© pavelvozmischev - stock.adobe.com

ΣΕ τα τελευταία χρόνιαο αριθμός των ανδρών και των γυναικών στα γυμναστήρια είναι σχεδόν ίσος. Τα κορίτσια όχι μόνο κατέκτησαν τον εξοπλισμό άρσης βαρών, αλλά και ενδιαφέρθηκαν σοβαρά για την αθλητική διατροφή. Η αντίδραση των παραγωγών σπορπίτ σε αυτή την τάση δεν άργησε - φωτεινά βάζα με την επιγραφή «Protein for Women», ένα χαριτωμένο σχέδιο, διάφορες «γυναικείες» γεύσεις και αρώματα εμφανίστηκαν αμέσως στα ράφια των εξειδικευμένων καταστημάτων. Σε τι διαφέρει, εκτός από το χρώμα της συσκευασίας και τις ετικέτες με τα λουλούδια, η πρωτεΐνη για τις γυναίκες από ένα παρόμοιο προϊόν χωρίς αντίστοιχη επιγραφή; Πώς να το πάρετε και θα βλάψει το γυναικείο σώμα; Είναι δυνατόν να αντικαταστήσετε ένα ακριβό αγορασμένο συμπλήρωμα με σέικ πρωτεΐνης μαγείρεμα στο σπίτι? Θα προσπαθήσουμε να απαντήσουμε σε αυτές και σε πολλές άλλες ερωτήσεις σε αυτό το άρθρο.

Τακτικά μαθήματα σε γυμναστήριοαπαιτούν αυξημένη ποσότητα πρωτεΐνης στη διατροφή Ο κανόνας για μια γυναίκα είναι περίπου 1,5 g ανά 1 kg σωματικού βάρους. Αυτό θα είναι αρκετό για την κανονική λειτουργία όλων των συστημάτων του γυναικείου σώματος, αλλά αυτό δεν θα δημιουργήσει υπερβολικό φορτίο στο γαστρεντερικό σωλήνα και τα νεφρά. Και παρόλο που ανθρώπινο σώμα, γενικά, είναι διατεταγμένο με τον ίδιο τρόπο, τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες, ωστόσο, όσον αφορά την πέψη της πρωτεΐνης, αυτή η διαδικασία είναι κάπως πιο αργή στο ωραίο φύλο. Είναι αυτό το χαρακτηριστικό του γυναικείου σώματος, καθώς και η αγάπη των κοριτσιών σε διάφορα χαριτωμένα κοριτσίστικα πράγματα, που ώθησαν τους κατασκευαστές αθλητικής διατροφής να αναπτύξουν μια ειδική πρωτεΐνη για τις γυναίκες.

Τα οφέλη και οι βλάβες της πρωτεΐνης για τις γυναίκες

Πριν λάβετε οποιαδήποτε απόφαση για την εισαγωγή σέικ πρωτεΐνης, κάθε γυναίκα θα πρέπει να σταθμίσει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα για τον εαυτό της, εξοικειωμένη με τις ευεργετικές και επιβλαβείς πτυχές της κατανάλωσης καθαρής πρωτεΐνης.

Χρήσιμες ιδιότητες βιοπροσθετικών

Εάν απορρίψουμε την πτυχή της ποιότητας του αγορασμένου συμπληρώματος, τότε το ερώτημα εάν τα πρωτεϊνικά ροφήματα είναι επιβλαβή για τις γυναίκες δεν αξίζει καν τον κόπο. Η πρωτεΐνη (αγγλική πρωτεΐνη) είναι μια πρωτεΐνη, αντίστοιχα, η επίδραση αυτού του συμπληρώματος στο σώμα είναι ακριβώς η ίδια με την κατανάλωση συνηθισμένων φυσικών πρωτεϊνικών προϊόντων. Αυτό είναι το κύριο όφελος των πρωτεϊνικών ροφημάτων για τις γυναίκες. Η πρωτεΐνη, ως συμπλήρωμα, είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας συμπύκνωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος, συντίθεται από φυσικά προϊόντα, περιέχει ελάχιστη ποσότητα απλών υδατανθράκων και λιπαρών οξέων και ένα τέτοιο ρόφημα δεν έχει καμία επιβλαβή επίδραση στο γυναικεία υγεία. Αντίθετα, τα οφέλη των πρωτεϊνικών σέικ ως μέρος μιας δίαιτας είναι προφανή: υψηλή πεπτικότητα πρωτεΐνης, χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, καλή γεύση, ευκολία αποθήκευσης και προετοιμασίας. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, το όμορφο μισό πολύ συχνά χρησιμοποιεί πρωτεΐνη για γυναίκες για απώλεια βάρους και όχι μόνο για συσσώρευση. μυική μάζα.



© progressman - stock.adobe.com

Βλάβη των πρωτεϊνικών ροφημάτων

Ένα ρόφημα πρωτεΐνης για γυναίκες μπορεί να είναι επιβλαβές μόνο σε ορισμένες περιπτώσεις:

• Λανθασμένα επιλεγμένη δόση πρωτεΐνης σε μία μερίδα. Η βέλτιστη ποσότητα πρωτεΐνης σε μία μερίδα ενός σέικ πρωτεΐνης θα πρέπει να είναι περίπου 25-30 γραμμάρια. Εάν υπερβείτε αυτόν τον αριθμό, είναι πιθανές δυσμενείς επιπτώσεις στα όργανα του πεπτικού συστήματος και στα νεφρά.
• Χρήση πρόσθετων χαμηλής ποιότητας ή ληγμένα. Ακόμη και σε ένα μεγάλο κατάστημα αθλητικής διατροφής, μπορείτε εύκολα να σκοντάψετε σε ένα ψεύτικο φτιαγμένο σε χώρες του τρίτου κόσμου σε ανθυγιεινές συνθήκες από χαμηλής ποιότητας πρώτες ύλες και σε ορισμένες περιπτώσεις που περιέχει ακόμη και ίχνη τοξικών στοιχείων: μόλυβδο, κάδμιο, υδράργυρο ή κασσίτερο. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τρώτε τέτοια πρόσθετα και εάν δεν είστε σίγουροι για την πρωτοτυπία του προϊόντος που κρατάτε στα χέρια σας, είναι καλύτερα να αποφύγετε να το αγοράσετε.
• Ατομική δυσανεξία στα συστατικά του προϊόντος.

Τα πρωτεϊνικά ροφήματα πρέπει να λαμβάνονται εκείνες τις στιγμές που χρειάζεστε την ταχύτερη δυνατή πρόσληψη αμινοξέων στον οργανισμό. Πρώτα απ 'όλα, η πρωτεΐνη είναι ιδιαίτερα ωφέλιμη για τις γυναίκες μετά την προπόνηση: η λήψη της θα σταματήσει την έκκριση της ορμόνης του στρες, την κορτιζόλη, θα ξεκινήσει τη διαδικασία αποκατάστασης των τραυματισμένων μυϊκών κυττάρων και θα δώσει δύναμη και ενέργεια. Είναι επίσης μια καλή λύση να παίρνετε ένα ρόφημα πρωτεΐνης αμέσως μετά το ξύπνημα (ως πρώτο πρωινό). Έτσι θα ικανοποιήσετε για λίγο το αίσθημα της πείνας, αλλά μην υπερφορτώσετε τον γαστρεντερικό σωλήνα, που δεν είναι ακόμα έτοιμος για πλήρες γεύμα, με επιπλέον όγκο στερεάς τροφής.

Επιπλέον, τα σέικ πρωτεΐνης μπορούν να καταναλωθούν σε περίπτωση μεγάλων διαλειμμάτων μεταξύ των γευμάτων ή ως τελευταίο γεύμα αργά το βράδυ. Αυτό θα κορεστεί το σώμα σας με όλες τις απαραίτητες ουσίες και θα ικανοποιήσει το αίσθημα της πείνας.

Ένα άλλο σημαντικό ερώτημα, στο οποίο θα προσπαθήσουμε να δώσουμε μια εξαντλητική απάντηση, είναι πώς να παίρνουμε πρωτεΐνη για τις γυναίκες; Αμέσως, σημειώνουμε ότι σε διαφορετικές καταστάσεις συνιστάται η χρήση διαφορετικών τύπων πρωτεϊνικών ροφημάτων. Επομένως, εάν είστε ικανοποιημένοι με την οικονομική πλευρά του θέματος, τότε θα ήταν καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα λεπτομερές σχήμα με καλά καθορισμένες δοσολογίες. Μπορείτε να δείτε ένα παράδειγμα τέτοιου σχήματος παρακάτω.

Πρόγραμμα υποδοχής

Αυτό το σχήμα είναι μόνο μια κατευθυντήρια γραμμή για το πότε και πόση πρωτεΐνη πρέπει να καταναλώνεται για τις γυναίκες. Δεν είναι απαραίτητο να συμμορφωθείτε πλήρως με αυτό. 4 σέικ πρωτεΐνης την ημέρα θα καλύπτουν ήδη την ημερήσια απαίτηση του γυναικείου σώματος σε πρωτεΐνη και απλώς δεν θα υπάρχει χώρος για πρωτεΐνη από φυσικά προϊόντα στη διατροφή.

