Rețetele simple de prăjituri delicioase de casă vor ajuta gazda să pregătească rapid produse gastronomice fără substanțe chimice, coloranți nocivi și agenți de îngroșare. Deoarece ingredientele sunt disponibile în fiecare bucătărie și sunt folosite în viața de zi cu zi. Acest produs de patiserie are multe variante si este perfect atat pentru masa festiva, decorand delicatesa cu glazura multicolora sau tot felul de pulberi, cat si pentru baut ceaiului de seara.

1. Intr-un castron se amesteca untul moale - 100 g cu zahar - 200 g, un ou de gaina si 80 ml lapte de vaca.
2. O jumătate de kilogram făină de grâu se agită printr-o sită cu 10 grame de praf de copt.
3. Se frământă aluatul, moale ca consistență, care se întinde cu un sucitor cu lățimea de aproximativ 1 cm.
4. Biscuiții se stoarce cu o formă, se pun pe o foaie de copt unsă, se ung cu un ou și se pun în cuptorul preîncălzit la 200 ° C.
5. Gatiti timp de un sfert de ora pana o suprafata rumenita. Produsele de patiserie racite se presara zahăr pudrăși servit pe masă.

Prajituri de casa cu seminte de susan la cuptor

A face prăjituri de casă în forma personajelor tale de desene animate preferate, implicând copiii în decuparea figurilor, este un proces captivant și distractiv.

1. Folosind o combina sau un mixer, batem 3 oua de pui cu 300 gr zahar granulat.
2. Când structura ouălor este complet distrusă, se adaugă la ele 250 g de unt moale și se bat până când untul și ouăle sunt complet amestecate.
3. 350 gr făină de grâu se cern cu o pungă de praf de copt și st. lingura de scortisoara pudra. Interferează în porții mici cu amestecul unt-ou.
4. Aluatul finit se scoate într-un recipient și se pune la frigider pentru o jumătate de oră.
5. Piesa de prelucrat răcită este întinsă cu un sucitor, după care sucurile figurate sunt tăiate din ea și așezate pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt.
6. Blatul fursecurilor se presara generos cu seminte de susan si se coace in cuptorul preincalzit pana se formeaza o suprafata apetisanta (cca 30-45 minute) la 180⁰С.

reteta de biscuiti cu fulgi de ovaz

A face prăjituri dietetice cu fulgi de ovăz acasă este mult mai ușor decât pare. Trebuie doar să vă aprovizionați în avans ovaz fast food(cele care sunt suficiente pentru a umple cu apă clocotită).

Pentru a diversifica gustul coacerii tradiționale cu fulgi de ovăz, puteți adăuga bucăți de fructe uscate sau orice alte produse cu conținut scăzut de calorii.

1. 200 g de unt cremă dulce moale, două linguri. linguri de zahăr și câteva vârfuri de cristal vanilină. Totul este amestecat culoare alba mase.
2. Apoi se adauga un ou si se amesteca pana se omogenizeaza, abia apoi se introduce al doilea ou si la fel de bine batut pana devine pufos.
3. După bătut, turnați un pahar și jumătate de fulgi de ovăz și amestecați.
4. 200 g faina de grau se cern cu 10 g praf de copt si se toarna in restul ingredientelor. Deoarece aluatul pentru fursecuri cu fulgi de ovăz este adesea destul de lipicios, puteți forma bile îngrijite pentru coacere cu mâinile înmuiate în apă.
5. Aluatul finit este așezat într-o pungă sau recipient, împiedicând intrarea aerului și se pune la frigider timp de o oră și jumătate.
6. Din aluatul răcit se formează bile cu diametrul de 2 cm, care se așează pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de calc. Este important să vă asigurați că există o distanță mare între bile, deformarea formei fursecuri în timpul coacerii.
7. Coacerea se formează prin apăsarea ușoară a biluțelor cu mâna.
8. Se coace o jumătate de oră în cuptorul preîncălzit la 180⁰С.

Aluat scurt cu scortisoara si dulceata

1. 400 g de făină de grâu se cern într-un vas cu o lamă.
2. Gălbenușurile a trei ouă se bat cu telul.
3. În centrul toboganului de făină se face o mică adâncitură, în care se toarnă gălbenușurile, se toarnă 250 g zahăr granulat, 200 g unt moale sau margarină, un praf de sare de masă și o linguriță de scorțișoară măcinată.
4. Aluatul se frământă din ingrediente cu mâna, care se înfășoară ulterior într-o folie și se pune la „odihnă” la frigider pentru o jumătate de oră.
5. Aluatul răcit se rulează într-un cârnați și se taie rondele de până la 1 cm. Puteți să-l rulați într-un strat și să decupați produse figurate.
6. În fiecare rundă se face o mică adâncitură. De exemplu, fundul unui pahar.
7. Nucile zdrobite se toarnă în fundul locașului, deasupra căreia se aplică gem gros.
8. Cuptorul se preîncălzește la 220⁰С.
9. Foaia de copt este acoperită cu hârtie de copt, pe care produsele sunt așezate și coapte timp de un sfert de oră.
10. Fursecurile de casă cu gem trebuie să se răcească pe foaia de copt, altfel se pot rupe.
11. Dacă se dorește, aluatul finit este pudrat cu zahăr pudră.

Prajituri delicioase de casa pe chefir

1. 200 ml de chefir se bat bine cu 100 g de zahăr granulat. Este necesar ca materia uscată să fie complet dizolvată.
2. Apoi în chefir dulce a adăugat art. o lingură de unt dulce topit și o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu stins cu oțet de mere. Totul este amestecat.
3. 350 g de făină de grâu cernută printr-o sită fină se toarnă încet în amestecul de chefir. Aluatul se framanta pana nu se mai lipeste de maini. După frământare, se înfășoară într-o pungă și se pune la frigider pentru o jumătate de oră.
4. Bila răcită se întinde cu un sucitor la o grosime de jumătate de centimetru. Sucurile se taie cu o matrita si se aseaza pe o tava de copt acoperita cu hartie de calc.
5. Biscuiții sunt coapți într-un cuptor preîncălzit la 180⁰С timp de un sfert de oră.
6. După ce a trecut timpul, se scoate foaia de copt, produsele se ung cu lapte și se pun la rumenit încă cinci minute.

Fursecuri delicate cu smantana in graba

Aluatul moale cu o crustă crocantă gătit într-o tigaie este o modalitate ușoară de a vă răsfăța familia.

1. Într-un recipient, 100 g de smântână se amestecă cu un gălbenuș și două linguri. linguri de ulei vegetal.
2. La amestecul de smântână se adaugă 300 g de zahăr granulat și se amestecă bine.
3. 250 g de făină de grâu se cern cu o pungă de praf de copt cumpărat și se introduc în porții mici în smântână.
4. Aluatul finit este neted și nu se lipeste de mâini.
5. Din aluat se rulează un cârnați cu diametrul de până la 3 cm.Apoi se taie rondele cu grosimea de până la 1 cm.Prăjiturile tăiate se stoarce ușor cu mâna în șaibe, astfel încât mijlocul prăjiturii este complet copt.
6. Tava antiaderentă se încălzește, după care fursecurile se prăjesc pe ambele părți timp de 2-3 minute până se formează o crustă crocantă frumoasă.

Biscuiti de casa cu zahar

1. Cerne trei căni de făină cu o pungă de praf de copt într-un castron adânc.
2. Într-un castron separat, 200 g de margarină moale sau uns cu 300 g de zahăr se bat cu telul până se obține o masă aerisită.
3. Apoi se toarnă în amestec o pungă de zahăr vanilat și se adaugă ou. Totul se amestecă bine până se omogenizează.
4. Toate ingredientele sunt amestecate într-un aluat de plastic, care ar trebui să se „odihnească” la frigider pentru cel puțin 20 de minute.
5. Din aluatul răcit, puteți rula bile mici, care sunt așezate pe o foaie de copt, unse cu ulei și ușor aplatizate cu mâna. Sau întindeți într-un strat nu prea subțire și decupați produsele imaginate folosind matrițe sau un pahar obișnuit.
6. Biscuiții cu zahăr se gătesc în cuptorul preîncălzit timp de zece minute la 180°C.

