Σε πολλές ασιατικές και ευρωπαϊκές χώρες, ο τόνος είναι το πιο δημοφιλές ψάρι. Και υπάρχει μια καλή εξήγηση για αυτό, το κρέας τόνου είναι εξαιρετικά υγιεινό και περιέχει τεράστια ποσότητα βιταμινών και αμινοξέων. Διατροφικές ΙδιότητεςΟ τόνος έχει από καιρό εκτιμηθεί από όλους τους οπαδούς κατάλληλη διατροφήΚαι υγιεινός τρόπος ζωήςΖΩΗ. Για όσους θέλουν να χάσουν βάρος - ο τόνος είναι απλώς ένα θεϊκό δώρο. Αλλά ακόμα κι αν δεν κάνετε ειδικά σχέδια για ανάκαμψη, τότε τα πιάτα με τόνο είναι πρώτα απ 'όλα νόστιμα. Μπορεί να μην είχατε σκεφτεί τον τόνο πριν και να μην τον είχατε παρατηρήσει στα ράφια των καταστημάτων, αλλά σήμερα θα σας πω πώς να φτιάξετε σαλάτα τόνου σε κονσέρβα και να ερωτευτείτε για πάντα αυτό το ψάρι. Θα αναλύσουμε και θα δοκιμάσουμε τις πιο δημοφιλείς συνταγές.

Αυτή είναι μια πολύ απλή και ελαφριά σαλάτα. Για να το ετοιμάσετε, θα χρειαστείτε ένα απλό σετ προϊόντων και ελάχιστο χρόνο, όχι περισσότερο από πέντε λεπτά. Μια τόσο νόστιμη τονοσαλάτα από κονσέρβα μπορείτε να την απολαύσετε τόσο χειμώνα όσο και καλοκαίρι, κάθε μέρα που θέλετε κάτι ελαφρύ και πολύ νόστιμο.

• κονσέρβα τόνου στο χυμό του - 1 κονσέρβα,
• φρέσκα αγγούρια - 1-2 τεμάχια, μικρού μεγέθους,
• πράσινη σαλάτα - 0,5 μάτσο,
• βραστά αυγά - 2-3 τεμάχια,
• λεμόνι,
• ελαιόλαδο,
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Μαγείρεμα:

1. Η τονοσαλάτα ετοιμάζεται σχεδόν πάντα γρήγορα. Στην περίπτωση αυτής της συνταγής, η μεγαλύτερη διάρκεια είναι το βράσιμο των αυγών. Τα βράζουμε από πριν καλά βρασμένα και φροντίζουμε να κρυώσουν. Κόβουμε τα κρυωμένα και ξεφλουδισμένα αυγά σε φέτες.

2. Κόψτε την πράσινη σαλάτα σε κομμάτια. Ξέρετε το μεγαλύτερο μυστικό των σεφ των καλύτερων εστιατορίων σχετικά με τα φύλλα μαρουλιού; Το μαρούλι δεν μπορεί να κοπεί με μαχαίρι, γιατί όταν κόβεται, τα κύτταρα του μαρουλιού καταστρέφονται και ο χυμός που απελευθερώνεται αρχίζει να χαλάει σταδιακά τη γεύση και να δίνει πικρία. Θέλετε μια νόστιμη σαλάτα - σκίστε την με τα χέρια σας.

Εάν η σαλάτα σας μείνει κατά λάθος στο τραπέζι και μαραθεί, βουτήξτε τη σε ένα μπολ με παγωμένο νερό για 20-30 λεπτά πριν ετοιμάσετε τη σαλάτα. Θα είναι πάλι φρέσκο ​​και τραγανό.

3. Πλένουμε τα αγγούρια, αν η φλούδα είναι πικρή, τα κόβουμε. Κόβουμε σε λεπτά κυκλικά μισά. Έτσι οι φέτες θα ταιριάζουν πολύ με τις φέτες αυγού.

4. Βγάζετε τον τόνο από το στραγγισμένο κουτάκι και τον κόβετε σε κομμάτια με ένα πιρούνι.

5. Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ρίξτε μέσα ένα κουταλάκι του γλυκού φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού και δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.

6. Αλατίζουμε κατά βούληση, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε αμέσως.

Σαλάτα με τόνο θα αποδειχθεί απλά γλείψτε τα δάχτυλά σας. Καλή όρεξη!

Νόστιμη σαλάτα με τόνο και φασόλια

Απίστευτα νόστιμη, ελαφριά, αλλά εκπληκτικά χορταστική σαλάτα. Αυτό θα σας γλιτώσει από την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς τα ψάρια και τα φασόλια έχουν υψηλή περιεκτικότητα θρεπτικές ιδιότητεςαλλά δεν περιέχουν καθόλου λίπος. Μια υπέροχη μεσημεριανή σαλάτα ή ένα ελαφρύ σνακ με τα κύρια γεύματά σας. Η σαλάτα με τόνο και φασόλια μπορεί να καταναλωθεί ακόμα και το βράδυ και μην φοβάστε να χαλάσετε τη σιλουέτα.

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• κονσέρβα τόνου (κατά προτίμηση όχι σε λάδι) - 1 κονσέρβα,
• λευκά φασόλια σε κονσέρβα - 1 κουτί,
• κόκκινο κρεμμύδι - 1 κρεμμύδι,
• ντοματίνια - 200-250 γραμμάρια,
• φρέσκο ​​λεμόνι - μισό,
• φρέσκος μαϊντανός - ένα μικρό μάτσο,
• μουστάρδα Dijon - κουταλιά της σούπας
• ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας,
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Προετοιμασία σαλάτας:

1. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους. Κόβουμε στη μέση τα ντοματίνια και ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό.

2. Σπάμε τον τόνο με ένα πιρούνι σε ένα βάζο. Ανοίγουμε τα φασόλια και στραγγίζουμε τα υγρά.

3. Σε ένα μπολ βάζουμε τον τόνο, το κρεμμύδι, τα φασόλια, τις ντομάτες και τα μυρωδικά.

4. Ετοιμάστε το ντρέσινγκ σε ξεχωριστό φλιτζάνι. Για να αναμίξετε μια κουταλιά της σούπας απαλή μουστάρδα Dijon, τρεις κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, στύψτε το χυμό από μισό λεμόνι εκεί. Προσθέστε αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα πάντα με ένα κουτάλι ή χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Αλατοπιπερώστε τη σαλάτα με την έτοιμη σάλτσα και ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Καλή όρεξη και υγιεινό γεύμα!

συνταγή για σαλάτα τόνου και καλαμποκιού

Μια απλή και χορταστική σαλάτα με έναν υπέροχο συνδυασμό ψαριού και καλαμποκιού μπορεί να είναι και ένα νόστιμο μεσημεριανό και ένα πιάτο για τους καλεσμένους στο γιορτινό τραπέζι. Παρασκευάζεται εξαιρετικά γρήγορα, οπότε ακόμη και η ξαφνική άφιξη φίλων και συγγενών δεν θα σας δημιουργήσει πρόβλημα.

