές διεργασίες.
• αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα.
• πλούσιο σε βασικές βιταμίνες, μικρο και μακροστοιχεία, όπως κάλιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, φώσφορο.

Όπως κάθε φάρμακο, η ανεξέλεγκτη κατανάλωση δαμάσκηνων όχι μόνο δεν μπορεί να προσφέρει την κατάλληλη βοήθεια στον οργανισμό στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας, αλλά και να επιδεινώσει την κατάστασή του. Με περίσσεια φυτικών ινών, τα έντερα απλά δεν έχουν χρόνο να τα αφαιρέσουν από το σώμα, επομένως φράζει περισσότερο. Το να τρώτε ένα κιλό δαμάσκηνα για τη δυσκοιλιότητα με την προσδοκία ότι το πρόβλημα θα λυθεί αμέσως δεν είναι η καλύτερη ιδέα.

Όσο για τους χουρμάδες, είναι επίσης χρήσιμοι στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας όταν συνδυάζονται με δαμάσκηνα. Τα ραντεβού με δαμάσκηνα είναι αδέρφια ως προς το φάσμα των χρήσιμων ενεργειών. Αλλά η περιεκτικότητα σε μικροστοιχεία ποικίλλει. Αν τα δαμάσκηνα είναι πολύτιμη πηγή μαγνησίου, τότε οι χουρμάδες μπορούν να καλύψουν την καθημερινή ανάγκη ενός ενήλικα για κάλιο. Αυτά τα δύο στοιχεία είναι απαραίτητα για τον οργανισμό μας. Όχι μόνο η γαστρεντερική οδός, αλλά σχεδόν όλα τα συστήματα του ανθρώπινου σώματος πρέπει να αναπληρώνονται με κάλιο και μαγνήσιο.

Τα δαμάσκηνα και οι χουρμάδες για τη δυσκοιλιότητα χρησιμοποιούνται συχνά ως συμπληρωματική θεραπεία στο γενικό σύμπλεγμα. Τα ίδια τα αποξηραμένα φρούτα, όσο χρήσιμα κι αν είναι, δεν μπορούν να λύσουν διεξοδικά προβλήματα με την αφόδευση. Αλλά αν τα συμπεριλάβετε σε μια σύνθετη θεραπεία ως ένα νόστιμο συμπλήρωμα διατροφής ή ως υποκατάστατο γλυκών, τα αποξηραμένα φρούτα θα επιταχύνουν σημαντικά τη διαδικασία επούλωσης.

Αντενδείξεις δαμάσκηνων για δυσκοιλιότητα

Συχνά οι άνθρωποι αποφασίζουν να πάρουν δαμάσκηνα για τη δυσκοιλιότητα επειδή το νιώθουν αυτό φυσική θεραπείαδεν μπορεί να βλάψει. Αυτό είναι λάθος. Οποιοδήποτε φάρμακο έχει τις δικές του συστάσεις για χρήση και αντενδείξεις. Επιπλέον, τα αποξηραμένα και αποξηραμένα φρούτα περιέχουν όχι μόνο χρήσιμες ουσίες.

Δυνητικά επικίνδυνα συστατικά σε δαμάσκηνα και χουρμάδες:

• ακρυλαμίδιο - ένα φυσικό καρκινογόνο, που παράγεται φυσικά σε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, συμπεριλαμβανομένων των αποξηραμένων φρούτων.
• Η ωκυτοκίνη είναι μια ορμόνη που αυξάνει τον τόνο της μήτρας, κάτι που είναι ανεπιθύμητο για τις έγκυες γυναίκες με υψηλή τάση για αποβολή.

Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να σταματήσετε αμέσως να τρώτε αποξηραμένα φρούτα. Αυτά τα συστατικά βρίσκονται σε φυσικά καλούδια σε μικρές ποσότητες. Υπάρχουν πολύ πιο χρήσιμα στοιχεία και βιταμίνες στα δαμάσκηνα και τους χουρμάδες, οπότε απλά μην κάνετε κατάχρηση των δαμάσκηνων και τότε δεν θα υπάρχει πρόβλημα.

Επιπλέον, τα δαμάσκηνα έχουν τις ακόλουθες αντενδείξεις:

• ατομική δυσανεξία?
• υπερκατανάλωση στην παχυσαρκία?
• Διαβήτης;
• δυσανεξία στη φρουκτόζη?
• τελευταίο τρίμηνο εγκυμοσύνης και γαλουχίας.
• ασθένεια ουρολιθίασης?
• παιδιά κάτω του ενάμιση έτους.

Ευτυχώς, οι χουρμάδες και τα δαμάσκηνα είναι εναλλάξιμα. Εάν έχετε αλλεργική αντίδραση σε ένα είδος αποξηραμένων φρούτων, μπορείτε να δοκιμάσετε να προσθέσετε ένα άλλο στη διατροφή σας. Οι χουρμάδες μπορούν να καταναλωθούν από έγκυες γυναίκες λίγο πριν τον τοκετό και κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, ενώ τα δαμάσκηνα θα βοηθήσουν στη δυσκοιλιότητα. πρώιμες ημερομηνίες. Ο θεράπων ιατρός θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε την απαραίτητη και αβλαβή ειδικά για εσάς δόση αποξηραμένων φρούτων ανά ημέρα.

Με τη δυσκοιλιότητα στα μωρά, τα αποξηραμένα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο μετά από ενάμιση χρόνο, ενώ σε περιορισμένες ποσότητες. Προηγουμένως, τα δαμάσκηνα και οι χουρμάδες μαγειρεύονται στον ατμό σε βραστό νερό και μόνο τότε δίνονται στα παιδιά, αφαιρώντας τα κόκαλα για να μην πνιγεί το παιδί. Στα πολύ μικρά παιδιά από δυσκοιλιότητα μπορεί να χορηγηθεί αφέψημα από δαμάσκηνα (αλλά όχι χουρμάδες): μερικές κουταλιές αφέψημα χωρίς ζάχαρη θα βοηθήσουν τα μωρά να ομαλοποιήσουν τα κόπρανα.

Πώς να χρησιμοποιήσετε τα δαμάσκηνα για τη δυσκοιλιότητα: οι καλύτερες συνταγές

Το καλό με τα δαμάσκηνα είναι ότι μπορούν να καταναλωθούν ως ανεξάρτητο προϊόν ή να προστεθούν σε πιάτα και να παρασκευαστούν ποτά με βάση αυτό. Φυσικά, ο ευκολότερος τρόπος είναι να φάτε μερικά αποξηραμένα φρούτα κατά τη διάρκεια του πρωινού.

Για να προετοιμάσετε τα δαμάσκηνα και τους χουρμάδες για κατανάλωση, συνήθως μουλιάζονται σε βραστό νερό για περίπου ένα λεπτό και στη συνέχεια πλένονται κρύο νερόκαι στύψτε. Οι καρποί γίνονται πιο μαλακοί, πιο χωνευτοί από τον οργανισμό. Μπορείτε να τα φάτε ακριβώς έτσι, ως γλυκό σνακ για πρωινό τσάι ή καφέ, ή μπορείτε να τα προσθέσετε σε άλλα πιάτα:

• πλιγούρι βρώμης ολικής αλέσεως?
• Παντζαροσαλάτα?
• κεφίρ ή γιαούρτι?
• χυλός καλαμποκιού?
• βρασμένο καστανό ρύζι?
• μαργαριταρένιο χυλό.

Ιδιαίτερα τα δαμάσκηνα είναι καλά ως πρόσθετο στα τρόφιμα για τη διατροφή παιδιών δημοτικής ηλικίας και παιδιών προσχολικής ηλικίας. Σε αυτή την ηλικία, τα παιδιά είναι συχνά άτακτα με το φαγητό. Αν έχουν δυσκοιλιότητα, ενώ νιώθουν ενόχληση, τότε οι ιδιοτροπίες γίνονται ακόμη περισσότερες. Τα γλυκά δαμάσκηνα ή οι χουρμάδες που προστίθενται σε κανονικό χυλό ή κεφίρ θα κάνουν αυτό το πιάτο λίγο πιο νόστιμο και πιο ελκυστικό γι 'αυτούς, ενώ θα βοηθήσουν στην ασθένεια.

Αλλο ένα καλή ιδέαπώς να χρησιμοποιήσετε τα δαμάσκηνα για τη δυσκοιλιότητα - πάστες βιταμινών:

1. ψιλοκόψτε τα δαμάσκηνα, αφού τα μουλιάσετε.
2. εάν θέλετε, προσθέστε αποξηραμένα βερίκοκα, ημερομηνίες, σύκα σε ίσες αναλογίες.
3. Προσθέστε μέλι (ή φυσική μελάσα εάν είστε αλλεργικοί στα μελισσοκομικά προϊόντα) στη γεύση.
4. ταραχή.

Αυτή η πάστα μπορεί να καταναλωθεί σε μικρές ποσότητες: ένα ή δύο κουταλάκια του γλυκού το πρωί στο πρωινό. Εκτός από την ομαλοποίηση της εργασίας των εντέρων, γενικά θα ανεβάσει τον τόνο του σώματος και θα το κορεστεί με ενέργεια.

