Πρόκειται για ένα απίστευτα λαμπερό, μυρωδάτο και πραγματικά ανοιξιάτικο πιάτο που προτείνω σε όλους να δοκιμάσουν. Τα ζυμαρικά με λαχανικά σε σάλτσα ντομάτας παρασκευάζονται γρήγορα και η γεύση τους δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο.

Μερίδες: 2

Μια απλή συνταγή για ζυμαρικά με λαχανικά σε σάλτσα ντομάτας ιταλική κουζίνα βήμα βήμα με φωτογραφία. Εύκολη μαγειρική στο σπίτι σε 40 λεπτά. Περιέχει μόνο 192 χιλιοθερμίδες.

• Χρόνος προετοιμασίας: 12 λεπτά
• Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά
• Ποσότητα θερμίδων: 192 χιλιοθερμίδες
• Μερίδες: 2 μερίδες
• Αιτία: Για μεσημεριανό γεύμα

• Περίπλοκο: Εύκολη συνταγή
• Εθνική κουζίνα: Ιταλική κουζίνα
• Τύπος πιάτου: Ζεστά πιάτα, ζυμαρικά

Υλικά για δύο μερίδες

• Ζυμαρικά - 250 γραμμάρια
• Κρεμμύδι - 1 τεμάχιο
• Μελιτζάνα - 1 τεμάχιο
• Κολοκυθάκια - 1 τεμάχιο
• Πράσινα φασόλια - 100 γραμμάρια
• Φρέσκες θρυμματισμένες ντομάτες - 1,5 φλιτζάνια
• Πιπεριά τσίλι - 1 τεμάχιο
• Παρμεζάνα τριμμένη - 1/1, Ποτήρι
• Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - - Για γεύση
• Αλάτι - - Για γεύση

Βήμα προς βήμα μαγείρεμα

1. Την άνοιξη και το καλοκαίρι πιάτα κρέατοςσβήνουν στο βάθος, τουλάχιστον για μένα, γιατί αυτή τη στιγμή το σώμα απαιτεί φρέσκα λαχανικάκαι φρούτα. Και σήμερα σας προτείνω μια αρκετά απλή συνταγή για ζυμαρικά με λαχανικά σε σάλτσα ντομάτας, η οποία είναι απλά τέλεια για το μενού άνοιξη-καλοκαίρι. Έχει ντομάτες, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, κρεμμύδια, φασολάκια και μάλιστα καυτερές πιπεριέςΝομίζω ότι αυτός είναι ένας πολύ καλός συνδυασμός. Αν λοιπόν αποφασίσετε να μαγειρέψετε κάτι ελαφρύ, νόστιμο και ζουμερό, φτιάξτε στο σπίτι ζυμαρικά με λαχανικά σε σάλτσα ντομάτας, το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα.
2. 1) Πρώτα πρέπει να βράσουμε τα ζυμαρικά σε ελαφρώς αλατισμένο νερό. Όσο ψήνονται τα ζυμαρικά, κόβουμε το κρεμμύδι σε κυβάκια, κόβουμε τη μελιτζάνα και τα κολοκυθάκια σε μικρά κομμάτια, ψιλοκόβουμε την καυτερή πιπεριά.
3. 2) Στη συνέχεια, ρίξτε νερό σε μια μικρή κατσαρόλα και βάλτε τα πράσινα φασόλια, μαγειρέψτε τα μέχρι να μαλακώσουν.
4. 3) Βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά και το ζεσταίνουμε ένας μεγάλος αριθμός απόελαιογραφίες. Πρώτα τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σε λάδι μέχρι να γίνει διάφανο και μετά προσθέτουμε τη μελιτζάνα και τα κολοκυθάκια στο κρεμμύδι, τσιγαρίζουμε τα πάντα μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
5. 4) Ζεματίζουμε τις ντομάτες (περιχύνουμε με βραστό νερό), τις ξεφλουδίζουμε και τις ψιλοκόβουμε. Αλείφουμε τα ζυμαρικά που προκύπτουν σε ένα τηγάνι με τα υπόλοιπα λαχανικά, τα ανακατεύουμε όλα και σιγοβράζουμε για λίγα λεπτά ακόμα.
6. 5) Μετά από αυτό, αλατοπιπερώστε τη σάλτσα με τα λαχανικά για γεύση, προσθέστε καυτερή κόκκινη πιπεριά και πράσινα φασόλια σε αυτήν.
7. 6) Βάζουμε τα ζυμαρικά σε ένα σουρωτήρι και τα βάζουμε επίσης σε ένα τηγάνι, ανακατεύουμε όλα τα υλικά και σβήνουμε τη φωτιά.
8. Τώρα τα ζυμαρικά μας με λαχανικά σε σάλτσα ντομάτας είναι έτοιμα, τα βάζουμε σε πιατέλα και πασπαλίζουμε με τριμμένη παρμεζάνα. Καλή όρεξη σε όλους!

Καλημέρα αγαπητέ αναγνώστη!

Πότε μαγειρέψατε ζυμαρικά; Αν ναι, τότε ξέρετε πόσο εύκολο είναι να το φτιάξετε. Και βγαίνει πολύ νόστιμο. Αυτό το πιάτο έρχεται πάντα να με σώσει. Όταν οι επισκέπτες επισκέφτηκαν απροσδόκητα. Ή ήρθαν φίλοι μόνο για μερικές ώρες.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για ζυμαρικά. Μπορείτε να πάρετε ένα ως βάση και να το τροποποιήσετε. Σκεφτείτε τόσο με λαχανικά όσο και χωρίς. Αυτό το πιάτο ανήκει στην ιταλική κουζίνα. Νωρίτερα στην παιδική μου ηλικία, δεν καταλάβαινα την πραγματική έννοια του πιάτου. Πάντα πίστευα ότι ήταν κάποιο είδος σάλτσας. Μετά από λίγο, κατάλαβα την πραγματική σημασία της λέξης. Αποδεικνύεται ότι τα ζυμαρικά είναι ένα είδος αποξηραμένων ζυμαρικών. Ταυτόχρονα όμως είναι και πιάτο.