Produsele de copt fierbinte sunt foarte moi, dar tind să se întărească pe măsură ce se răcesc.

Melci unici cu brânză de vaci: simpli și gustoși

1. 270 g de brânză de vaci de casă se măcina cu câteva ouă și 100 g zahăr granulat. La sfârșit, se adaugă ¾ părți dintr-o linguriță de bicarbonat de sodiu.
2. O cană și jumătate de făină de grâu cernută se amestecă în masa de caș și se frământă aluat moale. Se pune la frigider pentru o jumătate de oră.
3. Semifabricatul răcit se întinde subțire cu un sucitor de lemn.
4. 90 gr de brânză de vaci se amestecă cu o lingură. o lingură de smântână și așezată uniform pe jumătate de strat.
5. De sus, brânză de vaci stropită cu două linguri. linguri de zahar (se pot adauga stafide daca se doreste) si acoperite cu a doua jumatate de aluat.
6. Stratul umplut se rulează într-o rolă vrac și se taie în bucăți cu o grosime de până la doi cm.
7. Cuptorul se încălzește până la 200⁰С.
8. Foaia de copt se acopera cu hartie de calc si se unge cu ulei vegetal.
9. Melcii de brânză de vaci sunt copți o jumătate de oră.

Tratament crocant cu brânză

1. Într-un castron, 150 g de brânză tare, rasă pe răzătoarea grosieră, se amestecă cu 3 linguri. linguri de unt moale și două vârfuri de sare.
2. Se toarnă 4 linguri în masa de brânză. linguri de lapte cu conținut scăzut de grăsimi și 200 de grame de făină de grâu cernută.
3. Aluatul frământat se întinde într-un strat subțire cu o grosime de cel mult doi mm.
4. Cuptorul se încălzește până la 200⁰С.
5. Produsele sunt decupate cu forme ondulate, așezate pe o foaie de copt unsă cu ulei de floarea soarelui și coapte până se rumenesc timp de aproximativ 10 minute.

Fursecurile de casă cu brânză sunt o alternativă excelentă la chipsurile sau floricelele cumpărate din magazin.

Spirale de ciocolata pentru copii

1. O cană și jumătate de făină de grâu se cerne cu o pungă de praf de copt și ½ linguriță de sare de masă.
2. Într-un castron, 100 g de unt moale se amestecă cu un gălbenuș, trei linguri. linguri de lapte cu conținut scăzut de grăsimi și o jumătate de linguriță de extract de vanilie.
3. Amestecul de făină se toarnă în masa de unt în porții și se frământă într-un aluat moale, care este împărțit în două părți identice.
4. Jumatate din aluat ramane alb, la a doua se adauga un baton de ciocolata preferata topita in baie de apa.
5. Ambele părți sunt ambalate individual folie alimentară si punem la frigider 30-40 de minute.
6. Fiecare bila de aluat este rulata individual intr-un strat subtire intre foi de pergament sau folie alimentara.
7. Un strat de aluat de ciocolată se suprapune peste un strat de alb, după care straturile se rulează într-un rulou și se pun la frigider pentru aproximativ o oră.
8. Cuptorul pornește la 200⁰С.
9. Rula răcită este tăiată în rondele cu grosimea de 1 cm, care sunt așezate pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de calc.
10. Spiralele de ciocolată se prepară în 7 minute.

Tratament rapid pe smantana fara oua

1. Într-un recipient, un pahar de zahăr este măcinat cu grijă cu 200 g de margarină cremoasă și o pungă de vanilină cristalină.
2. Apoi, se introduc în masă 300 g de smântână de casă cu un conținut de grăsime de cel mult 25%.
3. Praful de copt se cerne cu o mica parte din faina, care se introduce mai intai in smantana.
4. Când frământați aluatul, se toarnă doar suficientă făină, astfel încât să nu se lipească de mâini, dar să nu fie prea abruptă.
5. Bila de test rulată se înfășoară într-o folie și se pune la frigider pentru o jumătate de oră.
6. Aluatul răcit se întinde într-un strat de cel mult 5 mm.
7. Figurile decupate sunt stropite cu zahăr amestecat cu coajă de lămâie sau portocală și coapte pe o foaie de copt unsă timp de 30-40 de minute la 180⁰С.

Fursecurile de casă sunt o delicatesă preferată a milioane de oameni. În special prăjiturile dulci sunt iubite de copiii noștri. Nu-i așa? Desigur, astăzi în magazin găsești produse de patiserie, inclusiv prăjituri, pentru toate gusturile, dar nu pot fi comparate cu produse de patiserie de casă. Și așa, ați decis să vă mulțumiți familiei cu ceva gustos, dulce, dar nu știți să faceți prăjituri? Nici o problemă. Nu este nimic mai ușor decât să găsești o rețetă de prăjituri delicioase. Cu o selecție largă și varietate în această subcategorie, veți găsi cele mai delicioase și mai neobișnuite rețete de prăjituri și veți învăța cum să coaceți fursecuri de casă, care sunt mai sănătoase și mai gustoase decât cele cumpărate din magazin. Acestea sunt fursecuri pe smântână, fursecuri cu brânză de vaci, precum și fursecuri simple care se prepară în aproape câteva minute. Pe lângă faptul că prăjiturile gătite acasă aduc o mulțime de impresii vesele, pot deveni și un adevărat simbol și atribut al sărbătorii. De exemplu, prăjiturile de Anul Nou „Pomi de Crăciun de iarnă”, „Felia de vară” vor decora perfect masa de Anul Nou și prăjiturile de Halloween „Degetele vrăjitoarei” sau „ Băţ» doar la fata locului va uimi cu lor vedere neobișnuităși gust nu mai puțin original. De asemenea, coacerea fursecurilor poate fi un moment grozav pentru tine și copiii tăi să petreceți timp împreună. Gătitul fursecurilor și decorul său strălucitor vor atrage cu siguranță copilul. Și rețetele de prăjituri cu fotografii vă vor fi de mare ajutor în gătit. produse de patiserie delicioase. După ce ai ales cea mai potrivită rețetă de prăjituri de casă pentru tine, după ce ai învățat cum să faci fursecuri, poți începe în siguranță să o gătești. Și fiți siguri că veți obține cu siguranță cele mai delicioase prăjituri. Dar nu uitați că fursecurile de casă, parfumate, trebuie pregătite foarte mult, deoarece se mănâncă foarte, foarte repede.

15.12.2019

Biscuiți „Lady fingers” acasă

Ingrediente: făină, zahăr, ou, amidon, praf de copt, sare

Biscuiti delicati si deliciosi cu aluat de biscuiti nume frumos„Lady fingers” este foarte ușor de pregătit singur. Mai ales dacă rețeta noastră este la îndemână.

Ingrediente:
- 160 g faina;
- 160 g zahar;
- 2 oua;
- 20 g amidon;
- 0,5 linguriță praf de copt;
- 1 praf de sare.

04.01.2019

Fursecuri „Minute” cu gem conform GOST

Ingrediente: unt, smantana, faina, dulceata

Dacă doriți să vă răsfățați cu produse de patiserie de casă, dar nu aveți ocazia să gătiți ceva grandios, atunci rețeta de prăjituri delicioase și fragede Minutka cu gem va veni în ajutor.
Ingrediente:
- 200 gr unt;
- 150 g smantana cu un continut de grasimi de 21%;
- 500 gr faina de grau de cea mai buna calitate;
- 300 gr dulceata.

