Το γρήγορο φαγητό εξακολουθεί να μην το έχουμε ξεχάσει, αλλά είναι τόσο αγαπητό όσο πριν, όταν όλες οι διαφημιστικές πινακίδες της πόλης μας καλούσαν να επισκεφτούμε αυτό ή εκείνο το κατάστημα; Αυτό είναι όλο σήμερα περισσότεροι άνθρωποιάνθρωποι όλων των ηλικιών ανακαλύπτουν τα οφέλη μιας υγιεινής διατροφής. Το να φροντίζετε να διατηρείτε το σώμα σας σε καλή φόρμα, να προσέχετε τη σιλουέτα σας - όλα αυτά έρχονται σε αντίθεση με την κατανάλωση φαγητού που, εκτός από τη γεύση του, δεν μπορεί να καυχηθεί για άλλα πλεονεκτήματα.

Η υγιεινή διατροφή βασίζεται στην κατανάλωση φρούτων και λαχανικών και στον σωστό συνδυασμό τους. Εξίσου σημαντική είναι η καταμέτρηση της περιεκτικότητάς τους σε θερμίδες. Αυτό σας επιτρέπει να προσαρμόσετε τη διατροφή σύμφωνα με τις ανάγκες του σώματος. Γεννιέται το ερώτημα: «Ποιο φρούτο είναι το υψηλότερο σε θερμίδες;» Το άρθρο θα σας βοηθήσει να το καταλάβετε.

Νόστιμη δίαιτα

Από την παιδική μας ηλικία, μάθαμε ότι ό,τι είναι υγιεινό είναι σχεδόν πάντα άγευστο, μειλίχιο και βαρετό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το φαγητό, που απέχει πολύ από το να είναι υγιεινό, αλλά έχει μια ορεκτική εμφάνιση και τροφοδοτείται γενναιόδωρα με αρωματικά πρόσθετα, μας κρατά τόσο δυνατά στη δύναμή του. Αποτέλεσμα αυτού του εθισμού για πολλούς είναι η επιδείνωση της υγείας και ο σχηματισμός περιττών κιλών. Όχι μόνο διαταράσσουν τη συντονισμένη λειτουργία του σώματος, αλλά και σε κάνουν να αισθάνεσαι περίπλοκος με την εμφάνισή σου.

Όμως, όπως δείχνει η πρακτική και η εμπειρία όσων δεν φοβούνται να κάνουν ένα αποφασιστικό βήμα, δεν είναι ποτέ αργά για να επαναφέρετε την ελαφρότητα και το σθένος στο σώμα σας. Η υγιεινή διατροφή είναι ένας αξιόπιστος σύμμαχος στην πορεία προς αυτόν τον στόχο. Αλλά πώς μπορείτε να ξεπεράσετε τον εαυτό σας, κοιτάζοντας βουνά από λαχανικά που είναι υγιεινά, αλλά όχι τόσο νόστιμα; Αλλά θέλετε πραγματικά να χαρίσετε στον εαυτό σας κάτι ευχάριστο...

Τα φρούτα και τα μούρα είναι πάντα έτοιμα να βοηθήσουν. Περιέχουν φυσικές ουσίες και βιταμίνες που βοηθούν στην αποκατάσταση του σώματος και είναι απίστευτα νόστιμα.

Είδη φρούτων

Χωρίς να εμβαθύνουμε στα βάθη της επιστημονικής ορολογίας, αξίζει να επισημάνουμε δύο κύριες ομάδες φρούτων που είναι εύκολο και απλό να θυμόμαστε - τα πυρηνόκαρπα και τα φρούτα φρούτων.

Στην πρώτη ομάδα ανήκουν εκείνα που έχουν καρπό από ζουμερό πολτό, μέσα στον οποίο κρύβεται ένας μεγάλος σπόρος. Τέτοια φρούτα περιέχουν σημαντική ποσότητα σακχαρόζης και γλυκόζης: δαμάσκηνο, βερίκοκο, ροδάκινο,

Η δεύτερη ομάδα είναι η πομώδης, όπου ο καρπός αποτελείται από πολτό και μικρούς σπόρους. Θεωρούνται η κύρια πηγή φρουκτόζης: αχλάδι, μήλο, κράταιγος, κυδώνι, μούσμουλα.

Αλλά το να τρως απλά τα αγαπημένα σου φρούτα είναι λάθος. Για να λάβει ο οργανισμός όλα όσα χρειάζεται, η διατροφή πρέπει να είναι ισορροπημένη. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να υπολογίζετε σωστά τις θερμίδες των τροφών που καταναλώνετε. Αυτό θα σας επιτρέψει να μάθετε πόση ενέργεια χρειάζεται το σώμα για να λειτουργεί κανονικά. Τα φρούτα και τα λαχανικά με τις περισσότερες θερμίδες θα πρέπει να συνδυάζονται με αυτά με χαμηλότερες θερμίδες για να διατηρήσουν τον τόνο τους.

Σημαντική Αριθμητική

Η μέτρηση των θερμίδων είναι απλά απαραίτητη όχι μόνο για όσους ονειρεύονται μια λεπτή και σε φόρμα σιλουέτα, αλλά και για όσους θέλουν να βελτιώσουν τη λειτουργία του σώματος. Δεν αρκεί όμως να μάθουμε μόνο για το ίδιο το φρούτο με πολλές θερμίδες. Ο πλήρης αποκλεισμός του από τη δίαιτα δεν εγγυάται γρήγορη απώλεια βάρους.

Αν και οι υπολογισμοί δεν είναι το πιο ευχάριστο και ενδιαφέρον μέρος της οργάνωσης μιας υγιεινής διατροφής, χάρη σε αυτό, το αποτέλεσμα δεν θα αργήσει να εμφανιστεί. Μια τέτοια αριθμητική θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε εάν αξίζει να αυξήσετε τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνονται για να κερδίσετε βάρος ή, αντίθετα, να το μειώσετε ώστε να φύγει το υπερβολικό βάρος.

Αποφύγετε τον πειρασμό

Όσοι κάνουν δίαιτα, πριν περιποιηθούν τον εαυτό τους, θα πρέπει να γνωρίζουν ποια φρούτα και μούρα είναι τα πιο θρεπτικά. Θα πρέπει να αποφεύγονται ή να χρησιμοποιούνται με εξαιρετική προσοχή, διαφορετικά όλες οι προσπάθειες μπορεί να μην φέρουν το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Οι διατροφολόγοι έχουν διαφορετικές απόψεις σχετικά με τα φρούτα με τις περισσότερες θερμίδες. Όλοι όμως ισχυρίζονται ότι οι ένοχοι για την αύξηση βάρους μπορεί να είναι: το αβοκάντο, τα σταφύλια, η μπανάνα, το μάνγκο, ο λωτός.

Αβοκάντο

Για εμάς, αυτό το φρούτο παραμένει εξωτικό. Και πολλοί, παρεμπιπτόντως, το θεωρούν λαχανικό. Ερχεται από Κεντρική Αμερική, αλλά έχει ήδη γίνει αγαπημένο μεταξύ πολλών, όπως αποδεικνύεται από διάφορες συνταγές στις οποίες χρησιμοποιούνται τα αβοκάντο. Οι καρποί του έχουν ευχάριστη λεπτή γεύση.

Οι περισσότεροι διατροφολόγοι πιστεύουν ότι το αβοκάντο είναι το φρούτο με τις υψηλότερες θερμίδες. Περιέχει μεγάλη ποσότητα μονοκορεσμένων λιπαρών οξέων. Είναι πολύ σημαντικά για την υγεία του οργανισμού. Υπάρχουν περίπου 170 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια φρούτου. Ωστόσο, οι διατροφολόγοι δεν βιάζονται ακόμα να το βάλουν στη λίστα με τα απαγορευμένα τρόφιμα. Για να ευχαριστηθείτε με αυτή τη λιχουδιά χωρίς συνέπειες για τη σιλουέτα σας, θα πρέπει να την φάτε χωρίς πρόσθετα.

