Най-добрата диета е правилното хранене. Това не ви кара да гладувате. Не изисква прекарване на седмици на нискокалорична целина и вода. Дори ви позволява да се насладите на някои здравословни екстри! И в същото време работи по-добре от диета - в крайна сметка правилно свалените килограми вече не се възстановяват. каква е тайната

Основите на правилното хранене

Невъзможно е да изберете диета, която да е еднакво подходяща за вас, вашия колега от офиса и съседката Катя и освен това да действа еднакво ефективно на всички. Метаболизмът и здравето на всеки са различни и следователно това, върху което един приятел успешно е надградил, може да се окаже безполезно или дори вредно за вас. Но здравословната диета има огромен плюс: тя не принуждава тези, които отслабват, да се подлагат на строга диета, позволявайки им сами да обмислят менюто си. Цялата задача е да знаете как да подходите към този процес и какви правила да следвате.

• Честото хранене е почти основно условие правилното хранене. Рецензиите казват: три основни хранения и няколко закуски на ден напълно облекчават глада и ви позволяват да не изхвърляте всичко, което се намира в хладилника в чинията ви вечер.
• Малки порции. Отново към въпроса за борбата с апетита! Ако ядете 5-6 пъти на ден, няма да имате желание да ядете сам борш и да ядете картофи с гъби на тиган. Гладът просто няма да ви притеснява.
• Лека храна. Много томове са изписани за опасностите от пържени, мазни и сладки храни. Първите два компонента са напълно изключени от вашето меню, последният - сладък - яжте строго дозирано. И вместо понички със сладко, изберете здравословни сладки.
• Зеленчуците и плодовете трябва да съставляват най-голямата част от диетата. В идеалния случай чинията ви трябва да се нарязва на четвъртинки всеки път. Две от тях са запазени за зеленчуци, една за гарнитура (зърнени храни, тестени изделия) и още една за протеини.
• Чудите се какво да предпочетете, риба или месо? Определено изберете риба.

• Содата, чипсът, колбасите и всичко, в което има изобилие от консерванти и подобрители на вкуса, определено остават „зад борда“. В тази храна няма никаква полза, а броят на калориите и вредните компоненти, които инхибират метаболизма, надхвърля всички разумни стандарти.
• Сол. „Бялата отрова“, която предизвиква толкова много спорове, е необходима на нашето тяло, така че в никакъв случай не е невъзможно да я изключим от диетата. Но е много желателно да се намали дневната норма до 5-15 g.
• Отказ от хранене преди лягане. Между другото, все повече диетолози са съгласни, че прословутото „18:00“, след което преди това е трябвало да оставите вилица с лъжица, не е съвсем правилно. По това време трябва да ядете доста плътно за последното време на деня, но не отказвайте храна до сутринта. Особено ако си лягате близо до полунощ! В този случай не забравяйте да вземете лека закуска 2-3 часа преди лягане.
• вода. Трябва да присъства във вашата диета в размер на 1,5-2 литра и не по-малко.

Това е всичко. И не се плашете от мисълта, че правилата здравословен начин на животживотите са измислени за хора със стоманена воля и простосмъртните никога няма да ги дръпнат! Основният проблем на правилното хранене е един ден да прекъсне желанието за лоши навиции преминете към нови, полезни. Направата на първата стъпка е наистина трудна. Но веднага щом решите да промените и издържите първите 3-4 седмици, новите принципи ще станат норма. Ще видите, просто не искате да се връщате към старото бързо хранене и вечните опити за отслабване чрез диети.

Един от вариантите за правилно хранене: правилна маса.

Правилно хранене: меню

Въпреки че правилата за здравословен подход към храненето са прости, те могат да бъдат трудни за усвояване от начинаещ. От време на време възникват въпроси: „какво да ям? какво да сготвя за обяд? Всички ястия вървят ли заедно? Ако също се съмнявате в способността си незабавно да създадете здравословна и правилна диета за отслабване, улеснете я. Вижте, проучете статии за или използвайте опциите по-долу.

Правилно хранене: меню за седмицата

Закуска (изберете едно от следните ястия):

• овесени ядки, елда или оризова кашавърху обезмаслено мляко;
• извара с билки или кефир с плодове;
• две варени яйца или бъркани яйца с домати;
• чийзкейкове, изпечени на фурна.

• без добавяне на картофи, салата от домати с пера от зелен лук и магданоз, 200 г варено месо;
• рибно руло с чесън и подправки, задушени зеленчуци;
• лучена супа, парче пуешко, задушено в доматен сос, зелена салата; рибни кюфтета и зелева салата; лодки от тиквички с месо и сирене, приготвени на фурна;
• студ доматена супас извара и черен дроб, задушен в сметана;
• тиквена каша с ориз.

• зеленчукова яхния с подправки;
• запеканка от извара с 1 ч.л. конфитюр;
• две шишчета с морски дарове (нанижете няколко скариди, миди и шапки от гъби на напоени с вода шишчета, поръсете със соев сос и олио, посолете и запечете във фурната);
• сладка салата от настъргани моркови, ябълки и лъжица мед;
• плодов микс от два портокала, грейпфрут и боровинки.
• Гръцка салата с няколко кубчета фета сирене;
• смути от ананас и горски плодове с няколко резена пресен ананас.

Закуски изберете от следните опции:

• ябълка (може и печена), круша, 5 сливи, голям резен диня или пъпеш, шепа горски плодове;
• 30-40 г ядки или сушени плодове;
• чаша кефир, мляко или натурално кисело мляко.

Необходимите 2 литра течност трябва да се състоят от: вода, минерална вода, зелен и черен чай, прясно изцедени сокове.

Не забравяйте, че това е само пример за правилно хранене за всеки ден. Никой не ви кара да го следвате дословно. Против! Пренареждайки ястия на места, премахвайки и добавяйки нови, променяйки ги според вашия вкус и бюджет, можете лесно да планирате правилното хранене за месец, два или повече. Единственото условие е да запомните законите за планиране на менюто, които обсъдихме в началото на тази статия. И не забравяйте да комбинирате промените в диетата с упражнения! Само в този случай ефектът ще бъде забележим, бърз и много приятен за вас.

Рецепти за правилно хранене за отслабване

Какво е общото между всички рецепти за здравословна храна? Не е трудно да се досетите. Те никога или много рядко позволяват печене. Не включвайте мазни и тежки храни. Съдържа максимум витамини и хранителни вещества.

А и са много вкусни. Пример за това е проста и апетитна салата от тиква, за която ще ви трябва:

• 100 г тиква;
• ябълки
• моркови;
• лимонов сок.

• Всички плодове и зеленчуци се настъргват на едро ренде, нареждат се в чиния на слоеве, заливат се лимонов соки яжте веднага. Ако се съмнявате да ядете сурова тиква, сложете салатата във фурната за 20-30 минути, след което поръсете с канела и разбъркайте добре. Сокът, който се отделя по време на печенето, ще направи салатата по-нежна.

Много интересно ястие от правилното хранене е доматената супа с извара - оригинална и леко пикантна. За него ще са ви необходими:

• 0,5 л доматен сок;
• 150 г извара;
• растително масло;
• лимонов сок на вкус;
• копър и магданоз;
• една трета от чаена лъжичка захар;
• черен пипер, кимион;
• сол.

С помощта на блендер смесете доматения сок с изварата, захарта, солта и подправките. Поръсете с нарязани билки.

Пилешките рулца с омлет изглеждат наистина празнични и осигуряват усещане за ситост за дълго време. И най-важното е, че те напълно отговарят на изискванията за правилно хранене. Рецептата ще изисква:

• филе от пилешки гърди - 2-3 броя;
• 2 яйца;
• 100 г броколи;
• подправки и сол на вкус.

Разбийте яйцата със ситно нарязаните броколи и подправките. Изсипете върху плоска чиния и загрейте в микровълнова, докато омекне (1-2 минути). Начукайте пилешките гърди. Нарежете омлета на порции, сложете върху гърдите и навийте на стегнати рула. Завържете с конец, сложете рулцата в торбичка за печене и поръсете с растително масло. Сол, добавете подправки и билки. Пече се 25 минути на 180 градуса.

Правилно хранене за мъже

Природата се е погрижила да направи мъжете истински ловци и ловци. За разлика от жените, на които тя възлага ролята на майки и пазители на огнището, по-силният пол е надарен с малко по-различен метаболизъм, има малко по-голям мускулна масаи всеки ден харчи малко повече енергия от красивите дами. Това означава, че правилата за здравословно хранене за мъжете ще бъдат малко по-различни.

Как да направим правилна диета за мъж?

Първо. Тъй като - вече обсъдихме това - вашата жена първоначално има повече мускули, той се нуждае от протеини, за да ги поддържа в добро състояние. Ако една жена може лесно да отдели ден-два или седмица на салати, плодове и зърнени храни, то мъжът не може без месо. Разбира се, това не означава, че той не може да бъде вегетарианец или, да речем, бърз! Но в този случай менюто на мъжа трябва да бъде пълно с растителни протеини - ядки, ферментирали млечни продукти, картофи и гъби. Бобовите храни също няма да се намесят, с изключение на боба и лещата, които стимулират производството на женски хормони и в големи количества мъжете не се нуждаят от това.