Αλλά ο πιο «κλασικός» τρόπος χρήσης του είναι ένα αφέψημα από δαμάσκηνα για τη δυσκοιλιότητα. Η δυσκοιλιότητα επηρεάζεται από τα οφέλη των αποξηραμένων φρούτων και των φυτικών ινών που περιέχουν, αλλά ένα αφέψημα μπορεί να αναπληρώσει την ισορροπία υγρών στο σώμα. Όμως η αφυδάτωση είναι μια σοβαρή αιτία δυσκοιλιότητας. Μπορείτε να μαγειρέψετε τέτοια αφεψήματα και κομπόστες χωρίς ζάχαρη: υπάρχει αρκετή φρουκτόζη στα δαμάσκηνα για να κάνει το υγρό που προκύπτει να έχει καλή γεύση.

Ο ευκολότερος τρόπος για να παρασκευάσετε δαμάσκηνα για τη δυσκοιλιότητα. Βασική συνταγή:

1. βράστε 1 λίτρο νερό.
2. προσθέστε 10-15 δαμάσκηνα στο δοχείο.
3. Μπορείτε να προσθέσετε χουρμάδες ή αποξηραμένα βερίκοκα.
4. ρίξτε τα αποξηραμένα φρούτα με βραστό νερό, ενώ αφήνετε να παρασκευαστεί όλη τη νύχτα.
5. το πρωί, στραγγίστε το ποτό σε ξεχωριστό δοχείο.
6. πάρτε 3 φορές την ημέρα.
7. μαλακά φρούτα μπορούν να καταναλωθούν.

Ένα αφέψημα από καθαρά δαμάσκηνα μπορούν να ληφθούν ακόμη και από έγκυες γυναίκες, αλλά μόνο μετά από συμβουλή γιατρού. Μια παρόμοια κομπόστα αποξηραμένων φρούτων είναι ένα υπέροχο τονωτικό. Ενήλικες και παιδιά άνω των 10 ετών μπορούν να πάρουν ένα ολόκληρο ποτήρι κομπόστα κάθε φορά. Αλλά για τα μωρά (ειδικά τα μωρά), μερικές κουταλιές της σούπας ζωμό θα είναι αρκετές θερμοκρασία δωματίου.

Τα δαμάσκηνα είναι το πιο νόστιμο φάρμακο για τη δυσκοιλιότητα. Και αν το χρησιμοποιείτε με μέτρο, χωρίς να παρασυρθείτε και παρακολουθείτε τις αντιδράσεις του σώματός σας, τα φυσικά του οφέλη θα σας βοηθούν πάντα.

Θεωρείται ένα αρκετά συχνό πρόβλημα, το οποίο πολύ απλά εξαλείφεται με τη βοήθεια ενός καθαρτικού. Αλλά η επίδραση τέτοιων φαρμάκων είναι συμπτωματική, απλή. Αυτά τα φάρμακα δεν θα αποτρέψουν την επανεμφάνιση προβληματικών κοπράνων, δεν θα βελτιώσουν την κινητική λειτουργία και δεν θα βελτιώσουν τη γαστρική δραστηριότητα. Μετά από μερικές ημέρες, το πρόβλημα με τις κενώσεις του εντέρου θα επανέλθει. Επομένως, είναι απαραίτητο να το αντιμετωπίσουμε, προσεγγίζοντας το πρόβλημα από μια διαφορετική οπτική γωνία.

Αποξηραμένα φρούτα για τη δυσκοιλιότητα

Το κύριο καθήκον με δύσκολη κένωση είναι η ομαλοποίηση της εντερικής μικροχλωρίδας. Αυτός ο στόχος μπορεί να επιτευχθεί με τη βοήθεια αποξηραμένων φρούτων πλούσιων σε φυτικές ίνες, τα οποία έχουν θετική επίδραση στις διαδικασίες αφόδευσης και βελτιώνουν τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα στο σύνολό του.

Τα αποξηραμένα φρούτα έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα των ασθενών:

• Συμβάλλουν στη βελτίωση της εντερικής κινητικότητας, επηρεάζοντας ευνοϊκά τις διαδικασίες αφόδευσης.
• Παρέχετε στο σώμα τα απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά.
• Έχουν χολερετικό αποτέλεσμα, μαλακώνουν τις γαστρικές μάζες, διευκολύνουν τη διέλευση από το παχύ έντερο.
• Έχουν ένα ελαφρύ καθαρτικό αποτέλεσμα, ένα φυσικό υποκατάστατο της ζάχαρης και των γλυκών, το οποίο δεν αυξάνει το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα και επίσης καθαρίζει από τοξικές και εναποθέσεις σκωρίας.
• Τα αποξηραμένα φρούτα είναι απίστευτα χρήσιμα για τους ηλικιωμένους ασθενείς, είναι ήπια στις εντερικές δομές και δεν υπερφορτώνουν τα έντερα.

Δαμάσκηνα

Τα αποξηραμένα φρούτα πρέπει να μπορούν να επιλέξουν το σωστό. Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα κακής ποιότητας έχουν καφέ απόχρωση. Ένα ποιοτικό προϊόν έχει μαύρο χρώμα και ευχάριστη γλυκιά γεύση με ελαφριά ξινίλα, αλλά δεν πρέπει να είναι πικρό.

Μετά το μούσκεμα του προϊόντος, το νερό θα σκουρύνει σε μισή ώρα, γεγονός που υποδηλώνει τη φυσικότητα των αποξηραμένων φρούτων. Τα επεξεργασμένα φρούτα δεν θα γυαλίσουν ποτέ μετά το μούλιασμα. Τα αποξηραμένα φρούτα με σπόρους θεωρούνται τα καλύτερα, καθώς διατηρούν τη μέγιστη ποσότητα ωφέλιμων μικροθρεπτικών συστατικών.

Για την αντιμετώπιση προβλημάτων κοπράνων, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ένα αποξηραμένο προϊόν. Πρέπει να τρώτε 10 δαμάσκηνα την ημέρα, αλλά τις πρώτες ημέρες είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με 3, μετά 5, μεταβαίνοντας σταδιακά στον τυπικό κανόνα.

Μπορείτε να φάτε δαμάσκηνα στην καθαρή τους μορφή ή να παρασκευάσετε από αυτό διάφορα αφεψήματα, κομπόστες, αφεψήματα κ.λπ. Πριν όμως χρησιμοποιήσετε τα δαμάσκηνα, πρέπει να λάβετε υπόψη τις αντενδείξεις του. Για παράδειγμα, δεν μπορείτε να φάτε δαμάσκηνα με διαβήτη. Οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει επίσης να χρησιμοποιούν αυτό το προϊόν με προσοχή.

Συνταγές

Για να το εξαλείψετε, μπορείτε να ετοιμάσετε διάφορες θεραπείες από δαμάσκηνα ή να το συνδυάσετε με άλλα αποξηραμένα φρούτα. Μπορείτε να μαγειρέψετε σαλάτες και να προσθέσετε δαμάσκηνα σε αυτά, μια σαλάτα με βραστά παντζάρια, σκόρδο και δαμάσκηνα είναι ιδιαίτερα χρήσιμη, η οποία βελτιώνει την πέψη και τη δραστηριότητα του γαστρεντερικού σωλήνα, καθαρίζει το σώμα και το τροφοδοτεί με ενέργεια.

Εγχυση

Η προετοιμασία ενός τέτοιου εργαλείου είναι αρκετά απλή.

• Είναι απαραίτητο να ρίξετε 100 g δαμάσκηνα σε 100 ml βραστό νερό και να κλείσετε καλά το δοχείο.
• Επιμείνετε για 10 λεπτά.
• Στη συνέχεια, στραγγίστε προσεκτικά το υγρό.
• Πιείτε το έγχυμα, τρώγοντας το με φρούτα στον ατμό.

Κομπόστα

Η κομπόστα από δαμάσκηνα είναι πολύ χρήσιμη για τη δυσκοιλιότητα.

• Είναι απαραίτητο να ρίξετε 110 g αποξηραμένων φρούτων με ένα λίτρο νερό.
• Βράζουμε το μείγμα για 1-1,5 ώρα.
• Όταν η κομπόστα κρυώσει (κάτω από το καπάκι), πίνεται με άδειο στομάχι, 250 ml το καθένα.

Αφέψημα

Χρήσιμο για την ομαλοποίηση των κοπράνων και αφέψημα από δαμάσκηνα.

• Για να το μαγειρέψετε, πρέπει να ρίξετε 100 γραμμάρια αποξηραμένων φρούτων σε 0,5 λίτρο νερό και να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα.
• Ένα τέτοιο ποτό πρέπει να πιείτε πριν από τα γεύματα για μισή ώρα σε ένα ποτήρι, αρπάζοντας 3-4 μούρα.

Με κεφίρ

Είναι πολύ χρήσιμο να συνδυάζετε αποξηραμένα φρούτα με κεφίρ, αλλά χρειάζεται μόνο να επιλέξετε ένα ποτό μίας δύο ημερών, καθώς μόνο το φρέσκο ​​κεφίρ έχει καθαρτική δράση. Το σπιτικό κεφίρ είναι επίσης κατάλληλο.