Μπανάνα

Το φρούτο, το οποίο τόσο αγαπούν τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες, συχνά απορρίπτεται από όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους. Όλα έχουν να κάνουν με την περιεκτικότητά του σε θερμίδες και τον υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να τρώτε μπανάνες με προσοχή. 100 γραμμάρια φρούτων περιέχουν 90 θερμίδες.

Δεν χρειάζεται να τα αποκλείσετε εντελώς από τη διατροφή σας. Οι μπανάνες είναι τέλειες ως γρήγορο φαγητό για όσους ακολουθούν έναν ενεργό τρόπο ζωής.

Σταφύλι

Παρόλο που μπορεί να μην είναι το πιο πλούσιο σε θερμίδες φρούτο, όσοι κάνουν δίαιτα εξακολουθούν να το αποφεύγουν. Και αυτό δεν είναι μάταιο. Υπάρχουν περίπου 70 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια φρούτου.

Οι διατροφολόγοι το συγκρίνουν με τόλμη με μια μπανάνα. Οι θαυμαστές αυτού του φρούτου πιστεύουν ότι τα πράσινα σταφύλια είναι χαμηλότερα σε θερμίδες, αλλά αυτή είναι μια κοινή παρανόηση, επειδή και τα δύο είδη είναι εξίσου «επιβλαβή» για την απώλεια βάρους.

Μάνγκο

Το μάνγκο είναι επίσης ένα από τα φρούτα με τις περισσότερες θερμίδες. Περιέχει γλυκόζη, μαλτόζη και σακχαρόζη ταυτόχρονα. Αυτή η αφθονία ουσιών σχετίζεται άμεσα με την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες του εμβρύου. Όταν ακολουθείτε δίαιτα, θα πρέπει να καταναλώνεται μόνο σε μικρές ποσότητες. 100 γραμμάρια μάνγκο περιέχουν 65 θερμίδες. Ωστόσο, είναι πολύ ωφέλιμο λόγω των φυτικών ινών και των βιταμινών που βοηθούν στην αποκατάσταση του οργανισμού.

Διόσπυπος

Αμφιλεγόμενο φρούτο. Με βάση αυτό, οι ειδικοί έχουν αναπτύξει μια δίαιτα που μπορεί να σας βοηθήσει να απαλλαγείτε με επιτυχία υπερβολικό βάρος. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι είναι προϊόν με λίγες θερμίδες.

Ο λωτός περιέχει μεγάλη ποσότητα σακχαρόζης και γλυκόζης και επομένως πρέπει να καταναλώνεται σε περιορισμένες δόσεις. Μια άλλη ιδιότητα αυτού του φρούτου είναι η ικανότητά του να προκαλεί αυξημένη όρεξη, κάτι που αντενδείκνυται κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας. 100 γραμμάρια λωτού περιέχουν περίπου 60 θερμίδες.

Θερμίδες εξωτικές

Υπάρχουν και άλλα «βλαβερά» φρούτα για απώλεια βάρους στον κόσμο, τα οποία είναι ακόμα πιο εξωτικά για την περιοχή μας. Αυτά περιλαμβάνουν: ταμαρίνδο, πλούσιο σε υδατάνθρακες. aki, στο οποίο όλες οι θερμίδες προέρχονται από λίπη? marang, που είναι πολύ χορταστικό? jackfruit, που δεν περιέχει καθόλου λίπος, αλλά πολλούς υδατάνθρακες.

Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι ο καθένας από εμάς έχει τα δικά του χαρακτηριστικά σώματος, άρα και την προσέγγιση υγιεινή διατροφήδεν μπορεί να είναι το ίδιο για όλους. Το πιο πλούσιο σε θερμίδες φρούτο στον κόσμο, είτε είναι αβοκάντο είτε ταμαρίνδο, μπορεί να είναι πολύ υγιεινό ακόμα και για όσους κάνουν δίαιτα. Το κύριο πράγμα είναι να υπολογίσετε σωστά την ποσότητα που επιτρέπεται για κατανάλωση. Τότε το σώμα θα είναι σε θέση να πάρει τις βιταμίνες που χρειάζεται, το βάρος θα παραμείνει φυσιολογικό και θα μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με την αγαπημένη σας λιχουδιά.

Χρόνος ανάγνωσης: 8 λεπτά. Προβολές 943

Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι τα πρώτα και πιο σημαντικά προϊόντα που χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια της δίαιτας. Αυτό είναι πολύ δικαιολογημένο, γιατί η σύνθεσή τους περιέχει ελάχιστη ποσότητα θερμίδων, αλλά ταυτόχρονα, ενεργειακή αξίατο προϊόν είναι αρκετά υψηλό.

Αλλά ο βαθμός αυτού του συστατικού σε κάθε λαχανικό και φρούτο είναι στην πραγματικότητα διαφορετικός και δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν όλα τα προϊόντα φυτικής προέλευσης όταν ακολουθείτε δίαιτα. Θα εξετάσουμε λεπτομερώς όλες τις λεπτές αποχρώσεις της επιλογής των σωστών προϊόντων για απώλεια βάρους σε αυτό το άρθρο.

Πίνακας θερμίδων φρούτων

Χρησιμοποιώντας τον πίνακα θερμίδων, μπορείτε εύκολα να υπολογίσετε τα βέλτιστα φρούτα που είναι κατάλληλα για απώλεια βάρους. Αυτός ο πίνακας απλοποιεί σημαντικά τη διαδικασία δημιουργίας ενός μενού διατροφής.

Όνομα φρούτου	Μια μερίδα	Θερμίδες
μήλο	Το μέσο μέγεθος	70
Βερύκοκκο	Το μέσο μέγεθος	20
Μπανάνα	Το μέσο μέγεθος	50
Φράπα	Το μέσο μέγεθος	20
Ακτινίδια	Το μέσο μέγεθος	40
Μάνγκο	Το μέσο μέγεθος	100
Πορτοκάλι	Το μέσο μέγεθος	30
Ροδάκινο	Το μέσο μέγεθος	40
Αχλάδι	Το μέσο μέγεθος	75

Πίνακας θερμίδων λαχανικών

Τα λαχανικά, όπως και τα φρούτα, έχουν διαφορετική περιεκτικότητα σε θερμίδεςανάλογα με το είδος και την ποικιλία του φυτικού προϊόντος.

Λεπτομερή δεδομένα σχετικά με την περιεκτικότητα σε θερμίδες των λαχανικών μπορούν να συγκριθούν χρησιμοποιώντας αυτόν τον πίνακα:

Όνομα λαχανικού	Μια μερίδα	Θερμίδες
πιπεριά	Το μέσο μέγεθος	30
Μπρόκολο	Μέση μερίδα	20
Λάχανο	Μέση μερίδα	20
Καρότο	Το μέσο μέγεθος	55
Καλαμπόκι	Το μέσο μέγεθος	60
Αγγούρι	Το μέσο μέγεθος	10
Μελιτζάνα	Μέση μερίδα	20
Πατάτα	Το μέσο μέγεθος	125

Υπάρχουν τροφές με αρνητικές θερμίδες;

Μερικά από τα πιο δημοφιλή προϊόντα διατροφής που έχουν τραβήξει την προσοχή όλων Πρόσφατα, είναι η έννοια των «τροφών με αρνητικές θερμίδες».

Σύμφωνα με αυτή τη θεωρία, μπορείτε να φάτε όσες τροφές θέλετε χωρίς να πάρετε βάρος. Και αυτό γιατί αυτά τα τρόφιμα χρειάζονται περισσότερες θερμίδες για να αφομοιωθούν από αυτές που περιέχουν.