Θυμηθείτε ότι οποιαδήποτε συμπληρώματα είναι μόνο μια προσθήκη στη δίαιτα, και όχι μια πλήρης αντικατάσταση, και τουλάχιστον το 75% της δίαιτας πρέπει να αποτελείται από προϊόντα φυσικής προέλευσης.

Η δοσολογία της πρωτεΐνης, καθώς και το σχήμα, μπορεί να ποικίλλει. Εάν αισθάνεστε δυσλειτουργία στο γαστρεντερικό σωλήνα (καούρες, φούσκωμα, δυσπεψία κ.λπ.), η ποσότητα της πρωτεΐνης που καταναλώνεται θα πρέπει να μειωθεί. Εκτελέστε όχι ένα πλήρες μέρος, αλλά το 50-75% του, το φορτίο στο γαστρεντερικό σωλήνα θα μειωθεί και το πεπτικό σύστημα θα ομαλοποιηθεί. Επίσης, δεν πρέπει να υπερβαίνετε την υποδεικνυόμενη δόση, πιθανότατα υψηλότερες δόσεις πρωτεΐνης απλά δεν θα απορροφηθούν. Οι επιστήμονες δεν έχουν ακόμη εντοπίσει την ακριβή ποσότητα πρωτεΐνης που μπορεί να απορροφήσει το ανθρώπινο σώμα κάθε φορά - μπορεί να υπάρχουν πάρα πολλοί βοηθητικοί παράγοντες εδώ, αλλά οι περισσότεροι ειδικοί φυσικής κατάστασης και διατροφολόγοι είναι πεπεισμένοι ότι για τις γυναίκες αυτή η ποσότητα είναι 25-30 γραμμάρια. Στους άνδρες, αυτή η ποσότητα μπορεί να είναι ελαφρώς υψηλότερη - έως 50-60 γραμμάρια.

Χαρακτηριστικά της απορρόφησης πρωτεΐνης από το γυναικείο σώμα

Ο μηχανισμός της πέψης των πρωτεϊνών είναι επίσης πολύπλοκος και δεν είναι πλήρως κατανοητός. Κατά τη διαδικασία της πέψης, η πρωτεΐνη διασπάται σε αμινοξέα και πεπτίδια, στη συνέχεια αυτές οι ουσίες απορροφώνται από τα έντερα και εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται λειτουργία μεταφοράς της πρωτεΐνης. Το γεγονός είναι ότι στις περισσότερες περιπτώσεις, λόγω του αυξημένου ορμονικού υποβάθρου ( ένας μεγάλος αριθμός απόΗ ελεύθερη τεστοστερόνη επιταχύνει τις πεπτικές διαδικασίες στο σώμα και βελτιώνει την απορρόφηση της τροφής) και το στρες μετά την προπόνηση δύναμης, στο ανδρικό σώμα, η λειτουργία μεταφοράς της πρωτεΐνης προχωρά πιο γρήγορα από ό, τι στο θηλυκό, ώστε να μπορεί να απορροφά περισσότερη πρωτεΐνη κάθε φορά .

Ανασκόπηση πρωτεΐνης για γυναίκες

Η πρωτεΐνη για τις γυναίκες συμβαίνει διάφορα είδη, και με τη βοήθεια της υποδοχής του είναι δυνατή η επιδίωξη διαφόρων στόχων. Διαφέρει ως προς την πληρότητα της σύνθεσης αμινοξέων, τον ρυθμό αφομοίωσης, την αναλογία πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων στο τελικό προϊόν και την προσθήκη δευτερευόντων ουσιών όπως η κρετίνη ή η γλουταμίνη.

Πρωτεϊνικά ροφήματα για απώλεια λίπους

Για παράδειγμα, κατά την περίοδο καύσης λίπους, το προϊόν απομόνωσης ή υδρόλυσης πρωτεΐνης ορού γάλακτος ή πρωτεΐνη αυγού είναι το καλύτερο.

Υδρολύματα

Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος, ή πρωτεΐνη αυγού, είναι ιδιαίτερα εύπεπτη, χαμηλή σε θερμίδες και χωρίς απλούς υδατάνθρακες και λίπη. Η σύνθεση αμινοξέων σε αυτούς τους τύπους πρωτεΐνης είναι τέλεια ισορροπημένη. Η λήψη του θα καλύψει όλες τις ανάγκες του οργανισμού σε ορισμένα μικροστοιχεία. Το μόνο μειονέκτημα αυτών των συμπληρωμάτων είναι η τιμή τους. Κατά μέσο όρο, κοστίζουν μιάμιση φορά περισσότερο από την κανονική πρωτεΐνη ορού γάλακτος. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε καζεΐνη ως τελευταίο γεύμα και πρωτεΐνη πολλών συστατικών μεταξύ των γευμάτων. Ωστόσο, μην ξεχάσετε να δείτε τη σύνθεση του προϊόντος: πολλές σύνθετες πρωτεΐνες περιέχουν 5-10 γραμμάρια απλών υδατανθράκων (ζάχαρη, μαλτοδεξτρίνη, άμυλο και παρόμοιες ουσίες) ανά μερίδα. Σε συνθήκες «περισσείας» υδατανθράκων, και μάλιστα με υψηλή γλυκαιμικός δείκτης, δεν χρειαζόμαστε απολύτως. Η πρωτεΐνη πρέπει να αναμιγνύεται με νερό και όχι με γάλα, καθώς το γάλα είναι πλούσιο σε λακτόζη (ένας απλός υδατάνθρακας). Αναμειγνύοντας ένα ακριβό υδρόλυμα με γάλα, στερείτε κάθε νόημα από την κατανάλωση αυτού του πρόσθετου.

Απομονώσεις

Από τα προϊόντα απομόνωσης, συνιστούμε τη χρήση του Nectar Naturals της Syntrax. Αυτή η πρωτεΐνη δεν είναι μόνο συσκευασμένη σε ένα όμορφο «καθαρά θηλυκό» βάζο, αλλά είναι η καταλληλότερη για καύση λίπους. Η ιδιαιτερότητα του προϊόντος αυτού του κατασκευαστή είναι ότι του λείπουν εντελώς λίπη και υδατάνθρακες, καθώς και τεχνητά χρώματα, γεύσεις και γλυκαντικά.



Μεταξύ των υδρολυμένων πρωτεϊνών, το Platinum Hydrowhey από την Optimum Nutrition κρατά την παλάμη. Δυστυχώς, δεν βρίσκεται τόσο συχνά στα ράφια των καταστημάτων, αλλά είναι τέλειο για λήψη αμέσως μετά την προπόνηση. Μία μερίδα περιέχει μόνο 140 θερμίδες.



Πρωτεΐνη για αύξηση μάζας

Κατά τη διάρκεια της περιόδου απόκτησης μυϊκής μάζας, δεν είναι απολύτως σκόπιμο να ξοδεύετε τα χρήματά σας σε τόσο ακριβά συμπληρώματα όπως το απομονωμένο και το υδρόλυμα, και είναι πολύ πιθανό να περιοριστείτε στην πρωτεΐνη ορού γάλακτος. Η λήψη του είναι η βέλτιστη αμέσως μετά την προπόνηση δύναμης. Η πιο δημοφιλής πρωτεΐνη ορού γάλακτος για τα κορίτσια είναι η 100% Whey Gold Standard από την Optimum Nutrition. Ίσως αυτό είναι ένα από τις καλύτερες επιλογέςγια την τιμή και την ποιότητα του προϊόντος. Επιπλέον, περιέχει λακτάση και αμινογόνα - ένζυμα που βελτιώνουν τις πεπτικές διαδικασίες.



Πρωτεΐνη πολλαπλών συστατικών και καζεΐνη

Η πρωτεΐνη πολλών συστατικών και η καζεΐνη πρέπει επίσης να περιλαμβάνονται στη διατροφή σας, αλλά και πάλι, μην ξεχάσετε να διαβάσετε τη σύνθεση του προϊόντος. Εάν αγοράζετε μια πρωτεΐνη που περιέχει υδατάνθρακες και λίπη, βεβαιωθείτε ότι σε συνδυασμό αυτό δεν οδηγεί σε περίσσεια υδατανθράκων και θερμίδων στη διατροφή σας. Διαφορετικά, αντί για υψηλής ποιότητας μυϊκή μάζα, κινδυνεύετε να αυξήσετε μόνο το υποδόριο λίπος σας. Από τις πρωτεΐνες πολλαπλών συστατικών, συνιστούμε τη χρήση Matrix από το Syntrax. Περιέχει βέλτιστη αναλογία ορού γάλακτος, μικκυλιακή καζεΐνη και πρωτεΐνες αυγού και πεπτίδια γλουταμίνης, που εξασφαλίζει την πλήρη απορρόφηση του προϊόντος.



Μεταξύ των πρωτεϊνών καζεΐνης, μία από τις καλύτερες τροφές για την ενίσχυση των μυών είναι η 100% καζεΐνη της Weider. Παρέχει ομοιόμορφη εισροή αμινοξέων στο αίμα μέσα σε 7 ώρες.