Για τη σαλάτα τόνου και καλαμποκιού θα χρειαστείτε:

• τόνος - 1 κονσέρβα,
• κονσέρβα καλαμποκιού - 1 κουτί,
• αλατισμένα ή τουρσί αγγούρια - 3-4 αστεία,
• αυγά - 4 τεμάχια,
• κρεμμύδι - 1 κρεμμύδι,
• φρέσκος άνηθος - ένα μικρό μάτσο,
• μαγιονέζα ή φυσικό γιαούρτι για ντρέσινγκ,
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Μαγείρεμα:

1. Βγάζουμε τον τόνο από την κονσέρβα και τον κόβουμε σε μικρά κομμάτια με ένα πιρούνι. Για μια σαλάτα, ο τόνος στον δικό του χυμό είναι καλύτερος, καθώς διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Επιπλέον, σε αυτή τη συνταγή, το ντρέσινγκ είναι μαγιονέζα ή γιαούρτι, που σημαίνει ότι το επιπλέον ιχθυέλαιο θα το κάνει ακόμα πιο λιπαρό.

Προτιμήστε τον τόνο σε λάδι όταν ντύνετε τη σαλάτα σας με λάδι ή σάλτσες με βάση το λάδι, καθώς τότε μπορείτε απλά να μειώσετε την ποσότητα λαδιού στο dressing και να επωφεληθείτε μόνο από τη γεύση.

2. Ψιλοκόβουμε τα βραστά αυγά με ένα μαχαίρι ή αυγοκόφτη. Προσθέστε στον τόνο σε μια σαλατιέρα.

3. Στραγγίζουμε το υγρό από το καλαμπόκι και το προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά.

4. Αγγούρια κομμένα σε κύβους. Εάν χρησιμοποιείτε αλατισμένα και έχουν πολύ σκληρό δέρμα, τότε μπορεί να κοπεί. Έτσι η σαλάτα θα είναι όλο και πιο απαλή.

5. Στο τέλος προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο άνηθο και ανακατεύουμε όλα καλά. Όταν ντύνετε τη σαλάτα, να έχετε κατά νου ότι τα αγγούρια θα δώσουν ήδη μια συγκεκριμένη αλμύρα στη σαλάτα, γι' αυτό δοκιμάστε την πριν προσθέσετε αλάτι. Το ίδιο ισχύει και για τη μαγιονέζα.

Εάν σκοπεύετε να κάνετε το ντρέσινγκ πιο διαιτητικό, χρησιμοποιήστε φυσικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη.

Εύκολη σαλάτα με τόνο και ρύζι

Αυτή η σαλάτα με τόνο στην οικογένειά μας είναι ένα πλήρες νόστιμο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Το τρώμε από πιάτα ή το βάζουμε σε ψωμί σε μορφή σάντουιτς. Είναι πολύ νόστιμο, δοκιμάστε το. Αποδεικνύεται ιδιαίτερα υπέροχο αν το ψωμί ψηθεί λίγο σε τοστιέρα. Και νόστιμο με οποιοδήποτε ψωμί: λευκό, μαύρο, δημητριακό.

Αυτό το σνακ είναι εξαιρετικό για τον περιορισμό της πείνας.

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• ρύζι - 0,5 φλιτζάνια,
• φρέσκα ή τουρσί αγγούρια - 2-3 τεμάχια,
• βραστά αυγά - 3-4 τεμάχια,
• σκληρό τυρί - 100-150 γραμμάρια,
• κρεμμύδι - 1 κομμάτι,
• βότανα και μαγιονέζα για γεύση.

Μαγείρεμα:

1. Προετοιμάστε το ρύζι εκ των προτέρων. Βράστε το και κρυώστε. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ρύζι που παραμένει εύθρυπτο μετά το μαγείρεμα, αντί να χρησιμοποιείται για την παρασκευή χυλού.

2. Βράστε τα αυγά σφιχτά, κρυώστε κάτω από τρεχούμενο κρύο νερό και ξεφλουδίστε. Στη συνέχεια τα ψιλοκόβουμε.

3. Αγγούρια κομμένα σε μικρούς κύβους.

4. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ζεματίστε το, για αυτό, ρίξτε βραστό νερό από τον βραστήρα για λίγα μόνο λεπτά. Μετά από αυτό, στραγγίστε το νερό και αφήστε το να κρυώσει. Αυτό θα αφαιρέσει την υπερβολική πικάντικη γεύση από το κρεμμύδι. Το κόβουμε σε μικρούς κύβους.

5. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.

6. Σπάμε τον τόνο σε μικρά κομμάτια με ένα πιρούνι. Σημειώστε ότι αν αφήσετε έξω τα υγρά από το βάζο, η σαλάτα σας θα βγει πιο υγρή. Αυτό μπορεί να μην είναι πολύ βολικό αν πρόκειται να φάτε σάντουιτς με τονοσαλάτα. Η σαλάτα θα απλωθεί και το ψωμί από κάτω θα μουλιάσει.

7. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια μεγάλη σαλατιέρα, προσθέτουμε φρέσκα μυρωδικά και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα. Για αυτή την ποσότητα θα χρειαστείτε 3-4 κουταλιές της σούπας, αλλά μπορείτε να το προσθέσετε κατά βούληση και ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Αλατοπιπερώνουμε μετά το ντύσιμο γιατί η μαγιονέζα, όπως και τα τουρσιά, θα δώσουν την αλμύρα τους.

Καλή όρεξη!

Σαλάτα με τόνο και πατάτες

Τα ψάρια και οι πατάτες είναι ένα πολύ νικηφόρο δίδυμο. Και ο τόνος σε κονσέρβα δεν πρέπει να αποτελεί εξαίρεση. Αν ετοιμάζουμε ένα μη ζεστό πιάτο με πατάτες και τόνο, τότε η σαλάτα θα είναι η καλύτερη εναλλακτική.

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• πατάτες - 2 τεμάχια,
• αυγά - 1-2 τεμάχια,
• πρασινάδα,
• πράσινα μπιζέλια, δυστυχώς - 100 γραμμάρια,
• ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας,
• ξύδι από λευκό κρασί - 1 κουταλιά της σούπας
• σπόροι μουστάρδας - 1-2 κουταλάκια του γλυκού,
• λίγο πράσινο
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Εάν έχετε καλεσμένους ή μεγάλη οικογένειααπαιτεί μεσημεριανό, αυξήστε την ποσότητα των συστατικών αναλογικά.

Πώς να φτιάξετε σαλάτα τόνου και πατάτας:

1. Ξεκινήστε βράζοντας τις πατάτες στη φλούδα τους και τα βραστά αυγά. Ψύξτε και τα δύο προϊόντα και καθαρίστε.

2. Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους. Ψιλοκόβουμε τα αυγά.

3. Βγάζουμε τον τόνο από το βάζο χωρίς υγρά και τον κόβουμε σε κομμάτια με ένα πιρούνι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο κονσέρβα τόνου, αλλά και φρέσκο, προψημένο ή βρασμένο.

4. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε αρακά. Για αυτήν την ποσότητα φαγητού, χρησιμοποιήστε περίπου μισό τυπικό κουτί κονσερβοποιημένου μπιζελιού.

5. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα. Στη συνέχεια ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια μεγάλη σαλατιέρα.

6. Ετοιμάστε το ντύσιμο. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε το ελαιόλαδο με το ξύδι, τους σπόρους μουστάρδας, αλάτι και πιπέρι.

7. Ντύστε τη σαλάτα με τη σάλτσα που προκύπτει και αφήστε για λίγο στο ψυγείο να εμποτιστεί.

Μετά από αυτό, μια νόστιμη σαλάτα με τόνο και πατάτες μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι ως ορεκτικό ή ένα πλήρες γεύμα διατροφής.

Αυτή η σαλάτα είναι χορταστική και ταυτόχρονα υγιεινή.

Εάν θέλετε, αυτά τα ίδια προϊόντα μπορούν να καρυκευτούν με μαγιονέζα. Η γεύση της σαλάτας, φυσικά, θα αλλάξει, αλλά αυτή η επιλογή είναι πολύ καλή και για την οικογενειακή κουζίνα.

Μου αρέσει η σαλάτα με τόνο και πατάτες ακόμη περισσότερο από ό,τι με ρύζι, γιατί καταρχήν είμαι μεγάλος λάτρης της πατάτας και των πιάτων από αυτήν.

Σαλάτα με τόνο, λάχανο Πεκίνου (κινέζικη σαλάτα) και κρουτόν

Αν θέλεις πραγματικά ελαφριά σαλάτα, τότε είναι πιο εύκολο από αυτό που είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς. Μου φαίνεται σαν σαλάτα του Καίσαρα. Είναι αλήθεια ότι τα υλικά είναι πολύ πιο μικρά και η γεύση διαφορετική, αλλά η σαλάτα με τόνο και κινέζικο λάχανο είναι ακόμα υπέροχη και σίγουρα θα σας αρέσει.

Το λάχανο του Πεκίνου είναι πολύ στενός συγγενής του γνωστού λευκού λάχανου. Το κινέζικο λάχανο δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερο από αυτό, αλλά κατά κάποιο τρόπο το ξεπερνά. Για παράδειγμα, με την πιο απαλή και ντελικάτη γεύση του και την απουσία έντονης χαρακτηριστικής μυρωδιάς. Στην Κίνα και την Ιαπωνία, πολλά πιάτα παρασκευάζονται από τέτοιο λάχανο, αλλά στα γεωγραφικά πλάτη μας προτιμούν να χρησιμοποιούν κινέζικο λάχανο σε σαλάτες.

Η σαλάτα με τόνο δεν ήταν εξαίρεση, και ακόμη και εμείς θα τη μαγειρέψουμε με κινέζικο λάχανο.

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• κονσέρβα τόνου - 1 κονσέρβα,
• κινέζικο λάχανο - κεφάλι,
• κράκερ - 150 γραμμάρια,
• μαγιονέζα για γεύση.

Μαγείρεμα:

1. Η σαλάτα είναι έτοιμη σε μόλις πέντε λεπτά. Πρώτα απ 'όλα, ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά το κινέζικο λάχανο. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα φύλλα είναι φρέσκα και τραγανά. Κόψτε τα σε μεγάλα κομμάτια ή σκίστε τα με τα χέρια σας. Χρησιμοποιήστε τον παχύ σαρκώδη πυρήνα του φύλλου όπως θέλετε, δεν αρέσει σε όλους η γεύση του.

2. Προσθέστε τόνο στη σαλάτα. Αρχικά το σπάμε σε μικρά κομμάτια με ένα πιρούνι. Μπορείτε να το κάνετε απευθείας στην τράπεζα.

3. Βάλτε κράκερ στη σαλάτα. Τέλεια σίκαλη με τις αγαπημένες σας γεύσεις. Προτιμούμε να μαγειρεύουμε με κρουτόν που δεν θα ξεπεράσουν τη γεύση του ψαριού, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι σας αρέσει περισσότερο.

Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε κράκερ μόνοι σας στεγνώνοντας τα κομμάτια ψωμί σικάλεωςστο φούρνο ή ψητά σε ταψί.

Σερβίρετε τη σαλάτα στο τραπέζι αμέσως, ενώ τα κρουτόν δεν έχουν προλάβει να μουλιάσουν και εξακολουθούν να είναι τραγανά διασκεδαστικά. Αλλά ακόμα και μετά από λίγο, η σαλάτα θα παραμείνει νόστιμη.

Λεπτό, ζουμερό και εντελώς άγλυκο φρούτο. Αυτό είναι το αβοκάντο. Ένα απαραίτητο προϊόν υγείας που μπορεί να αποτρέψει ασθένειες της καρδιάς και του κυκλοφορικού συστήματος, βοηθά στη μείωση του βάρους και είναι ακόμη και αφροδισιακό. Προσθέστε ένα από τα πιο νόστιμα και υγιεινά ψάρια σε ένα αβοκάντο και θα πάρετε μια σαλάτα με τόνο και αβοκάντο.

Ακόμα δεν έχετε δοκιμάσει αυτή τη σαλάτα και τη θεωρείτε ειλικρινά εξωτική; Γυρίστε τον κόσμο σας ανάποδα και ζήστε αυτή την υπέροχη γεύση!

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• κονσέρβα τόνου - 1-2 βάζα,
• αβοκάντο - 2 τεμάχια,
• κόκκινο κρεμμύδι - μισό
• γλυκό πιπέρι - μισό,
• χυμός λεμονιού - 3 κουταλιές της σούπας,
• πρασινάδα,
• μαγιονέζα,
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Μαγείρεμα:

1. Το πιο δύσκολο πράγμα με τη σαλάτα με αβοκάντο είναι η σωστή προετοιμασία αυτού του φρούτου. Για να βγάλετε την τρυφερή σάρκα από τη σκληρή φλούδα, κόψτε το αβοκάντο γύρω-γύρω έτσι ώστε το μαχαίρι να ακουμπάει στο μεγάλο κόκκαλο στη μέση και να χωρίζει τα φρούτα στη μέση. Στη συνέχεια, γυρίστε ελαφρά και τα δύο μισά σε αντίθετες κατευθύνσεις, θα χωριστούν και το κόκκαλο θα παραμείνει σε ένα από αυτά. Αν το κόκαλο γυρίσει λίγο παραπάνω, τότε θα βγει εύκολα. Μετά από αυτό, πάρτε ένα κουτάλι και ξύστε τη σάρκα του αβοκάντο έτσι ώστε να υπάρχουν περίεργα πιάτα από τη φλούδα. Μπορούν να σερβίρουν σαλάτα. Θα είναι πολύ πρωτότυπο και όμορφο.