Κατά συνέπεια, δεν υπάρχει προσθήκη αυτού του συστατικού στο σώμα. Αυτό δεν σημαίνει ότι αυτές οι τροφές δεν περιέχουν θερμίδες, αλλά μόνο το γεγονός ότι το σώμα ξοδεύει καίγοντας περισσότερο από ένα δεδομένο συστατικό από αυτό που καταναλώνεται στα τρόφιμα.

Τέτοιες θερμίδες χωρίζονται σε δύο κατηγορίες. Κενές θερμίδες και αρνητικές θερμίδες.

• Οι κενές θερμίδες είναι αυτές που, όταν καταναλώνονται, παράγουν τεράστιες ποσότητες ενός δεδομένου συστατικού (το γρήγορο φαγητό και η ραφιναρισμένη ζάχαρη είναι οι κύριες πηγές). Δεν περιέχουν καμία θρεπτική αξία.
• Άλλες αρνητικές θερμίδες προέρχονται από τροφές που είναι θρεπτικές και χαμηλές σε θερμίδες. Ταιριάζουν καλά σε οποιαδήποτε δίαιτα όσον αφορά την απώλεια βάρους, καθώς το σώμα απαιτεί ελάχιστα επίπεδα αυτού του συστατικού για να παράγει ενέργεια και να διατηρεί έναν ενεργό τρόπο ζωής.

Τροφές με λίγες θερμίδες

Υπάρχει ένας τέτοιος ορισμός ως "δωρεάν φαγητό". Αυτά είναι τα τρόφιμα που έχουν 25 θερμίδες ή λιγότερες ανά μέτρια μερίδα. Τα "σχεδόν δωρεάν τρόφιμα" έχουν μεταξύ 25 και 60 θερμίδες ανά μέση μερίδα.

Επίσης, υπάρχουν «δωρεάν» και «σχεδόν δωρεάν» προϊόντα από αυτό το στοιχείο που μπορείτε να βρείτε σε διάφορα τμήματα οποιουδήποτε παντοπωλείου.

Πολλά λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό καταλήγουν να είναι «ελεύθερα» ή «σχεδόν απαλλαγμένα» από αυτό το συστατικό. Επομένως, όταν αποφασίζετε να κάνετε δίαιτα, θα πρέπει να σκεφτείτε να τρώτε ακριβώς αυτά τα τρόφιμα.

Εδώ είναι μερικές τροφές που έχουν ελάχιστα επίπεδα θερμίδων:

• 2 μεγάλα κοτσάνια σέλινου = 13 k, 1,2 g φυτικές ίνες.
• 2 φλιτζάνια τριμμένο μαρούλι = 18 k, 1,4 g φυτικές ίνες.
• 1/2 αγγούρι = 20 κ., 1 γραμμάριο φυτικών ινών.
• 1 μέτρια ντομάτα = 25 k., 1,3 g φυτικές ίνες;
• 1/2 φλιτζάνι αρακά φούρνου = 30 k, 3,4 γραμμάρια ινών.
• 1 καρότο = 30 κ., 2 γραμμάρια φυτικών ινών.

Αυτά είναι μόνο μερικά από τα κύρια προϊόντα που περιέχουν ένα ελάχιστο επίπεδο αυτού του συστατικού. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλά περισσότερα από αυτά.

Ας γιορτάσουμε!Εάν ακολουθείτε μια δίαιτα, μπορείτε να φτιάξετε μια λίστα με τέτοια τρόφιμα, με βάση την οποία μπορείτε να δημιουργήσετε ένα ποικίλο μενού που δεν θα σας κουράσει για μια εβδομάδα, δύο ή ακόμα και έναν μήνα. Επιπλέον, το μενού μπορεί να αλλάζει περιοδικά ή να γίνονται ορισμένες αλλαγές.

Όταν ακολουθείτε μια δίαιτα, είναι πολύ σημαντικό να κάνετε σωστό μενού, το οποίο θα περιέχει προϊόντα με ελάχιστη περιεκτικότητα σε αυτό το συστατικό. Πολλές πηγές γράφουν ότι τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν και κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας.

Ωστόσο, υπάρχουν φρούτα με διαφορετικά επίπεδα αυτού του συστατικού. Δηλαδή, δεν μπορούν να καταναλωθούν όλα τα φρούτα για να επιτευχθούν αποτελέσματα διατροφής.

Το ερώτημα παραμένει - τι καθορίζει την περιεκτικότητα σε θερμίδες των φρούτων:

1. Πρώτον, η περιεκτικότητα σε θερμίδες των φρούτων εξαρτάται από τη γεύση τους. Δηλαδή, όσο πιο γλυκό είναι το φρούτο, τόσο περισσότερο από αυτό το συστατικό περιέχει. Αυτό οφείλεται στο επίπεδο της ζάχαρης στα φρούτα και η ζάχαρη είναι το πρώτο και πιο σημαντικό συστατικό των θερμίδων.
2. Δεύτερον, η περιεκτικότητα σε θερμίδες των φρούτων προέρχεται από τον παράγοντα περιεκτικότητας σε λιπαρά. Όσο πιο λιπαρό είναι το φρούτο, τόσο περισσότερο από αυτό το συστατικό περιέχει.

Φρούτα με πολλές και χαμηλές θερμίδες

Τα φρούτα είναι μια από τις πιο θρεπτικές, πυκνές και υγιεινές τροφές. Εκτός από το νερό, τις σούπες και τα λαχανικά, τα φρούτα είναι η ομάδα τροφίμων με τις χαμηλότερες θερμίδες και πρέπει να αποτελούν μέρος οποιασδήποτε δίαιτας απώλειας βάρους.

Ωστόσο, δεν περιέχουν όλα τα φρούτα το ίδιο επίπεδο αυτού του συστατικού. Μερικά από αυτά είναι αρκετά πλούσια σε ζάχαρη και θερμίδες.

Η παρακάτω λίστα προορίζεται να παρέχει φρούτα χαμηλών θερμίδων για τη διατροφή σας. Αυτά περιλαμβάνουν φράουλες, ροδάκινα, πεπόνι, σταφύλια, βατόμουρα και παπάγια. Αυτά είναι τα πιο κοινά φρούτα που περιέχουν πολύ χαμηλά επίπεδα αυτού του συστατικού και ζάχαρης.

Εκτός από τα φρούτα χαμηλών θερμίδων, υπάρχουν επίσης φρούτα που είναι πολύ πλούσια σε θερμίδες και τα οποία δεν πρέπει ποτέ να καταναλώνονται ενώ κάνετε δίαιτα.

Εδώ είναι μερικά από αυτά:

• Αβοκάντο. 322 κ.;
• σύκα 350 κ.;
• Μπανάνα. 400 κ.

Σημείωση!Αυτά είναι τα φρούτα με τις περισσότερες θερμίδες, αλλά στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλά φρούτα που περιέχουν επίσης μεγάλες ποσότητες αυτού του συστατικού. Τα σύκα, το αβοκάντο και η μπανάνα είναι τα φρούτα με τις περισσότερες θερμίδες μεταξύ όλων των ειδών φρουτοτροφών.

Θερμιδική περιεκτικότητα αποξηραμένων φρούτων

Τα αποξηραμένα φρούτα είναι μια εξαιρετική πηγή διατροφής γιατί είναι απλώς ένα φρούτο που έχει αφαιρεθεί το μεγαλύτερο μέρος της περιεκτικότητάς του σε νερό, αλλά εξακολουθεί να διατηρεί τη γλυκύτητα, τη γεύση και τη θρεπτική του αξία. Ορισμένοι δημοφιλείς τύποι αποξηραμένων φρούτων, όπως οι σταφίδες και οι χουρμάδες, παρέχουν καλή θρεπτική αξία, όπως φαίνεται από διατροφικά στοιχεία.