Πρωτεΐνη αυγού και βοείου κρέατος

Για ποικιλία, μπορείτε να αντικαταστήσετε την πρωτεΐνη ορού γάλακτος με αυγό ή βοδινό κρέας - αυτά τα προϊόντα μιμούνται ακριβώς τη σύνθεση αμινοξέων των φυσικών προϊόντων. Επιπλέον, ο κατασκευαστής προσθέτει συχνά 2,5-5 γραμμάρια κρεατίνης σε πρωτεΐνη βοείου κρέατος ανά μερίδα κοκτέιλ, γεγονός που καθιστά τη χρήση του ακόμα πιο χρήσιμη - η κρεατίνη βοηθά στη συσσώρευση ενέργειας με τη μορφή μορίων ATP, που επιτρέπει στους μύες μας να κάνουν πολλά εργασία δύναμης. Το Carnivor της MuscleMeds θεωρείται το καλύτερο σε ποιότητα και γεύση πρωτεΐνης βοείου κρέατος. Περιέχει πολλές φορές περισσότερη κρεατίνη από μια κανονική μπριζόλα και είναι πλούσιο σε BCAA, που ενισχύει την αναβολική και αντικαταβολική δράση. Ο διάσημος bodybuilder Kai Green συμμετείχε ενεργά στην ανάπτυξή του.



Δεν είναι πολλές οι εταιρείες που παράγουν πρωτεΐνες αυγού και η Optimum Nutrition έχει καταλάβει σταθερά μια θέση με το προϊόν της 100% Egg Protein. Μία μερίδα αυτής της πρωτεΐνης περιέχει τόση πρωτεΐνη και μικροθρεπτικά συστατικά όσα επτά μαγειρεμένα ασπράδια αυγών.



Πρωτεΐνη για ξήρανση

Τα κορίτσια που ασχολούνται επαγγελματικά με το bodybuilding και συχνά ανταγωνίζονται σε διαγωνισμούς είναι εξοικειωμένα με μια τέτοια έννοια όπως το στέγνωμα - καύση του υποδόριου λίπους χωρίς να διακυβεύεται η μυϊκή μάζα για να κάνουν το σώμα πιο εμφανές. Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος για γυναίκες είναι ιδανική για αυτόν τον σκοπό, καθώς μπορεί να ληφθεί τόσο πριν όσο και μετά την προπόνηση. Αυτός ο τύπος πρωτεΐνης απορροφάται γρήγορα από το γυναικείο σώμα, γεγονός που το κάνει απαραίτητο εργαλείοστον αγώνα για μια όμορφη ανακούφιση, αν δεν απομένει πολύς χρόνος μέχρι τον διαγωνισμό. Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος για τις γυναίκες έχει υψηλή «αναλογία απόδοσης». Για τον ίδιο σκοπό χρησιμοποιούνται καζεΐνη και πρωτεΐνη σόγιας. Η καζεΐνη, ανήκει στις «αργές» πρωτεΐνες, επομένως λαμβάνεται συνήθως τη νύχτα. Όμως η πρωτεΐνη σόγιας κατά την ξήρανση θα είναι σωτηρία για εκείνα τα κορίτσια που υποφέρουν από δυσανεξία στη λακτόζη ή ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή.

Πώς να φτιάξετε ένα σέικ πρωτεΐνης στο σπίτι;

Δεν είναι δύσκολο να ετοιμάσετε ένα σέικ πρωτεΐνης στο σπίτι για γυναίκες. Για να γίνει αυτό, χρειαζόμαστε μόνο εύκολα εύπεπτες πρωτεϊνούχες τροφές, νερό ή γάλα και ένα μπλέντερ. Επιτρέπεται επίσης η προσθήκη φρέσκων φρούτων και μούρων, μαρμελάδων ή μελιού, αλλά σε αυτήν την περίπτωση θα προτιμήσετε να προετοιμάσετε κάποιο είδος κέρδους, καθώς η αναλογία πρωτεϊνών και υδατανθράκων θα είναι περίπου 50/50. Αλλάξτε τη σύνθεση του κοκτέιλ κατά την κρίση σας, ανάλογα με τους στόχους που επιδιώκετε.

Για να προσθέσετε μια πλούσια φρουτώδη γεύση στο smoothie σας, χρησιμοποιήστε μαρμελάδες ή κονσέρβες με λίγες θερμίδες. Αυτό το προϊόν δεν είναι πλέον ασυνήθιστο, μπορεί να βρεθεί εύκολα σε καταστήματα αθλητικής διατροφής ή σε τμήματα υγιεινή διατροφήσε μεγάλες υπεραγορές. Αν ψάχνετε για ένα smoothie χαμηλών υδατανθράκων που δεν περιέχει επιπλέον υδατάνθρακες και είναι φιλικό στη δίαιτα, οι μαρμελάδες χαμηλών θερμίδων είναι μια εξαιρετική επιλογή για να κάνετε το smoothie σας να έχει καλύτερη γεύση. Φυσικά, η γεύση της φυσικής μαρμελάδας ή μαρμελάδας είναι πολύ πιο λαμπερή και πλούσια, αλλά περιέχουν μεγάλη ποσότητα ζάχαρης στη σύνθεσή τους.

Το πρωτεϊνικό συστατικό ενός σπιτικού σέικ πρωτεΐνης είναι συνήθως τυρί κότατζ (κανονικό, με κόκκους ή μαλακό) ή παρόμοια γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το ελληνικό γιαούρτι. Φυσικά, θα είναι καλύτερα αυτές οι τροφές να είναι μειωμένες σε λιπαρά, αφού 1 γραμμάριο λίπους περιέχει περίπου 9 θερμίδες. Τα ωμά αυγά βρίσκονται συχνά σε τέτοιες συνταγές, αλλά ας είμαστε ειλικρινείς: στη χρήση ωμών αυγά κοτόπουλου- λίγο ευχάριστο. Έχουν παχύρρευστη ιξώδη σύσταση, χαμηλό βαθμό απορρόφησης λόγω της έλλειψης ενζύμου απαραίτητου για την απορρόφηση ενός ακατέργαστου προϊόντος, υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά στους κρόκους και υπάρχει επίσης κίνδυνος προσβολής από σαλμονέλωση. Και αν το θέμα της σαλμονέλωσης λύνεται ακόμα με τη χρήση αυγά ορτυκιούαντί για κοτόπουλο, τότε τα υπόλοιπα προβλήματα δεν εξαφανίζονται πουθενά. Επομένως, η πρωτεϊνική βάση των κοκτέιλ μας θα είναι το τυρί cottage - περιέχει και πρωτεΐνη ορού γάλακτος και καζεΐνη, έχει ουδέτερη γαλακτώδη γεύση και αναμειγνύεται καλά στο μπλέντερ.



© BurntRedHen - stock.adobe.com

Σπιτικές Συνταγές Protein Shake

Συστατικά	Περιγραφή
300 ml γάλα ή νερό 40 γραμμάρια μαρμελάδας με λίγες θερμίδες	Αυτό το ρόφημα πρωτεΐνης έχει τις χαμηλότερες θερμίδες από όλα στη λίστα μας, δεν περιέχει υπερβολικούς υδατάνθρακες και λίπη και μπορείτε να το απολαύσετε ακόμη και με μια αυστηρή δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες.
200 γραμμάρια μαλακό τυρί κότατζ χωρίς λιπαρά ή ελληνικό γιαούρτι 400 ml γάλα ή νερό 30 γραμμάρια καρύδια 60 γραμμάρια φρέσκα σμέουρα ή βατόμουρα	Αυτό το ρόφημα πρωτεΐνης περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών που λαμβάνονται από μούρα, καθώς και ακόρεστα λιπαρά οξέα που μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
100 γραμμάρια τυρί κότατζ 300 ml κεφίρ χαμηλών λιπαρών 1 μπανάνα 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι	Αυτό το σέικ πρωτεΐνης έχει ευχάριστη γεύση και υφή και μια μικρή ποσότητα απλών υδατανθράκων σε αυτό θα αποκαταστήσει αμέσως την ενέργεια και θα σας επαναφέρει στη ζωή μετά από μια σκληρή προπόνηση δύναμης.
150 γραμμάρια τυρί κότατζ χωρίς λιπαρά 300 ml γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού φυστικοβούτυρο 30 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης 1 ακτινίδιο	Αυτό το σέικ πρωτεΐνης είναι πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά οξέα, απλό και σύνθετοι υδρογονάνθρακες, και είναι πολύ πιθανό να αντικαταστήσετε την πλήρη πρόσληψη στερεών τροφών με αυτά. Είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη C (σχεδόν 2 φορές περισσότερη από ό,τι στα πορτοκάλια) και φυτικές ίνες, που βελτιώνουν το ανοσοποιητικό και το πεπτικό σύστημα.

Τι είναι?

Για να αναπτύξετε συμπαγείς μύες, πρέπει να προπονηθείτε σκληρά και να τρώτε σωστά. Εάν ένας αθλητής παραμελήσει την απαιτούμενη ποσότητα θρεπτικών συστατικών και θερμίδων, δεν θα προχωρήσει. Η πρωτεΐνη (πρωτεΐνη) είναι το κύριο συστατικό για την ανάπτυξη της μυϊκής μάζας.