1. Πρέπει να πάρετε 7-8 αποξηραμένα μούρα δαμάσκηνου και να τα ζεματίσετε από το βραστήρα με βραστό νερό.
2. Στη συνέχεια, τα δαμάσκηνα συνθλίβονται με ένα μπλέντερ και αναμιγνύονται με ένα ποτήρι κεφίρ με ελάχιστη περιεκτικότητα σε λιπαρά.
3. Λίγες ώρες πριν τον ύπνο, πρέπει να πιείτε ένα τέτοιο ποτό. Θα ικανοποιήσει την πείνα και θα έχει καθαρτική δράση.

Μπορείτε να χτυπήσετε τα δαμάσκηνα με κεφίρ. Ένα τέτοιο ρόφημα είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για την απώλεια βάρους, καθώς είναι διαιτητικό και βοηθά στον καθαρισμό των εντέρων.

Με αποξηραμένα βερίκοκα

Ένα μείγμα αποξηραμένων δαμάσκηνων με αποξηραμένα βερίκοκα θα βοηθήσει επίσης στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.

• Και τα δύο αποξηραμένα φρούτα λαμβάνονται σε ίσες ποσότητες, πλένονται και τεμαχίζονται.
• Προσθέστε λίγο μέλι, ανακατέψτε και μεταφέρετε σε ένα γυάλινο δοχείο με καπάκι.
• Το μείγμα που προκύπτει πρέπει να λαμβάνεται καθημερινά με μια κουταλιά με άδειο στομάχι.

Εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις στα δαμάσκηνα, τότε το μείγμα μπορεί να χορηγηθεί ακόμη και σε παιδιά.

σταφίδες

Χρήσιμο για τη δυσκοιλιότητα και ένα μείγμα από δαμάσκηνα με σταφίδες. Και τα δύο συστατικά, όπως και στην προηγούμενη περίπτωση, αναμειγνύονται σε ίσα μέρη, περνούν από μύλο κρέατος και προστίθεται μέλι για να γίνει μια μάζα σαν πάστα. Πάρτε με άδειο στομάχι πριν το πρωινό σε μια κουταλιά.

Μπορείτε να μαγειρέψετε με αυτά τα αποξηραμένα φρούτα και κομπόστα. Παίρνουμε 100 γρ αποξηραμένα φρούτα και ρίχνουμε 1,5 λίτρο νερό, βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου μία ώρα. Είναι επίσης απαραίτητο να πίνετε μια τέτοια κομπόστα με άδειο στομάχι.

Κατα την εγκυμοσύνη

Η δυσκοιλιότητα βασανίζει αρκετά συχνά τα κορίτσια, ειδικά στα τελευταία στάδια, όταν ένα βαρύ έμβρυο πιέζει τα έντερα και διαταράσσει την πλήρη εργασία του. Οι μαμάδες σε θέση μπορούν να χρησιμοποιήσουν δαμάσκηνα σε οποιαδήποτε μορφή, αλλά σε περιορισμένες ποσότητες. Δεδομένου ότι το προϊόν περιέχει αρκετά μεγάλη ποσότητα ζάχαρης.

Αντενδείκνυται η κατανάλωση αποξηραμένων δαμάσκηνων για έγκυες γυναίκες με διαβήτη και παρουσία ατομικής δυσανεξίας.

Οι έγκυες γυναίκες μπορούν να τρώνε πολλά μούρα την ημέρα, αλλά όχι περισσότερο από 100 γρ. Είναι καλύτερο να πίνετε αποξηραμένα φρούτα με κεφίρ, που θα βοηθήσει στην επιτάχυνση της διαδικασίας καθαρισμού του εντέρου και η αποτελεσματικότητά του θα εξαρτηθεί.

Για μωρά

Η χρήση δαμάσκηνων αντενδείκνυται κατηγορηματικά, καθώς ένα τέτοιο αποξηραμένο φρούτο μπορεί να προκαλέσει σοβαρή πεπτική διαταραχή. Επίσης, με προσοχή, αξίζει να χρησιμοποιείτε δαμάσκηνα για θηλάζουσες μητέρες.

Κριτικές

Έλενα, Μόσχα:

Ποτέ δεν υποψιαζόμουν ότι τα δαμάσκηνα είναι τόσο αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας. Μέχρι που το δοκίμασα αυτοπροσώπως. Τώρα μόνο έτσι λύνω προβλήματα με στάσιμα κόπρανα. Αν το φάτε μέσα διαφορετικές μορφέςκαθημερινά, για παράδειγμα, προσθέστε σε σαλάτες, πιείτε με κεφίρ ή μαγειρέψτε κομπόστα. Τότε το έργο του πεπτικού συστήματος ομαλοποιείται και η δυσκοιλιότητα δεν ενοχλεί πλέον.

Ευγενία, Τβερ:

Σε ηλικία ενάμιση ετών, η κόρη μου άρχισε να έχει συχνή δυσκοιλιότητα. Αυτό που απλώς δεν κάναμε, ο γιατρός συνταγογραφούσε κλύσματα, σιρόπια κ.λπ. Αλλά τίποτα δεν βοήθησε πραγματικά, και συχνά εγώ ο ίδιος δεν ήθελα να δώσω κλύσματα στο παιδί. Στην παιδική ηλικία, η αδερφή μου και εγώ, με τέτοια προβλήματα, δώσαμε έγχυμα δαμάσκηνων. Αποφάσισα να χρησιμοποιήσω αυτή τη συνταγή. Ένα ή δύο μούρα πλένονται και κόβονται σε 4 μέρη, χύνονται με ένα ποτήρι βραστό νερό, σκεπάζονται με καπάκι και εγχέονται για περίπου 2-3 ​​ώρες. Φυλάσσετε το έγχυμα στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 72 ώρες. Δώστε ένα κουταλάκι του γλυκού κάθε 2 ημέρες. Αρχικά, είναι καλύτερο να δώσετε ½ κουτάλι, παρατηρήστε την αντίδραση του σώματος. Μια εβδομάδα μετά την εφαρμογή, τα κόπρανα της κόρης επανήλθαν στο φυσιολογικό.

Αποξηραμένα βερίκοκα

Ένα αρκετά γνωστό αποξηραμένο φρούτο για τη δυσκοιλιότητα είναι τα αποξηραμένα βερίκοκα. Με την επεισοδιακή δυσκοιλιότητα στο πλαίσιο των λαθών στη διατροφή, έχει ήπια επίδραση στα έντερα, μαλακώνει τα κόπρανα και συμβάλλει στην ταχεία εκκένωση του προς τα έξω. Τα αποξηραμένα βερίκοκα θεωρούνται από τους διατροφολόγους ως το τέλειο σνακ, καθώς λίγα μόνο φρούτα χορταστούν τέλεια και βοηθούν στην απώλεια βάρους.

Τα σωστά αποξηραμένα βερίκοκα έχουν χρυσοκίτρινη απόχρωση και μέτρια πυκνότητα, τα σημάδια αποσύνθεσης θα πρέπει να απουσιάζουν. Τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι χρήσιμα για ολόκληρο το σώμα, βελτιώνουν την καρδιακή δραστηριότητα, εξαλείφουν το πρήξιμο και αποκαθιστούν την πεπτική δραστηριότητα για τα έντερα. Τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι χρήσιμα στο ότι:

1. Περιέχει χονδροειδείς ίνες που καθαρίζουν τα εντερικά τοιχώματα.
2. Μαλακώνει και εκκενώνει γρήγορα το εντερικό περιεχόμενο.
3. Δεσμεύει τις τοξικές συσσωρεύσεις και απορροφά το νερό.
4. Μετά από 5-7 ημέρες τακτικής χρήσης, τα κόπρανα επανέρχονται στο φυσιολογικό.

Δεν πρέπει να καταναλώνονται περισσότερα από 300 g αποξηραμένων φρούτων την ημέρα, με υπερβολική κατάχρηση, διάρροια, μετεωρισμός και καούρα. Πριν από τη χρήση, τα αποξηραμένα βερίκοκα πρέπει να πλυθούν και να μουλιάσουν καλά σε ζεστό νερό.

Είναι χρήσιμο να συνδυάσετε τα αποξηραμένα βερίκοκα με δαμάσκηνα, που έχουν πιο έντονες καθαρτικές ιδιότητες, για να σταθεροποιήσετε τα κόπρανα και να εξισορροπήσετε τις επιθετικές επιδράσεις των αποξηραμένων δαμάσκηνων.

Ημερομηνίες

Με προσοχή, οι χουρμάδες πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή των εγκύων γυναικών, αν και τα αποξηραμένα φρούτα είναι καλά για το έμβρυο, η ωκυτοκίνη μπορεί να προκαλέσει τον τόνο της μήτρας. Οι χουρμάδες στις 36-40 εβδομάδες είναι πολύ χρήσιμοι, γιατί μειώνουν την πιθανότητα αιμορραγίας της μήτρας και διεγείρουν τον τοκετό.

Οι χουρμάδες έχουν επίσης θετική επίδραση στη γαλουχία και τα χρήσιμα μικροθρεπτικά συστατικά φτάνουν στο παιδί μαζί με το μητρικό γάλα.

Πριν από τη χρήση, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι αντενδείξεις για τη χρήση αποξηραμένων φρούτων, οι οποίες περιλαμβάνουν ημικρανίες και παχυσαρκία, και, ή. Πριν από τη χρήση, τα αποξηραμένα φρούτα πρέπει να πλένονται, καθώς παθογόνα που προκαλούν εντερικές λοιμώξεις μπορούν να εγκατασταθούν στο κολλώδες δέρμα των μούρων.