Τα αποξηραμένα φρούτα τείνουν να είναι πλούσια σε αυτό το συστατικό, αλλά η διατροφική ετικέτα θα υποδεικνύει ότι είναι μια καλή πηγή ζωτικών θρεπτικών συστατικών. ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες. Ανατρέξτε στον πίνακα θερμίδων για το αγαπημένο σας είδος αποξηραμένων φρούτων για να προσδιορίσετε τις θερμίδες και τις διατροφικές πληροφορίες.

Κατά τη διαδικασία ξήρανσης, τα φρούτα χάνουν σημαντικό ποσοστό της περιεκτικότητάς τους σε νερό. Ως εκ τούτου, τα περισσότερα συστατικά των τροφίμων έχουν υψηλή συγκέντρωση, με αποτέλεσμα την σχετικά υψηλή περιεκτικότητά τους σε θερμίδες σε σύγκριση με το ίδιο φρούτο όταν είναι φρέσκο. Μερικές φορές προστίθεται ζάχαρη σε αυτά τα φρούτα κατά τη διαδικασία ξήρανσης.

Τα ακόλουθα παραδείγματα αναφέρονται σε μία μερίδα φρούτου (κάθε μερίδα περιέχει κατά μέσο όρο 60 k.):

• 2 ξερά σύκα?
• 2-3 αποξηραμένα βερίκοκα.
• ένα κομμάτι αποξηραμένου ανανά.
• 2 φέτες αποξηραμένο μήλο.
• 2 αποξηραμένα δαμάσκηνα?
• επίπεδη κουταλιά της σούπας σταφίδες.

Πόσες θερμίδες πρέπει να καταναλώνετε καθημερινά για να μην παχύνετε;

Όταν οι περισσότεροι άνθρωποι σκέφτονται τις θερμίδες που καταναλώνουν, η σκέψη που έρχεται στο μυαλό είναι ότι αξίζει πραγματικά να σκεφτούμε ποιες τροφές πρέπει να καταναλώνονται για την κάλυψη των διατροφικών αναγκών. Σε διατροφικούς όρους, οι θερμίδες αντιπροσωπεύουν την ποσότητα ενέργειας που παρέχει ένα τρόφιμο.

Εάν καταναλώνετε συνεχώς περισσότερο από αυτό το συστατικό από ό, τι χρειάζεται ένα άτομο ανάλογα με τον τρόπο ζωής του, το άτομο αρχίζει να παίρνει βάρος.

Εάν προσλάβετε πολύ λίγες από τις απαιτούμενες θερμίδες, ένα άτομο αρχίζει να χάνει βάρος, λίπος και τελικά μυϊκή μάζα. Ο ορισμός της θερμίδας είναι η ποσότητα ενέργειας που απαιτείται για την κάλυψη των βασικών αναγκών του σώματος.

Ο τύπος και η ποσότητα του φαγητού που τρώει ένα άτομο καθορίζει πόση ποσότητα από ένα δεδομένο συστατικό καταναλώνεται. Για πολλούς που κάνουν δίαιτα, η ποσότητα αυτού του συστατικού στα τρόφιμα είναι καθοριστικός παράγοντας κατά την επιλογή της τροφής που τρώνε.

Το πώς και πότε καταναλώνεται το φαγητό μπορεί επίσης να κάνει τη διαφορά, καθώς το σώμα χρησιμοποιεί την ενέργεια διαφορετικά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η χρήση ενέργειας από το σώμα θα εξαρτηθεί από το πόσο δραστήριος είναι ο τρόπος ζωής σας, πόσο αποτελεσματικά το σώμα σας χρησιμοποιεί την ενέργεια και την ηλικία.

Σύμφωνα με τις Διατροφικές Κατευθυντήριες Γραμμές 2015-2020, οι γυναίκες είναι πιθανό να χρειάζονται μεταξύ 1.600 και 2.400 θερμίδες την ημέρα και οι άνδρες μεταξύ 2.000 και 3.000. Ωστόσο, οι ακριβείς απαιτήσεις σε θερμίδες εξαρτώνται από την ηλικία, το μέγεθος, το ύψος, τον τρόπο ζωής, τη γενική υγεία και το επίπεδο δραστηριότητας.

Τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να αποτελούν ουσιαστικό μέρος της καθημερινής διατροφής. Είναι υγιεινά και περιέχουν βιταμίνες και μέταλλα που μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση και διατήρηση της υγείας. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην προστασία από ορισμένες ασθένειες.

Ας γιορτάσουμε!Τα οφέλη των φυτικών προϊόντων είναι απεριόριστα. Συμπεριλαμβανομένων, αυτά τα προϊόντα είναι εξαιρετικά για απώλεια βάρους. Ωστόσο, όλα τα φυτικά τρόφιμα έχουν διαφορετικά επίπεδα αυτού του συστατικού και αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη.

Εάν προσέχετε τη σιλουέτα σας, πρέπει να σχεδιάσετε προσεκτικά το μενού σας και να παρακολουθήσετε το θερμιδικό του περιεχόμενο. Για τα κορίτσια που θέλουν να πουν αντίο στα περιττά κιλά, δεν χρειάζεται να καταναλώνουν περισσότερες από 1.300 θερμίδες την ημέρα. Οι περισσότερες δίαιτες βασίζονται σε φρούτα και λαχανικά. Αλλά δεν είναι όλα χαμηλά σε θερμίδες.

Βαθμολογία φρούτων και λαχανικών με τις υψηλότερες θερμίδες

Πολλές ιστοσελίδες αφιερωμένες στη σωστή διατροφή και δίαιτες έχουν πίνακα θερμίδων. Έχοντας το μελετήσει προσεκτικά, θα μπορείτε να δημιουργήσετε σωστά ένα μενού για τον εαυτό σας για κάθε μέρα.

Ο ηγέτης στην περιεκτικότητα σε θερμίδες μεταξύ των λαχανικών είναι τα φασόλια. Είναι πολύ υγιεινό, περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών, πρωτεϊνών και μικροστοιχείων. Ταυτόχρονα όμως, 100 γραμμάρια αυτού του οσπρίου αντιπροσωπεύουν 330 θερμίδες. Η κατανάλωση φασολιών μπορεί να κάνει πολύ πιο δύσκολη την απώλεια βάρους.

Στη δεύτερη θέση βρίσκονται οι πατάτες. Έχει υψηλό γλυκαιμικό συντελεστή, επομένως η κατανάλωσή του πρέπει να είναι περιορισμένη. Ο πίνακας θερμίδων δείχνει ότι 100 γραμμάρια πατάτας περιέχουν 80 θερμίδες. Αυτός ο αριθμός μπορεί να διαφέρει πολύ ανάλογα με τη μέθοδο μαγειρέματος. Οι ψητές πατάτες μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή. Αλλά είναι καλύτερα να αποφεύγετε τελείως τα τηγανητά.

Προσοχή στα φρούτα!

Τα φρούτα αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της διατροφής. Αυτή είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών και μικροστοιχείων. Αλλά κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας, μερικά από αυτά πρέπει να καταναλώνονται σε περιορισμένες ποσότητες. Ο πίνακας θερμίδων θα σας βοηθήσει να αποφασίσετε για αυτήν τη λίστα.

Το πιο πλούσιο σε θερμίδες φρούτο είναι το αβοκάντο, το οποίο περιέχει πολλά λιπαρά οξέα. Υπάρχουν 170 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια αυτού του φρούτου.