Второ. Тъй като говорим за хормони, кой от тях е "визитната картичка" на силния пол? Точно така, тестостерон. И правилното хранене на мъжа трябва, доколкото е възможно, да допринесе за неговото развитие. Бъдете здрави и силни дълги годинипомогнете на съпруга си:

• месо;
• яйца;
• цветен прашец като биологично активна хранителна добавка;
• алкохол в строго определени дози (чаша като аперитив преди хранене, ако няма противопоказания).

Освен това мъжете се нуждаят от:

• цинк (ябълки, лимони, смокини, фурми, малини, черен дроб и др.);
• селен (ядки и тиквени семки);
• фосфор (яйчен жълтък, риба, трици и много други продукти);
• ликопен, съдържащ се в червените плодове - този елемент предпазва мъжете от рак на простатата и значително намалява риска от инфаркти и инсулти.
• Освен това силната половина не може без витамин Е.

Но от соя, разтворимо кафе и бира, така обичани от мъжете, трябва да стоите настрана. Всички тези продукти стимулират възпроизводството на женски хормони в организма, което означава, че трябва да се консумират дозирано.

И накрая, третото. Дневната доза калории при мъжа, в зависимост от това колко активен е той, е от 2400 до 3300 калории. Тежкият физически труд и спортните тренировки ви позволяват да спечелите максимум, постоянното седене пред компютъра и липсата на спорт изискват да се придържате към долната граница. Но все пак "мъжката" норма остава по-висока от "женската". Имайте това предвид, ако планирате да отслабнете със съпруга си.

Пример за правилно хранене за мъже

• закуска. 200 г каша с парче варено месо и чаша чай или прясно сварено кафе.
• Закуска. Препечен хляб, парче сирене (около 30 г), чаша сок.
• Вечеря. Чиния всякаква супа без картофи, 150 г печена или варена риба, порция зеленчукова салата, паста от твърда пшеница или задушени гъби.
• следобеден чай. Неподсладено натурално кисело мляко или няколко плода.
• Вечеря. 200 грама пакет извара с копър, магданоз и прясна краставица.

Правилно хранене за момичета

Може да изглежда, че дамите са по-малко щастливи. Калоричното съдържание на дневната им диета е само 1700-2000 калории, освен това само спортисти имат право да наддават на горната граница! Въпреки това, оскъдните обеди и вечери на жените в сравнение с мъжете могат да бъдат както приятни, така и разнообразни. И също като мъжете, момичетата имат свои собствени тайни и хранене и специални „женски“ продукти. Обърнете внимание на тях, за да не ви липсват веществата, от които се нуждаете.

калций. Този елемент винаги е необходим и от 50-годишна възраст е просто жизненоважен. Факт е, че калцият има тенденция да се отделя от женското тяло по време на бременност, различни заболявания и просто с възрастта, и е много важно да се попълнят загубите му навреме с помощта на правилното хранене. В диетата на всяка дама от 15 години и за неопределено време трябва да има:

• извара;
• мляко;
• доста екзотично за страната ни тофу;
• бадем;
• листни зеленчуци.

Желязо. Спокойно можем да кажем, че красивата половина на човечеството има сложна връзка с този микроелемент. От една страна е невъзможно да останем здрави без него. От друга страна, женското тяло губи до 100 mg желязо всеки месец заедно с менструалния цикъл. И това не е всичко! Основният женски хормон естроген активно пречи на усвояването на този необходим елемент от храната, поради което е необходимо постоянно да се попълват запасите от желязо. Момичетата на всяка възраст трябва да ядат черен дроб, сушени плодове (особено сушени кайсии, сини сливи, сушени кайсии и сушени ябълки с круши), да пият какао и настойки от шипка и да гризат по-често тиквени семки.

Витамин С подобрява дейността на нервната и имунната системи, естествен антиоксидант е и стимулира производството на колаген. Дамите не могат без него! Съдържа витамин:

• във всички цитрусови плодове без изключение;
• ягоди;
• киви;
• морски зърнастец;
• зелен и жълт пипер;
• във вече познатата шипка. Отварата от сушените му плодове като цяло е почти панацея за всички болести и има много малко противопоказания.

Фолиева киселина. Особено необходим по време на бременност, той не само помага на нероденото бебе да се формира здраво и силно, но също така участва в много от метаболитните процеси на майката. По всяко време на годината жените трябва редовно да се появяват на масата за хранене:

• тъмнолистни зеленчуци - спанак, маруля, магданоз (освен че са наситени с полезни елементи, те премахват токсичните токсини и продукти от гниене от тялото);
• броколи;
• Бяло зеле;
• цвекло;
• домати;
• авокадо;
• дини;
• праскови;
• леща за готвене;
• зелен грах;
• боб;
• ядки. Ядките, между другото, освобождават кръвоносните съдове от холестерола и намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания. Но пребройте внимателно броя на калориите във всяка порция, за да не напълнеете наднормено тегло- почти всички ядки заплашват с допълнителни килограми, ако се консумират прекомерно.

Също така, момичетата трябва да обогатят диетата си с наистина „женска“ соя, покълнали зърна и сок от червена боровинка - „народен“ лекар, който предотвратява заболявания на пикочно-половата система.

Пример за правилно хранене за отслабване за жени

• закуска. Омлет от три белтъка и един жълтък, домат, чаша прясно изцеден плодов сок. Можете да пиете чаша кафе, но не разтворимо.
• следобеден чай. 30 г бадеми и няколко сливи.
• Вечеря. Зелена супа с броколи, зеленчукова салата с боб и пуешко, чай.
• Закуска. Ябълка прясна или печена със сушени кайсии, сини сливи и стафиди.
• Вечеря. Няколко варени скариди със салата от кубчета авокадо, тофу и подправки.

Видео: здравословни храни за момичета

Правилното хранене на децата

За да направите здравословен, трябва да вземете предвид много фактори. Преценете сами.

Детето непрекъснато расте и се развива, което означава, че всеки ден се нуждае от доста значително количество калории:

• до 3 години - 1500;
• до 5 - 1800;
• до 8 - 2400;
• до 16 - 2500 или 3000.

И това е дори повече от необходимото за възрастен мъж, който не се занимава с тежък физически труд!

Децата са постоянно в движение, играят и тичат – което означава, че се нуждаят от въглехидрати, за да възстановят енергията си.

Активно растящи и укрепващи кости - необходим е калций.

Мускулите се увеличават - необходими са протеини.

Мозъкът и умствената дейност се развиват - това вече е цял комплекс от витамини и микроелементи.

Детският метаболизъм работи като часовник, така че сладкишите не причиняват такава вреда на здравето като възрастен. А опасният за майките и татковците холестерол участва в образуването на клетъчните мембрани!

Това обаче, разбира се, не означава, че бебетата могат да ядат каквото си искат и във всякакви количества. Ако говорим за дете, което вече е натрупало излишни килограми - например поради страст към бързо хранене или някакво заболяване - правилното хранене за отслабване трябва да се организира възможно най-скоро.

• Опитайте се да създадете дефиниции на начина на хранене, но не го изграждайте в култ. Ако детето не иска да яде този момент, в никакъв случай не го принуждавайте да прави това.
• Използвайте системата за закуски - вид "дробно хранене" за деца. Една ябълка, бебешки крекери, малка кутия кисело мляко няма да убият апетита, но ще помогнат на бебето да укрепи силите си до обяд. Като цяло плодовете могат да се дават почти по всяко време и колкото искате (с изключение на случаи на алергии и диатеза).

• Едно хранене на ден трябва да съдържа протеини. Подходящи варени пилешки гърди, котлети (за предпочитане на пара), извара, овесена каша или грахова каша.
• Между другото, млечните продукти са задължителен компонент на детското меню.
• Сладките могат и трябва да се дават. Но стриктно ги дозирайте! Разумно е да оставите детето си да изяде един или два бонбона или малка торта след хранене. И още по-разумно е да се опитате да прехвърлите детето си на здравословни сладкиши - мед, сушени плодове, сладки плодове и плодове.
• Постоянно, но без насилие, учете децата да пият вода. Снабдявайки вашето потомство със здравословния навик да отпива по няколко глътки при първите признаци на жажда, вие ще му направите голяма услуга за цял живот.

Един растящ организъм не може да бъде лишен от нито един витамин или микроелемент. Но той особено се нуждае от фосфор, магнезий, калций, желязо, сяра и цинк, от които зависи успешната умствена дейност на детето. Множество изследвания доказват, че липсата на йод също намалява способността на децата да учат, а липсата на витамини B, C и E влошава още повече ситуацията.

Пример за проста здравословна диета за дете

• закуска. Пържени с ябълково пюре и ябълков сок или компот.