28.05.2018

tufiș luxuriant în lapte

Ingrediente: făină, ou, lapte, vodcă, zahăr, sare, zahăr pudră, ulei vegetal

Vă sugerez să gătiți produse de patiserie delicioase și ușor de gătit - tufiș în lapte. Rețeta este descrisă în detaliu pentru tine, astfel încât să poți face față cu ușurință acestui produs de patiserie.

Ingrediente:

- 200 de grame de faina;
- 1 ou;
- o treime dintr-un pahar de lapte;
- 1 lingura vodcă;
- 1-2 linguri Sahara;
- putina sare;
- 3-4 linguri zahăr pudră;
- ulei vegetal.

14.05.2018

Cookie-uri pentru 14 februarie

Ingrediente: făină, zahăr, ou, unt, sifon, oțet, zahăr pudră

Pe 14 februarie, puteți pregăti un cadou cu propriile mâini, în plus, este și comestibil. Acestea sunt fursecuri în formă de inimă, gustoase și frumoase. Vezi rețeta noastră pas cu pas pentru detalii.
Ingrediente:
- faina de grau - 2-2,5 cani;
- zahăr - 1/3 cană;
- ouă - 1 buc;
- unt 72% - 50 gr;
- sifon stins cu otet - 1/3 lingurita;
- zahăr pudră.

31.03.2018

Biscuiți „Nuci” sub formă de gaz

Ingrediente: făină, zahăr, ouă, maioneză, sifon, unt, amidon, lapte condensat fiert, nuci

Biscuiții „Nuci” cu lapte condensat vor deveni una dintre deliciile preferate ale copiilor tăi! Gătitul nu este deloc dificil, principalul lucru este că aveți o formă specială care se oprește pe o sobă cu gaz.
Ingrediente:
- faina - 3 pahare pline;
- zahăr - 0,5 căni;
- ouă - 2 buc;
- maioneză - 70 gr;
- sifon stins cu otet - 1 lingurita;
- unt - 0,5 pachete (100-120 gr);
- amidon de cartofi - 1 lingura.
Pentru umplere:
- lapte condensat fiert - 1 conserve;
- nuci - 1-2 pumni.

29.03.2018

Fursecuri sfărâmicioase

Ingrediente: unt, ouă, praf de copt, făină, zahăr, sare, zahăr vanilat

Pâine scurtă mulți oameni iubesc și cumpără în magazine. Practic, margarina sau tartinatul se pun in fursecurile cumparate din magazin, dar este mai bine sa inlocuiti aceste produse cu unt natural. Desertul se dovedește a fi gustos și sănătos și puteți hrăni copiii în siguranță cu o astfel de delicatețe.

Produse pentru reteta:
- unt - 100 g,
- un ou,
- praf de copt - 1 lingurita,
- făină - 2 căni,
- zahăr - 100 g,
- sare - un praf,
- zahăr vanilat - 2 vârfuri.

16.03.2018

Aising este glazură regală. Dulciuri de Crăciun pictate

Ingrediente: zahăr pudră, colorant alimentar, margarină cremoasă, zahăr granulat, făină, sifon, ou, cuișoare, scorțișoară, nucșoară

Astăzi vei pregăti un răsfăț tematic de Anul Nou - turtă dulce în glazură regală. Nu este atât de ușor să gătiți și să decorați deserturile cu glazură, așa că vă vom oferi imediat o clasă de master în rețeta noastră pentru a vă face mai ușor și mai ușor să pregătiți acest tratament rafinat și frumos. Veți avea nevoie de răbdare și grijă. Suntem siguri că totul va funcționa pentru tine și îți vei încânta familia și prietenii cu prăjituri frumoase de turtă dulce de Anul Nou.

Ingrediente.
Pentru glazura:
- 50 g proteine ​​din pui crud;
- 300 g zahar pudra;
- colorant alimentar - roșu, galben, crem;
Pentru test:
- 55 g de margarina cremoasa;
- 75 g zahăr granulat;
- 165 g faina de grau;
- 3 g de sifon;
- 1 ou;
- cuișoare, scorțișoară, nucșoară;

01.03.2018

Fursecuri originale pe bere

Ingrediente: făină, margarină, bere, sifon, oțet

O alternativă excelentă la chipsuri sunt prăjiturile neindulcite, care se prepară cu margarină și bere după o rețetă simplă. Nu crezi? Și încercați - și asigurați-vă că este atât gustos, cât și rapid, și mult mai util decât gustările cumpărate din magazin.
Ingrediente:
- faina - 1 pahar;
- margarină - 125 gr;
- bere - 50 ml;
- sifon - 0,25 linguriță;
- oțet 9% - 1 linguriță

07.02.2018

Biscuiti cu branza procesata

Ingrediente: branza procesata, ou, margarina, zahar, sare, faina, praf de copt

Există multe rețete pentru o mare varietate de fursecuri. Uneori nici nu ghiciți imediat ce este în el. Ai încercat prăjituri cu brânză topită? Dar se dovedește foarte gustos și interesant! Recomandat!
Ingrediente:
- branza procesata - 1 bucata;
- ou - 1 buc;
- margarină - 40 gr;
- zahăr - 1 linguriță;
- sare - un praf;
- faina - 1 pahar;
- praf de copt - 0,5 linguriță

31.01.2018

biscuiti cu miere

Ingrediente: ouă, margarină, zahăr, miere, praf de copt, făină, nuci

Ușor și simplu puteți coace aceste prăjituri cu miere. V-am descris în detaliu rețeta de preparare a prăjiturii.

Ingrediente:

- ouă - 2 buc.,
- margarină - 100 de grame,
- zahăr - o jumătate de pahar,
- miere - 3 linguri,
- praf de copt - 2 linguri,
- făină - 400-450 grame,
- nuci.

25.01.2018

Biscuiti cu lapte condensat

Ingrediente: făină, praf de copt, unt, lapte, zahăr, vanilină, fulgi de cocos

Deseori fac aceste fursecuri pentru copiii mei. Am descris în detaliu rețeta acestui prăjitură delicioasă și simplă cu lapte condensat.

Ingrediente:

- 175 grame de faina;
- 5 grame praf de copt;
- 120 de grame de unt;
- 110 grame lapte condensat;
- 30 de grame de zahar;
- vanilină;
- așchii de nucă de cocos.

16.01.2018

Prajituri delicioase cu smantana

Ingrediente: unt, zahăr, ou, vanilină, smântână, făină, sare

Nicio prăjitură cumpărată din magazin nu se poate compara cu cele de casă! Mai mult, a-l face nu este atât de dificil, mai ales dacă ai la îndemână rețeta noastră simplă de prăjituri fragede și sfărâmicioase cu smântână.

Ingrediente:
- 50 gr unt;
- 80 de grame de zahar;
- 1 ou;
- 1 lingura zahăr vanilat;
- 60 gr smantana;
- 200 gr faina;
- 1 lingura praf de copt;
- 1 praf de sare;
- 1 lingura ulei vegetal.

10.01.2018

Prajituri care se topesc in gura

Ingrediente: unt, zahăr pudră, făină, amidon de cartofi, sare

Acest fursec care se topește în gură este delicios. Rețeta este simplă și destul de rapidă.

Ingrediente:

- unt - 180 de grame,
- zahăr pudră - 100 de grame,
- făină - 150 de grame,
- amidon de cartofi - 70 de grame,
- sare - 1 praf.

10.01.2018

Biscuiti cu scortisoara

Ingrediente: scorțișoară, ou, zahăr, făină, unt, praf de copt

Ce diferențiază prăjiturile de casă de cele cumpărate din magazin? Desigur, calitatea produselor și posibilitatea de a experimenta ingredientele. Este suficient să adaugi puțină scorțișoară la prăjiturile simple, și vei obține produse de patiserie surprinzător de parfumate, cu un gust original. Încântați-i pe cei dragi cu un răsfăț delicios, cu sau fără motiv!