Ο υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και η υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι όλα μπανάνες. 100 γραμμάρια αυτού του φρούτου περιέχουν 90 θερμίδες. Κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας, δεν πρέπει να τα εγκαταλείψετε εντελώς, αλλά χωρίς φανατισμό.

Ένα άλλο «μη αγαπητό» φρούτο των διατροφολόγων είναι τα σταφύλια. Υπάρχουν 70 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια από αυτό, ανεξάρτητα από την ποικιλία.

Λαχανικά με τις χαμηλότερες θερμίδες

Η ελάχιστη ποσότητα θερμίδων περιέχεται στο κινέζικο λάχανο - 12 θερμίδες / 100 γρ.. Επιπλέον, όλες οι βιταμίνες διατηρούνται τέλεια σε αυτό το λαχανικό καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα. Λυσίνη – καθαρίζει τέλεια το αίμα και αφαιρεί τη χοληστερόλη. Γενικά, η απώλεια βάρους θα ωφελήσει την υγεία σας.

Στη δεύτερη θέση βρίσκονται τα αγγούρια, των οποίων τα 100 γραμμάρια φρούτων περιέχουν 14 kcal. Αυτό το λαχανικό είναι 95% πλούσιο σε νερό φολικό οξύ, κάλιο, ιώδιο και διάφορες βιταμίνες. Η κατανάλωση αγγουριών έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του νευρικού συστήματος, του θυρεοειδούς αδένα και του γαστρεντερικού σωλήνα.

Τα παρακάτω λαχανικά περιέχουν επίσης ελάχιστες θερμίδες:

• ραπανάκια - 19 kcal.
• ντομάτες - 23 kcal.
• κολοκυθάκια - 27 kcal.
• μπρόκολο - 33 kcal.
• καρότα - 35.

Ο πίνακας θερμίδων περιέχει μια πλήρη λίστα με όλα τα λαχανικά που μπορείτε να συμπεριλάβετε στο μενού της διατροφής σας.

Τα φρούτα και τα μούρα με τις χαμηλότερες θερμίδες

Η ελάχιστη ποσότητα θερμίδων που περιέχει τα cranberries είναι 28 ανά 100 γρ. Πρόκειται για μια αποθήκη βιταμίνης C, η οποία σας προστατεύει από πολλές ασθένειες. Τα κράνμπερι είναι ιδιαίτερα ευεργετικά για τις γυναίκες.

Στη δεύτερη θέση βρίσκεται το γλυκό και μυρωδάτο πεπόνι. Υπάρχουν μόνο 33 θερμίδες ανά 100 γρ. Οι φυτικές του ίνες βελτιώνουν την πέψη. Το πεπόνι είναι πλούσιο σε φολικό οξύ, το οποίο θα κάνει τα μαλλιά σας λαμπερά, θα δώσει όμορφο χρώμα στο δέρμα σας, θα δυναμώσει νευρικό σύστημα.

Στην τρίτη θέση βρίσκεται το γκρέιπφρουτ. Τα 100 γραμμάρια του περιέχουν μόνο 35 θερμίδες. Το γκρέιπφρουτ βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας υγρών από το σώμα, επιταχύνει τη διαδικασία διάσπασης του λίπους και απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα.

Εάν σχεδιάσετε σωστά το μενού σας και λάβετε υπόψη το θερμιδικό περιεχόμενο των τροφίμων, θα καταφέρετε να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα και να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά.

Από την παιδική ηλικία, πρώτα οι μητέρες μας, μετά οι γιαγιάδες μας, μας έμαθαν ότι τα φρούτα είναι καλά.Είναι καλύτερο από καραμέλες και μπισκότα. Δεν σε παχαίνουν, αλλά είναι τόσο ωφέλιμα!

Ένα πακέτο βιταμινών σε κάθε αχλάδι, λωτό ή μανταρίνι. Αυτό είναι αλήθεια - τα φρούτα είναι απίστευτα υγιεινά και σημαντικά στη διατροφική διατροφή.

Ταυτόχρονα, η περιεκτικότητά τους σε θερμίδες είναι συχνά απαγορευτικά υψηλή, και η περιεκτικότητα σε ζάχαρη προκαλεί έναν θλιβερό αναστεναγμό.Πρέπει να εγκαταλείψετε ένα πιάτο με φρούτα ενώ χάνετε βάρος και να το αφήσετε για την περίοδο αύξησης βάρους;

Φυσικά και όχι. Πρέπει να τρώτε τα πάντα, αλλά φυσικά, με μέτρο.Σε αυτό το άρθρο έχουμε ετοιμάσει έναν πίνακα θερμιδικής περιεκτικότητας φρούτων, την αναλογία BZHU (πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες), καθώς και πολλά χρήσιμες συστάσεις, πώς να δημιουργήσετε σωστά ένα μενού φρούτων.

Τι καθορίζει την περιεκτικότητα σε θερμίδες των φρούτων;

Αυτός ο δείκτης επηρεάζεται άμεσα από την περιεκτικότητα σε υγρά και σάκχαρα στα φρούτα και τα μούρα.Γι' αυτό, αν μελετήσετε προσεκτικά τον πίνακα θερμιδικής περιεκτικότητας φρούτων ανά 100 γραμμάρια, που ετοιμάσαμε παρακάτω, θα δείτε ότι τα αποξηραμένα φρούτα είναι προικισμένα με τον μεγαλύτερο αριθμό θερμίδων.

Κατά τη διαδικασία της αφυδάτωσης, έχασαν σχεδόν όλη την υγρασία, αλλά η θερμιδική τους πρόσληψη αυξήθηκε σημαντικά.Μπορείτε να φάτε ένα μπολ με φρέσκα κεράσια, αλλά στην περίπτωση των αποξηραμένων κερασιών θα πρέπει να περιοριστείτε σε μια μικρή χούφτα.

Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι σε αυτή την περίπτωση μιλάμε αποκλειστικά για φρέσκα, ξηρά ή κατεψυγμένα φρούτα.Οι κονσερβοποιημένοι ανανάδες, για παράδειγμα, που αγαπάμε τόσο πολύ, κατά τη θερμική επεξεργασία όχι μόνο χάνουν μερικά από τα θρεπτικά τους συστατικά, αλλά αποκτούν επιπλέον ζάχαρη λόγω των γλυκών σιροπιών.

Όσο περισσότερη ζάχαρη, τόσο περισσότερες θερμίδες

Γι' αυτό, εάν το καθήκον σας είναι να βρείτε τα ιδανικά φρούτα για απώλεια βάρους στον πίνακα θερμίδων φρούτων και μούρων, θα πρέπει να δώσετε προσοχή όχι μόνο στον ΓΔ και τον αριθμό των μονάδων, αλλά και στο γεγονός ότι πρέπει να φάτε φρούτα φρέσκα/κατεψυγμένα.

Αφήστε μια χούφτα αποξηραμένα φρούτα για ένα σνακ. Αποκλείουμε εντελώς τις κονσέρβες κομπόστες από τη διατροφή κατά την περίοδο της απώλειας βάρους.

Συμβουλή: γράψαμε ξεχωριστά σε αυτό το άρθρο για το πώς να καταναλώνετε σωστά τα αποξηραμένα φρούτα ενώ κάνετε δίαιτα και ποια από αυτά είναι τα πιο χρήσιμα.

Πίνακας θερμιδικής περιεκτικότητας φρούτων σε αύξουσα σειρά ανά 100 g ή 1 τεμάχιο

Πίνακας θερμιδικής περιεκτικότητας φρούτων σε αύξουσα σειρά

Πώς να τρώτε σωστά τα φρούτα

«Σαν επιδόρπιο», λέτε. Και αυτό κύριο λάθος. Εκτός από χρήσιμα μικροστοιχεία και, τα περισσότερα φρούτα έχουν σύνθεση υδατανθράκων.