Άρχισα να εξερευνώ όλες τις απολαύσεις του πιάτου. Και συνειδητοποίησα ότι είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Μου αρέσει πολύ αυτός ο τρόπος παρασκευής ζυμαρικών.

Ας αρχίσουμε να μαγειρεύουμε.

Συνταγή Fettuccine Alfredo

Πριν προχωρήσω στη συνταγή, θέλω να πω. Το πιάτο αποδεικνύεται χορταστικό και επομένως πολύ πλούσιο σε θερμίδες. Ταυτόχρονα, αποδεικνύεται τρυφερό, θα γλείφετε τα δάχτυλά σας.

Προϊόντα:

• Κρέμα 20% λιπαρά. - 300 ml. (Σας συμβουλεύω να το πάρετε με τέτοιο ποσοστό λίπους
• Τυρί παρμεζάνα - 100 γραμμάρια
• Βούτυρο - 40 γραμμάρια
• Λευκό πιπέρι και αλάτι για γεύση
• Fettuccine - 200 γραμμάρια. (Είναι flat noodles)
• Πράσινα κατά βούληση

Βήμα προς βήμα μαγείρεμα

Το πρώτο μας βήμα είναι το τυρί. Πρέπει να περάσει από ψιλό τρίφτη. Χωρίστε στα δύο μισά. Αφήνουμε το ένα μισό για διακόσμηση. Δεύτερο για μαγείρεμα.

Το δεύτερο βήμα είναι η σάλτσα. Για αυτό χρειαζόμαστε ένα τηγάνι. Βάλτε το βούτυρο και λιώστε το. Προσθέστε κρέμα στο βούτυρο. Χαμηλώστε τη φωτιά στο ελάχιστο. Και κρατάμε σε αυτή τη φωτιά για 5 λεπτά, μέχρι να αρχίσει να πήζει.

Προσθέστε τριμμένο τυρί. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει τελείως το τυρί.

Τώρα χρειάζεστε μια βαθιά κατσαρόλα. Ρίξτε νερό, βράστε. Παίρνουμε τις χυλοπίτες μας και τις κατεβάζουμε μέσα. Αλατίστε πρώτα το νερό. Διατηρήστε τη φωτιά μέχρι να ψηθεί.

Επιστρέψτε ξανά στο τηγάνι. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι στη σάλτσα για γεύση. Στη συνέχεια ρίχνουμε μέσα βρασμένα νουντλς. Ανακατέψτε καλά.

Τα χόρτα πρέπει να τεμαχιστούν και να προστεθούν στο τηγάνι. Ανακατεύουμε ξανά.

Τα ζυμαρικά με τυρί είναι έτοιμα. Τώρα είστε πεπεισμένοι ότι είναι γρήγορο να το μαγειρέψετε. Νόστιμο.

Κλασική συνταγή ζυμαρικών λαχανικών

Άλλη μια υπέροχη συνταγή για ζυμαρικά. Θα υπάρχουν ήδη τρία λαχανικά: μελιτζάνα, ντομάτες και καρότα. Παρά τον μεγάλο αριθμό συστατικών, το πιάτο παρασκευάζεται απλά και γρήγορα. Εξαιρετική επιλογή για κάτι για δείπνο. Ιδανικό για δείπνο.

Προϊόντα:

• Το κύριο συστατικό των ζυμαρικών (μακαρόνια) - 400 γραμμάρια
• Καρότα, μελιτζάνες 1 το καθένα
• Ντομάτες, κρεμμύδι 3 κομμάτια
• Χρειάζεται ακόμα σκόρδο - 3 σκελίδες
• Τυπικό αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
• Ρίγανη ξερή, δεντρολίβανο, θυμάρι 1/3 κουτ
• Ελαιόλαδο

Μαγείρεμα ζυμαρικών με λαχανικά

Πρώτα πρέπει να ετοιμάσουμε τα λαχανικά μας. Πρώτα από όλα καθαρίζουμε τα καρότα από την πάνω φλούδα. Έτσι, αν θέλουμε, ξεφλουδίζουμε τη μελιτζάνα. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο από τη φλούδα. Ντομάτες και μελιτζάνες κομμένες σε κύβους. Περνάμε τα καρότα από ένα μεγάλο τρίφτη. Και κρεμμύδι και σκόρδο σε μισούς δακτυλίους.

Οι μελιτζάνες μπορούν να αντικατασταθούν με κατεψυγμένα πράσινα φασόλια ή πιπεριές. Μην ανησυχείτε λοιπόν αν δεν έχετε αυτό το συστατικό.

Στη συνέχεια ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Ας τηγανίζουμε ψιλοκομμένα λαχανικά. Παίρνουμε ένα τηγάνι και το ζεσταίνουμε. Θα τηγανίσουμε σε μέτρια φωτιά. Ρίξτε λίγο μέσα. ελαιόλαδο. Ρίξτε πρώτα το σκόρδο με τα βότανα. Τηγανίζουμε για 2 λεπτά.

Το δεύτερο είναι το κρεμμύδι, τσιγαρίζουμε επίσης για 2 λεπτά. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα καρότα και τηγανίζουμε για 3 λεπτά.

Προσθέστε τελευταία τις ντομάτες. Ανακατέψτε καλά. Κλείνουμε το καπάκι και σιγοβράζουμε για 10-15 λεπτά.

Εάν δεν έχετε ντομάτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πελτέ ντομάτας. Χρειάζεστε μόνο δύο κουτάλια

Το σάλτσα είναι έτοιμο

Το τελευταίο που μένει είναι να βράσουμε τα μακαρόνια. Πάρτε μια βαθιά κατσαρόλα. Γεμίστε με νερό και αλάτι. Αφήστε να πάρει μια βράση. Ρίχνουμε τα μακαρόνια και τα βράζουμε. Παράλληλα, ανακατεύουμε συνεχώς.