Produse necesare:

- scorțișoară măcinată;
- ou;
- zahar granulat;
- faina de grau;
- unt;
- praf de copt.

28.12.2017

Bărbați de turtă dulce de Crăciun

Ingrediente: făină, unt, zahăr, ou, ghimbir, pudră, scorțișoară, condimente, colorant, sare

Pentru sărbătorile de Crăciun sau Anul Nou, vă sugerez să gătiți bărbați de turtă dulce delicioasă. Aceste fursecuri din turtă dulce nu sunt doar frumoase, ci și delicioase.

Ingrediente:

- 215 grame de faina;
- 125 de grame de unt sau margarină;
- 75 de grame de zahar;
- 2 oua;
- 2 linguri ghimbir de pamant;
- 4 grame praf de copt;
- 5 grame de scortisoara macinata;
- cardamom;
- garoafa;
- ienibahar;
- sare:
- 100 de grame de zahar pudra;
- colorant alimentar rosu si verde

26.12.2017

Prajituri cu branza de vaci

Ingrediente: margarină, zahăr, vanilină, ouă, brânză de vaci, făină, praf de copt

Biscuiturile delicate, delicioase cu brânză de vaci pot fi pregătite foarte simplu după această rețetă cu fotografie. Puțin timp și răbdare și un desert dulce pentru ceai se va arăta pe masa ta.

Ingrediente:
- făină - 250 g,
- margarină cremoasă - 150 g,
- zahăr - 120 g,
- brânză de vaci - 200 g,
- vanilină - 1 plic,
- ouă - 2 buc.,
- praf de copt - 7 g.

Pentru a coace fursecuri pentru în grabă la cuptor, nu trebuie să aveți cunoștințe culinare speciale. De regulă, astfel de rețete nu conțin dificultăți și sunt preparate din componentele disponibile. Un începător poate repeta orice opțiune de coacere și puteți conecta copiii cu ajutoare în unele rețete.

Cum să faci cookie-uri simple?

Pentru cei care nu știu să coacă prăjituri simple în cuptor, recomandările de mai jos vă vor ajuta cu siguranță. Puteți pregăti o delicatesă din aluat diferit, conectându-vă imaginația în procesul de turnare a produselor.

1. Cel mai simplu aluat de prăjituri este prăjitura scurtă. Se prepară din doar trei ingrediente, iar rezultatul este întotdeauna corect: produsele sfărâmicioase, moderat crocante vor atrage orice dinte de dulce.
2. Aluatul foietaj este ușor de făcut prăjituri delicioase în grabă. Aici este important să decideți asupra formei de coacere. Unii cofetari nu prea se deranjează cu designul: tăiați stratul în dreptunghiuri, stropiți cu zahăr sau scorțișoară și coaceți.
3. Celebrele „Picioare de gâscă” aparțin categoriei celei mai simple coacere, datorită bazei de caș. Dintr-un astfel de aluat, fursecurile nu se învețește repede.
4. Baza pentru prăjiturile moi sunt produse din lapte fermentat: chefir, iaurt, lapte caș sau smântână.
5. Dacă copiii doresc să ia parte la procesul de creare a dulciurilor, cu siguranță trebuie să obțină forme de prăjituri, puteți face o formă originală de bunătăți din aproape orice aluat.

Cel mai simplu fursec este painea scurtă, va fi greu să surprinzi cu o astfel de delicatețe. Dacă vă porniți imaginația, puteți crea un răsfăț dintr-o bază simplă de bază, care va uimi chiar și pe dinții dulci condiționați. Aluatul poate fi împărțit în 2 părți egale, iar cacao este amestecat într-una, apoi rulat în două straturi și tăiat în segmente. „Zebrele” încântătoare vor încânta publicul mai tânăr.

Ingrediente:

• ulei - 150 g;
• zahăr - 1 lingură;
• făină - 2 linguri;
• praf de copt;
• ouă - 2 buc.;
• cacao - 1 lingura. l.

Gătit

1. Frecați untul cu zahăr, adăugați ouăle, praful de copt și făina, frământând un aluat moale.
2. Împărțiți în 2 părți, adăugați cacao la una și puțină făină la a doua.
3. Frământați ambele părți până când sunt dense, nu lipicioase.
4. Întindeți 2 straturi, puneți ciocolată deasupra albului, întindeți din nou.
5. Rulați într-o rolă strânsă.
6. Pune piesa de prelucrat la frigider timp de 20 de minute.
7. Tăiați în bucăți, coaceți 20 de minute la 190.

Prajiturile simple din aluatul de branza de vaci nu sunt suparatoare. Aici este important să folosiți brânză de vaci grasă și să vă stocați cu zahăr mare, zahărul fin se va topi pur și simplu în timpul coacerii. Exista mai multe denumiri pentru delicatesa: „Picioare de corb”, „Triunghiuri” sau „Pupici”. Din numărul specificat de componente se vor obține aproximativ 20-25 de cookie-uri.

Ingrediente:

• brânză de vaci - 400 g;
• unt moale - 250 g;
• praf de copt - 1 linguriță;
• făină - 2 linguri;
• zahăr.

Gătit

1. Bateți untul cu brânză de vaci, adăugați praful de copt.
2. În timp ce adăugați făină, frământați un aluat elastic strâns.
3. Se da la frigider pentru 30 de minute.
4. Se întinde într-un strat subțire, se decupează cercuri cu un pahar, se presară zahăr.
5. Îndoiți cercul în jumătate și scufundați din nou în zahăr.
6. Îndoiți încă o dată, obțineți un triunghi, scufundați o parte în zahăr.
7. Se pune pe o tavă cu zahăr în sus, se coace 15 minute la 200.

Fursecurile simple pe chefir sunt moi și sfărâmicioase. Pentru decor, puteți folosi forme ondulate sau un pahar. Pentru ca gustul să fie mai interesant, în aluat se adaugă coaja de lămâie și vanilina, iar prăjiturile în sine sunt stropite cu zahăr înainte de coacere. Din aceste ingrediente veți obține aproximativ 25-30 de bucăți de dulciuri mici

Ingrediente:

• chefir - 150 ml;
• făină - 2 linguri;
• praf de copt;
• zahăr - 150 g;
• unt moale - 100 g;
• ou - 1 buc.;
• vanilie;
• coaja de lamaie - 1 lingura. l.

Gătit

1. Bateți oul cu zahărul, adăugați untul moale.
2. Introduceți chefirul, praful de copt, coaja și vanilia.
3. Adăugați făină, frământând un aluat dens, nu lipicios.
4. Întindeți plăci, tăiați prăjiturile, puneți pe o foaie de copt.
5. Biscuiții se coac în grabă în cuptor timp de 20 de minute la 200.

Această rețetă simplă de prăjituri este familiară pentru mulți încă din epoca sovietică, a fost foarte populară datorită compoziție simplăși implementare rapidă. Aluatul se rulează printr-o mașină de tocat carne, împărțit în porții mici, copt rapid. Tratamentul preparat în acest fel rămâne moale pentru o lungă perioadă de timp, prin urmare poate fi făcut cu încredere în cantități mari.

Ingrediente:

• maioneză - 200 ml;
• zahăr - 200 g;
• ouă - 2 buc.;
• unt moale - 150 g;
• făină - 3 linguri;
• praf de copt.

Gătit

1. Ingredientele se amestecă în orice ordine, se toarnă făina, frământând un aluat dens.
2. Derulați aluatul printr-o mașină de tocat carne, tăind-o în porții mici.
3. Se intinde pe o tava de copt, se presara cu zahar.
4. Coaceți până se rumenesc la 190 de grade.