1,5-2 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό του βάρους σας είναι ο ημερήσιος κανόνας ενός αθλητή.Το μεγαλύτερο μέρος αυτής της δόσης πρέπει να αποτελείται από φυσικά αμινοξέα, τα οποία βρίσκονται σε προϊόντα κρέατος, τυρί κότατζ, τυρί. Δεν είναι μυστικό ότι μια από τις καλύτερες πηγές αυτού του οικοδομικού υλικού βρίσκεται στα ασπράδια των αυγών.

Επίσης, ο αθλητής δεν πρέπει να παραμελεί και -σε πολύ μικρότερο βαθμό- τα λιπαρά. Σωστό διατροφικό σχήμα προϊόντα κρέατος, πρωτεΐνη και μια μικρή δόση λίπους, εγγυημένα θα βοηθήσουν κάθε αθλητή να πετύχει υψηλές επιδόσεις.

Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο ένα συμπλήρωμα, θυμηθείτε τον χρυσό κανόνα: «Τα συμπληρώματα δεν πρέπει να λαμβάνονται αντί ενός κανονικού γεύματος, αλλά επιπλέον μιας πλούσιας διατροφής».

Χρησιμοποιούμε αθλητική διατροφή για τους σκοπούς μας

Χτίσιμο μυϊκής μάζας

Οι αθλητές που προπονούνται για να χτίσουν συμπαγή μυϊκή μάζα και να αναπτύξουν εκπληκτική σωματική δύναμη θα πρέπει να καταναλώνουν υψηλότερες δόσεις πρωτεΐνης. Εάν ένας συνηθισμένος άνθρωπος χρειάζεται 1-1,5 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα για να διατηρήσει την αποτελεσματικότητα και την υγεία του, τότε ένας αθλητής χρειάζεται τουλάχιστον 2-2,5 γραμμάρια. Επιπλέον, τα 2/3 αυτής της δόσης δεν πρέπει να αποτελούνται από σκόνη πρωτεΐνης, αλλά από φυσική τροφή.

Μια μέρα μετά από μια σκληρή προπόνηση, πρέπει να αυξήσετε την ημερήσια δόση κατά μιάμιση φορά και να την επιμείνετε για δύο ημέρες. Για να πάνε ομαλά και χωρίς παρεμβολές οι διαδικασίες μυϊκής οικοδόμησης, πρέπει να πάρετε μια μερίδα τροφής με υδατάνθρακες αμέσως μετά την προπόνηση. Και την επόμενη μέρα, ο αθλητής θα πρέπει να καταναλώνει διπλάσιο αριθμό υδατανθράκων. Τα ¾ αυτών των υδατανθράκων θα πρέπει να είναι σύνθετοι.

Κατά τη διάρκεια του "στεγνώματος"

Αυτή την περίοδο αξίζει να κλείνεις μετά από προπόνηση με μείγματα πρωτεϊνών και όχι. Επίσης, με την προπόνηση «άντλησης» μπορεί να πιει ένα τέτοιο κοκτέιλ αμέσως μετά το τέλος της προπόνησης. Συνιστάται επίσης η κατανάλωση πρωτεΐνης κατά την περίοδο «ξήρανσης» και πριν από την προπόνηση (προσοχή στο στέγνωμα για άνδρες και κορίτσια).

Χρήση κατά την απώλεια βάρους

Πρωτεϊνικό σέικ για αδυνάτισμα ... Οι κάτοικοι, ακούγοντας κάτι τέτοιο, ξαφνιάζονται.

Πράγματι, πώς μπορείτε να χάσετε βάρος καταναλώνοντας πρωτεΐνη, λόγω της οποίας ένα άτομο, αντίθετα, αποκτά μυϊκή μάζα. Αποδεικνύεται ότι μπορείτε.

Το κύριο πράγμα είναι να τηρείτε τον σωστό τρόπο ζωής, τη διατροφή και να καταναλώνετε ποιοτικά προϊόντα.

Όχι μόνο η πρωτεΐνη πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας, αλλά σε μεγαλύτερο βαθμό όλα τα προϊόντα που καταναλώνει ένα άτομο.

Οι δόσεις υδατανθράκων και λιπών πρέπει να μειωθούν, αλλά η δόση των πρωτεϊνών δεν χρειάζεται να μειωθεί. Ενάμισι γραμμάριο πρωτεΐνης ανά κιλό του βάρους σας είναι ο ημερήσιος κανόνας για όλες τις περιπτώσεις.

Τα ¾ των υδατανθράκων που υπάρχουν στη διατροφή του αθλητή πρέπει να προέρχονται από τη «σωστή» τροφή - ζυμαρικά σκληρού σίτου, μαύρο ψωμί, δημητριακά κ.λπ. Τα γλυκά και τα προϊόντα αλευριού πρέπει να καταναλώνονται στο ελάχιστο και, κατά προτίμηση, το πρώτο μισό της ημέρας .

Στην πραγματικότητα, ένα άτομο δεν παίρνει βάρος από πρωτεϊνικά ροφήματα εάν το σώμα δεν χρειάζεται να χτίσει νέους μύες, οπότε όταν χάνετε βάρος, μην φοβάστε ότι θα πάρετε μερικά κιλά. Αντίθετα, θα ξεφορτώσετε το στομάχι από το βαρύ φαγητό, και θα μπορέσει να εξάγει γρήγορα τις απαραίτητες ουσίες από το υπόλοιπο φαγητό.

συμπέρασμα

Ας επισημάνουμε τα κύρια σημεία του άρθρου:

1. Η πρωτεΐνη και η πρωτεΐνη είναι το ίδιο πράγμα, απλώς σε διαφορετικές γλώσσες. Αυτή η ουσία είναι ένα ορισμένο σύνολο αμινοξέων που είναι απαραίτητα για την οικοδόμηση των μυών και ορισμένες μεταβολικές διεργασίες στο σώμα μας.
2. Η επιστήμη δεν μπορεί να επιβεβαιώσει τη βλάβη ενός τέτοιου αθλητικού συμπληρώματος για τον άνθρωπο. Οι μόνες εξαιρέσεις είναι άτομα που έχουν ατομική δυσανεξία στο προϊόν ή αποκλίσεις στην εργασία. εσωτερικά όργανα.
3. Τα μείγματα μπορεί να περιέχουν ένα διαφορετικό σύνολο πρωτεϊνών που θα απορροφηθούν από το σώμα με διαφορετικούς ρυθμούς.
4. Μπορείτε να εξοικειωθείτε με τη βαθμολογία πρωτεϊνών στο.

Personal trainer, φαρμακολόγος, διατροφολόγος

Συντάσσει και πραγματοποιεί προγράμματα προσωπικής προπόνησης για διόρθωση σωματικής διάπλασης. Εξειδικεύεται στην αθλητική τραυματολογία, φυσιοθεραπεία. Συμμετέχει σε συνεδρίες κλασικού ιατρικού και αθλητικού μασάζ. Άλλοι συγγραφείς

Αυτή η χρήσιμη πρωτεΐνη καθιστά δυνατή την επίτευξη όλων των καθορισμένων αποτελεσμάτων και, κατ 'αρχήν, είναι πολύ χρήσιμη για κάθε άτομο, καθώς περιέχει πολύτιμα αμινοξέα που έχουν θετική επίδραση στην ανανέωση και την ανάπτυξη των κυττάρων. Ωστόσο, παρά τα προφανή οφέλη, υπάρχουν ορισμένες αρνητικές συνέπειες από τη λήψη συμπληρωμάτων πρωτεΐνης, οι οποίες προκύπτουν, κατά κανόνα, λόγω της χρήσης κακής ποιότητας αθλητικής διατροφής ή λόγω παραμέλησης των κανόνων για την πρόσληψη πρωτεΐνης. Ας τα εξετάσουμε λεπτομερέστερα.

Τύποι πρωτεϊνών

Φυσικά, φυσικές πηγές, όπως το κοτόπουλο ή το ψάρι, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη λήψη πρωτεΐνης. ποικιλίες με χαμηλά λιπαρά, μοσχάρι, αυγά, τυρί κότατζ. Ωστόσο, για όσους ασχολούνται ενεργά με τον αθλητισμό, η ποσότητα της πρωτεΐνης που καταναλώνεται θα πρέπει να είναι πολύ μεγαλύτερη, γι' αυτό και εξειδικευμένα αθλητικά μείγματα έρχονται στη διάσωση.