Σταφίδα

Τα αποξηραμένα σταφύλια είναι απίστευτα χρήσιμα για τη δυσκοιλιότητα τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. Έχει ήπιο αποτέλεσμα προλαμβάνει την εμφάνιση αιμορροΐδων και ραγάδων του πρωκτού. Όταν αγοράζετε σταφίδες, πρέπει να το κοιτάξετε εμφάνιση.

Οι σταφίδες υψηλής ποιότητας πρέπει να είναι γλυκές, αλλά όχι σαθρές, ελαφρώς τσαλακωμένες, με κοτσάνι, η επιφάνεια να είναι ματ. Το λαμπερό δέρμα υποδηλώνει ότι το προϊόν έχει υποστεί επεξεργασία με χημικές ουσίες για να παρατείνει τη διάρκεια ζωής του.

• Στα μωρά από την ηλικία των έξι μηνών δίνεται καλύτερα σταφίδες με τη μορφή αφεψήματος χωρίς ζάχαρη.
• Από 1,5 ετών, οι σταφίδες μπορούν να καταναλωθούν στην καθαρή τους μορφή.
• Είναι απαραίτητο να δώσετε τα μούρα λίγο, ξεκινώντας με 5 τεμ., Αυξάνοντας σταδιακά τη δόση, καθώς το προϊόν είναι αλλεργιογόνο, πρέπει να παρακολουθείτε την οργανική αντίδραση.
• Μπορείτε να τρώτε όχι περισσότερο από 100 γραμμάρια αποξηραμένων φρούτων την ημέρα.

Οι σταφίδες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε ένα ευέλικτο αφέψημα για τη δυσκοιλιότητα, το οποίο βοηθά τόσο τα βρέφη όσο και τους ενήλικες.

1. Φτιάξτε 6 μεγάλες κουταλιές μαύρες σταφίδες σε ένα θερμός με ένα λίτρο βρασμένο νερό.
2. Προσθέστε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού και μια μικρή κουταλιά μέλι.
3. Επιμείνετε για μια ώρα.
4. Καταναλώστε όλη την ημέρα σε μικρές γουλιές.

Μην τρώτε σταφίδες σε συνδυασμό με κρέας ή γάλα. Τα αποξηραμένα σταφύλια αντενδείκνυνται σε διαβήτη, πεπτικό έλκος, φυματίωση και ανεπάρκεια του μυοκαρδίου, παχυσαρκία και δυσανεξία στη ξηρή φρουκτόζη.

σύκα

Καλό για το στομάχι και τα σύκα, που έχουν γλυκιά γεύση και περιέχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Τα σύκα μπορούν να καταναλωθούν ωμά, αποξηραμένα ή να προστεθούν σε διάφορα πιάτα.

ξερα συκαέχει καθαριστικό αποτέλεσμα και αποτρέπει το σχηματισμό γαστρεντερικών παθολογιών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα σύκα για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας ή να ετοιμάσετε ένα έγχυμα γάλακτος ή νερού από αυτά.

• Ρίξτε 150 g θρυμματισμένα φρούτα με ζεστό γάλα ή βραστό νερό (½ l).
• Πιείτε μισό ποτήρι κατά τη διάρκεια της ημέρας.
• Ήδη σε 2-3 ημέρες θα εμφανιστούν τα πρώτα αποτελέσματα.

Μπορείτε επίσης να φάτε φρούτα στην καθαρή τους μορφή. Αρκεί να φάτε 1 μούρο το πρωί με άδειο στομάχι, άλλο ένα μετά από 3 ώρες, μετά από άλλες 3 ώρες, να φάτε ξανά το μούρο και ούτω καθεξής όλη την ημέρα. Σύντομα, τα προβλήματα με την πέψη και την αφόδευση θα υποχωρήσουν από μόνα τους.

Τα άτομα που είναι επιρρεπή σε καρδιακές παθήσεις συνιστώνται να περιλαμβάνουν διάφορα αποξηραμένα φρούτα στη διατροφή τους.

Εάν τα τρώτε σωστά και τακτικά, υποστηρίζουν καλά τη δραστηριότητα του καρδιακού μυός, παρέχοντας στον οργανισμό όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα, μεταξύ των οποίων το κάλιο είναι ιδιαίτερα πολύτιμο, το οποίο είναι απαραίτητο για τη λειτουργία της καρδιάς και τη φυσιολογική αρτηριακή πίεση.

Αποξηραμένα φρούτα και μούρα προστίθενται σε δημητριακά, αρτοσκευάσματα, επιδόρπια και κατσαρόλες, κομπόστες, uzvars, θεραπευτικά μείγματα, ακόμη και γλυκά παρασκευάζονται από αυτά.

5 αποξηραμένα φρούτα που έχουν θετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα

Και τώρα θα εξετάσουμε ποια αποξηραμένα φρούτα έχουν την πιο ευεργετική επίδραση στην ανθρώπινη καρδιά.

1. Αποξηραμένα βερίκοκα

Τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι αποξηραμένα βερίκοκα χωρίς κουκούτσι. Η αφθονία σε κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β είναι το μεγαλύτερο πλεονέκτημά τους., περιλαμβάνονται υποχρεωτικά στη διατροφή για άτομα που έχουν υποστεί εγχείρηση καρδιάς, παρακολουθούν τη σύνθεση του αίματος και του νευρικού συστήματος. Τα αποξηραμένα βερίκοκα ενδείκνυνται για:

• αρρυθμίες?
• ο κίνδυνος εμφράγματος του μυοκαρδίου·
• σπασμοί των αιμοφόρων αγγείων, συμπεριλαμβανομένων των στεφανιαίων.
• υπέρταση;
• αθηροσκλήρωση?
• αναιμία και αυξημένη πήξη του αίματος.
• ευσαρκία
• οίδημα διαφόρων αιτιολογιών.
• παραβιάσεις της εντερικής κινητικότητας.
• ευαισθησία σε αλλεργίες.

Επιπλέον οφέλη των αποξηραμένων βερίκοκων είναι ότι αποτελούν μέσο θεραπείας και πρόληψης ασθενειών, που παρατηρούνται σχεδόν σε όλους τους πυρήνες.

Με τάση για παχυσαρκία, η χρήση αποξηραμένων βερίκοκων πρέπει να γίνει τακτική, αλλά μέτρια: μόνο 3-5 φρούτα την ημέρα.

2. Σταφίδες

Τα αποξηραμένα σταφύλια με και χωρίς κουκούτσια είναι εξίσου καλά για την καρδιά και δυναμώνουν τα αιμοφόρα αγγεία με τα αποξηραμένα βερίκοκα.

Έχει όμως μια σειρά από άλλα πλεονεκτήματα στην πρόληψη και θεραπεία ασθενειών που συχνά συνοδεύουν τις καρδιακές παθήσεις.

Οι σταφίδες είναι πολύ κατάλληλες για όσους αντιμετωπίζουν προβλήματα:

• με το νευρικό σύστημα και τα αιμοφόρα αγγεία.
• με το κυκλοφορικό σύστημα.

Η πρόληψη της οστεοπόρωσης και των ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα, η ομαλοποίηση του ύπνου, η αυξημένη ανοσία, η εξάλειψη της ανεπάρκειας βιταμινών, καθώς και η καταπολέμηση των φλεγμονωδών διεργασιών θα γίνουν πρόσθετα μπόνους.

Θα σας εκπλήξει επίσης ευχάριστα ότι για όλα αυτά δεν είναι απαραίτητο να καταναλώνετε ένα υγιεινό, αλλά με πολλές θερμίδες προϊόν σε μεγάλες ποσότητες: για να έχετε όλα τα οφέλη, αρκεί να τρώτε τακτικά λίγες σταφίδες την ημέρα.

3. Δαμάσκηνα

Η βοήθεια των δαμάσκηνων στον αγώνα για υγιή αιμοφόρα αγγεία είναι εξαιρετική. Μόλις λίγες εβδομάδες τακτικής χρήσης αυτού του νόστιμου προϊόντος - και θα εκπλαγείτε αν διαπιστώσετε ότι:

• κανονικοποιημένη πίεση?
• βελτιωμένη εργασία του στομάχου και των εντέρων.
• Οι μεταβολικές διεργασίες ενεργοποιήθηκαν, το υπερβολικό βάρος άρχισε να φεύγει και ακόμη και η μυρωδιά από το στόμα μειώθηκε λόγω της αντιβακτηριδιακής δράσης που δημιουργείται με την τακτική συμπερίληψη αυτού του αποξηραμένου φρούτου στη διατροφή σας.

Τα δαμάσκηνα αυξάνουν επίσης την ανοσία και είναι χρήσιμα για παθήσεις των νεφρών και της χοληδόχου κύστης.

4. Ημερομηνίες

Αυτό το αποξηραμένο φρούτο περιβάλλεται από πολλούς θρύλους στους πολιτισμούς διαφορετικών λαών του κόσμου. Ο χουρμάς έχει πολλά πλεονεκτήματα, μεταξύ άλλων ως προϊόν που βοηθά το κυκλοφορικό σύστημα και την καρδιά.

Η ημερομηνία κανονικοποιείται:

• αρτηριακή πίεση?
• σύνθεση αίματος?
• εγκεφαλική εργασία.