• следобеден чай. Круши, или бебешки бисквити, или сушени плодове, напоени с плодов сок.
• Вечеря. Супа на пилешки бульон, 2-3 кюфтета със салата от пресни зеленчуци. компот.
• Закуска. Сандвич от парче хляб и сирене.
• Вечеря. Овесена каша или оризова каша, чаша мляко, кефир или желе.

Правилно хранене и спорт

Спортът и здравословното хранене са неразделни. Ако те не вървят ръка за ръка в живота ви, за здраво тяло и красива фигуране трябва да говоря. Освен това не е достатъчно да следвате диета или да се уверите, че броят на калориите, които сте консумирали днес, е изгорен по време на тренировка. Всичко е много по-сложно!

• По време на спорт се извършва изграждането и растежа на мускулите, което изисква голямо количество протеин, получен от различни източници. Това означава, че не можете да се ограничите, да речем, до извара - ще ви трябват месо, яйца и ядки. Има и специален, който най-добре допринася за набирането на мускулна маса.
• В тази статия вече споменахме, че тялото ни е най-добре снабдено с въглехидрати за енергия. Простите (захар, мед, сладкиши) е добре да се избягват, сложните (зърнени храни, плодове, зеленчуци, бобови растения, пълнозърнест хляб) трябва да се включват по-често в менюто ви. Задължително хапнете нещо въглехидратно 1-2 часа преди тренировка!
• Не всички начинаещи знаят тази тайна, но половин час след урока трябва да хапнете въглехидратна закуска, за да си възвърнете енергията. Може да е банан, енергийно блокче или ниско съдържание на мазнини млечен шейк. И след час и половина яжте пълноценно. Особено важно е по това време протеинът да е в чинията ви, тъй като през първите два часа след тренировка той се усвоява възможно най-добре. Всичко изядено ще отиде направо в мускулите!

• Колкото и да ви плаши думата „мазнини“, правилното спортно хранене определено трябва да го включва. Растителни масла, ядки, морски дарове, морска риба и ленено семе ще ви помогнат да получите необходимите вещества, без да се страхувате да се подобрите.
• Една четвърт от всички изядени храни на ден трябва да са плодове и зеленчуци. В допълнение към сложните въглехидрати, това са също витамини и фибри.

Правилната диета зависи от спорта, към който сте запалени. Професионален културист използва една диета, гимнастик - друга, бегач - трета ... Но ако не искате да се ровите в джунглата на правилата и разпоредбите, изградете диетата си въз основа на примерно менюза спортист.

• закуска. Овесена каша, 1-2 яйца.
• Закуска. Млечен шейк.
• Винегрет с 200-грамово парче риба или месо.
• следобеден чай. 200 г извара.
• Вечеря. Оризова каша с месо, 100 г извара.
• 1,5 часа преди лягане. Кефир или мляко.

Видео: как да се храним, за да натрупаме мускулна маса?

Таблица за правилното хранене

Съставете менюто си въз основа на данните в таблицата, така че стройно тяло, силни мускули, здрава кожа и коса да останат с вас дълги години.

Основният въпрос, който интересува много жени, е какво е правилното хранене? Ако се говори обикновен езикТова е балансирана храна, която помага на тялото да функционира добре.

Правилното хранене е продукти, които включват всички необходими витамини и минерали. Те помагат на тялото да възстанови енергията, поддържат здравето и насърчават загубата на тегло.

Основите на правилното хранене за отслабване

Има много диетични менюта за отслабване, които се основават на правилното хранене.

Процесът на отслабване у дома е стресиращ период. Ето защо тялото трябва да попълни всички полезни вещества, които се губят заедно с килограмите. И преди да промените диетата, е важно да изчислите индекса на телесна маса.

популярен:

• ✅ Правилно хранене за отслабване - меню за седмицата
• ✅ Как да отслабнете със 7 кг за една седмица у дома
• ✅ Как да се отървете от акне с диета?
• ✅ Диета по време на менструация за отслабване

Не можете да се ограничите до един вид диета. Правилното хранене включва себе си голямо разнообразие здравословни рецептии продукти за отслабване.

Основите на правилното хранене за отслабване у дома:

• Диетично разнообразие. Можете да изберете продукти по ваш вкус и да обогатите менюто с тях;
• Избягвайте гладуването и преяждането;
• Свежест на продуктите. Пресните плодове и зеленчуци съдържат много фибри. Помагат за подобряване на метаболизма и съдържат необходимото количество витамини;
• Хранителна съвместимост. Някои храни не се консумират на едно хранене. Те могат да повлияят неблагоприятно на тялото в съвкупност;
• Изчисляване на калории -това е най-важният фактор в процеса на отслабване. Трябва да изберете дневни парии я следвай.
• Пиене на правилното количество течност. Водата е основният продукт на правилното хранене. Колкото повече вода пиете на ден, толкова по-добре.

Откъде да започна?

Нанасянето на определени промени в обичайния начин на живот на жената не е лесна задача. Особено когато става въпрос за храна.

IN модерен святкултът към храната е широко развит. За да започнете да отслабвате с правилното хранене, важно е да не се поддавате на изкушенията. Една жена трябва да яде здравословна и полезна храна.

1. Първото нещо, което трябва да направите при отслабване, е да съставите менюна ден/седмица/месец.
2. Освен това, създайте дневен план за хранене. Най-добре е да го разделите на 5 приема.
3. Важно е да рисувате менюто за всеки ден по час.
4. За да преминете към правилното хранене за отслабване у дома, постепенността е важна. Трябва да плавно премахване от обичайното менюхрана, която съдържа прости въглехидрати. Това са сладки, печени продукти, пържени, пушени и други нездравословни храни.

Правилен преход към правилно хранене

Знаейки как да преминете към правилното хранене за отслабване у дома, можете да подобрите здравето си и да се отървете от излишните килограми.

За да се предпази от сривове, жената се нуждае избягвайте рязкото преминаване към нова диета.Необходимо е постепенно да се премахнат вредните продукти, като се заменят с полезни.

важно избягвайте гладуването, докато отслабвате. Тялото винаги трябва да е пълно, в противен случай преяждането не може да бъде избегнато.

Каква трябва да бъде диетата?

Правилната диета за отслабване за всеки ден трябва съдържа пълен комплекс от протеини, мазнини и въглехидрати. Те ще се усвоят добре от тялото и ще го обогатят с витамини и хранителни вещества.

Как да си направим диета за отслабване? — Правилната диета трябва да включва 5 хранения, Например:

1. закуска. Овесени ядки или елдана вода, без захар и сол. Можете да добавите плодове, плодове или ядки;
2. Междинна закуска – кисело мляко, плод или зеленчук;
3. Вечеря - лека супаили второто - зеленчуци с постно месо;
4. Снек - само зеленчуци или неподсладено кисело мляко;
5. Вечеря - повече фибри - зеленчуци и риба; Може и парче пиле.

Такава здравословна диета и балансирано менюзапълнете тялото с всички необходими вещества и започнете да насърчавате загубата на тегло.

Не забравяйте за водата по време на загуба на тегло. Трябва да изпиете 2 литра чиста водав един ден.

Списък с покупки

Списък на продуктите за правилното храненеи загубата на тегло трябва да бъде обогатена с необходимия запас от хранителни вещества.

Хранителните продукти трябва да съдържат бавни въглехидрати, протеини и мастни киселини.

За хранителни продукти, които съдържат "бавни" мазнини, включват:

• зехтин, царевица и слънчогледово масло;
• разновидности на ядки (слънчогледови семки и други);
• авокадо;
• черен шоколад с максимално съдържание на какао.

Голям брой катерицасъдържано в:

• чисто месо;
• яйца без жълтък;
• риба и морски дарове;
• продукти от сирене, до 30% мазнини;
• млечни продукти с минимално съдържание на мазнини.

Количеството бавни въглехидрати, които не са отразени в теглото, можете да намерите в:

• зърнени култури (елда, ориз, овесени ядки и просо);
• твърда паста;
• хляб на базата на трици, без мая;
• печени картофи без масло и сол.

Списъкът със здравословни храни е много разнообразен. Това ви позволява значително да обогатите менюто и да го направите не само полезно, но и вкусно.

Правилно хранене за отслабване у дома за жени над 30гтрябва да включва храни, богати на калций. След 30 години се наблюдава значително намаляване на това вещество в организма.

Правилното хранене у дома предполага изключение от диетата на жената от алкохол и кафе напитки.

При отслабване употребата на консерви, пушени меса и Забранени са храни с високо съдържание на холестерол.

В менюто за отслабване трябва да включите колкото се може повече зеленчуци и плодове.за възобновяване на метаболизма и стабилизиране на витаминния баланс в организма.

Правилно хранене за отслабване у дома за жени над 40 годинизависи от индивидуалните характеристики.

На тази възраст, поради хормонални промени, метаболизмът се забавя. Пълният преход към правилното хранене подобрява здравето и насърчава загубата на тегло.

Храната трябва да съдържа малко калории, но в същото време да е възможно най-полезна.