Ωστόσο, για να λειτουργήσει το μείγμα πρωτεϊνών για εσάς και να βοηθήσει στη διαδικασία της προπόνησης, πρέπει να επιλέξετε τον κατάλληλο τύπο πρωτεΐνης για εσάς. Ανάλογα με τις πρώτες ύλες από τις οποίες παράγεται η πρωτεΐνη, διακρίνονται οι ακόλουθοι τύποι:

1. Πρωτεΐνη ορού γάλακτος: Τα οφέλη και οι βλάβες αυτού του τύπου πρωτεΐνης εξαρτώνται εξ ολοκλήρου από το πόσο καθαρό είναι, αλλά συνολικά, είναι ένα εξαιρετικά εύπεπτο συμπλήρωμα και εξαιρετικό για λήψη αμέσως μετά την άσκηση.
2. Πρωτεΐνη καζεΐνης (καζεΐνη): παρασκευάζεται από γάλα με πήξη. Χωρίζεται σε μικκυλιακή (πιο καθαρή) και καζεΐνη ασβεστίου.
3. Πρωτεΐνη γάλακτος: είναι ένας συνδυασμός πρωτεΐνης ορού γάλακτος και καζεΐνης. Έχει μέση πεπτικότητα, μέσα σε 2 ώρες μετά την κατάποση.
4. πρωτεΐνη κρέατος: η βάση είναι ζωική πρωτεΐνη. Λόγω της ιδιαίτερης γεύσης του βοείου κρέατος και της υψηλής τιμής του, δεν έχει μεγάλη ζήτηση.
5. πρωτεΐνη σόγιας: Αυτή η φυτική πρωτεΐνη είναι η πιο προσιτή. Απορροφάται σε λίγες ώρες, αλλά δεν περιέχει κάποια σημαντικά αμινοξέα. Αυξάνεται σε μέγεθος όταν ανακατεύεται, καθιστώντας εύκολη τη λήψη. Τα οφέλη της πρωτεΐνης για τους άνδρες είναι αμφίβολα, καθώς η σύνθεση περιλαμβάνει γυναικείες ορμόνες φύλου.
6. πρωτεΐνη αυγού: φτιαγμένο αποκλειστικά από ασπράδια αυγών, που θεωρείται ιδανικό ως προς τη σύσταση των αμινοξέων.
7. Σύνθετη πρωτεΐνη: είναι ένας συνδυασμός συμπληρωμάτων πρωτεΐνης διαφορετικού βαθμού πεπτικότητας (καζεΐνη, ασπράδι αυγού, απομονωμένο ορό γάλακτος), ενόψει των οποίων είναι κατάλληλο τόσο για απόκτηση μυϊκής μάζας όσο και για απώλεια περιττών κιλών.

Προκειμένου το μείγμα πρωτεϊνών να λειτουργήσει για εσάς και να βοηθήσει στη διαδικασία της προπόνησης, θα πρέπει να επιλέξετε τον κατάλληλο τύπο πρωτεΐνης για εσάς, με βάση τους στόχους σας και τα ατομικά σας χαρακτηριστικά.

Ο παρακάτω πίνακας δείχνει ξεκάθαρα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των πρωτεϊνών.

Πρωτεΐνη	Πλεονεκτήματα	Αρνητικές πλευρές	Πεπτικότητα (g/h)	Αξία, %
Ορρός γάλακτος	- μπορεί να αναμιχθεί με διάφορα συστατικά. - χαμηλό κόστος; - πλούσια σύνθεση - απορροφάται γρήγορα	- θα είναι αποτελεσματικό μόνο πριν και μετά την προπόνηση. - κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι καλύτερο να λαμβάνεται σε συνδυασμό με άλλες πρωτεΐνες.	10-12	100
Αυγό	- καλή σύνθεση - εξαιρετικό για απώλεια βάρους	- Ακριβός;	9	100
Συγκρότημα	- αποτελείται από πρωτεΐνες διαφορετικών ρυθμών απορρόφησης. - μπορεί να ληφθεί τόσο για απώλεια βάρους όσο και για αύξηση βάρους.	- όχι πάντα υψηλής ποιότητας σύνθεση.	5-8	95
Γαλακτικός	- προσιτη τιμη; - ισορροπημένη σύνθεση αμινοξέων.	- η σύνθεση περιέχει συστατικά που μπορούν να επιδεινώσουν τη λειτουργία του πεπτικού σωλήνα.	4-5	90
Κασεΐνη	- χαμηλό ποσοστό αφομοίωσης. - καλή σύνθεση αμινοξέων.	- δεν είναι πολύ διαλυτό στο νερό. - ορισμένοι κατασκευαστές έχουν μια όχι πολύ ευχάριστη γεύση.	4-6	80
σόγια	- μειώνει το επίπεδο της χοληστερόλης στο αίμα. - εξαιρετικό για γυναίκες	- χαμηλή απόδοση. - περιέχει φυτοοιστρογόνα και ΓΤΟ.	4	74

Πρωτεΐνη: οφέλη και βλάβες για γυναίκες και άνδρες

Η λήψη συμπληρωμάτων πρωτεΐνης σε λογικές ποσότητες σύμφωνα με ένα ειδικά σχεδιασμένο σχήμα θα έχει εξαιρετικά θετική επίδραση σε κάθε οργανισμό. Είναι απαραίτητο να υπολογιστεί η ημερήσια δόση της ουσίας, λαμβάνοντας υπόψη τον τρόπο ζωής ενός ατόμου, τη σωματική του διάπλαση, το ποσοστό απώλειας πρωτεΐνης ανά ημέρα.

Ένας αθλητής με πολλή μυϊκή μάζα θα χρειαστεί πολύ περισσότερα συμπληρώματα πρωτεΐνης από ένα εύθραυστο κορίτσι. Καταλαβαίνουμε με περισσότερες λεπτομέρειες.

1. Οφέλη της πρωτεΐνης για τις γυναίκες

Τα οφέλη της πρωτεΐνης για κορίτσια και γυναίκες είναι η αποτελεσματική απώλεια βάρους και η σταδιακή μυϊκή ενδυνάμωση. Τα απαραίτητα για τον οργανισμό αμινοξέα θα έχουν ευεργετική επίδραση στο δέρμα, τα μαλλιά, τα νύχια.

Η σκόνη πρωτεΐνης παράγεται μόνο από φυσικές πρώτες ύλες. Το υψηλής ποιότητας συμπύκνωμα που λαμβάνεται με σύνθεση δεν περιέχει υδατάνθρακες και λιπαρά οξέα.

Η εργασία για την απαλλαγή από τα περιττά κιλά στο γυμναστήριο σε συνδυασμό με τη χρήση συμπληρωμάτων πρωτεΐνης δίνει ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα. Στα σέικ που περιλαμβάνουν πρωτεΐνη, τα οφέλη της πρωτεΐνης οφείλονται στην υψηλή πεπτικότητα της. Παρά τη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες των ποτών, δεν συνιστάται η κατανάλωση τους σε μεγάλες ποσότητες. Χωρίς συστηματική σωματική δραστηριότητα, μπορούν να συμβάλουν στην αύξηση βάρους.

2. Οφέλη της πρωτεΐνης για τους άνδρες

Τα οφέλη της πρωτεΐνης για τους άνδρες είναι άνευ όρων: τα αμινοξέα που αποτελούν μέρος της σκόνης πρωτεΐνης έχουν την πιο θετική επίδραση στο ανδρικό σώμα. Οι εκπρόσωποι του ισχυρότερου φύλου λαμβάνουν τέτοια συμπληρώματα για να αυξήσουν γρήγορα τον όγκο των μυών και να διατηρήσουν το σώμα σε καλή κατάσταση. Επιπλέον, η ορθολογική πρόσληψη πρωτεΐνης σας επιτρέπει να ομαλοποιήσετε τις μεταβολικές διεργασίες του σώματος, να βελτιώσετε την αντοχή και να αυξήσετε τη δύναμη κατά τη διάρκεια της προπόνησης.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε τα οφέλη της πρωτεΐνης μετά τη σωματική άσκηση - το σώμα ανακάμπτει πιο γρήγορα, το αίσθημα της πείνας εξασθενεί.

Τι κακό μπορεί να κάνει η πρόσληψη πρωτεΐνης τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες; Εάν μιλάμε για τη χρήση μειγμάτων υψηλής ποιότητας από φυσικές πρώτες ύλες, τότε ο κίνδυνος αρνητικό αντίκτυπομειώνεται στο μηδέν. Οι κατασκευαστές που ενδιαφέρονται για τη σύνθεση των μιγμάτων πρωτεΐνης τους επιλέγουν μόνο ασφαλή προϊόντα ως βάση, γι' αυτό είναι τόσο σημαντικό να αγοράζετε μόνο πιστοποιημένα αθλητικά συμπληρώματα.

Είναι επιβλαβής η πρωτεΐνη: η γνώμη των γιατρών

Όλοι όσοι σχεδιάζουν να εισάγουν συμπληρώματα πρωτεΐνης στη διατροφή τους σκέφτονται αν η πρωτεΐνη είναι επιβλαβής και τι λένε οι γιατροί για αυτό το θέμα. Σήμερα, οι περισσότεροι ειδικοί συμφωνούν ότι η πρωτεΐνη δεν μπορεί να βλάψει τον οργανισμό. Ωστόσο, αυτή η δήλωση ισχύει μόνο αν μιλάμε για πιστοποιημένη αθλητική διατροφή, καθώς στην αγορά κυκλοφορούν όλο και περισσότερα πλαστά μείγματα πρωτεϊνών, τα οποία πρέπει να προσέχετε. Μια τέτοια πρωτεΐνη μπορεί να προκαλέσει δυσλειτουργία στο σώμα.

Επιπλέον, η χρήση πρωτεΐνης σε όγκους που υπερβαίνουν τον συνιστώμενο κανόνα δεν θα έχει επίσης το καλύτερο αποτέλεσμα: όχι μόνο δεν θα βελτιώσετε το αποτέλεσμα της προπόνησης, αλλά, αντίθετα, θα αισθανθείτε πλήρως παρενέργειεςσυμπληρώματα, συμπεριλαμβανομένων:

• διάφορες αλλεργικές αντιδράσεις?
• ναυτία, φούσκωμα, έμετος και άλλες διαταραχές στο πεπτικό σύστημα.
• η εμφάνιση εξανθημάτων και ακμής.
• αύξηση βάρους.