Επιπλέον, αποτιμάται ως:

• αντικαρκινικός παράγοντας?
• χρήσιμο προϊόν για τη φυματίωση.
• αποξηραμένα φρούτα, τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στην αντοχή του οργανισμού κατά τη διάρκεια σωματικού και νευρικού στρες.

5. Εικ

Τα σύκα είναι γενικά βιβλικό φυτό. Τα ξερά σύκα έχουν μια θαυμάσια ικανότητα να επηρεάζουν θετικά και καρδιαγγειακό σύστημακαι σε όλα τα άλλα όργανα. Ακόμη και όταν καταναλώνονται σε μικρές δόσεις, τα σύκα:

• εξασθενεί τους σπασμούς των αιμοφόρων αγγείων.
• βοηθά στη μείωση της πίεσης.
• αποτρέπει τη φλεβική ανεπάρκεια.
• μειώνει την πιθανότητα υπέρτασης.
• συμβάλλει στην εξαφάνιση των ήδη εμφανισμένων θρόμβων αίματος.
• μειώνει το επίπεδο της κακής χοληστερόλης.
• αυξάνει την αιμοσφαιρίνη.

Ένα σημαντικό πλεονέκτημα αυτού του πολύτιμου προϊόντος είναι το γεγονός ότι:

• βελτιώνει τη δραστηριότητα του πεπτικού συστήματος.
• βοηθά τα νεφρά?
• είναι προφυλακτικός παράγοντας για ασθένειες των αναπνευστικών οργάνων.
• εξαλείφει το beriberi?
• χρήσιμο στη μείωση της ανοσίας.

Περισσότερα αποξηραμένα φρούτα

Τα αποξηραμένα μούρα και τα φρούτα της μεσαίας ζώνης είναι εξίσου χρήσιμα για τον καρδιακό μυ και την αγγειακή ελαστικότητα με τα αποξηραμένα φρούτα από ζεστές χώρες. Επιπλέον, η καρδιακή ανεπάρκεια συνήθως συνοδεύεται από ασθένειες όπως:

• αθηροσκλήρωση?
• Διαβήτης;
• Νεφρική Νόσος;
• προβλήματα με το κυκλοφορικό σύστημα.
• μειωμένη ανοσία?
• φλεγμονώδεις ασθένειες?
• παχυσαρκία και άλλα μεταβολικά προβλήματα.

Με όλες αυτές τις ασθένειες, είναι απαραίτητο να συμπεριλάβετε στην καθημερινή διατροφή όχι μόνο αποξηραμένα βερίκοκα και σταφίδες, αλλά και αποξηραμένα:

• αχλάδια και μήλα?
• κεράσια και σμέουρα?
• κόκκινο και chokeberry κ.λπ.

Κάθε ένα από τα αναφερόμενα προϊόντα σε αποξηραμένη μορφή περιέχει μια τεράστια ποσότητα μετάλλων και βιταμινών.και κάνει τη διατροφή ενός ατόμου με ανωμαλίες στο έργο της καρδιάς πιο ολοκληρωμένη και υγιεινή.

Πώς να τα επιλέξετε σωστά;

Λόγω του γεγονότος ότι σε ΠρόσφαταΤα αποξηραμένα φρούτα συχνά επεξεργάζονται με διοξείδιο του θείου για καλύτερη αποθήκευση και παρουσίαση όταν καταναλώνονται πρέπει να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

1. Προσπαθήστε να μην αγοράζετε αποξηραμένα φρούτα σε αμφισβητούμενα μέρη.
2. Συνιστάται να μην επιλέξετε τα πιο λαμπερά και όμορφα αποξηραμένα φρούτα: τα πιο χρήσιμα φρούτα είναι μάλλον απλά στην όψη, η φλούδα τους δεν γυαλίζει και έχουν φυσικές διακριτικές αποχρώσεις.
3. Πριν το μαγείρεμα, συνιστάται όχι μόνο να ξεπλύνετε το προϊόν, αλλά και να μουλιάσετε τρεις φορές για μισή ώρα πόσιμο νερόθερμοκρασία δωματίου, αλλάζοντας το νερό κάθε φορά.

Ακολουθεί ένα infographic που δείχνει καλά τι αξίζει να αγοράσετε και τι όχι:

Προσπαθήστε να επιλέξετε μόνο φυσικά αποξηραμένα φρούτα. Σε αυτή την περίπτωση, δεν θα βλάψουν, αλλά αντίθετα, θα ευχαριστήσουν το σώμα με όλες τις χρήσιμες ιδιότητές τους.

Ιατρικές συνταγές βασισμένες σε αυτές

Ένα μείγμα οποιωνδήποτε αποξηραμένων φρούτων με την προσθήκη μελιού και ξηρών καρπών σε αυτά θα είναι εξαιρετικά χρήσιμο. Ανάλογα με τον σκοπό χρήσης και την ασθένεια, τα αποξηραμένα φρούτα παρασκευάζονται από:

• κομπόστες για καθημερινή χρήση σε οποιαδήποτε δίαιτα.
• uzvars για καλύτερη διατήρηση των βιταμινών (αφήστε να βράσει, απενεργοποιήστε και εγχύστε ένα μείγμα αποξηραμένων φρούτων, μούρων και φύλλων οπωροφόρων φυτών και θάμνων).
• , χρησιμοποιώντας προϊόντα με συμπυκνωμένη σύνθεση.

Η πιο συνηθισμένη συνταγή είναι τα ζυμαρικά του Amosov.Η παρασκευή του είναι απλή, αλλά το αποτέλεσμα της καθημερινής χρήσης είναι εξαιρετικά χρήσιμο.

1. Μουλιάζουμε αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, δαμάσκηνα, σύκα, 250 γραμμάρια το καθένα, σε βρασμένο νερό τρεις φορές για μισή ώρα, αλλάζοντας το νερό.
2. Στραγγίστε το νερό, στεγνώστε σε μια πετσέτα.
3. Ξεπλύνετε ένα λεμόνι, κόψτε κατά μήκος και αφαιρέστε τους σπόρους.
4. Περάστε τα αποξηραμένα φρούτα και το λεμόνι από έναν μύλο κρέατος.
5. Προσθέστε ένα ποτήρι ψιλοκομμένα καρύδια και 250 γραμμάρια μέλι, ανακατέψτε.

Η προκύπτουσα θεραπευτική πάστα αποθηκεύεται στο ψυγείο και λαμβάνεται σε μια κουταλιά της σούπας πολλές φορές την ημέρα με άδειο στομάχι.

Μπορείτε να προετοιμάσετε ένα παρόμοιο μείγμα με ελαφρώς διαφορετική σύνθεση:

• cranberry αντί για λεμόνι ();
• σταφίδες και τυχόν ξηρούς καρπούς.

Στα μείγματα μπορείτε επίσης να προσθέσετε κανέλα, λιναρόσπορο κ.λπ.

Τέτοιες πάστες είναι ένα ασυνήθιστα νόστιμο «φάρμακο». Αλλά δεν πρέπει να τα καταναλώνετε περισσότερες από 4 κουταλιές της σούπας την ημέρα λόγω της υψηλής συγκέντρωσης της σύνθεσης και της περιεκτικότητάς τους σε θερμίδες.

Τι άλλο πρέπει να καταναλωθεί;

Το βασικό μενού δεν πρέπει να περιορίζεται σε πιάτα με αποξηραμένα φρούτα. Και δεν μπορείτε να αρνηθείτε κατηγορηματικά εκείνα τα προϊόντα που είναι επιβλαβή σε μεγάλες ποσότητες, αλλά είναι απαραίτητα σε περιορισμένη ποσότητα. Στην καθημερινή διατροφή πρέπει να υπάρχει μια ποικιλία από υγιεινές τροφές:

• ψωμί ολικής;
• ζωμοί λαχανικών?
• φρέσκα και αποξηραμένα βότανα και φρέσκα και αποξηραμένα (, καρότα, σέλινο, αγγούρια, (με προσοχή στην ταχυκαρδία), γλυκές πιπεριές·
• κομμάτια γαλοπούλας, κουνελιού και άπαχου κοτόπουλου.
• θαλάσσιο ψάρι, γαρίδες, καλαμάρια.
• καθημερινή πρωτεΐνη 1 αυγό και 3-4 κρόκους την εβδομάδα.
• όλα τα δημητριακά, εκτός από το σιμιγδάλι, τα όσπρια.
• ακατέργαστος φυτικός λιναρόσπορος, ηλίανθος. ελαιόλαδο;
• βούτυρο - 5-10 γραμμάρια την ημέρα.
• γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά (αλλά όχι χωρίς λιπαρά!).
• πίτουρο σίτου και σίκαλης.
• , ειδικά , ;
• φυσικό μέλι?
• κανένα καρύδι?
• μούρα, ειδικά σταφύλια, μαύρες σταφίδες, βατόμουρα, κράνμπερι, βιβούρνο, κόκκινο και chokeberry.
• φυσικό αλατισμένο (όχι καπνιστό) λίπος 1-2 φορές την εβδομάδα για 15-20 γραμμάρια.
• ξηρό κόκκινο κρασί?
• πικρή σοκολάτα?
• πράσινα αδύναμα και αφεψήματα από βότανα.