В менюто за отслабване трябва да включите продукти, които ускоряват метаболизма и подобряват храносмилането:

• млечни продукти;
• постно месо/риба;
• зърнени храни;
• зеленчуци плодове;
• зеленина;
• морски дарове и др.

Меню и диета за седмицата

За да създадете меню за една седмица за отслабване, трябва да определите своя вкусови предпочитания. Важно е да се вземе предвид съвместимостта на продуктите и да се разделят по дни. Например, един ден - пиле, вторият - риба.

Изчислете дневния дневен прием на основни вещества и Kcal. Количеството протеини, мазнини и въглехидрати за всеки ден е:

• 50% - въглехидрати;
• 30% - протеини;
• 20% - мазнини.

Закуските трябва да са леки, за да намалят леко чувството на глад по време на загуба на тегло.

Според плана за хранене основната диета трябва да бъде зеленчуци и плодове. Всички висококалорични храни се консумират най-добре сутрин, като същевременно не надвишавате дневния прием на калории.

И така, менюто за седмицата за правилно хранене при отслабване:

1. Закуска: оризова каша с тиква;
2. Снек: нискомаслено извара;
3. Обяд: супа с ниско съдържание на мазнини; печена сьомга със зеленчуци;
4. Снек: 1 голяма ябълка;
5. Вечеря: зеленчукова салата и варени гърди.

1. овесена каша и парче твърдо сирене;
2. сушени плодове;
3. зеленчукова супа, варена елда и печена нискомаслена риба;
4. нискомаслено кисело мляко;
5. запеканка от извара и зелен чай.

1. нискомаслено извара и 1 яйце;
2. 1 банан;
3. супа-пюре, оризова каша и печена риба;
4. 2 ябълки;
5. варени гърди със зеленчуци;

1. омлет със зеленчуци;
2. шепа ядки;
3. зеленчукова супа, картофено пюре с котлет на пара;
4. кефир;
5. зеленчукова салата и 120 г риба на пара.

1. Овесена каша от елда с мляко и 1 яйце;
2. плодове;
3. Зеленчукова супа, каша от елда, варени гърди;
4. 1 нискомаслено кисело мляко;
5. Салата от пресни зеленчуци, риба на пара.

1. нискомаслено извара и 1 яйце;
2. 1 банан;
3. зеленчукова супа, зеленчуци на пара и гърди;
4. сушени плодове;
5. печена риба и ориз със зеленчуци.

1. овесена каша, 2 чийзкейка;
2. 1 банан;
3. супа-пюре, елда с нискомаслена риба;
4. нискомаслено извара;
5. салата от пресни зеленчуци и гърди.

Изготвяне на меню за една седмица за отслабване, важно е да се вземе предвид физическото или психическото натоварване на тялото през деня.

Месечна програма

Месечната хранителна програма за отслабване включва следното:

• дробно хранене;
• съвместимост на продукта;
• разпределение на протеини, мазнини и въглехидрати;
• употребата на храни с ниско съдържание на калории;
• преобладаването на фибри;
• забрана на сол и захар;
• редовно използване на чиста вода;
• забрана за брашно, мазни, пушени;

Основната точка на тази програма за отслабване е калориен баланс. Важно е да поддържате стабилен калориен прием през целия месец. Разходът на калории трябва да бъде по-голям от приема.

Най-добрите рецепти

Правилното хранене и менютата за всеки ден включват рецепти за вкусни и здравословни ястия.

Проста рецепта, базирана на правилното хранене - запеканка с пиле и зеленчуци.

За да приготвите гювеча ще ви трябва:

• моркови (1 парче среден размер);
• пилешко филе (200 грама);
• карфиол и броколи (по 250 грама);
• Чери домати (можете да използвате и обикновени);
• магданоз;
• 30 г пармезан.

За сос:

• пилешки бульон (150 ml);
• подправки - черен пипер, индийско орехче;
• твърдо сирене;
• брашно;
• мляко или нискомаслена сметана;
• 2 жълтъка.

Метод на готвене:

Измийте зелето и разделете на съцветия, сварете до полуготовност. Към зелевата вода добавете бульона, сметаната, подправките и варете 5 минути при непрекъснато бъркане на соса. Жълтъците се разбиват и се добавят към соса, след което се оставя да се сгъсти на водна баня.

Намажете гювеч с олио и наредете сварено пиле, зеле и моркови. Залейте със соса. Добавете домати и поръсете със сирене. Печете за 15 минути, докато се образува сирене.

Толкова просто и вкусна рецептаидеален за обяд или вечеря.

Рецепти за закуска

Всички знаем, че най-доброто хранене за деня е закуската. Именно след събуждане тялото е в състояние бързо да абсорбира храната, която влиза в него. За пълното функциониране на всички органи е важно всяка сутрин да започвате с чаша чиста вода със стайна температура.

Менюто включва пълна закуска, която може да обогати тялото с необходимата енергия.

Рецептите за закуска, които са полезни за здравето и загубата на тегло, включват следните ястия:

Зеленчукова фритата

съставки:

• кокоши яйца;
• пармезан (по желание)
• броколи;
• български пипер;
• пастел;
• домати;
• зеленина;
• праз;
• зехтин или растително масло (растителният състав може да бъде променен).

Метод на готвене:

Вземаме една купа. Чукнете в него 4-5 яйца. Нарязваме зеленчуци с еднакъв размер. Вземете тиган, добавете масло и го загрейте. След това изсипете добре смесени яйца в него, изсипете зеленчуковия състав и зелените. Поръсете всичко това със сирене по желание. Слагаме в предварително загрята фурна за 8-10 минути.

Гювеч от извара за отслабване

съставки:

• извара - 250 гр;
• мляко - 100 ml;
• яйца - 2 бр;
• ванилия
• масло (за намазване на формата).

Метод на готвене:

Разбийте с миксер изварата, млякото, захарта, ванилията и жълтъците. Превръщаме всичко в хомогенна маса. След това разбийте отделно 2 белтъка до пухкав крем. И добавяме всичко това към масата на изварата. Разбъркваме. Изсипете в намаслена форма. Печем 30-35 минути при температура 160-170 градуса.

Оризова каша с тиква

съставки:

• ориз - 200 гр;
• вода;
• тиква:
• мляко.

Метод на готвене:

Почистваме тиквата, нарязваме я на кубчета. Сложете в тенджера. Добавете млякото, ориза и малко захар. Варете кашата до готовност на ориза.

По време на закуска е по-добре да се въздържате от кафе или чай, ако е възможно, не пийте храна.

Здравословен обяд

Обядът, с правилното хранене, трябва да бъде пълноценен и здравословен. Супите са необходими за нормалното функциониране на храносмилателната система. При отслабване е важно да избягвате пържените храни. По-добре е да го варите, задушавате, печете или готвите на пара.

Супа от броколи и спанак

съставки:

• броколи - 500 гр. (пресни / замразени);
• 2 връзки спанак;
• 2 малки глави лук;
• зеленчуков бульон;
• сметана с ниско съдържание на мазнини - 200 g;
• сол, подправки.

Метод на готвене:

Сварете броколи (замразени - 30 минути, пресни - 15 минути). Не изливайте бульона. Нарежете лука и на ситно спанака. След като бульонът се свари, изваждаме броколите от него. Взимаме купа, слагаме в нея нарязан лук, спанак и сварени броколи. Смелете всичко с блендер до получаване на хомогенна консистенция. Добавяме всичко това към бульона, добавяме към него сметана и поставяме на огън.

Оставете супата да заври на слаб огън. Добавяме подправки. След това гответе още 5 минути и изключете. Супата е готова!

Риба печена на фурна

съставки:

• сьомга/шаран;
• лимон;
• магданоз;
• 2 с.л зехтин;
• лук - 1 бр.;
• подправки.

Метод на готвене:

Почистваме рибата. Посолете и поръсете с черен пипер на вкус. Нарежете лимона на 2 половини. Изстискайте сока от едната част, втората нарежете на кръгчета. Смесете лимоновия сок с магданоза и зехтина.

След това вземете лист за печене и го покрийте с хартия за печене. Поставете рибата върху него. В коремната част поставяме кръгчета лимон (може да използвате стръкче розмарин/джоджен). Всичко това се поръсва с олио (с магданоз и лимонов сок). Наредете лука в кръг. Слагаме във фурната (предварително загрята на 180 градуса). Пече се 30 минути.

Котлети на пара за отслабване

съставки:

• пилешко филе - 500 гр;
• бял хляб - 2,5 филийки;
• мляко - 1/3 супена лъжица;
• лук - 1 бр.;
• 1 яйце;
• сол пипер.

Метод на готвене:

Взимаме хляб и го накисваме в мляко. Нарязваме филето в блендер (може да използвате и месомелачка). Нарязваме лука и също го добавяме в блендера. След това разбийте яйцето, солта. Можете да добавите билки и чесън. Всичко се разбърква и се правят кюфтета. След това ги поставете в двоен котел за половин час.

Какво можете да ядете за вечеря?