Ανακατεύετε συνεχώς τα μακαρόνια. Έτσι δεν κολλάνε στον πάτο της κατσαρόλας.

Αφού ψηθούν τα μακαρόνια πρέπει να πλυθούν. κρύο νερό. Έτσι δεν θα κολλήσουν ο ένας στον άλλον. Σε κάθε πιάτο βάζουμε σπαγγέτι και από πάνω ρίχνουμε το σάλτσα που προκύπτει. Γαρνίρουμε με χόρτα ή μαρούλι.

Νόστιμα και απλά: ζυμαρικά με μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα

Ας δούμε μια άλλη απλή συνταγή. Τώρα έχουμε μανιτάρια. Θα χρησιμοποιήσουμε σάλτσα κρέμας. Μοναδική γεύση. Θα είναι κάπως παρόμοια με την πρώτη συνταγή του άρθρου, αλλά υπάρχουν διαφορές.

Θα χρειαστούμε:

• Ζυμαρικά (παίρνουμε ό,τι είναι διαθέσιμο μακαρόνια, ζυμαρικά) - 400 γραμμάρια
• Φρέσκα μανιτάρια (χρησιμοποίησα μανιτάρια) - 800 γραμμάρια
• Κρέμα 20% λιπαρά. - 250 ml.
• Τυρί παρμεζάνα - 40 γραμμάρια
• αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση

Γρήγορο μαγείρεμα

Ας πάρουμε πρώτα τα μανιτάρια. Τα ξεπλένουμε καλά. Φέτα. Βάλτε σε ένα βαθύ τηγάνι. Σκεπάζουμε με ένα καπάκι και αφήνουμε λίγα λεπτά σε μέτρια φωτιά.

Στη συνέχεια προσθέτουμε την κρέμα. Ρίχνουμε αλεύρι. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς. Ανακατεύουμε συχνά για να μην σχηματιστούν σβώλοι. Σιγοβράζουμε για 15 λεπτά.

Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τα μακαρόνια ή τα ζυμαρικά.

Σερβίρουμε όμορφα σε πιάτα και από πάνω προσθέτουμε σάλτσα μανιταριών.

Τα ζυμαρικά με λαχανικά είναι εύκολα

Έχουμε αναλύσει αρκετές επιλογές για το μαγείρεμα ζυμαρικών σε κρεμώδη σάλτσα και σάλτσα ντομάτας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε λαχανικό. Εκεί που ξηλώσαμε η μελιτζάνα μπορεί να αντικατασταθεί με κολοκυθάκια για παράδειγμα. Νομίζω ότι τα αγαπημένα σας πρόσωπα θα εκτιμήσουν το πιάτο σας.

Βαθμολογήστε παρακάτω αν σας άρεσαν οι συνταγές. Μοιραστείτε πληροφορίες με φίλους. Και ακολουθήστε το blog μου. Θα εκθέσω πολλές ενδιαφέρουσες συνταγές.

Ζυμαρικά με λαχανικά - εξαιρετικά και νόστιμο πρωινό. Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για την προετοιμασία και είναι υπέροχο.

Όλοι γνωρίζουν ήδη τι είναι τα ζυμαρικά. Πριν από περίπου 30 χρόνια, όλοι γνώριζαν ότι τα ζυμαρικά είναι μια ομοιογενής παχύρρευστη μάζα, μπορεί να είναι ντομάτα και οδοντόκρεμα. Κάπου σε αυτό υπάρχει κάποια αλήθεια. Η λέξη «πάστα» προέρχεται από το λατινικό pasta, που σημαίνει ζύμη ή πίτα. Και πιθανώς από το ελληνικό πάστη - «αλεύρι σάλτσα». Οι καιροί αλλάζουν και το όραμά μας αλλάζει.

Τώρα η πλειοψηφία, σχεδόν σίγουρα, με τη λέξη «ζυμαρικά» φαντάζεται ζυμαρικά. Τι είναι όμως τα λαχανικά, κανείς δεν θα πει με σιγουριά. Και τα λαχανικά είναι τα βρώσιμα μέρη των φυτών: κόνδυλοι, μίσχοι, φρούτα, φύλλα. Παραδόξως, μια ντομάτα είναι στην πραγματικότητα ένα μούρο. Και αγγούρι, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, καρπούζι - όλα αυτά είναι μούρα. Όπως οι φράουλες και τα σμέουρα. Έχεις φανταστεί;

Ομάδες λαχανικών, όπως συνηθίζεται - κόνδυλοι, ριζώδη λαχανικά, λάχανο, πικάντικο, κολοκύθα, όσπρια, δημητριακά, επιδόρπιο. Τα λαχανικά είναι πολύτιμη πηγή βιταμινών, μετάλλων και σε μεγάλο βαθμό, υγεία.

Όλοι περιμένουν την έναρξη της σεζόν των νεαρών λαχανικών. Νεαρά καρότα, σκόρδο, χόρτα, κολοκυθάκια - το λατρεύουν όλοι. Ειδικά αν μαγειρεύεις από αυτά. Τα φρέσκα νεαρά λαχανικά είναι καλά μαγειρεμένα και μπορούν να είναι μια εξαιρετική σάλτσα για ζυμαρικά. Ζυμαρικά με λαχανικά - κολοκυθάκια, νεαρά καρότα, ντομάτες και σκόρδο - απλά και νόστιμο πιάτοΓια καλό πρωινό.

Ζυμαρικά με λαχανικά. Βήμα προς βήμα συνταγή

Υλικά (2 μερίδες)

• Ζυμαρικά (πέννες) 250 γρ
• Κολοκυθάκια 1 τεμ
• Ντομάτα 2 τεμ
• Κρεμμύδι 1 τεμ
• Σκόρδο 1-2 σκελίδες
• Καρότο 1 τεμ
• Μαϊντανός 2-3 κλωναράκια
• Ελαιόλαδο 2 κ.σ. μεγάλο.
• Αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, ξερά "μεσογειακά" βόταναΜπαχαρικά

1. Για ζυμαρικά με λαχανικά, όπως κάθε άλλο πιάτο ζυμαρικών, χρειάζεστε καλά ιταλικά ζυμαρικά, όχι μια τοπική συλλογή από μαλακό αλεύρι. Το καλύτερο είναι να επιλέξετε ένα κοντό ζυμαρικό - πέννες. Το μέγεθος μιας τέτοιας πάστας είναι ανάλογο με κομμάτια λαχανικών.