Η χρήση ροφημάτων πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας σε δόσεις αποφέρει στον οργανισμό μόνο οφέλη:

• το αίμα καθαρίζεται.
• οι μεταβολικές διεργασίες ομαλοποιούνται.
• η ανοσία ενισχύεται.
• το ορμονικό υπόβαθρο αποκαθίσταται.
• η λειτουργία του εγκεφάλου βελτιώνεται.

Γι' αυτό είναι τόσο σημαντικό να συμβουλευτείτε ειδικούς που θα επιλέξουν τον καταλληλότερο τύπο μειγμάτων πρωτεΐνης σύμφωνα με τα ατομικά χαρακτηριστικά και τους στόχους σας. Είναι επίσης απαραίτητο να εντοπιστούν πιθανές αντενδείξεις, επειδή η πρόσληψη πρωτεΐνης απαγορεύεται σε χρόνιες νεφρικές και γαστρεντερικές παθήσεις, καθώς και σε δυσανεξία σε οποιοδήποτε συστατικό ενός τέτοιου αθλητικού μείγματος.

Οι ειδικοί στην PRIME KRAFT, μια εταιρεία αθλητικής διατροφής, τονίζουν ότι τα σύνθετα μείγματα πρωτεϊνών θα γίνουν ο μεγάλος βοηθός σας μόνο εάν συνδυάσετε την πρόσληψή τους με τακτική άσκηση και σωστή διατροφή.

Η αύξηση της μυϊκής μάζας επηρεάζεται από τα απαραίτητα για τον οργανισμό αμινοξέα, τα οποία περιέχονται στην πρωτεΐνη. Επίσης, αυτές οι οργανικές ενώσεις συμβάλλουν στο σχηματισμό ορισμένων ορμονών, επιταχύνουν τη σωστή ανάπτυξη του οστικού ιστού και αποτελούν πηγή ενέργειας.

Τα μείγματα πρωτεϊνών που προσφέρονται στον κατάλογό μας υπόκεινται σε αυστηρό ποιοτικό έλεγχο σε όλα τα στάδια παραγωγής και δημιουργούνται σύμφωνα με όλα τα εγκεκριμένα πρότυπα. Φυσικά, εκτός από την ποιοτική πλευρά, προσοχή πρέπει να δοθεί και στην ποσότητα της πρωτεΐνης που καταναλώνεται. Σε ένα από τα προηγούμενα άρθρα μας, μιλήσαμε αναλυτικά για το πώς να πίνετε σωστά πρωτεΐνη και ποια ώρα είναι καλύτερο να το κάνετε για να πετύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Μην ξεχνάτε τους κανόνες ασφαλείας για να αποκλείσετε την ανάπτυξη αρνητικών συνεπειών και βλάβης από τη λήψη μιγμάτων πρωτεΐνης - ακολουθήστε τις οδηγίες στην ετικέτα, καθώς και τις συστάσεις των ειδικών αθλητικής διατροφής.

Πρωτεΐνες Μεγάλα μόρια που περιέχουν πολύτιμα αμινοξέα απαραίτητα για τη δόμηση και την ανανέωση των κυττάρων του σώματος.

Τα οφέλη της πρωτεΐνης για ένα άτομο εκφράζονται σε δύο κατευθύνσεις - αυτή είναι μια ταχεία συσσώρευση αρκετά καλής μυϊκής μάζας και απώλεια βάρους.

Πολλές σωματικές λειτουργίες, όπως ο μεταβολισμός, η λειτουργία του ανοσοποιητικού ή η σύνθεση ορισμένων ορμονών, οφείλονται στην πρωτεΐνη. Απορροφάται αμέσως και αρχίζει αμέσως να δρα. Τα πρωτεϊνικά σέικ πίνονται με σκοπό:

• Ενισχύει την αντοχή
• Ταχεία μυϊκή ανάπτυξη
• Για ενέργεια
• Εμπλουτισμός του οργανισμού με πολύτιμες ουσίες

Η πρωτεΐνη ως αθλητική διατροφή έχει τις περισσότερες φορές τη μορφή σκόνης. Από αυτό φτιάχνονται κοκτέιλ και λαμβάνονται συγκεκριμένες ώρες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Σε ένα κουτί σκόνης, οι κατασκευαστές υποδεικνύουν τη σύνθεση αμινοξέων του μείγματος - την ποσότητα των χρήσιμων ουσιών που περιέχονται σε μια συμπυκνωμένη πρωτεΐνη. Τις περισσότερες φορές, μέταλλα και σύμπλοκα βιταμινών που είναι χρήσιμα για τους αθλητές, καθώς και γλουταμίνη και κρεατίνη, συνδέονται με την πρωτεΐνη.

Τύποι πρωτεΐνης

Φυσικές πηγές πρωτεΐνης είναι: ψάρι, κρέας κοτόπουλου, γαλακτοκομικά προϊόντα, βοδινό κρέας, αυγά. Ένας δραστήριος αθλητής που θέλει να αυξήσει τη μυϊκή μάζα χρειάζεται να καταναλώνει καθημερινά τεράστιες ποσότητες από αυτές τις τροφές, κάτι που είναι σχεδόν αδύνατο. Σε αυτή την περίπτωση, τα σκευάσματα πρωτεΐνης έρχονται στη διάσωση, από τα οποία προκύπτουν νόστιμα κοκτέιλ, τα οποία σίγουρα θα πρέπει να συμπεριληφθούν στη διατροφή του.

Ανάλογα με τις συνθήκες και τους στόχους προπόνησης, πρέπει να επιλέξετε τον σωστό τύπο πρωτεΐνης. Ανάλογα με τον τύπο της πρώτης ύλης, χωρίζεται σε 7 κύριους τύπους και η βλάβη και τα οφέλη της πρωτεΐνης σε κάθε περίπτωση μπορεί επίσης να διαφέρουν.

Τύποι μιγμάτων πρωτεϊνών:

Ορός γάλακτος (συμπύκνωμα, απομόνωση, υδρόλυση)- ένας από τους πιο συνηθισμένους και ταχύτερους τύπους πρωτεΐνης με εξαιρετική σύνθεση αμινοξέων. Το επίπεδο πρωτεΐνης, ανάλογα με τον τύπο του μείγματος, κυμαίνεται από 75 έως 96, και το πιο ακριβό και ταχύτερο στην πέψη είναι το υδρόλυμα.

Καζεΐνη - απορροφάται από τον οργανισμό για περίπου 6 ώρες και θεωρείται ο πιο αργός τύπος πρωτεΐνης. Οι έμπειροι αθλητές συνιστούν τη χρήση του πριν τον ύπνο, προκειμένου να αποκατασταθούν οι μύες κατά τη διάρκεια της ανάπαυσης.

Σόγια - έχει μέση πεπτικότητα, είναι ένας από τους φθηνούς τύπους πρωτεΐνης. Βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης, αλλά δεν είναι πολύ δημοφιλές, καθώς έχει χαμηλή ποιότητα πρωτεΐνης και φυτικής προέλευσης.

Σιτάρι - στα χαρακτηριστικά του είναι παρόμοια με την πρωτεΐνη σόγιας. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιείται από άτομα που έχουν δυσανεξία στη λακτόζη για να χάσουν βάρος.

Τα γαλακτοκομικά είναι ένας συνδυασμός πρωτεϊνών ορού γάλακτος και καζεΐνης. Λόγω της μοναδικής σύνθεσης, το ένα μέρος του μείγματος απορροφάται γρήγορα και το δεύτερο πολύς καιρόςεμπλουτίζει τους μύες με τα απαραίτητα αμινοξέα.

Αυγό - κατέχει ηγετική θέση στην ποιότητα των αμινοξέων και στην ταχεία πεπτικότητα (μετά τον τύπο ορού γάλακτος). Αυτή η πρωτεΐνη δεν είναι φθηνή και έχει συγκεκριμένη γεύση.

Κρέας - έχει υψηλής ποιότητας αμινοξέα σε υψηλή συγκέντρωση (35-40). Απορροφάται πολύ γρήγορα και εύκολα από τον οργανισμό.

Κανω κακο

Είναι επιβλαβής η πρωτεΐνη;

Φυσικά, κάθε άτομο που ενδιαφέρεται για την αθλητική διατροφή αναρωτιέται αν η πρωτεΐνη είναι επιβλαβής. Δεδομένου ότι είναι απολύτως φυσική στη σύνθεση και παρασκευάζεται από συνηθισμένες τροφές με πολλές θερμίδες, η πρωτεΐνη δεν μπορεί να βλάψει τον οργανισμό. Το μόνο πράγμα που πρέπει να προσέχετε όταν παίρνετε σέικ πρωτεΐνης είναι ένα προϊόν χαμηλής ποιότητας. Μπορεί να βλάψει, και όχι να ωφελήσει, τις πρωτεΐνες σε ένα άτομο εάν καταναλωθούν σε μεγάλες ποσότητες και δεν ακολουθήσουν τις οδηγίες στην ετικέτα.