Рецептите за вечеря с правилно хранене за отслабване са разнообразни. Вечерята трябва да е лека, с високо съдържание на фибри. Бавните въглехидрати е най-добре да се изключат от менюто.

Гарнитурите могат да бъдат чудесен вариант за вечеря за отслабване:

• всички видове зеле;
• тиквички, патладжани, картофи, чушки;
• зърнени храни;
• твърда паста.

Животински протеин може да се добавя към зеленчукови ястия под формата на:

• риба;
• чисто месо;
• извара;
• варива.

печена сьомга

съставки:

• 1 пържола от сьомга;
• сол, черен пипер, сух босилек.

Метод на готвене:

Посолете стека от сьомга и го приберете в хладилника за 20 минути. След това изваждаме, черен пипер, добавяме босилек. След това рибата трябва да бъде увита във фолио, поръсена със зехтин и поставена в предварително загрята фурна за 25 минути.

След 25 минути, ако направите малка дупка във фолиото и оставите рибата за още няколко минути, можете да получите златиста коричка.

Ориз със зеленчуциза правилно хранене и отслабване

съставки:

• 1 черен пипер;
• зеленина;
• 1 глава лук;
• моркови - 1 бр.;
• сол, подправки (пипер, куркума);
• консервирана царевица (или зелен грах).

Метод на готвене:

Сварете ориза (трябва да стане ронлив). След това нарежете лука на кубчета. Сложете го в тиган с олио и оставете да къкри за 4-5 минути. Добавете настърганите моркови и наситнените чушки. Варете до полуготовност.

След това добавете там варен ориз, грах (царевица). Оставете да къкри 5-7 минути. Сол, черен пипер, поръсете с куркума и оставете да къкри още 5 минути. След това оризът е готов за консумация.

Такива рецепти за здравословна диета не само допринасят за загуба на тегло, но и подобряват храносмилането.

Подходящи закуски

Междинната закуска с правилното хранене е особено важна за отслабването. За да постигнете желания резултат е важно да сте сити през цялото време, но да не преяждате.

Похапването помага за възстановяване на енергията и ефективна работамозък, така че трябва да е лек, здрав и задоволителен.

За лека закуска при отслабване идеално:

• пресни плодове/зеленчуци;
• неподсладено кисело мляко или кефир;
• нискомаслено извара;
• сушени плодове;
• шепа ядки (шамфъстък, кашу, лешници и др.);
• барове, направени от естествени съставки (сушени плодове, лакове и др.);
• качествен черен шоколад и зелен чай.

Какви могат да бъдат резултатите?

Правилното хранене и активната физическа активност ще ви помогнат да постигнете ефективна загуба на тегло.

Здравословната диета за отслабване и балансираното меню могат да подмладят тялото на жената, да я направят стройна и привлекателна.

Резултатите на хората, които успяха да отслабнат с правилното хранене, са просто зашеметяващи.

И така, резултатите от отслабването при правилно хранене - снимки "преди" и "след":

Така зад всички празници, пътувания до гостите и маси, пълни с всякакви вкусни ... И какво предстои? И напред - издайнически изпъкнали кореми и плюс определен брой килограми на кантара. Отлична мотивация най-накрая да се заемете с ума и да приведете в ред теглото и фигурата си. След всичко плажен сезонточно зад ъгъла - само около три месеца, няма да имате време дори да мигнете. И за да не продължавате с подигравателни супер диети, които обещават „минус N килограма за седмица“, „Кулинарен рай“ ви предлага нещо като хранителна програма за отслабване, в резултат на която нежеланите ви килограми няма да се върнат, а фигурата ще ви зарадва, ставайки все по-добра и по-добра всяка седмица.

Ето няколко съвета от диетолози, които ще ви помогнат да нормализирате апетита и теглото си.

Вземете правило да пиете най-малко 1,5-2 литра чиста вода на ден. Пийте вода, дори и да не ви се иска, по половин чаша на всеки час.

. Пийте вода не по-късно от 30 минути преди хранене и не пийте храна. След хранене можете да пиете не по-рано от 40 минути.

За да активирате леко храносмилателния тракт, първо изпийте чаша гореща вода сутрин. Ще ви се гади, може би след чаша гореща вода изобщо няма да искате да закусвате - това е нормално, след седмица всичко ще се нормализира. Между другото, горещата вода сутрин идеално стартира бъбреците, а това е много важно за отслабването.

Избягвайте алкохола, особено бирата. Позволена е чаша качествено сухо червено вино веднъж на ден.

Яжте като в детската градина – често и малко по малко. 5-6 хранения на ден за отслабване са оптимални. Две закуски, обяд, следобедна закуска, вечеря и постоянна чаша кефир през нощта - и порции от 200-250 мл.

. Яжте поне 3 часа преди сън. Можете да пиете вода по всяко време на деня.

Пийте чай и кафе без захар. Купете стевия и направете хладна запарка от сироп, като я добавите вместо захар.

Избягвайте банани и грозде. Всякакви други плодове са добре дошли.

Ако обичате гладни дни, подреждайте ги веднъж седмично. Само не се разтоварвайте върху ябълки, те разиграват брутален апетит.

. Не забравяйте да закусите, това е най-важното хранене за деня. За закуска трябва да ядете сложни въглехидрати и протеини. ДА СЕ сложни въглехидративключете зърнени култури, пълнозърнест хляб, тестени изделия от твърда пшеница (трябва да ги готвите без добавяне на какъвто и да е вид мазнина и масло). Протеинът е яйца, месо, морски дарове и бобови растения.

За обяд яжте бистри супи, бульони, постно варено месо или риба, зеленчуци и плодове.

Идеална следобедна закуска: натурално кисело мляко без добавки (по-добре е да го приготвите сами от специални закваски, които можете да закупите в аптека или магазини за здравословни храни), извара, шепа ядки или сандвич (парче зърнен хляб, варено месо и много зеленчуци или зеленчуци).

. Направете си салата за вечеря гювеч от извараИ зеленчукова яхния- като цяло всичко, което ядете през деня, само порция, не забравяйте, трябва да бъде само 200-250 g.

Плодовете се консумират най-добре сутрин.

Пържените храни са забранени!

В списъка на забранените храни влизат още: полуфабрикати, бързо хранене, солени или сладки ядки и семена, чипс, газирани напитки, хляб и сладкиши от брашно премия, майонеза.

Не е необходимо да се ограничавате силно в консумацията на мазнини, те са много важни за нормалното функциониране на тялото. Просто помнете мярката и не използвайте изкуствени мазнини.

Отидете на трика и си купете малка чиния и яжте с чаена лъжичка, в началото ще бъде необичайно, но с течение на времето стомахът ще намалее по размер и няма да изисква предишните гигантски порции.

Ето няколко прости и достъпни рецепти за закуска.

Меню за отслабване - закуска.

съставки:
1 стек мляко,
½ стек Херкулес,
½ стек всякакви пресни или прясно замразени плодове,
мед, кленов сироп или фруктоза - на вкус.

готвене:
Изсипете млякото в тенджера, изсипете овесените ядки и загрейте до кипене, като разбърквате от време на време. Сварете кашата, докато омекне, добавете плодове и мед.

съставки:
150 мл мляко
10-13 супени лъжици овесена каша,
1 банан
1 с.л какао на прах.

готвене:
Смесете всички съставки, с изключение на зърнените храни, в блендер до гладкост. Залейте овесените ядки с получената смес и оставете да се запари за 5-7 минути. Гарнирайте с банани или сушени плодове.

Омлет със зеленчуци.Пригответе яйчената смес: Разбийте яйцата с млякото и щипка сол до пухкава смес. Задушете малко зеленчуците в тиган с растително масло, залейте с разбити яйца и поставете в гореща фурна или гответе на котлона под капак. Поръсете с билки.

съставки:
4 яйца,
4 с.л брашно,
4-5 ябълки
1 стек мляко,
сол, ванилия, масло.

готвене:
Обелете ябълките, нарежете ги на филийки и ги задушете в малко или никакво масло, за да намалите калориите. В купа разбийте яйцата с ванилията, солта и брашното, след което налейте млякото и разбъркайте добре. Изсипете част от яйчената смес в намазана с масло тава, наредете ябълките и залейте с останалите яйца. Сложете във фурната на средна температура и печете до готовност.

Закуска в тънък пита хляб.Бърза закуска, която можете да вземете със себе си на работа, ако нямате време да ядете у дома. Нарежете всяко варено или печено месо (пилешко, телешко, постно свинско) на тънки пръчици. Поръсете със зеле, сладки пиперки и домати, нарязани на ситно и подправени с лимонов сок, сол и черен пипер. Можете да добавите корейска салата от моркови. Смесете нискомаслена заквасена сметана или натурално кисело мляко с лимонов сок, сол, ако е необходимо, и подправете със смес от зеленчуци и месо. Увийте сместа в пита хляб и я загрейте в сух тиган или в микровълнова фурна.

съставки:
300 г овесени ядки,
200 г бадеми
100 г белени семки,
80 г сусамово семе,
250 г стафиди без семки,
100 г лешници (едро смлени)
½ стек кокосови стърготини,
50 г натурална кафява захар,
6 с.л течен мед,
2 с.л растително масло,
1 ч.ч морска сол.