Toată lumea poate găti. Rețeta poate fi adaptată alimente dietetice, înlocuind untul cu ulei vegetal și zahărul cu miere sau un îndulcitor. Nu de prisos în rețetă vor fi tot felul de nuci și fructe uscate tocate: caise uscate, prune uscate, curmale. Un condiment obligatoriu în prăjiturile clasice este scorțișoara.

Ingrediente:

• fulgi de ovăz mic - ½ linguriță;
• făină - 2 linguri. l.;
• ouă - 2 buc.;
• unt moale - 100 g;
• scorțișoară - 1 linguriță;
• nuci, fructe uscate - 1 mână;
• zahăr - 100 g.

Gătit

1. Se macină untul cu zahărul, se bat ouăle pe rând.
2. Adăugați praful de copt și scorțișoara.
3. Se macină fulgii într-o râșniță de cafea și se amestecă cu făină, se adaugă în aluat.
4. Pune o lingură pe o foaie de copt, coace 15 minute la 200 de grade.

Acest cookie rapid va atrage adepții unei diete, vegetariene sau. Această rețetă nu conține ouă sau produse lactate. Fursecurile devin pufoase și seamănă cu turta dulce moale, dar dacă se adaugă mai puțină făină în aluat, acesta va deveni mai subțire și mai crocant. Dacă doriți, adăugați scorțișoară și cuișoare măcinate. Din aceste ingrediente se obțin aproximativ 20 de bucăți.

Ingrediente:

• margarină - 100 ml;
• zahăr - 100 g;
• făină - 250 g;
• sare - 1 praf;
• praf de copt;
• miere - 120 g;
• ghimbir măcinat - 1 linguriță

Gătit

1. Se amestecă ingredientele uscate.
2. Se introduce margarina tocata, se piseaza pesmet.
3. Adăugați miere, strângeți aluatul într-un bulgăre strâns, lăsați timp de 15 minute.
4. Se rulează în bile, se rulează în zahăr, se pun pe o tavă de copt.
5. Se coace 10-15 minute la 180.

Din aluat foietaj se poate face o prăjitură foarte simplă în grabă. Pentru a implementa ideea, congelarea fără drojdie este ideală, iar pentru umplutură veți avea nevoie Trestie de zahăr, va da o aromă de caramel delicateții. Pentru a face tratarea mai uscată și sfărâmicioasă, trebuie să o tăiați în porțiuni cât mai subțiri posibil, este convenabil să faceți acest lucru prin înghețarea piesei de prelucrat.

Ingrediente:

• aluat foietaj - 500 g;
• zahăr din trestie - ½ linguriță;
• scorțișoară - 1 lingură. l.;
• unt moale - 50 g.

Gătit

1. Întindeți aluatul decongelat.
2. Se unge cu unt moale, se presara cu un amestec de scortisoara si zahar.
3. Rulați pe ambele părți, rulați piesa de prelucrat în trestie de zahăr.
4. Răciți rulada timp de 20 de minute, tăiați în fursecuri subțiri, puneți pe o foaie de copt.
5. Se coace 10-15 minute la 200.

Fursecurile simple de casă vor încânta iubitorii. Aproape orice rețetă poate fi făcută cu cacao, înlocuind o parte echivalentă de făină cu pudră. Această delicatesă italiană se remarcă prin aroma bogată de susan și coacerea rapidă. Din cantitatea indicată de ingrediente vor ieși 12-15 fursecuri.

Ingrediente:

• unt moale - 150 g;
• zahăr - 100 g;
• vanilie, praf de copt, un praf de sare;
• ou - 1 buc.;
• făină - 200 g;
• cacao - 100 g;
• susan - 2 linguri. l.

Gătit

1. Bateți untul cu zahărul, adăugați vanilia, oul, praful de copt și făina.
2. Adauga cacao si seminte de susan.
3. Dați aluatul la frigider pentru 30 de minute.
4. Se rulează în bile, se coace fursecurile în grabă într-un cuptor încins timp de 15 minute.

Fursecurile delicioase și simple pot fi pregătite fără să vă deranjați deloc cu rețeta. Nu va dura mai mult de 20 de minute pentru a pregăti această delicatesă, dulceața achiziționată este cea mai potrivită pentru umplutură, de preferință mai multe tipuri diferite, astfel încât să puteți găti opțiuni pentru fursecuri cu diferite arome. Potrivit nu lichid cu bucăți mici de fructe.

Ingrediente:

• unt moale - 100 g;
• zahăr - 100 g;
• praf de copt, vanilie;
• făină - 300 g;
• ouă - 2 buc.;
• gem.

Gătit

1. Se macină untul cu zahăr, se adaugă ouăle, praful de copt, vanilia.
2. Adăugați făină și frământați într-un aluat neted, nelipicios.
3. Formați bile, aplatizați, faceți adâncituri în centru.
4. Umpleți golurile cu gem, coaceți 15 minute la 200.

Această rețetă de fursecuri rapide este implementată în doar o jumătate de oră, ținând cont de pregătirea testului. Dintr-o astfel de bază nu se va putea face prăjituri figurate, din cauza consistenței lipicioase, nu va fi posibilă întinderea stratului. Din aluat se formează bile, în procesul de coacere se întind puțin și devin mai subțiri. Nu se prăjesc puternic, așa că trebuie să vă asigurați că tratarea nu se usucă în cuptor.

Ingrediente:

• lapte condensat - 350 g;
• unt moale - 200 g;
• făină - 3,5 linguri;
• praf de copt.

Gătit

1. Se amestecă laptele condensat cu untul, se adaugă făina și praful de copt.
2. Frământați aluat moale.
3. Formați bile, puneți-le pe o foaie de copt, aplatizați cu o furculiță.
4. Coaceți până devine auriu la 180.

hene"\u003e Prajituri cu brânză în grabă - o opțiune excelentă pentru o gustare savuroasă pe drum sau la școală. Delicatesa se prepară foarte repede, de la ingrediente simple iar gustul lui este pur și simplu extraordinar. Având în vedere că brânza stă la baza gustului, merită să vă zgârciți atunci când o alegeți. Dacă produsul principal are gust sărat, nu se adaugă sare în compoziție. Cantitatea de delicatese gata preparate este suficientă pentru o companie mare.

Ingrediente:

• făină - 150 g;
• gălbenușuri - 4 buc.;
• unt - 100 g;
• susan;
• brânză - 100 g.

Gătit

1. Se amestecă untul moale cu făina.
2. Introduceți gălbenușurile și brânza rasă pe răzătoarea fină.
3. Adunați aluatul într-o bilă, lăsați timp de 15 minute.
4. Se intinde intr-un strat de 5 mm grosime.
5. Tăiați fâșii, puneți pe o foaie de copt, stropiți cu semințe de susan.
6. Se coace 10-15 minute la 180 de grade.

Aderând la o dietă specială, excluzând produsele de origine animală din dietă, vrei și mai mult să te răsfeți cu ceva gustos și de preferință dulce. Aceste fursecuri rapide și delicioase sunt pregătite în câteva minute cu ingrediente simple. Singurul dezavantaj al unei astfel de coacere este că produsele devin rapid învechite, astfel încât nu pot fi gătite în cantități mari.

Fursecuri simple și gustoase pe care le puteți găti rapid și ușor. Rețetele simple sunt întotdeauna foarte populare în rândul gazdelor. Fursecurile de casă au întotdeauna un gust mai bun decât cele cumpărate din magazin. De exemplu, puteți face chiar și cele mai simple prăjituri scurte cu sau fără umplutură, presărați nuci deasupra sau acoperiți cu un fel de glazură. Gătitul fursecurilor delicioase nu va dura mult timp și, cu siguranță, veți putea să vă mulțumiți familiei care doresc ceva delicios. Mărimea prăjiturii, forma sa - depinde doar de dorința ta. Când coaceți prăjituri acasă, puteți adăuga lapte condensat, fulgi de ovăz, cacao, ciocolată. Poate fi cu adaos de fructe confiate, curmale zdrobite, seminte de mac si vanilie. Să coacem cele mai delicioase prăjituri de casă, niciodată nu sunt prea multe prăjituri de casă.