   Το καλύτερο είναι να επιλέξετε ένα κοντό ζυμαρικό - πέννες

2. Λαμβάνοντας υπόψη ότι τώρα είναι άνοιξη και υπάρχουν πολλά φρέσκα λαχανικά, μπορείτε να επιλέξετε λαχανικά για το πιάτο της αρεσκείας σας. Τα ζυμαρικά με λαχανικά ταιριάζουν πολύ με νεαρά καρότα, κρεμμύδια και κολοκυθάκια, νεαρό σκόρδο και ντομάτες.

   Νεαρά λαχανικά για σάλτσα

3. Καθαρίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες. Παρεμπιπτόντως, είναι πολύ όμορφο αν τα καρότα είναι σε κύκλους. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε μεγάλες λωρίδες. Ξεφλουδίστε μια ή δύο σκελίδες σκόρδο.
4. Βράζετε τα ζυμαρικά μέχρι να μαλακώσουν σε 2,5-3 λίτρα αλατισμένου νερού με αναλογία 5-7 γραμμάρια αλάτι ανά λίτρο. Μπορείτε να προσθέσετε 1-2 πρέζες ξηρά «μεσογειακά» βότανα (βασιλικός, ρίγανη, δυόσμος). Τα ζυμαρικά δεν πρέπει να παραψηθούν, ο χρόνος μαγειρέματος που αναγράφεται στη συσκευασία εγγυάται τον βαθμό ετοιμότητας «al dente».
5. Όσο ψήνονται τα ζυμαρικά, τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο τα νεαρά καρότα και τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια για 4-5 λεπτά.

   Τηγανίζουμε νεαρά καρότα και ψιλοκομμένα κρεμμύδια

6. Όταν το κρεμμύδι άρχισε να κοκκινίζει, προσθέστε τα ξεφλουδισμένα νεαρά κολοκυθάκια, κομμένα σε κύβους. Τηγανίζουμε 2-3 λεπτά.

   Προσθέστε νεαρά κολοκυθάκια καθαρισμένα, κομμένα σε κύβους

7. Ζεματίζετε τις ντομάτες με βραστό νερό, αφαιρείτε τη φλούδα και αφαιρείτε τους σπόρους. Κόβουμε μια ντομάτα σε μικρούς κύβους, όπως για μια σαλάτα. Τρίψτε τη δεύτερη ντομάτα με ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει πουρές. Προσθέστε τις ντομάτες στα λαχανικά στο τηγάνι. Αλατοπιπερώνουμε λίγο. Προαιρετικά προσθέτουμε 0,5 κουτ. Σαχάρα. Προσθέστε το σκόρδο ψιλοκομμένο με ένα μαχαίρι.

   Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας, το σκόρδο και τα μπαχαρικά

8. Ρίξτε μισό ποτήρι νερό και σιγοβράστε τα λαχανικά κάτω από ένα καπάκι σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το καπάκι και αφήστε την υπερβολική υγρασία να εξατμιστεί.

   Ρίξτε μισό ποτήρι νερό και σιγοβράστε τα λαχανικά κάτω από ένα καπάκι σε χαμηλή φωτιά

9. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό με ένα μαχαίρι, αφήνουμε ένα κλωνάρι για διακόσμηση.
10. Στραγγίζουμε τα ζυμαρικά σε ένα σουρωτήρι, αφήνουμε το νερό να στραγγίσει. Ανακατεύουμε την πάστα και στιφάδο λαχανικών, ανακατεύουμε.

    

13.08.2015

Τα καλοκαιρινά ζυμαρικά με λαχανικά εποχής είναι ένα φρέσκο ​​ιταλικό πιάτο, ένα απλό δείπνο με απίστευτη γεύση. Γίνεται σε 20 λεπτά, κάτι που δεν μπορεί παρά να ευχαριστήσει πολυάσχολους ανθρώπους και τεμπέληδες σαν εμένα 🙂 Παρεμπιπτόντως, το blog μου ειδικεύεται κυρίως σε απλές συνταγές, ώστε να μπορείτε να δείτε περισσότερες πλήρεις συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες , , , Και . Και δεν είναι αυγό! 😉

Τα ζυμαρικά με λαχανικά είναι ένα απολαυστικό δείπνο που λατρεύω, που θα χορτάσει και τους πιο πεινασμένους και δεν θα αφήσει αδιάφορους ούτε τους πιο κολλητούς. Το κύριο πράγμα είναι καλά ιταλικά ζυμαρικά, φρέσκα λαχανικά εποχής, ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας και μυρωδάτο τυρί παρεμεζάνα. Με αυτά τα υλικά, τα ζυμαρικά με λαχανικά θα μετατραπούν σε ένα υπέροχο δεύτερο πιάτο.

Όταν σκέφτεστε τι να μαγειρέψετε για δείπνο γρήγορα και νόστιμα, φυσικά θυμάστε ιταλικά ζυμαρικά με όλων των ειδών τις επικαλύψεις και τις σάλτσες. πολύ διαφορετικά, αλλά είναι τα ιταλικά ζυμαρικά που κατέχουν το ρεκόρ ταχύτητας μαγειρέματος. Το ιστολόγιο περιέχει μεγάλο αριθμό από .

Όσον αφορά την ταχύτητα μαγειρέματος, το stir-fry είναι μια άλλη μέθοδος μαγειρέματος που σπάει ρεκόρ, μια ασιατική μέθοδος μαγειρέματος που κάνει το δείπνο γρήγορο και νόστιμο. Τώρα η λέξη stre-fry έχει γίνει το όνομα των ίδιων των πιάτων, τα οποία είναι επίσης στον ιστότοπο μαγειρικής μου.