готвене:
По принцип няма строга рецепта за гранола, можете да добавите към нея абсолютно всякакви ядки, семена и сушени плодове според вашия вкус и желание. По-специално, ако искате да подобрите функцията на червата, добавете около половин чаша ленено семе. Сега истинската рецепта. Смесете всички ядки и семена с овесена каша, добавете растително масло, захар и мед. Върху тава, покрита с хартия за печене, разпределете получената смес на равномерен пласт и поставете в загрята на 170°C фурна за 35-40 минути. По време на печенето сместа се разбърква и посолява няколко пъти. 5 минути преди края на готвенето добавете стафиди и / или други сушени плодове, разбъркайте. Съхранявайте мюсли в херметически затворени контейнери. Ако искате да направите снек барове, тогава след като добавите стафидите и сушените плодове, уплътнете гранолата и я оставете да се изпече. След като се свари, обърнете готовата гранола върху фолиото и нарежете на пръчици.

съставки:
Опара:
250 г пшенично брашно,
10 мл вода
6 г прясна пресована мая.
За тест:
250 г пшенично брашно (можете да вземете 200 г пшеница и 50 г ръж),
100 г трици (пшенични или ръжени),
30 г захар
15 г масло,
8 г сол
6 г прясна пресована мая
180 мл вода.

готвене:
Замесете тестото от посочените съставки и оставете под филма за 3-3,5 часа. Тестото трябва да втаса и да започне да спада. За тестото смесете тестото и останалите съставки и омесете ластик меко тесто. Поставете да ферментира топло мястопокрита със салфетка. Тестото трябва да ферментира поне 1,5 часа. Половин час след началото на ферментацията го надупчете и оставете да изплува отново. Надупчете втасалото тесто и го разделете на 8-9 равни части. Разточете всяка част на кръгли кифлички, покрийте със салфетка и оставете да престоят 30-45 минути. Във фурна, предварително загрята до 230 ° C, сложете тава с вода, след това, след като водата заври, сложете тава с хляб и печете 5 минути на пара, след това извадете тавата, намалете топлината до 210 ° C и печете 15 -20 минути. Готовият хляб трябва леко да покафенее.

Меню за отслабване - обеди.

съставки:
400 г пресни гъби (шампиньони, стриди),
350 мл вода
2 с.л зехтин,
1 с.л брашно,
1-2 с.л сухо бяло вино
сол, черен пипер, билки - на вкус.

готвене:
Нарежете гъбите и бързо ги запържете до златисто кафяво. Комбинирайте всички съставки в купа на блендер и смелете. След това изсипете сместа в тенджера и сложете на бавен огън и гответе, като разбърквате, докато омекне. Поръсете с билки при сервиране.

Сварете пилешките гърди с костите, но без кожата, нарежете гърдите на парчета и прецедете бульона. Във врящ бульон се слагат съцветията броколи и/или карфиол, нарязаните на кубчета моркови, нарязания на кубчета лук и се сварява бистра супа. При сервиране сложете парче гърди в чиния и поръсете с билки.

съставки:
1 малка глава зеле
5-6 луковици
3-4 домата
2 сладки червени чушки
1 връзка целина.

готвене:
Нарежете всички съставки на ивици и ги сложете във вряща вода. Оставете да заври, оставете да поври още 10-15 минути и отстранете от огъня. Сервирайте със зелени.

съставки:
250 г варен боб,
250 г пресни гъби,
1 кисела краставица
1 голяма глава лук
2 скилидки чесън
сол, подправки, билки - на вкус.

готвене:
Запържете лука в растително масло, добавете нарязаните на кубчета краставица, нарязаните гъби и задушете. Залива се с врящ зеленчуков бульон или вода, посолява се на вкус и се добавя бобът, предварително накиснат и сварен. Сервирайте с всякакви зеленчуци.

съставки:
2 трупа минтай или друг нискомаслен морска риба,
⅔ стек. ориз,
300 г консервирани водорасли,
2 яйца,
1 голяма глава лук
2,5 литра вода,
подправки на вкус
натурален соев сос.

готвене:
Лукът се нарязва на ситно и се маринова в соев сос с подправки на вкус. Сварете ориза до полуготовност, добавете нарязаната на парчета риба и гответе до омекване. морско зелеизстискайте и нарежете, отцедете маринатата от лука и сложете всичко в супата. Изсипете разбитото яйце в супата на тънка струя, разбъркайте и веднага отстранете от огъня. Лукът трябва да остане хрупкав. Тази супа може да се яде и студена.

Меню за отслабване - вечери.

съставки:
500 г филе от морска риба,
лимонов сок, сол, смлян черен пипер,
Кафяв ориз.

готвене:
Размразете рибното филе, изплакнете и подсушете със салфетка. Полейте с лимонов сок и поръсете с черен пипер. Оставете да престои малко, след това посолете, увийте порции във фолио възможно най-плътно, за да не изтече сокът, и поставете в гореща фурна за 20-25 минути. Междувременно сварете кафявия ориз, като го сварите в малко вода или на пара (за да стане ронлив). При сервиране рибите се слагат върху ориза и се заливат с отделения при печенето сок.

съставки:
1 варени пилешки гърди,
1 връзка маруля
1 торбичка пшенични крекери без добавки,
100 г моцарела,
1 буркан натурално кисело мляко (без добавки),
маслини или маслини - на вкус.

готвене:
Нарежете сварените гърди и сирене на кубчета. Маслини или маслини - кръгчета. Накъсайте салатата с ръце. Смесете пилешкото месо, сиренето, маслините, крекерите и зелената салата в купа, разбъркайте и подправете с кисело мляко. За по-ярък вкус добавете лимонов сок към киселото мляко.

Спагети от твърда пшеницаМорска храна

съставки:
100 г спагети,
200 г морски коктейл,
2 зрели домата
босилек, копър, магданоз - на вкус,
люти чушки.

готвене:
Пригответе доматен сос: нарежете доматите заедно с подправките в блендер, посолете малко. Запържете морските дарове в лъжица зехтин за 5-8 минути. Налейте доматен соси оставете да къкри 10 минути. През това време сварете спагетите, отцедете ги от водата и ги наредете върху плосък съд под формата на ринг. Поставете морски дарове в центъра, изсипете сос и украсете с билки.

съставки:
300 г филе от розова сьомга,
150 г броколи,
100 г ориз
сол, черен пипер, лимонов сок.

готвене:
Сварете ориза в подсолена вода и го отцедете в гевгир. Рибно филе, сол, поръсете с лимонов сок и сварете за двойка. Също така сварете броколите във вода или на пара (което е за предпочитане). Сервирайте гарнирано с билки, заедно със салата от пресни зеленчуци.

съставки:
100 г пресни гъби,
2 яйца,
1 домат
½ връзка зелен лук
сол, растително масло.

готвене:
Запържете нарязаните домати в растително масло, добавете гъбите и оставете да къкри, докато омекнат. Добавете наситнения лук и залейте с разбитите яйца. Гответе на слаб огън под капак.

Добър апетит!

Лариса Шуфтайкина

Днес ще говорим за така обичания от много привърженици на здравословния начин на живот - правилното хранене. Какво е правилното хранене за отслабване, каква е неговата същност?Това е набор от методи и правила, които ни позволяват да осигурим на тялото си всички необходими вещества (белтъчини, мазнини, въглехидрати, витамини и витаминоподобни вещества, микроелементи, минерали, баластни вещества и др.), като същевременно консумираме минимум. количество храна.

Предпоставка за правилното хранене трябва да бъде енергиен баланс, при който броят на усвоените калории трябва да бъде по-висок от изразходваните от стойността на основния метаболизъм.

Ползите от правилното хранене

• Премахване на храносмилателни проблеми (оригване, киселини, тежест в корема, запек).
• Отслабване.
• Укрепване на имунитета.
• Увеличаване на работоспособността.
• Само здраве и положителни емоции!

Храносмилателният тракт е сложна система, в допълнение към храносмилането, той изпълнява няколко други жизненоважни функции, като например:

1. Ендокринни (производство на хормоноподобни и регулаторни вещества).
2. Имунен (апендиксът или цекума е точно имунният орган. Когато апендиксът се отстрани, имунитетът значително намалява).
3. Поддържане на микрофлората (полезната чревна микрофлора спомага за по-дълбоко смилане на храната, стимулира имунитета на целия организъм, произвежда редица витамини, предпазва тялото от патологични микроорганизми).

Ако поне една от горните функции на стомашно-чревния тракт е нарушена, цялото тяло страда, имунитетът намалява, нивото на желязо в кръвта намалява, появяват се слабост, неразположение, запек, повишено образуване на газове, появяват се различни хронични заболявания.

Съвременният живот налага свои собствени ограничения върху начина на живот на човек, върху ежедневието му, върху консумираните продукти. Нека поговорим какво ядем. Съвременната хранителна индустрия вече не може без консерванти, пълнители, сгъстители и подобрители на вкуса.