Κόβουμε τον πολτό του αβοκάντο σε μικρούς κύβους.

2. Απλώς ψιλοκόβουμε τη γλυκιά πιπεριά και το κρεμμύδι. Αν δεν σας αρέσει το πικάντικο φρέσκο κρεμμύδι, μετά πριν το κόψετε το ζεματίζετε με ζεστό νερό.

3. Τοποθετούμε τα υλικά της σαλάτας σε ένα μπολ. Ανοίξτε μια κονσέρβα τόνου και πολτοποιήστε το ψάρι με ένα πιρούνι σε κομμάτια. Προσθέστε στη σαλάτα και περιχύστε με χυμό λεμονιού.

Η σαλάτα με τόνο, αγγούρι και αυγό είναι από τις αγαπημένες μου, τη σερβίρω συχνά γιορτινό τραπέζι. Αυτή η σαλάτα δεν είναι μόνο όμορφη και νόστιμη, αλλά και αρκετά χαμηλή σε θερμίδες για να την προτείνουμε σε όσους προσπαθούν να τρώνε σωστά.

Ας ετοιμάσουμε όλα τα προϊόντα για τη σαλάτα με κονσέρβα τόνου και αγγουριού. Τα φύλλα μαρουλιού είναι κατάλληλα για οποιαδήποτε, εκτός από τη ρόκα και το κιχώριο.

Τα αυγά πρέπει να βραστούν σε βραστό νερό για 7-8 λεπτά εκ των προτέρων και να κρυώσουν.

Πλένουμε τα φύλλα μαρουλιού τρεχούμενο νερόκαι στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας. Κόψτε το μαρούλι σε μικρά κομμάτια με τα χέρια σας. Αραδιάζουμε τα φύλλα μαρουλιού σε μια πιατέλα.

Είναι επιθυμητό να πάρετε ένα αγγούρι φρέσκο ​​και μεσαίου μεγέθους. Κόβουμε το αγγούρι σε κύκλους. Έφτιαξα ρίγες στη φλούδα του αγγουριού με ένα πιρούνι ώστε οι κύκλοι των αγγουριών να φαίνονται γιορτινοί.

Απλώνουμε τους κύκλους των αγγουριών σε ένα πιάτο με τυχαία σειρά.

Καθαρίζουμε τα κρυωμένα αυγά από το κέλυφος και κόβουμε κάθε αυγό σε 4-8 μέρη, όπως σας αρέσει.

Βάλτε τα αυγά σε ένα πιάτο.

Στραγγίστε το υγρό από τον τόνο σε κονσέρβα. Τοποθετήστε τα φιλέτα ψαριού σε μια πιατέλα.

Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και τα δημητριακά ζεστό τσίλιπιπέρι.

Στύβουμε το χυμό από το μισό λεμόνι και περιχύνουμε τη σαλάτα. Περιχύνουμε και τη σαλάτα με ελαιόλαδο.

Η σαλάτα με τόνο, αγγούρι και αυγό είναι έτοιμη.

Καλή όρεξη!

Για τις γιορτές θέλεις πάντα να μαγειρεύεις κάτι νόστιμο, αλλά η σαλάτα να είναι οικεία και ταυτόχρονα καινούργια.

Προτείνω να μαγειρέψετε μια γνώριμη σαλάτα με κονσέρβα τόνου και φρέσκο ​​αγγούρι με λίγο διαφορετικό τρόπο. Στο εορταστικό τραπέζι - θα γίνει όχι μόνο μια κομψή διακόσμηση, αλλά και μια ευχάριστη προσθήκη στη γνώριμη γεύση. Και αυτό το πιάτο μαγειρεύεται πολύ γρήγορα, δεν υπάρχουν παράξενα υλικά.

Έχω προϊόντα σε αναλογία 2 μερίδων. Και είστε εκτός του αριθμού των καλεσμένων σας, αλλά μαγειρέψτε περισσότερο, η σαλάτα με κονσέρβα τόνου και αγγουριού αποκλίνει γρήγορα.

Υλικά για 2 μερίδες:

• Τόνος, κονσέρβας στο χυμό του - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• βραστές πατάτες σε φλούδα - 2 τεμ.?
• φρέσκο ​​αγγούρι - 80 g.
• βραστό αυγό - 1 τεμ.;
• μια πρέζα αλάτι;
• μαγιονέζα για γεύση?
• χόρτα για γεύση.

Μαγείρεμα

Για να ετοιμάσουμε μια σαλάτα με τόνο, αγγούρι και αυγό, χωρίζουμε την όλη διαδικασία σε πολλά μέρη. Πρώτα πρέπει να βράσουμε πατάτες και αυγά. Για να μην σπάσουν οι πατάτες κατά το μαγείρεμα, κάτι που συμβαίνει συχνά, προσθέστε ξύδι (3 κουταλιές της σούπας L) στο νερό.

Πάμε για ψάρι. Ο τόνος σε κονσέρβα πωλείται σε λάδι ή σε δικό του χυμό. Για αυτή τη σαλάτα, πάρτε τόνο σε χυμό. Σε ένα βάζο, ο τόνος μπορεί να είναι ολόκληρο κομμάτι ή ψιλοκομμένος. Συνήθως, για σαλάτες χρησιμοποιείται ήδη ψιλοκομμένο κονσερβοποιημένο κρέας. Ανοίξτε το βάζο με τα ψάρια και στραγγίστε τα υγρά, δεν θα το χρειαστείτε για τη σαλάτα. Αυτά προς το παρόν, ας αφήσουμε τα ψάρια.

Πάμε τώρα στις πατάτες. Καθαρίζουμε τις βρασμένες πατάτες και τις κόβουμε σε μικρούς κύβους.

Κόβουμε το φρέσκο ​​αγγούρι σε κύβους. Κόβουμε τη φλούδα από το αγγούρι μόνο αν είναι σκληρό. Αν μαγειρεύετε μια σαλάτα εκτός εποχής φρέσκα λαχανικά(τον χειμώνα), τότε μπορείτε να πάρετε ένα αγγουράκι τουρσί ή ξινό, αλλά η γεύση της σαλάτας θα αλλάξει, θα ξινίσει.

Πάρτε ένα μεγάλο μπολ, βάλτε σε αυτό πατάτες, αγγούρια και, ψιλοκομμένα, βραστό αυγό.

Προσθέστε τρεις μεγάλες κουταλιές κονσέρβα τόνου στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά.

Ρίξτε μαγιονέζα στο dressing σαλάτας και στη συνέχεια ανακατέψτε με ένα κουτάλι. Αλατίστε τη σαλάτα, προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα. Όλα μπορούν να αναρτηθούν για υποβολή.