Και αν προσθέσετε μια καλή μερίδα υδατανθράκων σε παραδοσιακά δημητριακά, σούπες, λαχανικά και άλλα πιάτα από τη διατροφή μας, είναι σίγουρο ότι θα κερδίσετε επιπλέον εκατοστά στη μέση και θα έχετε πεπτικά προβλήματα.

Σε αντίθεση με τα προϊόντα πρωτεΐνης, τα φρούτα και τα μούρα αφομοιώνονται στο δωδεκαδάκτυλο και όχι στο στομάχι.Μετά από ένα πλούσιο μεσημεριανό γεύμα πολλών συστατικών, το σώμα απλά δεν είναι σε θέση να επεξεργαστεί πολλά ασύμβατα τρόφιμα ταυτόχρονα.

Για το λόγο αυτό, η ιδανική στιγμή για να καταναλώσετε υγιεινές λιχουδιές είναι:

1. Με άδειο στομάχι
2. Μία ώρα πριν τα γεύματα
3. Ως αυτόνομο γεύμα

Είναι καλύτερα να τρώτε φρούτα ως ανεξάρτητο γεύμα.

Τρώτε φρούτα σε μικρές ποσότητες, περιορίζοντας τον εαυτό σας σε 1-2 φρούτα ή μια μερίδα έως και 300 γραμμάρια.Με αυτόν τον τρόπο είναι εγγυημένο ότι θα πάρετε πολλά θρεπτικά συστατικά και δεν θα κερδίσετε επιπλέον εκατοστά.

TOP 5 φρούτα για απώλεια βάρους

Μήλο, 52 θερμίδες

Εάν τρώτε ένα μήλο ωμό, τα οξέα των φρούτων θα προκαλέσουν την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος, και αυτό θα τελειώσει με την επιθυμία να φάτε όσο ικανοποιεί η καρδιά σας.Η λύση είναι να φας ψητά μήλα. Έτσι θα σας δώσουν μια αίσθηση πληρότητας και δεν θα ερεθίσουν τους βλεννογόνους.

Δεν μπορείς να ζήσεις χωρίς ψητά μήλα

Πορτοκαλί, 47 θερμίδες

Όπως τα εσπεριδοειδή του, το γκρέιπφρουτ, το πορτοκάλι είναι πλούσιο σε διαιτητικές ίνες και χαμηλό σε φρουκτόζη.Για ένα σνακ με λίγες θερμίδες που είναι επίσης υγιεινό, είναι καλύτερο να τρώτε πορτοκάλια ως γεύμα μόνα τους.

Γκρέιπφρουτ, 42 θερμίδες

Όχι μόνο είναι χαμηλό σε θερμίδες, αλλά έχει και έναν από τους χαμηλότερους γλυκαιμικούς δείκτες μεταξύ των φρούτων. Η ζάχαρη από τα εσπεριδοειδή απορροφάται πολύ αργά, ο καρπός περιέχει πολλές φυτικές ίνες.

Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να το αφήσετε για εκείνη την τρομερή περίσταση για όποιον χάνει βάρος, όταν το βράδυ θέλετε πραγματικά να φάτε το μισό ψυγείο.

Γκρέιπφρουτ που καίνε λίπος

Σμέουρα, 40 θερμίδες

Τα μούρα δεν είναι μόνο πλούσια σε κάλιο, ασβέστιο, φολικό οξύ και βιταμίνη C, αλλά έχουν επίσης την ικανότητα να ενισχύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, πράγμα που σημαίνει ότι κάνουν τις προπονήσεις πιο αποτελεσματικές.Επιπλέον, τα σμέουρα είναι εξαιρετικά στη διάσπαση των λιπών.

Καρπούζι, 38 θερμίδες

Άλλο ένα μοναδικό καλοκαιρινό μούροΤο 80% αποτελείται από νερό. Το καρπούζι καθαρίζει το συκώτι και τα νεφρά, φροντίζει το ουρογεννητικό μας σύστημα.Χάρη στο λυκοπένιο, επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης.

Καλοκαιρινό καρπούζι

TOP 5 θερμιδική περιεκτικότητα φρούτων για αύξηση βάρους

Φαίνεται ότι ο ευκολότερος τρόπος είναι να κοιτάξετε τον πίνακα περιεκτικότητας σε θερμίδες για τα φρούτα με τις περισσότερες θερμίδες και να αρχίσετε να ακουμπάτε ενεργά σε αυτά εάν είστε εκτόμορφο (κάποιος που γεννιέται φυσικά).

Αλλά το καθήκον είναι να χτίσετε μυς και όχι να καλύψετε τα οστά με ένα στρώμα λίπους.Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα φρούτα για αύξηση βάρους πρέπει επίσης να επιλέγονται με σύνεση.

Ιδανικές, σύμφωνα με τους διατροφολόγους, επιλογές για μυϊκή ανάπτυξη:

Παπάγια, 43 θερμίδες

Ναι, ναι, ξέρουμε τι είναι εξωτικό και πού μπορείτε να το βρείτε στην πραγματικότητα του γκρίζου μήλου μας.

Εξωτική παπάγια

Αλλά! Η παπάγια περιέχει μια ουσία με σχεδόν το ίδιο όνομα «παπαΐνη», η οποία προάγει τη διάσπαση των πρωτεϊνών που καταναλώνονται στα τρόφιμα.Αν δεν έχετε την ευκαιρία να φάτε αρκετά κάπου στη φιλόξενη Πατάγια, αγοράστε κατεψυγμένο στο σούπερ μάρκετ.

Συμβουλή: παρεμπιπτόντως, η περιεκτικότητα σε θερμίδες των κατεψυγμένων φρούτων είναι πολύ χαμηλότερη από τα φρέσκα, επειδή περιέχουν υψηλότερο ποσοστό νερού.

Ανανάς, 50 θερμίδες

Τα εσπεριδοειδή περιέχουν λιοντάρι dλίγη βρομελίνη, μια ουσία που βελτιώνει τη διαδικασία της πέψης των τροφών.Αυτό σημαίνει ότι ο ανανάς βοηθά στη μείωση του πόνου μετά την προπόνηση και προωθεί την ταχύτερη απορρόφηση της πρωτεΐνης στους μύες.

Ανανάς αναντικατάστατος

Μούρα, μέση περιεκτικότητα σε θερμίδες 60

Όλα τα μούρα περιέχουν ανθοκυανίνες και ελλαγικό οξύ - αντιοξειδωτικά που αποτρέπουν τη φλεγμονή και τον πόνο στις αρθρώσεις.Χάρη στην επιρροή τους, είναι εύκολο να παραμείνετε σε εγρήγορση κατά τη διάρκεια της προπόνησης.Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι ότι όλοι οι τύποι τους μειώνουν τον ρυθμό παραγωγής λιποκυττάρων.

Ακτινίδιο, 61 θερμίδες

Τι καλό έχει το ακτινίδιο, εκτός από την ικανότητά του να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα;

Βιταμίνες A, D, E, που διεγείρουν τις μεταβολικές διεργασίες και υποστηρίζουν την υγεία των ματιών, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για αθλητές που πάσχουν από μυωπία ή υπερμετρωπία.

Ένα τόσο γνώριμο ακτινίδιο

Συμβουλή: η φλούδα του ακτινιδίου περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά από τον πολτό, οπότε η ιδανική επιλογή είναι να ξεπλύνετε καλά τα φρούτα, να τα κάνετε πουρέ στο μπλέντερ και να τα φάτε χωρίς να τα ξεφλουδίσετε.

Μπανάνα, 89 θερμίδες

Πρώτον, οι μπανάνες είναι πηγή ενέργειας και εύπεπτης ζάχαρης.Είναι πλούσια σε κάλιο και, παρά τη σχετικά υψηλή περιεκτικότητά τους σε θερμίδες, έχουν μέτριο γλυκαιμικό δείκτη.