Αλλά πίσω στα νόστιμα ζυμαρικά! Η ιταλική κουζίνα, οι συνταγές της οποίας είναι απλά νόστιμες, θα βοηθήσουν σε κάθε περίπτωση και ακόμη και το πιο ρομαντικό δείπνο για ένα αγαπημένο πρόσωπο δεν θα χάσει τις απολαύσεις του εστιατορίου με αυτό. Λοιπόν, καλοκαιρινά ζυμαρικά με λαχανικά, συνταγή με φωτογραφία!

Συστατικά

• - 200 γρ (έχω μακαρόνια)
• - 1 PC
• κολοκυθάκια / κολοκυθάκια - 1 τεμ.
• - λοβό - 50 γρ
• - πράσινο - 1 τεμάχιο
• - 2 σκελίδες
• - ελιά
• - μαϊντανός και βασιλικός - μερικά κλωνάρια

Μέθοδος μαγειρέματος

Τα νόστιμα ζυμαρικά με λαχανικά παρασκευάζονται πολύ απλά, αυτό είναι ένα υπέροχο γρήγορο δείπνο. Αρχικά, ετοιμάζουμε τα υλικά: πλένουμε τα λαχανικά, κόβουμε τη μελιτζάνα και τα κολοκυθάκια σε κύβους, πολύ λεπτά - σκόρδο, αρακά - λοξά στη μέση και πιπεριές - επίσης λοξά σε μέτριες λωρίδες.

Σε τέτοιες περιπτώσεις, όταν οι γλυκές πιπεριές πρέπει να κοπούν σε τέτοιες λωρίδες-κομμάτια, το άρθρο μου είναι πολύ χρήσιμο. με έναν πολύ ωραίο τρόπο από τον Jamie Oliver! Παρεμπιπτόντως, μια άλλη πολύ κατάλληλη κάρτα ζωής από έναν διάσημο σεφ - . Ναι, έμαθα πολλά από αυτόν τον πιο κουλ μάστορα της μαγειρικής.Τώρα βάζουμε τα ζυμαρικά να βράσουν. λεπτομερής διαδικασία και πλήρης οδηγόςΈχω ήδη ζωγραφίσει σε ένα άλλο άρθρο μου που ονομάζεται . Υπάρχουν πολλά διαφορετικά μυστικά και life hacks σε αυτήν την φαινομενικά ανεπιτήδευτη επιχείρηση. Είναι πραγματικά απλό, αλλά πραγματικά πρέπει να γνωρίζετε όλες τις λεπτές αποχρώσεις!
Τοποθετούμε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Όταν ζεσταθεί ρίχνουμε ψιλοκομμένο σκόρδο για 20 δευτερόλεπτα και μετά τη μελιτζάνα. Τα ζυμαρικά με τη μελιτζάνα είναι τέλεια! Τηγανίζουμε τη μελιτζάνα ανακατεύοντας για 2 λεπτά και μετά βάζουμε τα αρακά ανακατεύουμε και τηγανίζουμε για άλλα 2 λεπτά Ζυμαρικά με αρακάςταιριάζει επίσης πολύ καλά. Μετά από αυτό, προσθέστε πράσινο πιπέρι και τηγανίστε για μερικά λεπτά ακόμη.
Τα νόστιμα ιταλικά ζυμαρικά με λαχανικά είναι σχεδόν έτοιμα. Το τελευταίο λαχανικό είναι τα κολοκυθάκια ή τα κολοκυθάκια. Τα προσθέτουμε, τηγανίζουμε για άλλα 5 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Είναι απαραίτητο να τηγανίζετε, όχι να μαγειρεύετε, τα ζυμαρικά με βραστά λαχανικά δεν είναι τόσο νόστιμα. Παρεμπιπτόντως, τα ζυμαρικά με κολοκυθάκια είναι από τους αγαπημένους μου συνδυασμούς. Έχω ήδη μαγειρέψει απίστευτα νόστιμα Και . Συστήνω ανεπιφύλακτα!
Όταν ψηθούν τα ιταλικά ζυμαρικά, τα στραγγίζουμε σε ένα τρυπητό αφήνοντας λίγο νερό στο τηγάνι, μετά τα ξαναβάζουμε στο τηγάνι και τα περιχύνουμε με ελαιόλαδο. Τι καλύτερο από ζυμαρικά με ελαιόλαδο; Αυτό είναι σωστό - ζυμαρικά με λαχανικά! 🙂 Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε στο τηγάνι με τα έτοιμα λαχανικά. Τα ζυμαρικά με μελιτζάνα και κολοκυθάκια είναι πολύ νόστιμα!
Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε στη φωτιά για άλλο μισό λεπτό ώστε να αναμειχθούν οι γεύσεις. Τώρα ξέρετε πώς να φτιάξετε καλοκαιρινά ζυμαρικά με λαχανικά!
Τακτοποιήστε γρήγορα το ιταλικό πιάτο σε πιάτα και πασπαλίστε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και βασιλικό. Μπορείτε να πασπαλίσετε με ψιλοτριμμένη παρμεζάνα, τα ζυμαρικά με λαχανικά και τυρί είναι επίσης πολύ νόστιμα, αλλά το καλοκαίρι δεν θέλω πραγματικά να κάνω το πιάτο πιο βαρύ, οπότε το άφησα χωρίς λιπαρό τυρί.
Ζυμαρικά με πιπεριές και άλλα λαχανικά πρέπει να καταναλωθούν αμέσως! Ας συνοψίσουμε.