Προτείνω να βάλετε την έτοιμη σαλάτα σε μερίδες σε ένα πιάτο. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε ένα δαχτυλίδι από ένα μικρό πλαστικό μπουκάλι (500 ml), είναι καλύτερο να το αλείψετε μέσα με μαγιονέζα, αλλά δεν χρειάζεται.

Βάλτε το δαχτυλίδι σε ένα πιάτο, γεμίστε το προσεκτικά με σαλάτα, κλείστε από πάνω με ένα κουτάλι. Έτσι, μπορείτε να πάρετε 3-5 μικρές μερίδες τονοσαλάτας σε ένα πιάτο. Για να μην στεγνώσει η σαλάτα πριν τη σερβίρετε, αφαιρέστε την από το μπολ πριν τη σερβίρετε.

Σαλάτα σε στρώσεις με κονσέρβα τόνου, αγγουριού και καλαμποκιού

Αυτή η σαλάτα είναι πολύ νόστιμη, και το μαγείρεμα είναι απλό και γρήγορο, η γεύση είναι ελαφριά, φρέσκια. Η σαλάτα με κονσέρβα τόνου, καλαμποκιού και αγγουριού θα έχει επιτυχία ακόμα κι αν δεν την έχετε μαγειρέψει ποτέ.

Δεν απαιτεί ακριβά προϊόντα ή ασυνήθιστες περικοπές, αλλά αποδεικνύεται πάντα νόστιμο.

Συστατικά:

• Κονσερβοποιημένο "Tuna σε κομμάτια χυμού" - 200 g (1 κουτί):
• Αγγούρι - 2 τεμ. (Μεσαίο);
• Καλαμπόκι - 4-5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. (γλυκό, κονσέρβα)?
• Κρεμμύδι - 1 τεμ. (μωβ, λευκό, κίτρινο).
• Ξίδι - 15 g;
• Ζάχαρη - 5 g;
• Αλάτι - για γεύση.
• Μαγιονέζα - 50-60 g.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τα προϊόντα. Βράστε πατάτες και αυγά, κρυώστε, ξεφλουδίστε. Μαρινάρετε το κρεμμύδι.
2. Μαρινάρουμε το κρεμμύδι ως εξής: ανακατεύουμε το ξύδι, λίγο αλάτι και τη ζάχαρη σε ένα πιατάκι, βάζουμε τώρα το κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα και μετά σε μισούς δακτυλίους. Προσθέτουμε νερό ώστε να καλυφθεί τελείως το κρεμμύδι, και αφήνουμε για 3-4 ώρες. Εάν δεν υπάρχει τέτοιος χρόνος, μπορείτε να ζεματίσετε το κρεμμύδι με βραστό νερό και στη συνέχεια να ρίξετε τη μαρινάδα. Χρειαζόμαστε μόνο 15 λεπτά για να το ετοιμάσουμε.
3. Τώρα θα καθαρίσουμε όλα τα εξαρτήματα, ας αρχίσουμε να κόβουμε.
4. Κόβουμε το αγγούρι σε λωρίδες, αν η φλούδα είναι πυκνή, καλύτερα να το κόψουμε. Το χειμώνα μπορείτε να βάλετε και αγγουράκι τουρσί, αλλά παίρνουμε διαφορετική γεύση - με ξινίλα. Προς το παρόν, ας αφήσουμε το αγγούρι ξεχωριστά.
5. Θα κόψουμε και τις πατάτες σε λωρίδες, για να μην κολλήσουν, θα βρέξουμε το μαχαίρι μέσα κρύο νερό. Θα το τοποθετήσουμε επίσης σε ξεχωριστό μπολ.
6. Ας προσπαθήσουμε να κόψουμε τα αυγά σε μισούς δακτυλίους. Θα τα βάλουμε και χωριστά προς το παρόν.
7. Τώρα ας αρχίσουμε να διαμορφώνουμε τη σαλάτα. Ας πάρουμε ένα όμορφο πιάτο, βάζουμε τις λωρίδες πατάτας μας στον πάτο. Καλύψτε την κορυφή με ένα λεπτό πλέγμα μαγιονέζας.
8. Το επόμενο στρώμα είναι τουρσί κρεμμύδια και επίσης ένα πλέγμα μαγιονέζας.
9. Από πάνω βάζουμε τα αυγά και τη μαγιονέζα.
10. Σε μια στρώση αυγών, πρέπει να απλώσετε προσεκτικά τα κομμάτια τόνου, χωρίς χυμό ή λάδι, είναι καλύτερα τα κομμάτια να είναι μικρά. Δεν καλύπτουμε τα ψάρια με μαγιονέζα.
11. Τοποθετούμε από πάνω ένα αγγούρι (χωρίς μαγιονέζα).
12. Και από πάνω βάζουμε καλαμπόκι. Όλα - το κάναμε.
13. Για να φαίνεται ακόμα καλύτερη η σαλάτα (και να κρύψουμε τα ελαττώματα συναρμολόγησης μας), βάλτε γύρω γύρω σε ένα πιάτο μαρούλι ή μαϊντανό. Θα είναι πολύ όμορφο.

Ο τόνος σε κονσέρβα δεν είναι τόσο συνηθισμένος στους μάγειρες μας όσο, ας πούμε, η σαρδέλα ή ο μπακαλιάρος. Ωστόσο, δεν είναι λιγότερο νόστιμο! Η σαλάτα με ένα τέτοιο ψάρι ακούγεται νέα και κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα σας. Το ορεκτικό ταιριάζει απόλυτα τόσο στο καθημερινό όσο και στο μενού των γιορτών. το site επέλεξε για εσάς τις πιο πετυχημένες συνταγές με φωτογραφίες που θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε ένα αξεπέραστο πιάτο!

Απαιτούμενα Συστατικά:

• ένα βάζο τόνου χωρητικότητας περίπου 300 γραμμαρίων.
• αλατισμένο ή φρέσκο ​​αγγούρι.
• 4 αυγά?
• άλας;
• μαγιονέζα.

Σειρά μαγειρέματος:

Βγάζουμε τα ψάρια από το βάζο, ζυμώνουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ψιλοκόβουμε τα βραστά αυγά, κάνουμε το ίδιο και με το αγγούρι. Ανακατεύουμε τα προϊόντα, καρυκεύουμε με σάλτσα, αλάτι κατά την κρίση μας.

Ενδιαφέρων!Υπάρχουν παραλλαγές αυτής της σαλάτας με αρακάςκαι κρεμμύδια. Λόγω των οσπρίων, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου αυξάνεται ελαφρώς, αλλά η εξαιρετική γεύση αξίζει τον κόπο!