Cookie-uri „Figurat”

Luați în considerare cea mai simplă rețetă de prăjituri scurte. Fursecurile simple și gustoase nu necesită eforturi deosebite, produse scumpe, prăjiturile scurte ies sfărâmicioase și gustoase. Există multe variante ale acestei delicatese. Să alegem cea mai simplă rețetă de fursecuri cu margarină.

Ingrediente

Pentru această coacere veți avea nevoie de un minim de produse:

• margarină bună - 300 de grame;
• făină de grâu - 2,5-3 căni;
• zahăr - 1 cană;
• sifon - aproximativ 0,5 linguriță;
• ouă - 2 bucăți.

Metoda de gatit

1. Cerneți făina, adăugați sifon și întindeți acest amestec într-o lamă.
2. In margarina, pe care am inmuiat-o in prealabil, adaugam treptat ouale, turnam-o in faina. Tăiați puternic masa cu un cuțit și adunați-o într-un bulgăre. Aluatul trebuie sa ramana rece, altfel margarina se va topi, inmuiati faina si structura aluatului se va schimba.
3. Un bulgăre de aluat învelit într-o peliculă este transferat la rece timp de o jumătate de oră.
4. Facem o foaie nu foarte groasă de aluat, de 5-7 milimetri grosime.
5. Fursecurile scurte sunt facute dintr-un aluat foarte plastic, asa ca ii puteti da orice forma. Puteți să-l tăiați pur și simplu în romburi cu un cuțit ascuțit, puteți stoarce căni cu un pahar cu margini ascuțite, puteți tăia fursecuri cu forme și apoi veți avea orice formă - o semilună, un asterisc, un oval.
6. Încingem cuptorul la 180-200 de grade. Presărați o foaie de copt cu făină, așezați-le spațiile libere.
7. Stăm la cuptor până când aluatul capătă o culoare roșie aurie plăcută.

Cookie-uri „Jurnal”

Luați în considerare rețeta unei prăjituri simple, dar delicioase cu stafide. Se prepară instantaneu, iese picant și foarte parfumat.

Ingrediente

Trebuie să aveți următoarele articole în stoc:

• 750 de grame de margarină;
• 300 de grame de stafide;
• 600 de grame de zahăr;
• doua oua;
• 1 lingurita de sifon stins;
• 2,5-3 căni de făină;
• un ou pentru uns.

Metoda de gatit

1. Se topește margarina și se dă la frigider.
2. Se amestecă ouăle cu zahărul cu un tel sau mixer.
3. Se toarnă sare, sifon stins și stafidele în făina cernută.
4. Adăugați ouăle și făina în margarină, frământați. Aluatul trebuie să fie moale, plastic, nu abrupt.
5. Din aluat cu un cuțit ondulat, formați flageli mici, „bușteni”.
6. Transferați aceste flagele pe o foaie de patiserie și ungeți cu ou bătut.
7. Înmuiați fursecurile timp de 25-35 de minute la cuptor, preîncălzit la 180 de grade.

Scurtă cu lapte

Să analizăm o rețetă simplă de fursecuri care se fac foarte repede, ușoare, sfărâmicioase, fragede și au un gust de lapte delicios. Aceste fursecuri delicioase nu se învețe timp de câteva zile.

Ingrediente

Pe lângă componentele tradiționale pentru prăjiturile cu margarină, folosim lapte:

• lapte - 100 mililitri;
• făină - 3 căni;
• unt (margarina) - 150-180 grame;
• zahăr - 1 pahar;
• ouă de pui - 2 bucăți;
• bicarbonat de sodiu (praf de copt pentru aluat) - 1 lingurita.

Metoda de gatit

Puteți face fursecuri din lapte în 30 de minute:

1. Framantam untul moale cu zaharul cu mana sau cu un mixer pana obtinem o masa omogena. Se bat ouale pe rand, se toarna treptat laptele, amestecand continuu pana se obtine un amestec omogen.
2. Turnați făină cu praf de copt în acest amestec, frământați un aluat moale. Dacă aluatul tău curge, mai adaugă puțină făină.
3. acoperiți aluatul șervețel umed si trimite la rece 30-40 de minute.
4. Întindeți placa cu o grosime de 8-10 mm. Cu un cuțit, un pahar sau diverse tăietoare, decupați prăjiturile de forma care vă place.
5. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade în avans, puneți tava de copt cu figurile timp de 15 minute. După coacere, zdrobiți fursecurile cu fulgi de cocos sau zahăr pudră.

Pentru mulți dinti de dulce, cea mai delicioasă este painea scurtă, a cărei rețetă include smântână. Acest fursec simplu se prepara foarte repede, gustul este fraged si moale. Desigur, în multe privințe gustul depinde de conținutul de grăsime al smântânii, cu cât smântâna este mai grasă, cu atât coacerea va fi mai aerisită. Dar, în orice caz, toți membrii gospodăriei se vor bucura de prăjiturile făcute de mâinile tale. Gustul fursecurilor poate fi foarte diferit, deoarece ii poti adauga miere, coaja, stafide sau nuci, poti stropi suprafata cu seminte de susan sau un amestec de cacao si zahar.

Ingrediente

Acest aluat este făcut din cele mai simple ingrediente:

• margarină - 150 de grame;
• smântână - 300 de grame;
• zahăr - 1 pahar;
• ouă - 3 bucăți;
• un praf de sifon (nu trebuie stins cu otet, smantana este destul de acra);
• făină - 3-4 căni;
• vanilie, scorțișoară sau coajă de lămâie - după gust.

Metoda de gatit

Este ușor să pregătiți acest desert cel mai reușit dacă urmați rețeta:

1. Se înmoaie în avans margarina, se freacă bine cu smântână și ouă. Dacă doriți, puteți lua margarina și untul în jumătate, aerul și gustul desertului dvs. se vor îmbunătăți.
2. Se toarnă zahăr și sifon în făină, se amestecă bine. Adăugați margarina la acest amestec, frământați aluat moale de plastic. Încercați să faceți totul rapid, astfel încât aluatul să nu aibă timp să se încălzească, altfel friabilitatea acestuia va scădea.
3. Împărțiți aluatul în mai multe bucăți pentru a se răci mai repede și înfășurați fiecare bulgăre într-o folie. Transferați aluatul la frigider pentru o jumătate de oră. Aluatul răcit este mult mai ușor de lucrat.
4. Aluatul răcit întindeți aluatul într-o foaie de 6-8 milimetri grosime, tăiați figuri de formă arbitrară. Transferați piesele de prelucrat pe o foaie unsă și trimiteți-le într-un cuptor încălzit la 180 -200 de grade Celsius timp de 20 de minute.
5. Puteti umezi usor suprafata fursecurilor cu apa sau un ou inainte de coacere si stropim cu mac, susan, zahar pudra.

Covrigi cu dulceata

Există, de asemenea, o varietate delicioasă de fursecuri cu margarină - chifle cu marmeladă sau gem. Aceasta este o delicatesă crocantă fragilă care se topește literalmente în gură. Dulceata sau dulceata trebuie luata foarte groasa, este mai bine daca este usor acra, gustul va fi deosebit de picant. Nu există zahăr în aluat, așa că covrigii copți trebuie stropiți cu zahăr pudră.

Ingrediente

Vom avea nevoie de următoarele:

• smântână - 300 de grame;
• margarină - 300 de grame;
• făină 4-4,5 căni (se pot duce mai multe);
• sifon -0,5 lingurițe;
• gem - 300 - 350 grame;
• zahăr pudră - 5-6 lingurițe.