Καλοκαιρινά ζυμαρικά με λαχανικά εποχής. Σύντομη συνταγή

1. Ας μαγειρέψουμε τα ζυμαρικά. Μάθετε πώς να διαλέγετε και να μαγειρεύετε ζυμαρικά εδώ.
2. Τοποθετούμε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά.
3. Πλένουμε τα λαχανικά, κόβουμε σε κύβους τα κολοκυθάκια και τη μελιτζάνα, πολύ ψιλά - σκόρδο, μέτρια κομμάτια - πιπεριά.
4. Βάζουμε το σκόρδο σε ένα προθερμασμένο τηγάνι, τηγανίζουμε για 20 δευτερόλεπτα, ακολουθούμε από τη μελιτζάνα, τηγανίζουμε για 2 λεπτά, πράσινη πιπεριά - 2 λεπτά, τα κολοκυθάκια - 5 λεπτά. Ανακατεύουμε όλη την ώρα.
5. Όταν ψηθούν τα ζυμαρικά, στραγγίζουμε το νερό αφήνοντας λίγο στο τηγάνι, προσθέτουμε το ελαιόλαδο, ανακατεύουμε.
6. Αλείφουμε τα ζυμαρικά σε ένα τηγάνι με τηγανητά λαχανικά, ανακατεύουμε και κρατάμε στη φωτιά για μισό λεπτό ακόμα.
7. Αραδιάζουμε σε πιάτα, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και βασιλικό και σερβίρουμε.
8. Τα πεντανόστιμα ζυμαρικά με λαχανικά είναι έτοιμα, τώρα ξέρετε τι νόστιμο να μαγειρέψετε για δείπνο σήμερα!

Τα καλοκαιρινά ζυμαρικά με λαχανικά είναι το πιάτο που δίνει την αίσθηση του καλοκαιριού. Αν σας αρέσουν επίσης τα φρέσκα ζυμαρικά για χορτοφάγους, σας συνιστώ να ρίξετε μια ματιά . Και το μέλλον σε περιμένει Και , και . Δοκιμάστε να μαγειρέψετε, αφήστε σχόλια με αξιολογήσεις και εγγραφείτε σε νέες συνταγές στη δεξιά πλαϊνή γραμμή για να μην χάσετε τίποτα! Να θυμάστε ότι το να μαγειρεύετε νόστιμα μπορεί να είναι εύκολο και ότι είστε πιο ταλαντούχοι από όσο φαντάζεστε! Καλή όρεξη!

Στην Ιταλία, όλα τα πιάτα με ζυμαρικά ονομάζονται ζυμαρικά. Ιταλικά ζυμαρικά, σε αντίθεση με τα εγχώρια, παράγονται με βάση το σκληρό σιτάρι. Σε διάφορες περιοχές της χώρας, τα περισσότερα ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙζυμαρικά ανάλογα με τις γαστρονομικές και πολιτιστικές παραδόσεις. Στο άρθρο μας θέλουμε να μιλήσουμε για μερικές συνταγές ζυμαρικών με λαχανικά.

Ζυμαρικά με σάλτσα μπολονέζ

Ας ξεκινήσουμε να μαγειρεύουμε ζυμαρικά με λαχανικά ετοιμάζοντας μακαρόνια. Πρέπει να βράσουν. Ρίχνουμε νερό στο τηγάνι και το στέλνουμε στη φωτιά μέχρι να βράσει. Ρίξτε υγρά σε αναλογία: ένα λίτρο ανά εκατό γραμμάρια πάστας.

Αλατίζουμε στο νερό και βουτάμε τα μακαρόνια σε βραστό νερό, τα ανακατεύουμε απαλά για να μην κολλήσουν στον πάτο. Τα ποιοτικά ζυμαρικά χρειάζονται περίπου επτά λεπτά για να μαγειρευτούν. Στραγγίζουμε τα μακαρόνια σε ένα σουρωτήρι και περιμένουμε να στραγγίξουν τα περιττά υγρά.

Ενώ μαγειρεύετε τα ζυμαρικά, μπορείτε να κάνετε τη σάλτσα μπολονέζ.

Πώς να μαγειρέψετε μπολονέζ;

Για να ετοιμάσουμε τη διάσημη σάλτσα, χρειαζόμαστε τα ακόλουθα προϊόντα:

1. Κιμάς (χοιρινό με βοδινό) - 0,5 κιλά.
2. Ένα καρότο.
3. Τρεις σκελίδες σκόρδο.
4. Βολβός.
5. Σέλινο.
6. Ντομάτες - 5 τεμ.
7. Ελαιόλαδο.
8. Κόκκινο κρασί - 60 ml.
9. Κρέμα - 60 ml.
10. Αλάτι πιπέρι.
11. Πράσινα - βασιλικός και μαϊντανός.

Αφαιρούμε τη φλούδα από τις ντομάτες και τις τρίβουμε με ένα μπλέντερ ή στο μύλο κρέατος. Για να αντιμετωπίσετε γρήγορα την αφαίρεση της φλούδας, σας συνιστούμε να βουτήξετε τις ντομάτες για μερικά δευτερόλεπτα σε βραστό νερό και στη συνέχεια να τις στείλετε σε κρύο νερό.

Στη συνέχεια, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, το καρότο και το σέλινο. Σοτάρουμε τα λαχανικά σε ελαιόλαδο σε χαμηλή φωτιά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον κιμά στα λαχανικά και ανακατεύουμε καλά τα υλικά. Τηγανίζουμε τη μάζα για 10-15 λεπτά, χωρίς να ξεχνάμε να προσθέσουμε πιπέρι και αλάτι. Η όλη διαδικασία πρέπει να γίνει σε ανοιχτό ταψί. Στη συνέχεια, δυναμώνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε το κόκκινο κρασί. Η επιλογή του αλκοόλ εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας, το ξηρό κρασί χρησιμοποιείται συχνότερα. Μετά από λίγα λεπτά προσθέτουμε τις ντομάτες και σκεπάζουμε το μπολ με ένα καπάκι. Μαγειρέψτε το φαγητό για 20 λεπτά. Πέντε λεπτά πριν το τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε κρέμα, μυρωδικά και ψιλοκομμένο σκόρδο. Σερβίρουμε τη σάλτσα με σπαγγέτι. Αυτό το ζυμαρικό με λαχανικά σε κρεμώδη σάλτσα είναι απίστευτα νόστιμο. Και δεν αργεί να μαγειρέψει. Είναι αυτή η συνταγή που είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στις νοικοκυρές, αν κρίνουμε από τις κριτικές τους.