Υλικά ορεκτικού:

• τονος σε κονσερβα;
• 1 καρότο?
• 4 αυγά?
• 2 αγγούρια?
• 150 γραμμάρια οποιουδήποτε σκληρού τυριού.
• μαγιονέζα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Δεδομένου ότι πρόκειται για μια σαλάτα σε στρώσεις με τόνο, καλύτερα να τη βάλετε σε ένα διάφανο πιάτο ή σε ειδικά δαχτυλίδια για το σερβίρισμα σε μερίδες. Το κάτω στρώμα του πιάτου είναι σκίουροι, τριμμένοι σε χοντρό τρίφτη και αλειμμένοι με μαγιονέζα. Ακολουθεί ο πουρές τόνου. Από πάνω στρώνουμε το αγγούρι, περασμένο από χοντρό τρίφτη. Εάν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας λείανσης απελευθερωθεί πολύ υγρό από αυτό, στραγγίστε την περίσσεια υγρασίας και εμποτίστε ελαφρά το ίδιο το στρώμα με μαγιονέζα. Το επόμενο βήμα είναι τριμμένα καρότα με ντρέσινγκ, ακολουθούμενα από τριμμένο τυρί. Η τελική στρώση θα είναι κοπανισμένοι κρόκοι.

Συμβουλή!Τα ίδια ή παρόμοια συστατικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή ζεστή σαλάτα. Θα πρέπει να συνδυάσετε τον τόνο με λαχανικά και μυρωδικά, να βάλετε το μείγμα στη βάση (ένα κομμάτι τηγανισμένο ψωμί, μια κενή πίτσα), λαδωμένο τοματοπολτόςκαι από πάνω ρίχνουμε φέτες τυριού. Στη συνέχεια, στείλτε το σνακ στο φούρνο μικροκυμάτων για μερικά λεπτά, και αμέσως στο τραπέζι!

Θα χρειαστούμε:

• ένα βάζο κονσερβοποιημένα τρόφιμα?
• 100 γραμμάρια τυρί?
• 1 μήλο?
• 4 αυγά?
• σάλτσα μαγιονέζας?
• πρασινάδα.

Πώς να φτιάξετε κονσέρβα τονοσαλάτα σε λάδι:

Πολτοποιήστε το ψάρι με ένα πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθεί. Αλέστε το βραστό αυγό με οποιονδήποτε τρόπο. Απελευθερώνουμε το μήλο από τους σπόρους και το ξεφλουδίζουμε, κομμένο σε μικρούς κύβους. Τυρί κομμένο σε μικρές φέτες. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε τα προϊόντα, καρυκεύουμε με μαγιονέζα, αλατίζουμε λίγο. Διακοσμούμε το ορεκτικό με φρέσκο ​​αγγούρι και τα αγαπημένα σας μυρωδικά.

Ενδιαφέρων!Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πιπεριά αντί για μήλο σε αυτή τη συνταγή.

Κατάλογος συστατικών:

• μια κονσέρβα τόνου?
• 2 ντομάτες και αυγά?
• 1 κουταλιά της σούπας ξινή κρέμα και μαγιονέζα.
• οποιοδήποτε πράσινο.

Διαδικασία:

Αυτή είναι η πιο εύκολη συνταγή, που εξοικονομεί χρόνο οικοδέσποινα. Σπάστε τον τόνο σε μικρά κομμάτια. Περνάμε τα αυγά από χοντρό τρίφτη, κόβουμε τις ντομάτες σε μικρά κυβάκια. Καρυκεύστε με σάλτσα μαγιονέζας-ξινή κρέμα, ανακατέψτε, διακοσμήστε το τελειωμένο ορεκτικό με βότανα.

Πρωτότυπες σαλάτες με τόνο σε κονσέρβα

Τόνος και αβοκάντο

Απαιτούμενα προϊόντα:

• ένα κουτί κονσερβοποιημένων τροφίμων?
• 1 σκελίδα σκόρδο?
• αβοκάντο και αγγούρι - 2 το καθένα.
• μια κουταλιά της σούπας μαγιονέζα.

Πώς να φτιάξετε μια ελαφριά τονοσαλάτα:

Αλέστε τον πολτό του αβοκάντο. Αγγούρια κομμένα σε λωρίδες. Περάστε το σκόρδο από μια πρέσα. Ενώνουμε τα υλικά, αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε τη σαλάτα.

Υλικά του γεύματος:

• 1 συσκευασία τόνου?
• 5 πατάτες. τόσα αυγά και σκελίδες σκόρδο?
• 1 μήλο?
• μισό κουτάκι κονσερβοποιημένου ανανά.
• μαγιονέζα.

Βήμα-βήμα συνταγή:

Τρίβουμε βραστές πατάτες και αυγά, καθώς και ένα καθαρισμένο μήλο. Στύψτε το σκόρδο με μια πρέσα. Ψιλοκόβουμε τον ανανά και πολτοποιούμε τον τόνο σε πολτό. ανακατεύουμε τα πάντα, προσθέτουμε μαγιονέζα, διακοσμούμε το ορεκτικό.

Θα χρειαστείτε:

• 250 γραμμάρια κονσερβοποιημένων τροφίμων.
• την ίδια ποσότητα κρεμμυδιών?
• 50 γραμμάρια ελιές χωρίς κουκούτσι.
• μαρούλι;
• 2 αυγα;
• ξύδι;
• ελαιόλαδο;
• πιπέρι.

Σκίζουμε με τα χέρια μας φύλλα μαρουλιού, βάζουμε τόνο, αλατοπιπερώνουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τα αυγά, πασπαλίζουμε με τις φέτες ελιάς. Περιχύνουμε το ντρέσινγκ από λάδι και ξύδι, ανακατεύουμε όλα τα υλικά, σερβίρουμε.

Πώς να φτιάξετε τονοσαλάτα

ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΗ

Πολλά προϊόντα είναι πλέον διαθέσιμα αυτό Σοβιετική εποχήδεν έτρωγαν όλοι ούτε μπορούσαν να αντέξουν οικονομικά. Τώρα όμως πολλές νοικοκυρές θέλουν να εκπλήξουν τις οικογένειές τους με νέους γευστικούς συνδυασμούς και συνθέσεις πιάτων. Έτσι, για παράδειγμα, το αβοκάντο μπήκε γρήγορα στη ζωή μας. Φυσικά, συνεχίζουμε να μαγειρεύουμε Olivier, Mimosa, Bride, Caesar και άλλες σαλάτες, αλλά ήρθε η ώρα να ανανεώσουμε το βιβλίο μαγειρικής μας.

Ανακάλυψα τον τόνο για μένα πολύ πρόσφατα και εξεπλάγην που με αυτόν καταφέρνω να πάρω διάφορες παραλλαγές από σαλάτες και σνακ. Και αυτό παρά το γεγονός ότι περιέχει πολλά ιχνοστοιχεία και πρωτεΐνη. Αποδεικνύεται λοιπόν ότι ανακατεύοντάς το με λαχανικά, μπορείτε να έχετε ένα υγιεινό δείπνο χωρίς κακές σκέψεις για βαρύ φαγητό και περιττά κιλά.