Δείτε επίσης το infographic:

Φυσικά, η υπερβολική χρήση αυτών των προϊόντων μπορεί επίσης να προκαλέσει προβλήματα. Επομένως, σε ό,τι πρέπει να τηρείτε το μέτρο και την προσοχή και μην ξεχνάτε την ανάγκη να προετοιμάσετε μια ποικιλία φαγητών.

Τι πρέπει να αποφεύγεται;

Υπάρχει ακόμα μια λίστα προϊόντων που δεν είναι χρήσιμα για τους πυρήνες σε καμία ποσότητα. Καλό είναι να τα εγκαταλείψετε για πάντα, αφαιρώντας τα σταδιακά από τη διατροφή σας. Αυτά είναι πλούσια σε κορεσμένα λίπη, σάκχαρα ή άλλες επιβλαβείς ουσίες και τρόφιμα με πολλές θερμίδες:

• ισχυροί ζωμοί κρέατος?
• κόκκινο κρέας, λιπαρό και τηγανητό κρέας.
• συκώτι, νεφρά, εγκέφαλοι, χαβιάρι.
• λιπαρό τυρί?
• αλατισμένα και καπνιστά τρόφιμα?
• τονωτικά ανθρακούχα ποτά?
• λιπαρά γαλακτοκομικά και ξινόγαλα.
• γιαούρτι και παγωτό αγορασμένο από το κατάστημα.
• μαργαρίνη και επάλειψη?
• μπάρες σοκολάτας;
• γλυκά αρτοσκευάσματα και μπισκότα?
• μπύρα και οινοπνευματώδη ποτά?
• Πολύς καφές και πολύ δυνατό μαύρο τσάι.

Δείτε επίσης την εικόνα:

Απορρίπτοντας όλα τα παραπάνω, ο πυρήνας δεν χάνει τίποτα εκτός από ασθένειες. Είναι πολύ εύκολο να απογαλακτιστείτε από τέτοια προϊόντα, αντικαθιστώντας τα με χρήσιμα, η επιλογή των οποίων είναι πολύ μεγαλύτερη.

Δείτε επίσης το παρακάτω βίντεο:

Καθένα από τα αποξηραμένα φρούτα και τα μούρα έχει τη δική του αξία για την υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος και τις δικές του συστάσεις για χρήση. Η γενική προειδοποίηση είναι η εξής: δεδομένου ότι πρόκειται για ένα συμπυκνωμένο και πλούσιο σε θερμίδες προϊόν, καλό είναι να το καταναλώνετε το πρωί και με λογικό μέτρο.

Η φυσιολογική λειτουργία του αναπαραγωγικού συστήματος εξαρτάται από την υγεία του άνδρα. Ο λόγος για τη μείωση της σεξουαλικής δραστηριότητας μπορεί να είναι το παρατεταμένο στρες, η αδιαθεσία ή η σωματική παθολογία. Τα αποξηραμένα φρούτα χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία και την πρόληψη της σεξουαλικής ανικανότητας.

Τα οφέλη των αποξηραμένων φρούτων για τον ανδρικό οργανισμό έγκεινται στη σύνθετη επίδραση σε όλα τα συστήματα. Χάρη στις χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος, μπορείτε:

• αντιμετωπίσει τη γαστρεντερική δυσλειτουργία.
• ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.
• πρόληψη της ανάπτυξης ιογενών και βακτηριακών λοιμώξεων.
• καταστέλλουν τη δραστηριότητα των παθογόνων βακτηρίων.
• αύξηση της ελαστικότητας των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων.
• παρέχετε στο σώμα τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα.
• ομαλοποίηση της δραστηριότητας του ουρογεννητικού συστήματος.
• αύξηση της παραγωγής ανδρικών ορμονών.
• διεγείρουν τη σπερματογένεση.
• αύξηση της αντοχής στο στρες και βελτίωση της απόδοσης.

Η συνιστώμενη πρόσληψη είναι 50 g την ημέρα. Οι αθλητές και τα άτομα που κάνουν βαριά σωματική εργασία μπορούν να καταναλώνουν έως και 100 g την ημέρα. Βλάβη σε ανθρώπινο σώμαμπορεί να έχουν αποξηραμένα φρούτα, τα οποία κατά τη θερμική επεξεργασία εκτέθηκαν ΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ. Πριν από τη χρήση, τα φρούτα πρέπει να εμποτιστούν και στη συνέχεια να ξεπλυθούν καλά ή να χυθούν με βραστό νερό.

Συνταγές

Αποξηραμένα φρούτα για δραστικότητα - πηγή υγεία των ανδρών, γεγονός που καθιστά δυνατή την αύξηση της σεξουαλικής δραστηριότητας και τη βελτίωση της ποιότητας της σεξουαλικής ζωής χωρίς τη χρήση φαρμακευτικής θεραπείας. Οι συνταγές με αποξηραμένα φρούτα χρησιμοποιούν συστατικά με βακτηριοκτόνες ιδιότητες - φυσικά προϊόντα μέλισσας, λεμόνι, τζίντζερ κ.λπ.

Με ημερομηνίες

Τα φρούτα του χουρμαδιού θεωρούνται εξαιρετικό αφροδισιακό. Έχουν θετική επίδραση στο ανδρικό αναπαραγωγικό σύστημα:

• βελτίωση της ποιότητας του ανδρικού σπέρματος λόγω της παρουσίας ψευδαργύρου.
• αύξηση της ισχύος και της συνολικής αντοχής του σώματος.
• αφαιρέστε τις τοξίνες από το αίμα και το σπερματικό υγρό.
• εξαλείφουν τα προβλήματα με την ισχύ, που προκαλούνται από διαταραχή του νευρικού συστήματος.

Τα λάκκους από χουρμάδες είναι επίσης ευεργετικά για τους άνδρες. Ένα αφέψημα με βάση το προϊόν έχει θετική επίδραση στο ουρογεννητικό σύστημα.

Για την ενίσχυση της σεξουαλικής επιθυμίας, οι χουρμάδες παρασκευάζονται σύμφωνα με τις συνταγές:

1. Ρίξτε τη συνιστώμενη ποσότητα του προϊόντος με ένα ποτήρι φρέσκο ​​γάλα και προσθέστε 1 κουτ. σκόνη κανέλας. Ανακατέψτε και εγχύστε σε δροσερό μέρος για 24 ώρες. Το μείγμα τρώγεται σε ίσα μέρη κατά τη διάρκεια της ημέρας, ξεπλένεται με γάλα.
2. Πλύνετε, στεγνώστε και αφαιρέστε τα οστά από 100 g του προϊόντος. Χωριστά τρίβουμε 50 γρ καρύδια σε ψίχουλα. Περιχύνουμε τους χουρμάδες με 50 γρ υγρό μέλι και πασπαλίζουμε με τρίμμα.

Με αποξηραμένα βερίκοκα

Τα αποξηραμένα βερίκοκα στη διατροφή ενός άνδρα αποτρέπουν την ανεπάρκεια βιταμινών, η οποία συχνά προκαλεί σεξουαλική δυσλειτουργία. Τα αποξηραμένα βερίκοκα βελτιώνουν τη λειτουργία των εντέρων, εμποδίζοντας την ανάπτυξη ουρολογικών παθολογιών και προστατίτιδας. Τα αντιοξειδωτικά και το νικοτινικό οξύ στη σύνθεση του προϊόντος βοηθούν στον καθαρισμό των αγγείων και του σώματος από επιβλαβείς ουσίες, αυξάνουν την ισχύ.

Τα αποξηραμένα βερίκοκα μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή τόσο ως ανεξάρτητο προϊόν όσο και σε συνδυασμό με άλλα αποξηραμένα φρούτα. Για να προετοιμάσετε ένα υγιεινό μείγμα, πάρτε αποξηραμένα βερίκοκα, σύκα, σταφίδες, καρύδια σε ίσα μέρη.

Αλέθουμε, ανακατεύουμε και φυλάμε στο ψυγείο. Πάρτε 1 κ.σ. μεγάλο. 3 φορές την ημέρα, ανακατεύοντας με φυσικό γιαούρτι ή κεφίρ.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες διαφέρουν αφέψημα αποξηραμένων βερίκοκων. 100 g αποξηραμένα βερίκοκα χύνονται σε 1 λίτρο νερό. Αφήνουμε να πάρει μια βράση και σιγοβράζουμε στη φωτιά για 7-10 λεπτά. Αν θέλουμε προσθέτουμε λίγη ζάχαρη ή μέλι.

με σταφίδες

Οι σταφίδες έχουν ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του σώματος, αποτρέποντας τη φλεγμονή του αδένα του προστάτη. Το προϊόν αποκαθιστά το φυσιολογικό ορμονικό υπόβαθρο, συμμετέχει στη σπερματογένεση.

Η σύνθεση της σταφίδας περιέχει αργινίνη και κάλιο, τα οποία αυξάνουν τη δύναμη της σεξουαλικής επιθυμίας, καθώς και αφαιρούν τις τοξίνες και ομαλοποιούν την κατάσταση του ουρογεννητικού συστήματος.

Τα ποτά από αποξηραμένα φρούτα έχουν ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία των ανδρών. Για να προετοιμάσετε το έγχυμα, 20 g αποξηραμένων σταφυλιών χύνονται σε ένα ποτήρι βραστό νερό. Αφήστε το να βράσει για 15 λεπτά. Το υγρό χύνεται σε ένα ποτήρι και πίνεται πριν πάτε για ύπνο.