Един прост пример, как можете да отглеждате шафран за стотици милиони хора, които ядат храни, вливани с шафран всеки ден? Отговорът е да се създаде синтетичен аналог с вкус на шафран и да се добави към храната. Срокът на годност на хранителните продукти се е увеличил многократно, можете ли да си представите торта, която може да се съхранява до шест месеца? Защо не се разваля? Какво ще се случи със стомаха ви, когато ядете този пай?

Няма нищо по-добро от естествената храна, тя е тази, която дава здраве. Когато избирате продукти, обърнете внимание на срока на годност и състава. Купува свежи зеленчуци, месо и гответе всякакви ястия от тях. Ще отнеме повече време, но ползите за здравето ще се изплатят!

Друг проблем на съвременното човешко хранене са рафинираните продукти. Например рафинирано и дезодорирано слънчогледово масло, рафинирана захар и др. Знаете ли, че рафинираните масла премахват мастноразтворимите витамини (A, K, D, E) и най-полезните полиненаситени мастни киселини? Оказва се просто чиста безполезна мазнина. В рафинираната захар липсват много биологично активни вещества, открити в тъмната захар. Това са само калории. Опитайте се да избягвате използването на различни мазила вместо масло, тъй като към мазилката се добавят евтини кокосово и палмово масло.

Да не говорим за бързо хранене. Храненето в движение, огромни хапки и полусинтетична храна не е еднозначно полезно.

Има достатъчно малко прости правилахранене, което ще ви позволи да подобрите храносмилането, благосъстоянието, да намалите телесното тегло, без да се свържете с професионален диетолог.

Общи правила:

• Яжте по-често, но по малко. Оптимално е дневното количество храна да се раздели на 5 хранения. По-долу е дадена приблизителна дневна диета за правилно хранене за отслабване.
• Най-добре е да приемате храна по едно и също време. Режимът допринася за развитието на стереотипи, което допринася за по-дълбоко смилане на храната, бързо насищане и в резултат на това намаляване на общото количество храна. Не се препоръчва да отлагате храненето повече от 40 минути.
• Спокойната среда, без телевизия и книги, помага за подобряване на храносмилането! Изключете мобилния си телефон.
• Дъвчете храната старателно. Това е достатъчно важно, тъй като обработката на храната от ензими и подготовката за смилане в стомаха започва в слюнката. Броят на дъвчещите движения за твърда храна трябва да бъде най-малко 20. По-добре е да не поглъщате дори течна храна веднага, а да "дъвчете" малко. По-бавното приемане на храна значително намалява общото количество храна, подобрява ефективността на храносмилането.
• Преди хранене не се препоръчва да се пият различни напитки, особено алкохолни.
• След хранене е по-добре да се въздържате от пиене на течности поне 40-50 минути, така че храносмилането на стомаха да протича по-ефективно.

• Рафинирани масла. Просто е дебел.
• Червени колбаси. Често те са оцветени с нитрити, което само по себе си е отрова.
• Алкохол. Отлежалите коняци и сухи вина се считат за най-висококачествен алкохол. Те имат най-малко количество сивушни масла.
• Оранжерийни зеленчуци. Често в процеса на отглеждане на оранжерийни зеленчуци се използва значително количество минерални торове, което значително влияе върху състава на реколтата. Обикновено това е превишение на нивото на нитрати и нитрити.
• Млечни продукти със срок на годност над 5 дни. Такива продукти нямат никаква биологична стойност, въпреки че може дори да не съдържат консервант.
• Внимавайте с екзотичните храни. Храната, която не е типична за района на пребиваване, може да бъде вредна. Примери за това са кафето и алкохолът.
• Избягвайте да ядете печива от бяло брашно. Те допринасят за бързото наддаване на тегло, но не носят никакви ползи за тялото.

• Пълнозърнест хляб. Съдържа голям бройбаластни вещества и витамини от група В.
• Млечна каша. Страхотна закуска!
• Ферментирали млечни продукти със срок на годност под 5 дни или домашно приготвени (с включена рецепта).
• Подправки (джинджифил, канела, черен и червен пипер, куркума). Има дори лечебни подправки.
  Плодове, зеленчуци, ядки.
• Супи с ниско съдържание на мазнини.
• месо нискомаслени сортове(говеждо, телешко, пилешки гърди).
• Морската риба съдържа достатъчно количество калций, фосфор и много други важни минерали и микроелементи.
• Зелен чай, плодови сокове.
• Домашно мляко. Един от най-полезните продукти!

• закуска

Овесена каша
Няколко филийки ръжен хляб
Слаб чай или кафе.

• Обяд

Ябълка (банан или няколко мандарини)

• Вечеря

Зеленчукова супа с ниско съдържание на мазнини
Риба или ястие с месос гарнитура
Чаша сок

• следобеден чай

Чаша кефир или топло мляко

• Вечеря

Зеленчукова салата или плодово смути
Слаб чай

Плодовете могат да се добавят в почти всякакви количества към всяко хранене, с изключение на вечерята.

Правилно хранене за отслабване: същността и ясна препоръка какво да правите (видео)

Много често съвременният човек подценява приноса на правилното хранене за отслабването и здравето. И тялото му плаща същото - хроничен холецистит, панкреатит, затлъстяване, гастрит, дуоденит, колит, сигмоидит и много други заболявания възникват поради недохранване и начин на живот. Нека се храним правилно и бъдем здрави!

Последни новини

Само правилното хранене за отслабване през деня, чиито рецепти са предложени в тази статия, ще ви помогне да постигнете хармония. Без промяна на диетата физическата активност няма да доведе до желания резултат.

В обикновения живот понякога гладуваме, понякога преяждаме, вместо да се храним балансирано, разделно и редовно. Фитнес момичетата, които тренират 3-4 пъти седмично, трябва да знаят как да попълнят разходите за енергия, без да навредят на фигурата.

Основи на диетата. Откъде да започнете и защо ви трябва.

Правилното хранене за целия ден е гаранция за здраве и хармония:с помощта на рецепти за отслабване, ще се приспособите към правилен режимбез болка и глад. Заслужава да се отбележи, че захранваща система, предназначен за всеки ден, има много предимства:

• липса на глад и стомашни спазми;
• индивидуално планиране на менюто;
• липсата на категорични табута.

Единствената трудност в менюто за правилно хранене е дългосрочният процес. Диета, базирана на здравословна храна, ще бъде по-ефективна, ако се занимавате с фитнес или курс на масаж. Упражнения за отслабванеу дома са предложени в това видео.

Списък на продуктите за отслабване: меню за правилно хранене за всеки ден

Въз основа на здравословни храни, съдържащи фибри, минерали и витамини, можете да направите индивидуално меню . Полезни свойствазеленчуци, плодове, варива, риба не трябва да се подценяват. Всички продукти за отслабване могат да бъдат разделени на основни категории:

• протеини;
• млечни;
• Зърнени храни;
• Ядки;
• Зеленчуци плодове.

Лаврак, камбала, щука, скумрия и шаран съдържат ценни протеини. Рибата обаче не трябва да се яде повече от четири пъти седмично. Пиле и Турция - най-добрите сортовемесо, за тези, които отслабват. Например, Диетата на Дюкан, известен в целия свят, предлага комбинирането на чист протеин със зеленчуци на етапа на редуване. Можете да научите повече за тази система за захранване в това видео.

Калоричното съдържание на едно яйце е само 80 kC, протеините и витамините се усвояват перфектно от тялото.

Без млечни продукти няма да се отървете от излишните килограми. Линоловата киселина и калцият, съдържащи се в кефира, изварата, помагат за задоволяване на глада. Сирената моцарела, фета и адиге са нискокалорични сортове, богати на витамини.

Много фитоняшки отказват зърнени култури и всъщност е така зърнените храни ви помагат да отслабнететъй като премахва токсините от тялото. Готвенето трябва да се извършва с вода без масло.

Ечемикът е хипоалергичен, а просото понижава холестерола. Елдата е източник на желязо, а овесените ядки имат почистващ ефект, затова се считат за разкрасителен продукт.

Без зеленчуцидори ежедневните тренировки във фитнеса няма да ви помогнат да направите стройна фигура. Обърнете внимание на елементите, които задължително трябва да присъстват в менюто ви. Морковите и доматите премахват холестерола, предпазват от онкология. Тиквичките, целината и цвеклото подобряват работата на червата. Краставицата и зелето правят мускулите по-издръжливи, а тиквата ускорява метаболизма.

Меню за правилно хранене за седмицата: рецепти за всеки ден за здраве и хармония

Без диета няма да постигнете резултати.Как да отслабнете, ако ядете половината от дневната диета по време на вечеря и просто няма сутрешно хранене?

Тайната на правилното хранене за отслабване е проста - консумацията на калории трябва да бъде повече от количеството храна, консумирана за енергия. Таблица с калорични храни ще ви помогне да създадете индивидуално меню.