Και ταυτόχρονα, μπορείτε να ετοιμάσετε μια πολύ θρεπτική σαλάτα με βάση αυτή προσθέτοντας ρύζι ή αυγά σε αυτήν. Είδα επίσης ότι ο τόνος πωλείται γεμάτος με λάδι και σε δικό του χυμό. Για παράδειγμα, στην αυθεντική κλασική συνταγή για τονοσαλάτα, έρχεται σε γέμιση λαδιού. Για διαιτητικές επιλογές δείπνου, είναι καλύτερα να το αγοράσετε με το δικό σας χυμό, δεν θα είναι τόσο λιπαρό.

Φωτεινή σαλάτα με τόνο

• Τονοσαλάτα με ρύζι
• Σαλάτα με τόνο και φασόλια
• Σαλάτα με τόνο και ντομάτα
• Σαλάτα με τόνο και καλαμπόκι

Σαλάτα με τόνο σε κονσέρβα: μια νόστιμη συνταγή με φωτογραφίες

Ας ξεκινήσουμε με την κλασική συνταγή για τονοσαλάτα, που έχει ένα βασικό συστατικό και λειτουργεί ως σαλάτα, ως ορεκτικό και ως γέμιση για σάντουιτς. Το σέλινο προστίθεται στη συνταγή, ξέρω ότι δεν αρέσει σε όλους, οπότε μπορείτε να το αφαιρέσετε για γεύση.

Συστατικά:

• 2 κουτάκια τόνου
• 1 κουτ χυμό λεμονιού
• Μισό κοτσάνι σέλινο
• Μαγιονέζα
• Λίγο μαϊντανό.

Αυτή η σαλάτα σερβίρεται ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμί σαν σάντουιτς.

Βάζουμε τον τόνο σε ένα πιάτο και πολτοποιούμε λίγο με ένα πιρούνι να ανακατευτεί με το λάδι.

Πασπαλίζουμε χυμό λεμονιού.

Ανακατέψτε αυτή τη μάζα με μερικές κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.

Προσθέστε το ψιλοκομμένο κοτσάνι σέλινου και τον μαϊντανό.

Σερβίρεται πάνω σε ένα κομμάτι φρυγανισμένο ψωμί.

Σαλάτα με κονσέρβα τόνου και αγγούρι και αυγό

Μια καλοκαιρινή εκδοχή σαλάτας με άφθονα λαχανικά, όταν είναι όλα στον κήπο ή φρεσκοπουλημένα στα καταστήματα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ντρέσινγκ σαλάτας ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙσάλτσες, καθώς και καρυκεύστε με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού και πιο λιπαρά: μαγιονέζα ή κρέμα γάλακτος.

Συστατικά:

• 1 ματσάκι φύλλα μαρουλιού
• 2 μικρά αγγουράκια
• Ντομάτα
• 2 αυγά βραστά
• κονσέρβα τόνου

Σκίζουμε τα φύλλα μαρουλιού και τα βάζουμε σε μια σαλατιέρα.

Αλέστε λαχανικά και αυγά και στείλτε τα σε ένα κοινό μπολ.

Προσθέστε τόνο από το βάζο.

Σαλάτα σε στρώσεις με τόνο και αβοκάντο

Οι σφολιάτες φαίνονται πολύ εντυπωσιακές και οι νοικοκυρές λατρεύουν να τις σερβίρουν στο γιορτινό τραπέζι. Η συνταγή για αυτή τη σαλάτα περιλαμβάνει όλα τα υλικά που είναι πολύ απαλά και ζουμερά. Παρεμπιπτόντως, γνώρισα την ίδια εκδοχή της σαλάτας, αλλά και με την προσθήκη ενός αυγού. Δεν είναι εδώ, αλλά ίσως θέλετε να το προσθέσετε. Εδώ είναι ένα άλλο highlight στη γέμιση, που τονίζει τέλεια τη γεύση του αβοκάντο.

Υπάρχουν πολλές σαλάτες με αβοκάντο το φθινόπωρο και συνήθως απαιτούν μπαχαρικά σε μορφή μείγματος πιπεριών, ρίγανης και ιταλικών βοτάνων και είναι πάντα ντυμένες με φυτικό λάδι και όχι με μαγιονέζα.

Ο τόνος για αυτό το είδος σαλάτας λαμβάνεται καλύτερα στον δικό του χυμό.

Συστατικά:

• 2 ντομάτες
• 2 αβοκάντο
• 1 κονσέρβα τόνο
• Ελαιόλαδο
• Χυμό από μισό λεμόνι

Καθαρίζουμε το αβοκάντο και το ψιλοκόβουμε με ένα πιρούνι.

Οι ντομάτες ξεφλουδίζονται και κόβονται.

Ετοιμάζουμε το ντρέσινγκ για τη σαλάτα: προσθέτουμε το χυμό από μισό λεμόνι, τη ρίγανη και το αλάτι στο ελαιόλαδο.

Ανακατέψτε αυτό το μείγμα με πολτοποιημένο αβοκάντο.

Για να απλώσουμε όμορφα σκραπ, θα χρησιμοποιήσουμε μια δαχτυλίδι για κέικ ή ένα σπιτικό καλούπι.

1 σειρά: αβοκάντο.

2η σειρά: ντομάτες και αλάτι.

3η σειρά: τόνος.

Περιχύνουμε με βούτυρο και σάλτσα χυμού λεμονιού.

Αυτό το πιάτο είναι πολύ θρεπτικό και λόγω της αφθονίας των λιπαρών οξέων στο αβοκάντο, δεν χρειάζεται μαγιονέζα, και παίρνουμε λίγο λάδι.

Σαλάτα με κονσέρβα τόνου και αυγό και τυρί

Το τυρί ταιριάζει πολύ με αυγό και τόνο. Επομένως, ας ξεκινήσουμε να ετοιμάζουμε μια σαλάτα με το περιεχόμενό της, απλά προσθέστε μερικά λαχανικά για φρεσκάδα.

Συστατικά:

• κονσέρβα τόνου
• 2 καρότα βραστά
• 2 αυγα
• 100 γρ σκληρό τυρί
• 1 μέτριο αγγούρι
• μαγιονέζα και αλάτι

Ζυμώνουμε τον τόνο.

Τρίψτε το τυρί και τα καρότα με ένα λεπτό τρίφτη.

Το αγγούρι πρέπει να καθαριστεί και να κοπεί.

Πάνω στα ασπράδια απλώνουμε τον έτοιμο τόνο.

Μετά καρότα.

Η τελική στρώση είναι τυρί με μαγιονέζα και κρόκο.