Ένα αφέψημα μαύρης σταφίδας είναι πολύ αποτελεσματικό. 30 g του προϊόντος βράζονται για αρκετά λεπτά σε 200 ml γάλακτος. Όταν κρυώσει το ποτό τρώγονται πρώτα οι σταφίδες και μετά πίνεται το γάλα. Το φάρμακο πρέπει να λαμβάνεται 3 φορές την ημέρα.

με σύκα

Οι καρποί της συκιάς είναι πλούσιοι σε σύνθεση, η οποία επηρεάζει θετικά τη λειτουργία όλων των συστημάτων του σώματος. Τα σύκα εμποδίζουν την απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων και τις κυκλοφορικές διαταραχές, έχουν γενική διεγερτική δράση, προάγουν την ταχεία ανάκτηση της δύναμης μετά τη σεξουαλική επαφή.

Τα μούρα σύκου χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία υγιεινών πιάτων:

• Κατσαρόλα. Το προϊόν κόβεται σε δαχτυλίδια και απλώνεται σε ένα φύλλο ψησίματος. Βάζουμε από πάνω τριμμένο τυρί κότατζ ανακατεμένο με μπαχαρικά. Ψήνουμε για 15-20 λεπτά.
• Κρέας. Το μοσχαράκι και τα σύκα κόβονται σε κύβους. Το κρέας τηγανίζεται σε φυτικό λάδι με σκόρδο και κρεμμύδια. 5 λεπτά πριν την ετοιμότητα προσθέτουμε σύκα.
• Σαλάτα. Τα σύκα κόβονται σε κύβους και ανακατεύονται με ψιλοκομμένο μαϊντανό, άνηθο και δεντρολίβανο. Το ελαιόλαδο χρησιμοποιείται ως ντρέσινγκ.

Με δαμάσκηνα

Τα ακόλουθα πιάτα παρασκευάζονται από αποξηραμένα δαμάσκηνα:

• Σαλάτα. 100 g καρπών διαχωρίζονται από τους σπόρους και μουλιάζονται σε ζεστό νερό. Αφού στεγνώσει, ψιλοκόβουμε. Προσθέτουμε 70 γρ ξηρούς καρπούς ψιλοκομμένους και λίγο σουσάμι.
• Επιδόρπιο. Αλέστε 40 γραμμάρια από το κύριο συστατικό και τα αποξηραμένα βερίκοκα. Το μείγμα καρυκεύεται με 2 κ.σ. μεγάλο. κρέμα γάλακτος και καταναλώνεται μισή ώρα πριν από τα γεύματα.
• Καραμέλες. Κόβουμε σε 100 γρ δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, σύκα και χουρμάδες. Προσθέστε 50 γρ ψίχα φουντουκιού, 2 κουτ. μέλι και 1 κουτ. χυμό λεμονιού. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Πλάθουμε μπαλάκια και τα κυλάμε σε σουσάμι ή νιφάδες καρύδας. Τρώτε πολλά γλυκά την ημέρα.

Αντενδείξεις

Η χρήση αποξηραμένων φρούτων αντενδείκνυται στις ακόλουθες παθολογίες και καταστάσεις:

• Διαβήτης;
• έλκος στομάχου ή δωδεκαδακτύλου?
• ευσαρκία;
• χρόνιες παθήσεις των εσωτερικών οργάνων.

Οι σταφίδες αντενδείκνυνται σε ενεργό πνευμονική φυματίωση και οξεία καρδιακή ανεπάρκεια. Τα σύκα αποκλείονται από τη διατροφή στο οξύ στάδιο της παγκρεατίτιδας και της νεφρικής ανεπάρκειας. Λόγω του περιεχομένου ένας μεγάλος αριθμόςΗ κατάχρηση ζάχαρης στα φρούτα του σύκου προκαλεί αύξηση βάρους. Η χρήση αποξηραμένων βερίκοκων προκαλεί διαταραχές στο στομάχι και τα έντερα. Το προϊόν απαγορεύεται για την υπέρταση, γιατί μειώνει πίεση αίματος. Οι χουρμάδες είναι επιβλαβείς για τον οργανισμό με τάση για υπερβολικό σχηματισμό αερίων και παρουσία λίθων στα νεφρά.

Διαδικτυακή διαβούλευση με γιατρό

Επιλέγω ο σωστός ειδικόςκαι κάντε μια ερώτηση:

ΜΗΝ ΧΑΣΕΤΕ

Ο Pumpkin είναι ένας αναξιοποίητα σπάνιος καλεσμένος στο τραπέζι μας. Και αυτό παρά το γεγονός ότι η κολοκύθα ξεπερνά τα περισσότερα λαχανικά όσον αφορά τη γεύση της και την ποσότητα των χρήσιμων ουσιών που περιέχει.

Παρακαλώ δώστε ιδιαίτερη προσοχή στο γεγονός ότι μιλάμε για δυσανεξία στη γλουτένη (ευαισθησία στη γλουτένη), και όχι για κοιλιοκάκη ή αλλεργία στη γλουτένη.

Νόστιμο επιδόρπιο σαλάτας σε στρώσεις με μήλα, τυρί, καρύδια, αυγά και δαμάσκηνα

Πολυεπίπεδη σαλάτα με μήλα, τυρί, καρύδια, αυγά και δαμάσκηνα - ένα εξαιρετικό πιάτο για την άνοιξη, όταν το σώμα χρειάζεται περισσότερο από όλα βιταμίνες και πλούσια θρεπτική τροφή.

Εορταστικό κέικ με γαλλικά δαμάσκηνα χωρίς γλουτένη

Αυτό νόστιμο κέικμπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο χωρίς γλουτένη, αλλά και χωρίς λακτόζη εάν έχετε δυσανεξία στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να αντικαταστήσετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα από αγελαδινό γάλα με «γαλακτοκομικά vegan προϊόντα».

Συνταγές για δίαιτα χωρίς γλουτένη

Προϊόντα για δίαιτα χωρίς γλουτένη. Χρήσιμες ιδιότητες των αποξηραμένων φρούτων. Αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, σταφίδες, χουρμάδες

Τα αποξηραμένα φρούτα περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες. Ωστόσο, όταν τα συμπεριλαμβάνετε στο μενού μιας δίαιτας χωρίς γλουτένη, θα πρέπει να ακολουθείτε μερικούς κανόνες:

• Σχεδόν όλα τα αποξηραμένα φρούτα που πωλούνται σε μεγάλα δίκτυα υποβάλλονται σε χημική επεξεργασία κατά την προετοιμασία για να τους δώσουν μια ελκυστική εμφάνιση και να αυξήσουν τη διάρκεια ζωής τους. Εάν είναι δυνατόν, προσπαθήστε να αποξηράνετε μόνοι σας φρέσκα φρούτα.
• Κατά την αγορά, δώστε προσοχή στην εμφάνιση. Η πιο μη εμπορεύσιμη ματιά θα είναι στο καλά αποξηραμένα φρούτα. Κατά την αγορά, αναζητήστε αφύσικη λάμψη, πολύ φωτεινό χρώμα και περίεργη επίγευση.
• Μουλιάστε τα αποξηραμένα φρούτα για 30 λεπτά, ή ακόμα και μια ώρα, σε νερό πριν τα φάτε. Φροντίστε να ξεπλύνετε μετά.
• Όλα τα αποξηραμένα φρούτα έχουν υψηλή συγκέντρωση σακχάρων. Εν γλυκαιμικός δείκτηςΔεν είναι μεγάλο και όταν χρησιμοποιούνται, δεν υπάρχει απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Ωστόσο, πρέπει να δοθεί προσοχή. Ειδικά άτομα με αυξημένο επίπεδοσακχάρου στο αίμα.

Αποξηραμένα βερίκοκα (αποξηραμένα βερίκοκα χωρίς κουκούτσι)

Τα πιο δημοφιλή αποξηραμένα φρούτα. Τα αποξηραμένα βερίκοκα προστίθενται σε κομπόστες, αρτοσκευάσματα, επιδόρπια φρούτων, σαλάτες φρούτων και λαχανικών, καθώς και ως πρόσθετο συστατικό σε πιάτα με κρέας, πουλερικά και ψάρια.

Η κύρια αξία των αποξηραμένων βερίκοκων, όπως και των άλλων αποξηραμένων φρούτων, είναι ότι όταν αποξηραθούν, τα βερίκοκα διατηρούν τις περισσότερες από τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά.

Ποιες χρήσιμες ουσίες περιέχονται στα αποξηραμένα βερίκοκα;

• Υδατάνθρακες.
• Κυτταρίνη.
• Αμινοξέα.
• Τανίνες.
• Νερό.

ΓΙΑ ΑΝΑΦΟΡΑ. Τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι αποξηραμένα φρούτα με πολλές θερμίδες. Υπάρχουν 200-250 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Για να μην παχύνετε, τα αποξηραμένα βερίκοκα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο.

Οφέλη για την υγεία των αποξηραμένων βερίκοκων

Τα αποξηραμένα βερίκοκα έχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες, είναι ένα εξαιρετικό τονωτικό προϊόν και έχουν ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο τον οργανισμό.