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και λαχανικά: συστατικά

Για το μαγείρεμα χρειαζόμαστε τα ακόλουθα προϊόντα:

1. Ζυμαρικά - 0,5 κιλά.
2. Καρότο - 350 g.
3. Στήθος κοτόπουλου - 0,5 κιλά.
4. Μπρόκολο - 0,5 κιλά.
5. Τράπεζα κονσερβοποιημένων μπιζελιών.
6. Κρέμα παχύρρευστη - 0,5 l.
7. Παρμεζάνα - 140 g.
8. Μερικές σκελίδες σκόρδο.
9. Βούτυρο - 40 g.
10. Ελαιόλαδο.
11. Βασιλικός, μαντζουράνα, ρίγανη.
12. Χυμός λεμονιού (φρεσκοστυμμένος).

Συνταγή για ζυμαρικά κοτόπουλου

Κόβουμε στήθος κοτόπουλουσε κομμάτια, τρίψτε το τυρί, κόψτε τα καρότα σε λωρίδες και χωρίστε το μπρόκολο σε ξεχωριστές ταξιανθίες.

Αλατίζουμε τα κομμάτια του κρέατος, πιπέρι και αφήνουμε να μαριναριστούν σε ένα μπολ για δεκαπέντε λεπτά προσθέτοντας χυμό λεμονιούκαι μπαχαρικά. Στο μεταξύ, μπορείτε να ξεκινήσετε την προετοιμασία της σάλτσας. Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος σε μια μεγάλη κατσαρόλα και την αφήνουμε να πάρει μια βράση σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς. Στη συνέχεια προσθέτουμε σταδιακά την παρμεζάνα και μετά το λάδι. Η μάζα πρέπει να ανακατεύεται όλη την ώρα. Στο τέλος του μαγειρέματος, η σάλτσα πρέπει να πιπερωθεί και να αλατιστεί.

Ρίχνουμε ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και το ζεσταίνουμε σε φωτιά, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο και το τσιγαρίζουμε για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια βάζουμε στο ταψί φιλέτο κοτόπουλοκαι τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά για πέντε λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε το μπρόκολο, τον αρακά, τα καρότα και τηγανίστε όλα τα λαχανικά για λίγα λεπτά για να γίνουν τραγανά. Μετά από αυτό, μπορείτε να ρίξετε το κρέας με σάλτσα και να μαγειρέψετε το πιάτο για άλλα δύο λεπτά.

Έτοιμα λοιπόν τα κρεμώδη ζυμαρικά με λαχανικά. Πρέπει να σερβίρεται ζεστό.

Ζυμαρικά με ιταλικά λαχανικά: συστατικά

Για να ετοιμάσουμε ένα πραγματικό ιταλικό πιάτο, χρειαζόμαστε:

1. Σπαγγέτι - 0,3 κιλά.
2. Μερικές σκελίδες σκόρδο.
3. Αλας.
4. Κάπαρη - 40 g.
5. Ελαιόλαδο.
6. Φρέσκος βασιλικός.
7. ½ κιλό ντομάτες.
8. Ελιές χωρίς κουκούτσι - 40 γρ.
9. Μία πιπεριά τσίλι.

Ιταλική συνταγή ζυμαρικών

Αυτή η συνταγή για ιταλικά ζυμαρικά με λαχανικά βασίζεται στη χρήση σάλτσας ντομάτας. Αυτό το πιάτο είναι χαρακτηριστικό της μεσογειακής κουζίνας και είναι κατάλληλο ακόμα και για χορτοφάγους.

Βάλτε μια κατσαρόλα με νερό στη φωτιά. Όσο βράζει το νερό, μπορείτε να ξεκινήσετε την προετοιμασία της σάλτσας. Τρίβουμε το τσίλι και το σκόρδο αφαιρώντας τα κουκούτσια και τα τηγανίζουμε σε λάδι (ελαιόλαδο).

Ξεφλουδίστε τις ντομάτες και αλέστε με ένα μπλέντερ, ρίξτε την προκύπτουσα μάζα σε ένα τηγάνι, βράστε και σιγοβράστε για πέντε λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε την κάπαρη, το αλάτι και τις ελιές και συνεχίζουμε την προετοιμασία της σάλτσας. Λίγα λεπτά πριν την ετοιμότητα προσθέτουμε τον βασιλικό.

Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα μακαρόνια είναι ήδη έτοιμα. Πρέπει να ραντιστούν με ελαιόλαδο και να βάλουμε τη σάλτσα από πάνω. Όπως μπορείτε να δείτε, τα ιταλικά ζυμαρικά με λαχανικά παρασκευάζονται πολύ απλά, ώστε να μπορείτε να επαναλάβετε ένα τέτοιο γαστρονομικό αριστούργημα στο σπίτι.

Ζυμαρικά με σάλτσα κρέμας

Προσφέρουμε μια άλλη εκδοχή κρεμώδη ζυμαρικά με λαχανικά. Για να προετοιμάσετε, πάρτε τα ακόλουθα:

1. Καρότο - 230 g.
2. Σπαγγέτι - ½ κιλό.
3. Μία λάμπα.
4. Ένα κολοκυθάκι.
5. Ένα ποτήρι κρέμα.
6. Μία πιπεριά.
7. Πιπέρι και αλάτι.
8. Τυρί κρέμα - για γεύση.
9. Βούτυρο - για γεύση.

Αυτή η συνταγή ζυμαρικών με λαχανικά είναι καλή γιατί είναι προσαρμοσμένη στις πραγματικότητες μας. Κόβουμε τα καρότα σε λωρίδες και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι και μετά προσθέτουμε την ψιλοκομμένη πιπεριά.

Παράλληλα, βάζουμε μια κατσαρόλα με νερό στο μάτι της κουζίνας, αφήνουμε το υγρό να πάρει μια βράση και βάζουμε μέσα τα μακαρόνια. Βράζουμε τα ζυμαρικά μέχρι να μαλακώσουν και στραγγίζουμε τα υγρά. Ένα ποτήρι ζωμός πρέπει να μείνει, γιατί μπορεί ακόμα να μας φανεί χρήσιμο.