Μια απλή συνταγή σαλάτας με κονσέρβα τόνου και αγγουριού

Με ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα σνακ ή δείπνο για τον εαυτό σας με δύο μόνο προϊόντα: τόνο και αγγούρι. Παρεμπιπτόντως, για να προσθέσετε ξύσμα σε αυτή τη συνταγή, μπορείτε να ψιλοκόψετε μερικές ελιές. Για τρυφερότητα της σαλάτας, το αγγούρι μπορεί να ξεφλουδιστεί.

Συστατικά:

• 1 κονσέρβα τόνο στον δικό του χυμό
• 3 μικρά φρέσκα αγγούρια
• Μάτσο φρέσκο ​​μαϊντανό
• 1 κουτ χυμό λεμονιού
• 2 κ.σ ελαιόλαδο
• Πιπέρι

Αλέστε όλα τα λαχανικά και ανακατέψτε με τον πουρέ σε μια σαλατιέρα.

Οξίνουμε με χυμό λεμονιού και αλείφουμε με μια κουταλιά ελαιόλαδο.

Αυτή η συνταγή σαλάτας μάλλον δεν είναι πιο εύκολη και χρειάζεται πέντε λεπτά για να ετοιμαστεί.

Το τέλειο δείπνο για γυναίκες που προσέχουν τη σιλουέτα τους.

Τονοσαλάτα με ρύζι

Αλλά για ένα θρεπτικό δείπνο για όλη την οικογένεια, έχουμε και τη δική μας συνταγή. Εδώ ανακατεύουμε τόνο με ρύζι.

Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε ρύζι, αλλά καλύτερα να μην είναι γυαλισμένο, έχει λιγότερο άμυλο, ψήνεται πιο γρήγορα και είναι πολύ πιο χρήσιμο.

Θα πάρουμε και καλαμπόκι σε αυτή τη συνταγή, αλλά αν δεν είστε λάτρης των γλυκών νότων στα πιάτα, τότε αντικαταστήστε το με αρακά.

Συστατικά:

• Μια κονσέρβα καλαμποκιού (μπορεί να αντικατασταθεί με αρακά)
• κονσέρβα τόνου
• 2 αυγά βραστά
• Μισό κρεμμύδι
• Ανηθο
• ποτήρι ρύζι
• Μαγιονέζα

Το ρύζι μουλιάζεται για να αφαιρεθεί το περιττό άμυλο. Μαγειρέψτε το ρύζι μέχρι να γίνει.

Όταν έχετε ένα πικρό κρεμμύδι, ρίξτε το βραστό νερό.

Ανακατεύουμε όλα τα ψιλοκομμένα προϊόντα με 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα και διακοσμούμε με μαϊντανό.

Σαλάτα με τόνο και φασόλια

Ένας άλλος εκπληκτικός συνδυασμός είναι ο τόνος και τα φασόλια.

Πάρτε οποιαδήποτε φασόλια, αλλά όχι σε χυμό ντομάτας. Πιο συχνά χρησιμοποιούν λευκό, αλλά μπορείτε ακόμη και να αναμίξετε και τα δύο είδη και θα αποδειχθεί πολύ νόστιμο και όμορφο. Οι συνηθισμένες ντομάτες μπορούν να αντικατασταθούν με ντοματίνια. Για αυτή την ποσότητα σαλάτας, μπορείτε να πάρετε δύο μεγάλες ντομάτες.

Συστατικά:

• Κουτιά με λευκά φασόλια
• τονος σε κονσερβα
• 2 φρέσκα αγγούρια
• 4 μικρές ντομάτες
• 1 γλυκιά πιπεριά
• Ελαιόλαδο

Ξεφλουδισμένα αγγούρια και ψιλοκόψτε.

Προετοιμασία ντομάτας.

Τους απλώνουμε αγγούρι, φασόλια και τόνο.

Καθαρίζουμε την πιπεριά, την κόβουμε και τη στέλνουμε στη μάζα σαλάτας σε ένα δοχείο.

Λιπάνετε με ελαιόλαδο και μπαχαρικά.

Σαλάτα με τόνο και ντομάτα

Άλλη μια συνταγή για μια ελαφριά και χορταστική σαλάτα. Οι ντομάτες δίνουν στον τόνο μια ξινή γεύση που ταιριάζει απόλυτα στη συνολική γεύση της σαλάτας. Μπορείτε να τα ζεματίσετε και να αφαιρέσετε το δέρμα ή μπορείτε να τα αφήσετε ως έχουν, ωστόσο οι ίνες δεν έχουν βλάψει ποτέ κανέναν.

Συστατικά:

• 1 αγγουράκι
• 1 ντομάτα
• 1 αυγό
• Λίγο κρεμμύδι
• κονσέρβα τόνου
• Ελαιόλαδο
• φύλλο μαρουλιού

Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά.

Βάζουμε φέτες από φύλλα μαρουλιού, φέτες αγγουριού και ντομάτας.

Βάλτε το κρέας τόνου στη μέση και χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο ως ντρέσινγκ.

Μπορείτε επίσης να το αλατίσετε λίγο.

Σαλάτα με τόνο και καλαμπόκι

Ένας ασυνήθιστος συνδυασμός καλαμποκιού και τουρσιών είναι ένας ασυνήθιστος και εκπληκτικός συνδυασμός, αλλά δοκιμάστε αυτό το πιάτο με την παρουσία των υπολοίπων συστατικών και γράψτε το ανάμεσα στα αγαπημένα σας.

Συστατικά:

• 150 gr κονσέρβα
• 250 γρ καλαμπόκι
• 2 αυγα
• Βολβός
• 100 γρ πίκλες
• Ανηθο
• Ένα πακέτο μαγιονέζα
• Πιπέρι και αλάτι

Ζυμώνουμε το κρέας του τόνου, δεν στραγγίζουμε τη γέμιση λαδιού. Παίρνουμε ένα ομοιογενές μείγμα.

Ρίξτε καλαμπόκι από ένα βάζο χωρίς υγρά στον τόνο.

Τα κρεμμύδια πρέπει να καθαριστούν και να τεμαχιστούν.

Αλέστε 2 αυγά σε ένα κοινό δοχείο με σαλάτα.

Ακολουθεί το κόψιμο των αγγουριών τουρσί.

Θυμηθείτε τα χόρτα και τα καρυκεύματα.

Καλύπτουμε κάθε κύβο με σάλτσα μαγιονέζας.

Προσπάθησα να βρω συνταγές για σαλάτες για διαφορετικά γούστα και περιστάσεις. Όταν οι καλεσμένοι είναι στο κατώφλι, για παράδειγμα, ένα πιάτο με τόνο μπορεί να βοηθήσει πολύ, γιατί σχεδόν όλα τα συστατικά της σαλάτας είναι ήδη έτοιμα και μερικές φορές χρειάζεται απλώς να βράσετε τα αυγά.

Μόλις είδα ότι η λάβας ή οι τηγανίτες ήταν καρυκευμένες με τονοσαλάτα, ήταν πολύ ζουμερό και ασυνήθιστο.