Metoda de gatit

Coacerea a primit acest nume datorită formei sale:

1. Înmoaie margarina în condiții de cameră timp de 1,5-2 ore. Amesteca smantana cu margarina moale.
2. Adăugați sifon în făină. Din smantana, margarina si faina se framanta energic un aluat destul de abrupt. Îl împărțim în 4-5 părți, înfășurăm fiecare cu polietilenă și îl trimitem la rece timp de 1,5-2 ore.
3. Scoatem o bucată de text din frigider, întindem un cerc subțire de 0,5 cm grosime. Cu un cuțit ascuțit, împărțiți fiecare cerc în 8 segmente (triunghiuri).
4. Ne întindem dulceața pe partea largă a triunghiului, o rulăm cu un covrigi, începând de la capătul larg.
5. Aducem temperatura cuptorului la 190-200 de grade, tapetăm ​​foaia cu pergament, trimitem covrigile noastre la ea.
6. Timpul de expunere în cuptor este de aproximativ 30 de minute. Vă rugăm să rețineți că, deoarece nu există zahăr în aluat, covrigii rămân aproape albi.
7. Se răcește tortul finit, se presară cu zahăr pudră după gust.

Acest desert este păstrat pentru o lungă perioadă de timp, nu devine învechit timp de câteva zile.

Biscuiti cu faina de secara

Există rețete de prăjituri care folosesc făină de secară în loc de făină de grâu. Adaosul de semințe, miere și caise uscate face ca acest produs de patiserie nu numai să fie foarte parfumat și neobișnuit ca gust, ci și sănătos.

Ingrediente

Vom pregăti următoarele produse:

• ulei vegetal rafinat - 0,5 căni;
• făină de grâu - 0,5 căni;
• făină de secară -1,5 căni;
• apă - 1,5 căni;
• ouă - 3 bucăți;
• seminte - 1 lingura;
• miere - 1 lingura;
• caise uscate - 4-5 bucăți;
• sare pe vârful unui cuțit;
• zahăr pudră pentru decor.

Metoda de gatit

Să începem cu aluatul:

1. Turnați apă, ulei, miere într-un vas termorezistent și aduceți totul la fiert.
2. Adăugați făină, amestecați. Bateți ouăle pe rând, asigurați-vă că amestecați după adăugarea fiecărui ou. Adăugați semințele și caisele uscate tăiate în aluat, amestecați.
3. Cu mâinile umede sau cu o lingură, formați prăjituri. Transferați-l pe o tavă tapetată cu folie de copt.
4. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și păstrați fursecurile la această temperatură timp de 25 de minute. Apoi răciți cuptorul la 160 de grade și continuați să gătiți încă 10-15 minute.
5. După copt, răciți prăjiturile, stropiți cu zahăr pudră.

Cred că toată lumea iubește prăjiturile cu fulgi de ovăz, pentru mulți ele servesc ca o amintire a copilăriei. Aluatul pentru fursecuri cu fulgi de ovaz poate fi framantat cu smantana, lapte sau chefir. Puteți adăuga ouă, sau bucăți de fructe, nuci sau ciocolată. Fursecurile cu fulgi de ovaz nu pot fi supraexpuse in cuptor, de indata ce sunt rumenite - ia-l.

Ingrediente

Puteți lua fulgi de ovăz instant sau puteți lua măcinare grosieră:

• fulgi de ovăz - 300 de grame;
• făină - 100 de grame;
• unt - 100 de grame;
• ouă - 2 bucăți;
• cacao (optional) - 1 lingura;
• zahăr - 70 de grame;
• sifon - o jumătate de linguriță;
• ulei vegetal pentru uns tava.

Metoda de gatit

Când adăugați cacao, produsele de patiserie vor avea o aromă originală:

1. Treceți fulgii de ovăz printr-o mașină de tocat carne.
2. Topiți untul într-o baie de apă, amestecați-l cu cereale.
3. Se macină zahărul cu cacao până când cocoloașele dispar. Se amestecă făina cu sifon. Combinați aceste trei mase, faceți un aluat omogen. Udați-vă mâinile în apă, formați prăjituri mici.
4. Preîncălziți cuptorul la 170 - 180 de grade. Timp de coacere - 15-20 de minute. Cu cât prăjiturile sunt mai subțiri, cu atât se vor coace mai repede.

Gustul fursecurilor cu fulgi de ovaz poate fi schimbat adaugand curmale zdrobite, caise uscate, prune uscate sau stafide.

Cookie-urile care vor mulțumi orice oaspete pot fi făcute din cele mai comune produse într-un timp minim. Experimentează, diversifică rețetele de bază și încântă pe cei dragi cu produse de patiserie proaspete de casă.

Comunitatea culinară Li.Ru -

retete de biscuiti

Aceasta este o rețetă clasică de prăjituri cu smântână. Este perfectă pentru orice ocazie și nu va lăsa indiferent pe oricine îi plac produsele de patiserie delicioase și savuroase. Va fi apreciat atât de copii, cât și de adulți.

Fursecurile cu saramură slabă nu sunt un experiment nebun al unui patiser nebun, ci cu adevărat gustoase și moi fursecuri slabe gătit acasă măturat de pe masă peste noapte.

Fursecuri slabe cu fulgi de ovaz - delicioase copt de casă relevante pentru post. Pregătirea fursecurilor slabe din fulgi de ovăz este foarte simplă și, din ingredientele disponibile, se dovedește - mai bine decât cumpărate.

Cui nu iubesc prăjiturile de casă la cuptor? Cred că toată lumea îi place! Vă împărtășesc o rețetă de bază pentru a face prăjituri de casă, care nu va părea dificilă nici pentru bucătarii începători.

Biscuiții cu crumb fără ouă sunt foarte ușor de făcut prăjituri de casă, care se potrivesc de minune cu ceai, cafea, lapte și alte băuturi. O rețetă simplă de prăjituri fără ouă va fi stăpânită de toată lumea.

Cum se face aluat de fursecuri. Reteta este simpla si versatila, conform acesteia puteti framanta cu usurinta aluatul potrivit pentru fursecuri. Reteta clasica care are mai bine de un deceniu.

Biscuiții cu dulceață sunt destul de simplu de preparat, dar prăjiturile incredibil de gustoase, cu un strop de brânză de vaci incluse în aluat și dulceața ta preferată - de exemplu, căpșuni sau zmeură.

Fursecurile in cuptorul cu microunde in 5 minute nu sunt un mit, ci o realitate :) Desigur, fursecurile se dovedesc a fi „peculiar” la gust, dar cand nu mai este timp/efort pentru a face fursecuri obisnuite, aceasta reteta ajuta.

Fursecurile cu ciocolată sunt poate cele mai delicioase prăjituri pe care le poți face acasă fără abilități mari de cofetărie. Simplu, dar ireal de delicios.

O rețetă simplă de prăjituri rapide - pentru a ajuta pe toți cei care iubesc prăjiturile de casă, dar nu-i place să petreacă prea mult timp cu ele. Cookie rapidîn ciuda simplității rețetei, se dovedește delicioasă.

Fursecurile cu mere dupa aceasta reteta sunt foarte moi, bogate, aproape deloc dulci, cu o aroma usoara de mere, scortisoara si nucsoara. Interesat? :) Atunci rețeta de fursecuri cu mere este pentru tine!

Delicioase, sănătoase, de casă și chiar gătit rapid - credeți-mă, este real :) Aflați cum să gătiți fursecuri cu fulgi de ovăz în cuptorul cu microunde folosind această rețetă simplă. Foarte simplu si delicios!

În atenția dumneavoastră - o rețetă foarte simplă de prăjituri scurte. Fără ingrediente greu de găsit, fără trucuri culinare complexe - totul este foarte simplu și clar. Și prăjiturile se dovedesc - șic!