Σε μακροχρόνιες μελέτες, διαπιστώθηκε ότι η χαμηλής ποιότητας πρωτεΐνη σόγιας μπορεί να μην έχει την καλύτερη επίδραση στην κατάσταση του σώματος. Περιέχει φυτοοιστρογόνα - ουσίες παρόμοιες σε μοριακή δομή με τις γυναικείες ορμόνες. Η χρήση τέτοιων κοκτέιλ μπορεί να οδηγήσει σε μείωση των επιπέδων τεστοστερόνης και στο υπερβολικό βάρος. Επίσης, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η βάση της πρωτεΐνης σόγιας είναι οι γενετικά τροποποιημένες πρώτες ύλες και η πρόσληψη τέτοιων προϊόντων είναι σοβαρή απειλήη υγεία μας.

Για να προσδιορίσετε εάν μια πρωτεΐνη είναι επιβλαβής, είναι καλύτερο να εξοικειωθείτε με τα συστατικά της και να μελετήσετε τις παρενέργειες από τη λήψη της πριν τη χρησιμοποιήσετε.

Παρενέργειες μετά τη λήψη πρωτεΐνης:

• Αλλεργικές εκδηλώσεις
• Δυσλειτουργία των νεφρών
• Πεπτικές διαταραχές (μετεωρισμός, ναυτία, έμετος, φούσκωμα)
• Η εμφάνιση ακμής (τις περισσότερες φορές μετά τη λήψη ενός τύπου πρωτεΐνης ορού γάλακτος)
• Υπερβολικό βάρος και ενεργοποίηση της ανάπτυξης όγκων που υπάρχουν στο σώμα (μετά τη λήψη πρωτεϊνών σόγιας)

Οποιοσδήποτε τύπος πρωτεΐνης αντενδείκνυται για άτομα που έχουν χρόνιες νεφρικές παθήσεις ή έχουν ατομική δυσανεξία σε τουλάχιστον ένα συστατικό αυτού του προϊόντος.

Οφελος

Οφέλη της πρωτεΐνης

Για να διατηρήσει το σώμα σε εξαιρετική φόρμα, ένα άτομο πρέπει να καταναλώνει αρκετή πρωτεΐνη. Η ποσότητα του μπορεί να είναι διαφορετική - αυτός ο δείκτης εξαρτάται από τον τρόπο ζωής και την κατάσταση των μυών. Επιπλέον, χρειαζόμαστε πάντα πρωτεΐνη, καθώς καταναλώνεται ακόμα και στον ύπνο.

Τα οφέλη της πρωτεΐνης είναι τα εξής:

• Χρειάζεται όλα τα ζωτικά συστήματα του οργανισμού, αφού με την έλλειψή του επιδεινώνονται οι λειτουργίες τους.
• Η πρωτεΐνη πρέπει να υπάρχει στη διατροφή των αθλητών κατά την περίοδο οικοδόμησης μυών - με την έλλειψή της, μπορεί να αναπτυχθεί μυϊκή δυστροφία, η οποία θα οδηγήσει σε μερική απώλεια της κινητικότητας των άκρων.
• Η πρωτεΐνη επηρεάζει τη σύνθεση και την ποιότητα του αίματος, ομαλοποιεί το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης.
• Οι πρωτεΐνες παρέχουν ενεργό δράση της άμυνας του οργανισμού, σχηματίζοντας ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα.
• Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για έναν καλό μεταβολισμό στο σώμα, και αυτό είναι το κλειδί για το φυσιολογικό βάρος και σωστή λειτουργίαόλα τα εσωτερικά όργανα.
• Οι πρωτεΐνες ρυθμίζουν τα ορμονικά επίπεδα, ενεργοποιούν την εγκεφαλική δραστηριότητα και προάγουν την ταχεία αναγέννηση των ιστών.
• Η πρωτεΐνη βοηθά το σώμα να ανακάμψει γρήγορα μετά από σωματική άσκηση, ομαλοποιείται πίεση αίματοςκαι καταστέλλει την πείνα.

Πώς να επιλέξετε μια πρωτεΐνη

Η επιλογή της πρωτεΐνης εξαρτάται άμεσα από το τελικό αποτέλεσμα που θέλει να πετύχει ένα άτομο. Είναι καλύτερο να καταναλώνετε διάφορους τύπους προϊόντων με διαφορετικά χαρακτηριστικά και πεπτικότητα.

Σύμφωνα με τον βαθμό αφομοίωσης, τα συμπληρώματα πρωτεΐνης χωρίζονται σε τρεις τύπους:

Γρήγορο (ορός γάλακτος)- απαραίτητο για σοβαρή εξάντληση του σώματος, κατά την ενεργό μυϊκή ανάπτυξη και απώλεια βάρους. Οι γρήγορες πρωτεΐνες λαμβάνονται πριν από την προπόνηση, στο τέλος των μαθημάτων και το πρωί, όταν το σώμα έχει έντονη ανάγκη για πρωτεΐνη.

Slow (καζεΐνες, πρωτεΐνες σόγιας)- χρησιμοποιούνται ως βοηθητικό προϊόν για απώλεια βάρους και μυϊκή αύξηση. Αντικαθιστούν 1-2 γεύματα, αλλά πρέπει να λαμβάνονται αυστηρά την προβλεπόμενη ώρα, καλύτερα το βράδυ.

Σύμπλοκο - περιέχει ένα μείγμα πολλών τύπων πρωτεΐνης, παρέχει διατροφή στον οργανισμό με πολύτιμα αμινοξέα, απορροφάται γρήγορα και ταυτόχρονα εμπλουτίζει τους μύες με την απαραίτητη ποσότητα πρωτεΐνης.

Πώς να πάρετε πρωτεΐνη

Οι τυπικές συστάσεις για χρήση είναι οι ίδιες για άνδρες και γυναίκες των οποίων το σώμα υπόκειται σε έντονη σωματική άσκηση. Το πρωί, είναι καλύτερο να παίρνετε ένα κούνημα ορού γάλακτος, μεταξύ των γευμάτων - ένα σύνθετο, μετά από μια προπόνηση, απαιτείται ξανά ορός γάλακτος και πριν πάτε για ύπνο - ένας τύπος πρωτεΐνης καζεΐνης.

Είναι καλύτερο να αραιώσετε την πρωτεΐνη σε νερό ή γάλα. Θα πρέπει να θυμάστε τον κύριο κανόνα για τη λήψη οποιουδήποτε είδους κοκτέιλ: δεν μπορεί να αραιωθεί σε βραστό νερό, διαφορετικά η πρωτεΐνη θα πήξει. Δεν συνιστάται ανεπιφύλακτα η κατανάλωση μεγάλης μερίδας πρωτεϊνών, καθώς το πεπτικό σύστημα μπορεί να μην είναι σε θέση να αντιμετωπίσει ένα τέτοιο φορτίο και να μην απορροφήσει ορισμένες από τις ουσίες.

Δοσολογία πρωτεΐνης ανά ημέρα για την οικοδόμηση μυϊκής μάζας:

• Μεσαία κατασκευή - 300.350 γρ
• Επιρρεπής στην πληρότητα - 250.300 γρ

• Ελαφρώς υπέρβαρο - 250.300 g
• Παχύσαρκες γυναίκες - 180.250 γρ

Για άτομα που ζυγίζουν περισσότερο από 100 kg, η ημερήσια απαίτηση σε πρωτεΐνη θα πρέπει να υπολογίζεται σε ποσότητα 4 g ανά 1 kg σωματικού βάρους.

Πρωτεΐνη για απώλεια βάρους

Για να χάσετε βάρος και να δημιουργήσετε ανακούφιση, πρέπει να επιλέξετε μια πρωτεΐνη με ελάχιστη ποσότητα υδατανθράκων και λιπών στη σύνθεση. Το καλύτερο σε αυτή την κατηγορία είναι το απομονωμένο πρωτεΐνη - η ποσότητα αυτών των ουσιών στο παρασκεύασμα είναι μηδενική. Ένα τέτοιο κοκτέιλ λαμβάνεται το πρωί, πριν από την προπόνηση και στο τέλος του. Παράλληλα, συνιστάται να λαμβάνετε καυστήρες λίπους υψηλής ποιότητας.

Ο κανόνας της χρήσης πρωτεϊνικών σκευασμάτων για απώλεια βάρους:

• Για άνδρες - εντός 130,160 g
• Για γυναίκες - σε ποσότητα 100,140 g

Οι σωστές και ακριβείς πληροφορίες σχετικά με τους τύπους αυτού του προϊόντος, σχετικά με τον κανόνα του ανά ημέρα και τις συστάσεις για εισαγωγή θα εξαλείψουν εντελώς τα ερωτήματα σχετικά με το εάν η πρωτεΐνη είναι επιβλαβής και πώς πρέπει να λαμβάνεται. Ο κύριος κανόνας κατά τη διάρκεια της λήψης αυτού του συμπληρώματος δεν πρέπει να παραμεληθεί: είναι αδύνατο να αναπληρωθεί πλήρως η ημερήσια ανάγκη του σώματος σε πρωτεΐνη με πρωτεΐνη! Οι πολύτιμες ουσίες θα πρέπει να παρέχονται σε ποσότητα 50% με τα τρόφιμα και μόνο το υπόλοιπο 50% μπορεί να αντικατασταθεί με πρωτεϊνούχα σκευάσματα.