Αποξηραμένα βερίκοκα:

• ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και αυξάνει την άμυνα του οργανισμού.
• μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου και αυξάνει την αιμοσφαιρίνη.
• βοηθά στην πρόληψη της αναιμίας.
• ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα, μειώνει την αρτηριακή πίεση και την κακή χοληστερόλη.
• έχει ελαφρά διουρητική δράση και καθαρίζει το σώμα από τοξίνες και τοξίνες.
• εμποδίζει την έκπλυση του καλίου από το σώμα.
• βελτιώνει την εντερική κινητικότητα.
• βοηθά στον καθαρισμό του γαστρεντερικού σωλήνα από τοξίνες και τοξίνες.
• βελτιώνει την όραση και την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών.

ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ. Για να έχετε το μέγιστο όφελος από τα αποξηραμένα βερίκοκα, αρκεί να τρώτε 5-8 φρούτα την ημέρα. Καλό είναι να μην υποβάλλονται τα αποξηραμένα βερίκοκα σε θερμική επεξεργασία για να μην χάσουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Πώς να επιλέξετε αποξηραμένα βερίκοκα; Τα "σωστά" αποξηραμένα βερίκοκα πρέπει να έχουν φυσικό χρώμα. Εάν δεν χρησιμοποιείτε χημικά κατά την ξήρανση, τα αποξηραμένα βερίκοκα θα είναι ματ και όχι πολύ φωτεινά.

Δαμάσκηνα

Τα δαμάσκηνα χρησιμοποιούνται στην παρασκευή κομπόστες, σαλάτας, αρτοσκευασμάτων και πιάτων με κρέας.

Τα δαμάσκηνα, όπως και όλα τα άλλα αποξηραμένα φρούτα, έχουν σχεδόν τις ίδιες ευεργετικές ιδιότητες με τα φρέσκα φρούτα.

Ποια θρεπτικά συστατικά βρίσκονται στα δαμάσκηνα;

• Υδατάνθρακες.
• Κυτταρίνη.
• Αμινοξέα.
• Τανίνες.
• Νερό.
• Βιταμίνες: A, E, C, PP και βιταμίνες Β.
• Μέταλλα: κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, ασβέστιο, φώσφορος, σίδηρος.

ΓΙΑ ΑΝΑΦΟΡΑ. Τα δαμάσκηνα είναι αποξηραμένα φρούτα με πολλές θερμίδες. Υπάρχουν 230-250 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Όμως, δεν χρειάζεται να περιορίζεστε ιδιαίτερα, καθώς τα δαμάσκηνα καθαρίζουν καλά τα έντερα και απομακρύνουν τα προϊόντα τερηδόνας από το σώμα. Έτσι υπερβολικό βάροςμην σηκώνετε!

Οφέλη για την υγεία των δαμάσκηνων

Τα δαμάσκηνα έχουν θεραπευτική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα. Τα δαμάσκηνα έχουν τονωτική, τονωτική, αντιβακτηριακή, αντιφλεγμονώδη, ήπια διουρητική και καθαρτική δράση. Τα δαμάσκηνα για μερικές από αυτές τις ιδιότητες δεν είναι κατώτερα από τα φάρμακα!

Δαμάσκηνα:

• συμβάλλει στην ομαλοποίηση της γαστρεντερικής οδού.
• βελτιώνει το μεταβολισμό και εξαλείφει τα περιττά κιλά.
• μειώνει την ανάπτυξη σταφυλόκοκκου, E. coli και σαλμονέλας έως και 90%.
• έχει θετική επίδραση στο ουρογεννητικό σύστημα και βοηθά στην απομάκρυνση του υπερβολικού νερού, των τοξινών και των τοξινών από το σώμα.
• έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος, μειώνει την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα κακής χοληστερόλης.
• τονώνει το νευρικό σύστημα, αυξάνει την αποτελεσματικότητα, βοηθά στη γρήγορη αντιμετώπιση του στρες και της αϋπνίας.
• βελτιώνει τη γενική κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών.
• μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου.

ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ. Αρκεί να τρώτε έως και 10 φρούτα την ημέρα.

Πώς να επιλέξετε δαμάσκηνα;

Υψηλής ποιότητας δαμάσκηνα - μαύρα!, σχεδόν ματ (έχει ελαφριά-ελαφριά γυαλάδα), "σαρκώδη", μέτρια απαλά. Εάν τα δαμάσκηνα έχουν μια καφετιά απόχρωση, τότε έγιναν παραβιάσεις κατά την επεξεργασία φρέσκων φρούτων.

Σταφίδα

Οι σταφίδες χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία ενός τεράστιου αριθμού πιάτων - κομπόστες, αρτοσκευάσματα, επιδόρπια, σαλάτες, πιάτα με κρέας και ψάρι. Καθώς και πιάτα με πουλερικά.

Όπως και άλλα αποξηραμένα φρούτα, οι σταφίδες διατηρούν σχεδόν όλες ευεργετικά χαρακτηριστικάφρέσκα σταφύλια. Οι σταφίδες, όπως και τα σύκα, έχουν περισσότερες ευεργετικές ιδιότητες από τα φρέσκα φρούτα.

Ποια θρεπτικά συστατικά βρίσκονται στις σταφίδες;

• Υδατάνθρακες.
• Κυτταρίνη.
• Αμινοξέα.
• Τανίνες.
• Νερό.
• Βιταμίνες: Βιταμίνες Α, Ε, C, Η και Β.
• Μέταλλα: κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, ψευδάργυρος, ασβέστιο, φώσφορος, σίδηρος κ.λπ.

ΓΙΑ ΑΝΑΦΟΡΑ. Οι σταφίδες είναι αποξηραμένα φρούτα με πολλές θερμίδες. Υπάρχουν 270-300 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Ακριβώς όπως ένα ανεξάρτητο πιάτο, είναι καλύτερο να το τρώτε λιγότερο συχνά.

Τα οφέλη της σταφίδας για την υγεία

Οι σταφίδες έχουν αντιβακτηριακές, αντιοξειδωτικές και τονωτικές ιδιότητες. Χρήσιμο για όλα τα συστήματα του σώματος.

Σταφίδα:

• αυξάνει την ανοσία και βελτιώνει το μεταβολισμό.
• τονώνει νευρικό σύστημα, αυξάνει την αποτελεσματικότητα και βοηθά στη γρήγορη αντιμετώπιση του στρες, της κατάθλιψης και της αϋπνίας.
• έχει ευεργετική επίδραση στο έργο του καρδιαγγειακού συστήματος, μειώνει την πίεση και τον κίνδυνο θρόμβων αίματος στα αγγεία.
• έχει ελαφρά διουρητική δράση και βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας νερού, τοξινών και τοξινών από το σώμα.
• μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου.

ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ. Παρά όλες τις χρήσιμες ιδιότητες, οι σταφίδες πρέπει να χρησιμοποιούνται προσεκτικά (σε πολύ μικρές ποσότητες) όταν Διαβήτης, παχυσαρκία, καρδιακή ανεπάρκεια και παροξύνσεις παθήσεων του γαστρεντερικού σωλήνα.

Ημερομηνίες

Οι αποξηραμένοι χουρμάδες είναι ιδανικοί για να φτιάξετε νόστιμα επιδόρπια χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά, όπως παγωτό, κέικ, αρτοσκευάσματα και άλλα.

Ευχάριστο είναι το γεγονός ότι οι αποξηραμένοι χουρμάδες έχουν σχεδόν το ίδιο χρήσιμες ιδιότητες, το οποίο είναι φρέσκο.

Ποια θρεπτικά συστατικά βρίσκονται στους χουρμάδες;

• Υδατάνθρακες.
• Κυτταρίνη.
• Λίπη.
• Αμινοξέα.
• Τανίνες.
• Νερό.
• Φλαμουριά.
• Βιταμίνες: A, E, C, PP, K και βιταμίνες Β.
• Μέταλλα: κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, ψευδάργυρος, ασβέστιο, φώσφορος, σίδηρος, βόριο κ.λπ.

ΓΙΑ ΑΝΑΦΟΡΑ. Υπάρχουν 250-350 kcal ανά 100 γραμμάρια αποξηραμένων χουρμάδων.

οφέλη για την υγεία των χουρμάδων

Οι αποξηραμένοι χουρμάδες έχουν τονωτική, αντιβακτηριδιακή, αντιφλεγμονώδη, αναλγητική, τονωτική και ήπια διουρητική δράση.

Αποξηραμένοι χουρμάδες:

• ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, αύξηση της άμυνας του σώματος, μείωση του κινδύνου ανάπτυξης καρκίνου.
• βελτίωση του μεταβολισμού, προώθηση της απομάκρυνσης της περίσσειας υγρών, τοξινών και τοξινών από το σώμα, επηρεάζει θετικά τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, διεγείρει τις πεπτικές διεργασίες και βοηθά στην αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας.
• έχουν ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα, μειώνουν το επίπεδο της κακής χοληστερόλης, ενισχύουν τον καρδιακό μυ και τα τριχοειδή τοιχώματα, ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση και αποτρέπουν την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης.
• τονώνει το νευρικό σύστημα, αυξάνει την αποτελεσματικότητα, βοηθά στη γρήγορη αντιμετώπιση των ημικρανιών, του στρες και της κατάθλιψης.
Πίσω
• Προς τα εμπρός