Rețeta de a face biscuiți din brânză de vaci este în atenția dumneavoastră. Pentru mine, prăjiturile tradiționale rusești cu caș cu un pahar de lapte sunt gustul copilăriei. Vă împărtășesc rețeta de fursecuri cu brânză de vaci - sper să vă fie de folos!

Pregătirea fursecurilor de foietaj este o sarcină foarte simplă pe care chiar și un bucătar fără experiență o poate gestiona cu ușurință. În funcție de umplutură, aluatul de foietaj poate fi dulce sau sărat.

Fursecurile pe margarina sunt prajituri usor de preparat si ieftine, chiar si un incepator isi poate da seama reteta. Nu o delicatesă, dar un biscuit destul de demn pentru ceai sau cafea.

Biscuiți „ghinde”

Reteta de fursecuri sub forma de ghinda. Pregătește „ghinde” delicioase pentru ceai pentru familia și prietenii tăi.

Covrigii cu vanilie, sau Vanillekipferl, sunt un produs de patiserie tradițional austriac de Crăciun care decorează masa festivaîn aproape fiecare familie austriacă. Vă împărtășesc o rețetă simplă.

Reteta de biscuiti cu ciocolata alba cu lapte praf. Puteți adăuga afine la prăjituri, dacă doriți.

Vă rog sufletul pereche în această sărbătoare uimitoare - coaceți prăjituri de ciocolată foarte frumoase, gustoase și spectaculoase pentru Ziua Îndrăgostiților. Inima de dulce va fi cucerita odata pentru totdeauna :)

Reteta pentru a face prajituri de sarbatori cu coaja, vanilie, glazura de ou si zahar pudra decorativ.

Rețeta mea de limbă semnătură. Ca gustare sunt ideale foietajele cu „limbi” de somon. De asemenea, puteți face opțiuni dulci și sărate.

Fursecurile cu lamaie cu branza de vaci sunt o alta reteta utila si foarte simpla pentru un cofetar de casa. Toți cei dulci vor fi încântați.

Scurtatura cu mure si frisca este o prajitura de casa foarte gustoasa, a carui preparare nu iti va lua prea mult efort si timp. Încearcă-l - este delicios!

Vă aduc în atenție o rețetă de prăjituri tradiționale englezești. Acești biscuiți ușor de făcut sunt serviți în mod obișnuit în Anglia pentru micul dejun de duminică.

Fursecurile cu ceai verde au un gust foarte neobișnuit, proaspăt și bogat, precum și o aromă de nedescris. Rețeta de prăjituri delicioase cu ceai verde este foarte simplă - vedeți singuri!

Reteta pentru a face prajituri de Anul Nou cu merisoare pentru masa ta de sarbatori.

În multe țări europene, se obișnuiește să se coace prăjiturile cu fructe confiate și nuci de Crăciun. Fursecurile sunt delicioase și cu adevărat festive, creând o atmosferă caldă de vacanță în casă. Împărtășesc rețeta.

Este rar să găsești pe cineva căruia nu-i plac prăjiturile cu ciocolată. Rețeta noastră nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Finanțatorii macaroons francezi sunt o variantă a clasicului patiserie francez. Ca tot ce este franțuzesc, prăjiturile sunt ușoare, aerisite, au un gust original și delicat.

Fursecurile simple din turtă dulce sunt atât de ușor de preparat încât chiar și un școlar le poate face. Doar câteva trucuri culinare simple - și fursecuri foarte gustoase sunt gata să vă încânte! :)

Reteta pentru prepararea prajiturii cu branza de vaci. Conform acestei rețete, fursecurile cu brânză de vaci sunt fragede, sfărâmicioase și foarte gustoase.

Reteta de fursecuri din faina de grau cu unt de arahide si umplutura de ciocolata si crema. Conform acestei rețete, veți obține puțin mai mult de două duzini de fursecuri tip sandwich.

Vrei să-ți surprinzi familia sau oaspeții cu un nou răsfăț pentru ceai? Apoi, întâlniți - fursecuri cu slănină și brânză! Nu standard, dar soluție foarte gustoasă!

Shakarlama cu migdale este un biscuit oriental traditional foarte gustos cu nuci. În multe țări din est, shakarlama este iubită de toată lumea - de la tineri la bătrâni. Îți recomand să-l încerci și tu!

Reteta de fursecuri cu alune de padure, extract de vanilie si ciocolata.

Reteta de biscuiti cu cacao, espresso si alune. Această rețetă vă va oferi aproximativ 60 de fursecuri.

Macaroanele cu migdale de Paște sunt produse de patiserie tradiționale franceze, făcute de obicei în Ajunul Paștelui. Vă recomand să împrumutați această rețetă minunată de la francezi.

Fursecurile cu miere sunt gustul copilăriei mele îndepărtate. Dacă și bunicile tale au copt prăjituri similare cu miere pentru tine, atunci îți sugerez să fii nostalgic și să gătești aceste prăjituri după rețeta mea :)

Pentru mine, nu există prăjitură mai gustoasă decât cea clasică din turtă dulce. Este ghimbirul care dă ficatului un gust neobișnuit, incomparabil și diferit de orice. Asigurați-vă că încercați!

Turta dulce cu miere pentru brad este un decor delicios si foarte original pentru brad care va ajuta la crearea unei atmosfere de sarbatoare in casa. Ei bine, copiilor le va plăcea cu siguranță!

Familia noastră are o tradiție de mulți ani - împodobim întotdeauna bradul de Anul Nou cu prăjituri de turtă dulce. Fursecurile de turtă dulce de Anul Nou sunt un atribut frumos și gustos al sărbătorilor de Anul Nou.

Reteta de biscuiti cu coaja de lamaie si umplutura de mac, stafide, coaja de portocale, suc de lamaie, lapte, coniac si lichior de portocale.

Prajiturile cu arahide cu caramel sunt o idee grozava de ceai. Să faci singur aceste fursecuri, acasă, nu va fi dificil! Asa de, reteta pas cu pas biscuiti caramel cu arahide!

Biscotti cu parmezan și șuncă este un produs de patiserie tradițional italian, care amintește oarecum de feliile de pâine coapte. Crocante și aromate, sunt un aperitiv grozav și se potrivesc bine cu vinul.

Biscuitul de ciocolată neagră cu mentă este un fursec remarcabil atât din punct de vedere al gustului, cât și al esteticii. Divin de delicios, inexprimabil de frumos și parfumat. Incearca-l!

Vă aduc în atenție o altă rețetă originală de cofetari italieni - adevărate prăjituri italiene cu smochine. Destul de simplu de preparat, dar fursecuri foarte neobișnuite.

Fursecurile cu ananas nu sunt doar delicioase, ci și foarte frumoase. Prin urmare, dacă trebuie să veniți cu un decor dulce pentru masă, atunci fursecurile cu ananas sunt soluția la problema dvs.

Un alt dintre biscuiții mei preferați este biscuitul cu cafea. Reteta de preparare a fursecurilor cu cafea este foarte simpla, dar rezultatul este demn de cele mai bune patiserii din tara :)

Reteta de fursecuri cu zara si branza cheddar picanta.

Turtă dulce „tradițională”

Reteta de fursecuri cu ghimbir macinat, scortisoara, ienibahar, piper alb si melasa.

Reteta de fursecuri cu cacao, ciocolata, migdale, ienibahar si cuisoare.

Reteta de biscotti cu migdale, coaja de portocala, lichior de portocale Grand Marnier si extract de vanilie.

Reteta de fursecuri cu piure de dovleac, fulgi de ovaz, scortisoara macinata si extract de vanilie.

Fursecuri din fulgi de ovaz "Zdrava" cu fructe uscate, nuci si fructe de padure

Biscuiti cu fulgi de ovaz fara zahar, faina si oua. Usor de preparat. Prajiturile sunt delicioase, dar sanatoase! Unul dintre dulciurile preferate ale familiei noastre.