Използвайки калкулатор за индекс на маса, можете да получите идеалното си тегло въз основа на възраст, височина, телосложение. Чрез изчисляване на индекса на телесната маса ще разберете колко излишни килограма трябва да загубите.

Здравословното и правилно хранене за всеки ден е идеална схема за отслабване, а рецептите не изискват дълга подготовка. Ние предлагаме опции за здравословно хранене:менюто за всеки ден ще помогне да се постигне загуба на тегло и да се избегне липсата на ценни микроелементи.

За закуска- гювеч от извара, който може да се приготви предния ден.

Калоричното съдържание на ястието е 90kC/100g.

Гювеч

За готвене ще ви трябва съставки:

• Яйца-3бр.;
• Захар - 100g;
• Извара - 500гр;
• Грис-2 с.л. л;
• Стафиди и сушени кайсии - 50 г;
• Заквасена сметана - 100 г;
• Сол.

Грисът се комбинира със заквасена сметана и се разбърква, за да набъбне за половин час. Изсипете стафиди и сушени кайсии с вряща вода. Изварата се претрива през сито или се натрошава с блендер, за да стане гювечът по-ефирен. Към пасираната изварена маса се добавят захарта и яйцата. Изсипете грис със заквасена сметана в общата маса.

Отстранете излишната влага от сушени кайсии и стафиди, като попиете със салфетка. Формата се намазва с масло и се поставя масата в нея. Ястието се поставя във фурната, загрята до +180 градуса. Пече се 40 минутидо златисто кафяво. При сервиране украсете с плодове, сметана.

Обядът задължително включва горещо ястие. Предлагаме да приготвим вкусна оризова супа с калмари и грах. Калоричното съдържание на ястието е 145kC / 100g.

Супа с калмари и ориз

За готвене трябва Компоненти:

• Филе от калмари-400гр;.
• ориз - 2/3 чаша;
• Зелен грах - 1/2 чаша;
• крушка;.
• Масло - 1 с.л. л;.
• Сол, подправки, билки.

Оризовата каша се сварява до полуготовност, а зеленчуците се нарязват на ивици и се задушават в олиото. калмаричисти, нарязани. Зеленчуците се слагат в бульона, след 15 минути се добавят оризът, калмарите и грахът. Гответе до готовност. Поръсете с билки преди сервиране.

Вечерятрябва да е богат и лек. Идеален вариант за правилно хранене е рецепта за пълнени тиквички. Калоричното съдържание на ястието е 80kC/100g.

Пълнени тиквички

За да създадете кулинарен шедьовър ще ви трябват такива продукти:

• Кайма - 300 г;
• Тиквички - 2 бр.;
• ориз - ½ чаша;
• Морков-1 бр.;
• Крушка-1бр.;
• Бульон-1 стъкло;
• Заквасена сметана и доматено пюре - 1 супена лъжица. л;
• Сол, чесън, черен пипер.

Тиквичките се нарязват на напречни парчета, след отстраняване на пулпата. Оризът се сварява до полуготовност и се смесва с каймата. "Лодки" от тиквичкипълни се със сместа, поставя се във форма и се залива със соса.

За да приготвите соса, използвайте пулпа от тиквички, моркови и лук.

Съставките се задушават в тиган с добавяне на малко количество масло, добавя се чесън, бульон (вода). На финален етап- сложете доматено пюре със заквасена сметана, сол, черен пипер.

Тиквичките в сос се задушават 40 минути под капак.При сервиране поръсете с пресни билки.

Правилно хранене: изпитани рецепти за гарантирани резултати

Обикновено фитоните нямат достатъчно търпение и време, за да проверят правилната хранителна таблица и да изчислят калоричното съдържание на всяко парче. Ако скрупульозността не е характерна за вас, използвайте диета за мързеливи: резултатът е минус 12 кг за 2 седмици, а отзивите са само положителни!

Особеността на плана за хранене е, че можете да изберете една от опциите за конкретно хранене. Не забравяйте да редувате ястия и не се задържайте на едни и същи позиции.

закуска

1. Извара със заквасена сметана и пресни плодове.
2. Сандвич със пилешки гърдиили сьомга. Чаша кефир, изварено мляко.
3. Овесени ядки, оризова или просо каша. Можете да добавите малко ядки или сушени плодове.
4. Омлет от 3 яйца, плодова салата.

Вечеря

1. Зеленчукова крем супа с ориз.
2. Зеленчукова лазаня.
3. Гулаш с пълнозърнеста паста.
4. Паниран карфиол.

Вечеря

1. Зеленчуково рагу с пилешки гърди.
2. Морски дарове с кафяв ориз.
3. Телешко варено със зеленчуци.
4. Гювеч и салата от извара.

Когато изграждате правилно хранително меню, не забравяйте това забраненотакива позиции остават като бързо хранене, сладкиши, сладкарски изделия, сухи смеси и мюсли. Откажете се от газирани напитки и алкохол - и след седмица ще видите резултата. Мазните и пушени храни водят до акне, акне, проблеми с мазната коса. Изчиствайки менюто си от вредни продукти, ще видите не само намаляване на обемите, но и външни признацивъзстановяване на тялото. Видеоклиповете за здравословно хранене за всеки ден ще ви помогнат да постигнете желаната цел.

Опции за закуска: здравословно хранене

Висококалоричните ядки дават усещане за ситост, така че са идеален продукт за похапване. Фъстъците, орехите и кедровите ядки подмладяват и ускоряват метаболитните процеси. Дневна ставка- не повече от два ореха или 20 броя бадеми.

Храни, съдържащи фибри - горски плодове и плодове. Вкусни лакомствави спасява от глада между храненията. Обърнете внимание на грейпфрут, ананас и ябълка, които съдържат пектин и витамин С. Полезните свойства на тези плодове са известни на всички.

В допълнение, можете да крекери с нискомаслено сирене. Отървете се от досадното чувство на глад ще ви помогне суров морков, манго, сушени череши. Изпийте чаша кефир или кисело мляко без добавки.

Съвети за жени след 30-40 години. Откъде да започна. Как да планираме.

IN зряла възрасттялото започва да се променя. Ако можете да отслабнете на 20-годишна възраст само за седмица, тогава след 40-годишната марка метаболитните процеси се забавят и следователно се отлагат мазнини. Основните препоръки за хранене са:

1. Повече калций, протеини и вода.
2. Минимизирайте въглехидратите и мазнините.
3. Ограничаването на течностите може да доведе до отпускане на кожата.
4. Можете да поддържате нормалното си телесно тегло с помощта на дни на гладно.
5. Необходима е оптимална тренировъчна програма.

Оптималният брой калории на ден е 1500.Можете да изчислите количеството по-точно, като използвате проста формула: умножете теглото по 22 и извадете 700. Предпочитайте рибата пред месото, тъй като съдържа ненаситени мастни киселини. Най-доброто начало на деня е мързелива овесена каша, които може да приготвите предния ден.

Овесени ядки за мързеливи

Съставки за готвене:

• Овесени ядки - 30g;
• Семена от чиа - 1 с.л. лъжица;
• гръцко кисело мляко - 60гр;
• Мляко - 80 мл;
• Мед - 1 час. л;
• Зърна от нар;
• Кокосов орех;
• Канела или захар - 1 ч.л.;
• Стафиди - 1 с.л. л;
• Ядки - 1 с.л.

Няколко вида овесени ядки ще ви помогнат да се заредите с енергия рано сутрин. Тези съставки са предназначени за приготвяне на два десерта. различни видове. Ястието не изисква готвене, а за една нощ кашата ще придобие мека текстура. Видеото по-долу ще ви помогне да извлечете максимума вкусна закускабез много караница.

Правилно хранене за отслабване: комбиниране на продукти

Знаете ли, че неправилната комбинация от продукти може да доведе до наддаване на тегло, нарушаване на храносмилателния тракт? Белтъчните храни се комбинират със зеле, боб, тиквички, спанак и други храни, които не съдържат нишесте.

Съдържащи нишесте добавки с билки, репички, домати и репички. Нищо чудно, че диетолозите съветват да не комбинирате картофи с хляб, тъй като тези продукти се усвояват лошо от тялото.

Плодовете и ядките са перфектната комбинация.Яжте градински продукти за закуска или вечеря, но не комбинирайте много видове, особено екзотични. Експертите препоръчват плодовете да се ядат отделно 30 минути преди основното хранене.

Не е нужно да запомняте калоричното съдържание на всички позиции наизуст. Просто обърнете внимание на съдържанието на BJU и броя на калориите, когато купувате стоки в магазина. Идеална правилна хармония- станете от масата с леко чувство на глад.

Дори и да се поглезите с десерт или торта, не се паникьосвайте. Стресът допринася за това, че ще абсорбирате храна в нереални количества, без да усещате вкуса и ситостта. Знаейки, че имате „грях“ под формата на излишък от калории, отработете това, което ядете по време на тренировка.

Систематично правилно хранене за отслабване през деня- много по-добре от строгите диети: рецепти за прости и здравословни ястия ще разнообразят вашата диета.