Οι υδατάνθρακες από τις μπανάνες απορροφώνται αργά, πράγμα που σημαίνει ότι προστατεύουν από τις ξαφνικές αυξήσεις της γλυκόζης.Ιδανική ώρα για μπανάνες όταν πληκτρολογείτε μυική μάζα- αμέσως μετά την προπόνηση.

Αβοκάντο, 160 θερμίδες

Ένα από τα φρούτα με τις υψηλότερες θερμίδες στον πίνακα κατά αύξουσα σειρά είναι το αβοκάντο - έως και 160 μονάδες.

Ευέλικτο αβοκάντο

Αλλά η προσθήκη του σε σαλάτες είναι ένα από τα κύρια σημεία κατάλληλη διατροφή. Το αβοκάντο είναι πηγή καλίου, μονοακόρεστων και βουτυρικών οξέων, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση του υπερβολικού λίπους.

Επιπλέον - βοηθά στην καλύτερη απορρόφηση των ευεργετικών συστατικών άλλων προϊόντων.Επομένως, μην ξεχνάτε να διαφοροποιείτε τις σαλάτες σας μαζί τους τόσο όταν χάνετε βάρος όσο και όταν χτίζετε μυς.

Τι πιστεύουν οι διατροφολόγοι για τον πίνακα θερμίδων φρούτων;

Διάσημοι Αμερικανοί διατροφολόγοι και ειδικοί στην υγιεινή διατροφή Andy Bellattiκαι η Jen Bruning πιστεύουν ότι δύο φλιτζάνια φρούτα είναι ο ιδανικός καθημερινός κανόνας για κάθε άτομο.

Είναι σημαντικό τρώτε μεγάλη ποικιλία τροφών, από εσπεριδοειδή και μούρα μέχρι μπανάνες, γιατί όλα προσφέρουν οφέλη.

Είναι επίσης σημαντικό να δοκιμάσετε κάτι νέο - σίγουρα θα προσθέσετε στη λίστα με τις γευστικές σας προτιμήσεις.

Δοκίμασέ το ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙκαρπός

Ο Άντι και η Τζεν το λένε αυτόΤα φρούτα δεν περιέχουν μόνο φυτοχημικά που έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες αλλά βελτιώνουν και την ανθρώπινη υγεία.

Σύμφωνα με μια αμερικανική μελέτη του 2017, η κατανάλωση φρούτων συνδέεται άμεσα με την αυξημένη ψυχολογική ευεξία στους νέους.

Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση φρούτων μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας.

Αν και μπορεί να φαίνεται ότι ο δρόμος προς την ευεξία είναι στρωμένος με γκότζι μπέρι, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα φρούτα δεν είναι το μόνο που υπάρχει στη διατροφή.

Όπως σημείωσε ο Bellatti, δεν είναι πλούσια πηγή σιδήρου ή ψευδαργύρου. Η υπερβολική κατανάλωση φρούτων μπορεί επίσης να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές.

Ξεχωριστά, αξίζει να δημιουργήσετε μια δίαιτα για όσους υποφέρουν και να μην κάνουν υπερβολική χρήση φρεσκοστυμμένων χυμών:

1. «Ο χυμός φρούτων δεν περιέχει φυτικές ίνες και πολλά από τα παράγωγά τους αντιοξειδωτικά , - εξηγεί ο Bellatti.- Συχνά είναι πάρα πολλά Σαχάρα. Μια καλή εναλλακτική για τους φρεσκοστυμμένους χυμούς είναι αυτοί που διατηρούν όλα τα μέρη του φρούτου και ταυτόχρονα προσφέρουν μια αίσθηση πληρότητας».

Λιγότερος χυμός, περισσότερα smoothies

Όπως μπορείτε να δείτε, το κλειδί για την υγεία του οργανισμού μας και τη σωστή διατροφή είναι η διατήρηση της ισορροπίας.

Μην εγκαταλείπετε μερικά ραντεβού μόνο και μόνο επειδή φαίνονται πολύ πλούσια σε θερμίδες, αλλά μην ξεχνάτε ότι 10 τη φορά είναι πάρα πολλά.

Μερικοί χρήσιμες συμβουλέςΘα μάθετε για τον πίνακα θερμίδων για τα φρούτα από αυτό το βίντεο:

Μια υγιεινή διατροφή περιλαμβάνει τη συμπερίληψη φρούτων στην καθημερινή σας διατροφή. Λόγω της περιεκτικότητας σε μεγάλες ποσότητες φυτικών ινών, μικροστοιχείων και βιταμινών, τα οφέλη τους στον οργανισμό είναι ανεκτίμητα. Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε το θερμιδικό περιεχόμενο των δώρων της φύσης, το οποίο πρέπει να λαμβάνεται υπόψη όταν τρώμε σωστά.

Ποια φρούτα έχουν τις περισσότερες θερμίδες;

Υπάρχουν δύο είδη φρούτων.

• Με ένα κόκκαλο.Τέτοια φρούτα περιέχουν πολλή σακχαρόζη και γλυκόζη.
• Με σπόρους.Αυτά τα φρούτα περιέχουν πολλή φρουκτόζη.

Τα φρούτα είναι απαραίτητα για την πλήρη ανάπτυξη και λειτουργία του οργανισμού. Ωστόσο, όλα είναι χρήσιμα με μέτρο. Γνωρίζοντας την περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός συγκεκριμένου φρούτου, μπορείτε να προσαρμόσετε τη συχνότητα και την ποσότητα της κατανάλωσής του ώστε να μην βλάψετε τον οργανισμό. Σε κάθε μεμονωμένη περίπτωση το θέμα επιλύεται με ειδικό διατροφολόγο.

Σύμφωνα με πολλούς ερευνητές, ο κατάλογος των φρούτων με πολλές θερμίδες περιλαμβάνει μια σειρά από ονόματα.

• Ημερομηνίες.Το πιο πλούσιο σε θερμίδες φρούτο στον κόσμο, περιέχει 292 kcal ανά 100 g φρέσκου προϊόντος. Έχει επίσης υψηλό γλυκαιμικό δείκτη.
• Μπανάνα.Φρούτα με υψηλή γλυκαιμικός δείκτης, καθώς και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη - 3,89 g ανά 100 g προϊόντος, έχει 96 kcal ανά 100 γραμμάρια πολτού. Λέγεται και κέικ.
• Αβοκάντο.Το πιο υγιεινό φρούτο περιέχει 212 kcal ανά 100 g προϊόντος.

• Σταφύλι.Τα λαχταριστά φρούτα με χρώμα από ανοιχτό πράσινο έως σκούρο κεράσι περιέχουν 72 kcal ανά 100 g προϊόντος.
• Μάνγκο.Το εξωτικό φρούτο περιέχει 67 kcal ανά 100 g προϊόντος. Υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδεςσχετίζεται με την περιεκτικότητα σε γλυκόζη, σακχαρόζη, μαλτόζη.
• Ακτινίδια.Ο καρπός, μοναδικός στη γεύση του, περιέχει 47 kcal ανά 100 g πολτού.
• Μήλα και αχλάδια.Το γνωστό φρούτο περιέχει 47 kcal ανά 100 g προϊόντος.
• ροδάκινα.Τα νόστιμα φρούτα χαρακτηρίζονται από 45 kcal ανά 100 g προϊόντος.
• Βερίκοκα.Σύμφωνα με τον πίνακα θερμίδων, τα πορτοκαλί φρούτα έχουν 44 kcal ανά 100 g πολτού.
• Τζάκφρουτ.Ένα φρούτο με πολλούς υδατάνθρακες θεωρείται επίσης αρκετά υψηλό σε θερμίδες. Περιέχει 94 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.