Πολλοί αρχάριοι αθλητές, έχοντας ακούσει για πρώτη φορά για την αθλητική διατροφή, θέλουν πρώτα απ 'όλα να μάθουν αν είναι επιβλαβής. Φυσικά, ένα άτομο που δεν γνωρίζει θα αμφιβάλλει ότι κάποιο είδος σκόνης όχι μόνο δεν είναι επιβλαβές, αλλά και χρήσιμο. Η στερεότυπη σκέψη πολλών ατόμων μερικές φορές ξεπερνά όλα τα όρια και αυτοί, που αγνοούν εντελώς το θέμα, πείθουν τους πάντες ότι το συκώτι μπορεί να πέσει από την πρωτεΐνη. Είναι αλήθεια; Πόσο ανόητο ακούγεται όλο αυτό; Είναι η πρωτεΐνη κακή ή όχι; Ας συνεχίσουμε τη συζήτηση για να μάθουμε.

Η πρωτεΐνη είναι κακή! Από πού μεγαλώνουν τα πόδια;

Η σκέψη για τους κινδύνους της πρωτεΐνης προκαλείται, κατά κανόνα, από δύο σημεία. Πρώτον, είναι πλήρης ανικανότητα στο θέμα. Οι άνθρωποι δεν γνωρίζουν σχεδόν τίποτα για τη σύνθεση της σκόνης, αλλά καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι η χρήση της δεν είναι ασφαλής. Δεύτερον, πρόκειται για στερεότυπα και μύθους, που μόλις έθεσαν εκείνοι που από άγνοια άρχισαν να κατηγορούν την πρωτεΐνη για όλες τις θανάσιμες αμαρτίες: από την ανικανότητα έως τις διαταραχές στη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων.

Η έκφραση είναι γνωστή: «η πρωτεΐνη είναι χημεία», «οι μύες δεν χρειάζονται πρωτεΐνη και γενικά δεν ζουν μέχρι 40 ετών». Η όλη κατάσταση φαίνεται ακόμα πιο κωμική ή και θλιβερή (ποιος νοιάζεται για αυτό) στα μάτια των έμπειρων αθλητών, όταν κάθε είδους μέσα αρχίζουν να πείθουν τους ανθρώπους ότι η πρωτεΐνη είναι το πιο φυσικό κακό. Ταυτόχρονα, μερικές φορές χρησιμοποιούνται απλώς παράλογες δηλώσεις που δεν υποστηρίζονται από γεγονότα. Με λίγα λόγια, άδεια κουβέντα.

Ποια μυθική βλάβη από την πρωτεΐνη υπάρχει;

Τι δεν αποδίδεται σε μείγματα πρωτεϊνών. Και το συκώτι πέφτει από αυτά και η καρδιά αρχίζει να δουλεύει άσχημα και, φυσικά, το πιο δημοφιλές είναι η βλάβη στην ισχύ. Ας αναλύσουμε κάθε περίπτωση με περισσότερες λεπτομέρειες για να βεβαιωθούμε εκατό τοις εκατό ότι όλες αυτές οι δηλώσεις δεν έχουν καμία σχέση με την πραγματική δράση της πρωτεΐνης. Μάθετε εάν οι πρωτεΐνες είναι επιβλαβείς για τα εσωτερικά όργανα και την ισχύ.

Είναι η πρωτεΐνη επιβλαβής για το συκώτι;

Η πρωτεΐνη δεν είναι επιβλαβής για το συκώτι. Μόνο τα αναβολικά στεροειδή μπορούν να προκαλέσουν κάποιες μικρές ενοχλήσεις στην εργασία αυτού του οργάνου και στη συνέχεια εάν ληφθούν με τη μορφή δισκίων. Και το μόνο πράγμα που αξίζει να θυμάστε σε αυτή την περίπτωση είναι ότι η πρωτεΐνη και η βλάβη στο συκώτι είναι έννοιες αλληλοαποκλειόμενες.

Είναι η πρωτεΐνη επιβλαβής για την ανδρική αναπαραγωγική υγεία;

Και πάλι, μόνο η λανθασμένη πρόσληψη ανδρογόνων στεροειδών μπορεί να επηρεάσει την ισχύ. Αλλά οι αδαείς εξισώνουν την πρωτεΐνη με τα φαρμακολογικά σκευάσματα, και εξ ου και η αντίστοιχη δήλωση. Είναι κακή η πρωτεΐνη για τους άνδρες; Οχι!

Είναι οι πρωτεΐνες επιβλαβείς για την καρδιά;

Η πρωτεΐνη, όπως έχουμε ήδη καταλάβει, είναι μια συνηθισμένη πρωτεΐνη. Και ποιος μπορεί να πει ότι η πρωτεΐνη είναι επιβλαβής για το έργο της καρδιάς; Μόνο, ίσως, ο πιο απωθημένος αντίπαλος της αθλητικής διατροφής. Όχι, η πρωτεΐνη δεν βλάπτει την καρδιά και δεν επηρεάζει το έργο της με κανέναν τρόπο.

Γιατί η πρωτεΐνη ΔΕΝ είναι επιβλαβής - σύνθεση και ιδιότητες

Από μόνη της, αυτή η ερώτηση σχετικά με τη βλαβερότητα της πρωτεΐνης είναι παράλογη, και έτσι ώστε να γελάτε μαζί μας ή να λυπηθείτε για ορισμένους πολίτες που δεν είναι αρκετά γεμάτοι στο μυαλό, θα σας υπενθυμίσουμε τη σύνθεση της σκόνης πρωτεΐνης. Όλα τα μείγματα πρωτεϊνών παρασκευάζονται από συμπυκνωμένη πρωτεΐνη, η οποία λαμβάνεται από κοινά τρόφιμα: ασπράδια αυγού (πρωτεΐνη αυγού), γάλα (πρωτεΐνη καζεΐνη), ορό γάλακτος (πρωτεΐνη ορού γάλακτος) και σόγια (πρωτεΐνη σόγιας). Έτσι, μπορούμε με ασφάλεια να πούμε ότι μια τέτοια αθλητική διατροφή όπως η πρωτεΐνη είναι το πιο φυσικό συμπλήρωμα. Ένα τέτοιο μείγμα έχει όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του συνηθισμένου φαγητού.

Ας πάρουμε τη συνηθισμένη πρωτεΐνη, η οποία, όπως ξέρουμε, χρειάζεται για την κατασκευή του σώματός μας ή μάλλον για τους μύες. Τα μείγματα πρωτεϊνών περιέχουν αυτήν ακριβώς την πρωτεΐνη σε συμπυκνωμένη μορφή, πράγμα που σημαίνει ότι μια τέτοια αθλητική διατροφή έχει το ίδιο αποτέλεσμα με ένα κανονικό προϊόν. Ταυτόχρονα, το σώμα δεν χρειάζεται να αφιερώσει χρόνο για να χωνέψει ένα κομμάτι κρέας. Μπαίνοντας στον γαστρεντερικό σωλήνα, η σκόνη πρωτεΐνης απορροφάται πιο γρήγορα, πράγμα που σημαίνει ότι παίρνουμε τις απαραίτητες ουσίες πολύ πιο γρήγορα.

Η πραγματική βλάβη της πρωτεΐνης

Εάν μιλάμε ήδη για ζημιά, τότε θα ορίσουμε ωστόσο δύο σημεία. Υπάρχουν δύο επιλογές για την πρωτεΐνη στις οποίες η κατανάλωσή της μπορεί να έχει συνέπειες. Πρώτα απ 'όλα, είναι το κόστος μετρητών. Λοιπόν, γιατί να μην κάνει κακό; Ειδικά για την οικονομική σας κατάσταση. Ωστόσο, ένα βάζο πρωτεΐνης κοστίζει χρήματα. Άλλη βλάβη μπορεί να εκδηλωθεί μόνο υπό ορισμένες συνθήκες. Μιλάμε για μη συμμόρφωση με τις συστάσεις κατά τη λήψη. Αν χρησιμοποιείτε μείγματα πρωτεϊνών φανατικά και χωρίς μέτρο, το αποτέλεσμα θα είναι το ίδιο όπως όταν καταναλώνετε υπερβολικά συνηθισμένα τρόφιμα. Φυσικά, θα πρέπει να προσπαθήσετε να δώσετε στον οργανισμό προβλήματα με τη χρήση πρωτεΐνης.

Πόσες φορές έχουν πει στον κόσμο ότι δεν βλάπτει η πρωτεΐνη. Αλλά τώρα ξέρετε ότι όλα αυτά είναι πραγματική ανοησία. Τρώτε αθλητική διατροφή, είναι πολύ βολικό, ειδικά όταν δεν υπάρχει τρόπος να μαγειρεύετε συνεχώς τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες για τον εαυτό σας. Αθλητική διατροφήμπορεί να σας εξοικονομήσει χρόνο επειδή μπορείτε να παραλείψετε ένα γεύμα, αλλά να έχετε ένα νόστιμο ρόφημα πρωτεΐνης και να πάρετε την ποσότητα που χρειάζεστε ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες. Και τώρα πάρτε όλες αυτές τις ιστορίες για το κακό του με ένα χαμόγελο και μην σκέφτεστε αυτούς που χτυπιούνται στο στήθος, αποδεικνύοντας ότι όλα είναι χημεία.