Μην ξεχνάτε ότι τα λαχανικά τηγανίζονται στο τηγάνι μας. Προσθέστε τους μισούς δακτυλίους κρεμμυδιού και ανακατέψτε όλα τα υλικά. Τώρα μπορείτε να βάλετε τα κολοκυθάκια, προσθέτοντας το ζωμό μετά τα ζυμαρικά στο τηγάνι. Συνεχίζουμε να μαγειρεύουμε λαχανικά, προσθέτοντας τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και μυρωδικά. Όταν τα προϊόντα γίνουν μαλακά, ρίξτε την κρέμα στα πιάτα, προσθέστε αλάτι και πιπέρι κατά βούληση. Ως προσθήκη, μπορείτε να βάλετε μια κουταλιά της σούπας βούτυρο και μαλακό τυρί. Θα προσθέσουν απαλότητα στο πιάτο. Αυτό το ζυμαρικό με λαχανικά θα γίνει πολύ νόστιμο και τρυφερό.

Ζυμαρικά με σπαράγγια

Υπάρχουν τόσες πολλές διαφορετικές συνταγές για ζυμαρικά με λαχανικά που είναι αδύνατο να τις αναφέρουμε όλες. Κάθε επιλογή είναι ενδιαφέρουσα με τον δικό της τρόπο, είναι θέμα του γούστου σας. Οι λάτρεις του πυκνού και νόστιμου φαγητού μπορούν να προτείνουν ζυμαρικά με αρακά και σπαράγγια. Ικανοποιητικό και υγιεινό πιάτοπαρασκευάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα.

Συστατικά:

1. Ζυμαρικά - ½ κιλό.
2. Σπαράγγια - δύο φλιτζάνια.
3. Τρία καρότα.
4. Ένα φλιτζάνι αρακά (φρέσκο).
5. παρμεζάνα - 120 g.
6. Φρέσκος βασιλικός.
7. Αλας.
8. Ελαιόλαδο.
9. Πιπέρι.

Ετοιμάζουμε λαχανικά: χοντροκόβουμε τα σπαράγγια, ψιλοκόβουμε τα καρότα σε λωρίδες, σκίζουμε με τα χέρια μας τον βασιλικό και τρίβουμε το τυρί.

Χαμηλώνουμε τα σπαράγγια σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό και τα μαγειρεύουμε για όχι περισσότερο από τρία λεπτά. Στη συνέχεια μεταφέρετε σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο και τηγανίζετε με τα καρότα. Στη συνέχεια, προσθέστε τον αρακά και μετά από τέσσερα λεπτά αποσύρετε τα πιάτα από τη φωτιά.

Στο μεταξύ, βράζουμε τα ζυμαρικά παράλληλα, στραγγίζουμε το νερό και στέλνουμε τα ζυμαρικά στα λαχανικά. Αλατοπιπερώνουμε το πιάτο και το αφήνουμε να βράσει για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια βάζουμε τα ζυμαρικά σε ένα πιάτο προσθέτοντας παρμεζάνα και βασιλικό. Τα ζυμαρικά με λαχανικά σερβίρονται μόνο ζεστά. Σύμφωνα με τις οικοδέσποινες, αυτό το πιάτο είναι πολύ νόστιμο και όμορφο.

Σαλάτα ζυμαρικών με λαχανικά

Ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο είναι κατάλληλο για εκείνους τους ανθρώπους που παρακολουθούν αυστηρά το βάρος τους.

Συστατικά:

1. Ζυμαρικά - 180 g.
2. Μπρόκολο - 230 g.
3. Μαύρες ελιές - ½ κουτί.
4. Κεράσι - 230 g.
5. Ρόκα.
6. Ρίγανη.
7. Βασιλικός.
8. Ελαιόλαδο.
9. Φρέσκος χυμός λεμονιού.
10. Πιπέρι.
11. Μια δυο σκελίδες σκόρδο.
12. Αλας.

Αποσυναρμολογούμε το μπρόκολο σε ταξιανθίες, κόβουμε τις ντομάτες σε δύο μέρη, ψιλοκόβουμε τις ελιές, και σκίζουμε τη ρόκα με τα χέρια μας. Βουτάμε το μπρόκολο σε βραστό νερό και βράζουμε για μερικά λεπτά. Έπειτα ζεσταίνουμε το τηγάνι και τσιγαρίζουμε το σκόρδο σε ελαιόλαδο και μετά προσθέτουμε το μπρόκολο. Μαγειρέψτε τα λαχανικά για δύο με τρία λεπτά, μέχρι να πάρουν μια κρούστα.

Βράζουμε τα ζυμαρικά, στραγγίζουμε το νερό και βάζουμε τα ζυμαρικά σε ένα πιάτο, βάζουμε από πάνω τη σάλτσα λαχανικών. Το πιάτο μπορεί να καρυκευτεί με ένα dressing από ελαιόλαδο, ρίγανη, βασιλικό, αλάτι, πιπέρι και χυμό λεμονιού.

Αντί για υστερόλογο

Πολλές συνταγές ζυμαρικών σας επιτρέπουν να επιλέξετε τις πιο κατάλληλες επιλογές για τον εαυτό σας. Η βασική προϋπόθεση για την παρασκευή ενός πραγματικού ιταλικού πιάτου είναι η χρήση ζυμαρικών από σκληρό σιτάρι υψηλής ποιότητας και ελαιόλαδου. Σύμφωνα με τις κριτικές των οικοδέσποινων, μπορούμε να πούμε με ασφάλεια ότι τα ζυμαρικά δεν είναι λιγότερο δημοφιλή στους συμπατριώτες μας από την πίτσα. Στο άρθρο μας, προσπαθήσαμε να φέρουμε διάφορες επιλογές για πιάτα, δείχνοντας την ποικιλομορφία τους.