Η λίστα με τα κοινά φρούτα δείχνει ότι οι χουρμάδες είναι το πιο θρεπτικό φρούτο. Ακόμη και μια μικρή μερίδα από αυτά τα καταπληκτικά δώρα της φύσης θα σας γεμίσει γρήγορα. Ωστόσο, όσοι μπερδεύονται με τα περιττά κιλά θα πρέπει να είναι πιο προσεκτικοί και να μην καταχρώνται τους «ηγέτες» αυτής της λίστας.

Αυτό δεν σημαίνει ότι τα φρούτα με πολλές θερμίδες είναι επιβλαβή και δεν πρέπει να καταναλώνονται. Η κατανάλωσή τους πρέπει απλώς να εξισορροπηθεί με άλλα τρόφιμα. Κατά κανόνα, η πρόσθετη πίεση στο σώμα δεν οδηγεί σε θετικό αποτέλεσμα. Ακόμη και με όλες τις ευεργετικές ουσίες που έχουν τα φρούτα, μπορούν να προκαλέσουν ανισορροπίες στον οργανισμό.

Θα μάθετε ποια φρούτα είναι τα πιο θρεπτικά στο παρακάτω βίντεο.

Είναι χρήσιμα;

Τα φρούτα με πολλές θερμίδες έχουν τεράστια ποσότητα χρήσιμων ουσιών, φυτικές ίνες, που είναι απαραίτητα για την υγεία του οργανισμού.

• Ημερομηνίεςπεριέχουν διαιτητικές ίνες και πηκτίνες, οι οποίες έχουν ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του στομάχου και των εντέρων. Χάρη στην παρουσία των βιταμινών Β, Α, C, Ε, αυξάνεται η αντίσταση του οργανισμού στο κρυολόγημα και αποκαθίσταται η ζωτικότητα. Τα μέταλλα ρυθμίζουν αποτελεσματικά το μεταβολισμό νερού-αλατιού και μειώνουν τον κίνδυνο οιδήματος.
• Αβοκάντομπορεί να ονομαστεί θησαυρός χρήσιμα συστατικά, που έχουν γενική ενισχυτική δράση. Τα κύρια συστατικά του είναι τα μονοακόρεστα λίπη. Λόγω της παρουσίας των βιταμινών Ε και F, ο καρπός έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Η τακτική κατανάλωση ενός τόσο πολύτιμου προϊόντος βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στην ενίσχυση του καρδιαγγειακού συστήματος, ομαλοποίηση της εντερικής λειτουργίας.
• Σε μπανάνεςπεριέχονται μεγαλύτερος αριθμόςκάλιο, το οποίο είναι απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος. Η τακτική χρήση του προϊόντος βοηθά στη βελτίωση της μνήμης, στην ενεργοποίηση της σκέψης, στην αύξηση του τόνου ολόκληρου του σώματος και στην ομαλοποίηση της εντερικής λειτουργίας. Χάρη στην παρουσία του αμινοξέος τρυπτοφάνη, η διάθεση βελτιώνεται.

• Τζάκφρουτπεριέχει βιταμίνες A, B, C, PP, μεγάλη ποσότητα καλίου και άλλα μικροστοιχεία απαραίτητα για τον οργανισμό. Αυτό το φρούτο ομαλοποιεί την εντερική λειτουργία, ενισχύει το ανοσοποιητικό και το καρδιαγγειακό σύστημα.
• Στα σταφύλιαπεριέχει ουσίες όπως πολυφαινόλες που εμποδίζουν την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης. Η παρουσία τρυγικού οξέος μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του εντέρου.
• Μάνγκοπλούσιο σε πολυφαινόλες, οργανικά οξέα, βιταμίνες, μέταλλα. Λόγω της παρουσίας σταφυλιού, ηλεκτρικού, οξαλικού και μηλικού οξέος, ο καρπός έχει αναζωογονητική δράση σε ολόκληρο το σώμα. Ο καρπός έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του εντέρου, αυξάνει την αιμοσφαιρίνη του αίματος, εμποδίζει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων και βελτιώνει τη διάθεση.
• Ακτινίδιαπεριέχει τεράστια ποσότητα βιταμίνης C, η οποία βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον, ο καρπός επιταχύνει τις μεταβολικές διεργασίες στα κύτταρα, γεγονός που έχει θετική επίδραση στη διαδικασία καθαρισμού του σώματος στο σύνολό του.

• Στα μήλαπεριέχει πηκτίνη, η οποία ομαλοποιεί την εντερική λειτουργία, αντιοξειδωτικά, τανίνες, βιταμίνες και μικροστοιχεία. Χάρη σε υπέροχο περιεχόμενοΤα σιδερένια φρούτα έχουν ευεργετική επίδραση στη σύνθεση του αίματος και των οστών.
• Αχλάδιαπεριέχει τεράστια ποσότητα βιταμινών, μετάλλων, αμινοξέων, αιθέρια έλαια. Η κατανάλωση φρούτων βοηθά στην αύξηση της ανοσίας και της ζωτικότητας, ομαλοποιεί τη λειτουργία των εντέρων και του ήπατος.
• ροδάκιναπεριέχουν πολλή βιταμίνη C, η οποία μειώνει τον κίνδυνο φλεγμονωδών διεργασιών, ρετινόλη, κάλιο και τοκοφερόλη. Η κατανάλωση του προϊόντος έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία των εντέρων, των νεφρών, του ήπατος και της σύνθεσης του αίματος. Χάρη στην παρουσία αιθέριων ελαίων, οι διαδικασίες ανάκτησης προχωρούν πολύ πιο γρήγορα. Οι καρποί έχουν ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα.
• Βερίκοκαπεριέχουν βιταμίνες B, PP, P, καροτίνη, φυτικές ίνες, μικροστοιχεία. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε σίδηρο, τα φρούτα ομαλοποιούν τη σύνθεση του αίματος. Τα φρούτα βοηθούν στην αραίωση των πτυέλων κατά τη διάρκεια ενός μη παραγωγικού βήχα, ομαλοποιούν την εντερική λειτουργία, τη θερμοκρασία του σώματος, τις μεταβολικές διεργασίες και μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου.

Τα φρούτα πρέπει να περιλαμβάνονται σε οποιαδήποτε δίαιτα. Αλλά σε ποια ποσότητα και ποια είδη φρούτων θα φέρουν το μεγαλύτερο όφελος, καθορίζει ένας ειδικός.

Οι θερμίδες υπολογίζονται με βάση το βάρος, το ύψος και την ηλικία του ατόμου. Είναι επίσης σημαντικό να πραγματοποιήσετε τις απαραίτητες εξετάσεις για να ελέγξετε την αντίδραση του οργανισμού σε ένα συγκεκριμένο φρούτο.

Παρά τα τεράστια οφέλη για τον οργανισμό, τα φρούτα μπορούν επίσης να έχουν αρνητικό αντίκτυπο. Ανάλογα με την παρουσία μιας συγκεκριμένης ασθένειας, θα πρέπει να περιορίσετε την πρόσληψη ορισμένων φρούτων. Για παράδειγμα, αν υπάρχει σακχαρώδης διαβήτηςΘα πρέπει να περιορίσετε την πρόσληψη τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Εάν είστε επιρρεπείς σε αύξηση βάρους, είναι καλύτερο να περιορίσετε την πρόσληψη φρούτων με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Εάν έχετε έλκος στομάχου, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με την κατανάλωση φρούτων που αυξάνουν την έκκριση του γαστρικού υγρού.

Μια ισορροπημένη, σωστά επιλεγμένη διατροφή θα επιτρέψει στον οργανισμό να λάβει όλες τις απαραίτητες ουσίες χωρίς να προκαλεί προβλήματα υγείας.